SEGUNDA PARTE

2.
ANALISIS
DEL
MERCADO
2.1 ANALISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL, evaluar que instituciones o
empresas trabajan en el mismo sector, analizar con cuales de estas
instituciones se puede realizar alianzas estrategicas, convenios u otras
acciones que le(s) favorezcan.
2.2 ANLISIS
POTENCIAL

DEL

MERCADO

CONCE
PtoooT
Numero de personas en la zona
donde piensan vender su
producto o servicio
Nmero de personas que compran el producto o servicio en la
zona
(demandantes
potenciales)
Establecer
la cantidad
que compran por periodo

Establecer la cantidad de productos o servicios a

2.3 SEGMENTO EL MERCADO: PBLICO OBJETIVO
ofrecer

1500person
as
1000person
as
4000
50 platos

Este restaurante va enfocado a todas las personas y familias

Que deseen disfrutar de los platos a la carta sern momentos inolvidables
ademas sera una experiencia unica.

2.4 VENTAJA COMPETITIVA

Nuestra atencin sera personalizada para cada cliente. Nuestros mozos estaran
con un adecuado vestimenta y para realizar su pedido contara con un Tablet
por cual ud podra realizar su pedido correspondiente, nuestro local tambien
contara con una zona exclusiva para la familia y juegos recreativos para los
nios.