Professional Documents
Culture Documents
Ders Notlar
Prof. Dr. Davut KARAYEL
Akdeniz niversitesi
Ziraat Fakltesi Tarm Makinalar Blm
GR
Akkann Tanm:
Akkanlar akabilen ve konulduklar kabn eklini alabilen maddelerdir. Akkanlar
denge halinde teetsel veya kayma kuvvetlerine kar koyamazlar. Btn akkanlarn bir
miktar skabilme zellii vardr ve ekil deitirmeye kar kk bir diren gsterirler.
Akkanlar Mekanii Nedir?
Akkanlar mekanii, akkanlarn durgun veya hareket halindeki davrann inceleyen
uygulamal mekanik daldr. Akkanlar mekanii prensiplerinin gelimesinde akkanlarn
birok zelliinin nemli rolleri olmutur.
1. AKIKANLARIN ZELLKLER:
Akkanlar en kk kayma gerilmesinde dahi diren gstermezler. Bylece akkan
partiklleri srekli olarak birbirlerine gre pozisyonlarn deitirirler. Dier taraftan katlar
kar diren gsterirler ve srekli bir deformasyon sz konusu olmaz. ekil 1 de grld
gibi katnn deformasyonu kktr ve asal deformasyon () zamann srekli fonksiyonu
deildir. Akkanlarda ise herhangi bir kayma gerilmesi sonucu oluan deformasyon zamann
srekli fonksiyonudur.
, asal deformasyon
t, zaman
Akkanlar temelde gazlar ve svlar olarak iki gruba ayrabiliriz. Svlar skmaya kar
diren gsterdikleri halde gazlar o kadar gstermez. Ayrca svlar scaklk deiiminden gazlar
kadar etkilenmezler.
Sonuta akkanlar mekanii, akkanlarn denge ve hareket kanunlarn inceleyen ve
modern bilimleri kullanarak, bu kanunlarn ve prensiplerin pratie uygulanmasn salayan
bilime denir.
Akkanlar mekanii ile ilgili kanunlarn ve akkan zelliklerinin anlalmas birok
mhendislik tasarm iin nem tamaktadr.
()
Bir svnn zgl ktlesi birim hacminin ktlesidir. Bir akkann zgl ktlesi akkann
ktlesinin hacmine oran ile elde edilir.
P = p. R. T
p: Mutlak basn
R: Gaz sabiti
T: Mutlak scaklk
Not: Gazlarda molekllerin hacmi gazn hacmine gre ok az olduu iin molekllerin hacmi
ve aralarndaki ekim kuvveti yok saylabilir. Byle gazlara mkemmel (ideal) gaz denir.
()
=
1.4. YOUNLUK
veya
= .g
(d)
d=
Younluun birden kk olmas svnn sudan hafif, birden byk olmas ise svnn
sudan ar olduunu gsterir. Suyun younluu ise birdir.
Younluk kavram gazlarda nadiren kullanlmakta ve karlatrma hidrojen ve hava ile
yaplmaktadr.
Ayn zamanda
: zgl ktle
dr.
Suyun sktrlabilirlik veya hacimsel elastiklik modl 2.2 x 109 N/m2 dir. 1x106 N/m2
lk bir basn suyun hacminde % 0.05 lik bir deiime neden olur; bu nedenle pratikte su
skmaz kabul edilir; dolaysyla (K ok byk ) suyun zgl ktlesi sabit kabul edilir. Yani
d = 0
p = Sabit
= R . T K = .
= .R.T = p
olan bir akkan zelliidir. Normal artlarda bal ve gliserin gibi akkanlar su ve alkol gibi
akkanlara gre daha byk diren gsterirler.
Baz kaynaklarda ise viskozite, bir svnn akmaya gsterdii diren veya akkann
akabilme zellii olarak tanmlanr.
ekil 3deki gibi arasnda akkan dolu olan paralel iki levhadan stteki bir F kuvvetiyle
v hzyla hareket ederse hareketsiz levha zerindekiler hari btn akkan partiklleri st
levhann hareketi dorultusunda hareket eder. Buradaki herhangi bir BCDE hacmi B C D E
konumuna ular ki burada asal deformasyondur.
Newton bu olaya etkili olan faktrleri aadaki gibi belirlemitir.
1) Levhann hz (v) uygulanan kuvvet (F) ile doru orantl
Fv
2) Hareketli levhaya uygulanan kuvvet (F) A (levhann alan) ile doru orantl
FA
3) Hareketli levhaya uygulanan F kuvveti levhalar arasndaki y mesafesi ile ters
orantldr.
10
F
Dolaysyla buradaki kayma gerilmesi ()
=.
dir.
Gerekte levhalar arasndaki akkan hznda ekil 3 deki gibi lineer bir deiim olmaz.
ekil 4 deki gibi non-lineer bir deiim sz konusudur. Dolaysyla kayma gerilmesi
= .
.
=
=
/g
11
=.
burada
ve = . yazlabilir.
12
adlandrlr. Yzeydeki molekllere serbest yzeye paralel ve dik kuvvet bileenleri etki eder
ve paralel bileenler sv yzeyini gergin bir zar gibi tutar.
ekil 6. Kapilarite
Kapilarite nedeniyle klcal boru ierisindeki svnn ykselme veya alalma miktar (h)
2 . .
.
2 .
.
olarak hesaplanr
13
ap inch (12 mm)den byk borularda kapilarite nemsizdir. ap 3/8 inch (10
mm)den kk borularda kapilarite nem kazanr.
1.9. DAMLALIK
Damlalk dar aklkl bir depodur. Bu dar aklktan svlar kk paralar (damla)
halinde kesikli olarak akarlar. Damla bykl svnn zgl arl, yzey gerilimi ve
damlalk aklnn evre uzunluuna baldr. Aklkta oluan damla arl onu damlala
balayan evrede oluan yzey gerilim kuvvetine eit oluncaya kadar artar. Arlk veya
damlaya gelen yerekimi kuvveti ile yzey gerilim kuvveti eit olunca damla kopar. Yeni bir
damla oluur.
2..r.=m.g
Damla R yarapnda kre olduuna gre,
F = V. = 4/3.3.R
3
2.r.
4/3.
. R
=
Burada:
R Damla yarap,
3 . .
2 .
r Damlalk yarap,
14
Eer sv scakl sabit kalrsa ayn damlalkta ayn svdan her zaman eit damla
oluur. Damla hacmi veya arl saptanabilirse istenen svnn yzey gerilim katsays
hesaplanabilir.
RNEK SORULAR
1-
3 m3 45kN arlkta olan bir yan, zgl ktlesini (), zgl arln () ve
younluunu (d) hesaplaynz.
2-
zgl ktlesi () 1.3 kg/dm3 olan bir svnn, 2m3 nn ktlesi ve arl ile younluu
nedir?
3-
4-
15
5-
0.5 m2 yzey alanna sahip iki plaka arasna younluu 0.83 olan ya konmutur. Yan
kalnl 0.07 mm dir.
a) Eer stteki plakaya 50 N luk bir kuvvet etki ederse plakann hz ne olur?
b) 10C olan ya scakl 60C karlrsa ya bu hzla hareket ettirmek iin gerekli
kuvvet nedir? (Yan 10C deki dinamik viskozitesi = 8 x 10 -3 N s/m2 60C de
ise = 3.5 x 10-3 N s/m2)
6-
20C deki viskozitesi 0.08 N s/m2 olan bir svnn 2 cm3 nn arl 1.79 g ise
a) Younluu nedir?
b) Kinematik viskozitesi nedir?
7-
1.5 mm apndaki klcal bir tpte 20C deki civann seviyesindeki d bulunuz. (20C
deki civann yzey gerilimi = 0,514 N/m zgl arl = 133.1 k N/m3 )
8-
2.4 mm apndaki bir klcal tpte 30C deki suyun ykselme miktar nedir? (30C deki
suyun yzey gerilimi = 0.0712 N/m zgl arl = 9.77 kN/m3)
9-
Aralarnda 1.5 cm mesafe bulunan birbirlerine paralel iki levha arasnda dinamik
viskozitesi = 0.1 N s/m2 olan ya konmutur. stteki levhadan 0.5 cm alttaki levhadan
1 cm mesafede olmak zere yerletirilen 30x60 cm boyutlarndaki ok ince levhann
0.4 m/s hzla ekilebilmesi iin gerekli kuvvet nedir?
16
2. AKIKANLARIN STAT
Akkanlar statii, akkanlar mekaniinin durgun haldeki svlar inceleyen konusudur.
Durgun akkan herhangi bir kayma gerilmesine maruz kalmayan akkandr. Akkanlar
statiinde akkann kayma gerilmesi sz konusu olmad iin viskozitesinden de
bahsedilemez. Bu durumda akkann sadece basnc sz konusudur.
Basn
Birim alana etkiyen normal kuvvet basn (P) olarak isimlendirilir.
=
Akkan basnc btn dorultulara eit byklkte ve yzeye dik olarak etki eder. Bir
akkan tarafndan oluturulan basn derinlik ile artar. O nedenle bir barajn tabanna etki
eden basn yzeye gre ok fazladr.
Dolaysyla bir akkann oluturaca basn ykseklii ile zgl arlnn arpmna
eittir.
17
P1=P2=P3
F1 F2 F3
=
=
A1 A2 A3
18
Atmosferik basntan daha dk basnlar vakum olarak ifade edilir. Vakum atmosfer
basncnn ne kadar altnda olduunun bir lsdr.
Bir kaptaki hava boaltlarak basn 10 psi ye drlrse ve ortamdaki standart
atmosferik basn 14,7 psi ise kaptaki vakum 14,7 10 = 4,7 psi dir.
Atmosfer basncn lmek iin barometre kullanlr. Bir svnn basncn lmek iin
ise piezometre veya U tp kullanlr.
Piezometre svnn bulunduu kap delinerek yan duvarlarna bir tp monte edilerek
elde edilebilir. Klcallk etkisini nlemek iin tp ap 13 mm ve daha fazla olmaldr.
19
Piyezometre tp
Basit manometreler
Diferansiyel manometreler
En basit sv lme dzenei bir piyezometreye balanm saydam bir dey borudan
ibarettir. Basn deiimlerinin yksek olduu durumlarda borudaki sv seviyeleri de byk
lde deiecektir. Bu gl yenmek iin piyezometredeki basnc dengelemek zere civa
gibi daha ar bir sv ihtiva eden bir U borusu kullanlr. Diferansiyel manometreler ile iki
20
farkl ortamdaki basn fark llr. Genellikle filtrelerindeki giri ve k basn farklarn,
havalandrma ve klima sistemlerindeki basn farklarn lmek iin kullanlr.
FK=FA-FB=. Vcisim
Burada FK, kaldrma kuvveti; FA ve FB cismi etkileyen dey kuvvetler; cismin zgl arl
ve Vcisim cismin hacmidir.
Batm olan cisim deyde iki kuvvetin etkisi altndadr. Bunlar arlk ve kaldrma
kuvvetleridir. Bu kuvvetlerin iddetine gre 3 hal szkonusudur.
W>FK cisim batmtr,
21
22
23
= .
= . = . .
Dz bir yzey zerine etki eden kuvvetler, taban (sol yz) yzeyin alan, ykseklii de
basn olan bir hacim meydana getirir. Bu prizmann hacmi, istenen bileke kuvveti, ktle
merkezinin yzey zerindeki izdm ise bu kuvvetin etki noktasn verir.
24
Buradaki FR hidrostatik kuvvetleri basn prizmalarnn hacmine eittir. Daha pratik bir
yntem ile FR kuvveti, hidrostatik kuvvete maruz kalan yzeyin merkezinin (h/2), svnn zgl
arl () ve yan yzey alan (AY)ile arpmyla da bulunabilir.
. .
2
25
F=V.
olur.
26
Ksaca bir svnn, bir cisme uygulad kaldrma kuvveti cismin tard svnn
arlna eit olduu iin cisim; batan hacmi kadar sv hacmi taracandan dolay aadaki
durum ortaya kar.
1) Cisim arl (G) svnn kaldrma kuvvetinden (F) byk ise cisim batar. Bu
durumda cismin zgl arl (c) svnn zgl arlndan (s) byktr.
G>F
c>s
2) Cismin arl, svnn kaldrma kuvvetine eit ise, cisim svnn iinde her yerde
dengededir ve zgl arlna eittir.
G=F
c=s
3) zgl arl, svnn zgl arlndan kk olan cisimler ise bir ksm batm
vaziyette yzerler. Batan ksmn hacmi (Vb) ile gsterilse F = Vb g olur. Yzen cisimler
denge halinde olduklarndan F=G dir.
RNEK SORULAR
1
Eer bir cival manometrede okunan deer 742 mm ise bu artlardaki atmosfer
basnc ka mmSS ve ka kPadr (civann zgl arl 133 N/dm3)
Basn altnda gliserin ieren kapal bir kaba piyezometre monte edilince gliserin 42
cm ykseliyorsa kap iindeki basn ka bardr ( gliserinin zgl arl 12 N/dm3).
27
Bir cenderede A pistonu ile B pistonunun yzey alanlarnn 0.004 m 2 ve 0.4 dir. B
pistonunun arl 40000 N olup kap 0.75 younluklu ya ile doldurulmutur.
a. Denge iin A pistonunu etkilemesi gereken F kuvveti ne olmaldr.
b. ayet A pistonu ile B pistonu arasnda 5 m ykseklik fark olsayd o zamana
denge iin FA=?
Bir tankta bulunan havann basnc manometre ile llm ve yerel atmosfer basnc
760 mmHg iken 530000 Pa olarak llmtr. Yerel atmosferik basn 773 iken
manometrede okunan basn ne olur?
28
3. AKIKANLARIN KNEMAT
Kinematik, (Yunanca kinema, hareket), mekaniin bir konusu olup hareketi, sebep ve
tesirlerini gznne almadan inceler. Kinematik, hareketin ve ondan doan hz ve ivmenin
anlalmasyla kavranabilir. Hareket bir cismin srekli, bir noktadan dier bir noktaya olan yer
deitirmesidir. Akkanlarn akm izgileri, bu izgiler zerindeki hzlar ve ivmeleriyle
ilgilenen bilim dalna ise akkanlar kinematii denir. Dolaysyla akkanlar kinematii akkan
ktlesinin hareketini etkileyen kuvvetler gz nne alnmadan hareket halindeki akkan
taneciklerinin zaman boyutundaki hz deiimlerini inceleyen bilim daldr.
Statik halde bulunan akkanlar incelerken elde ettiimiz tek kural ve sonular, byk
bir yaklam ile pratie uygulanabilirler. nk statik problemlerde akkann zgl arlnn
belirlenmesi dnda hibir deneysel bilgiye ihtiya yoktur, bu durum statik haldeki svlara ait
zmleri basite indirgemektedir. Buna karn, akkanlarn hareket halini incelerken olduka
karmak bir durum ile karlaabiliriz. nk harekete konu olan cisim akkandr ve bu cisim
yani akkan zaman iinde oluan d etkiler sonucu srekli deiim gsterir.
29
1. deal Akkan: Viskozitesi veya dier bir ifade ile isel srtnmesi sfr olan
akkanlara denir. Her akkan elemannn hz sabittir ve izledikleri yol birbirine paraleldir.
2. Gerek akkan: Sahip olduklar isel srtnme yada viskoziteleri dikkate alnan
akkandr.
30
31
Burada;
- ortalama ak hz (m/s)
D boru ap (m)
- kinematik viskozite (m2/s)
Parlak i yzeyli ve dairesel borularda kritik Re says 2320dir. Re says bu deerden
byk akmlar, trblans, kk akmlar Laminer kabul edilirler.
Re > 2320 ise trblans akm
Re<2320 ise laminer akm
32
Ak iinde akm ynne dik ok kk bir dA alan dikkate alnrsa bunun evresindeki
btn noktalarda belirli bir t annda geen akm izgilerinin oluturduu geide akm tp
veya borusu denir.
33
ekil. Akm tp
RNEK SORULAR
1. 150 mm yarapndaki bir boru ierisinden 18 km/h ortalama hz ile akan 20C
deki bir svnn ak tipi nedir?
(Svnn 20C deki kinematik viskozitesi = 1.2110-5 m2/s)
2. 20C deki mutlak viskozitesi = 810-4 Pa s olan suyun 10 cm apndaki bir
borudaki aknn laminar olabilmesi iin ak hz maksimum ne olabilir?
3. 20C deki mutlak viskozitesi = 210-3 Pa s olan etil alkoln 0.5 m/s ortalama hz
ile akabilecei borunun ap maksimum ne olabilri?
20C deki etil alkoln zgl ktlesi = 780 kg/m3 dr.
Ek Soru 500 N arlndaki 250x250x250 mm llerindeki bir plastik parann,
8.5N/dm3 zgl arlndaki bir svnn yzeyinde durmas iin gerekli batma orann
bulunuz.
34
4. AKIKANLARIN DNAM
Fizikte, mekaniin, cisimlerin eitli kuvvetler altnda hareketlerindeki deiiklikleri
inceleyen dalna dinamik denir. Akkanlarn eitli kuvvetler altnda hareketlerindeki
deiimi inceleyen bilim dal ise akkanlar dinamiidir.
Q1=Q2
35
A1 . V1 = A2 . V2
Burada; Q, debi (m3/s); A, kesit alan (m2) ve V akkann hz (m/s).
W+F=m . a
36
Konum Enerjisi, yerekimi etkisindeki bir su ktlesinin bulunduu (ykseklik) veya konumu
nedeniyle sahip olduu enerjidir. Konum enerjisi bir karlatrma dzlemine gre belirlenir.
Karlatrma dzleminin konum enerjisi sfr kabul edilir. Dier noktalarn konum enerjisi bu
dzleme gre belirlenir.
Toplam Potansiyel Enerji , o noktann basn ve konum enerjileri toplamna eittir.
22 12
) = V(
22 12
)=V (
Burada:
P Basn
V Hacim
zgl ktle
V Hz
m ktle
zgl hacim
V (
22 12
2
) = V(P1-P2) + V(z1-z2)
22 12
(
12
2
) = z1 - z2 +
+ z1=
22
2
1 2
+ z2
37
Bu eitlik ideal akkan iin Enerji denklemi yani Bernoulli Denklemidir. Bu denklemde
2
isimlendirilir. Dolaysyla:
Bernoulli denklemi birim ktleye etki eden enerji olarak ifade edilirse akmn enerjisi
akm izgisi boyunca
2
2
+ m + mgz = Sabit
38
Pitot Borusu: Akn belirli bir noktasnda ve aka dik kesit alan bulunan kvrk
borudur. Akkann statik yk yannda hareketiyle kazand hz ykn de gsterir. Pitot
borusunda okunan deer toplam yk verir. Piyezometre borusu ile diferansiyel olarak
balandnda sadece hz yk okunur.
39
= 2 . 2
1/2
= 2 .
2 . (1 2
. (1 ( 2 )2 )
1
Burada;
3
Q - verdi (m /s), A kesit alan (m ), P basn (Pa), akkann zgl ktlesi (kg/m )
40
ekildeki orifise Bernoulli eitlii uygulanrsa (2) ve (5) noktalarndaki teorik ak hz;
2 =
5 =
2( + )
Burada;
V2t: Orifis kndaki akkan hz, teorik (m/s)
h: Orifisin orta noktasnn sv yzeyine uzakl (m)
V5t: Orifisin dnda akkan hz, teorik (m/s)
H: Orifis dndaki noktann orifis orta noktasna uzakl (m)
Bir Sifona Bernoulli Eitlii Uygulanrsa;
Depolara yukardan daldrlan bir boru yardmyla ierisindeki svy tahliye etmek iin
kullanlan dzeneklere sifon denir.
ekildeki sifonda (1), (2) ve (3) noktalar iin Bernoulli eitlii (3) noktasna ise
sreklilik denklemi uygulanarak (3) noktasndaki sv k hz aadaki gibi bulunabilir.
V3= (2.g.(z1-z3)1/2
Burada;
V3 : k hz (m/s)
g: Yerekimi ivmesi
41
2 = (1 2
22
2
Hk
+ z1=
22
2
+ z2 + Hk
42
Darcy Eitlii:
2
= . .
2
Burada:
hk Dz borudaki srtnme kayb (mSS )
- Boru iin Srtnme katsays,
L Dz boru uzunluu ( m ),
D Boru anma ap ( m ),
v - Akkann hz ( m / s )
Darcy
formlnde
kullanlmaktadr. Bunlardan
Darcye Gre Srtnme Katsays Hesab
0.02
0.0005
D
Burada;
D boru ap (m).
Weisbacha Gre Srtnme Katsays Hesab
0.01444
0.00947
v
Burada;
v ortalama akkan hz (m/s).
i = hk / L
(mSS/m)
hk = i . L
Hidrolik gradient, birim boru uzunluundaki srtnme kaybdr (mSS/m).
43
Hidrolik gradient deerini bulmak iin Blair tarafndan eitli boru snflar iin ayr ayr
nomogramlar gelitirilmitir. Nomogramlar kullanabilmek iin ncelikle boru cinsine bal
olarak boru snf seilir. Bu snfa ait nomogramdan i deerini okumak iin akkan hz ile
boru ap veya akkann debisi deerlerinden herhangi ikisinin bilinmesi yeterlidir.
Borular dz olduu kadar; yn, debiyi deitirmek, birletirmek ve temizlemek iin
eitli paralar kullanlr. Bu paralara ekilli borular veya armatr denir. ekilli borulardaki
srtnme kayb (hf) gz nne alndnda toplam srtnme kayb;
Hk = hk +hf olur.
Burada:
Hk Toplam srtnme kayb (mSS),
hf - ekilli borulardaki srtnme kayplar (mSS).
Yersel yk kayp katsays (k) boru ara paralar eidine bal bir katsaydr. Boru
sisteminde tm boru paralarnn ayar ayr k katsaylar bulunup toplanr ve sistemin toplam
kayp katsays k elde edilir.
v2
h f k
2g
Burada;
hf Yersel yk kayplar (mSS), k kayp katsays, v hz (m/s), g yerekimi ivmesi.
44
Edeer boru boyu ekilli boru paras ile ayn l ve malzemede ve ekilli boru
parasnn belirli bir verdi deeri iin oluturaca yk kaybna eit deerde yk kayb
oluturan dz boru uzunluudur. Sistemdeki her bir ara parann edeer boru boyu
izelgelerden bulunup toplanr. Bu toplam (Lo) sistemin edeer boru boyudur. Kayplar
hesaplanrken, Darcy eitliinde L dz boru boyu yerine dz ve toplam edeer edeer boru
boyu toplam (L+ Lo) yazlr.
( L L0 ) v 2
Hk
D 2g
Burada;
Hk : Toplam yk kayb (mSS),
L: dz boru uzunluu (m),
Lo: Edeer boru boyu (m),
D: Boru ap (m),
v: Ortalama akkan hz (m/s),
g: yerekimi ivmesi (m/s2).