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SALUD NATURAL
No tires las
semillas de
calabaza
(zapallo)
POR RAUL MANNISE 07/07/2015
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13/7/2015
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26
La mayor parte de la
Aprende a cultivar Stevia, la
planta que puede curar la
diabetes
fuente enorme de
salud. La mayora de
las semillas se
pueden consumir y
son muy saludables
pensemos que en
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Propiedad
es
Pueden aliviar el
insomnio, la
depresin y la
ansiedad .
Gracias al alto
contenido del
aminocido
triptfano que
luego se
convierte
serotonina,
neuroqumico
vital para aliviar
estados de
ansiedad y
mantener un
buen estado de
nimo, evitan la
depresin y
facilitan un
sueo
reparador.
Tambin es muy
bueno el
contenido de
complejo-B
(vitaminas B1B2-B5-B6 y
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folatos). El
triptfano,
adems, es
precursor de
niacina
(vitamina B3)
Son
antioxidantes .
Contienen
vitamina-E de
varios tipos, la
cual
contrarresta el
dao celular de
los radicales
libres as como
otros
antioxidantes:
zinc, fenoles y
lignina..
Alto contenido
de magnesio y
manganeso . No
son muchas las
fuentes de
magnesio en la
dieta y estos
compuestos
promueven la
buena salud de
huesos, corazn
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y el buen
funcionamiento
del organismo
entero, por eso
su consumo es
muy
importante.
Reducen riesgo
de cncer . Las
curcubitceas
(calabazas) son
efectivas en
prevenir y tratar
varios tipos de
cncer como el
de mama y el de
prstata segn
varios estudios.
Reducen el
colesterol malo,
aumentan el
bueno y
mejoran la salud
prosttica .
Gracias a los
fitoesteroles, los
cuales actan
bloqueando la
absorcin de
colesterol en el
intestino,
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bajando la
cantidad de
colesterol LDL
en la sangre.
Adems
protegen la
prstata
equilibrando la
conversin de
testosterona.
Equilibran el Ph
del organismo .
Son
alcalinizantes,
disminuyen la
acidez en la
sangre y los
tejidos. Muchos
productos como
la azcar, el
trigo refinado y
otros que
comemos a
diario acidifican
constantemente
la sangre, lo cual
es daino para
el cuerpo,
restndole
minerales
esenciales e
interfiriendo en
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las funciones
orgnicas;
causando
enfermedades.
Benefician la
salud intestinal .
Combaten
algunos
parsitos
intestinales y
ayudan a aliviar
el estreimiento
gracias a su
contenido de
fibra.
Ayudan a perder
peso y prevenir
la diabetes .
Esto debido a
que estabilizan
el azcar de la
sangre gracias a
su alto nivel de
protenas de
alta calidad y
fcil digestin.
Cien gramos de
semillas de
calabaza
proveen hasta
30g de
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protenas.
Actan como un
antiinflamatorio . Su
efecto
analgsico y
antiinflamatorio
parece competir
con el de los
frmacos pero
sin los efectos
secundarios que
ellos producen.
Previenen la
osteoporosis .
Tienen zinc,
calcio y
magnesio, todos
ellos necesarios
para tener unos
huesos fuertes.
Como
Prepararla
s?
Se pueden prepara
de al menos cuatro
maneras, crudas (es
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lo mejor pero no es
para todos los
paladares) tostadas
como bebida o se
puede hacer un
aceite si lo que
buscamos es las
propiedades
medicinales.
Nuevo Aspel-SAE
6.0
Integra la Contabilidad
Electrnica Con tus Procesos
Administrativos.
Tostar las
semillas de
calabaza
Quitamos las
semillas y las
limpiamos con agua,
luego las pasamos a
un poco de papel de
cocina o un pao
para secarlas bien.
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Luego
precalentamos el
horno a unos 100
grados esparcimos
en una placa un
poco de sal de mar y
encima las semillas,
ponemos en el
horno, a los 10
minutos les damos
la vuelta y dejamos
10 minutos ms.
Bebida de
semillas de
calabaza
Esta leche vegetal u
horchata (de hecho
su sabor es parecido
al de una horchata
suave) es muy fcil
de preparar.
Limpiamos las
semillas (se debe
hacer con semillas
crudas) y las
ponemos en remojo
por unas 8 horas.
La proporcin es 2/3
de taza de semillas
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El lquido se guarda
refrigerado hasta
por tres das.
El desperdicio que
queda en el colador
se puede poner en el
compost o directo
en la tierra de
nuestras macetas.
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Aceite de
semillas de
calabaza
Para el aceite
primero hay que
tostarlas como en el
primer ejemplo pero
sin la sal de mar,
luego se machacan
con mortero hasta
obtener el aceite, se
filtra bien y envasa.
Se consume en fro
una cucharadita al
da es diurtico y
ayuda a prevenir el
cncer de prstata.
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Fuentes de la
primera parte del
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calabaza
semillas
zapallo
Raul Mannise
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13/7/2015
Padre, Informtico,
Eclogo, Permacultor,
ex estudiante de
Medicina y muchas
otras cosas, que un
da decidi hacer esta
web, como medio de
transmitir informacin
importante para el
futuro de todos, por
que el conocimiento
es lo nico que puede
salvarnos.
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Las
empresas
pastillas
de
que nos
mensajera
matan
espaolas
y el
cuidado
del medio
ambiente
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Semillas
de
libertad
(Docume
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Que no
te den
calabaza
s, hazlas
Como
Consegu
ir
Semillas
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13/7/2015
ntal)
tu!!
11 OCT,
5 OCT,
2012
2012
De
Calabaza
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2014
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