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CFP. JULIACA
SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO
INDUSTRIAL
JEFE DE CFP
INSTRUCTOR
APRENDIZ
SEMESTRE
: IV
INGRESO
: 2014
CONFECCIONES TEXTILES
II.
I.
INDICE
CARTULA
-----------------------------------------------------
NDICE
-----------------------------------------------------
PRESENTACIN
-----------------------------------------------------
01
II.
02
III.
03
IV.
06
V.
ANTECEDENTES--------------------------------------------------------------------------
07
VI.
OBJETIVOS----------------------------------------------------------------------------------
08
VII. DESCRIPCIN DE PROYECTO DE INNOVACIN------------------------------09
VII.I. PASOS Y SECUENCIAS-----------------------------------------------------------------10
VII.II.MARCO TEORICO------------------------------------------------------------------------15
VII.II.I. CALIDAD TOTAL------------------------------------------------------------------------43
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XI.
CONCLUSIONES---------------------------------------------------------------------------
61
XII. BIBLIOGRAFIA.----------------------------------------------------------------------------62
III.
PARTICIPANTE
CARRERA
: CONFECCIONES TEXTILES
PROGRAMA
: APRENDIZAJE DUAL
GRUPO
: VCTD 401
CONFECCIONES TEXTILES
MODULO
: CUARTO SEMESTRE
ID
INGRESO
: 2014 - 10
DEDICATORIA:
CONFECCIONES TEXTILES
AGRADECIMIENTO:
En especial quiero agradecer a los instructores por sus enseanzas a lo largo
de mi carrera de confecciones textiles, asi como
CONFECCIONES TEXTILES
INTRODUCCION
CONFECCIONES TEXTILES
IV.
EMPRESA:
LUGAR:
JULIACA
FECHA DE INICIO:
FECHA DE TRMINO:
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V.
ANTECEDENTES
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VI.
Problema general:
-
Problemas especficos:
VII.
CONFECCIONES TEXTILES
OBJETIVOS
El ser humano est en constante cambio que busca medios para crear y
progresar, es por eso que estamos seguros una vez culminado nuestro
proyecto alcanzaremos los siguientes objetivos:
OBJETIVOS GENERALES:
-
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IX.
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XI.
MARCO TEORICO
Control de calidad
El control de calidad como lo dice el Ingeniero Industrial German de la Torre,
son todos los mecanismos, acciones, herramientas realizadas para detectar la
presencia de errores. La funcin del control de calidad existe primordialmente
como una organizacin de servicio, para conocer las especificaciones
establecidas por la ingeniera del producto y proporcionar asistencia al
departamento de fabricacin, para que la produccin alcance estas
especificaciones. Como tal, la funcin consiste en la recoleccin y anlisis de
grandes cantidades de datos que despus se presentan a diferentes
departamentos para iniciar una accin correctiva adecuada.
Todo producto que no cumpla las caractersticas mnimas para decir que es
correcto, ser eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de
fabricacin que podran evitar esos costos aadidos y desperdicios de material.
Para controlar la calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas de
muestreo para verificar que las caractersticas del mismo sean ptimas. El
nico inconveniente de estas pruebas es el gasto que conlleva el control de
cada producto fabricado, ya que se eliminan los defectuosos, sin posibilidad de
reutilizarlo. Funcin Principal -Esta asegura de que sus productos o servicios
cumplan con los requisitos mnimos de calidad.
Conceptos de Calidad
1.- W. Edwards Deming
"Calidad es traducir las necesidades futuras de los usuarios en caractersticas
medibles, solo as un producto puede ser diseado y fabricado para dar
satisfaccin a un precio que el cliente pagar; la calidad puede estar definida
solamente en trminos del agente".
2.- Joseph M. Juran
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"La palabra calidad tiene mltiples significados. Dos de ellos son los ms
representativos.
La calidad consiste en aquellas caractersticas de producto que se basan en las
necesidades del cliente y que por eso brindan satisfaccin del producto.
Calidad consiste en libertad despus de las deficiencias".
3.- Kaoru Ishikawa
"De manera somera calidad significa calidad del producto. Ms especfico,
calidad es calidad del trabajo, calidad del servicio, calidad de la informacin,
calidad de proceso, calidad de la gente, calidad del sistema, calidad de la
compaa, calidad de objetivos, etc."
4.- Philip B. Crosby
"Calidad es conformidad con los requerimientos. Los requerimientos tienen que
estar claramente establecidos para que no haya malentendidos; las mediciones
deben ser tomadas continuamente para determinar conformidad con esos
requerimientos; la no conformidad detectada es una ausencia de calidad".
En resumen, podemos decir que calidad es:
Cumplir con los requerimientos que necesita el cliente con un mnimo de
errores y defectos.
Importancia de la calidad
Como se ha mencionado anteriormente, la calidad es satisfacer las
necesidades de los clientes, esto trae como consecuencia que surja en las
organizaciones la importancia de tener calidad en todas ellas.
De acuerdo con Carlos Colunga Dvila la importancia de la calidad se traduce
como los beneficios obtenidos a partir de una mejor manera de hacer las cosas
y buscar la satisfaccin de los clientes, como pueden ser: la reduccin de
costos, presencia y permanencia en el mercado y la generacin de empleos.
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Reduccin de costos.
Automticamente los costos se reducen ya que la organizacin tendr menos
reprocesos, con esto, las piezas que se desechaban, ahora sern utilizadas,
las personas que se encargaban de volver a reprocesar dichas piezas, ahora
podrn dedicarse a la produccin y el tiempo que le dedicaban a este mismo
los podrn utilizar para innovar nuevos productos o mejorar sus sistemas de
produccin, tambin ocasionando un ahorro en el tiempo y los materiales
ocupados para la elaboracin del producto.
Disminucin en los precios.
Como consecuencia en la reduccin de costos, ocasionado por el menor uso
de materiales, por la reduccin en los reprocesos, por el menor desperdicio y
por el menor desgaste humano, la productividad aumenta considerablemente y
el precio del producto o servicio puede ser menor.
Presencia en el mercado.
Con una calidad superior a la de la competencia, con un precio competitivo,
con productos innovadores y cada vez ms perfeccionados, el mercado
reconoce la marca creando una confiabilidad hacia los productos fabricados o
servicio otorgados; lo que redunda en una presencia sobresaliente en el
mercado.
Permanencia en el mercado.
Como consecuencia de las ventajas antes mencionadas, la empresa tiene alta
probabilidad de permanecer en el mercado con una fidelidad por parte de los
consumidores.
Generacin de empleos.
Al mejorar la calidad, con un precio competitivo, con presencia y permanencia
en el mercado, se pueden proporcionar ms empleos, que a su vez demuestra
un crecimiento en la organizacin y cumple ntegramente con uno de los
objetivos de la empresa.
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Objetivos de la calidad
Los objetivos de la calidad puede ser vistos desde diferentes puntos de vista.
Por una parte se busca la completa satisfaccin del cliente para diferentes
fines, por otra parte puede ser el lograr la mxima productividad por parte de
los miembros de la empresa que genere mayores utilidades, tambin se puede
ver como un grado de excelencia, o bien puede ser parte de un requisito para
permanecer en el mercado aunque no se est plenamente convencido de los
alcances de la calidad.
Sin embargo, el objetivo fundamental y el motivo por el cual la calidad existe,
es el cumplimiento de las expectativas y necesidades de los clientes. Carlos
Colunga Dvila[6]lo establece de la siguiente manera: "Calidad es satisfacer al
cliente. Cmo?. Cumpliendo con los requerimientos y prestando un buen
servicio. Hasta dnde?. Hasta donde la accin tomada ayude a la
permanencia de la empresa en el mercado. Ese es el limite".
Principios de la calidad
Jess Alberto Viveros Prez nos dice que la calidad se establece por 13
principios:
1.- Hacer bien las cosas desde la primera vez.
2.- Satisfacer las necesidades del cliente (tanto externo como interno
ampliamente)
3.- Buscar soluciones y no estar justificando errores.
4.- Ser optimista a ultranza.
5.- Tener buen trato con los dems.
6.- Ser oportuno en el cumplimiento de las tareas.
7.- Ser puntual.
8.- Colaborar con amabilidad con sus compaeros de equipo de trabajo.
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Cuadro de Pareto.
Diagrama de causa y efecto.
Estratificacin.
Hoja de verificacin.
Histogramas.
Diagramas de dispersin.
Graficas y cuadros de control.
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entre
otras
cosas
que
el
problema
de
la
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Todos los problemas de calidad son originados por los obreros, en especial
aquellos del rea de produccin.
La calidad se origina en el departamento de calidad. El departamento de
calidad tiene una funcin de orientacin y supervisin, no debe hacer el trabajo
de los dems, porque entonces, estos no eliminarn sus malas costumbres.
Esto trae como consecuencia que los miembros de la organizacin estn de
acuerdo con mejorar su actuacin dentro de la empresa y para lograr este
cambio, Crosby se basa en cuatro principios:
1.- "Calidad se define como cumplir con los requisitos".
Todos los miembros de la empresa deben estar conscientes de que todo se
debe hacer bien a la primera vez.
2.- "El sistema de calidad es la prevencin".
Es ms fcil y menos costoso prevenir las cosas que corregirlas.
3.- "El estndar de realizacin es cero defectos".
Es tomar en serio los requisitos, es hacer las cosas bien y a la primera, es
hacer lo acordado en el momento acordado.
4.- "La medida de la calidad es el precio del cumplimiento".
Una forma de evaluar la calidad dentro de la organizacin.
La educacin tiene que ser un proceso cotidiano, par que todos comprendan
los cuatro principios, el proceso de mejoramiento de la calidad y lo que implica
propiciar la calidad dentro de la organizacin.
Crosby establece un Proceso de Mejoramiento de la Calidad en catorce pasos:
Compromiso de la direccin a mejorar la calidad.
La direccin debe ejercer el liderazgo para implementar la calidad, si no es as
los dems empleados no van a tener el empuje necesario para lograr por si
solos.
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procedimientos,
documentos,
estructura
organizacional
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Tambin
existen
varias
normas
que
establecen
requisitos
para
la
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XII.
REPARACIONES EL
TIEMPO
ELECTROMOTRIZ DIEGO
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REPARACIONES EL
TIEMPO
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Cantidad
10
20
Descripcin
Precio Un.
60.00/h
5.00
Precio Total
600.00
100.00
calidad
01
- Equipo de proyeccion
10.00/H
MONTO TOTAL
X.
100.00
800.00
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XI.
CONCLUSIONES
CUARTO. Los clientes estarn totalmente conformes al ver orden correcto del
ensamble de los componentes de su vehculo.
SEXTO. Al trabajar con esta "mesa de trabajo para servicios mltiples" ser
montado directamente al vehculo sin otras pruebas.
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XII.
BIBLIOGRAFIA
Bibliografa
Anda, Gutirrez Cuauhtmoc; "Administracin y calidad"; LIMUSA Noriega
editores; Mxico, 1995.
Crosby, Philip B.; "La organizacin permanece exitosa"; Editorial McGraw-Hill;
Mxico, 1988.
Colunga, Dvila Carlos; "Administracin para la calidad"; Panorama editorial;
Mxico, 1995.
Deming, W. Edwards; "Calidad, productividad y competitividad a la salida de la
crisis"; Editorial Daz de Santos; Madrid, 1989.
Ishikawa, Kaoru; "Qu es control total de la calidad?"; Editorial normal;
Colombia, 1986.
Juran, Joseph M.; "Juran y la planificacin de la calidad"; Editorial Daz de
Santos; Madrid, 1990.
Meneses, Jimnez Marcela Lucina; "Apuntes de mtodos estadsticos de
calidad."; derechos reservados, 2002. (sin valor comercial)
Shaw,
James
G.;
"El
cliente
quiere...Calidad";
Editorial
Prentice-Hall
Informacin de Internet:
www.tecsup.edu.pe
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www.centrena.com.pe
www.google.com.pe
www.utpaqp.edu.pe
www.monografias.com
Manuales de entrenamiento SENATI
Bien Euler, hay que achicar el marco terico de ISO. Y ordenar de acuerdo al
ltimo esquema.
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