Laporan Menghitung Dimensi Fraktal

1. Perhitungan dimensi fraktal

Dari definisi kerapatan massa, secara intuitif dapat ditentukan keberadaan dimensi
fraktal melalui hubungan
M =k RD ,
(1)
dengan m, R, D, dan k berturut-turut adalah massa fraktal, ukuran linier ( misalnya
panjang/ lebar / dimensi), dimensi fraktal, dan suatu konstanta yang tidak lain
merupakan kerapatan massa. Dalam ruang Euclide, nilai D adalah dimensi bilangan
bulat. Dengan demikian, jika D=1 akan diperoleh k= , yaitu massa per satuan
panjang, D=2 diperoleh k= , yaitu massa per satuan luas, dan D=3 diperoleh k=
atau massa per satuan volum. Untuk menentukan dimensi fraktal, ruas kiri dan kanan
persamaan (1) diberi fungsi log,
log m = log k + D log R .
(2)
Kebenaran konsep ini diuji dengan melakukan eksperimen peremasan beberapa
bahan yang semula berbentuk lembaran roti (dimensi 2) menjadi seperti bola
(dimensi 3). Secara teoretik, dimensi frakta l yang terbentuk harus bernilai antara 2
dan 3. Bahan yang dicoba adalah roti tawar, roti tawar gandum, roti muffin. Untuk
roti tawar, diperoleh dimensi fraktal sebesar 2,438, sedangkan untuk roti tawar
gandum dan roti muffin berturut-turut diperoleh dimensi sebesar 2.347 dan 2,394.
Ternyata hasil eksperimen tersebut sesuai dengan dugaan awal. Pada percobaan
penelitian menghitung dimensi fraktal dengan menggunakan aplikasi SPSS sehingga
diperoleh dimensi fraktal roti tawar, roti tawar gandum, dan roti moffin yang
sebenarnya. Dengan cara memasukkan 20 data dari massa dan diameter roti tawar, roti
tawar gandum, dan roti moffin.

MENGHITUNG DIMENSI ROTI

1. Menghitung Dimensi Roti Tawar

Diameter (cm)
2.80
2.20
2.10
2.00
1.90
1.80
1.70
1.60
1.50
1.40
1.30
1.20
1.10
1.00
0.90
0.80
0.70
0.60
0.40
0.30

Massa (gr)
10.40
5.20
4.80
4.60
4.30
2.10
2.20
1.10
1.60
0.90
1.30
0.70
0.50
0.50
0.50
0.30
0.10
0.10
0.09
0.08

Ln(d)
1.03
0.79
0.74
0.69
0.64
0.59
0.53
0.47
0.41
0.34
0.26
0.18
0.10
0.00
-0.11
-0.22
-0.51
-0.36
-0.92
-1.20

Ln(m)
2.34
1.65
1.57
1.53
1.46
0.74
0.79
0.10
1.47
-0.11
0.26
-0.36
-0.69
-0.69
-0.69
-1.20
-2.30
-2.30
-2.41
-2.53

Setelah dihitung menggunakan regresi linier menggunakan SPSS 17 diperoleh output

yaitu :

Dari data di atas diperoleh dimensi Roti Tawar adalah sebesar 2.438

2. Menghitung Dimensi Roti Tawar Gandum

Diameter (cm)
2.70
2.30
2.00
2.20
1.30
1.70
1.60
1.50
1.20
1.10
1.00
0.90
0.70
0.80
0.60
0.50
0.30
0.40
0.20
0.70

Massa (gr)
10.50
5.50
2.60
3.60
1.70
2.20
1.60
1.60
0.70
1.10
0.60
0.40
0.20
0.20
0.08
0.07
0.05
0.06
0.04
0.10

Ln(d)
0.99
0.83
0.69
0.79
0.26
0.53
0.47
0.41
0.18
0.10
0.00
-0.11
-0.36
-0.22
-0.51
-0.69
-1.20
-0.92
-1.61
-1.36

Ln(m)
2.35
1.70
0.96
1.28
0.53
0.79
0.47
0.47
-0.36
0.10
-0.51
-0.92
-1.61
-1.61
-2.53
-2.66
-3.00
-2.81
-3.22
-2.30

Setelah dihitung menggunakan regresi linier menggunakan SPSS 17 diperoleh output

yaitu :

Dari data di atas diperoleh dimensi Roti Tawar Gandum adalah sebesar 2.347

3. Menghitung Dimensi Roti Muffin

Diameter (cm)
2.30
1.90
2.20
2.50
1.60
1.50
1.50
1.50
1.30
1.40
1.30
1.20
1.20
1.10
1.00
1.00
1.00
0.80
0.50
0.60

Massa (gr)
4.0028
3.1795
4.1758
4.2390
1.5007
1.4395
1.5809
1.1082
1.0206
1.3659
1.0222
0.9516
0.8249
0.7795
0.5584
0.5337
0.6606
0.4081
0.0902
0.1566

Ln(d)
0.83
0.64
0.79
0.92
0.47
0.41
0.41
0.41
0.26
0.34
0.26
0.18
0.18
0.10
0.00
0.00
0.00
-0.22
-0.69
-0.51

Ln(m)
1.39
1.16
1.43
1.44
0.41
0.36
0.46
0.10
0.02
0.31
0.02
-0.05
-0.19
-0.25
-0.58
-0.63
-0.41
-0.90
-2.41
-1.85

Setelah dihitung menggunakan regresi linier menggunakan SPSS 17 diperoleh output

yaitu :

Dari data di atas diperoleh dimensi Roti Muffin adalah sebesar 2.349

4. Menghitung Dimensi Roti Kukus

Diameter (cm)
2.30
1.90
2.20
2.50
1.60
1.50
1.50
1.50
1.30
1.40
1.30
1.20
1.20
1.10
1.00
1.00
1.00
0.80
0.50
0.60

Massa (gr)
4.0028
3.1795
4.1758
4.2390
1.5007
1.4395
1.5809
1.1082
1.0206
1.3659
1.0222
0.9516
0.8249
0.7795
0.5584
0.5337
0.6606
0.4081
0.0902
0.1566

Ln(d)
0.83
0.64
0.79
0.92
0.47
0.41
0.41
0.41
0.26
0.34
0.26
0.18
0.18
0.10
0.00
0.00
0.00
-0.22
-0.69
-0.51

Ln(m)
1.39
1.16
1.43
1.44
0.41
0.36
0.46
0.10
0.02
0.31
0.02
-0.05
-0.19
-0.25
-0.58
-0.63
-0.41
-0.90
-2.41
-1.85

Setelah dihitung menggunakan regresi linier menggunakan SPSS 17 diperoleh output

yaitu :

Dari data di atas diperoleh dimensi Roti Muffin adalah sebesar 2.349