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ALIMENTACIN
Ladieta recomendabletiene5caractersticas
bsicas.
Completa
Suficiente
Equilibrada
Adecuada
Inocua
COMPLETA:
Una dieta es completa cuando incluye por lo
menosunalimentodecadaunodelosgrupos
encadaunadelascomidasprincipales.
SUFICIENTE:
Cuandolascantidadesdealimentosynutrimentos
que se consumen cubren las necesidades del
organismo,perosinexcesos.
EQUILIBRADA:
Escuandotienelasproporcionescorrectasde
hidratosdecarbono,protenasygrasas.Aunquela
proporcinmsadecuadapuedevariarparacada
personaopoblacin.
ADECUADA:
Sedebeadecuarsealascondicionesdecadapersona
ysituacin,porejemploasuedad,actividadfsica,
regindondehabita,pocadelao,nivel
socioeconmico,etc.
INOCUA:
Escuandonohacedaoalasalud,tantoporno
contenersustanciasmalasencantidadespeligrosas,lo
cualexigelavarselasmanos,lavarlosalimentos,tener
recipienteslimpios,etc.