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Pasta con aceitunas y queso feta

Ingredientes
Porciones: 4

250 gramos de espagueti integral

1 cucharada de aceite de oliva

2 dientes de ajo, picados finamente

250 gramos de championes, rebanados

2 calabacitas pequeas, rebanadas

Organo seco, al gusto

Sal y pimienta, al gusto

12 aceitunas negras, sin hueso y rebanadas

30 gramos de queso feta, desmoronado

Modo de preparacin
Preparacin: 15min Coccin: 20min Listo en:35min
1. Hierve suficiente agua con un sal en una olla grande. Agrega el espagueti y cocina de
8 a 10 minutos o hasta que est al dente. Escurre.
2. Calienta el aceite de oliva en un sartn a fuego medio y saltea el ajo durante 2
minutos. Incorpora los championes y las calabacitas. Sazona con organo, sal y
pimienta. Incorpora las aceitunas y cocina hasta que se hayan calentado. Coloca la
pasta en el sartn, revuelve y cocina durante 2 minutos. Sirve con queso feta encima.

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