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ANTECEDENTES HISTRICOS
Panificacin Bimbo inici operaciones el 2 de diciembre de 1945 con slo 34
trabajadores en una pequea fbrica de la Ciudad de Mxico, construida en
el nmero 117 de la calle 58 Norte, en la colonia Santa Mara Insurgentes.
La visin de sus creadores era hacer un pan realmente bueno, nutritivo,
sabroso, fresco.
Los fundadores de la empresa fueron Lorenzo Servirte, Jaime Jorba, Jaime
Sendra, Jos T. Mata, Alfonso Velasco y Roberto Servirte.
Al comienzo slo se elaboraban:
* 4 tipos de pan: super-pan bimbo grande y chico, negro y tostado.
* Hoy se fabrican alrededor de: 5000 productos diferentes
La primera mquina mexicana de bolillo
En los antecedentes familiares de los fundadores de Bimbo hay una gran
tradicin panadera. Remontndonos a 1918 encontramos que Don Juan
Servirte, padre de Lorenzo y Roberto Servirte patent en ese ao la
Higinica Mltiple Po, la primera mquina mexicana de hacer bolillos. En
aquella empresa acompaaron al tambin fundador de la pastelera El
Molino, los seores Jos Jorba y Jaime Palomas Sendra.
A principios de los aos cuarenta, Jaime Sendra, jefe de produccin de El
Molino, vislumbr una gran oportunidad en la elaboracin industrial del pan
de caja o de molde y habl con Lorenzo Servirte, quien era Gerente de la
pastelera. Por qu no ponemos una fbrica de pan?, dijo Jaime. Y con
aquella sencilla pregunta, hoy famosa entre la gente de la empresa, ambos
iniciaron los planes para fabricar un pan digno del Mxico moderno y
pujante de aquellos aos. Invitaron a la aventura a Jaime Jorba y a Jos T.
Mata, con quienes tenan vnculos familiares y de negocios, y a quien sin
duda era el mejor tcnico panificador de Mxico: Alfonso Velasco, que haba
tomado cursos de panificacin en Estados Unidos y por entonces funga
como Director Tcnico de Pan Ideal.
En septiembre de 1945, la empresa contrat a su primer colaborador, un
jovencito de 17 aos: Roberto Servirte. La tarea inicial de quien hoy preside
el Consejo de Administracin de Grupo Bimbo fue acompaar a Jaime Jorba
en la realizacin del primer censo de compradores.
Los primeros pasos del Osito
* En 1945 el Super-Pan Bimbo result una novedad en el mercado de la
Ciudad de Mxico por estar envuelto en celofn.
memorables, como la que se dio entre los Tuinky Wonder y los Submarinos
de Marinela a partir de 1967, o la que enfrent al Gansito contra el Pipiolo
el pastelito inventado por Alfonso Velasco, y despus adquirido por
Wonder.
* Los productos Bimbo y Marinela nunca perdieron su lugar como lderes en
el mercado. Wonder nos despert recuerda Jaime Jorba
* Algo haba que hacer para que el competidor no nos comiera. Bimbo
terminara por adquirir la Compaa Continental de Alimentos y Wonder
pasara a ser una marca de la organizacin en 1986.
MISIN
Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de
nuestras marcas. Comprometindonos a ser una empresa:
* Altamente productiva y plenamente humana.
* Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfaccin de
nuestros clientes y consumidores.
* Lder internacional en la industria dela panificacin, con visin a largo
plazo.
VISIN
Hacer de nuestro negocio un negocio, ser productivos para alcanzar los
niveles de rentabilidad establecidos, lograr un creciente volumen y
participacin de nuestras marcas, estar cerca de nuestros consumidores y
clientes, ellos son nuestra razn de ser, buscar que nuestro personal se
desarrolle y realice plenamente (vivir nuestra filosofa). Orientados
permanentemente a aprender y asegurar la operacin en un adecuado
ambiente de control (informacin, sistemas y confianza).
Una Empresa con marcas lderes y confiables para nuestros Consumidores.
* El proveedor preferido de nuestros clientes.
* Un lugar extraordinario para trabajar.
* Una Empresa que ve hacia delante.
* Una Empresa slida para nuestros Accionistas y la Sociedad.
OBJETIVOS ESTRATGICOS
Adems de las barras Doble Fibra estn las barras PlusVita, con:
* Menos de 100 caloras y bajas en sodio;
Las Natura:
* Elaboradas con granos enteros e ingredientes 100% naturales;
Bran Frut:
* Rellenas de fruta.
* Multigrano, una combinacin de trigo,
* Cebada,
* Centeno,
* Avena y semillas de girasol,
* Ingredientes fortificados con vitaminas.
SEGMENTOS DE MERCADO
* Elabora cerca de 5 mil productos con 100 marcas reconocidas,
* cuenta con una de las redes de distribucin ms extensas del mundo,
superior a 32 mil rutas y
* un equipo de transporte por arriba de los 38 mil vehculos que dan
servicio a ms de un milln de puntos de venta. Integran al Grupo ms de
85 mil colaboradores.
Razn de deuda
El resultado de la empresa fue de 12%, arriba que el porcentaje que
pertenece al promedio industrial, el cual refleja la proporcin de activos
totales financiados por los acreedores de la empresa. En otras palabras la
empresa presenta una razn de deuda aceptable.
Razn de la capacidad de pago de intereses
Esta razn es fcil de medir ya que la empresa cae en el rango en que la
empresa es aceptable para pagar impuestos.
FUENTES:
http://es.wikipedia.org/wiki/Grupo_Bimbo
http://elpueblonoestonto.blogspot.com/2006/06/lista-de-productosbimbo.html
http://segmento.itam.mx/Administrador/Uploader/material/Bimbo,
%20Distribucion%20de%20Clase%20Mundial.PDF
http://www.elsiglodetorreon.com.mx/noticia/288450.bimbo-y-su-red-dedistribucion.html
http://www.grupobimbo.com.mx/relacioninv/uploads/reports/PR
%201T05%20def.pdf
http://www.cbbanorte.com.mx/analisis/emisora/bimbo/EspecialBIMBOSARA.
pdf
www.grupobimbo.com.mx
http://www.slideshare.net/eveblueshine/mision-visin-valores-y-objetivos