CORDERO

- Corderos y cabras son animales rumiantes

( estmago dividido en 4 compartimentos).
- Los corderos sufren una enfermedad infecciosa
llamada Brucelosis
- El estrs que sufren en el matadero disminuye la
calidad de la carne
- Pueden padecer la encefalitis espongiforme.
Causa: uso de despojos ovino en la fabricacin de
piensos.