Gestin de residuos alimentarios

Gestin: conjuntos de trmites que se llevan a cabo para resolver un asunto

concreto o un proyecto
Gestin de residuos: es la recoleccin transporte, procesando o tratando y
reciclajes o disposicin del material de desecho
Los 3rs: r reciclajes
R: renovar
R: reutilizar.
Gestin de residuos:
Control y manejo de todo el ciclo de residuos agroindustriales en la
recoleccin,
transporte,
procesamiento,
tratamiento,
reciclaje
y
transferencia hasta el depsito final

2 tipos de gestiones
1.- gestin interna: operaciones de manipulacin: como son
clasificacin,
envasado,
etiquetado,
recogida,
traslado.
Almacenamiento dentro del centro de trabajo
2.- gestin externa: operacin de recogida: transporte,
almacenamiento, eliminacin de los residuos. Una vez q sean
retiras del centro del generados de los mismos.

Clasificacin :
o Domiciliario:
o Industriales
o Agropecuarios
o Hospitalarios
o Mineros
o Portuarios
o Radiactivo