UNIVERSIDAD TECNOLGICA CENTROAMERICANA

UNITEC

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y SOCIALES

INFORME DE PRCTICA PROFESIONAL

CARACOL KNITS S.A.

SUSTENTADO POR:
JULIO BENJAMN VINDEL GUZMN
21051048

PREVIA INVESTIDURA AL TTULO DE:

LICENCIADO EN RELACIONES INTERNACIONALES CON
ORIENTACIN EN COMERCIO INTERNACIONAL

SAN PEDRO SULA

HONDURAS, C.A.

JULIO, 2015

2I

NDICE DE CONTENIDO
RESUMEN EJECUTIVO
INTRODUCCIN
CAPTULO I
1.1 OBJETIVOS DE LA PRCTICA PROFESIONAL
1.1.1 Objetivo General
1.1.2 Objetivos Especficos
1.2 DATOS GENERALES DE LA EMPRESA
1.2.1 Resea Histrica de Caracol Knits
1.2.2 Tipo de Empresa
1.2.3 Misin
1.2.4 Visin
1.2.5 Valores
1.2.6 Estructura
1.2.7 Departamentalizacin
1.2.8 Estructura del Departamento de Compras
CAPTULO II
2.1 ACTIVIDADES REALIZADAS
2.1.1 Comprender y Analizar el Procedimiento Operacional del Departamento
2.1.1.1 Evaluacin y Aprobacin Requisiciones de Compra y Creacin de
Planes de Compra
2.1.1.2Validacin de Planes de Compra y rdenes de Compra
2.1.2 Fomentar la Toma de Decisiones en las Tareas Asignadas
2.1.2.1 Determinacin de los Trminos de Embarque y el Tiempo Estimado de
Llegada ETA
2.1.2.2 Proceso de Exoneracin Fiscal
2.1.3 Aprovechar las Oportunidades de Recursos de Formacin y Capacitacin
2.1.4 Realizar Actividades de Fortalecimiento en los Procesos Existentes
CAPTULO III
3.1 MEJORAS IMPLEMENTADAS
3.1.1 Manual de Procedimiento Estndar de Operaciones

II
3
3.1.2 Elaboracin de una Base de Datos de Proveedores
3.1.3 PROPUESTAS DE MEJORAS
3.1.3.1Uso Eficiente de los Recursos Microsoft Office
3.1.3.1.1 Impacto de la Propuesta del uso de Microsoft Office
3.1.3.1.2 Costo/Beneficio de la Propuesta del uso de Microsoft Office
3.1.3.2 Capacitacin en Operatividad del Comercio Exterior
3.1.3.2.1 Impacto de la Propuesta de Capacitacin
3.1.3.2.2 Costo/Beneficio de la Propuesta de la Capacitacin
3.1.3.3 Validacin a Travs de Firmas Electrnicas
3.1.3.3.1 Impacto de la Propuesta de Firmas Electrnicas
3.1.3.3.2 Costo/Beneficio de la Propuesta de Firmas Electrnicas
3.1.4 Beneficios y Efectos no deseados
CAPTULO IV
4.1CONCLUSIONES
4.2 RECOMENDACIONES
4.2.1 Para la empresa.
4.2.2 Para la universidad.
4.2.3 Para el estudiante.
BIBLIOGRAFA
GLOSARIO
ANEXOS

III
4

RESUMEN EJECUTIVO
Uno de los pasos importantes para el estudiante es la realizacin de su prctica
profesional. El presente informe tiene como objetivo puntualizar el desarrollo de la
prctica realizada para optar a la Licenciatura en Relaciones Internacionales con
orientacin

en

Comercio

Internacional

en

la

Universidad

Tecnolgica

Centroamericana (UNITEC).
Con el objeto de generar un proceso de experiencia en el campo laboral y la
gestin empresarial, la prctica profesional sirve para ampliar y aplicar los
conocimientos que el estudiante ha ido obteniendo a lo largo de sus estudios en la
carrera Licenciatura en Relaciones Internacionales con orientacin en Comercio
Internacional y permite lograr que el estudiante adquiera habilidades y destrezas
que solo pueden cultivarse con el ejercicio de la profesin, darle oportunidades de
desarrollo laboral, as como tambin desarrollar la sensibilidad del estudiante con
respecto a la sociedad, dndole la oportunidad de conocer las necesidades y
problemas de la comunidad para as contribuir en la profesionalizacin del
estudiante.
En ese sentido, la empresa Caracol Knits, ha comprendido lo importante que es
para el desarrollo profesional de los estudiantes universitarios la ejecucin de la
prctica profesional por lo cual han utilizado herramientas para la transmisin de
conocimiento en distintas reas de profesionalizacin, ellos manejan sus procesos
empresariales sobre la base de la planificacin, medicin y control, han iniciado
planes de mejora de productividad y calidad propuesto por practicantes,
obteniendo resultados positivos.

IV
5
La prctica profesional fue desarrollada en esta empresa debido a que es una de
las empresas ms grandes, modernas y activas de Honduras enfocada en el rea
textil, generacin de energa e importaciones y exportaciones. Asimismo cuenta
con un equipo capacitado de profesionales en diversas reas con un enfoque a la
eficiencia junto a un compromiso con la calidad y el servicio. Caracol Knits cuenta
con fortalezas fuertes debido a su nivel de experiencia es muy notables y sus
clientes son marcas internacionales bien posicionados en los mercados globales lo
que les da una ventaja competitiva difcil de igualar. Sin embargo, enfrenta
amenazas debido a la gran incertidumbre e inestabilidad del mercado textil a nivel
internacional.
Fue realizada en el departamento de Compras, en el periodo del el 21 de abril al
03 de julio del presente ao como asistente de compras. Los roles del
departamento de compras es suministrar todos los materiales necesarios para la
produccin o las operaciones diarias de la empresa.
Para Caracol Knits que es una empresa de manufactura textil y tambin tiene un
rea de generacin de energa, involucra la adquisicin de materiales crudos
como hilaza, biomasa, aluminio o plsticos, pero tambin puede incluir
herramientas como maquinaria, camiones de entrega o hasta los suministros de
oficina necesarios para el cumplimiento de las actividades. Este asegura que
siempre haya suficientes productos en almacn para mantener a los clientes
internos satisfechos y a la empresa en funcionamiento estable. Para la gerencia
de almacn es especialmente importante mantener el orden del inventario en un
nivel razonable, tambin supervisa a todos los proveedores que abastecen a una

V
6
compaa con los artculos que necesita para funcionar de manera correcta,
determinar si estos son locales e internacionales, en lempiras como en estas
divisas convertibles como ser dlares americanos y euros.
El departamento de compras cuenta con un equipo de profesionales con ms de
10 aos de experiencia en gestin de adquisiciones, de importacin e
internacionalizacin de suministros, que facilitaron el proceso de enseanza
aprendizaje.
Caracol Knits es una empresa en la cual durante la prctica profesional no solo se
aplic los conocimientos adquiridos en la universidad sino que se adquiri mucha
experiencia en el mundo laboral, adems de la oportunidad de trabajar en equipo,
comunicarse y compartir con personas nuevas dentro del mbito, adems de
estimular la adquisicin de competencias tcnicas y profesionales, que
favorecern de manera adecuada insercin a la vida laboral y un exitoso
desempeo en este. En consonancia con lo anterior, la practica presento una
lgica entre actividades, propsito y fin, que representan un gran reto desde la
perspectiva de aprendizaje, asimismo agrego un paso ms a la formacin
profesional en un mundo laboral lleno de responsabilidades y presin.

7
VI

INTRODUCCIN
Caracol Knits S.A., es una empresa textilera de capital hondureo que
actualmente opera en el municipio de Potrerillos, Cortes. Caracol Knits es un
proveedor textil que distribuye materia prima a grandes marcas internacionales
para la confeccin de prendas de vestir. Es una de las textileras ms importantes a
nivel centroamericano que inici sus operaciones en 2001.

En el siguiente informe se describen las actividades diarias que se ejecut a lo

largo de la prctica profesional, la relacin con la carrera que curse.

Este informe se divide en cuatro secciones. En la primera parte expondr el

objetivo general y objetivos especficos de la prctica y tambin de la informacin
general y antecedentes de Caracol Knits S.A. La segunda seccin ser acerca de
las actividades ejecutadas durante el periodo de prcticas y la consecucin de los
objetivos.

El tercer apartado muestra las actividades de mejora implementadas y su impacto

en la eficiencia de la empresa, as tambin las propuestas para optimizar el
proceso. La ltima seccin es conclusin y recomendaciones de las secciones
anteriores,

que

en

el

desarrollo

de

la

prctica

se

fueron

generando

especficamente en el tema de mecanismos que permitirn las mejoras continuas

a los procesos existentes.

VII8
Todas las actividades ejecutadas traen implcito un proceso de aprendizaje
importante para la vida profesional y acadmica que todava posteriormente a la
culminacin de la prctica se contina asimilando.

CAPTULO I

1.1 OBJETIVOS DE LA PRCTICA PROFESIONAL

1.1.1 Objetivo General
Aplicar en la Prctica Profesional, los conocimientos adquiridos a travs de la
educacin universitaria de manera objetiva obteniendo resultados sobresalientes
en el mbito profesional, acadmico y extracurricular.

1.1.2 Objetivos Especficos

Comprender y analizar el procedimiento operacional, responsabilidades

del departamento de Compras de Caracol Knits S.A.

Fomentar la toma de decisiones en las tareas a realizar para obtener la

mayor destreza posible en el desenvolvimiento del trabajo asignado
durante el periodo de la prctica profesional.

Aprovechar las oportunidades de recursos de formacin y capacitacin

continua dentro del departamento de Compras de Caracol Knits S.A.

Realizar actividades de fortalecimiento en los procesos existentes, as

como estructurar una propuesta enmarcada en el objetivo de mejorar las
reas donde se observ oportunidades de mejora.

1.2 DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

1.2.1 Resea Histrica de Caracol Knits

La empresa Caracol Knits nace en 1999 cuando 7 prepararon un proyecto y
luego vendieron la idea a un cliente estratgico. La idea inicial era de producir
250,000 libras de tela por semana, el cliente solicita por lo menos 1, 500,000 de
libras de tela a la semana, esto hizo que los inversionistas cambiaran el diseo
de la planta del proyecto y le hicieron una nueva propuesta al cliente solicitando
que serian 500,000 de libras producidas en el primer ao, 1, 000,000 de libras
producidas en el segundo ao y el tercer ao entregarle 1, 500,000 de libras
semanales solicitadas por el cliente.
El cliente aprob la propuesta, pero los inversionistas miraban la necesidad
financiera para la construccin y poder hacer realidad el proyecto y as poder
cumplir con la produccin solicitada por el cliente.
Los inversionistas buscaron ayuda financiera en los diferentes bancos del pas,
pero las instituciones bancarias no tenan la capacidad de dinero para poderles
prestar ya que los inversionistas necesitaban $ 335, 000,000, entonces fueron a
la hermana repblica El Salvador, donde el banco Cuscatln les otorga el
prstamo y fue cuando comenz la construccin del edificio donde se encuentra
la textilera Caracol Knits(Caracol Knits, 2009).

Marzo/2011. Procedieron con el montaje de la maquinaria y comenzaron con

35 personas directas de mano de obra y 42 de personal indirecto.

Mayo/2001. Se iniciaron las pruebas de tejido con 80 operarios (tejedores) y
se comenz con el mtodo ms duro de aprender: prueba y error (aprender
haciendo).

4
La empresa tena como meta producir 20,000 libras por semana, pero los
resultados fueron los siguientes:

En la primera semana de operacin se produjo cero libras.

En la segunda semana de operacin se produjo 5,000 libras buenas.

En la tercera semana de operacin se produjeron 11,000 libras buenas.

En la cuarta semana de operacin se produjeron 18,000 libras buenas.

En la quinta semana de operacin se produjeron 20,000 libras buenas.

Ya la organizacin se haba ganado experiencia en tejido el cual manejaban con

la mayor experiencia. En junio 2001 abri operaciones de blanqueado, el cual es
el segundo proceso del plan de produccin y comenz con 80 operarios del rea
de blanqueado de tela.- En la actualidad la empresa cuenta con 2,056
empleados directos e indirectos para producir 2, 453,976 libras semanales en el
rea de tejido.

1.2.2 Tipo de Empresa

Caracol Knits es una empresa del rubro textil dedicada a la fabricacin de tela la
cual es exportada a las plantas de costura, ubicadas en zonas industriales de
Honduras y El Salvador, recibe hilaza de proveedores extranjeros como la
materia prima principal, cuenta con personal capacitado y entrenado para la
fabricacin de tela en todos los procesos productivos, que hacen a Caracol Knits
una empresa muy reconocida a nivel nacional e internacional por la calidad de
sus productos(Caracol & Coral Knits, 2005).

1.2.3 Misin
Convertirnos en lder mundial de la industria textil y sus servicios relacionados,
por medio de crear valor agregado para nuestros clientes, formando y
manteniendo relaciones y alianzas de largo plazo con nuestros proveedores,
atrayendo e integrando en equipos de alto desempeo a la mejor gente que
podamos contratar dentro de una estructura organizacional plana, proveyendo
productos y servicios de alta calidad bajos costos, cumpliendo nuestras metas
financieras y de rentabilidad.

1.2.4 Visin
Habremos logrado nuestros objetivos cuando nuestros clientes nos recomienden
con otros, cuando la calidad de nuestros productos y servicios sea reconocida
como la mejor en comparacin con la de nuestros competidores, cuando
seamos reconocidos por el mercado por ser un proveedor competitivo de
productos y servicios, y cuando nuestros accionistas reciban un retorno sobre su
inversin conforme a sus expectativas.

1.2.5 Valores
Nuestros valores los vivimos a diario, ayudndonos a mantenernos en el camino
correcto:

Involucramiento: respeto por la gente. Nuestra gente es el ms valioso

capital. Por lo que promovemos la autoestima en cada uno de nuestros

6
asociados y nos apropiamos de los objetivos de la compaa y sus
alcances.

Confianza: Nunca comprometemos la verdad, los hechos o nuestra

palabra.

Liderazgo: nos gusta fomentar un ambiente para el xito.

Pasin: Tenemos un alto compromiso con la excelencia, disfrutamos de

nuestro trabajo y buscamos la mejora continua en todo lo que hacemos.

Ejecucin: Estamos orientados a la accin y nunca permitimos que el

xito sea limitado por el esfuerzo.

1.2.6 Estructura
Caracol Knits S.A., juntamente con sus empresas hermanas Coral Knits y
Caracol Water & Power (CWP), es una compaa global diversificada con
operaciones en tres segmentos de negocios:

Industria Textil: se compone de las empresas Caracol y Coral Knits

dedicadas a la produccin de fibras -fibra natural y sinttica-, hilados,
telas, y productos relacionados con la confeccin de ropa y vestidos.

Produccin de Energa Limpia: el grupo a travs de CWP, genera

energa limpia mediante la generacin a base de biomasa (King Grass y
Bio G).con la cual la generacin de energa elctrica es de 20 Mega Watts
MW, Aproximadamente

15MW

son

consumidos

por

las

propias

operaciones textiles del grupo de CK; los excedentes son vendidos a la

7
Empresa Nacional de Energa Elctrica (ENEE) de Honduras (CWP,
2012).

Potabilizacin y Saneamiento de Agua: mediante CWP, que tambin es

una planta de tratamiento de aguas residuales que recibe las aguas
utilizadas dentro del proceso hmedo de teido de las telas. La capacidad
actual de la planta es adecuada para procesar los volmenes de vertidos
lquidos que se generan actualmente. Las aguas residuales son tratadas
por medio de un sistema del tipo Lodos Activados el cual es un sistema
de depuracin biolgico, que consiste en una masa de bacterias, que se
desarrolla en condiciones ambientales determinadas para biodegradar el
material orgnico proveniente en el vertido liquido industrial. Los procesos
involucrados en la depuracin de las aguas son los usualmente utilizados
en la industria e incluyen: oxidacin, neutralizacin y sedimentacin(CWP,
2012).

1.2.7 Departamentalizacin
Caracol Knits por tratarse de una empresa industrial, su departamentalizacin es
funcional, que consiste en agrupar las actividades anlogas segn su funcin
principal, establecida por un gerente general y un gerente en cada rea de
proceso, eso permite que cada gerente sea responsable directo de ese proceso,
responsable de objetivos de su departamento as como responsable de los
objetivos de la compaa1(Caracol Knits, 2014).

1Ver anexo 1 pg. 42.

1.2.8 Estructura del Departamento de Compras

Este departamento est encargado de la planificacin, aprobacin, negociacin,
de comparar proveedores nacionales e internacionales.
El departamento se encarga de operar las polticas y procedimientos de control
necesarios para la exoneracin de impuestos, y la comunicacin con la
Direccin Ejecutiva de Ingresos, DEI. Actualmente est constituido por la
Gerencia, ocho oficiales de pagos y tres oficiales de negociacin 2.

2Ver anexo 2 pg. 43.

CAPTULO II

10

2.1 ACTIVIDADES REALIZADAS

Dentro de las actividades hechas se encuentran: evaluacin y aprobacin
requisiciones de compra, creacin de planes y rdenes de compra,
determinacin de los trminos de embarque Incoterm y el Tiempo Estimado de
Llegada (ETA), elaboracin del reporte de Control de exoneracin de la DEI,
elaboracin del Procedimiento Estndar de Operacin (SOP), del proceso de
compra, y por ltimo la actualizacin de las facturas proforma y la revisin de la
documentacin de las compras nacionales e internacionales, estas se detallan a
continuacin:

2.1.1 Comprender y Analizar el Procedimiento Operacional del

Departamento
Para comprender el procedimiento operacional del departamento de compra, es
necesario familiarizarse con el uso del sistema informtico de la empresa a
travs del entrenamiento por parte de los oficiales de compra, de esta manera
entender su funcionamiento.

2.1.1.1 Evaluacin y Aprobacin Requisiciones de Compra y

Creacin de Planes de Compra
El proceso de compra se inicia a partir de una necesidad de suministros en los
diferentes departamentos de la empresa, A partir de una necesidad de

11
suministros o servicios se genera una requisicin de compra 3 por parte del
solicitante y esta la autoriza el jefe de departamento y la libera en el sistema
informtico para su aprobacin por los oficiales de compra.
Las requisiciones de compras son autorizaciones emitida por las diferentes
unidades operativas y administrativas con el fin de abastecer bienes o servicios
(Caracol Knits, 2015). Se tuvo la responsabilidad de evaluar y aprobar las
requisiciones de compra para los diferentes departamentos de Caracol & Coral
Knits como para CWP.
Se implement un sistema de automatizacin del procedimiento a travs de la
consolidacin para un mismo proveedor para hacerlo ms eficiente. En el
proceso de evaluacin de requisiciones es necesario verificar que aun exista
presupuesto en el rubro al cual est destinado ya que el sistema informtico
hace la seleccin de la categora de este y automticamente calcula los gastos
permitidos, mostrando un mensaje de alerta en caso de haber una
inconsistencia este tambin muestra un reporte al final resumido de los costos
de esta y del presupuesto restante , de existir una inconsistencia es necesario
solicitar al departamento de finanzas 4 la extensin de presupuesto con el fin de
aprobarlo para que esta siga el siguiente paso en el procesamiento. Una vez
evaluada con su respectivo presupuesto se contina con el proceso
seleccionando los tems que sern aprobados con el mismo tipo de divisa, luego
se genera mediante el sistema informtico misma que asigna automticamente

3Ver anexo 3 pg. 44.

4Ver anexo 4pg. 45.

12
un nmero secuencial de plan de compra que hacen oficial el proceso de
compra en el rubro indicado.

2.1.1.2 Validacin de Planes de Compra y rdenes de Compra

Los Planes y rdenes de compra 5 son el documento que emite el oficial para
pedir mercaderas al proveedor; indica cantidad, detalle, precio y condiciones de
pago, entre otras cosas (Caracol Knits, 2015).
Para la validacin del plan de compra es necesario evaluar conforme al criterio
de especificaciones, ahorro y tiempo de entrega mediante un anlisis de costo
beneficio de los consignatarios nacionales e internacionales que estn
homologados en el sistema informtico, de estos se selecciona de acuerdo a los
criterios establecidos, condicionados mediante un anlisis de cumplimiento de
especificaciones, tiempos de entrega, precio y crdito dejando evidencia
documentada.
Al hacer este anlisis de criterios debemos valorar tres aspectos distintos:
beneficio, calidad y servicio. El equilibrio entre todos estos criterios ser la clave
para elegir al mejor proveedor.
Al terminar la seleccin de provisor, se genera una orden con correlativo en base
a lo requerido en la requisicin previamente aprobada. Con esta secuencia se
inicia el proceso de elaboracin y aprobacin de las rdenes de compra, donde
se coloca el vendedor elegido, la cantidad de suministros y el precio de los
mismos, esto genera otro nmero. Se tuvo asignada la elaboracin de los
5Ver anexo 5 pg. 46.

13
mismos revisando cada uno de Caracol & Coral Knits y CWP, al finalizar
generando un reporte acerca de las rdenes de Compra con criterios de
Exoneracin de Impuestos.

2.1.2 Fomentar la Toma de Decisiones en las Tareas Asignadas

La categorizacin de Proveedores, revisin y clasificacin de las negociaciones
vigentes con las vencidas son una gran responsabilidad, de esta depende las
relaciones comerciales de Caracol Knits, para esto es necesario la elaboracin
de una tabla de control donde especificaba estos productos y servicios por
proveedor, y as con mayor facilidad la identificacin de la vigencia de esta, ya
que si se hace el procesamiento de una orden con negociaciones vencidas,
estas puedan ser devueltas al departamento de compras, para su nueva
negociacin, lo que genera un reproceso hasta la actividad de requisicin.

2.1.2.1 Determinacin de los Trminos de Embarque y el Tiempo

Estimado de Llegada ETA
Una de las actividades primordiales es la determinacin de tiempos de
embarques y ETA para los proveedores tanto nacionales como internacionales,
cuando ya se tiene el nmero de orden de compra se inicia este proceso, para
esto es necesario identificar si la compra es nacional o internacional, en base a
esto el oficial de compra identifica el tiempo estimado de llegada de los artculos
que es de 45 das calendario con proveedores internacionales y de 30 das con
locales, y el incoterm adecuado para la transaccin dependiendo el pas de

14
origen en el caso de Estados Unidos y los pases de Amrica se utiliza el Free
Carrier (FCA) significa que el proveedor cumple con su obligacin de entrega la
mercanca en un punto de logstica ubicado en Miami, especficamente en las
bodegas de Crowley Maritime Corporation (Crowley) , donde es consolidada con
otros suministros y despachada para la exportacin va martima, bajo la
custodia de Crowley que realiza todos los servicios navieros hasta la entrega en
Caracol Knits para su desaduanaje, en el caso de compras hechas en Europa y
Asia, el incoterm utilizado es Carriage and Insurance Paid To SAP (CIP SAP)
donde el proveedor se hace cargo de todos los costes, incluidos el transporte
principal y el seguro, hasta que la mercanca llegue al Aeropuerto Internacional
Ramn Villeda Morales (SAP) para su desaduanaje y transportacin a los
almacenes (Caracol Knits, 2013), para las compras locales se utiliza Delivered
Duty Paid (DDP) en donde el proveedor paga todos los gastos hasta dejar la
mercanca en la planta (Caracol Knits, 2014). Una vez incluido esto la orden de
compra, ser aprobada finalmente por el jefe de compras y por el gerente
general y remitida de nuevo a los oficiales de compra, para su gestin.

2.1.2.2 Proceso de Exoneracin Fiscal

Las exoneraciones de impuestos son derechos establecidos en las leyes
tributarias, u otorgados por decretos, que posibilitan una liberacin parcial o total
del pago de impuestos a determinados contribuyentes (Direccin Ejecutiva de
Ingresos, 2015).

15
Al ser una zona libre Caracol Knits S.A., tiene este derecho, por lo cual es
necesario identificar qu tipos de compras son exoneradas y cules no, en este
caso en funcin de las actividades es necesario hacer el procesamiento de
rdenes de compra exoneradas6 con proveedores locales, ya que este
documento conlleva otros requisitos como la impresin de la misma en folios
dados por la DEI, para llevar un mejor control de las exoneraciones.
Para hacer efectivas las exoneraciones se remiti a la DEI copia de dichas
rdenes y el informe de nmeros de folios que lo sustente, si la informacin est
completa se enviar al personal de las oficinas de asistencia al contribuyente, si
est incompleta se devolver a la empresa para su respectivo cambio, y dentro
de los 10 das calendario siguientes a la fecha estas retornan con su aprobacin
o con un rechazo temporal. Luego realiza pago por actos administrativos,
mediante Recibo Oficial de Pago (DEI-252) en cualquiera de los bancos a nivel
nacional.
Al final de cada mes se hace el informe mensual de exoneraciones, con este se
tiene un control de las actividades de exoneraciones, para luego remitirlo a la
DEI, para su procesamiento donde se Imprime original de la constancia
generada por el sistema, que debe ser sellada y firmada por el Jefe de
asistencia al contribuyente o responsable delegado, el cual luego se le entrega
al proveedor beneficiario (Direccin Ejecutiva de Ingresos, 2012).

6Ver anexo 6 pg. 47.

16

2.1.3 Aprovechar las Oportunidades de Recursos de Formacin

y Capacitacin
Al inicio se encuentra una etapa de reconocimiento del entorno laboral, lleno de
nuevas experiencias, nuevo ambiente, y nuevos conocimientos. Las actividades
de formacin y capacitacin son un pilar fundamental para Caracol Knits.
Al inicio con el proceso de induccin se dan varias jornadas de capacitacin a
los empleados para entrenarlos y motivarlos para incrementar su capacidad
operativa en beneficio de los intereses comerciales de la Empresa.
Para tomar ventaja de estas oportunidades, existen un varias herramientas de
aprendizaje interna que cooperan con el cumplimiento de dicho objetivo que son
brindadas por los gerentes y deben ser estudiadas, como ser las guas de
Procedimientos Estndar de Operacin (SOP), con las cuales el proceso auto
formativo dio como resultado conocer diversas funcionalidades operativas en la
Empresa.

2.1.4 Realizar Actividades de Fortalecimiento en los Procesos

Existentes
Como las actividades laborales en torno al proceso de compras y adquisiciones
representa lo de mayor relevancia en la prctica. Desde el inicio, la necesidad
por aprender las operaciones genera un vnculo con el trabajo. Una vez,
asimilada la forma de operacin el departamento, se colabora con el desarrollo
de las diligencias y se identifican que procedimientos precisan fortalecerse a

17
travs de un diagnostico bsico con el diagrama de causa y efecto o de
Ishikawa, donde se categoriza y prioriza los problemas complejos a los que se
enfrenta el departamento al descomponer las ideas de que elementos se debe
generar mecanismos de accin, se considera causas de orden en materia prima
donde se priorizo que proveedores sean los adecuados, que estn certificados
de manera tal que ellos tambin ayuden a lograr la calidad, mano de obra de
identifica si hay gente calificada que coadyuve a cumplir con el proceso
satisfactoriamente, maquinaria si se est brindando el constantemente
mantenimiento preventivo de modo tal que no se llegue a tener algn problema,
medio ambiente que el personal se identifique con la organizacin, con la cultura
de la empresa, valores, medicin y mtodos, etc.
Con la identificacin se procede a buscar todas las causas probables, lo ms
concretas posibles, que pueden afectar a las caractersticas de calidad, decidir
cules son las causas ms importantes a travs de la lluvia de ideas, y definir
sobre las causas que se va a actuar, y al final preparar un plan de accin para
cada una de las causas corregidas, de tal forma que se determinen las acciones
que se deben realizar.

18

CAPTULO III

19

3.1 MEJORAS IMPLEMENTADAS

Tomando como referencia todas y cada una de las actividades anteriores del
proceso de compras, con la identificacin a travs de un diagrama de Ishikawa
una serie de oportunidades de mejoras y sugerencias hechas a cada una de las
tareas que componen el proceso, logrando as un cambio que beneficia la
eficiencia, estas propuestas de mejora vienen acompaadas de herramientas
que hacen ms fcil su implementacin. Estos aportes se plasmaron en un
mismo formato de Propuesta de Mejora 7, pues este permite dar una mirada
minuciosa a cada una de las actividades que componen el proceso, adems de
la posibilidad de saber si cada actividad genera o no valor a la empresa.

3.1.1 Manual de Procedimiento Estndar de Operaciones

En Caracol Knits para conseguir los cambios que aporten este tipo de beneficios
a las oportunidades de mejora existentes en todos los departamentos y
dependencias, se ha optado por establecer una cultura laboral en donde los
objetivos de calidad son connotados para funcionar de manera eficiente. Se
encontraron grandes oportunidades de mejora en el entrenamiento para manejar
el sistema informtico que sirve para el procesamiento de rdenes de compra.
Anteriormente el proceso de entrenamiento tardaba alrededor de 4 semanas
para conocer por completo el proceso de compra, todas sus funcionalidades

7Ver anexo 7 pg. 48.

20
tanto del sistema como del manejo de mecanismos concernientes a la
evaluacin de proveedores y seleccin de ETA e incoterm.
Innegablemente para conseguir este objetivo, es necesaria la creacin de una
serie de procedimientos capaces de ser la va para alcanzar los objetivos
marcados. Estos procedimientos son los llamados Procedimientos Estndar de
Operacin, (SOP).

El departamento de compras design la funcin de elaborar el primer SOP del

departamento de compras en los primeros das del periodo de prctica. Por lo
que realiz como tarea la poltica y el manual de procedimiento estndar de
operacin.
Esta consiste en:

Objetivos.

Alcance.

Responsabilidades.

Normas y polticas.

Declaracin del proceso.

Diagrama de flujo del proceso.

21
El costo de la creacin, evaluacin y aprobacin del SOP involucra varios
niveles de jerarqua, el cual se ve reflejado en la siguiente tabla:

Anlisis de costo de creacin del SOP

Actividad

Involucrados

Creacin

Oficial

Evaluacin Jefe de Compras

Aprobaci Gerente de
n
Almacn

Horas
Hombre

Costo por
Hora

Lps. 40.00

Lps. 140.00

Lps. 5.00

Lps. 200.00

Lps. 4.00

Lps. 400.00
TOTALES

Costo Total
Lps.
5,600.00
Lps.
1,000.00
Lps.
1,600.00
Lps.
8,200.00
Fuente: Propia

En la tabla se puede visualizar el costo total de la elaboracin del SOP es de

Lps. 8,200.00 ms el costo de impresin del mismo que est calculado en Lps.
10.40 c/u, as como los niveles de jerarqua que son necesarios para su
implementacin.

Los beneficios aportados por la elaboracin del SOP son:

Estandarizacin, visualizacin y seguimiento de proceso de compras a

travs de toda la empresa.

22

Optimizacin del proceso de enseanza aprendizaje para nuevos

auxiliar de compras contratadas y con esto se mejora el anlisis de los
mismos.

Mejora continuada del procedimiento.

Con el SOP creado, el aprendizaje puede ser hecho en tal solo dos semanas, y
la formacin continua es mucho ms sencilla ya que se puede generar el
proceso de aprender haciendo. Igualmente, el manual del sistema informtico es
mucho ms amigable y completo que la metodologa de aprendizaje anterior.
Esto tendra un efecto positivo en el tiempo que los procesos de induccin y
orientacin en el proceso de compras, ya que el SOP est orientado en el uso
apropiado de las herramientas que sistema informtico ofrece para el
procesamiento de las rdenes de compras.
Se puede apreciar en las siguientes tablas el costo en tiempo y monetario del
antes y despus de la implementacin del SOP:

Antes
Anlisis de costo de entrenamiento
Involucrados
Horas Hombre
Costo por Hora
Auxiliar
Lps. 160.00
Lps. 75.00
Oficial
Lps. 160.00
Lps. 140.00
Tiempo
320 Horas
Total

Costo Total
Lps. 12,000.00
Lps. 22,400.00
Lps. 34,400.00
Fuente: Propia

23
Despus
Anlisis de costo de entrenamiento con mejora implementada
Involucrados
Auxiliar
Oficial
Tiempo

Horas Hombre
Costo por Hora
Costo Total
Lps. 80.00
Lps. 75.00 Lps. 6,000.00
Lps. 80.00
Lps. 140.00 Lps. 11,200.00
160 Horas Total
Lps. 17,200.00
Fuente: Propia

En el caso del proceso de formacin de nuevos oficiales de compra, el tiempo y

costo se ahorrara en casi un 100%.

3.1.2 Elaboracin de una Base de Datos de Proveedores

En primer lugar convena efectuar un anlisis pormenorizado del sistema de
proveedores nacionales e internacionales con objeto de evaluar los proveedores
con quienes se tiene mayor relacin comercial, este anlisis permitira conocer:

Nombre completo del proveedor con la direccin, telfono, fax, correo

electrnico.
Condiciones de pago.
Trmino de negociacin INCOTERM (especificando sitio de entrega de

la carga, y el tipo de embarque).

Fechas: para que las fechas sean lo ms exacto posible y sirvan como
mecanismo para la medicin de indicadores de gestin reales, y
controlables. Fechas mnimas y mximas de despacho, fecha de entrega

estimada.
Pas de origen de las mercancas.
Descripcin y material de las mercancas.

24

Tipo de moneda negociada (HNL, EUR, USD)

Indicativo de si se permiten o no despachos parciales.

Estas bases inicialmente eran llevadas en registros por medio de un documento

que no tena las facilidades de bsqueda y registro de proveedores. Aplicando
los conocimientos en microsoft excel, se cre una base de datos almacenando la
informacin de los proveedores nacionales e internacionales de la empresa.
En esta base de datos puede apreciarse los elementos necesarios de los
vendedores como el cdigo, informacin de contacto, y los trminos de
embarque. Despus de creada y haber definido en ellas, sus campos, sus claves
principales, correspondi establecer los elementos de busca rpida de estos y el
registro de nuevos.
Se gener una consulta de seleccin que es el tipo de consulta ms comn,
recupera fichas de una o ms tablas usando los criterios de seleccin
especificados y la muestra en un orden determinado en una hoja de datos.
Tambin puede utilizar una consulta de seleccin para agrupar los registros y
calcular sumas, promedios y otros tipos de operaciones.
De esta manera se da respuesta a las demandas de datos e informacin y
adems con frecuencia se estn integrando datos de nuevos proveedores para
su almacenamiento.
La creacin de esta permiti que el acceso a la informacin desde el punto de
vista descriptivo, para la recuperacin de la informacin es necesario disponer
de sistemas informticos que permitan almacenar y gestionar con rapidez los
enormes volmenes de datos que pueden reunirse en un medio de

25
comunicacin y de programas que faciliten el acceso al contenido de la
informacin.
Permite poder conocer con exactitud los datos bsicos de estos (cdigo,
nombre, contactos, etc.) y tal vez poder ir ms all en el conocimiento (Tipos de
divisa, trminos de embarque, ETA) resultan recursos muy valiosos para los
oficiales de compras.
En este entorno, la recopilacin de bases de datos servir a la empresa para:

Mantener comunicacin constante con los proveedores (email, telfono,

etc.)
Conocer las negociaciones vigentes.
Identificar los elementos necesarios para el procesamiento de rdenes de

compras por proveedores, como divisa, incoterm, ETA.

Utilizar los elementos especficos de los proveedores para que los
suministros lleguen de manera directa y a tiempo a la empresa.

En fin, esta base de datos, resulta un instrumento de informacin muy valioso y

que puede ser aprovechado efectivamente en la adquisicin de suministros y
servicios.
Se puede apreciar en las siguientes tablas el costo en tiempo y monetario del
antes y despus de la implementacin de la base de datos:

Antes
Anlisis de tiempo en la bsqueda de proveedores
Involucrados
Oficiales y Auxiliares

Buscar Archivo
2 mins

Buscar Proveedor
1 mins

Total
3 mins
Fuente: Propia

26
Despus
Anlisis de tiempo en la bsqueda de proveedores con mejora implementada
Involucrados
Oficiales y Auxiliares

Buscar Archivo
Buscar Proveedor
Total
15 seg
15 seg
30 seg
Fuente: Propia

En trminos de tiempo la identificacin de proveedores se redujo de 3 minutos a

30 segundos.

3.1.3 PROPUESTAS DE MEJORAS

Al iniciar la prctica profesional se tuvo como objetivo buscar oportunidades de
mejora que pueden tener efectos en el proceso, tanto en la forma como vienen
siendo realizados, como en los roles y en las actividades mismas que se
desarrollan, siempre buscando que la propuesta final sea realizable en el corto y
mediano plazo y sin incurrir en altos costos de implementacin. Se opt a lo
siguiente:

3.1.3.1 Uso Eficiente de los Recursos Microsoft Office

Se realizaron diversas mejoras en los documentos facilitados crendoles
macros, formatos condicionales y creando bases de datos para evitar el
reproceso constante. Se analiz la manera en la que se realizaban los trabajos y
los documentos utilizados para los mismos, por lo que se decidi optimizar los

27
procedimientos creando programas ms complejos y al mismo tiempo ms
amigables para los usuarios.

3.1.3.1.1 Impacto de la Propuesta del uso de Microsoft Office

El desafo actual para cualquier departamento es cumplir con la eficiencia
operativa, ser ms productivos y generar ahorros a largo plazo, por ello es
necesario que adopten las mejores prcticas dentro de sus procesos
administrativo, con el manejo de los paquetes de Microsoft Office es una
herramienta esencial, ya que estas ofrecern herramientas necesarias que
permitirn la posibilidad de que puedan acceder a toda la informacin necesaria
para el proceso de compras, desde una base de datos, hasta la evaluacin del
desempeo a travs de tablas de graficas en Excel.

3.1.3.1.2 Costo/Beneficio de la Propuesta del uso de Microsoft

Office
El motivo principal para no utilizar eficientemente los recursos Microsoft office,
es por la creencia que su adopcin implica un incremento a los costos de
formacin, adems anticipan que provocan mayores costos que el incremento
de los beneficios.
Anlisis de produccin de rdenes de compras proyectado con vinculacin del
sistema informtico con microsoft excel:

28

Fuente: Plan Estratgico Depto. Compras.

Al ver la grfica esta adaptacin permite un incremento en la eficiencia en los
proceso, la gestin de los inventarios, y posibles soluciones a los posibles
errores en la realizacin de compras, adems provee una mejor organizacin y
desempeo, mejora el intercambio de informacin entre los negociadores y los
oficiales de compra, al mismo tiempo les permitir realizar mejores previsiones
sobre el desempeo.

3.1.3.2 Capacitacin en Operatividad del Comercio Exterior

Se propone como medida de fortalecimiento un programa de capacitacin
permanente en la operatividad del comercio exterior y gestin comercial a todos
y cada uno de los empleados del departamento de compras y la cadena de
abastecimiento, en la que adems de aprender los conceptos generales, se
saquen conclusiones de porque los trminos de negociacin empleados por la
compaa son los ms indicados, donde se muestren cules son las

29
implicaciones de las actividades que desarrolla cada persona para generar de
alguna manera la sensibilizacin de todas las reas que intervienen dentro del
proceso.

3.1.3.2.1 Impacto de la Propuesta de Capacitacin

La formacin en operatividad del comercio no solo mejora las habilidades de
desempeo individuales, fortalece las relaciones del sistema, estimula la
participacin y la creatividad, motiva el empoderamiento y en general crea una
cultura organizacional hacia la excelencia, mejorando el ambiente organizacional
de forma tal que la eficiencia y la competitividad se vuelven consecuencia del
proceso oportuno y efectivo.
Adems que el aprendizaje se estimule con el reforzamiento del contenido a
travs de la propia vivencia, con esto se plantea que al manejar los conceptos
bsicos de la operatividad del comercio, podemos apreciar mejor el uso de los
incoterms y ETA, que ya no sea tan mecanizada como hasta ahora.
La capacitacin se convierte entonces en un elemento diferenciador que
asegurar la calidad del trabajo, el buen servicio interno y externo, y evitar
reprocesos que afectan los tiempos, y el costo.

30

3.1.3.2.2 Costo/Beneficio de la Propuesta de la Capacitacin

Evidentemente, el beneficio de la capacitacin es superior al coste que pueda
resultar.

Anlisis de presupuesto para la capacitacin

Descripcin
Consultor
Saln
Folder
Cuadernos
Plumas
Refrigerios
Almuerzos

Unidad
Horas
Das
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad

Cantidad

Costo Unitario
Costo Total
24
Lps. 400.00
Lps. 9,600.00
2
Lps. 1500.00
Lps. 3,000.00
24
Lps. 5.00
Lps. 120.00
24
Lps. 25.00
Lps. 600.00
24
Lps. 4.00
Lps. 96.00
96
Lps. 30.00
Lps. 2,880.00
48
Lps. 55.00
Lps. 2,640.00
Gran Total
Lps. 18,936.00
Fuente: Propia

Anlisis semestral del costo de Incoterm mal utilizado

31

Analisis de Compras no emergencias

$30,000.00
$25,000.00
$20,000.00
$15,000.00
$10,000.00
$5,000.00
$Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Fuente: Plan Estratgico Depto. Compras.

Con este cuadro presupuestal se observa que el costo de la capacitacin es de

Lps. 18,936.00, en relacin al costo por incoterms mal utilizados podemos
analizar que si se hubieran utilizados bien estos la empresa se pudo haber
ahorrado $ 69,196.00 en el primer semestre del 2015, esto se debe que en lugar
de hacer envos areos hubiese sido ms eficiente por va martima, ya que esta
se utiliza ms frecuente cuando no son artculos de emergencia.
Con esto los auxiliares y oficiales de compra trabajaran con una mejor visin y
enfoque si ha recibido informacin que impacte en sus conocimientos y
habilidades, entre ms herramientas tenga a su alcance, este sabr utilizarlas de
mejor manera, as como mejores decisiones se tomaran de manera ptima.

32

3.1.3.3 Validacin a Travs de Firmas Electrnicas

Es impresionante cmo pueden llegar a pasar das en los cuales los oficiales de
compras tienen que esperar al Gerente de Compras y General para que les
firme una orden de compra.
Esta propuesta es aprobar las rdenes de compra va sistema informtica. De
esta manera se estara eliminado la actividad del traslado de rdenes a los
gerentes en el nuevo proceso de compras.

3.1.3.3.1 Impacto de la Propuesta de Firmas Electrnicas

Con esta propuestas bsicamente se estaran utilizando los mismos recursos,
nicamente se han eliminado las actividades que no tienen valor.
En promedio una orden de compra podra recibir la firma del jefe y gerente en 1
hora, en lugar de las 2 horas y 15 que se tarda en el proceso actual que se
ilustra en el siguiente cuadro:

Anlisis de tiempo para firma de rdenes de compra

Actividad
Traslado
Firma
Firma

Involucrados
Auxiliar
Jefe de Compras
Gerente de Almacn

Horas
Hombre
15 min

Costo por
Hora
Lps. 140.00
1
Lps. 200.00
1
Lps. 400.00
TOTALES

Costo Total
Lps. 35.00
Lps. 200.00
Lps. 400.00
Lps. 635.00

Fuente: Propia

33

3.1.3.3.2 Costo/Beneficio de la Propuesta de Firmas Electrnicas

Se recuerda que con esta propuesta de firmas virtuales el proceso de compras
puede realizar directamente sus rdenes de compras en 1 hora, se apreciara
claramente una reduccin en el tiempo de proceso, pues independientemente de
cul sea la recomendacin implementada el tiempo de proceso se reducira en
varias horas.
Sin embargo lo ms interesante es observar como la actividad de traslado de las
rdenes de compra desaparece, pues ya no se tendr la necesidad de trasladar
la orden de compra sino nicamente se esperar la aprobacin va sistema
informtico del gerente general y el jefe de compras.
Esta propuesta podra ser el inicio del camino que conduzca hacia el proceso
totalmente virtual de compra, con lo cual ya no se necesitara imprimir rdenes
de compras. Conservar en formato digital, en disco duro, en sitio web o en base
de datos los documentos que reciba y considere mantenerlos en archivo digital
antes de imprimirlos.
Antes
Anlisis de consumo de papel
Consumo Semanal

Precio
12

Total
Lps. 106.5

Lps. 1,278.00
Fuente: Propia

Proyeccin
Anlisis de consumo de papel
Consumo Semanal

Precio
4

Total
Lps. 106.5

Lps. 426.00
Fuente: Propia

34
En trminos de beneficios se ahorrara el costo en un 66%, pero ms que eso es
el impacto ambiental favorable, conforme a las polticas ambientales de la
empresa. Adems esto facilitar su posterior consulta, modificacin y control de
versiones que no se pueden controlar con versiones impresas.

3.1.4 Beneficios y Efectos no deseados

Posibles Beneficios:
-

Ahorro de Tiempo.

Minimizacin del impacto ambiental. Al no ser necesario la impresin de

las rdenes de compra se redujera el gasto de papel que en promedio es
de 400 impresiones diarias y con esto se hora ms amigable al ambiente.

Mayor facilidad en el aprendizaje. Ya que el SOP est diseado como una

herramienta pedaggica que permitir mayor facilidad para el aprendizaje.

Mayor facilidad de anlisis de datos. La base de datos incluye algunas

variables que facilitan la bsqueda y registro de nuevos proveedores que
permite ahorrar tiempo.

Efectos No Deseados
-

Comprensin tarda de la base de datos. La base de datos a pesar de ser

hecha en el programa Excel, la comprensin de los mecanismos pueden

35
tomar un tiempo, aunque al culminar su creacin les reduzca los tiempos
de los procesos, pueda que no encuentren le sea fcil la asimilacin.
-

No colaboracin estrecha en el proceso de entrenamiento: Con el manual

de procedimientos estndar SOP, se podra tener el efecto de poca
colaboracin en el proceso de entrenamiento por los oficiales de compra,
ya que dependeran mucho de la auto formacin que este manual provee,
existe la posibilidad que en algunos casos se deba dar entrenamiento con
una colaboracin ms estrecha.

Al iniciar cambios que beneficien las oportunidades de mejoras existentes es

necesario que se cuente con el apoyo del equipo, as estos tendrn mayores
efectos en trminos monetarios, de tiempo y de impacto ambiental.

36

CAPTULO IV

37

4.1 CONCLUSIONES

Al comprender y analizar el procedimiento operacional la prctica

profesional desarrollada en el Caracol Knits, permiti aplicar y desarrollar
los conocimientos, destrezas y habilidades adquiridos en el trayecto de la
Carrera de Licenciatura en Relaciones Internacionales con orientacin en
Comercio Internacional.

Al fomentar la toma de decisiones en las tareas a realizar y tras la reflexin

de las actividades ejecutadas y el aprendizaje adquirido, se demostr que
se logr cumplir con los objetivos planteados, hechos que se pueden
verificar con evaluacin positiva por parte del equipo gerencial del rea de
trabajo y las altas recomendaciones de los oficiales de compras.

Aprovechando las oportunidades de recursos de formacin y capacitacin,

al final de la prctica, se es capaz de conocer los procesos y metodologas
de las actividades llevadas a cabo en el departamento de compras en
Caracol Knits S.A.

Al realizar actividades de fortalecimiento en los procesos existentes, es

importante destacar que es un trabajo que requiere muchas mejoras debido
a los cambios por lo que Caracol Knits acepto las actividades y propuestas

38
de mejora y las implemento ya que estas causaran un impacto positivo
dentro de la empresa.

4.2 RECOMENDACIONES
4.2.1 Para la empresa.

Mantener empleados capacitados con las herramientas de Microsoft para

lograr mayor eficiencia a la hora de trabajo.

Existen muchos otros paquetes de computacin orientados hacia las
compras dentro de la empresa, y tambin muchos otro software integrado
que en su parte estadstica, que podran hacer ms eficiente el sistema

informativo actual.
Es recomendable que a travs de los procesos de evolucin continua las
empresas mantengan una comunicacin constante y retroactiva con los
proveedores para solucionar todo tipo de inconformidades y de problemas
que se puedan dar durante el proceso de compras, para que stos sean
solucionados a la mayor brevedad posible y de esta forma fortalecer las
relaciones con los mismos.

4.2.2 Para la universidad.

La universidad a travs de un diagnstico del contexto empresarial podra

tener una comprensin integral de la problemtica planteada por sta, lo

39
que le permitira generar posibles soluciones a las opciones de prctica

para las carreras ofertadas.

Debe crearse un espacio de encuentro entre empresas y la universidad
para que hablen un slo lenguaje: la universidad aportando las teoras y
los conceptos y la empresa sealando como quiere que se d ese
conocimiento a fin de desarrollar proyectos econmicos en consonancia
con la realidad.

4.2.3 Para el estudiante.

El practicante debe basarse en sus fortalezas personales y conocimientos

para lograr el mejor desempeo posible.

Al iniciar la prctica es necesario aprender el procedimiento operacional

de la organizacin para poder plantear una opinin en relacin a este.

Tener una actitud proactiva e iniciativa, ya que por mayor que sea tu
esfuerzo, ganaras la confianza con el tiempo y con el conocimiento que
obtendrs ser posible que sepas realizar todas las tareas que te
asignen.

40

BIBLIOGRAFA
Caracol & Coral Knits. (2005). Politica Ambiental. San Pedro Sula.
Caracol Knits. (2014). Informe Operacional 2014. San Pedro Sula.
Caracol Knits. (2009). Plan Estrategico 2010-2013. San Pedro Sula.
Caracol Knits. (2013). SOP Import & Export. San Pedro Sula.
Caracol Knits. (2015). SOP Proceso de Compras. San Pedro Sula.
Caracol Knits. (2014). SOP Recepcion de Materiales. San Pedro Sula.
CWP. (2012). Standard Operating Procedure. San Pedro Sula.
Direccin Ejecutiva de Ingresos. (27 de 05 de 2015). Contribuyentes
Exonerados. Obtenido de http://www.dei.gob.hn/website/?cat=1348
Direccin Ejecutiva de Ingresos. (2012). Procedimiento de Exoneracin y
Contribucin. Tegucigalpa.

41

GLOSARIO
King Grass: Es tipo de grama hibrida de rpido crecimiento alto rendimiento, que
no est modificado genticamente. Crece en una variedad de condiciones de
suelo y no compite con los cultivos alimentarios. Est se puede cosechar varias
veces al ao.
Bio G: Es un clon de la caa comn o caa brava, es nativa de Asia y Medio
Oriente.
Lodos Activados: Es un proceso biolgico empleado en el tratamiento de aguas
residuales convencional, que consiste en el desarrollo de un cultivo bacteriano
que es capaz de metabolizar como nutrientes los contaminantes biolgicos
presentes en esa agua.

42

ANEXOS

43

Anexo 1, Organigrama 1 Caracol Knits S.A.

Fuente: Caracol Knits, 2013.

44

Anexo 2, Organigrama 2 Departamento de Compras

Fuente: Caracol Knits, 2013. Elaboracin Propia.

45
Anexo 3, Ilustracin 1, Requisicin de Compra.

46

47
Anexo 4, Ilustracin 2,Mensaje de solicitar al departamento de finanzas mayor
presupuesto.

Fuente: Caracol Knits, 2015.

48
Anexo 5, Ilustracin 3,Orden de Compra.

Fuente: Caracol Knits, 2012.

49
Anexo 6, Ilustracin 4, Orden de compra exonerada.

Fuente: Caracol Knits, 2015.

50
Anexo 7, Ilustracin 5, Formato de Propuesta de Mejora.

Fuente: Caracol Knits, 2015. Elaboracin Propia