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Seccin de Aprendizaje

I. TTULO DE LA SESIN
Valorando lo saludable de una comida

II. APRENDIZAJE ESPERADO


Expresa procedimientos de
Si los macronutrientes son las fuentes ms
medida de peso, entre otros,
importantes de caloras para una alimentacin
con expresiones decimales.
saludable, qu cantidad de ellos debemos
III. PROPOSITO DE LA SECCION
consumir para contar con una dieta saludable?
Valorando lo saludable de una comida
Expresar de forma grfica y simblica las operaciones aditivas y multiplicativas de
nmeros racionales
Para ello, se har uso de operaciones aditivas y multiplicativas de nmeros racionales.
IV. SECUENCIA DIDACTICA
Problema

- El uso de la regla de tres nos permite expresar un nmero como un


porcentaje de otro. Por ejemplo:
En un almuerzo se
consumieron en total
1460 kcal, y de estas, 840
kcal
fueron
de
carbohidratos.
Qu
porcentaje del total de
caloras representan las
caloras consumidas por
carbohidratos?
1460 kcal 100 %
840 kcal 100 % x 57,5%
x
840 kcal x
1460 kcal

- La importancia de realizar operaciones aditivas y multiplicativas de


nmeros racionales.
- Es importante contar con convenciones que nos sirven de referencia para
hacer comparaciones en cuanto a lo saludable de nuestra alimentacin.
- El uso de la calculadora nos permite operar con nmeros racionales de
V. PLANTAMIENTO
manera rpida.
Planteamiento
del problema
- La importancia de interpretar los resultados obtenidos.

Caloras
Alimento
VI. SECUENCIA DIDACTICA
(kcal)
Preguntas
Cuadro
informacin
1/ 4y pollo
a lade
brasa
659
100 g papas fritas
273
1 gaseosa (350 ml)
147
1 sobre de mayonesa
1 sobre de ktchup

90
20

Porcentajes del total de caloras


Protenas Carbohidratos Grasas
47%
45%
0%

1%
50%
100%

52%
5%
0%

98%
0%

1%
100%

1%
0%

1. Qu porcentaje representan las grasas consumidas?


2. Cul de los macronutrientes se consumi en menor porcentaje?
Considerando un consumo mximo de 2600 kcal:
3. Cuntas de estas kilocaloras fueron consumidas por Alejo en el almuerzo?
4. Qu porcentaje representan las caloras consumidas en el almuerzo?
5. Qu porcentaje representan las caloras consumidas en la gaseosa?

UNIDAD 1
NMERO DE SESIN
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