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Experimento #3:

1. Llene un vaso de 250 ml con agua de la llave y agrguelos a bao


mara (este ser para el proceso de calentamiento).

2. De igual manera, con otros 250 ml de agua de la llave, prepare otro


bao que se utilizara para el enfriamiento.

3. En un vaso de precipitados de 100 ml, mida 30 ml de agua destilada


y en otro vaso mida otros 30 ml de glicerina.

4. Coloque dentro del bao mara, uno


calentar.

de los vasos y proceda a

5. Utilizando un cronometro, observe el incremento de temperatura de


la sustancia, cada 30 segundos, durante 4 minutos.
6. Registre la temperatura correspondiente a cada tiempo.
7. Transcurrido el tiempo de calentamiento, saque el vaso del bao de
alta temperatura y pselo inmediatamente a aun bao mara a
temperatura ambiente, sin detener el cronometro.

8. Registre la temperatura de la sustancia durante su enfriamiento, cada


30 segundos y por un espacio de 4 minutos.
Nota: cuando este tiempo haya transcurrido podr entonces detener el
cronometro.
9. Repita el procedimiento desde el punto 4, para la otra sustancia.
10.Anote sus resultados y observaciones.

Calentamiento de agua.
T
(C)
T (s)

23

24

25

27

28

28

30

30

30

30

60

90

120

150

180

210

240

Enfriamiento del agua.


T
(C)
T (s)

30

30

30

29

29

28

28

28

28

30

60

90

120

150

180

210

240

Calentamiento de glicerina.
T
(C)
T (s)

23

25

27

30

34

37

40

44

46

30

60

90

120

150

180

210

240

37

36

35

34

33

32

Enfriamiento de glicerina.
T
(C)

46

38

38

T (s)

30

60

90

120

150

180

210

240

Calentamiento de agua destilada


T
(C)
T (s)

23

29

32

36

40

44

47

51

54

30

60

90

120

150

180

210

240

Enfriamiento del agua destilada.


T
(C)
T (s)

54

49

46

43

40

37

35

34

33

30

60

90

120

150

180

210

240

CONCLUSIONES:
En esta prctica trabajamos diferentes procesos, en los cueles
hicimos algunas operaciones unitarias como las que son: trituracin,
filtracin decantacin y transferencia de calor.
Nos familiarizamos con estas operaciones y gracias a ello pudimos
realizar los experimentos antes mencionados.
En el caso de la decantacin vimos cmo es posible separar dos
sustancias de diferente densidad.

En el caso de la filtracin al vaco nos dimos cuenta que es una de las


mejor formas de separar un slido de un lquido ya que el detalle est
en el tiempo que se ahorra al hacer el proceso.
En el caso de la transmisin de calor nos dimos cuenta como
diferentes lquidos tienen diferentes puntos de ebullicin;
Por ejemplo en el caso del agua destilada es el lquido que tuvo un
menor punto de ebullicin lo que hace que evapore ms rpido; caso
contrario que con la glicerina que digamos en este caso, es ms
resistente al calor.