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TCNICASDEANIMACIN
TURSTICA
Materialcomplementario
MduloI
ANIMACINTURSTICA:ANTECEDENTES
HISTRICOS,CONCEPTOSYESTILOS
Revisinfilolgica
FiorellaMongeLezcano
AlejandroLizanoFernndez
Diagramacin
AnaMaraSandovalPoveda
Encargadadectedra
SusanSolsRosales
Estaguadeestudiohasidoconfeccionada
enlaUNED,enelao2011,paraser
utilizadaenlaasignaturaTcnicasde
animacinturstica,cdigo5166,quese
imparteenelprogramadeDiplomadoy
bachilleratoenGestindelturismo
sostenible.
UniversidadEstatalaDistancia
VicerrectoraAcadmica
EscueladeCienciasSocialesyHumanidades
Produccinacadmica
yasesorametodolgica
AlejandroLizanoFernndez
AnaMaraSandovalPoveda
GilbertUlloaBrenes
ii
Contenidos
Presentacin...................................................................................................vi
Descripcindelcurso..................................................................................viii
Propsitogeneraldelcurso.......................................................................ix
Objetivosdelcurso.....................................................................................ix
Metodologadelcurso.................................................................................x
Materialdidctico...........................................................................................xi
Pautasparalalecturadelaguadeestudio...........................................xi
TemaI................................................................................................................1
Animacinturstica:antecedenteshistricos,conceptosyestilos...........1
Objetivogeneral...........................................................................................1
Objetivosespecficos....................................................................................1
1.
Animacinturstica:antecedenteshistricos,
conceptosyestilos........................................................................................2
1.1.Antecedenteshistricos....................................................................2
1.2.Laanimacinturstica.......................................................................8
iii
Resumen.........................................................................................................23
Ejerciciosyprcticasdeautoevaluacin....................................................26
Listadereferencias........................................................................................28
ndicedefotografas
Fotografa1.1.Juegodelpaloencebado...................................................15
Fotografa1.2.Bailestpicosguanacastecos
enSanVicentedeNicoya............................................................................16
Fotografa1.3.TallerdeartesanaenSanVicentedeNicoya................17
Fotografa1.4.TallerdegastronomaenSanVicente,Nicoya..............19
iv
ndicedeesquemas
Esquema1.1.Etapasdelaanimacinturstica..........................................6
Esquema1.2.Conceptodeanimacin.........................................................9
Esquema1.3.Componentesdelaactividadturstica.............................10
Esquema1.4.Modalidadesdeanimacinturstica................................14
Presentacin
vii
Descripcindelcurso
ElcursodeTcnicasdeanimacintursticaesdecarctertericoprctico
ysuduracinesde,aproximadamente,cuatromeses.Seestructuren
cincotemasacadaunodeloscualesselesdedicunaunidadparasu
respectivoestudio.
Lostemassonlossiguientes:
Tema I: Animacin turstica: antecedentes histricos, conceptos y
estilos
TemaII:Procesosdelaanimacinturstica
TemaIII:Elanimadorturstico:capacidadesyhabilidades
TemaIV:Tcnicasdeanimacinturstica
TemaV:Proyectoyprogramadeanimacinturstica
viii
Propsitogeneraldelcurso
Dotaralosestudiantesdeturismoconlasherramientasyloscriterios
tcnicos para la implementacin de la animacin turstica, que les
permitarealizarpropuestasenempresastursticassostenibles.
Objetivosdelcurso
ElcursoTcnicasdeanimacintursticatienecincoobjetivosespecficos.
Cadaunoserabordadoensurespectivaunidadtemtica:
1. Reconocer los significados y las caractersticas de la
fundamentalesparaeldesarrollodelaanimacinturstica.
3. Identificar las caractersticas o cualidades que el animador
tursticodebedesarrollarparasuprocesopersonalyprofesional.
4. Aplicar
sostenible.
ix
Metodologadelcurso
Sebuscapropiciarelaprendizajeindependienteylaautoformacin,la
cual le invita a reconocer, analizar y experimentar la ecoanimacin
turstica.Seprocurarmotivarconlaconcrecindemodosyambientes
deanimacin;esdecir,saberintegraraotraspersonasyaelementosde
su localidad, tanto de la naturaleza como de la comunidad, para el
logrodeambientesydelaanimacinturstica.
Dada la naturaleza prctica de la asignatura, la metodologa est
basadaenunacombinacindereflexinycreatividaddelosgruposde
trabajoodelaspersonas.Apartirdelacreatividad,seorganizarnlas
actividades de enseanza y aprendizaje y la evaluacin del curso. La
presente modalidad permitir poner a prueba el trabajo colaborativo
engruposdeaprendizajeylainiciativaindividual.
La animacin turstica en s no es una tcnica: es una visin y una
filosofa que se relacionan entre s y con la ecologa para crear
ambientesarmnicosypropiciosalgozoylaapreciacindelavida.En
este curso se pretende desarrollar capacidades y habilidades de
comunicacin y colaboracin en el estudiante, gracias a sus vnculos
conturistasnacionalesoextranjerosyconlanaturaleza.
Materialdidctico
Pautasparalalecturadelaguadeestudio
Icono
Nombre
Significado
Debeseguirunvnculo
paraprofundizaren
Exploracin
algntema;engeneral,
setratadeunalecturao
unvideo.
Ustedencontraruna
Reflexin
preguntaparaque
analiceuntemaapartir
deloquehaaprendido.
Cuandoencuentreeste
iconoenlaguade
Pausa
estudio,debeleerlas
pginasindicadasdel
librooartculos
complementarios.
xii
TemaI
Animacinturstica:antecedenteshistricos,
conceptosyestilos
Objetivogeneral
Objetivosespecficos
1.
Animacinturstica:
antecedenteshistricos,conceptosyestilos
1.1.ANTECEDENTESHISTRICOS
1.1.1.Precedenteshistricosdelaanimacinturstica
Lasprincipalesactividadesquesepresentarondeformamasivayque
servan de entretenimiento eran las obras teatrales griegas o los
espectculos realizados por los romanos a lo largo y ancho de su
imperio, entre otros. Tambin, se ofrecan actividades a cargo de una
solapersona,quedeigualmaneraentretenan,porejemplo:
Juglar: Hombre que por dinero y ante el pueblo cantaba, bailaba o
hacajuegosytruhaneras(RealAcademiaEspaola(RAE),2001).
EnlaEuropamedievallosjuglareseranpersonasquesededicabanal
entretenimiento.Tenanhabilidadesparaelcanto,tocarinstrumentos,
recitarpoesas,ascomorelatarhistoriasyleyendas.
Trovador: Es un poeta provenzal (regin de Francia) de la Edad
Media,queescribaytrovabaenlenguadeoc(RAE,2001).
La lengua de oc es el francs antiguo, o sea lengua hablada
antiguamente en Francia, especficamente al norte del Loira (RAE,
2001).
Saltimbanqui: Persona que realiza saltos y ejercicios acrobticos,
generalmenteenespectculosalairelibre(RAE,2001).
Muchasdeestasactividadesquedaronplasmadasenescritos,enobras
dearteencontradosporlosarquelogos.Unodelosmsimportantes
fue en el de las tradiciones de Pompeya, cuna del ocio de la
humanidad.
Con la colonizacin y el descubrimiento de nuevos mundos, los
europeos transfirieron algunas de sus tradiciones y costumbres como
las llamadas kermsoferias. Un ejemplo en Costa Rica son las fiestas
patronales que, hasta la fecha, se celebran en las diferentes
comunidades con el fin defestejar el da del santo o lasantaa la que
estdedicadoelpueblo.
Comoeleventosedesarrollabaenlasiglesiasyenmuchasocasionesla
gentenocaba,seacostumbrainiciarlaconunaovariasprocesiones
porlacomunidad,loquepermitimayorparticipacinyobservacin
porpartedeesta.Luegooptaronporinstalar,enlosalrededoresdelas
iglesias o plazas, chinamos para la venta de comida y juegos ldicos
como:lanzarargollas,derribarobjetos,lanzardardos,entreotros.
1.1.2.IniciosdelaanimacintursticaenFrancia
Esquema1.1.Etapasdelaanimacinturstica
Fuente:ElaboracinpropiaapartirdeLabollitayFarr(2005)
Paraconocermsdeestecontenidoreviseenlaunidad2del
librodetexto,eltema1.1:Etapasdelaanimacinturstica,
pginasdela24ala27.
1.1.3.Situacinactual
1.2.LAANIMACINTURSTICA
Esquema1.2.Conceptodeanimacin.
Fuente:ElaboracinpropiaapartirdeOMT(1985)
Esquema1.3.Componentesdelaactividadturstica
Fuente:Elaboracinpropia
10
AhoraestudiarunejemplodecmoloshotelesenEspaa
confanenprofesionalesparalograrFidelizaratravsdela
animacinturstica.Lealanotacompletaenlapgina158dela
revistaHoreco,quepuedeconsultarenestadireccin:
<http://books.google.co.cr/books?id=LIEQioV0U0oC&printsec=frontcover&s
ource=gbs_v2_summary_r&cad=0#v=onepage&q=Fidelizar%20a%20traves%
20de%20la%20animaci%C3%B3n&f=false>.
DespusdeleerelartculoFidelizaratravsdelaanimacin
tursticaconsideraquelaanimacintursticapuedecontribuira
satisfacerlasnecesidadesdelosclientesyalmismotiempo
obtenerelestablecimientotursticomayoresganancias?
SelesurgiereleerelartculodeCrosby(s.f.)Animacintursticay
creacindeexperiencias,disponibleenlasiguiente
direccin:<http://issuu.com/forumnatura/docs/animacionturistica>.
11
Leaeltema3:Objetivosymodalidadesdelaanimacintursticaenel
sectorhotelerayturismo,ubicadoenlaunidad2(pginas30y31)
dellibrodetexto.Aunquemencionaqueesosobjetivosy
modalidadesseaplicanenhotelera,enrealidadsirvenparacualquier
establecimientoturstico.
1.2.1.Modalidadesdelaanimacinturstica
alocntricos
mediocntricos.
Los
13
Esquema1.4.Modalidadesdeanimacinturstica
Fuente:elaboracinpropiaapartirdeLabollitayFarr(2005,p.30)
Encultipodeanimacintursticaseubicarausted?Justifique
surespuesta.
1.2.1.1.Animacinparticipativa
Estetipodeanimacinesidealparaatenderaclientesquelesgustala
accin e involucrarse con actividades propias del lugar. Por ejemplo,
actividades deportivas, bailes, obras de teatro, juegos tradicionales,
juegos de mesa o manualidades, entre otros. Igualmente, visitar una
14
Fotografa1.1.Juegodelpaloencebado,SanVicentedeNicoya.Este
esunejemplodeactividadesparapoblacionesquerequieren
animacinparticipativa.
Fuente:SebastinFournier(OndaUNED)
15
1.2.1.2.Animacincontemplativa
Fotografa1.2.BailestpicosguanacastecosenSanVicentede
Nicoya.Esteesunejemplodeactividadesparapoblacionesque
prefierencontemplarynoparticipar.
Fuente:SebastinFournier(OndaUNED)
16
1.2.1.3.Animacinmixta
Fotografa1.3.TallerdeartesanaenSanVicentedeNicoya.Estees
unejemplodeactividadesparapoblacionesquerequierenobservar
yformarparteactiva.
Fuente:SebastinFournier(OndaUNED)
17
1.2.2.Laanimacinsociocultural
Catalizador:apremiatantoelaccesoalpueblodelaposesinde
laculturacomosucreacin,gestinycontrol.
Promotordelavidaasociativa:sesuperaelindividualismoyse
arraigaelespritucomunitario.
Procesoconstante: el pueblo es actor y creador de su propia
culturaydesarrollarsuspropiosvalores.
Interventor social: la animacin promueve la cultura y sus
valores, incentiva a la comunidad individual y grupalmente
mediante la participacin de su gente en actividades folclricas,
recreativas,artsticas,ldicas,etc.
Fotografa1.4.TallerdegastronomaenSanVicente,Nicoya
Fuente:SebastinFournier(OndaUNED)
19
1.2.3.Laanimacintursticasostenible
Ahoraquetieneunavisinmsclarasobrelahistoria,las
caractersticasyelconceptodelaanimacinturstica,
socioculturalytursticasustentable,seleinvitaaleerdela
pgina11ala22dellibrodetextosobrelasEstructurasorganizativasy
funcionales:caractersticasdelosestablecimientostursticos.
La temtica se enfoca principalmente en la hotelera. Si bien, la animacin
turstica se ha desarrollado desde sus inicios ms en la hotelera y los
20
21
1.2.4.Laecoanimacin
22
Resumen
23
Laanimacintursticasepuedeentendercomotodaaccinhechasobre
un grupo, colectividad o medio, para desarrollar la comunicacin y
garantizarlavidasocial(OMT,1983).
La animacin turstica ha evolucionado; se pueden encontrar
diferentestipos:
1) Animacintursticatradicional:sontodaslasactividadesquese
realizan con los turistas, las cuales son organizadas por el
establecimientoturstico,deacuerdoconlasnecesidadesdesus
clientesyconelfindeentretenernosensutiempolibre.
2) Animacin sociocultural: son todas las actividades que
pretenden estimular la iniciativa y participacin de la
comunidadensuprocesopropiodedesarrollo;enelcasodelos
establecimientostursticos,aplicanestetipodeanimacinconel
findequesusclientesinteractanyaprendandelacomunidad
quevisitan.
3) Animacin turstica sustentable: es el conjunto de actividades
ldicas,
deportivas
culturales
organizadas
por
el
Entodoslostiposdeanimacinesposibleencontrartresmodalidades:
1) Participativa:elclienteparticipaactivamente.
2) Contemplativa:elclienteesunespectador.
3) Mixta:elclientepuedoserespectadorypartedelaactividadal
mismotiempo.
Laanimacintursticalogra,porunlado,satisfacerlasnecesidadesde
entretenimientodelosclientesy,porotro,incrementarlaeconoma
del establecimiento, pues muchos de los clientes pueden alargar su
estancia, recomendar el establecimiento o repetir la experiencia en
futurasvacaciones.
25
Ejerciciosyprcticasdeautoevaluacin
1. Conteste.
a) Porquhasidoimportantelaanimacinenlahistoria?En
laactualidad,cmopuedesertilparaelempresario?
b) Culesconsideraustedquesonlosobjetivosdelaanimacin
turstica?
c) Identifique los componentes bsicos que constituyen una
animacinenarmonaconelambienteylacultura.
2. Completeelsiguientecuadro:
Semejanzasconotro
tipodeanimacin
Tipodeanimacin
Animacin
turstica
Animacin
sociocultural
26
Diferenciasconotro
tipodeanimacin
Semejanzasconotro
tipodeanimacin
Tipodeanimacin
Animacin
turstica
sustentable
Ecoanimacin
Diferenciasconotro
tipodeanimacin
27
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