You are on page 1of 188

Teacher's Editions

FORM

5
Bil
al
ingu

Teachers Editions

Nilam Publication Sdn. Bhd. (919810-T)

Tingkat 1, No. 35, Jalan 5/10B, Spring Crest Industrial Park


68100 Batu Caves, Selangor, Malaysia.
Tel: 03 - 6178 0132 Fax: 03 - 6185 2402
www.nilampublication.com nilampublication@yahoo.com
All right reserved. No part of this publication may be reproduced, stored in a retrival system, or transmitted
in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording or otherwise, without the prior
permission from Nilam Publication Sdn. Bhd.
Nilam Publication Sdn. Bhd. (919810-T), 2014
Printed by Pramaju Sdn. Bhd.
No. 35, Jalan 5/10B
Spring Crest Industrial Park
68100 Batu Caves
Selangor Darul Ehsan

With Compliment

From
Nilam Publication Sdn. Bhd.
CHONG: 013-311 1713 (WM)
ALVIN GOH: 012-392 7921 (EM)

CONTENTS

KANDUNGAN
Exercise for Common Chemical Equations in
SPM Chemistry Syllabus
Latihan untuk Persamaan Kimia Biasa dalam
Sukatan Pelajaran Kimia SPM

Rate of Reaction

Carbon Compounds

Redox Reactions

Termochemistry

Chemical for Consumers

000_Content_ChemF5 2013.indd 1

Kadar Tindak Balas

Sebatian Karbon

Tindak Balas Redoks

Termokimia

Bahan Kimia untuk Pengguna

41

96

137

164

07/11/2013 1:52 AM

001-008_B0_ChemF5 2013(4pf).indd 1

CH3COOH

HCl

H2SO4

HNO3

Acid
Asid

Acid
Asid

2Al + 6H+ 2Al3+ + 3H2


Zn + 2H+ Zn2+ + H2
Pb + 2H+ Pb2+ + H2
Mg + 2H+ Mg2+ + H2
2Al + 6H+ 2Al3+ + 3H2
Zn + 2H+ Zn2+ + H2
Mg + 2H+ Mg2+ + H2
2Al + 6H+ 2Al3+ + 3H2

2Al + 6HNO3 2Al(NO3)3 + 3H2


Zn + 2HNO3 Zn(NO3)2 + H2
Pb + 2HNO3 Pb(NO3)2 + H2
Mg + H2SO4 MgSO4 + H2
2Al + 3H2SO4 Al2(SO4)3 + 3H2
Zn + H2SO4 ZnSO4 + H2
Mg + 2HCl MgCl2 + H2
2Al + 6HCl 2AlCl3 + 3H2

Al
Zn
Pb
Mg
Al
Zn
Mg

Zn + 2H+ Zn2+ + H2
Mg + 2H+ Mg2+ + H2
2Al + 6H+ 2Al3+ + 3H2
Zn + 2H+ Zn2+ + H2
Pb + 2H+ Pb2+ + H2

Zn + 2HCl ZnCl2 + H2
Mg + 2CH3COOH (CH3COO)2Mg + H2
2Al + 6CH3COOH 2(CH3COO)3Al + 3H2
Zn + 2CH3COOH (CH3COO)2Zn + H2
Pb + 2CH3COOH (CH3COO)2Pb + H2

Zn
Mg
Al
Zn
Pb

Al

Mg + 2H+ Mg2+ + H2

Acid
Asid

Mg + 2HNO3 Mg(NO3)2 + H2

Balanced chemical equation


Persamaan kimia seimbang

Acid
Asid

Metal
Logam

Preparation of salt
Penyediaan garam

Mg

Metal
Logam

Metal
Logam

Wooden splinter
Kayu uji

Acid and base


Asid dan bes

Chemical Properties of Acid / Sifat Kimia Asid


(a) Metal + Acid Salt + Hydrogen: / Logam + Asid Garam + Hidrogen:

Application: / Digunakan dalam:

Exercises for Common Chemical Equations in SPM Chemistry Syllabus


Latihan untuk Persamaan Kimia Biasa dalam Sukatan Pelajaran Kimia SPM

Ionic equation
Persamaan ion

Metal
Logam

Rate of reaction
Kadar tindak balas

Persamaan Kimia Sukatan Pelajaran Kimia SPM Chemical Equations in SPM Chemistry Syllabus

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:23 AM

(b)


Nilam Publication Sdn Bhd

001-008_B0_ChemF5 2013(4pf).indd 2

HNO3

Acid
Asid

Metal
Logam

CO32 + 2H+ H2O + CO2


CaCO3 + 2H+ Ca2+ + H2O + CO2
MgCO3 + 2H+ Mg2+ + H2O + CO2
Al2(CO3)3 + 6H+ 2Al3+ + 3H2O + 3CO2
ZnCO3 + 2H+ Zn2+ + H2O + CO2
FeCO3 + 2H+ Fe2+ + H2O + CO2
PbCO3 + 2H+ Pb2+ + H2O + CO2
CuCO3 + 2H+ Cu2+ + H2O + CO2

Na2CO3 + 2HNO3 2NaNO3 + H2O + CO2


CaCO3 + 2HNO3 Ca(NO3)2 + H2O + CO2
MgCO3 + 2HNO3 Mg(NO3)2 + H2O + CO2
Al2(CO3)3 + 6HNO3 2Al(NO3)3 + 3H2O + 3CO2
ZnCO3 + 2HNO3 Zn(NO3)2 + H2O + CO2
FeCO3 + 2HNO3 Fe(NO3)2 + H2O + CO2
PbCO3 + 2HNO3 Pb(NO3)2 + H2O + CO2
CuCO3 + 2HNO3 Cu(NO3)2 + H2O + CO2

Na2CO3
CaCO3
MgCO3

ZnCO3
FeCO3
PbCO3
CuCO3

Al2(CO3)3

CO32 + 2H+ H2O + CO2

Ionic equation / Persamaan ion

Acid
Asid

Rate of reaction / Kadar tindak balas

K2CO3 + 2HNO3 2KNO3 + H2O + CO2

Balanced chemical equation / Persamaan kimia seimbang

Acid
Asid

Metal carbonate
Logam karbonat

Preparation and qualitative analysis of salt


Penyediaan dan analisis kualitatif garam

K2CO3

Metal carbonate
Logam karbonat

Lime water
Air kapur

Metal carbonate + acid


Logam karbonat + asid

Chemical properties of acid


Sifat kimia asid

Metal Carbonate + Acid Salt + Carbon dioxide + Water


Logam karbonat + Asid Garam + Karbon dioksida + Air
Application:
Digunakan dalam:

MODULE Chemistry Form 5

07/11/2013 12:23 AM

001-008_B0_ChemF5 2013(4pf).indd 3

HCl

H2SO4

Acid
Asid

FeCO3 + 2H+ Fe2+ + H2O + CO2


CuCO3 + 2H+ Cu2+ + H2O + CO2
Ag2CO3 + 2H+ 2Ag+ + H2O + CO2
CO32 + 2H+ H2O + CO2
CO32 + 2H+ H2O + CO2
CaCO3 + 2H+ Ca2+ + H2O + CO2
MgCO3 + 2H+ Mg2+ + H2O + CO2
Al2(CO3)3 + 6H+ 2Al3+ + 3H2O + 3CO2
ZnCO3 + 2H+ Zn2+ + H2O + CO2
FeCO3 + 2H+ Fe2+ + H2O + CO2
CuCO3 + 2H+ Cu2+ + H2O + CO2

FeCO3 + H2SO4 FeSO4 + H2O + CO2


CuCO3 + H2SO4 CuSO4 + H2O + CO2
Ag2CO3 + H2SO4 Ag2SO4 + H2O + CO2
K2CO3 + 2HCl 2KCl + H2O + CO2
Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + H2O + CO2
CaCO3 + 2HCl CaCl2 + H2O + CO2
MgCO3 + 2HCl MgCl2 + H2O + CO2
Al2(CO3)3 + 6HCl 2AlCl3 + 3H2O + 3CO2
ZnCO3 + 2HCl ZnCl2 + H2O + CO2
FeCO3 + 2HCl FeCl2 + H2O + CO2
CuCO3 + 2HCl CuCl2 + H2O + CO2

FeCO3
CuCO3
Ag2CO3
K2CO3
Na2CO3
CaCO3
MgCO3

ZnCO3
FeCO3
CuCO3
Ag2CO3

Al2(CO3)3

ZnCO3 + 2H+ Zn2+ + H2O + CO2

ZnCO3 + H2SO4 ZnSO4 + H2O + CO2

ZnCO3

Al2(CO3)3 + 6H+ 2Al3+ + 3H2O + 3CO2

Al2(CO3)3 + 3H2SO4 Al2(SO4)3 + 3H2O + 3CO2

Al2(CO3)3

MgCO3

MgCO3 + 2H+ Mg2+ + H2O + CO2

MgCO3 + 2H2SO4 MgSO4 + H2O + CO2

CO32 + 2H+ H2O + CO2

Na2CO3 + H2SO4 Na2SO4 + H2O + CO2

Na2CO3
CaCO3

CO32 + 2H+ H2O + CO2

Ionic equation / Persamaan ion

K2CO3 + H2SO4 K2SO4 + H2O + CO2

Balanced chemical equation / Persamaan kimia seimbang

K2CO3

Metal carbonate
Logam karbonat

Persamaan Kimia Sukatan Pelajaran Kimia SPM Chemical Equations in SPM Chemistry Syllabus

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:23 AM

(c)


HNO3

Acid / Asid

H+ + OH H2O
H+ + OH H2O
CaO + 2H+ Ca2+ + H2O
MgO + 2H+ Mg2+ + H2O
Al2O3 + 6H+ 2Al3+ + 3H2O
ZnO + 2H+ Zn2+ + H2O
FeO + 2H+ Fe2+ + H2O
PbO + 2H+ Pb2+ + H2O
CuO + 2H+ Cu2+ + H2O

NaOH + HNO3 NaNO3 + H2O


CaO + 2HNO3 Ca(NO3)2 + H2O
MgO + 2HNO3 Mg(NO3)2 + H2O
Al2O3 + 6HNO3 2Al2(NO3)3 + 3H2O
ZnO + 2HNO3 Zn(NO3)2 + H2O
FeO + 2HNO3 Fe(NO3)2 + H2O
PbO + 2HNO3 Pb(NO3)2 + H2O
CuO + 2HNO3 Cu(NO3)2 + H2O

NaOH
CaO
MgO
Al2O3
ZnO
FeO
PbO
CuO

Ionic equation / Persamaan ion

Polystyrene cup
Cawan polisterina

Acid + alkali
Asid + alkali

Rate of reaction / Kadar tindak balas

KOH + HNO3 KNO3 + H2O

Balanced chemical equation / Persamaan kimia seimbang

Acid
Asid

Metal oxide
Logam oksida

Preparation of salt / Penyediaan garam

KOH

Base / Bes

Alkali
Alkali

Acid
Asid

Acid and base / Asid dan bes

43
42
41
40
39
38
37
36

001-008_B0_ChemF5 2013(4pf).indd 4
35

Nilam Publication Sdn Bhd


34

Acid + Base Salt + Water:


Asid + Bes Garam + Air:
Application:
Digunakan dalam:

MODULE Chemistry Form 5

07/11/2013 12:23 AM

001-008_B0_ChemF5 2013(4pf).indd 5

HCl

H2SO4

Acid / Asid

FeO + H2SO4 FeSO4 + H2O


CuO + H2SO4 CuSO4 + H2O
KOH + HCl KCl + H2O
NaOH + HCl NaCl + H2O
CaO + 2HCl CaCl2 + H2O
MgO + 2HCl MgCl2 + H2O

FeO
CuO
KOH
NaOH
CaO
MgO

CuO + 2HNO3 Cu(NO3)2 + H2O

FeO + 2HCl FeCl2 + H2O

FeO
CuO

ZnO + 2HCl ZnCl2 + H2O

ZnO

Al2O3 + 6HCl 2AlCl3 + 3H2O

ZnO + 2H2SO4 ZnSO4 + H2O

ZnO

Al2O3

Al2O3 + 3H2SO4 Al2(SO4)3 + 3H2O

MgO + H2SO4 MgSO4 + H2O

Al2O3

MgO

2NaOH + H2SO4 Na2SO4 + 2H2O

NaOH
CaO

2KOH + H2SO4 K2SO4 + 2H2O

Balanced chemical equation / Persamaan kimia seimbang

KOH

Base / Bes

CuO + 2H+ Cu2+ + H2O

FeO + 2H+ Fe2+ + H2O

ZnO + 2H+ Zn2+ + H2O

Al2O3 + 6H+ 2Al3+ + 3H2O

MgO + 2H+ Mg2+ + H2O

CaO + 2H+ Ca2+ + H2O

H+ + OH H2O

H+ + OH H2O

CuO + 2H+ Cu2+ + H2O

FeO + 2H+ Fe2+ + H2O

ZnO + 2H+ Zn2+ + H2O

Al2O3 + 6H+ 2Al3+ + 3H2O

MgO + 2H+ Mg2+ + H2O

H+ + OH H2O

H+ + OH H2O

Ionic equation / Persamaan ion

Persamaan Kimia Sukatan Pelajaran Kimia SPM Chemical Equations in SPM Chemistry Syllabus

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:23 AM

Zn(NO3)2 / ZnCl2 / ZnSO4


* Choose one solution
Pilih satu larutan

Pb(NO3)2

CuSO4/ CuCl2 / Cu(NO3)2


* Choose one solution
Pilih satu larutan

AgNO3

Salt solution
Larutan garam

More electropositive
metal / Logam lebih
elektropositif

2Al + 3Cu2+ 2Al3+ + 3Cu


Zn + Cu2+ Zn2+ + Cu
Fe + Cu2+ Fe2+ + Cu
Pb + Cu2+ Pb2+ + Cu
Mg + Pb2+ Mg2+ + Pb
2Al + 3Pb2+ 2Al3+ + 3Pb
Zn + Pb2+ Zn2+ + Pb
Fe + Pb2+ Fe2+ + Pb

2Al + 3CuSO4 Al2(SO4)3 + 3Cu


Zn + CuSO4 ZnSO4 + Cu
Fe + CuSO4 FeSO4 + Cu
Pb + CuSO4 PbSO4 + Cu
Mg + Pb(NO3)2 Mg(NO3)2 + Pb
2Al + 3Pb(NO3)2 2Al(NO3)3 + 3Pb
Zn + Pb(NO3)2 Zn(NO3)2 + Pb
Fe + Pb(NO3)2 Fe(NO3)2 + Pb

Al
Zn
Fe
Pb
Mg
Al
Zn
Fe

2Al + 3Zn2+ 2Al3+ + 3Zn

Mg + Cu2+ Mg2+ + Cu

Mg + CuSO4 MgSO4 + Cu

Mg

2Al + 3Zn(NO3)2 2Al(NO3)3 + 3Zn

Cu + 2Ag+ Cu2+ + 2Ag

Cu + 2AgNO3 Cu(NO3)2 + 2Ag

Cu

Al

Pb + 2Ag+ Pb2+ + 2Ag

Pb + 2AgNO3 Pb(NO3)2 + 2Ag

Pb

Mg + Zn2+ Mg2+ + Zn

Fe + 2Ag+ Fe2+ + 2Ag

Fe + 2AgNO3 Fe(NO3)2 + 2Ag

Fe

Mg + Zn(NO3)2 Mg(NO3)2 + Zn

Zn + 2Ag+ Zn2+ + 2Ag

Zn + 2AgNO3 Zn(NO3)2 + 2Ag

Zn

Mg

Al + 3Ag+ Al3+ + 3Ag

Al + 3AgNO3 Al(NO3)3 + 3Ag

Al

Ionic equation
Persamaan ion
Mg + 2Ag+ Mg2+ + 2Ag

Salt solution of less


electropositive metal
Larutan garam bagi
logam kurang
elektropositif

Mg + 2AgNO3 Mg(NO3)2 + 2Ag

Balanced chemical equation


Persamaan kimia seimbang

More electropositive metal


Logam lebih elektropositif

(iii) Thermochemistry / Termokimia

Mg

Metal
Logam

Salt solution of
less electropositive
metal
Larutan garam
bagi logam kurang
elektropositif

(i) Electrochemistry / Elektrokimia


(ii) Redox / Redoks

43
42
41
40
39
38
37
36

001-008_B0_ChemF5 2013(4pf).indd 6
35

Nilam Publication Sdn Bhd


34

Displacement Reactions / Tindak Balas Penyesaran


Application. / Digunakan dalam:

MODULE Chemistry Form 5

07/11/2013 12:23 AM

AgNO3

Ba(NO3)2
atau / or
BaCl2

Pb(NO3)2

Salt solution (i)


Larutan garam (i)

Salt solution
contains anion
of insoluble salt
Larutan garam
mengandungi
garam tak
terlarut

2AgNO3 + Na2CO3 Ag2CO3 + 2NaNO3

2Ag+ + CO32 Ag2CO3

Ag+ + Cl AgCl

AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3

NaCl
Na2CO3

Ba2+ + CO32 BaCO3

Ba2+ + SO42 BaSO4

Ba(NO3)2 + Na2SO4 BaSO4 + 2NaNO3


BaCl2 + Na2CO3 BaCO3 + 2NaCl

Pb2+ + 2I PbI2

Pb(NO3)2 + 2KI PbI2 + 2KNO3

Na2CO3

Na2SO4

KI

Pb2+ + CO32 PbCO3

Pb(NO3)2 + Na2CO3 PbCO3 + 2NaNO3

Pb2+ + SO42 PbSO4

Pb(NO3)2 + Na2SO4 PbSO4 + 2NaNO3

Na2SO4
Na2CO3

Pb2+ + 2Cl PbCl2

Ionic equation
Persamaan ion

Mixture of salt solution


contains cation and
anion of insoluble salt
Campuran larutan
garam yang
mengandungi kation
dan anion garam tak
terlarut

(iii) Thermochemistry / Termokimia

Pb(NO3)2 + 2NaCl PbCl2 + 2NaNO3

Balanced chemical equation


Persamaan kimia seimbang

Salt solution
contains
Larutan garam
mengandungi
Al3+/ Pb2+

NaCl(aq/ak)/Na2SO4/KI(aq/ak)

(ii) Qualitative analysis of salt


Analisis kualitatif garam

NaCl

Salt solution (ii)


Larutan garam (ii)

Insoluble salt
Garam tak
terlarut

Salt solution
contains cation
of insoluble salt
Larutan garam
mengandungi
garam tak
terlarut

(i) P
 reparation of insoluble of salt
Penyediaan garam tak terlarut

43
42
41
40
39
38
37
36
35

001-008_B0_ChemF5 2013(4pf).indd 7
34

Double Decomposition Reaction / Tindak Balas Penguraian Ganda Dua


Application / Digunakan dalam:

Persamaan Kimia Sukatan Pelajaran Kimia SPM Chemical Equations in SPM Chemistry Syllabus

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:23 AM

C3H8 + 5O2 3CO2 + 4H2O

C3H8

C5H12 + 8O2 5CO2 + 6H2O


C2H4 + 3O2 2CO2 + 2H2O

C5H12
C2H4

C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O

C2H5OH

C3H11OH + 2 O2 5CO2 + 6H2O

15

C4H9OH + 6O2 4CO2 + 5H2O

C4H9OH

C5H11OH

C3H7OH + 2 O2 3CO2 + 4H2O

C3H7OH

CH3OH + 2 O2 CO2 + 2H2O

CH3OH

C5H10 + 2 O2 5CO2 + 5H2O

15

C4H8 + 6O2 4CO2 + 4H2O

C4H8

C5H10

C3H6 + 2 O2 3CO2 + 3H2O

C3H6

C4H10 + 2 O2 4CO2 + 5H2O

C4H10

13

C2H6 + 2 O2 2CO2 + 3H2O

C2H6

CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O

CH4

--------------------- ------------- -

Balanced chemical equation / Persamaan kimia seimbang

Alcohol
Alkohol

Copper can
Tin kuprum

Carbon Compound / Sebatian Karbon

Alkane / alkene / alcohol


Alkana / alkena / alkohol

Soot
Jelaga

Water
Air

Thermometer
Termometer

(ii) Thermochemistry / Termokimia

Application / Digunakan dalam:

43
42
41
40
39
38
37
36

001-008_B0_ChemF5 2013(4pf).indd 8
35

Nilam Publication Sdn Bhd


34

(i) Carbon Compound / Sebatian Karbon

Combustion of Carbon Compound / Pembakaran Sebatian Karbon


Carbon compound + Oxygen Carbon dioxide + Water
Karbon dioksida
Oksigen
Air
Sebatian karbon

MODULE Chemistry Form 5

07/11/2013 12:23 AM

RATE OF REACTION

U
N
I
T

Kadar Tindak Balas

Meaning of Rate of Reaction / Definisi Kadar Tindak Balas


State the meaning of rate of reaction. / Menyatakan maksud kadar tindak balas.
Identify observable changes to reactants and products.
Mengenal pasti perubahan pada bahan dan hasil tindak balas yang boleh diperhatikan.
Specify the method of measurement involved. / Menentukan kaedah pengukuran yang terlibat.

Measuring the Rate of Reaction / Pengukuran Kadar Tindak Balas


Plot a graph of quantity of product/reactant against time. / Melukis graf kuantiti hasil/bahan tindak balas melawan masa.
Calculate the average rate of reaction. / Mengira kadar tindak balas purata.
Calculate the rate of reaction at any given time from the graph.
Mengira kadar tindak balas pada masa tertentu menggunakan maklumat daripada graf.
Solve numerical problems involving: / Menyelesaikan masalah kuantitatif melibatkan:
the average rate of reaction. / kadar tindak balas purata.
the rate of reaction at any given time. / kadar tindak balas pada masa yang diberi.

Factors that Affect the Rate of Reaction / Faktor yang Mempengaruhi Kadar Tindak Balas
Experiment on the effect of:
Eksperimen mengkaji kesan:
(i) Size of the reactant
Saiz bahan
(ii) Concentration
Kepekatan
(iii) Temperature
Suhu
(iv) A catalyst
Mangkin

Draw a labelled diagram of the apparatus set-up for each experiment.


Melukis gambar rajah berlabel bagi susunan alat radas bagi setiap eksperimen.
Describe the experiments (i)(iv) to investigate factors affecting the rate of reaction.
Menghuraikan eksperimen (i)(iv) bagi mengkaji faktor yang memberi kesan terhadap
kadar tindak balas.
Draw the graph for each of the experiment based on the data obtained.
Melukis graf bagi setiap eksperimen berdasarkan data yang diperoleh.
Determine the average rate of reaction and the rate of reaction at any given time from
the graph. / Menentukan kadar tindak balas purata dan kadar tindak balas bagi masa
tertentu daripada graf.
Interpret the various types of graphs. / Mentafsir pelbagai bentuk graf.
Solve problems involving factors affecting rate of reaction. / Menyelesaikan masalah
yang melibatkan faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas.

Explain How Factors Affect the Rate of Reaction


Menerangkan Bagaimana Faktor Mempengaruhi Kadar Tindak Balas
Understand collision theory / Memahami teori perlanggaran
Activation energy, Ea and energy profile diagram / Tenaga pengaktifan, Ea dan gambar rajah profil tenaga
Effective collision / Perlanggaran berkesan
Frequency of effective collisions and rate of reaction / Frekuensi perlanggaran berkesan dan kadar tindak balas
Relate collision theory with factors affecting the rate of reaction / Menghubungkan teori perlanggaran dengan faktorfaktor yang mempengaruhi kadar tindak balas
Size of reactant / Saiz bahan
Explain how each factor increases the rate of reaction by
Concentration of the reactant
increasing the number of effective collisions. / Menerangkan
Kepekatan bahan tindak balas
bagaimana setiap faktor boleh meningkatkan kadar tindak
Temperature of reaction / Suhu tindak balas
balas dengan meningkatkan bilangan perlanggaran berkesan.
Use of catalyst / Penggunaan mangkin
Application of the Knowledge on Factors Affecting the Rate of Reaction in Everyday Activities and Industrial Processes
Aplikasi Pengetahuan mengenai Faktor yang Mempengaruhi Kadar Tindak Balas dalam Aktiviti Harian dan dalam Proses
Industri

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 9

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:38 AM

MODULE Chemistry Form 5

Meaning of Rate of Reaction / Maksud Kadar Tindak Balas

U
N
I
T

1


2

The rate of reaction is a measurement of the change in quantity of reactant or product against time:
Kadar tindak balas ialah pengukuran perubahan kuantiti bahan atau hasil tindak balas terhadap masa:
Change in quantity of reactant/product / Perubahan kuantiti bahan/hasil
Rate of reaction
=
/
Masa yang diambil
Kadar tindak balas Time taken for the change to occur

The change in amount of reactant or product in any reaction which is chosen for the purpose of measuring rate of reaction must
be observable and measurable. The possible observable and measurable changes are:
Perubahan jumlah bahan atau hasil dalam tindak balas yang dipilih untuk mengukur kadar tindak balas mestilah boleh
diperhatikan dan diukur. Perubahan yang boleh dilihat dan diukur adalah:
(a) Decrease in the mass of reactant. / Pengurangan dalam jisim bahan tindak balas.
(b) Increase in the mass of product. / Peningkatan dalam jisim hasil tindak balas.
(c) Increase in volume of gas released. / Peningkatan dalam isi padu gas yang dibebaskan.
(d) Formation of precipitate as a product. / Pembentukan mendakan sebagai hasil.

Example: / Contoh:

Chemical reaction
Tindak balas kimia

Observable changes
Perubahan yang boleh
diperhatikan

Reaction between magnesium


and hydrochloric acid:
Tindak balas antara magnesium
dan asid hidroklorik:

Decrease in mass of
magnesium
Pengurangan jisim
magnesium

Method of measuring the observable changes


Kaedah pengukuran perubahan yang boleh diperhatikan

Hydrochloric acid
Asid hidroklorik

Mg(s/p) + 2HCl(aq/ak)
MgCl2(aq/ak) + H2(g/g)

100 g

Magnesium
Magnesium

Reading from the balance is recorded in every 30 seconds.


Bacaan daripada penimbang direkodkan setiap 30 saat.
Increase in volume of
hydrogen
Peningkatan isi padu hidrogen
Hydrochloric acid
Asid hidroklorik
Water
Air

Magnesium
Magnesium

Hydrogen gas is collected by water displacement in a burette. The


volume of hydrogen gas collected is recorded every 30 seconds. / Gas
hidrogen diperoleh dengan cara penyesaran air di dalam buret. Isi padu
gas hidrogen yang diperoleh direkod setiap 30 saat.
* This apparatus set-up can also be used to measure the increase in
volume of other gases that are insoluble for example oxygen, hydrogen
and carbon dioxide. / Susunan alat radas ini juga boleh digunakan
untuk mengukur peningkatan isi padu gas lain yang tak larut seperti
oksigen, hidrogen dan karbon dioksida.
Reaction between sodium
thiousulphate and hydrochloric
acid:
Tindak balas antara natrium
tiosulfat dan asid hidroklorik:

The rate of reaction is


Kadar tindak balas

Nilam Publication Sdn Bhd

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 10

high
tinggi

Sodium thiosulphate solution + hydrochloric acid


Larutan natrium tiosulfat + asid hidroklorik

Na2S2O3 (aq/ak) + 2HCl(aq/ak)


2NaCl(aq/ak) + H2O(l/ce) +
SO2(g/g) + S(s/p)

Formation of sulphur as a
precipitate
Pembentukan sulfur sebagai
mendakan
* Volume of sulphur dioxide
gas, SO2 cannot be
measured by water
displacement because
sulphur dioxide is soluble in
water / Isi padu gas sulfur
dioksida, SO2 tidak boleh
diukur dengan cara
penyesaran air kerana sulfur
dioksida larut dalam air.

Amount of solid sulphur formed is measured by the time taken for the
mark X placed under the conical flask no longer to be seen.
Jumlah pepejal sulfur yang terbentuk diukur dengan masa yang diambil
untuk tanda X yang diletak di bawah kelalang kon hilang dari
penglihatan.

fast
if the reaction occurs
jika tindak balas berlaku dengan

within a short period of time.


dalam jangka masa yang pendek.

cepat

10

07/11/2013 12:38 AM

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

4

5

low
slowly
The rate of reaction is
if the reaction occurs
within a long period of time.
rendah
perlahan
Kadar tindak balas
jika tindak balas berlaku dengan
dalam jangka masa yang panjang.
The rate of reaction is inversely proportional to time: / Kadar tindak balas berkadar songsang dengan masa:


1
Rate of reaction

Time taken / Masa yang diambil


Kadar tindak balas

Measurement of Rate of Reaction / Pengukuran Kadar Tindak Balas


Example of
reaction
Contoh tindak
balas

Reaction between calcium carbonate and hydrochloric acid


to produce calcium chloride, water and carbon dioxide:
Tindak balas antara kalsium karbonat dengan asid hidroklorik
menghasilkan kalsium klorida, air dan karbon dioksida:
CaCO3(s/p)+ 2HCl (aq/ak) CaCl2(aq/ak) + H2O + CO2(g/g)

U
N
I
T

Reaction between sodium thiosulphate solution and hydrochloric


acid to produce sodium chloride, water, sulphur dioxide and
sulphur: / Tindak balas antara larutan natrium tiosulfat dengan
asid hidroklorik menghasilkan natrium klorida, air, sulfur
dioksida dan sulfur:
Na2S2O3(aq/ak) + 2HCl(aq/ak) 2NaCl(aq/ak) + H2O + S(s/p)
+ SO2(g/g)

Set-up of
apparatus
Susunan radas
Water
Air

Hydrochloric acid
Asid hidroklorik

Calcium carbonate
Kalsium karbonat

Sodium thiosulphate solution + hydrochloric acid


Larutan natrium tiosulfat + asid hidroklorik

Observable
changes
Perubahan yang
diperhatikan

Volume of carbon dioxide in every 30 seconds by water


displacement in the burette.
Isi padu gas karbon dioksida dalam setiap 30 saat melalui
penyesaran air di dalam buret.

Time taken, t for the mark X placed under the conical flask to
disappear from view.
Masa yang diambil, t untuk tanda X yang diletakkan di bawah
kelalang kon hilang dari penglihatan.

Measurement of
rate of reaction
Pengukuran
kadar tindak
balas

Graph of volume of carbon dioxide gas released against time If the experiment is repeated using different concentration of
is plotted. / Graf isi padu karbon dioksida yang dibebaskan
sodium thiosulpahte solution, time taken for the mark X
melawan masa diplot.
placed under the conical flask to disappear from view is the
Volume of carbon dioxide
time for the formation of fixed quantity of sulphur. / Jika
Rate of reaction
eksperimen diulang menggunakan kepekatan larutan natrium
= Isi padu karbon dioksida
Kadar tindak balas
tiosulfat yang berbeza, masa yang diambil untuk tanda X
Time / Masa
yang diletakkan di bawah kelalang kon tidak kelihatan adalah
Two ways to measure the rate of reaction from the graph:
masa untuk pembentukan kuantiti tetap sulfur.
Dua cara pengukuran kadar tindak balas dari graf:


When the concentration of sodium thiosulpahte solution
(a) Average rate of
Increase in amount of product
increases, time taken for the mark X to disappear from view
Pertambahan kuantiti hasil
reaction within a
=
becomes shorter: / Apabila kepekatan larutan natrium tiosulfat
period of time
Time taken for the change to
bertambah, masa yang diambil untuk tanda X tidak kelihatan
Kadar tindak balas
occur / Masa yang diambil untuk
menjadi lebih pendek.
purata dalam suatu
perubahan berlaku
jangka masa
Concentration of sodium thiosulphate solution/ mol dm3
Kepekatan larutan natrium tiosulfat / mol dm3

Volume of gas/cm3 / Isi padu gas/cm3


V3
V2
V1

Time/s
Masa/s

Time/minute
Masa/minit

The average rate of reaction for


the first 5 minutes
(V3 0) cm3
=
Kadar tindak balas purata
(5 0) min
dalam 5 minit pertama
The average rate of reaction
(V2 V1) cm3
for the second minute
=
Kadar tindak balas purata
(2 1) min
dalam minit kedua

Quantity of sulphur formed


Kuantiti sulfur terbentuk
Time taken, t
Masa yang diambil, t

In every experiment, fixed quantity of sulphur is formed for X


sign to disappear from view, / Dalam setiap eksperimen,
kuantiti tetap sulfur terbentuk untuk menghilangkan tanda X
dari penglihatan,

11

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 11

Rate of reaction
=
Kadar tindak balas

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:38 AM

MODULE Chemistry Form 5

(b) Instantaneous rate of reaction (rate of reaction at any


given time) / Kadar tindak balas pada masa tertentu
Volume of carbon dioxide gas/cm3
Isi padu gas karbon dioksida/cm3

U
N
I
T

1
Rate of reaction =
Kadar tindak balas Time taken, t / Masa yang diambil, t
1
is plotted, a straight
t
line is obtained as shown in the following sketch of the graph:
1
diplot,
Apabila graf kepekatan larutan tiosulfat terhadap
t
garis lurus diperoleh sebagaimana ditunjukkan pada lakaran
graf berikut:

When a graph of concentration against

Concentration of sodium thiosulphate solution / mol dm3


Kepekatan larutan natrium tiosulfat / mol dm3

Time /s
Masa /s

t1

The rate of reaction at t1 second


Kadar tindak balas pada masa t1 saat
= The gradient of tangent to the curve at t1 s
Kecerunan tangen pada lengkung pada t1 s
=

1
Time/s Masa/s

D y cm3

The graph shows that when the concentration of sodium


thiousulphate increases, rate of reaction increases
Graf menunjukkan apabila kepekatan larutan natrium tiosulfat
bertambah, kadar tindak balas bertambah

Dxs

Exercise / Latihan
1 An experiment is carried out to determine the rate of reaction of 20 cm3 of 0.5 mol dm3 hydrochloric acid with excess calcium
carbonate. The results are shown below.

Suatu eksperimen dijalankan untuk menentukan kadar tindak balas 20 cm3 asid hidroklorik 0.5 mol dm3 dengan kalsium
karbonat berlebihan. Keputusannya ditunjukkan di bawah.
Time/s
Masa/s
Volume of CO2/cm3
Isi padu CO2 /cm3

(a) (i)

15

30

45

60

75

90

105

120

135

150

165

0.00

10.00

16.00

22.00

27.00

31.50

36.00

39.50

42.00

44.00

44.00

44.00

Write a chemical equation for the above reaction. / Tuliskan persamaan kimia bagi tindak balas di atas.
CaCO3 + 2HCl CaCl2 + H2O + CO2


(ii) State the observable and measurable changes in the experiment.

Nyatakan perubahan yang boleh dilihat dan diukur dalam eksperimen ini.
Increase in volume of carbon dioxide/decrease in mass of calcium carbonate
Peningkatan isi padu gas karbon dioksida/penurunan jisim kalsium karbonat


(iii) State the meaning of the rate of reaction for the above reaction.
Nyatakan maksud kadar tindak balas bagi tindak balas di atas.
Change in volume of carbon dioxide gas in one second/change in mass of calcium carbonate in one second.
Perubahan isi padu gas karbon dioksida dalam satu saat/ perubahan jisim kalsium karbonat dalam satu saat.


(iv) Draw an apparatus set-up to measure rate of reaction in the reaction.
Lukiskan susunan alat radas yang digunakan untuk mengukur kadar tindak balas dalam tindak balas tersebut.

Hydrochloric acid / Asid hidroklorik

Water / Air

Calcium carbonate / Kalsium karbonat

Nilam Publication Sdn Bhd

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 12

12

07/11/2013 12:38 AM

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

(b) Draw the graph of the volume of carbon dioxide gas collected against time.

Lukiskan graf isi padu gas karbon dioksida yang terkumpul melawan masa.

U
N
I
T

Volume of CO2 /cm3


Isi padu CO2 /cm3

50

40

30

20

10

30

60

90

13

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 13

120

150

180

Time/s
Masa/s

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:38 AM

MODULE Chemistry Form 5

(c) From the graph, determine: / Daripada graf, tentukan:



(i) the average rate of reaction in the first minute. / kadar tindak balas purata dalam minit pertama

U
N
I
T

Total volume of carbon dioxide gas collected in the first minute


Jumlah isi padu gas karbon dioksida yang terkumpul dalam minit pertama

Time taken for the change to occur


Masa yang diambil bagi perubahan berlaku
27
60

= 0.45 cm3 s1

(ii) the average rate of reaction in the second minute / kadar tindak balas purata dalam minit kedua
Total volume of carbon dioxide gas collected between first minute and the second minute
Jumlah isi padu gas karbon dioksida yang terkumpul antara minit pertama dan minit kedua

Time taken for the change to occur


Masa yang diambil bagi perubahan berlaku

= 42 27

60
= 0.25 cm3 s1

(iii) the time when the reaction has completed / masa apabila tindak balas selesai
135 s

(iv) the average rate of reaction for overall reaction / kadar tindak balas purata bagi tindak balas keseluruhannya
Total volume of carbon dioxide collected / Jumlah isi padu gas karbon dioksida yang terkumpul
=
Time taken for the change to occur / Masa yang diambil bagi perubahan berlaku
=

44
135

= 0.326 cm3 s1


(v) the rate of reaction at 30 seconds / kadar tindak balas pada masa 30 saat


= the gradient of the graph at 30 seconds / kecerunan graf pada masa 30 saat
3 1
= 0.405 0.1 cm s

(vi) the rate of reaction at 105 seconds / kadar tindak balas pada masa 105 saat
= the gradient of the graph at 105 seconds / kecerunan graf pada masa 105 saat
3 1
= 0.217 0.1 cm s
(d) Compare the rate of reaction at 30 seconds and 105 seconds. Explain your answer.

Bandingkan kadar tindak balas pada masa 30 saat dan 105 saat. Terangkan jawapan anda.
Rate of reaction at 30 seconds is higher than at 105 seconds because the concentration of hydrochloric acid decreases as time
increases. / Kadar tindak balas pada masa 30 saat lebih tinggi daripada pada masa 105 saat kerana kepekatan asid hidroklorik
berkurang dengan masa.

Nilam Publication Sdn Bhd

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 14

14

07/11/2013 12:38 AM

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

Excess of zinc powder is added to 50 cm of 1 mol dm hydrochloric acid. The volume of hydrogen gas collected and time taken
are recorded. Complete the following table.
Serbuk zink berlebihan ditambah kepada 50 cm3 asid hidroklorik 1 mol dm3. Isi padu gas yang dikumpul dan masa yang
diambil direkodkan. Lengkapkan jadual berikut.
3

Sketch a curve for volume of hydrogen gas collected


against time for the reaction between excess of zinc
powder with 50 cm3 of 1 mol dm3 hydrochloric acid. The
tangents on the curve at t1, t2 and t3 are shown.
Lakaran graf bagi isi padu gas hidrogen yang terkumpul
melawan masa untuk tindak balas antara serbuk zink
berlebihan dengan 50 cm3 asid hidroklorik 1 mol dm3.
Tangen bagi graf pada t1, t2 dan t3 ditunjukkan.

Volume of hydrogen/cm3 / Isi padu hidrogen/cm3

0 t
1

Write the balanced equation for the reaction.


Tuliskan persamaan seimbang bagi tindak balas.
Calculate the volume of hydrogen gas collected in the
experiment at room conditions.
Hitung isi padu gas hidrogen yang terkumpul dalam
eksperimen pada keadaan bilik.
Compare the gradient of the curve at t1 and t2. Explain
your answer.
Bandingkan kecerunan graf pada t1 dan t2. Terangkan
jawapan anda.

Time/min
Masa/min

t3

t2

Zn + 2HCl ZnCl2 + H2

From the equation / Dari persamaan, 2 mol of HCl : 1 mol H2



0.05 mol HCl : 0.025 mol H2
Volume of H2 / Isi padu H2 = 0.025 mol 24 dm3 mol1

= 0.6 dm3

= 600 cm3

The gradient of tangent on the curve at t2 is


lower

at t2 is
because

than at t1. The rate of reaction

tindak balas di t2 lebih


berkurang

than t1. The rate of reaction

decreases

rendah

rendah

berbanding di t1. Kadar

berbanding di t1. Kadar tindak balas


jisim

apabila masa meningkat kerana

kepekatan

. The reaction is

reacted

zink dan

berkurang

asid hidroklorik

The gradient of tangent on the curve at t3 is


zero

lower

as the time increases


of zinc and concentration of hydrochloric acid decrease .

mass

Kecerunan tangen pada graf di t2 lebih

What is the gradient at t3? Explain your answer.


Apakah kecerunan pada t3? Terangkan jawapan anda.

Tangent on the curve at t1, t2 and t3


respectively
Tangen bagi graf pada t1, t2 dan t3

U
N
I
T

completed

zero

, the rate of reaction at t3 is

at t3. All hydrochloric acid has


excess

because zinc powder used is in

. At t3,

maximum volume hydrogen gas is collected. The maximum volume of hydrogen


gas collected is

600 cm3

Kecerunan tangen bagi graf di t3 adalah


sifar

adalah

hidroklorik telah

. Tindak balas ini


bertindak balas

sifar

, kadar tindak balas di t3

lengkap

di t3. Semua asid

kerana serbuk zink yang digunakan adalah

berlebihan . Pada masa t3, isi padu gas hidrogen yang maksimum dikumpulkan.
600 cm3
.

Isi padu maksimum gas hidrogen yang dikumpulkan adalah

Factors that Affect the Rate of Reaction


Faktor yang Mempengaruhi Kadar Tindak Balas
1

The rate of reaction is affected by:


Kadar tindak balas dipengaruhi oleh:
(a) size of solid reactant / saiz bahan tindak balas pepejal
(b) concentration of solution (for the reactant used in the form of solution)

kepekatan larutan (bagi bahan tidak balas yang digunakan dalam bentuk larutan)
(c) temperature of solution at which the reaction occurs / suhu larutan ketika tindak balas berlaku
(d) presence of catalyst (for a particular reaction) / kehadiran mangkin (untuk tindak balas tertentu)
(e) pressure of gas reactant / tekanan gas bahan tindak balas

15

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 15

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:38 AM

Calcium carbonate

Problem statement:

Water

Hypothesis:
When the concentration of sodium thiosulphate
solution increases, the rate of its reaction with
sulphuric acid increases.

Manipulated variable:
Concentration of sodium thiosulphate solution

Responding variable:
The rate of reaction

Fixed variables:

Hypothesis:
The presence of copper(II) sulphate solution in the
reaction between zinc and sulphuric acid increases
the rate of reaction.

Manipulated variable:
The presence of copper(II) sulphate

Responding variable:
The rate of reaction

Fixed variables:
Mass of zinc, the volume and concentration of
sulphuric acid, H2SO4, the temperature of the
reaction mixture.

Apparatus:

Hypothesis:

The smaller the size of calcium carbonate, the

higher the rate of reaction.

Manipulated variable:

The size of calcium carbonate

Responding variable:

The rate of reaction

Fixed variables:

Mass of calcium carbonate chips, volume and

concentration of hydrochloric acid, the temperature

of the reaction mixture.

Apparatus:

Conical flask, basin, delivery tube and rubber


stopper, retort stand and clamp, measuring
cylinder, burette, stop watch and weighing
balance.

Conical
flask

X mark

Fixed variables:

The rate of reaction

Responding variable:

Temperature of sodium thiosulphate solution

Manipulated variable:

sulphuric acid increases.

solution increases, the rate of its reaction with

When the temperature of sodium thiosulphate

Hypothesis:

acid?

solution affect the rate of its reaction with sulphuric

How does the temperature of sodium thiousulphate

Problem statement:

Paper

sulphuric acid

Sodium thiosulphate
solution

Temperature

Apparatus:
100 cm3 of conical flask, basin, burette, delivery 100 cm3 conical flask, 50 cm3 and 5 cm3
tube and rubber stopper, retort stand and
measuring cylinder, stop watch, white paper
clamp, measuring cylinder and weighing
with mark X.
balance.

of mixture, size of conical flask.

concentration of dilute sulphuric acid, temperature

100 cm3 conical flask, 50 cm3 and 5 cm3


measuring cylinder, stop watch, thermometer.

Apparatus:

sulphuric acid, size of conical flask.

solution, volume and concentration of dilute

Volume of sodium thiosulphate solution, volume and Volume and concentration of sodium thiosulphate

with sulphuric acid?

sulphuric acid?

the rate of its reaction with dilute hydrochloric acid?

thiousulphate solution affect the rate of its reaction

How does the concentration of sodium

Problem statement:

Sulphuric acid

Sodium thiosulphate solution

Concentration of solution

affect the rate of reaction between zinc and

How does the size of calcium carbonate chips affect Does the presence of copper(II) sulphate solution

Water

Zinc

Copper(II) sulphate

Sulphuric acid

Catalyst

Problem statement:

Hydrochloric
acid

Size of solid reactant

43
42
41
40
39
38
37

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 16
36

Nilam Publication Sdn Bhd


35

1
U
N
I
T

34

Planning of Experiments to Study the Factor that Affect the Rate of Reaction

MODULE Chemistry Form 5

16

07/11/2013 12:38 AM

17

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 17

Volume of gas/cm3

Burette reading/
cm 3

Time/s

B Small calcium carbonate chips

Volume of gas/cm3

Burette reading/
cm 3

Time/s

A Large calcium carbonate chips

Volume of gas/
cm3

Burette reading/
cm 3

Time/s

B Granulated zinc without copper(II) sulphate

Volume of gas/
cm3

Burette reading/
cm 3

Time/s

A Granulated zinc with copper(II) sulphate

TABULATION OF DATA:

PROCEDURE:
1 A burette full with water is inverted in basin of
water.
2 It is then clamped vertically.
3 5 g of granulated zinc is weight and put into
the conical flask.
4 50 cm3 of 0.2 mol dm3 sulphuric acid is
measured and poured into the flask and the
apparatus is set up.
5 1 cm3 of 1.0 mol dm3 copper(II) sulphate
solution is measured and poured in the
conical flask.
6 A stop watch is started immediately.
7 The volume of gas released is recorded for
every 30 seconds.
8 Steps 1 to 7 are repeated without adding
copper(II) sulphate solution.
9 The graphs of volume of hydrogen gas
against time for the two experiments are
plotted on the same axes.

PROCEDURE:
1 A burette full with water is inverted in basin of
water.
2 It is then clamped vertically using retort stand.
3 Set up the apparatus as shown in diagram,
5 g of large calcium carbonate chips is
weighed and put inside the conical flask.
4 50 cm 3 of hydrochloric acid 0.2 mol dm 3 is
measured and poured into the conical flask.
5 The conical flask is closed immediately with a
stopper fitted with delivery tube as shown in
the diagram.
6 A stop watch is started immediately.
7 The volume of gas released is recorded for
every 30 seconds.
8 Steps 1 to 7 are repeated using 5 g small
calcium carbonate chips to replace 5 g of
large calcium carbonate chips.
9 The graphs of volume of carbon dioxide
against time for the two experiments are
plotted on the same axes.

TABULATION OF DATA:

Materials:
Granulated zinc, 0.1 mol dm3 dilute sulphuric
acid, 0.5 mol dm3 copper(II) sulphate solution.

Materials:
Large and small calcium carbonate chips,
0.2 mol dm3 of hydrochloric acid.

1
1
time /s

Time taken for X


to disappear/s

Concentration of
Na2S2O3 solution /
mol dm 3

Volume of water/
cm3

Volume of Na2S2O3 /
cm3

50

TABULATION OF DATA:

10

40

20

30

30

20

40

10

1
1
time /s

Time taken for X


to disappear/ s

Temperature of
Na2S2O3, solution/
C

55 50 45 40 35 30

TABULATION OF DATA:

PROCEDURE:
1 50 cm3 of sodium thiosulphate solution is
measured and poured in a conical flask.
2 The temperature of this solution is measured
using thermometer and recorded.
3 The conical flask is placed on top of a piece of
paper with a mark X at the centre.
4 5 cm3 of sulphuric acid is measured and
poured quickly and carefully into the conical
flask. Swirl the conical flask at the same time
start the stop watch.
5 The mark X as shown in the above diagram
is observed.
6 The stop watch is stopped immediately when
the mark X is no longer visible.
7 The time taken for the mark X is no longer
visible is recorded.
8 Steps 1 to 7 are repeated using same volume and
concentration of sodium thiosulphate solution but
heated gently to a higher temperature of 35C,
40C, 45C, 50C and 55C. All other conditions
remain unchanged.
9 A graph of temperature against time is plotted
1
and temperature against
are plotted.
time

PROCEDURE:
1 50 cm3 of sodium thiosulphate solution is
measured and poured in a conical flask.
2 The conical flask is placed on top of a piece
of paper with a mark X at the centre.
3 5 cm3 of sulphuric acid 1 mol dm3 is
measured and poured quickly and carefully
into the conical flask. Swirl the conical flask
at the same time start the stop watch.
4 The mark X as shown in the above diagram
is observed.
5 The stop watch is stopped immediately when
the mark X is no longer visible.
6 The time taken for the mark X is no longer
visible is recorded.
7 Steps 1 to 6 are repeated using different
volumes of sodium thiosulphate solution with
different volumes of distilled water as shown
in the table.
8 Graphs of concentration of sodium
thiosulphate against time and concentration
1
of sodium thiosulphate against
are
time
plotted.

Materials:
0.2 mol dm3 sodium thiosulphate solution,
1 mol dm3 sulphuric acid, distilled water.

Materials:
0.2 mol dm3 sodium thiosulphate solution,
1 mol dm3 sulphuric acid, distilled water.

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:38 AM

asid sulfurik?

Hipotesis:

dengan asid sulfurik?

Hipotesis:

hidroklorik?

Hipotesis:

sulfurk juga meningkat.

Pemboleh ubah dimanipulasi:


Kepekatan larutan natrium tiosulfat.

Pemboleh ubah bergerak balas:


Kadar tindak balas

Pemboleh ubah dimalarkan:

meningkatkan kadar tindak balas.

Pemboleh ubah dimanipulasi:


Kehadiran kuprum(II) sulfat

Pemboleh ubah bergerak balas:


Kadar tindak balas

Pemboleh ubah dimalarkan:

Pemboleh ubah dimanipulasi:

Saiz kalsium karbonat

Pemboleh ubah bergerak balas:

Kadar tindak balas

Pemboleh ubah dimalarkan:

Radas:

Radas:

Kelalang kon, besen, salur penghantar dengan Kelalang kon, besen, buret, salur penghantar
penyumbat, kaki retort, silinder penyukat, buret, dengan penyumbat, kaki retort, silinder
penyukat dan penimbang.
jam randik dan penimbang.

suhu campuran tindak balas.

hidroklorik, suhu campuran tindak balas.

Jisim kalsium karbonat, isi padu dan kepekatan asid Jisim zink, isi padu dan kepekatan asid sulfurik,

Kelalang
kon

Tanda X

Radas:

padu, kepekatan asid sulfurik cair, saiz kelalang kon

Isi padu dan kepekatan larutan natrium tiosulfat, isi

Pemboleh ubah dimalarkan:

Kadar tindak balas

Pemboleh ubah bergerak balas:

Suhu larutan natrium tiosulfat

Pemboleh ubah dimanipulasi:

meningkat.

kadar tindak balasnya dengan asid sulfurik juga

Apabila suhu larutan natrium tiosulfat meningkat,

Hipotesis:

sulfurik?

mempengaruhi kadar tindak balas dengan asid

Bagaimanakah suhu larutan natrium tiosulfat

Pernyataan masalah:

Kertas

asid sulfurik

Larutan natrium
tiosulfat

Suhu

Kelalang kon 100 cm3, silinder penyukat 50 cm3 Kelalang kon 100 cm3, silinder penyukat 50 cm3
dan 5 cm3, jam randik, kertas putih bertanda X dan 5 cm3, jam randik, termometer

Radas:

kelalang kon

kepekatan asid sulfurik cair, suhu campuran, saiz

Isi padu larutan natrium tiosulfat, isi padu dan

meningkat, kadar tindak balasnya dengan asid

kadar tindak balas.

balas antara zink dengan asid sulfurik

Apabila kepekatan larutan natrium tiosulfat

mempengaruhi kadar tindak balas dengan

mempengaruhi kadar tindak balas antara zink

mempengaruhi kadar tindak balas dengan asid

Semakin kecil saiz kalsium karbonat, semakin tinggi Kehadiran larutan kuprum(II) sulfat dalam tindak

Bagaimanakah kepekatan larutan natrium tiosulfat

Adakah kehadiran larutan kuprum(II) sulfat

Bagaimanakah saiz ketulan kalsium karbonat

Asid sulfurik

Pernyataan masalah:

Air

Larutan natrium tiosulfat

Kepekatan larutan

Pernyataan masalah:

Air

Zink

Kuprum(II) sulfat

Asid sulfurik

Mangkin

Pernyataan masalah:

Kalsium karbonat

Asid hidroklorik

Saiz bahan tindak balas pepejal

43
42
41
40
39
38
37

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 18
36

Nilam Publication Sdn Bhd


35

1
U
N
I
T

34

Perancangan Eksperimen untuk Mengkaji Faktor yang Mempengaruhi Kadar Tindak Balas

MODULE Chemistry Form 5

18

07/11/2013 12:38 AM

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 19

19

Isi padu gas/cm 3

Bacaan buret/cm

Masa/s

B Ketulan kecil kalsium karbonat

Isi padu gas/cm 3

Bacaan buret/cm 3

Masa/s

A Ketulan besar kalsium karbonat

PENJADUALAN DATA:

PROSEDUR:
1 Sebuah buret yang telah diisi penuh dengan
air diterbalikkan di dalam besen berisi air.
2 Buret tersebut kemudiannya diapitkan
menegak menggunakan kaki retort.
3 5 g butiran zink ditimbang dan dimasukkan ke
dalam kelalang kon.
4 50 cm3 asid sulfurik 0.2 mol dm3 disukat dan
dituang ke dalam kelalang kon.
5 1 cm3 larutan kuprum(II) sulfat 1.0 mol dm3
disukat dan dituang ke dalam kelalang kon.
6 Jam randik dimulakan dengan serta merta.
7 Isi padu gas yang dibebaskan direkod setiap
30 saat.
8 Langkah 1 hingga 7 diulang tanpa
menambah larutan kuprum(II) sulfat.
9 Graf isi padu gas hidrogen melawan masa
bagi kedua-dua eksperimen diplotkan dalam
paksi yang sama.

PROSEDUR:
1 Sebuah buret yang telah diisi penuh dengan
air diterbalikkan di dalam besen berisi air.
2 Buret tersebut kemudiannya diapitkan
menegak menggunakan kaki retort.
3 Sediakan radas seperti yang ditunjukkan
dalam rajah, 5 g ketulan kalsium karbonat
besar ditimbang dan dimasukkan ke dalam
kelalang kon.
4 50 cm 3 asid hidroklorik 0.2 mol dm3 disukat
dan dituang ke dalam kelalang kon.
5 Kelalang kon ditutup dengan serta merta
menggunakan penyumbat bersama salur
penghantar.
6 Jam randik dimulakan dengan serta merta.
7 Isi padu gas yang dibebaskan direkod setiap
30 saat.
8 Langkah 1 hingga 7 diulang menggunakan
5 g ketulan kalsium karbonat kecil
menggantikan 5 g ketulan kalsium karbonat
besar.
9 Graf isi padu karbon dioksida melawan masa
diplot pada paksi yang sama.

Isi padu gas/cm 3

Bacaan buret/cm

Masa/s

B Butiran zink tanpa larutan kuprum(II) sulfat

Isi padu gas/cm 3

Bacaan buret/cm 3

Masa/s

A Butiran zink dengan larutan kuprum(II) sulfat

PENJADUALAN DATA:

Bahan:
Butiran zink, asid sulfurik 0.1 mol dm3,
larutan kuprum(II) sulfat 0.5 mol dm3

Bahan:
Ketulan kalsium karbonat besar dan kecil,
asid hidroklorik 0.2 mol dm3.

1
1
masa /s

Masa yang
diambil untuk X
hilang/s

Kepekatan larutan
natrium tiosulfat /
mol dm3

Isi padu air/cm 3

Isi padu larutan


natrium tiosulfat /
cm3

50

PENJADUALAN DATA:

10

40

20

30

30

20

40

10

PROSEDUR:
1 50 cm3 larutan natrium tiosulfat disukat dan
dituang ke dalam kelalang kon.
2 Kelalang kon tersebut diletakkan di atas
sekeping kertas yang telah ditanda dengan
tanda X di tengah.
3 5 cm3 asid sulfurik 1 mol dm3 disukat dan
dituang dengan cepat dan cermat ke dalam
kelalang kon. Goncangkan kelalang kon.
Pada masa yang sama jam randik dimulakan.
4 Tanda X seperti dalam rajah di atas
diperhatikan.
5 Hentikan jam randik sebaik sahaja tanda X
tidak kelihatan.
6 Masa yang diambil untuk tanda X untuk tidak
kelihatan direkod.
7 Langkah 1 hingga 6 diulang menggunakan isi
padu larutan natrium tiosulfat yang berbeza
dan isi padu air suling yang berbeza seperti
yang ditunjukkan di dalam jadual di bawah.
8 Graf kepekatan larutan natrium tiosulfat
melawan masa dan kepekatan larutan
1
natrium tiosulfat melawan
diplot.
masa

Bahan:
0.2 mol dm3 larutan natrium tiosulfat,
1 mol dm3 asid sulfurik, air suling

1
1
masa /s

Masa yang
diambil untuk X
hilang/ s

Suhu larutan
Na2S2O2 /C

55 50 45 40 35 30

PENJADUALAN DATA:

PROSEDUR:
1 50 cm3 larutan natrium tiosulfat disukat dan
dituang ke dalam kelalang kon.
2 Suhu larutan tersebut disukat menggunakan
termometer dan direkodkan.
3 Kelalang kon tersebut diletakkan di atas
sekeping kertas yang telah ditanda dengan
tanda X di tengah.
4 5 cm3 asid sulfurik disukat dan dituang
dengan cepat dan cermat ke dalam kelalang
kon. Goncangkan kelalang kon dan pada
masa yang sama mulakan jam randik.
5 Tanda X seperti yang ditunjukkan dalam
rajah diperhatikan.
6 Jam randik diberhentikan sebaik sahaja
tanda X tidak kelihatan.
7 Masa yang diambil untuk tanda X untuk tidak
kelihatan direkod.
8 Langkah 1 hingga 7 diulang menggunakan isi
padu dan kepekatan larutan natrium tiosulfat
yang sama tetapi dipanaskan kepada suhu
yang lebih tinggi iaitu 35C, 40C, 45C, 50C
dan 55C. Semua pemboleh ubah lain tidak
berubah.
9 Graf suhu larutan natrium tiosulfat melawan
masa dan suhu larutan natrium tiosulfat
1
melawan
diplot.
masa

Bahan:
0.2 mol dm3 larutan natrium tiosulfat,
air suling, 1 mol dm3 asid sulfurik.

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:38 AM

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 20

Nilam Publication Sdn Bhd

V2

V1

Diagram 1 / Rajah 1

t1

Experiment II
Eksperimen II

Experiment I
Eksperimen I

Volume of carbon dioxide /cm3


Isi padu karbon dioksida /cm3

Time/s
Masa/s

The value of V1 is larger than V2 / Nilai V1 lebih besar dari V2


The average rate of reaction for the first t1 seconds in experiment I is
higher than experiment II. / Kadar tindak balas purata dalam t1 saat
pertama dalam eksperimen I adalah lebih tinggi dari eksperimen II.

2 The average rate of reaction for the first t1 seconds in experiment II


Kadar tindak balas purata dalam masa t1 saat pertama dalam eksperimen II
V2 cm3
=
= Y cm3 s1
t1 s

From the sketch of graph in Diagram 1:


Dari lakaran graf dalam Rajah 1:
1 The average rate of reaction for the first t1 seconds in experiment I
Kadar tindak balas purata dalam masa t1 saat pertama dalam
eksperimen I
V1 cm3
=
= X cm3 s1
t1 s

Interpretation and conclusion / Tafsiran dan kesimpulan

* The size of CaCO3 is changed in both experiments. The volume and


concentration of HCl are kept constant. / Saiz CaCO3 diubah dalam
kedua-dua eksperimen. Isi padu dan kepekatan HCl ditetapkan.

Balanced equation:
Persamaan seimbang:

Diagram 2 / Rajah 2

t1

Time/s
Masa/s

Experiment II
Eksperimen II

Experiment I
Eksperimen I

Tangent at t1 for experiments I and II


Tangen pada t1 untuk eksperimen I dan II

50 u 0.2
1000

= 0.01 mol

4 The volume of hydrogen gas collected for both experiments is


equal
because number of mol of hydrochloric acid in experiments
I and II is equal . / Isi padu gas hidrogen yang dikumpulkan dalam
sama
kedua-dua eksperimen adalah
kerana bilangan mol asid
hidroklorik dalam eksperimen I dan eksperimen II adalah sama .

Conclusion: / Kesimpulan:
1 The rate of reaction of the small calcium carbonate chips is higher
than the larger calcium carbonate chips. / Kadar tindak balas ketulan
kecil kalsium karbonat lebih tinggi dari ketulan besar kalsium
karbonat.
2 Since calcium carbonate used is in excess, all hydrochloric acid has
reacted . / Oleh sebab kalsium karbonat yang digunakan adalah
berlebihan, semua asid hidroklorik telah bertindak balas .
3 The number of mole of hydrochloric acid in both experiments
Bilangan mol asid hidroklorik dalam kedua-dua eksperimen

Total volume of carbon dioxide gas released


for the first t1 seconds in experiment I = V1
Jumlah isi padu karbon dioksida yang
From the sketch of graph in Diagram 2: / Dari lakaran graf dalam Rajah 2:
CaCO3(s/p) + 2HCl(aq/ak) R CaCl2(aq/ak) + H2O(l/ce) + CO2(g/g)
dibebaskan pada t1 saat yang pertama dalam
1 The tangent at t1 in experiment I is steeper than experiment II.
eksperimen I = V1
curam
Tangen pada t1 dalam eksperimen I adalah lebih
dari
Total volume of carbon dioxide gas released
eksperimen
II.
Observable changes to measure rate of reaction:
for the first t1 seconds in experiment II = V2
Perubahan yang diperhatikan untuk mengukur kadar tindak balas:
Jumlah isi padu karbon dioksida yang 2 The gradient of tangent at t1 for experiment I is greater than
experiment II. / Kecerunan tangen pada t1 untuk eksperimen I adalah
dibebaskan pada t1 saat yang pertama dalam
Volume of carbon dioxide collected in every 30 seconds by water displacement
lebih tinggi dari eksperimen II.
eksperimen II = V2
in the burette / Isi padu gas karbon dioksida terkumpul setiap 30 saat melalui
3 The rate of reaction at t1 for experiment I is higher than experiment II.
3
Kadar tindak balas pada t1 untuk eksperimen I adalah lebih tinggi dari
Volume
of
CO
/cm
penyesaran air dalam buret
2
Isi padu CO2 /cm3
eksperimen II.

50 cm3 of 0.2 mol dm3 hydrochloric acid + excess of large calcium


carbonate chips.
50 cm3 asid hidroklorik 0.2 mol dm3 + ketulan besar kalsium karbonat
berlebihan.

Experiment II:
Eksperimen II:

50 cm3 of 0.2 mol dm3 hydrochloric acid + excess of small calcium


carbonate chips.
50 cm3 asid hidroklorik 0.2 mol dm3 + ketulan kecil kalsium karbonat
berlebihan.

Experiment I:
Eksperimen I:

Sketch of the graph / Lakaran graf

Intepretation of data and conclusion for the experiments to investigate factors that affect the rate of reaction.
Pentafsiran data dan kesimpulan untuk eksperimen untuk mengkaji faktor-faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas.

1
U
N
I
T

(a) Factor: Size of reactant / Faktor: Saiz bahan tindak balas

MODULE Chemistry Form 5

20

07/11/2013 12:38 AM

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 21

21

Time taken for the mark X placed under the conical flask to disappear
from view. Fixed quantity of solid sulphur is formed in every experiment.
Masa yang diambil untuk tanda X di bawah kelalang kon untuk hilang
dari penglihatan. Kuantiti pepejal sulfur yang terbentuk dalam setiap
eksperimen adalah tetap.

Perubahan yang diperhatikan untuk mengukur kadar tindak balas:

Observable changes to measure rate of reaction:

+ S(s/p)

Na2S2O3(aq/ak) + H2SO4(aq/ak) R Na2SO4(aq/ak) + H2O(l/ce) + SO2(g/g)

Balanced equation: / Persamaan seimbang:

Experiment: / Eksperimen:
50 cm3 of 0.2 mol dm3 sodium thiosulphate solution at 30C + 5 cm3 of
1.0 mol dm3 sulphuric acid. Experiment is repeated using 50 cm3 of
0.2 mol dm3 sodium thiosulphate solution at 35C, 40C, 45C and 50C
respectively + 5 cm3 of 1.0 mol dm3 sulphuric acid. / 50 cm3 larutan
natrium tiosulfat 0.2 mol dm3 pada suhu 30C + 5 cm3 asid sulfurik
1.0 mol dm3. Eksperimen diulang menggunakan 50 cm3 larutan natrium
tiosulfat 0.2 mol dm3 pada suhu 35C, 40C, 45C dan 50C + 5 cm3 asid
sulfurik 1.0 mol dm3.

(c) Factor: Temperature of reaction mixture


Faktor: Suhu campuran bahan tindak balas

Interpretation and conclusion / Tafsiran dan kesimpulan

Concentration of sodium thiosulphate solution / mol dm3

Diagram 3 / Rajah 3

Time/s
Masa/s

Diagram 6 / Rajah 6

1
/s1
Masa

1 /s1
Time

Temperature of sodium thiosulphate solution /C


Suhu larutan natrium tiosulfat / C

Diagram 5 / Rajah 5

Time/s
Masa/s

Temperature of sodium thiosulphate solution /C


Suhu larutan natrium tiosulfat /C

Sketch of the graph / Lakaran graf

Diagram 4 / Rajah 4

Conclusion: / Kesimpulan:
The higher the temperature of sodium thiosulphate solution, the higher is
the rate of reaction . / Semakin tinggi suhu larutan natrium tiosulfat,
semakin tinggi kadar tindak balas .

From the sketch of graph in Diagram 6: / Dari lakaran graf dalam Rajah 6:
As the temperature of sodium thiosulphate solution increases, the value
1
1
of
represents the rate of reaction. / Apabila suhu
increases .
time
time
1
1
larutan natrium tiosulfat meningkat, nilai
turut meningkat .
masa
masa
mewakili kadar tindak balas.

From the sketch of graph in Diagram 5: / Dari lakaran graf dalam Rajah 5:
1 As the temperature of sodium thiosulphate solution decreases, a longer
time is needed for the mark X to disappear from view. / Apabila suhu
larutan natrium tiosulfat berkurang, masa yang lebih panjang diperlukan
untuk tanda X hilang dari pandangan.
2 Temperature of sodium thiosulphate solution is inversely proportional
to time taken for the mark X to disappear. / Suhu larutan natrium
tiosulfat berkadar songsang dengan masa yang diambil untuk tanda
X hilang.
3 The higher the temperature, the shorter is the time taken for the
yellow sulphur precipitate to appear and the faster for the mark X to
disappear. / Semakin tinggi suhu, semakin pendek masa yang
diperlukan untuk mendakan kuning sulfur untuk kelihatan dan semakin
cepat tanda X hilang dari pandangan.

Interpretation and conclusion / Tafsiran dan kesimpulan

Conclusion: / Kesimpulan:
The higher the concentration of sodium thiosulphate solution, the higher
is the rate of reaction . / Semakin tinggi kepekatan larutan natrium
kadar tindak balas
tiosulfat, semakin tinggi
.

From the sketch of graph in Diagram 4: / Dari lakaran graf dalam Rajah 4:
1
As the concentration of sodium thiosulphate increases, the value of time
1
increases.
represents the rate of reaction . / Apabila kepekatan
time
1
1
larutan natrium tiosulfat meningkat, nilai
turut meningkat.
masa
masa
kadar tindak balas
.
mewakili

Apabila kepekatan larutan natrium tiosulfat berkurang, masa yang


lebih lama
diperlukan untuk tanda X hilang.
shorter
2 The higher the concentration, the
is the time taken for the
yellow sulphur precipitate to appear and the faster for the X sign
pendek
to disappear. / Semakin tinggi kepekatan, semakin
masa
yang diambil untuk mendakan kuning sulfur kelihatan dan lebih
cepat untuk tanda X untuk hilang.

Concentration of sodium thiosulphate solution / mol dm3 From the sketch of graph in Diagram 3: / Dari lakaran graf dalam Rajah 3:
1 As the concentration of sodium thiosulphate solution decreases, a
Kepekatan larutan natrium tiosulfat / mol dm3
longer time is needed for the mark X to disappear from view.

Sketch of the graph / Lakaran graf

Kepekatan larutan natrium tiosulfat / mol dm3


Time taken for the mark X placed under the conical flask to disappear
from view. Fixed quantity of solid sulphur is formed in every experiment.
Masa yang diambil untuk tanda X di bawah kelalang kon untuk hilang
dari penglihatan. Kuantiti pepejal sulfur yang terbentuk dalam setiap
eksperimen adalah tetap.
1 /s1
* The concentration of Na2S2O3(aq) is changed in all experiments. The
Time
volume and temperature of sulphuric acid are kept constant. / Kepekatan
1
/s1
Na2S2O3(ak) ditukar dalam semua eksperimen. Isi padu dan suhu asid
Masa
sulfurik dikekalkan.

Perubahan yang diperhatikan untuk mengukur kadar tindak balas:

Observable changes to measure rate of reaction:

Na2S2O3(aq/ak) + H2SO4(aq/ak) R Na2SO4(aq/ak) + H2O(l/ce) + SO2(g/g) + S(s/p)

Balanced equation: / Persamaan seimbang:

Experiment: / Eksperimen:
45 cm3 of 0.2 mol dm3 sodium thiosulphate solution + 5 cm3 of
1.0 mol dm3 sulphuric acid. Experiment is repeated four more times using
0.2 mol dm3 sodium thiosulphate solution diluted with different volume of
distilled water. / 45 cm3 larutan natrium tiosulfat 0.2 mol dm3 + 5 cm3 asid
sulfurik 1.0 mol dm3. Eksperimen diulang empat kali menggunakan
0.2 mol dm3 larutan natrium tiosulfat yang dicairkan dengan isi padu air
suling yang berbeza.

(b) Factor: Concentration of solution / Faktor: Kepekatan larutan

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:39 AM

(d) Factor: Presence of Catalyst / Faktor: Kehadiran Mangkin

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 22

Nilam Publication Sdn Bhd

t2

t3

Diagram 7 / Rajah 7

t1

Experiment II
Eksperimen II

Time/s
Masa/s

Experiment I
Eksperimen I

Tangent at t1 for experiments I and II


Tangen pada t1 untuk eksperimen I dan II

CuSO4

ZnCl2(aq/ak) + H2(g/g)

2H2O2

MnO2

H2O + O2

Persamaan seimbang untuk Eksperimen I dan II:

Balanced for equation Experiments I and II:

100 cm of 0.5 volume hydrogen peroxide solution + 1 g


manganese(IV) oxide powder / 100 cm3 larutan hidrogen
peroksida 0.5 isi padu + 1 g serbuk mangan(IV) oksida

Experiment II: / Eksperimen II:

100 cm3 of 0.5 volume hydrogen peroxide solution + 0.5 g


of manganese(IV) oxide powder / 100 cm3 larutan hidrogen
peroksida 0.5 isi padu + 0.5 g serbuk mangan(IV) oksida

Experiment I: / Eksperimen I:

(e) Factor: Quantity of Catalyst / Faktor: Kuantiti mangkin

Zn(s/p) + 2HCl(aq/ak)

t1
Diagram 8 / Rajah 8

Experiment I
Eksperimen I
(0.5 g MnO2)

Time/s
Masa/s

Experiment II
Eksperimen II
(1.0 g MnO2)

Tangent at t1 for experiments I and II


Tangen pada t1 untuk eksperimen I dan II

Volume of oxygen gas /cm3


Isi padu gas oksigen /cm3

Sketch of the graph / Lakaran graf

1 The maximum volume of hydrogen gas


3
collected in experiment I is V cm .
Isi padu maksimum gas hidrogen yang
Experiment II:
dikumpulkan dalam eksperimen I adalah
Eksperimen II:
V cm3 .
Zn(s/p) + 2HCl(aq/ak) R ZnCl2(aq/ak) + H2(g/g)
Temperature of sodium thiosulphate solution /C
2 The Suhu
maximum
volume
of / C
hydrogen gas
larutan natrium
tiosulfat
3
collected in experiment II is V cm .
Observable changes to measure rate of reaction:
Isi padu maksimum gas hidrogen yang
Perubahan yang diperhatikan untuk mengukur kadar
dikumpulkan dalam eksperimen II adalah
tindak balas:
V cm3 .
3 Time taken for reaction in experiment I to
Volume of hydrogen gas in every 30 seconds by water
complete is t2 s .

Masa
yang diambil untuk tindak balas lengkap
displacement in the burette / Isi padu gas hidrogen yang
dalam eksperimen I adalah t2 s .
dibebaskan setiap 30 saat melalui kaedah penyesaran air dalam 4 Time taken for reaction in experiment II to
complete is t3 s .
buret.
Masa yang diambil untuk tindak balas lengkap
dalam eksperimen II adalah t3 s .

Balanced equation: / Persamaan seimbang:


Experiment I:
Eksperimen I:

50 cm3 of 0.1 mol dm3 hydrochloric acid + 5 g of granulated


zinc / 50 cm3 asid hidroklorik 0.1 mol dm3 + 5 g butiran zink

Experiment II:
Eksperimen II:

50 cm3 of 0.1 mol dm3 hydrochloric acid + 5 g of granulated


zinc + 1 cm3 of 0.5 mol dm3 copper(II) sulphate solution
50 cm3 asid hidroklorik 0.1 mol dm3 + 5 g butiran zink +
1 cm3 larutan kuprum(II) sulfat 0.5 mol dm3

Volume of hydrogen gas /cm


Isi padu gas hidrogen /cm3
3

Sketch of the graph / Lakaran graf

1
Conclusion: / Kesimpulan:
higher
1 The rate of decomposition of hydrogen peroxide in experiment II is
than
experiment I. / Kadar penguraian hidrogen peroksida dalam eksperimen II adalah
lebih tinggi dari eksperimen I.
2 The rate of decomposition of hydrogen peroxide is higher in experiment II, using
1 g of manganese(IV) oxide powder. / Kadar penguraian hidrogen peroksida lebih
tinggi
dalam eksperimen II. (Menggunakan 1 g mangan(IV) oksida.)

From the sketch of graph in Diagram 8: / Dari lakaran graf dalam Rajah 8:
1 The tangent at t1 in experiment II is steeper than experiment I. / Tangen pada t1
dalam eksperimen II lebih curam dari eksperimen I.
2 The gradient of tangent at t1 for experiment II is higher than experiment I.
Kecerunan tangen pada t1 dalam eksperimen II lebih tinggi dari eksperimen I.
3 The gradient of tangent represents rate of decomposition of hydrogen peroxide.
Kecerunan tangen mewakili kadar penguraian hidrogen peroksida.

Interpretation and conclusion / Tafsiran dan kesimpulan

Conclusion: / Kesimpulan:
1 The rate of reaction between zinc and hydrochloric acid in experiment I is higher
than experiment II. / Kadar tindak balas di antara zink dan asid hidroklorik dalam
eksperimen I lebih tinggi berbanding dalam eksperimen II.
2 Copper(II) suphate acts as a catalyst to increase the rate of reaction between
zinc and hydrochloric acid in experiment I. / Kuprum(II) sulfat bertindak sebagai
mangkin untuk meningkatkan kadar tindak balas di antara zink dan asid hidroklorik
dalam eksperimen I.
3
3 The total volume of hydrogen gas collected in experiments I and II are the same, V cm
. This is because the volume and concentration of hydrochloric acid and mass of zinc
used in both reactions are the same . / Jumlah isi padu gas hidrogen yang dikumpulkan
3
dalam eksperimen I dan II adalah sama, V cm . Ini kerana isi padu dan kepekatan
jisim
asid hidroklorik dan
zink digunakan dalam kedua-dua tindak balas adalah
sama .
4 Copper(II) sulphate acts as a catalyst to increase the rate of reaction between zinc
and hydrochloric acid. The total amount of hydrogen gas given off is the same ,
the catalyst used does not affect the total volume of gas produced. / Kuprum(II)
sulfat bertindak sebagai mangkin untuk meningkatkan kadar tindak balas di antara
zink dan asid hidroklorik. Jumlah gas hidrogen yang dibebaskan adalah sama ,
mangkin yang digunakan tidak mempengaruhi jumlah isi padu gas yang dihasilkan.

The value of t3 larger than t2 / Nilai t3 lebih besar dari t2.


The average rate of reaction for experiment I is higher than experiment II
Kadar tidak balas purata dalam eksperimen I lebih tinggi dari eksperimen II
3 The gradient of tangent at t1 in experiment I is higher than experiment II.
Kecerunan tangen pada t1 dalam eksperimen I lebih tinggi dari eksperimen II.

From the sketch graph in Diagram 7: / Dari lakaran graf dalam Rajah 7:
V cm3
= X cm3 s1
1 The average rate of reaction for experiment I =
t2 s
Kadar tindak balas purata untuk eksperimen I
V cm3
2 The average rate of reaction for experiment II =
= Y cm3 s1
t3 s
Kadar tindak balas purata untuk eksperimen II

Interpretation and conclusion / Tafsiran dan kesimpulan

U
N
I
T

Experiment I:
Eksperimen I:

MODULE Chemistry Form 5

22

07/11/2013 12:39 AM

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 23

23

3 An increase in the quantity of manganese(IV) oxide used as a catalyst will increase


the rate of reaction. / Pertambahan kuantiti mangan(IV) oksida yang digunakan
akan meningkatkan kadar tindak balas.
3
4 The total volume of oxygen gas collected in experiments I and II are the same, v cm .
This is because the volume and concentration of hydrogen peroxide used in both
experiments are the same. / Jumlah isi padu gas oksigen yang dikumpulkan dalam
3
eksperimen I dan II adalah sama, v cm . Ini disebabkan isi padu dan kepekatan
hidrogen peroksida yang digunakan dalam kedua-dua eksperimen adalah sama.
5 The quantity of manganese(IV) oxide powder used as a catalyst does not affect the
total volume of oxygen gas produced. / Kuantiti mangan(IV) oksida yang digunakan
sebagai mangkin tidak mempengaruhi isi padu keseluruhan gas oksigen yang
dihasilkan.

(a)

(b)

Time (minute/second)
Masa (minit/saat)

The gradient of the curve


Kecerunan lengkung

The maximum quantity of product


Kuantiti hasil maksimum

The presence of catalyst


Kehadiran mangkin

The temperature of
reaction mixture
Suhu campuran tindak
balas

The concentration of
solution
Kepekatan larutan

The size of solid reactant


Saiz bahan tindak balas
pepejal

Factor / Faktor

higher

tinggi

is the
tinggi

greater

kadar tindak balas, semakin

the rate of reaction, the

the rate of reaction, the


kadar tindak balas, semakin

higher

tinggi

greater

kecerunan graf.

is the

.
An increase in the quantity of catalyst chemical reaction increases the rate of reaction, the gradient of the curve
greater
becomes
.
Peningkatan dalam kuantiti mangkin yang digunakan akan meningkatkan kadar tindak balas, kecerunan graf menjadi
tinggi
lebih
.

tinggi

The presence of catalyst in certain chemical reaction increases the rate of reaction, the gradient of the curve
greater
becomes
.
Kehadiran mangkin dalam suatu tindak balas kimia meningkatkan kadar tindak balas, kecerunan graf menjadi lebih

The higher the temperature of a solution, the


gradient of the curve.
tinggi
Semakin tinggi suhu larutan, semakin

The higher the concentration of a solution, the higher the rate of reaction, the greater is the gradient of the curve.
Semakin tinggi kepekatan larutan, semakin tinggi kadar tindak balas, semakin tinggi kecerunan graf.

kecerunan graf.

Semakin kecil saiz bahan tindak balas pepejal, semakin

gradient of the curve.

The smaller the size of a solid reactant, the

Effect on the gradient of the curve / Kesan ke atas kecerunan graf

The curve for graph of amount of product formed against time in a chemical reaction consists of two parts:
Graf bagi kuantiti hasil tindak balas yang terbentuk melawan masa bagi suatu tindak balas kimia terbahagi kepada dua bahagian:
(a) The maximum quantity of product: It depends on the number of mol of reactants react in the chemical reaction.

Kuantiti maksimum hasil: Ia bergantung pada bilangan mol bahan tindak balas yang bertindak balas dalam tindak balas kimia tersebut.
(b) The gradient of the curve: It depends on the factors that affect the rate of reaction.

Kecerunan graf: Ia bergantung pada faktor-faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas.

Quantity of product (g/mol/cm )


Kuantiti hasil (g/mol/cm3)

setiap 30 saat melalui kaedah penyesaran air dalam buret.

displacement in the burette. / Isi padu gas oksigen terkumpul

Volume of oxygen gas collected every 30 seconds by water

Observable changes to measure rate of reaction:


Perubahan yang diperhatikan untuk mengukur kadar
tindak balas:

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:39 AM

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 24

kuantiti zink.

1.0 mol dm3 sulphuric acid at 40C

Nilam Publication Sdn Bhd

Bilangan mol H2SO4 dalam eksperimen I

Bilangan mol H2SO4 dalam eksperimen II

dalam buret.

setiap 30 saat melalui kaedah penyesaran air

burette. / Isi padu gas hidrogen terkumpul

30 seconds by water displacement in the

Volume of hydrogen gas collected in every


Powder / Serbuk

higher

tinggi

tinggi

zink dan kepekatan asid

berbanding eksperimen II kerana

suhu

berbanding eksperimen II , kecerunan graf bagi

tinggi

berbanding eksperimen II.

campuran tindak balas dalam eksperimen I lebih


eksperimen I adalah lebih

saiz

higher than experiment II because the temperature of reaction


than experiment II, the gradient of the curve for experiment I is greater

Kadar tindak balas awal dalam eksperimen I lebih

than experiment II.

mixture in experiment I

Initial rate of reaction in experiment I is

sulfurik.

30C

40C

Temperature
Suhu

adalah dua kali ganda dari

of zinc and concentration of sulphuric

Kadar tindak balas dalam eksperimen I dan II tidak dipengaruhi oleh

acid.

size

1.0 mol dm

1.0 mol dm3

The rate of reaction in experiments I and II is not affected by

II

Powder / Serbuk

Perubahan yang dapat dilihat untuk

eksperimen I

Concentration of H2SO4
Kepekatan H2SO4

Compare rate of reaction: / Bandingkan kadar tindak balas:

eksperimen II .

Type of Zinc
Jenis zink

mengukur kadar tindak balas:

= 0.05 mol

= 0.1 mol

Isi padu maksimum gas hidrogen yang terkumpul dalam

Experiment
Eksperimen

of reaction:

50 u 1
1 000

100 u 1
1 000

The maximum volume of hydrogen gas collected in experiment I is double of experiment II .

(b) Number of mol of H2SO4 in experiment II =

(a) Number of mol of H2SO4 in experiment I =

Isi padu H2 yang terkumpul bergantung pada bilangan mol H2SO4

Observable changes to measure rate

+ H2(g/g)

Zn(s/p) + H2SO4(aq/ak) R ZnSO4(aq/ak)

Persamaan seimbang:

Balanced equation:

sulfurik 1.0 mol dm3 pada 30C

Serbuk zink berlebihan + 50 cm3 asid

1.0 mol dm3 sulphuric acid at 30C

Excess of zinc powder + 50 cm3 of

Eksperimen II:

Experiment II:

sulfurik 1.0 mol dm3 pada 40C

2 Volume of H2 collected depends on number of mol of H2SO4

Zink adalah berlebihan dalam eksperimen I dan II, isi padu gas hidrogen yang terkumpul tidak dipengaruhi oleh

Excess of zinc powder + 100 cm3 of

Serbuk zink berlebihan + 100 cm asid

zinc.

Eksperimen I:

1 Zinc is in excess in experiments I and II, the volume of hydrogen gas collected is not affected by the quantity of

Number of mol of reactant / Quantity of product / Factor


Bilangan mol bahan tindak balas / Kuantiti hasil / Faktor

1
Time/s
Masa/s

Experiment II
Eksperimen II

Experiment I
Eksperimen I

Volume of hydrogen/cm3
Isi padu hidrogen/cm3

Sketch of the graph


Lakaran graf

U
N
I
T

Experiment I:

(a) Experiment / Eksperimen

MODULE Chemistry Form 5

24

07/11/2013 12:39 AM

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 25

25

air dalam buret.

setiap 30 saat melalui kaedah penyesaran

burette. / Isi padu gas hidrogen terkumpul

30 seconds by water displacement in the

Volume of carbon dioxide collected in every

Observable changes to measure rate


of reaction:
Perubahan yang diperhatikan untuk
mengukur kadar tindak balas:

CaCl2(aq/ak) + H2O(l/ce) + CO2(g/g)

CaCO3(s/p) + 2HCl(aq/ak) R

Balanced equation:
Persamaan seimbang:

Experiment III:
Eksperimen III:
Excess calcium carbonate chips and
100 cm3 of 0.5 mol dm3 hydrochloric acid
Ketulan kalsium karbonat berlebihan dan
100 cm3 asid hidroklorik 0.5 mol dm3

Eksperimen II:
Excess calcium carbonate chips and
25 cm3 of 0.5 mol dm3 hydrochloric acid
Ketulan kalsium karbonat berlebihan dan
25 cm3 asid hidroklorik 0.5 mol dm3

Experiment II:

Experiment I:
Eksperimen I:
Excess calcium carbonate chips and
25 cm3 of 1.0 mol dm3 hydrochloric acid
Ketulan kalsium karbonat berlebihan dan
25 cm3 asid hidroklorik 1.0 mol dm3

(b) Experiment / Eksperimen

= 0.0125 mol

= 0.025 mol

100 u 0.5
= 0.05 mol
1 000

25 u 0.5
1 000

25 u 1.0
1 000

Chips / Ketulan

III

size

than experiment II, the

same , the

equal
gradient

dalam eksperimen II dan III adalah

than

of HCl in
greater

sama

dengan eksperimen III kerana

kepekatan HCl
sama .

concentration of HCl in
of the curve in experiments II and III is the same .

to experiment III because the

tinggi

berbanding eksperimen II kerana kepekatan HCl

of the curve for experiment I is

sama , kecerunan graf dalam eksperimen II dan III adalah

Kadar tindak balas awal dalam eksperimen II adalah

experiments II and III is the

tinggi

gradient

concentration

kalsium karbonat.
than experiment II because the

saiz

of calcium carbonate.

0.5 mol dm3

0.5 mol dm3

1.0 mol dm3

Concentration of HCl
Kepekatan HCl

berbanding eksperimen II, kecerunan graf bagi eksperimen I lebih

Initial rate of reaction in experiment II is

berbanding eksperimen II.

dalam eksperimen I lebih

tinggi

Kadar tindak balas awal bagi eksperimen I lebih

experiment II.

experiment I is

higher

Initial rate of reaction in experiment I is

higher

Kadar tindak balas dalam eksperimen I, II dan II tidak dipengaruhi oleh

The rate of reaction in experiments I, II and III is not affected by

Chips / Ketulan

Chips / Ketulan

Type of CaCO3
Jenis CaCO3

II

Experiment
Eksperimen

3 Compare rate of reaction: / Bandingkan kadar tindak balas:

experiment I
The maximum volume of carbon dioxide gas in experiment III is double of
.
Isi padu maksimum karbon dioksida yang terkumpul dalam eksperimen III adalah dua kali ganda eksperimen I .
experiment II .
The maximum volume of carbon dioxide gas in experiment I is double of
Isi padu maksimum karbon dioksida yang terkumpul dalam eksperimen I adalah dua kali ganda eksperimen II .

(c) Number of mol of HCl in experiment III =



Bilangan mol HCl dalam eksperimen III

(b) Number of mol of HCl in experiment II =



Bilangan mol HCl dalam eksperimen II

(a) Number of mol of HCl in experiment I =



Bilangan mol HCl dalam eksperimen I

1 Calcium carbonate is in excess in experiment I, II and III, the volume of carbon dioxide gas collected is not affected
by the quantity of calcium carbonate.
Kalsium karbonat adalah berlebihan dalam eksperimen I, II dan III, isi padu gas karbon dioksida yang terkumpul
tidak dipengaruhi oleh kuantiti kalsium karbonat.
2 Volume of CO2 collected depends on the number of mol of HCl
Isi padu CO2 yang terkumpul bergantung pada bilangan mol HCl

Number of mol of reactant / Quantity of product / Factor


Bilangan mol bahan tindak balas / Kuantiti hasil / Faktor

Time/s
Masa/s

Experiment II
Eksperimen II

Experiment I
Eksperimen I

Experiment III
Eksperimen III

Volume of carbon dioxide /cm3


Isi padu karbon dioksida/cm3

Sketch of the graph


Lakaran graf

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:39 AM

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 26

Nilam Publication Sdn Bhd

air dalam buret.

setiap 30 saat melalui kaedah penyesaran

burette. / Isi padu gas hidrogen terkumpul

30 seconds by water displacement in the

Volume of hydrogen gas collected in every

Observable changes to measure rate


of reaction:
Perubahan yang dapat dilihat untuk
mengukur kadar tindak balas:

Mg(s/p) + 2HCl(aq/ak) R MgCl2(aq/ak)

Balanced equation:
Persamaan seimbang:

Experiment II:
Eksperimen II:
Excess of magnesium ribbon + 200 cm3
of 1.0 mol dm3 hydrochloric acid
Pita magnesium berlebihan + 200 cm3
asid hidroklorik 1.0 mol dm3
200 u 1
= 0.2 mol
1000

100 u 1
= 0.1 mol
1000

Ribbon / Pita

Powder / Serbuk

Type of Mg
Jenis Mg

1.0 mol dm

1.0 mol dm3

Concentration of HCl
Kepekatan HCl

graf bagi eksperimen I lebih

tinggi

daripada pita magnesium dalam eksperimen II, kecerunan

daripada eksperimen II kerana jumlah luas permukaan

daripada eksperimen II.

serbuk magnesium dalam eksperimen I lebih

tinggi

tinggi

Kadar tindak balas awal dalam eksperimen I lebih

I is greater than experiment II.

powder in experiment I is higher than magnesium ribbon in experiment II, the gradient of the curve for experiment

4 Initial rate of reaction in experiment I is higher than experiment II because the total surface area of magnesium

II

Experiment
Eksperimen

3 Compare rate of reaction: / Bandingkan kadar tindak balas:

Isi padu maksimum gas hidrogen yang terkumpul dalam eksperimen II adalah dua kali ganda eksperimen I .

The maximum volume of hydrogen gas collected in experiment II is double of experiment I .

(b) Number of mol of HCl in experiment II =



Bilangan mol HCl dalam eksperimen II

(a) Number of mol of HCl in experiment I =



Bilangan mol HCl dalam eksperimen I

Isi padu H2 yang terkumpul bergantung pada bilangan mol HCl.

2 Volume of H2 collected depends on the number of mol of HCl.

dipengaruhi oleh kuantiti magnesium.

Magnesium adalah berlebihan dalam eksperimen I dan II, isi padu gas hidrogen yang terkumpul tidak

quantity of magnesium.

1 Magnesium is in excess in experiments I and II, the volume of hydrogen gas collected is not affected by the

Number of mol of reactant / Quantity of product / Factor


Bilangan mol bahan tindak balas / Kuantiti hasil / Faktor

1
Time/s
Masa/s

Experiment I
Eksperimen I

Experiment II
Eksperimen II

Volume of hydrogen /cm3


Isi padu hidrogen /cm3

Sketch of the graph


Lakaran graf

U
N
I
T

Experiment I:
Eksperimen I:
Excess of magnesium powder + 100 cm3
of 1.0 mol dm3 hydrochloric acid
Serbuk magnesium berlebihan +
100 cm3 asid hidroklorik 1.0 mol dm3

(c) Experiment / Eksperimen

MODULE Chemistry Form 5

26

07/11/2013 12:39 AM

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 27

27

air dalam buret.

setiap 30 saat melalui kaedah penyesaran

burette. / Isi padu gas hidrogen terkumpul

30 seconds by water displacement in the

Volume of hydrogen gas collected in every

Observable changes to measure rate


of reaction:
Perubahan yang dapat dilihat untuk
mengukur kadar tindak balas:

Zn + H2SO4 R ZnSO4 + H2

Experiment III:
Eksperimen III:

Zn + H2SO4 R ZnSO4 + H2

Experiments I and II:


Eksperimen I dan II:

Balanced equation:
Persamaan seimbang:

Experiment III:
Eksperimen III:
Excess of zinc granules and 100 cm3 of
0.5 mol dm3 sulphuric acid
Butiran zink berlebihan dan 100 cm3 asid
sulfurik 0.5 mol dm3

Experiment II:
Eksperimen II:
Excess of zinc granules and 100 cm3 of
0.5 mol dm3 sulphuric acid + 5 cm3 of
copper(II) sulphate solution
Butiran zink berlebihan dan 100 cm3 asid
sulfurik 0.5 mol dm3 + 5 cm3 larutan
kuprum(II) sulfat

Experiment I:
Eksperimen I:
Excess of zinc granules and 100 cm3 of
1.0 mol dm-3 sulphuric acid + 5 cm3 of
copper(II) sulphate solution
Butiran zink berlebihan dan 100 cm3 asid
sulfurik 1.0 mol dm3 + 5 cm3 larutan
kuprum(II) sulfat

(d) Experiment / Eksperimen

100 u 0.5
= 0.05 mol
1 000

100 u 0.5
= 0.05 mol
1 000

100 u 1
= 0.1 mol
1 000

Granules / Butiran

0.5 mol dm3

0.5 mol dm3

1.0 mol dm

Concentration of H2SO4
Kepekatan H2SO4

Copper(II) sulphate
Kuprum(II) sulfat

Copper(II) sulphate
Kuprum(II) sulfat

Presence of catalyst
Kehadiran mangkin

Initial rate of reaction in experiment I is higher than experiment II because the concentration of H2SO4 in
experiment I higher than experiment II, the gradient of the curve for experiment I is greater than experiment II.
tinggi
Kadar tindak balas awal dalam eksperimen I adalah lebih
berbanding dalam eksperimen II kerana
tinggi
kepekatan H2SO4 dalam eksperimen I lebih
berbanding dalam eksperimen II, kecerunan graf bagi
eksperimen I lebih tinggi daripada eksperimen II.
Initial rate of reaction in experiment II is higher than experiment III because the catalyst copper(II) sulphate
is present in experiment II. The gradient of the curve in experiment II is greater than experiment III.
tinggi
Kadar tindak balas awal dalam eksperimen II lebih
daripada eksperimen III kerana kehadiran
tinggi
mangkin kuprum(II) sulfat dalam eksperimen II. Kecerunan graf bagi eksperimen II lebih
daripada
eksperimen III.

III

Granules / Butiran

Granules / Butiran

I
II

Type of zinc
Jenis zink

Experiment
Eksperimen

3 Compare rate of reaction: / Bandingkan kadar tindak balas:

equal
The maximum volume of hydrogen gas collected in experiment II is
to experiment III.
sama
Isi padu maksimum gas hidrogen yang terkumpul dalam eksperimen II adalah
dengan yang
terkumpul dalam eksperimen III.

The maximum volume of hydrogen gas collected in experiment I is double of experiment II .


Isi padu maksimum gas hidrogen yang terkumpul dalam eksperimen I adalah dua kali ganda eksperimen II .

(c) Number of mol of H2SO4 in experiment III =



Bilangan mol H2SO4 dalam eksperimen III

(b) Number of mol of H2SO4 in experiment II =



Bilangan mol H2SO4 dalam eksperimen II

(a) Number of mol of H2SO4 in experiment I =



Bilangan mol H2SO4 dalam eksperimen I

2 Volume of H2 depends on the number of mol of H2SO4.


Isi padu H2 bergantung pada bilangan mol H2SO4.

1 Zinc is in excess in experiments I, II and III, the volume of hydrogen gas collected is not affected by the quantity
of zinc.
Zink adalah berlebihan dalam eksperimen I, II dan III, Isi padu gas hidrogen yang terkumpul tidak dipengaruhi
oleh kuantiti zink.

Number of mol of reactant / Quantity of product / Factor


Bilangan mol bahan tindak balas / Kuantiti hasil / Faktor

Experiment I
Eksperimen I

Time/s
Masa/s

Experiment III
Eksperimen III

Experiment II
Eksperimen II

Volume of hydrogen /cm3


Isi padu hidrogen /cm3

Sketch of the graph


Lakaran graf

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:39 AM

MODULE Chemistry Form 5

Application of factors that affect the rate of reaction


Aplikasi faktor-faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas

U
N
I
T

Examples of the application in daily activities: / Contoh-contoh aplikasi dalam aktiviti harian:
(a) Storage of food in a refrigerator when the food is kept in refrigerator, the food lasts longer. The lower temperature in
toxin , hence the rate of
the refrigerator slows down the activity of the bacteria . The bacteria produces less
decomposition of food is lower .

Penyimpanan makanan dalam peti sejuk apabila makanan disimpan dalam peti sejuk, makanan tahan lebih lama.
Suhu yang lebih rendah dalam peti sejuk memperlahankan aktiviti bakteria . Bakteria menghasilkan kurang
toksin , kadar penguraian makanan lebih rendah .
(b) Cooking food in a pressure cooker the high pressure in pressure cooker increases the boiling point of water to a
temperature above 100C. The kinetic energy of the particles in the food is increase/higher . Hence time taken for the food
to be cooked is shorter . Thus the food cooked faster at a higher temperature in a pressure cooker.

Memasak makanan dalam periuk tekanan-tekanan tinggi dalam periuk tekanan meningkatkan takat didih air kepada
suhu yang melebihi 100C. Tenaga kinetik zarah-zarah dalam makanan meningkat/lebih tinggi . Maka masa untuk
makanan masak berkurang . Oleh itu, makanan masak dengan lebih cepat pada suhu yang lebih tinggi dalam periuk
tekanan.
(c) Cooking of smaller pieces of food the total surface area on a smaller cut pieces of food is larger . The food can
absorb more heat. Hence, the time taken for the food to be cooked is shorter .

Memasak kepingan makanan yang lebih kecil jumlah luas permukaan pada kepingan makanan yang lebih kecil
adalah lebih besar . Makanan dapat menyerap lebih haba. Maka, masa yang diambil untuk makanan dimasak
berkurang .

Examples of the application in industrial processes / Contoh-contoh aplikasi dalam industri


(a) Haber process is an industrial process to manufacture ammonia gas . The optimum conditions to run the process at a
higher rate are:

Proses Haber adalah proses dalam industri untuk menghasilkan gas ammonia . Keadaan optimum bagi proses ini
supaya berkadar tinggi adalah:

(i) The temperature is 400C 500C. / Suhu 400C 500C.
(ii)
The pressure is 200 300 atm. / Tekanan 200 300 atm.
iron
besi

(iii) The catalyst is
, Fe. / Mangkin adalah
, Fe.

Chemical equation: / Persamaan kimia:


N2(g) + 3H2(g)

400C 500C
Fe, 200 300 atm

2NH3(g)


(b) Contact process is an industrial process to manufacture sulphuric acid. The optimum conditions to run the process at a
higher rate are:

Proses Sentuh adalah proses dalam industri untuk menghasilkan asid sulfurik. Keadaan optimum bagi proses ini supaya
berkadar tinggi adalah:

(i) The temperature is 450C. / Suhu 450C.

(ii) The pressure is 1 atm. / Tekanan 1 atm.
vanadium(V) oksida
vanadium(V) oxide

(iii) The catalyst is
, V2O5. / Mangkin adalah
, V2O5.

Persamaan kimia: / Chemical equation:

2SO2 + O2

V2O5, 450C
1 atm

2SO3

(c) Ostwald Process is an industrial process to manufacture nitric acid . The catalyst used for this process is platinum .
asid nitrik . Mangkin yang digunakan ialah
Proses Ostwald adalah proses dalam industri untuk menghasilkan
platinum .
Nilam Publication Sdn Bhd

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 28

28

07/11/2013 12:39 AM

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

The Collision Theory / Teori Perlanggaran


1

2

During a chemical reaction, chemical bonds in the reactants are broken and new bonds in the products are formed.
Semasa tindak balas kimia, ikatan kimia dalam bahan tindak balas diputuskan dan ikatan baru dalam hasil tindak balas
terbentuk.
Chemical reaction can only occur when the particles in the reactants collide. The particles may be atoms, ions or molecules.
Tindak balas kimia hanya boleh berlaku apabila zarah-zarah bahan tindak balas berlanggar di antara satu sama lain. Zarahzarah tersebut mungkin atom, ion atau molekul.
There is a minimum amount of energy which colliding particles need in order to react with each other. If the colliding particles
have less than this minimum energy, then they just bounce off each other and no reaction occurs. This minimum energy is called
the activation energy, Ea.
Terdapat jumlah tenaga minimum yang diperlukan oleh zarah-zarah yang berlanggar untuk bertindak balas di antara satu sama
lain. Jika zarah-zarah yang berlanggar mempunyai tenaga yang kurang daripada tenaga minimum, ia hanya akan melantun di
antara satu sama lain dan tiada tindak balas berlaku. Tenaga minimum ini dipanggil tenaga pengaktifan, Ea.
For a reaction to occur, the collision must satisfy two conditions:
Untuk suatu tindak balas berlaku, perlanggaran tersebut mesti mematuhi dua syarat:
(a) The colliding particle must have enough energy i.e equal or more than a minimum amount of energy known as *activation
energy, Ea.

Zarah-zarah yang berlanggar mesti mempunyai tenaga yang cukup, iaitu sama atau lebih daripada tenaga minimum yang
dikenali sebagai *tenaga pengaktifan, Ea.

* The activation energy differs in different chemical reaction. The lower the activation energy, the higher is the rate of reaction.
Tenaga pengaktifan berbeza bagi tindak balas kimia yang berbeza. Semakin rendah tenaga pengaktifan, semakin tinggi
kadar tindak balas.
(b) The colliding particles must also have the right orientation of collisions.

Zarah-zarah yang berlanggar juga mestilah mempunyai orientasi perlanggaran yang betul.
The collisions that lead to a chemical reaction and result in the formation of products are known as effective collisions.
Perlanggaran yang membawa kepada tindak balas kimia dan menyebabkan pembentukan hasil juga dikenali sebagai
perlanggaran berkesan.
The activation energy of a reaction is shown in an energy profile diagram. The energy profile diagram shows the energy changes
of the reacting particles (reactants and products).
Tenaga pengaktifan bagi suatu tindak balas ditunjukkan dalam gambar rajah profil tenaga. Gambar rajah profil tenaga
menunjukkan bagaimana tenaga bagi zarah-zarah yang bertindak balas berubah (bahan dan hasil tindak balas).
(a) * Exothermic reaction /
(b) * Endothermic reaction
Tindak balas eksotermik
Tindak balas endotermik

Energy
Tenaga

Energy
Tenaga

Ea

Products
Hasil tindak balas

Ea
Ea

Reactants
Bahan tindak balas

U
N
I
T

Ea
Products
Hasil tindak balas

Reactants
Bahan tindak balas
Progress of reaction
Perkembangan tindak balas

Progress of reaction
Perkembangan tindak balas


Ea The minimum energy the reactant particle must possess before collision between them can result in a chemical reaction.
Tenaga minimum yang mesti dimiliki oleh zarah-zarah bahan tindak balas sebelum perlanggaran di antara mereka
menyebabkan tindak balas kimia.
Ea The lower activation energy in the presence of a catalyst.
Tenaga pengaktifan yang lebih rendah disebabkan kehadiran mangkin.
* Exothermic and endothermic reactions will be studied in the chapter 4, thermochemistry.
Tindak balas eksotermik dan endotermik akan dipelajari dalam bab 4, termokimia.

29

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 29

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:39 AM

MODULE Chemistry Form 5

Frequency of effective collision and rate of reaction.


Frekuensi bagi perlanggaran berkesan dan kadar tindak balas.
(a) Frequency of collision is the number of collisions in one second. When the frequency of collision between particles of
reactants increases, the frequency of effective collisions between particles will also increase.

Frekuensi bagi perlanggaran ialah bilangan perlanggaran dalam satu saat. Apabila frekuensi bagi perlanggaran di antara
zarah-zarah bahan-bahan tindak balas meningkat, frekuensi bagi perlanggaran berkesan di antara zarah-zarah turut
meningkat.
(b) The effective collisions will result in chemical reaction. When frequency of effective collision increases, the rate of reaction
will also increase.

Perlanggaran berkesan menyebabkan tindak balas kimia berlaku. Apabila frekuensi perlanggaran berkesan meningkat,
kadar tindak balas turut meningkat.

Collision theory and factors influencing the rate of reaction.


Teori perlanggaran dan faktor-faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas.

U
N
I
T

Size of Reactant
Saiz Bahan Tindak Balas

Concentration of Reactant
Kepekatan Bahan Tindak Balas

The smaller the size of


reactant,

The higher the concentration of


reactants,

the total surface area exposed

the number of particles in a unit

to collision is larger.

volume is higher.

Semakin kecil saiz bahan


tindak balas,

Semakin tinggi kepekatan bahan


tindak balas,

semakin besar jumlah luas

semakin banyak bilangan zarah

permukaan yang terdedah

dalam satu unit isi padu.

Temperature of Reaction Mixture


Suhu Campuran Tindak Balas
The higher the temperature,
the kinetic energy of reacting particles is
higher.

Catalyst
Mangkin
Catalyst provides an
alternative path of reaction
which needs
lower activation energy (Ea).

semakin tinggi tenaga kinetik zarah-zarah

Mangkin menyediakan jalan


alternatif bagi tindak balas
yang memerlukan

yang bertindak balas.

tenaga pengaktifan yang

Semakin tinggi suhu,

lebih rendah (Ea)

kepada perlanggaran.

The reacting particles move faster.


Zarah yang bertindak balas bergerak
dengan lebih laju.

The frequency of
Frekuensi

perlanggaran di antara zarah-zarah

effective

The frequency of
Frekuensi perlanggaran

berkesan

The rate of reaction


Kadar tindak balas

Nilam Publication Sdn Bhd

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 30

increases.

collision between particles

meningkat.

collision between particles increases.


di antara zarah-zarah meningkat.

increases
meningkat

.
.

30

07/11/2013 12:39 AM

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

Exercise / Latihan
1

Complete the following table. / Lengkapkan jadual berikut.


Chemical equation
Persamaan kimia

Ionic equation
Persamaan ion

Mg + 2HCl R MgCl2 + H2

Mg + 2H+ R Mg2+ + H2

Magnesium atom and hydrogen ion


Atom magnesium dan ion hidrogen

(ii) Mg + 2HNO3 R Mg(NO3)2 + H2

Mg + 2H+ R Mg2+ + H2

Magnesium atom and hydrogen ion


Atom magnesium dan ion hidrogen

(iii) Zn + H2SO4 R ZnSO4 + H2

Zn + 2H+ R Zn2+ + H2

Zinc atom and hydrogen ion


Atom zink dan ion hidrogen

(iv) Zn + 2CH3COOH R (CH3COO)2Zn + H2

Zn + 2H+ R Zn2+ + H2

Zinc atom and hydrogen ion


Atom zink dan ion hidrogen

(v) CaCO3 + 2HCl R CaCl2 + H2O + CO2

CaCO3 + 2H+ R H2O + CO2 + Ca2+

Calcium carbonate and hydrogen ion


Kalsium karbonat dan ion hidrogen

(i)

(vi) 2H2O2 R 2H2O + O2

(vii) Na2S2O3 + H2SO4 R Na2SO4 + H2O + SO2 + S

Particles that collide in the reaction


Zarah-zarah yang berlanggar dalam tindak balas

S2O32 + 2H+ R H2O + SO2 + S

U
N
I
T

Hydrogen peroxide molecules


Molekul hidrogen peroksida
Thiosulphate ion and hydrogen ion
Ion tiosulfat dan ion hidrogen

Compare rate of reaction in Experiment I and Experiment II. Explain based on collision theory.
Bandingkan kadar tindak balas dalam Eksperimen I dan Eksperimen II. Terangkan berdasarkan teori perlanggaran.
Experiment I / Eksperimen I

Experiment II / Eksperimen II

Reactant
Bahan tindak balas

20 cm of 0.5 mol dm hydrochloric acid +


excess of calcium carbonate powder at 30C
20 cm3 asid hidroklorik 0.5 mol dm3 + serbuk
kalsium karbonat berlebihan pada 30C

20 cm of 0.5 mol dm3 hydrochloric acid +


excess of calcium carbonate chips at 30C
20 cm3 asid hidroklorik 0.5 mol dm3 + ketulan
kalsium karbonat berlebihan pada 30C

Balanced equation / Persamaan seimbang

CaCO3 + 2HCl R CaCl2 + H2O + CO2

Persamaan ion / Ionic equation

CaCO3 + 2H+ R H2O + CO2 + Ca2+

Calculate volume of carbon dioxide gas


released in both experiments at room
conditions. 1 mol of gas occupies 24 dm3 at
room conditions
Hitung isi padu gas karbon dioksida yang
dibebaskan dalam kedua-dua eksperimen
pada suhu bilik. 1 mol gas memenuhi 24 dm3
pada suhu bilik

Number of moles of HCl / Bilangan mol HCl = 20

0.5
= 0.01 mol
1 000

From the equation / Daripada persamaan


2 mol HCl : 1 mol CO2


0.01 mol HCl : 0.005 mol CO2
Volume of CO2 / Isi padu CO2 = 0.005 mol 24 dm3 mol1

= 0.12 dm3

= 120 cm3

Factor that affects rate of reaction


Faktor yang mempengaruhi tindak balas

Size of calcium carbonate in experiment I is smaller than experiment II.


Saiz kalsium karbonat dalam eksperimen I lebih kecil berbanding dalam eksperimen II.

Compare how the factor affects rate of


reaction / Bandingkan bagaimana faktor
mempengaruhi kadar tindak balas

The total surface area of calcium carbonate exposed to collision in experiment I is higher than
experiment II. / Jumlah luas permukaan kalsium karbonat yang terdedah kepada perlanggaran dalam
eksperimen I lebih besar berbanding dalam eksperimen II.

Compare the frequency of collision between


* particles
Bandingkan frekuensi perlanggaran di antara
* zarah-zarah

The frequency of collisions between calcium carbonate and hydrogen ions in experiment I is higher
than experiment II. / Frekuensi perlanggaran di antara kalsium karbonat dan ion hidrogen dalam
eksperimen I lebih tinggi daripada eksperimen II.

Compare the frequency of effective collisions


between *particles / Bandingkan frekuensi
perlanggaran berkesan di antara *zarahzarah

The frequency of effective collisions between calcium carbonate and hydrogen ions in experiment I
is higher than experiment II. / Frekuensi perlanggaran berkesan di antara kalsium karbonat dan ion
hidrogen dalam eksperimen I lebih tinggi daripada eksperimen II.

* particles / zarah-zarah

State the type of particles (atom/ion/molecule) that collide based on the ionic equation for the reaction.
Nyatakan jenis zarah (atom/ion/molekul) yang berlanggar berdasarkan persamaan ion untuk tindak balas tersebut.

31

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 31

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:39 AM

MODULE Chemistry Form 5

Compare rate of reaction


Bandingkan kadar tindak balas

Rate of reaction in experiment I is higher than experiment II.


Kadar tindak balas dalam eksperimen I lebih tinggi berbanding dalam eksperimen II

Sketch of the graph


Lakaran graf

U
N
I
T

Volume of carbon dioxide gas/cm3


Isi padu gas carbon dioksida/cm3
Experiment I
Eksperimen I

Experiment II
Eksperimen II

Time/s
Masa/s

Complete the following table to compare and explain the rate of reaction in Experiment I and Experiment II based on collision
theory. / Lengkapkan jadual berikut bagi membanding dan menerangkan berdasarkan teori perlanggaran kadar tindak balas
dalam Eksperimen I dan Eksperimen II.
Experiment I / Eksperimen I

Experiment II / Eksperimen II

Reactant
Bahan tindak balas

20 cm of 0.5 mol dm hydrochloric acid + excess


of magnesium powder at 30C
20 cm3 asid hidroklorik 0.5 mol dm3 + serbuk
magnesium berlebihan pada 30C

20 cm of 0.5 mol dm3 sulphuric acid + excess


of magnesium powder at 30C
20 cm3 asid sulfurik 0.5 mol dm3 + serbuk
magnesium berlebihan pada 30C

Balanced equation
Persamaan seimbang

Mg + 2HCl MgCl2 + H2

Mg + H2SO4 MgSO4 + H2

Ionic equation / Persamaan ion

Mg + 2H+ Mg2+ + H2

Mg + 2H+ Mg2+ + H2

Calculate volume of gas released in


each experiment at room condition
Hitung isi padu gas yang dibebaskan
dalam setiap eksperimen pada suhu
bilik

Number of moles of HCl / Bilangan HCl


20 0.5
=
= 0.01 mol
1 000

Number of moles of H2SO4 / Bilangan mol H2SO4


20 0.5
=
= 0.01 mol
1 000

Ionisation equation of acid and


concentration of H+ ion
Persamaan pengionan asid dan
kepekatan ion H+

From the equation / Daripada persamaan



2 mol HCl : 1 mol H2

0.01 mol HCl : 0.005 mol H2
Volume of H2 / Isi padu H2 = 0.005 mol 24 dm3 mol1

= 0.12 dm3

= 120 cm3
HCl H+ + Cl
1 mol of hydrochloric acid ionise to 1 mol H+
1 mol dm3 hydrochloric acid ionise to 1 mol dm3 H+
1 mol asid hidroklorik mengion kepada 1 mol ion H+
1 mol dm3 asid hidroklorik mengion kepada
1 mol dm3 ion H+

From the equation / Daripada persamaan



1 mol H2SO4 : 1 mol H2

0.01 mol H2SO4 : 0.001 mol H2
Volume of H2 / Isi padu H2
= 0.01 mol 24 dm3 mol1 = 0.24 dm3

= 240 cm3
H2SO4 2H+ + SO42
1 mol of sulphuric acid ionise to 2 mol H+
1 mol dm3 sulphuric acid ionise to 2 mol dm3 H+
1 mol asid sulfurik mengion kepada 2 mol ion H+
1 mol dm3 asid sulfurik mengion kepada
2 mol dm3 ion H+

Compare the concentration of


reactant / Bandingkan kepekatan
bahan tindak balas

Concentration of hydrogen ion, H+ in experiment II is double of experiment I.


Kepekatan ion hidrogen, H+ dalam eksperimen II adalah dua kali ganda eksperimen I

Compare how the factor affects rate


of reaction / Bandingkan faktor yang
mempengaruhi kadar tindak balas

The number of hydrogen ion per unit volume in experiment II is double of experiment I.
Bilangan ion hidrogen dalam satu unit isi padu dalam eksperimen II adalah dua kali ganda eksperimen I.

Compare the frequency of collision


between *particles / Bandingkan
frekuensi perlanggaran di antara
*zarah-zarah

Frequency of collisions between hydrogen ions and magnesium atoms in experiment II is higher than
experiment I. / Frekuensi perlanggaran di antara ion hidrogen dan atom magnesium dalam eksperimen II
lebih tinggi daripada eksperimen I.

Compare the frequency of effective


collisions between *particles
Bandingkan frekuensi perlanggaran
berkesan di antara *zarah-zarah

Frequency of effective collisions between hydrogen ions and magnesium atoms in experiment II is higher
than experiment I. / Frekuensi perlanggaran berkesan di antara ion hidrogen dan atom magnesium dalam
eksperimen II lebih tinggi daripada eksperimen I.

* particles / zarah-zarah

State the type of particles (atom/ion/molecule) that collide based on the ionic equation for the reaction.
Nyatakan jenis zarah (atom/ion/molekul) yang berlanggar berdasarkan persamaan ion untuk tindak balas tersebut.

Nilam Publication Sdn Bhd

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 32

32

07/11/2013 12:39 AM

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas


Compare rate of reaction
Bandingkan kadar tindak balas

Rate of reaction in experiment II is higher than experiment I.


Kadar tindak balas dalam eksperimen II lebih tinggi daripada eksperimen I.

Sketch of the graph


Lakaran graf

U
N
I
T

Volume of hydrogen gas /cm3


Isi padu gas hidrogen /cm3
240

Experiment II
Eksperimen II

Experiment I
Eksperimen I

120

Time/s
Masa/s

Compare the gradient and amount of


product for the curve in both
experiments. Explain. / Bandingkan
kecerunan dan kuantiti hasil bagi graf
dalam kedua-dua eksperimen.
Terangkan.

greater
(i) The gradient of the curve for experiment II is
than experiment I because the rate of
higher
reaction in experiment II is
than experiment I. / Kecerunan graf bagi eksperimen II
lebih tinggi daripada eksperimen I kerana kadar tindak balas dalam eksperimen II lebih tinggi
daripada eksperimen I.
double
(ii) The volume of hydrogen gas collected in experiment II is
of experiment I.
diprotic
Sulphuric acid is
acid while hydrochloric acid is monoprotic acid. One mol of
two
sulphuric acid ionises to
mol of H+ ions, one mol of hydrochloric acid ionises to
one
mol of H+ ions. / Isi padu gas hidrogen yang terkumpul dalam eksperimen II adalah
dua kali ganda lebih banyak daripada eksperimen I. Asid sulfurik ialah asid
diprotik
manakala asid hidroklorik ialah asid monoprotik . Satu mol asid sulfurik mengion kepada
dua
mol ion H+, satu mol asid hidroklorik mengion kepada satu mol ion H+.
double
(iii) The number of H+ ions in the same volume and concentration of both acids is
in
+
sulphuric acid. / Bilangan mol ion H dalam isi padu dan kepekatan asid yang sama adalah
dua kali ganda lebih banyak dalam asid sulfurik.

Complete the following table to compare and explain how does copper(II) sulphate solution affect the rate of reaction.
Lengkapkan jadual berikut untuk membanding dan menerangkan berdasarkan teori perlanggaran bagaimana larutan kuprum(II)
sulfat mempengaruhi kadar tindak balas.
Experiment I / Eksperimen I

Excess of
zinc granules
Butiran zink
berlebihan

Experiment II / Eksperimen II

Water
Air

Zn(s/p) + 2HCl(aq/ak) ZnCl2(aq/ak) + H2(g/g)

Ionic equation
Persamaan ion
Calculate volume of hydrogen gas
released in experiments I and II at
room conditions. 1 mol of gas
occupies 24 dm3 at room conditions
Hitung isi padu gas hidrogen yang
dibebaskan dalam eksperimen I
dan II pada suhu bilik. 1 mol gas
memenuhi 24 dm3 pada suhu bilik

Zn(s/p) + 2HCl(aq/ak)

CuSO4

ZnCl2(aq/ak) + H2(g/g)

Zn + 2H+ Zn2+ + H2

Number of moles of HCl / Bilangan mol HCl =

50 u 1
= 0.05 mol
1 000

From the equation / Daripada persamaan



2 mol HCl : 1 mol H2

0.05 mol HCl : 0.025 mol H2
Volume of H2 / Isi padu H2 = 0.025 mol H2 24 dm3 mol1

= 0.6 dm3

= 600 cm3

33

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 33

Water
Air

50 cm3 of 1.0 mol dm3 hydrochloric acid + Copper(II)


sulphate solution / 50 cm3 asid hidroklorik 1.0 mol dm3
+ kuprum(II) sulfat

50 cm3 of 1.0 mol dm3 hydrochloric acid


50 cm3 asid hidroklorik 1.0 mol dm3

Balanced equation
Persamaan seimbang

Excess of
zinc granules
Butiran zink
berlebihan

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:39 AM

MODULE Chemistry Form 5

U
N
I
T

Compare the factor that affects


rate of reaction / Bandingkan
faktor yang mempengaruhi kadar
tindak balas

Reaction between zinc and hydrochloric acid in experiment I is without catalyst while copper(II) sulphate added
in experiment II acts as a catalyst.
Tindak balas antara zink dan asid hidroklorik dalam eksperimen I adalah tanpa mangkin manakala kuprum(II)
sulfat hadir dalam eksperimen II sebagai mangkin.

Compare how the factor affects


rate of reaction
Bandingkan bagaimana faktor
tersebut mempengaruhi kadar
tindak balas

Copper(II) sulphate lowers the activation energy for the reaction between zinc and hydrochloric acid in
experiment II.
Kuprum(II) sulfat merendahkan tenaga pengaktifan bagi tindak balas antara zink dan asid hidroklorik dalam
eksperimen II.

Compare the frequency of effective


Frequency of effective collisions between zinc atom and hydrogen ion in experiment II is higher than experiment I.
collisions between *particles
Frekuensi perlanggaran berkesan di antara atom zink dan ion hidrogen dalam eksperimen II adalah lebih tinggi
Bandingkan frekuensi
daripada eksperimen I.
perlanggaran berkesan di antara
*zarah-zarah
Compare rate of reaction
Bandingkan kadar tindak balas

Rate of reaction in experiment II is higher than experiment I.


Kadar tindak balas dalam eksperimen II lebih tinggi daripada eksperimen I.

Sketch of the graph for experiment


I and experiment II
Lakaran graf bagi eksperimen I
dan eksperimen II

Volume of hydrogen gas /cm3


Isi padu gas hidrogen /cm3
Experiment II
Eksperimen II

Experiment I
Eksperimen I

Time/s
Masa/s

Compare the gradient and amount


of product for the curve in both
experiments. Explain.
Bandingkan kecerunan dan
kuantiti hasil untuk graf dalam
kedua-dua eksperimen.
Terangkan.

1 The gradient of the curve for experiment II is greater than experiment I because the rate of reaction
in reaction experiment II is higher than experiment I.
Kecerunan graf bagi eksperimen II lebih tinggi daripada eksperimen I kerana kadar tindak balas
dalam eksperimen II lebih tinggi daripada eksperimen I.
equal
2 The volume of hydrogen gas released in experiment I is
to experiment II. The volume and
concentration of hydrochloric acid in experiments I and II are similar. Copper(II) sulphate in experiment
II that is used as a catalyst does not affect the total volume of hydrogen gas produced.
sama
Isi padu gas hidrogen yang dibebaskan dalam eksperimen I adalah
dengan eksperimen
II. Isi padu dan kepekatan asid hidroklorik dalam eksperimen I dan II adalah sama. Kuprum(II) sulfat
dalam eksperimen II yang digunakan sebagai mangkin tidak mempengaruhi jumlah isi padu gas
hidrogen yang dihasilkan.

The table below shows the data for three experiments that have been carried out to determine the effect of catalyst on the
decomposition of hydrogen peroxide to water and oxygen.
Jadual di bawah menunjukkan data bagi tiga eksperimen yang dijalankan untuk menentukan kesan mangkin ke atas penguraian
hidrogen peroksida kepada air dan oksigen.
Volume of H2O2 / cm3
Isi padu H2O2 / cm3

Concentration of H2O2 / mol dm3


Kepekatan H2O2 / mol dm3

Mass of MnO2 /g
Jisim MnO2/g

20

1.0

II

20

1.0

1.0

III

20

1.0

2.0

(a) Write the chemical equation for the decomposition of hydrogen peroxide.

Tuliskan persamaan kimia bagi penguraian hidrogen peroksida.
2H2O2 2H2O + O2

Nilam Publication Sdn Bhd

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 34

34

07/11/2013 12:39 AM

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

(b) Draw the set-up of apparatus for the experiment. / Lukiskan susunan radas bagi eksperimen ini.

U
N
I
T

Manganese(IV) oxide
Mangan(IV) oksida

Water
Air

H2O2

(c) Between experiments I, II and III, which has the highest rate of reaction? Explain your answer.

Antara eksperimen I, II dan III, yang manakah mempunyai kadar tindak balas yang paling tinggi? Terangkan jawapan
anda.
Experiment III. The amount of catalyst used in experiment III is more than experiment II.
Eksperimen III. Kuantiti mangkin yang digunakan dalam eksperimen III adalah lebih banyak dari eksperimen II.

(d) Explain how does manganese(IV) oxide affect the rate of decomposition of hydrogen peroxide by using collision theory.

Terangkan bagaimana mangan(IV) oksida mempengaruhi kadar penguraian hidrogen peroksida menggunakan teori
perlanggaran.
Manganese(IV) oxide provides an alternative path with lower activation energy for the decomposition of hydrogen peroxide
The frequency of effective collisions between hydrogen peroxide molecules increases.
The rate of decomposition of hydrogen peroxide increases.
Mangan(IV) oksida menyediakan laluan alternatif dengan tenaga pengaktifan yang lebih rendah bagi penguraian hidrogen
peroksida.
Frekuensi perlanggaran berkesan antara molekul hidrogen peroksida meningkat.
Kadar penguraian hidrogen peroksida meningkat.

(e) Calculate the volume of oxygen gas released in experiment II at room temperature and pressure.

Hitung isi padu gas oksigen yang dibebaskan dalam eksperimen II pada suhu dan tekanan bilik.
Number of mol of H2O2 / Bilangan mol H2O2 =

20 1
= 0.02 mol
1 000

From the equation, / Daripada persamaan,






2 mol H2O2 : 1 mol O2


0.02 mol H2O2 : 0.01 mol O2
Volume of O2 / Isi padu O2 = 0.01 mol 24 dm3 mol1
= 0.24 dm3
= 240 cm3

(f) Sketch the graph of volume of oxygen gas against time for experiments I, II and III.

Lakarkan graf isi padu gas oksigen melawan masa bagi eksperimen I, II dan III.
Volume of oxygen gas /cm3
Isi padu gas oksigen /cm3

III

II I

Time/s
Masa/s

(g) State one factor other than concentration and catalyst that can affect the rate of decomposition of hydrogen peroxide.
Nyatakan satu faktor lain selain kepekatan dan mangkin yang boleh mempengaruhi kadar penguraian hidrogen peroksida.
Temperature of hydrogen peroxide. / Suhu hidrogen peroksida

35

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 35

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:39 AM

MODULE Chemistry Form 5

U
N
I
T

An experiment was conducted to study the effect of temperature on the rate of reaction between 50 cm3 of 0.2 mol dm3 sodium
thiosulphate solution and 5 cm3 of 1.0 mol dm3 sulphuric acid. Time taken for fixed amount of sulphur formed is recorded. The
experiment was repeated five times using different temperatures of sodium thiosulphate solution.
Suatu eksperimen dijalankan untuk mengkaji kesan suhu ke atas kadar tindak balas antara 50 cm3 larutan natrium tiosulfat
0.2 mol dm3 dan 5 cm3 asid sulfurik 1.0 mol dm3. Masa yang diambil untuk kuantiti sulfur yang tetap terbentuk direkodkan.
Eksperimen diulangi sebanyak lima kali dengan menggunakan suhu larutan natrium tiosulfat yang berlainan.
Table below shows the temperature and time taken for mark X sign to disappear from view.
Jadual di bawah menunjukkan suhu dan masa untuk tanda X hilang daripada penglihatan.
Experiment / Eksperimen
Temperature of sodium thiosulphate/ C
Suhu natrium tiosulfat/ C
Time taken for fixed amount of sulphur
formed/s / Masa untuk kuantiti tetap sulfur
terbentuk/s
1
(s1)
time / masa

(a) (i)

30.0

40.0

60.0

80.0

92.0

38

31

19

14

12

0.026

0.032

0.052

0.070

0.080

Write chemical equation for the reaction between sodium thiosulphate solution and sulphuric acid.
Tuliskan persamaan kimia bagi tindak balas antara larutan natrium tiosulfat dengan asid sulfurik.
Na2S2O3(aq/ak) + H2SO4(aq/ak) Na2SO4(aq/ak) + H2O(l/ce) + SO2(g/g) + S(s/p)

(ii) Write the ionic equation for the reaction in (a)(i). / Tuliskan persamaan ion bagi tindak balas di (a)(i).
S2O32 (aq/ak) + 2H+ (aq/ak) H2O(l/ce) + SO2(g/g) + S(s/p)

(b) What is the colour of the solid sulphur formed? / Apakah warna pepejal sulfur yang terbentuk?
Yellow / Kuning

(c) Suggest how to measure fixed amount of sulphur in this experiment.



Cadangkan cara untuk mengukur kuantiti sulfur yang tetap dalam eksperimen ini.
It is measured by the time taken for the mark X sign placed under the conical flask to disappear from view. / Ia boleh diukur
melalui masa yang diambil untuk tanda X yang diletak di bawah kelalang kon untuk hilang daripada penglihatan.

(d) (i) Complete the above table for

1
1
for this experiment. / Lukiskan graf bagi suhu melawan
(ii) Draw a graph of temperature against
bagi
masa
time
eksperimen ini.

Temperature of sodium thiosulphate/C


Suhu natrium tiosulfat/C

1
1
. / Lengkapkan jadual di atas bagi
.
masa
time

80

60

40

20

0.02
Nilam Publication Sdn Bhd

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 36

0.04

0.06

0.08

1
/s1
Time / Masa

36

07/11/2013 12:39 AM

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

(e) (i)

Based on graph in (d)(ii), state the relationship between the temperature of sodium thiosulphate solution and the rate
of reaction. / Berdasarkan graf di (d)(ii), nyatakan hubungan di antara suhu larutan natrium tiosulfat dan kadar
tindak balas.
The higher the temperature of sodium thiosulphate solution, the higher the rate of reaction. / Semakin tinggi suhu larutan
natrium tiosulfat, semakin tinggi kadar tindak balas.


(ii) Explain your answer in (e)(i) using collision theory.
Terangkan jawapan anda di (e)(i) menggunakan teori perlanggaran.
The higher the temperature of sodium thiosulphate solution, the higher the kinetic energy of thiosulphate ion, S2O3 . The
2

U
N
I
T

frequency of collisions between hydrogen ion and thiosulphate ion increases, the frequency of effective collisions between
hydrogen ion and thiosulphate ion increases, the rate of reaction increases. / Semakin tinggi suhu larutan natrium tiosulfat,
semakin tinggi tenaga kinetik ion tiosulfat, S2O32. Frekuensi perlanggaran di antara ion hidrogen dan ion tiosulfat
meningkat, frekuensi perlanggaran berkesan di antara ion hidrogen dan ion tiosulfat meningkat, kadar tindak balas
meningkat.

(f) State one other factor that needs to be constant in the experiments.

Nyatakan satu faktor lain yang perlu dimalarkan dalam eksperimen ini.
The concentration of sodium thiosulphate solution. / Kepekatan larutan natrium tiosulfat.

(g) Calculate the volume of 0.1 mol dm3 sodium thiosulphate solution needed to prepare 100 cm3 of 0.08 mol dm3 sodium
thiosulphate solution. / Hitung isi padu larutan natrium tiosulfat 0.1 mol dm3 yang diperlukan untuk menyediakan
100 cm3 larutan natrium tiosulfat 0.08 mol dm3.
V 0.1 mol dm3 = 100 cm3 0.08 mol dm3

V = 80 cm3

Three experiments are carried out to determine the rate of reaction between zinc and acid. The table below shows the reaction
mixture and the time taken to collect 25 cm3 hydrogen gas in the experiments.
Tiga eksperimen dijalankan untuk menentukan kadar tindak balas antara zink dengan asid. Jadual di bawah menunjukkan
campuran tindak balas dan masa yang diambil untuk mengumpulkan 25 cm3 gas hidrogen dalam eksperimen itu.
Experiment
Eksperimen

Time Taken/s
Masa /s

Reaction Mixture / Campuran tindak balas

20.0 cm3 of 1.0 mol dm3 hydrochloric acid + excess of zinc powder
20.0 cm3 asid hidroklorik 1.0 mol dm3 + serbuk zink berlebihan

50.0

II

20.0 cm3 of 1.0 mol dm3 hydrochloric acid + excess of zinc powder + 5 drops of copper(II)
sulphate solution
20.0 cm3 asid hidroklorik 1.0 mol dm3 + serbuk zink berlebihan + 5 titis larutan kuprum(II) sulfat

35.0

III

20.0 cm3 of 1.0 mol dm3 sulphuric acid + excess of zinc powder
20.0 cm3 asid sulfurik 1.0 mol dm3 + serbuk zink berlebihan

25.0

(a) Based on table above, state the factors that will increase the rate of reaction in experiments II and III.

Berdasarkan jadual di atas, nyatakan faktor yang akan meningkatkan kadar tindak balas dalam eksperimen II dan III.
Catalyst, concentration of acid. / Mangkin, kepekatan asid.

(b) State the method of collecting the hydrogen gas. / Nyatakan kaedah untuk mengumpulkan gas hidrogen.
Water displacement in a burette. / Penyesaran air di dalam buret.

(c) Calculate the average rate of reaction for / Hitungkan kadar tindak balas purata untuk

(i) experiment I / eksperimen I (ii)
experiment III / eksperimen III

Average rate of reaction / Kadar tindak balas purata

Average rate of reaction / Kadar tindak balas purata


25 cm3
=
25 s
= 1.0 cm3 s1

= 25 cm
3

50 s
= 0.5 cm3 s1

37

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 37

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:39 AM

MODULE Chemistry Form 5

(iii)
Explain the difference in the rate of reaction between experiment I and experiment III. Use the collision theory in your
explanation. / Menggunakan teori perlanggaran, terangkan perbezaan kadar tindak balas dalam eksperimen I dan III.

U
N
I
T

The number of H+ ion per unit volume in experiment III is higher than in experiment I. The

frequency of collisions

between H+ ion and zinc atom in experiment III is higher than in experiment I. The

frequency of effective

collisions between H+ ion and zinc atom in experiment III is higher than in experiment I. The

rate of reaction in

experiment III is higher

than experiment I. / Bilangan ion H+ dalam satu unit isi padu dalam experimen III lebih

tinggi dari eksperimen I. Frekuensi perlanggaran antara ion H+ dan atom zink dalam eksperimen III lebih tinggi dari
eksperimen I. Frekuensi perlanggaran berkesan antara ion H+ dan atom zink dalam eksperimen III lebih tinggi dari
eksperimen I. Kadar tindak balas eksperimen III lebih tinggi dari ekperimen I.
(d) The diagram below shows the sketch of the graphs for experiments I and II.

Rajah di bawah menunjukkan lakaran graf bagi eksperimen I dan II.
Volume /cm3
Isi padu /cm3

25

Experiment II
Eksperimen II

Experiment I
Eksperimen I
50

35

Time/s
Masa/s


(i) Label the graph for experiments I and II. / Labelkan graf untuk eksperimen I dan II.

(ii) Complete the curves for experiments I and II in the above diagram until the reactions are completed.
Lengkapkan lengkung untuk eksperimen I dan II pada rajah di atas sehingga tindak balas lengkap.
(e) Sketch an energy profile diagram which shows an activation energy of reactions I and II.

Lakarkan gambar rajah profil tenaga yang menunjukkan tenaga pengaktifan untuk tindak balas I dan II.
Energy
Tenaga

Ea Experiment I / Eksperimen I
Ea Experiment II / Eksperimen II
Ea

Zn + 2H+

Ea

Zn2+ + H2

Nilam Publication Sdn Bhd

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 38

38

07/11/2013 12:39 AM

Rate of Reaction Kadar Tindak Balas

Objective Questions / Soalan Objektif


1

The reaction between excess of magnesium with sulphuric


acid is represented by the following equation.
Tindak balas antara magnesium berlebihan dengan asid
sulfurik diwakili oleh persamaan berikut.

Which of the following will increase the frequency


of collision? / Antara berikut, yang manakah akan
meningkatkan frekuensi perlanggaran?
I Use a reactant with a smaller size / Menggunakan
bahan tindak balas yang bersaiz lebih kecil
II Remove the product of the reaction
Mengeluarkan hasil tindak balas
III Increase the temperature of the reaction
Meningkatkan suhu tindak balas
IV Increase the concentration of the reactant
Meningkatkan kepekatan bahan tindak balas

A IV only / IV sahaja
B II and IV only / II dan IV sahaja

C II and III only / II dan III sahaja
3 D I, III and IV only / I, III dan IV sahaja

Mg(s/p) + H2SO4(aq/ak) MgSO4(aq/ak) + H2(g/g)


Which of the following represents the graph of mass of


magnesium against time? / Graf manakah yang mewakili
graf jisim magnesium melawan masa?


A
Mass/g

Jisim/g

Time/s
Masa/s


3 B
Mass/g
Jisim/g

Time/s
Masa/s

Mass/g
Jisim/g

Time/s
Masa/s

Mass/g
Jisim/g

U
N
I
T

Which of the following is the function of a catalyst in


a chemical reaction? / Antara berikut, yang manakah
merupakan fungsi mangkin dalam suatu tindak balas kimia?

A To increase the kinetic energy of the particles of the
reactants. / Untuk meningkatkan tenaga kinetik zarahzarah bahan-bahan tindak balas.
B To provide a bigger total surface area for the reaction.
Untuk menyediakan jumlah luas permukaan yang
lebih besar untuk tindak balas.

C To increase the frequency of collision between the
particles of the reactants.


Untuk meningkatkan frekuensi perlanggaran di antara
zarah-zarah bahan tindak balas.
3 D To provide an alternative pathway with a lower activation
energy. / Untuk menyediakan laluan alternatif yang
mempunyai tenaga pengaktifan yang lebih rendah.

Time/s
Masa/s

The table below shows the total volume of gas carbon


dioxide collected at regular intervals in a reaction.
Jadual berikut menunjukkan jumlah isi padu gas karbon
dioksida yang dikumpulkan pada selang masa yang
ditetapkan dalam suatu tindak balas.
Time (s)
Masa (s)

30

60

90

120

150

180

210

Volume of gas
Isi padu gas
(cm3)

2.0

3.7

5.2

6.4

7.3

8.6

8.6


What is the average rate of reaction in this experiment?
Berapakah purata kadar tindak balas dalam eksperimen
ini?

A 0.041 cm3 s1
C 0.049 cm3 s1
3 1

3 B 0.048 cm s
D 0.053 cm3 s1

The diagram below shows an energy profile diagram for


a reaction. / Rajah di bawah menunjukkan gambar rajah
profil tenaga bagi suatu tindak balas.
Energy / Tenaga

The table below shows the volume of hydrogen gas


obtained at regular intervals for the reaction between zinc
and sulphuric acid. / Jadual berikut menunjukkan jumlah isi
padu gas karbon dioksida yang dikumpulkan pada selang
masa yang tetap dalam suatu tindak balas.
Time / Masa (min)

1.0

2.0

Volume of hydrogen gas


Isi padu gas hidrogen
(cm3)

5.5

10.0 14.0 17.5 20.0

3.0

4.0

Reactants
Bahan tindak
balas

5.0

R
Products
Hasil tindak
balas

S
Progress of reaction
Kemajuan tindak balas

Which of the following shows the activation energy of the


reaction? / Antara berikut, yang manakah menunjukkan
tenaga pengaktifan bagi tindak balas tersebut?

A P
3 B Q

C R
D S

What is the average rate of reaction from the second minute


to the fourth minute? / Berapakah purata kadar tindak
balas dari minit kedua hingga minit keempat?
3 C 3.75 cm3 min1

A 17.5 cm3 min1

3
1
B 12.5 cm min
D 4.17 cm3 min1

39

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 39

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 12:39 AM

MODULE Chemistry Form 5

U
N
I
T

The diagram below shows energy profile diagram for a


reaction between X and Y to produce Z which is affected
by the presence of catalyst. / Rajah di bawah menunjukkan
gambar rajah profil tenaga bagi suatu tindak balas di
antara X dan Y untuk menghasilkan Z yang dipengaruhi
oleh kehadiran mangkin.
Energy / Tenaga

The diagram below shows the graph of volume of carbon


dioxide gas against time. Curve P is obtained from an
experiment of excess calcium carbonate chips with
25 cm3 of 0.1 mol dm3 hydrochloric acid. / Rajah di bawah
menunjukkan graf isi padu gas karbon dioksida melawan
masa. Graf P diperoleh daripada tindak balas antara
ketulan kalsium karbonat berlebihan dengan 25 cm3 asid
hidroklorik 0.1 mol dm3.
Volume/cm3 / Isi padu/cm3

Z
480 kJ

350 kJ

430 kJ

X +Y

Which of the following solutions will produce curve Q


when it is reacted with excess of calcium carbonate?

Antara larutan berikut, yang manakah akan menghasilkan
graf Q apabila bertindak balas dengan kalsium karbonat
berlebihan?

A 25 cm3 of 0.15 mol dm3 hydrochloric acid


25 cm3 asid hidroklorik 0.15 mol dm3

B 20 cm3 of 0.15 mol dm3 hydrochloric acid


20 cm3 asid hidroklorik 0.15 mol dm3
3 C 15 cm3 of 0.15 mol dm3 hydrochloric acid


15 cm3 asid hidroklorik 0.15 mol dm3
D 10 cm3 of 0.25 mol dm3 hydrochloric acid


10 cm3 asid hidroklorik 0.25 mol dm3

What is the activation energy for the reaction with the


presence of catalyst? / Apakah tenaga pengaktifan bagi
tindak balas tersebut dengan kehadiran mangkin?

A 350 kJ
3 B 430 kJ

C 480 kJ
D 830 kJ
8

The diagram below shows the graph of the volume of


oxygen gas against time for the reaction between zinc and
sulphuric acid. Curve X is obtained when excess granulated
zinc is reacted with 25 cm3 of 1 mol dm3 sulphuric acid.
Rajah di bawah menunjukkan graf isi padu gas oksigen
melawan masa bagi tindak balas antara zink dengan asid
sulfurik. Graf X diperoleh apabila butiran zink berlebihan
ditindakbalaskan dengan 25 cm3 asid sulfurik 1 mol dm3.

10 Which of the following experiments has the highest initial


rate of reaction?

Antara eksperimen berikut, yang manakah mempunyai
kadar tindak balas awal yang tertinggi?

Volume/cm3 / Isi padu/cm3

Y
Exp.
Eks.

Time/s
Masa/s

Which of the following must be done to produce curve Y?


Antara berikut, yang manakah perlu dilakukan untuk
menghasilkan graf Y?
A Replace granulated zinc with zinc powder.
Menggantikan butiran zink dengan serbuk zink.
B Add a few drops of copper(II) sulphate solution
Menambahkan beberapa titik larutan kuprum(II) sulfat.
3 C Replace 25 cm3 of 1 mol dm3 sulphuric acid with
25 cm3 of 2 mol dm3 sulphuric acid / Menggantikan
25 cm3 asid sulfurik 1 mol dm3 dengan 25 cm3 asid
sulfurik 2 mol dm3
D Replace 25 cm3 of 1 mol dm3 sulphuric acid with 50 cm3
of 1 mol dm3 sulphuric acid / Menggantikan 25 cm3 asid
sulfurik 1 mol dm3 dengan 50 cm3 asid sulfurik 1 mol dm3
Nilam Publication Sdn Bhd

009-040_B1_ChemF5 2013.indd 40

Time/s
Masa/s

Progress of reaction
Kemajuan tindak balas

Magnesium, Mg
Magnesium, Mg
Mass
Jisim
(g)

Type of Mg
Jenis Mg

Hydrochloric acid, HCl


Asid hidroklorik, HCl
Volume
Isi padu
(cm3)

Concentration
Kepekatan
(mol dm3)

Powder
Serbuk

50

0.1

II

Ribbon
Pita

50

0.2

III

10

Ribbon
Pita

50

0.1

3 D

IV

10

Powder
Serbuk

50

0.2

40

07/11/2013 12:39 AM

CARBON COMPOUNDS
SEBATIAN KARBON

Hydrocarbon / Hidrokarbon
Understanding Carbon Compounds / Memahami Sebatian Karbon

State what a carbon compound is. / Menyatakan maksud sebatian karbon.


Explain and classify carbon compounds as organic and inorganic compounds.
Menerangkan dan mengelaskan sebatian karbon organik dan tak organik.
State the meaning of hydrocarbon inclusive of saturated and unsaturated hydrocarbon.
Menyatakan maksud hidrokarbon termasuk hidrokarbon tepu dan tak tepu.
State the sources of hydrocarbon. / Menyatakan sumber hidrokarbon.
Carry out an activity to identify the product of the combustion of organic compounds (carbon dioxide and water).
Menjalankan aktiviti untuk mengenal pasti hasil pembakaran sebatian organik (karbon dioksida dan air).

U
N
I
T

Alkane and Alkene / Alkana dan Alkena


State the general formula of alkane and alkene. / Menyatakan formula am alkana dan alkena.
State the characteristics of the alkane and alkene series. / Menyatakan ciri-ciri alkana dan alkena.
Name, draw structural formula and write the formulae of the first ten molecules in alkane series and the first nine molcules
in the alkene series. / Menamakan, melukis formula struktur dan menulis formula bagi sepuluh molekul pertama dalam siri
alkana dan sembilan molekul pertama dalam siri alkena.
Explain the effect of increasing the number of carbon atoms on the physical properties of alkanes and alkenes.
Menerangkan kesan peningkatan bilangan atom karbon terhadap sifat-sifat fizikal alkana dan alkena.

Alkane / Alkana

Alkene / Alkena

Explain the meaning of saturated hydrocarbon


for the alkane series. / Menerangkan maksud
hidrokarbon tepu bagi siri homolog alkana.
Describe the chemical properties of alkanes in
substitution reaction and combustion.
Menghuraikan sifat-sifat kimia dari segi tindak
balas penukargantian dan pembakaran.
Describe how methane affects everyday life.
Menghuraikan bagaimana metana mempenga
ruhi kehidupan seharian.

Explain the meaning of unsaturated hydrocarbon


in the alkene series.
Menerangkan maksud hidrokarbon tak tepu
dalam siri homolog alkena.
Explain the chemical properties of alkenes in
addition reactions, combustion and polymerisation.
Menerangkan sifat kimia alkena dalam tindak balas
penambahan, pembakaran dan pempolimeran.

Hydrogenation
Addition
Reaction
Penghidrogenan
Tindak balas
Penambahan

Compare the Chemical Properties of Alkanes and Alkenes / Membanding Sifat-Sifat Kimia Alkana dan Alkena
Describe the experiment, state the observations and explain the differences between chemical reactions of alkanes and
alkenes for the following reactions: / Menghuraikan eksperimen, menyatakan pemerhatian dan menerangkan perbezaan di
antara tindak balas kimia alkana dan alkena bagi tindak balas berikut:
(i) Reaction with bromine water. / Tindak balas dengan air bromin.
(ii) Reaction with acidified potassium manganate(VII) solution.
Tindak balas dengan larutan kalium manganat(VII) berasid.
(iii) Combustion. / Pembakaran.
Homologous Series / Siri Homolog
List the general characteristics of the homologous series. / Menyenaraikan sifat-sifat am bagi siri homolog.
Generalise the characteristics of homologous series based on ALKANE and ALKENE.
Membuat generalisasi sifat-sifat siri homolog berdasarkan ALKANA dan ALKENA.
IUPAC Nomenclature and Isomerism in Alkane and Alkene / Penamaan IUPAC dan Keisomeran dalam Alkana & Alkena
Naming alkanes and alkenes using IUPAC nomenclature. / Menamakan alkana dan alkena mengikut sistem IUPAC.
Explain what isomerism is. / Menerangkan keisomeran.
Draw the structural formulae of a particular alkane and alkene. / Melukis formula struktur bagi sesuatu alkana dan alkena.
Use IUPAC nomenclature to name isomers. / Menggunakan sistem IUPAC untuk menamakan isomer.

41

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 41

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Carbon Compounds / Sebatian Karbon


1

Carbon compounds are compounds that contain the carbon element. These compounds can be classified into two groups:
Sebatian karbon adalah sebatian yang mengandungi unsur karbon. Sebatian ini boleh dikelaskan kepada dua kumpulan:
(a) Organic compounds / Sebatian organik
(b) Inorganic compounds / Sebatian tak organik

Organic compounds are carbon compounds that are obtained from living things such as sugar, starch, protein, vitamin, enzym
etc. They are obtained from plants and animals.
Sebatian organik adalah sebatian karbon yang diperoleh daripada benda hidup seperti gula, kanji, protein, vitamin, enzim dan
lain-lain. Bahan-bahan ini diperoleh daripada tumbuhan dan binatang.

U
N
I
T

Inorganic compounds are carbon compounds that usually do not contain carbon to carbon bonds such as carbon dioxide (CO2),
carbon monoxide (CO), calcium carbonate (CaCO3) etc.
Sebatian tak organik adalah sebatian karbon yang biasanya tidak mengandungi ikatan karbon-karbon seperti karbon
dioksida(CO2), karbon monoksida(CO), kalsium karbonat(CaCO3) dan lain-lain.
Most organic compounds contain the carbon element and hydrogen element. Complete combustion of organic compounds
produces carbon dioxide and water.
Kebanyakan sebatian organik mengandungi unsur karbon dan hidrogen. Pembakaran lengkap sebatian organik menghasilkan
karbon dioksida dan air.

Hydrocarbon / Hidrokarbon
1

Hydrocarbons are organic compounds that contain only carbon, C and hydrogen, H.
Hidrokarbon adalah sebatian organik yang hanya mengandungi karbon, C dan hidrogen, H sahaja.

Hydrocarbons are classified into two groups: / Hidrokarbon boleh dikelaskan kepada dua kumpulan:
Saturated hydrocarbons / Hidrokarbon tepu
Hydrocarbon that contain only
Definition
Definisi

single

covalent

bonds between carbon atoms.


Hidrokarbon yang mengandungi ikatan kovalen
tunggal
sahaja di antara atom kabon.

Example of
*structural
formula
Contoh
*formula
struktur

*

*

3

double
Hydrocarbon that contain at least one
or
triple
covalent bond between carbon atoms.
Hidrokarbon yang mengandungi sekurang-kurangnya satu
ganda dua
ganda tiga
ikatan kovalen
atau
di
antara atom karbon.

Single covalent bond between carbon atoms.


tunggal
sahaja di antara karbon.
Ikatan kovalen
*Homologous
series
*Siri homolog

Unsaturated hydrocarbons / Hidrokarbon tak tepu

Alkane / Alkana

Double
covalent bond between carbon atoms.
Ikatan kovalen ganda dua di antara karbon.

Alkene / Alkena

Homologous series are carbon compounds that have the certain general characteristics.
Siri homolog adalah sebatian karbon yang mempunyai sifat-sifat am yang tertentu.
Structural formula is a chemical formula that shows how atoms are bonded to each other covalently in a molecule.
Formula struktur ialah formula kimia yang menunjukkan bagaimana atom terikat di antara satu sama lain secara kovalen
dalam suatu molekul.

The main source of hydrocarbons is petroleum. It is formed as a result of decomposition of plants and animals that died million
years ago.
Sumber utama hidrokarbon ialah petroleum. Ia terbentuk daripada penguraian tumbuhan dan binatang yang telah mati sejak
berjuta-juta tahun dahulu.

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 42

42

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

Petroleum is a mixture of different molecular size hydrocarbons . These hydrocarbons can be separated using fractional
distillation of petroleum at different temperature. This process separates hydrocarbons with different molecular size (petroleum
gas, petrol, naphta, kerosene, diesel and lubricating oil).
Petroleum ialah campuran molekul hidrokarbon yang berlainan saiz. Hidrokarbon ini boleh diasingkan melalui penyulingan
berperingkat petroleum pada suhu yang berlainan. Proses ini mengasingkan hidrokarbon yang mempunyai saiz molekul yang
berlainan (gas petroleum, petrol, nafta, kerosin, diesel dan minyak pelincir).

Alkane / Alkana
1

CnH2n + 2
Alkanes are hydrocarbons with general formula
, where n = 1, 2, 3,
CnH2n + 2
Alkana adalah hidrokarbon yang mempunyai formula am
, di mana n = 1, 2, 3, ...

Each carbon atom is bonded to four other atoms by single covalent bonds that is C C or C H. It is classified as
saturated hydrocarbons. (A saturated hydrocarbon contains only single covalent bonds between carbon atoms).
Setiap atom karbon terikat kepada empat atom lain oleh ikatan kovalen tunggal iaitu C C atau C H. Ia dikelaskan
tepu
sebagai hidrokarbon
. (Hidrokarbon tepu mengandungi ikatan kovalen tunggal sahaja di antara atom karbon).

Example: / Contoh
(a) Methane / Metana, CH4
H

H
H

4

5

Structural formula of methane, CH4


Formula struktur metana, CH4

Electron arrangement in methane molecule, CH4


Susunan elektron dalam molekul metana, CH4

Represents (one pair of


electrons is shared to form a
single covalent bond) / Mewakili
(Sepasang elektron dikongsi
untuk membentuk ikatan
kovalen tunggal)

U
N
I
T

Each carbon atom in the structural formula must have a total of four pairs of electrons shared with another carbon and hydrogen
atom to achieve octet electron arrangement. (Each carbon atom must have four in the structural formula).
Setiap atom karbon dalam formula struktur mesti mempunyai empat pasang elektron yang dikongsi dengan atom karbon dan
hidrogen yang lain untuk mencapai susunan elektron oktet. (Setiap atom karbon mesti mempunyai empat dalam formula
strukturnya).
Each hydrogen atom in the structural formula must have one pair of electrons shared with carbon to achieve duplet electron
arrangement. (Each hydrogen atom must have one in the structural formula).
Setiap atom hidrogen dalam formula struktur mesti mempunyai satu pasang elektron yang dikongsi dengan karbon untuk
mencapai susunan atom duplet (Setiap hidrogen mesti mempunyai satu dalam formula strukturnya).
Naming of straight chain alkanes / Penamaan alkana berantai lurus
(a) The name of straight chain alkanes (all the carbon atoms are joined in a continuous chain) are made up of two component
parts. / Nama bagi alkana berantai lurus (semua atom karbon yang bergabung dalam rantai yang berterusan) terdiri
daripada dua komponen:

(i) Stem/root: indicates the number of carbon atoms in the longest continuous carbon chain. The name of stems for the
first ten straight alkanes are:


Awalan/induk: menunjukkan bilangan atom karbon dalam rantai karbon berterusan yang paling panjang. Nama
awalan bagi sepuluh alkana pertama adalah:
Number of carbon, C
Bilangan karbon, C

10

Stem
Awalan

Meth
Met

Eth
Et

Prop
Prop

But
But

Pent
Pent

Hex
Heks

Hept
Hept

Oct
Okt

Non
Non

Dec
Dek

(ii) Suffix/ending: indicates the group of the compound. For alkane, the suffix is ane because it belongs to the alkane
group.
Akhiran: menunjukkan kumpulan sebatian. Bagi alkana, akhiran adalah ana kerana ia adalah dalam kumpulan
alkana.

43

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 43

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

(b) Complete the table below. / Lengkapkan jadual berikut:


Number of
carbon atoms
Bilangan atom
karbon

Molecular formula
Formula molekul
CnH2n + 2

Name of
alkane
Nama
alkana

Structural formula / Formula struktur

H
1
( meth / met )

CH4

Methane
Metana

2
( eth / et)

U
N
I
T

3
( prop / prop )

4
( but / but )

5
( pent / pent )

6
( hex / heks )

7
( hept / hept )

8
( oct / okt )

9
( non / non )

10
( dec / dek )

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 44

C2H6

C3H8

C4H10

C5H12

C6H14

C7H16

C8H18

C9H20

C10H22

Ethane
Etana

Propane
Propana

Butane
Butana

Pentane
Pentana

Hexane
Heksana

Heptane
Heptana

Octane
Oktana

Nonane
Nonana

Decane
Dekana

44

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

Physical Properties of Alkane / Sifat-sifat Fizikal Alkana


1

2

3

Alkanes are covalent compounds which consist of molecules , the atoms are bonded together by a strong covalent bond.
These molecules are held together by weak Van der Waals forces (intermolecular forces).
Alkana adalah sebatian kovalen yang terdiri daripada molekul , atom-atom terikat bersama oleh ikatan kovalen yang
kuat . Molekul-molekul ini ditarik bersama oleh daya Van der Waals yang lemah (daya antara molekul).
Alkanes have physical properties similar to covalent compounds. Alkanes are insoluble in water but dissolve in organic solvents,
cannot conduct electricity, low melting/boiling points and less dense than water.
Alkana mempunyai sifat fizikal yang sama dengan sebatian kovalen. Alkana tidak larut dalam air tetapi larut dalam pelarut
organik, tidak boleh mengalirkan arus elektrik, takat lebur/didih yang rendah dan kurang tumpat berbanding air.
Complete the following table: / Lengkapkan jadual berikut:
Name of members
Nama ahli-ahli

Molecular
formula
Formula
molekul

Melting point/C
Takat lebur/C

Boiling point/C
Takat didih/C

Methane
Metana

CH4

182

162

16

Gas
Gas

Ethane
Etana

C2H6

183

89

30

Gas
Gas

Propane
Propana

C3H8

188

42

44

Gas
Gas

Butane
Butana

C4H10

138

0.5

58

Gas
Gas

Pentane
Pentana

C5H12

130

36

72

Liquid
Cecair

Hexane
Heksana

C6H14

95

69

86

Liquid
Cecair

Heptane
Heptana

C7H16

91

98

100

Liquid
Cecair

Octane
Oktana

C8H18

57

126

114

Liquid
Cecair

Nonane
Nonana

C9H20

54

153

128

Liquid
Cecair

Decane
Dekana

C10H22

30

174

142

Liquid
Cecair

Molar mass/ g mol1


Jisim molar/ g mol1

Physical state at room


temperature
Keadaan fizikal pada
suhu bilik

U
N
I
T

The physical state of alkane is determined by its melting and boiling points.
Sifat fizikal alkana ditentukan oleh takat lebur dan didihnya.
The alkane is in gas form if its melting and boiling points are below room temperature.
Alkana adalah dalam bentuk gas jika takat lebur dan didihnya di bawah suhu bilik.
The alkane is in liquid form if its melting point is below room temperature and its boiling point is higher than room temperature.
Alkana adalah dalam bentuk cecair jika takat leburnya di bawah suhu bilik dan takat didihnya lebih tinggi dari suhu bilik.
4

The first four members of alkanes exist as gas at room temperature. Pentane to decane are liquid .
Empat ahli pertama alkana wujud sebagai gas pada suhu bilik. Pentana hingga dekana adalah cecair

As the number of carbon atoms in a molecule of alkane increases:


Apabila bilangan atom karbon dalam satu molekul alkana meningkat:

(a) The molecular size of alkane increases , the Van der Waals forces between molecules (intermolecular forces) stronger ,

more heat energy is needed to overcome this force, the melting and boiling points increase .
Saiz molekul alkana bertambah , daya Van der Waals (daya antara molekul) bertambah kuat , semakin banyak tenaga
haba diperlukan untuk mengatasi daya ini, takat lebur dan takat didih bertambah .

(b) The viscosity and density of alkane

increase

. Kelikatan dan ketumpatan alkana bertambah .

(c) The alkane becomes less flammable , harder to ignite. / Alkana semakin susah untuk

45

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 45

terbakar

dan dinyalakan.

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Chemical Properties of Alkanes / Sifat-sifat Kimia Alkana


1

saturated
Alkanes are
hydrocarbon which only have single covalent bonds, C C and C H. They are not reactive because
the strong C C and C H bonds in the molecules need a lot of energy to break.
Alkana adalah hidrokarbon tepu yang hanya mempunyai ikatan kovalen tunggal, C C dan C H. Ia tidak reaktif kerana
ikatan C C dan C H yang kuat dalam molekul memerlukan tenaga yang banyak untuk diputuskan.

Two chemical reaction of alkanes: / Dua tindak balas kimia bagi alkana adalah:
(a) Combustion. / Pembakaran.
(b) Substitution reaction. / Tindak balas penukargantian.

Combustion of alkane / Pembakaran alkana


(a) Alkanes undergo complete combustion in the presence of sufficient oxygen to form carbon dioxide and water only.

Alkana mengalami pembakaran lengkap dengan kehadiran oksigen yang secukupnya untuk membentuk karbon dioksida
dan air sahaja.
Alkane + Oxygen Carbon dioxide + Water
Alkana + Oksigen Karbon dioksida + Air

U
N
I
T

(b) Balance the equations: / Seimbangkan persamaan berikut:

CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O


7

C2H6 + 2 O2 2 CO2 + 3 H2O


C3H8 + 5 O2 3 CO2 + 4 H2O

Balancing the equations: / Mengimbangkan persamaan:


Step 1: Balance C / Langkah 1: Seimbangkan C
Step 2: Balance H / Langkah 2: Seimbangkan H
Step 3: Balance O, can use fraction
Langkah 3: Seimbangkan O, boleh gunakan pecahan

(c) Alkanes undergo incomplete combustion when there is insufficient oxygen to form carbon dioxide, carbon monoxide,
carbon (in the form of soot) and water. / Alkana melalui pembakaran yang tak lengkap apabila tiada oksigen yang
mencukupi untuk membentuk karbon dioksida, karbon monoksida, karbon (dalam bentuk jelaga) dan air.

Example: / Contoh:
2CH4 (g/g) + 3O2 (g/g) C(s/p) + CO2 (g/g) + 4H2O(g/g)

or / atau
6CH4 (g/g) + 9O2 (g/g) 2C(s/p) + 2CO + 2CO2 (g/g) + 12H2O(g/g)
(d) When alkanes are burnt, large quantities of heat are released. This makes alkanes suitable for use as a fuel.

Apabila alkana dibakar, kuantiti haba yang banyak dibebaskan. Ini menjadikan alkana sesuai untuk dijadikan bahan api.
4

Substitution reaction: / Tindak balas penukargantian:


sunlight
(a) Occurs when an alkane is mixed with a halogen in the presence of
(ultraviolet light).

Berlaku apabila suatu alkana dicampurkan dengan halogen dengan kehadiran cahaya matahari (sinaran ultraungu).
(b) In this reaction, each hydrogen atom in the alkane molecule is substituted one by one by another atom, usually halogen
atoms. The sunlight or UV light is needed to break covalent bond in halogen and alkane molecules to produce hydrogen
and chlorine atom. / Dalam tindak balas ini, setiap atom hidrogen dalam molekul alkana digantikan satu demi satu oleh
atom yang lain, biasanya atom halogen. Cahaya matahari atau sinaran UV diperlukan untuk memutuskan ikatan kovalen
dalam molekul halogen dan alkana untuk menghasilkan atom hidrogen dan klorin.
(c) For example, when methane reacts with chlorine gas in the presence of ultraviolet light, a variety of substituted products
are formed: / Contohnya, apabila metana bertindak balas dengan gas klorin dalam kehadiran sinaran ultraungu, pelbagai
hasil yang bertukarganti terbentuk:
H
H

C
H

H
H

+ Cl Cl

UV

Cl atom substitutes H in CH4


Atom Cl menggantikan H dalam CH4
H atom substitutes Cl in Cl2
Atom H menggantikan Cl dalam Cl2

CH4 + Cl2

UV

+ H Cl

Cl

CH3Cl + HCl
(chloromethane/klorometana)

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 46

46

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

Further substitution of chlorine atoms in the chloromethane molecule produces dichloromethane, trichloromethane and
tetrachloromethane. Complete the following substitution reaction.
Penukargantian yang seterusnya bagi atom klorin dalam molekul klorometana menghasilkan diklorometana, triklorometana
dan tetraklorometana. Lengkapkan tindak balas penukargantian berikut:
CH3Cl + Cl2
CH2Cl2 + Cl2
CHCl3 + Cl2

UV

+ HCl
CH2Cl2
(dichloromethane / diklorometana)

UV

CHCl3
+ HCl
(trichloromethane / triklorometana)

UV

CCl4
+ HCl
(tetrachloromethane / tetraklorometana)

The effect of methane in everyday life: / Kesan metana dalam kehidupan seharian:
(i) Methane is the major component in natural gas (gas found together with petroleum).

Metana adalah komponen utama dalam gas asli (gas yang dijumpai bersama petroleum).
(ii) Methane gas is produced when waste organic matter decompose in the absence of oxygen. As methane is a combustible gas,
it can cause fire in landfills and peat swamps. / Gas metana terhasil apabila bahan buangan organik terurai tanpa kehadiran
oksigen. Oleh kerana metana boleh terbakar, ia boleh menyebabkan kebakaran di tempat buangan sampah dan paya gambut.

Alkene / Alkena
1

2

Alkenes are hydrocarbons with the general formula CnH2n, where n = 2, 3,


Alkena adalah hidrokarbon dengan formula am CnH2n, di mana n = 2, 3,
Every alkene has a carbon-carbon double covalent bond, C = C in its molecule. It is classified as unsaturated hydrocarbons. (An
unsaturated hydrocarbon contains at least one double covalent bond between carbon atoms). / Setiap alkena mempunyai
satu ikatan ganda dua karbon-karbon, C = C dalam molekulnya. Ia boleh dikelaskan sebagai hidrokarbon tidak tepu .
(Hidrokarbon tidak tepu mengandungi sekurang-kurangnya satu ikatan kovalen ganda dua di antara atom-atom karbon)
Example: / Contoh
(a) Ethene, / Etena, C2H4

Electron arrangement in ethene molecule, C2H4


Susunan elektron dalam molekul etena, C2H4
3

U
N
I
T

Structural formula for ethene, C2H4


Formula struktur bagi etena, C2H4

The first member of alkenes has two carbon atoms in a molecule because double covalent bond is formed between two carbon
atoms. / Ahli pertama alkena mempunyai dua atom karbon dalam satu molekul kerana ikatan kovalen ganda dua terbentuk di
antara dua atom karbon.
Naming of straight chain alkenes / Penamaan alkena berantai lurus
(a) The name of straight chain alkenes are also made up of two component parts.

Nama bagi rantai lurus alkena juga terdiri daripada dua komponen.

(i) Stem/root: / Awalan:


Indicates the number of carbon atoms in the longest continuous carbon chain. The name of the stems for the first nine
straight alkenes are eth, prop, but, pent, hex, hept, oct, non and dec.


Menunjukkan bilangan atom karbon dalam rantai karbon yang terpanjang. Nama awalan bagi sembilan alkena lurus
pertama adalah et, prop, but, pent, heks, hept, okt, non dan dek.

(ii) Suffix/ending: / Akhiran:


Indicates the group of the compound. For alkene, the suffix is ene because it belongs to the alkene group. / Menunjukkan
kumpulan bagi sebatian. Bagi alkena, akhiran adalah ena kerana ia tergolong dalam kumpulan alkena.
(b) Naming the straight chain alkene: / Menamakan rantai lurus alkena:

(i) Determine the longest carbon chain containing double bond give the stem name according to the number of
carbon atoms i.e eth, prop, but, pent, hex, hept, oct, non and dec.


Tentukan rantai karbon terpanjang yang mengandungi ikatan ganda dua memberikan nama awalan berdasarkan
bilangan atom karbon iaitu et, prop, but, pent, heks, hept, okt, non dan dek.

(ii) Add the suffix ene at the end of the name. / Tambahkan akhiran ena pada setiap penghujung nama.

47

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 47

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

(c) Complete the table below: / Lengkapkan jadual berikut:


Number of carbon
atoms / Bilangan
atom karbon

Molecular
formula
Formula
molekul

Name
Nama

Structural formula / Formula struktur

C2H4

C3H6

U
N
I
T

Ethene
Etena

Propene
Propena

10

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 48

C4H8

C5H10

C6H12

C7H14

C8H16

C9H18

C10H20

Butene
Butena

Pentene
Pentena

Hexene
Heksena

Heptene
Heptena

Octene
Oktena

Nonene
Nonena

Decene
Dekena

48

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

Physical Properties of Alkenes / Sifat-Sifat Fizikal Alkena


1

2

3

Physical properties of alkenes are similar to alkanes. Alkenes are covalent compounds which consist of molecules . The atoms
strong
weak
are bonded together by a
covalent bond. These molecules are held together by
Van der Waals
forces (intermolecular forces).
Sifat-sifat fizikal alkena adalah menyerupai alkana. Alkena adalah sebatian kovalen yang terdiri daripada molekul , atomkuat
atom terikat bersama oleh ikatan kovalen yang
. Molekul-molekul ini ditarik bersama oleh daya Van der Waals
lemah
yang
(daya antara molekul).
Alkenes have physical properties similar to covalent compounds. Alkene are insoluble in water but dissolve in organic
solvents, cannot conduct electricity, low melting/boiling points and less dense than water.
tak larut
Alkena mempunyai sifat-sifat fizikal yang sama dengan sebatian kovalen. Alkena
di dalam air tetapi larut
dalam pelarut organik, tidak boleh mengalirkan arus elektrik, takat lebur/didih yang rendah dan kurang tumpat daripada air.
Complete the following table: / Lengkapkan jadual berikut:
Name of members
Nama ahli

Molecular formula
Formula molekul

Melting point/ C
Takat lebur/ C
169

104

28

Gas / Gas

Propene / Propena

C3H6

185

47

42

Gas / Gas

Butene / Butena

C4H8

185

56

Gas / Gas

Pentene / Pentena

C5H10

165

30

70

Liquid / Cecair

Hexene / Heksena

C6H12

140

63

84

Liquid / Cecair

Heptene / Heptena

C7H14

119

93

98

Liquid / Cecair

Octene / Oktena

C8H16

104

122

112

Liquid / Cecair

Nonene / Nonena

C9H18

94

146

126

Liquid / Cecair

Decene / Dekena

C10H20

87

171

140

Liquid / Cecair

gases . Pentene to decene are

Physical state at room temperature: ethene, propene and butene are

Alkenes have

low

less

rendah

di antara molekul kecil memerlukan tenaga haba yang

. Pentena hingga dekena adalah


weak

become stronger

forces, the melting and boiling points

.
cecair

Van der Waals forces (intermolecular forces)

kerana daya Van der Waals (daya antara molekul) yang


rendah

untuk diatasi.

As the number of carbon atoms per molecule of alkene increases, the molecular size of alkene
or intermolecular forces

liquid

heat energy to overcome.

Alkena mempunyai takat lebur dan takat didih yang


lemah

gas

melting and boiling points because the

between small molecules need

Physical state at
room temperature
Sifat fizikal pada
suhu bilik

C2H4

Sifat fizikal pada suhu bilik: etena, propena dan butena adalah

Molar mass
Jisim molar
g mol1

Ethene / Etena

Boiling point/C
Takat didih/C

U
N
I
T

heat

between molecules, more

increase

increases

energy is needed to

, the Van der Waals


overcome

this

Apabila bilangan atom karbon dalam setiap molekul alkena meningkat, saiz molekul alkena meningkat , daya Van der Waals
atau daya antara molekul juga meningkat , semakin banyak tenaga

haba

diperlukan untuk mengatasi daya ini, takat

lebur dan takat didih juga meningkat .

49

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 49

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Chemical Properties of Alkenes / Sifat-Sifat Kimia Alkena


1

U
N
I
T

reactive
Alkenes are chemically more
than alkanes because of the existence of double covalent bond between two carbon
atoms. Almost all of the chemical reactions of alkene occur at the double bond.
reaktif
Alkena adalah secara kimia lebih
berbanding alkana kerana kewujudan ikatan kovalen ganda dua di antara dua
atom karbon. Hampir semua tindak balas kimia alkena berlaku pada ikatan ganda dua.

The chemical reactions of alkenes are: / Tindak balas kimia alkena adalah:
(a) combustion / pembakaran
(b) addition reaction / tindak balas penambahan

Combustion of alkenes / Pembakaran alkena


(a) Alkene burns completely in the excess oxygen to produce carbon dioxide and water:

Alkena terbakar dengan lengkap dalam keadaan oksigen berlebihan untuk menghasilkan karbon dioksida dan air:
Alkene + Oxygen Carbon dioxide + Water
Alkena + Oksigen Karbon dioksida + Air
(b) Balance the following equations: / Seimbangkan persamaan berikut:
(i) C2H4 + 3 O2 2 CO2 + 2 H2O
9

(ii) C3H6 + 2 O2 3 CO2 + 3 H2O


(iii) C4H8 + 6 O2 4 CO2 + 4 H2O

Balancing the equations: / Mengimbangkan persamaan:


Step 1: Balance C / Langkah 1: Seimbangkan C
Step 2: Balance H / Langkah 2: Seimbangkan H
Step 3: Balance O, and can use fraction
Langkah 3: Seimbangkan O, dan boleh gunakan pecahan

(c) Alkene burns incompletely in limited supply of oxygen to form carbon monoxide, carbon (in the form of soot) and water.

Alkena terbakar dengan tidak lengkap dalam keadaan bekalan oksigen yang terhad untuk membentuk karbon monoksida,
karbon (dalam bentuk jelaga) dan air.

Example: / Contoh:
C2H4(g/g) + O2(g/g) 2C(s/p) + 2H2O(g/g)
or / atau
C2H4(g/g) + 2O2(g/g) 2CO(g/g) + 2H2O (g/g)
(d) Combustion of alkene will produce more sooty flame compared with their corresponding alkane. This is due to higher
percentage of carbon (by mass) in alkene than its corresponding alkane (the percentage of carbon of alkane and alkene with
the same number of carbon atom per molecule is higher in alkene).

Pembakaran alkena akan menghasilkan nyalaan yang lebih berjelaga berbanding alkana. Ini kerana peratus karbon
mengikut jisim yang lebih tinggi dalam alkena berbanding alkana (Peratusan karbon bagi alkena dan alkana dengan
bilangan atom karbon per molekul yang sama adalah lebih tinggi dalam alkena).

Example: / Contoh:
Corresponding hydrocarbon
Hidrokarbon yang selaras

Percentage of carbon / Peratusan karbon


Percentage of carbon by mass
Peratusan karbon
berdasarkan jisim

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 50

Propene, / Propena,
C3H6

Propane, / Propana,
C3H8

12 3
100%
(12 3) + (8 1)

= 81.81%

Percentage of carbon / Peratusan karbon


=

12 3
100%
(12 3) + (6 1)

= 85.7%

50

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

Addition reaction / Tindak balas penambahan


(a) As alkenes are unsaturated hydrocarbon, they undergo addition reaction. An addition reaction is a reaction in which other
double
single
atoms are added to each carbon atom at the
bond, C=C to form
covalent bond product
CC.

Oleh kerana alkena adalah hidrokarbon tak tepu, ia mengalami tindak balas penambahan. Tindak balas penambahan
ialah tindak balas di mana atom lain ditambah kepada setiap atom karbon pada ikatan ganda dua , C=C untuk
tunggal
membentuk hasil ikatan kovalen
CC.
H

Unsaturated / Tak tepu Saturated / Tepu


(b)







U
N
I
T

Five of addition reaction in alkenes that will be studied in this topic are:
Lima tindak balas penambahan yang akan dipelajari dalam topik ini ialah:
(i) Addition of hydrogen (hydrogenation) / Penambahan hidrogen (penghidrogenan)
(ii) Addition of halogen (halogenation) / Penambahan halogen (penghalogenan)
(iii) Addition of hydrogen halide / Penambahan hidrogen halida
(iv) Addition of water (hydration) / Penambahan air (penghidratan)
(v) Addition of acidified potassium manganate(VII), KMnO4 solution

Penambahan larutan kalium manganat(VII) berasid, KMnO4
(vi) Addition polymerisation / Pempolimeran penambahan

(c) Addition of Hydrogen (Hydrogenation) / Penambahan Hidrogen (Penghidrogenan)


Alkenes react with hydrogen at 180C in the presence of nickel/platinum as a catalyst to produce alkanes .
Alkena bertindak balas dengan hidrogen pada suhu 180C dengan kehadiran nikel/platinum sebagai mangkin
alkana
untuk menghasilkan
.

(i)

alkene
(ii) Hydrogenation is used to prepare an alkane (saturated compound) from an
(unsaturated compound)
in industry.

Penghidrogenan digunakan untuk menyediakan alkana (sebatian tepu) daripada alkena (sebatian tak tepu)
dalam industri.
(iii) Example: / Contoh
H
H
H
H

C2H4

H2

Ni / Pt
180

H2

Ni / Pt
180

C2H6

(iv) Complete the following: / Lengkapkan yang berikut:

C3H6
Propene / Propena

H2

Ni / Pt

180

C4H8
Butene / Butena

H2

Ni / Pt

180

CnH2n
Alkene / Alkena

H2

Ni / Pt

180

Hydrogenation of an

alkene

C3H8

Propane / Propana
C4H10

Butane / Butana
CnH2n+2

Alkana / Alkane

with the present of nickel / platinum as a catalyst will produce

alkane .

Penghidrogenan alkena dengan kehadiran nikel / platinum sebagai mangkin akan menghasilkan alkana .

51

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 51

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

(d) Addition of Halogen (Halogenation) / Penambahan Halogen (Penghalogenan)



(i) Alkenes react with halogens such as chlorine and bromine at room conditions (no catalyst or ultraviolet needed)


Alkena bertindak balas dengan halogen seperti klorin dan bromin pada keadaan bilik (tanpa mangkin atau sinaran
ultraungu yang diperlukan)

(ii) Example: / Contoh:
H
H
H
H
H

Ethene
Etena

Br
Br
1, 2-dibromoethane
1, 2-dibromoetana

Bromine water
Air bromin

C2H4

U
N
I
T

Br2

Br2

C2H4 Br2

brown
When ethene gas is passed through bromine water,
colour of bromine water is decolourised . This
distinguish
reaction is used to
a saturated hydrocarbon and unsaturated hydrocarbon.
luntur
Apabila gas etena dilalukan pada air bromin, warna perang air bromin menjadi
. Tindak balas ini
digunakan untuk membezakan hidrokarbon tepu dan hidrokaron tak tepu.

(e) Addition of Hydrogen Halide / Penambahan Hidrogen Halida



(i) Alkenes react with hydrogen halide such as hydrogen chloride or hydrogen bromide at room temperature to form
haloalkane. / Alkena bertindak balas dengan hidrogen halida seperti hidrogen klorida atau hidrogen bromida pada
suhu bilik untuk membentuk haloalkana.

(ii) Example: / Contoh:
C2H4(g/g)
Ethene
Etena

HCl(g/g)
Hydrogen chloride
Hidrogen klorida

C2H5Cl (g/g)
Chloroethane
Kloroetana

Complete the following equation. / Lengkapkan persamaan berikut.


H
H
H

HCl

Cl

(f) Addition of Acidified Potassium Manganate(VII), KMnO4 Solution



Penambahan Larutan Kalium Manganat(VII) Berasid, KMnO4
double bond

(i) In this reaction, two hydroxyl, OH groups are added to the carbon-carbon
in an alkene molecule.

Dalam tindak balas ini, dua kumpulan hidroksil, OH ditambah kepada ikatan ganda dua karbon-karbon dalam
molekul alkena.

(ii) An alkene

decolourised

distinguish

reaction is used to
melunturkan

Alkena

untuk membezakan hidrokarbon


Example: / Contoh:
H
H
H

ungu

tepu

colour of acidified potassium manganate(VII) solution. This

saturated

warna

purple

the

hydrocarbon and

dan hidrokarbon

tak tepu

H2O + [O]

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 52

OH
OH
Ethane-1, 2-diol / Etana-1, 2-diol
+

H2O(l/ce) + [O]

Complete the following equation. / Lengkapkan persamaan berikut.


C3H6(g/g) + H2O(l/ce) + [O]

Nilam Publication Sdn Bhd

hydrocarbon.

larutan kalium manganat(VII) berasid. Tindak balas ini digunakan

Ethene / Etena
C2H4(g/g)

unsaturated

C2H4(OH)2(l/ce)

C3H6(OH)2

52

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

(g) Addition of Water (Hydration Reaction) / Penambahan Air (Tindak balas Penghidratan)

(i) Alkenes react with water (in the form of steam) at high temperature and pressure in the presence of phosphoric acid as
a catalyst to produce alcohols. / Alkena bertindak balas dengan air (dalam bentuk stim) pada suhu dan tekanan yang
tinggi dalam kehadiran asid fosforik sebagai mangkin untuk menghasilkan alkohol.


Example: / Contoh:
H
H
H
H
H

H3PO4
300C/60 atm

H2O(g/g)

C2H4(g/g) + H2O(g/g)
H
H

H + H2O(g/g)

C2H5OH(l/ce)

(ii) Complete the following equations. / Lengkapkan persamaan berikut.


H H
H
H
H

H
OH
Ethanol / Etanol

Ethene / Etena

H3PO4
300C/60 atm

C
H

H
Propene / Propena
C3H6(g/g)

H2O(g/g)

C4H8(g/g)

H2O(g/g)

CnH2n

H2O(g/g)

or
H
H
atau

H
OH
Propan-1-o1

H3PO4

OH
H
Propan-2-o1

U
N
I
T

C3H7OH

300C/60 atm
H3PO4

C4H9OH

300C/60 atm
H3PO4
300C/60 atm

CnH2n + 1OH

Alkene/ Alkena
Alcohol / Alkohol
Addition of steam to alkene is a method to manufacture alcohol in industry.
Penambahan stim kepada alkena adalah satu cara untuk menghasilkan alkohol dalam industri.
(h) Addition Polymerisation Reaction / Pempolimeran Penambahan

(i) In this reaction, small alkene molecules undergo addition reaction at a high pressure of 1 000 atm and temperature
polymer
of 200C. Thousands of alkene molecules join together to form a long chain giant molecules called
.
Dalam tindak balas ini, molekul alkena yang kecil melalui tindak balas penambahan pada tekanan yang tinggi iaitu
1 000 atm dan suhu 200C. Beribu-ribu molekul alkena bergabung untuk membentuk rantai panjang molekul besar
yang dipanggil polimer .
monomers

(ii) The small repeating units of molecules that join together to form polymer are called
.


Unit kecil molekul-molekul yang berulang bergabung untuk membentuk polimer dipanggil monomer .

(iii) Example: / Contoh:


Polymerisation of ethene: / Pempolimeran etena:
H

n C

H
H
Ethene / Etena

Polythene / Polietena

Polymerisation of propene: / Pempolimeran propena:


H
CH3

CH3

n C

Polypropene / Polipropena

Propene / Propena

53

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 53

n is large number up to a few


thousands / n ialah nombor yang
besar sehingga beberapa ribu

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Comparing Properties of Alkane with Alkene (Using hexane and hexene


in the laboratory) / Membanding Sifat-sifat Alkana dengan Alkena
(Menggunakan heksana dan heksena di dalam makmal)
Observations, Inference & Explanation
Pemerhatian, Inferens dan Penerangan

Experiment / Eksperimen
Sootiness of flame / Kejelagaan nyalaan

Observation / Pemerhatian :

1 Aim / Tujuan : To compare haxane and hexene in sootiness of flame

soot

dari segi kejelagaan nyalaan semasa pembakaran

collected on the filter paper.

berjelaga

jelaga

. Banyak

2 Hexane burns with a yellow

Hexane and hexene / Heksana dan heksena

terkumpul di atas kertas turas.

sooty

flame. Less

soot

collected on the filter paper.

3 Responding variable / Pemboleh ubah yang bergerak balas :

Heksana terbakar dengan nyalaan kuning berjelaga . Kurang

Sootiness of flame / Kejelagaan nyalaan

jelaga

4 Constant variable / Pemboleh ubah yang dimalarkan :


Volume of hexane and hexene / Isi padu heksana dan heksena
5 Hypothesis / Hipotesis :

terkumpul di atas kertas turas.

Inference / Inferens :

Hexene produce more soot than hexane when burnt in the air

1 Hexane and hexene undergo incomplete


produce soot.

Heksena menghasilkan lebih jelaga daripada heksana apabila

Heksana dan heksena mengalami

terbakar dalam udara

dalam udara menghasilkan

Hexane, hexene, wooden splinter, matches, filter paper


Evaporating dish / Mangkuk penyejat

saturated

in air to

tidak lengkap

.
soot

jelaga

Heksena terbakar dengan lebih


3 Hexane is a

Heksana, heksena, kayu uji, mancis, kertas turas

combustion

pembakaran

jelaga

2 Hexene burnt in air produces more

6 Materials / Bahan :

7 Apparatus / Radas :

flame. More

Heksena terbakar dengan nyalaan kuning dan nyalaan sangat

2 Manipulated variable / Pemboleh ubah yang dimanipulasikan :

U
N
I
T

sooty

1 Hexene burns with a yellow and very

during combustion / Untuk membandingkan heksana dan heksena

compared to hexane.
berbanding heksana.

hydrocarbon.

Heksana adalah hidrokabon

tepu

4 Hexene is an unsaturated hydrocarbon.

Filter paper / Kertas turas

Heksena adalah hidrokabon

tak tepu

Explanation / Penerangan :
Hexane
Heksana

Hexene
Heksena

Evaporating dish
Mangkuk penyejat

1 Percentage of carbon by mass in hexane, C6H14


Peratus jisim karbon dalam heksana, C6H14
=

8 Procedure / Prosedur :

= 83.72%

3
(a) About 2 cm of hexane and hexene are poured into two separated

evaporating dish .

2 Percentage of carbon by mass in hexene, C6H12


Peratus jisim karbon dalam heksena, C6H12

3
Sebanyak 2 cm heksana dan heksena dituangkan dalam dua

mangkuk penyejat

yang berasingan.

menyala

Kayu uji

digunakan untuk menyalakan kedua-dua

3 Hexene contains

cecair tersebut.
filter paper

percentage of carbon by mass than

Heksena mengandungi peratus jisim karbon

is held

Apabila nyalaan berlaku, sekeping

kertas turas

diletakkan di

4 Hexene burnt in air produces more

soot

compared to

hexane.

atas setiap nyalaan seperti yang ditunjukkan dalam rajah di atas.


sootiness

lebih tinggi

daripada heksana.

above each flame in both dishes as shown in the diagram.

soot

higher

hexane.

(c) When the burning occurs, a piece of

(d) The flame is observed for its

6(12)
100%
6(12) + 12(1)

= 85.71%

(b) A lighted wooden splinter is used to light up the two liquids.


6(12)
100%
6(12) + 14(1)

Heksena terbakar dengan lebih

and the amount of

jelaga

berbanding heksana.

collected on the two pieces of filter papers is

recorded.
Nyalaan diperhatikan dari segi
jelaga

terkumpul di atas

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 54

kejelagaan

dan kuantiti

kertas turas

dicatatkan.

54

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon


Observations, Inference & Explanation
Pemerhatian, Inferens dan Penerangan

Experiment / Eksperimen
Reaction with bromine water
Tindak balas dengan air bromin

II

Observation / Pemerhatian :

Heksana tidak menukarkan warna

Untuk membandingkan heksana dan heksena menggunakan air

brown

2 Hexene change the

bromin

colourless

2 Manipulated variable / Pemboleh ubah yang dimanipulasikan :

Colour change of bromine water / Perubahan warna air bromin

air bromin

solution.

tanpa warna

3 Responding variable / Pemboleh ubah yang bergerak balas :

colour of bromine water.

perang

colour of bromine water to


perang

Heksena menukarkan warna

Hexane and hexene / Heksana dan heksena

air bromin kepada

Inference / Inferens :

4 Constant variable / Pemboleh ubah yang dimalarkan :

does not react

1 Hexane

Volume of hexane and hexene / Isi padu heksana dan heksena

a saturated

2 Hexane is

Hexene decolourised the brown colour of bromine water, hexane

with bromine water.

tidak bertindak balas

Heksana

5 Hypothesis / Hipotesis :

reacts

3 Hexene

heksana tidak

tepu

hydrocarbon.
tak tepu

Heksena adalah hidrokarbon

Test tubes, dropper / Tabung uji, penitis

dengan air bromin.

an unsaturated

4 Hexene is

Hexane, hexene, bromine water / Heksana, heksena, air bromin

with bromine water.

bertindak balas

Heksena

6 Materials / Bahan :

U
N
I
T

dengan air bromin.

hydrocarbon.

Heksana adalah hidrokarbon

does not / Heksena melunturkan warna perang air bromine manakala

7 Apparatus / Radas :

brown

1 Hexane does not change the

1 Aim / Tujuan : To compare hexane and hexene using bromine water

Explanation / Penerangan :
1 Hexane is a

saturated

covalent bond between carbon atoms.

Bromine water
Air bromin

tunggal

ikatan kovalen
penambahan

Hexane
Heksana

2 Hexene is an

8 Procedure / Prosedur :
3
(a) About 2 cm of hexane is poured into a test tube.
3
Sebanyak 2 cm heksana dituangkan ke dalam tabung uji.

2 3 drops

2 3 titik

tepu

digoncang

Campuran itu

yang mengandungi

antara karbon atom. Tindak balas

tidak berlaku apabila ditambah air bromin.


unsaturated

hydrocarbon that contains

double

covalent bond between carbon atoms, C=C.

Addition

reaction occurs when bromine water is added to

Heksena adalah hidrokarbon

air bromin ditambahkan kepada heksana.


shaken

reaction does

hexene to form dibromohexane.

of bromine water are added to the hexane.

(c) The mixture is

Addition

not occur when it is added with bromine water.


Heksana adalah hidrokarbon

(b)

single

hydrocarbon that contains

ganda dua

ikatan kovalen

Tindak balas

penambahan

tidak tepu

yang mengandungi

antara karbon atom, C=C.


berlaku apabila ditambah air

bromin menghasilkan dibromoheksana.

(d) All changes that occur are recorded.


Balanced equation / Persamaan seimbang :

Semua perubahan direkodkan.

(e) Steps (a) to (d) are repeated using hexene to replace hexane.

Langkah (a) hingga (d) diulangi menggunakan heksena untuk


C6H12 + Br2

menggantikan heksana.

Hexene
Heksena

55

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 55

C6H12Br2
1, 2-dibromohexane
1, 2-dibromoheksana

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Observations, Inference & Explanation


Pemerhatian, Inferens dan Penerangan

Experiment / Eksperimen
R
 eaction with acidified potassium manganate(VII) solution
Tindak balas dengan larutan kalium manganat(VII) berasid

III

Observation / Pemerhatian :
purple

1 Hexane does not change the

colour of acidified

potassium manganate(VII) solution.

1 Aim / Tujuan : To compare hexane and hexene using acidified


potassium manganate(VII) solution / Untuk membandingkan heksana

ungu

Heksana tidak menukarkan warna

larutan kalium

manganat(VII) berasid.

dan heksena menggunakan larutan kalium manganat(VII) berasid

purple

2 Hexene changes the

colour of acidified potassium


colourless
manganate(VII) solution to
.
ungu
Heksena menukarkan warna
larutan kalium
tanpa warna
manganat(VII) berasid kepada
.

2 Manipulated variable / Pemboleh ubah yang dimanipulasikan :


Hexane and hexene / Heksana dan heksena
3 Responding variable / Pemboleh ubah yang bergerak balas :
Colour change of acidified potassium manganate(VII) solution

U
N
I
T

Inference / Inferens :

Perubahan warna larutan kalium manganat(VII) berasid

1 Hexane does not react

4 Constant variable / Pemboleh ubah yang dimalarkan :

with acidified potassium manganate(VII)

solution.

Volume of hexane and hexene / Isi padu heksana dan heksena

tidak bertindak balas

Heksana

5 Hypothesis / Hipotesis :

dengan larutan kalium

manganat(VII) berasid.

Hexene declourised the purple colour of acidified potassium

a saturated

2 Hexane is

manganate(VII) solution, hexane does not / Heksena melunturkan

hydrocarbon.
tepu

Heksana adalah hidrokarbon

warna ungu larutan kalium manganat(VII) berasid manakala heksana

reacts

3 Hexene

tidak.

with acidified potassium manganate(VII)

solution.

6 Materials / Bahan :

Heksena

Hexane, hexene, acidified potassium manganate(VII) solution

dengan larutan kalium manganat(VII)

berasid.

Heksana, heksena, larutan kalium manganat(VII) berasid

unsaturated

4 Hexene is

hydrocarbon.
tidak tepu

Heksena adalah hidrokarbon

Test tubes, dropper / Tabung uji, penitis

7 Apparatus / Radas :

bertindak balas

Explanation / Penerangan :
Acidified potassium
manganate(VII) solution
Larutan kalium
manganat(VII) berasid

1 Hexane is a
covalent

saturated

bond

does not occur

single

hydrocarbon that contains

between

carbon

atoms.

Addition

reaction

when it is added with acidified potassium

manganate(VII) solution.
Hexane
Heksana

ikatan kovalen

8 Procedure / Prosedur :
(a) About 2 cm3 of hexane is poured into a

test tube

3
Sebanyak 2 cm heksana dituangkan ke dalam

(b)

2 3 drops

penambahan

tabung uji

of acidified potassium manganate(VII) solution

2 3 titik

2 Hexene is an
double
Addition

larutan kalium manganat(VII) berasid ditambahkan

Campuran itu

antara karbon atom. Tindak balas

tidak berlaku

apabila ditambah larutan kalium

unsaturated

hydrocarbon that contains

covalent bond between carbon atoms, C=C.


reaction

occurs

when

acidified

potassium

manganate(VII) solution is added to hexene to form hexanediol.

kepada heksana.
(c) The mixture is

yang mengandungi

tunggal

manganat(VII) berasid.

are added to the hexane.


tepu

Heksana adalah hidrokarbon

shaken
digoncang

Heksena adalah hidrokarbon


ikatan kovalen

ganda dua

penambahan

tidak tepu

yang mengandungi

antara karbon atom, C=C. Tindak

(d) All changes that occur are recorded.

balas

manganat(VII) berasid menghasilkan heksanadiol.

Semua perubahan direkodkan.

berlaku apabila ditambah larutan kalium

(e) Steps (a) to (d) are repeated using hexene to replace hexane.

Balanced equation / Persamaan seimbang :

Langkah (a) hingga (d) diulangi menggunakan heksena untuk


menggantikan heksana.

C6H12 + H2O + [O]


Hexene
Heksena

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 56

C6H12(OH)2
Hexane-1, 2-diol
Heksan-1, 2-diol

56

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

Homologous Series / Siri Homolog


1

Homologous series are groups of carbon compounds that have the following general characteristics:
Siri homolog ialah kumpulan sebatian karbon yang mempunyai sifat-sifat umum berikut:
(a) Members have the same

chemical

properties because they have the same

functional group

(group that takes part in

a reaction).

Ahli-ahli mempunyai sifat-sifat

kimia

yang sama kerana ahli-ahli tersebut mempunyai

kumpulan berfungsi

(kumpulan yang mengambil bahagian dalam tindak balas) yang sama.


(b) Members of the series can be represented by a general formula. / Ahli-ahli siri boleh diwakili oleh satu formula

am

(c) Members of the series can be prepared by the same method . / Ahli-ahli siri boleh disediakan dengan kaedah yang sama .
(d) Two consecutive members in the series are different in relative atomic mass of 14 / a difference of CH2 .
Dua ahli yang berturutan dalam siri homolog mempunyai perbezaan jisim atom relatif sebanyak 14 / perbezaan CH2 .

(e) Members of the series have physical properties that

change

gradually as the number of carbon atoms in a molecule

increases .

Ahli-ahli siri mempunyai sifat fizikal yang berubah beransur-ansur apabila bilangan atom karbon dalam molekul

meningkat .

U
N
I
T

Example of homologous series / Contoh siri homolog: :


Homologous series
Siri homolog

General formula / Formula am

Functional group
Kumpulan berfungsi

Type of carbon compound


Jenis sebatian karbon

Alkane
Alkana

CnH2n + 2, n = 1, 2, 3,

CC

Saturated hydrocarbon
Hidrokarbon tepu

Alkene
Alkena

CnH2n, n = 2, 3,

C=C

Unsaturated hydrocarbon
Hidrokarbon tak tepu

Alcohol
Alkohol

CnH2n + 1 OH, n = 1, 2, 3,

OH

Non-hydrocarbon
Bukan hidrokarbon

Carboxylic acid
Asid karboksilik

CnH2n + 1 COOH, n = 0, 1, 2, 3,

COOH

Non-hydrocarbon
Bukan hidrokarbon

Ester
Ester

CnH2n + 1 COO CnH2n + 1


n = 0, 1, 2, 3, n = 1, 2, 3

COO

Non-hydrocarbon
Bukan hidrokarbon

Naming Alkane and Alkene Using IUPAC Nomenclature


Menamakan Alkana dan Alkena Menggunakan Sistem Penamaan IUPAC
1

Three parts in the naming of alkane and alkene / Tiga bahagian dalam penamaan alkana dan alkena
(a) Prefix: Shows the branch group alkyl group with general formula CnH2n + 1, attached to the longest carbon chain:

Imbuhan: Menunjukkan kumpulan cabang kumpulan alkil dengan formula am CnH2n + 1, tercantum dengan rantai karbon
terpanjang:
H
H
H
H

methyl
metil
(b)

(c)

H
H
ethyl / etil

Stem/root shows the number of carbon atom in the longest carbon chain.
Nama induk/awalan menunjukkan bilangan atom karbon dalam rantai karbon terpanjang.
Suffix/ending shows the homologous series / Akhiran menunjukkan siri homolog :
(i) Alkane ane / Alkana ana
(ii) Alkene ene / Alkena ena

57

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 57

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

U
N
I
T

Steps in naming alkanes and alkenes / Langkah-langkah penamaan alkana dan alkena :
Step 1 / Langkah 1:
Identify the longest carbon chain, the number of carbon atoms in the longest carbon chain and name the stem e.g prop, but,
pent... / Kenal pasti rantai karbon terpanjang, bilangan atom karbon dalam rantai karbon terpanjang memberikan nama induk
contohnya prop, but, pent

Step 2 / Langkah 2 :
Identify the branch chain. Determine the prefix and number of carbon atom in the longest carbon chain beginning with the end of
the chain nearer to the branch chain (Number of carbon atom in the longest carbon chain with the end nearer to the branch gets
the smallest number). The name for the branch chain ends with yl. For alkenes, the smallest number is given to the carbon with
the double bond. / Kenal pasti rantai cabang. Tentukan imbuhan dan bilangan atom karbon dalam rantai karbon terpanjang
bermula dengan hujung rantai yang berdekatan dengan rantai cabang (Bilangan atom karbon dalam rantai karbon terpanjang
dengan hujung dekat dengan cabang mendapat nombor yang paling kecil). Nama rantai cabang berakhir dengan il. Bagi
alkena, nombor terkecil diberi kepada karbon yang mempunyai ikatan ganda dua.

Step 3 / Langkah 3 :
Identify the suffix i.e the functional group or homologous series of the compound.
Kenal pasti akhiran iaitu kumpulan berfungsi atau siri homolog sebatian.
(i) Alkane ane / Alkana ana
(ii) Alkene ene / Alkena ena

Method of writing the IUPAC name / Kaedah menulis nama IUPAC :


Stem (number of carbon atoms in the longest carbon
chain) / Nama induk/awalan (bilangan atom karbon
dalam rantai karbon terpanjang)*

Prefix (Branch)
Imbuhan (Cabang)

Suffix (functional group / homologous series)


Akhiran (kumpulan berfungsi / siri homolog)

Name and name write close together / Nama dan nama ditulis rapat
Number and name, write / Nombor dan nama, tulis
Number and number, write , / Nombor dan nombor, tulis ,
4

Example / Contoh :
(a) Draw structural formula for the following molecule / Lukis formula struktur bagi molekul-molekul berikut :
2, 3-dimethylpentane

2, 3-dimetilpentana

PREFIX (Branches): Methyl branches,


CH3 are at carbon number 2 and 3. The
numbering of carbon in the longest
carbon is made from the left to give the
smallest number to methyl.
IMBUHAN (Cabang): Cabang metil,
CH3 berada pada karbon 2 dan 3.
Pernomboran karbon dalam rantai
karbon terpanjang dibuat daripada kiri
untuk memberi nombor terkecil kepada
metil.

STEM (Number of carbon atom in the


longest carbon chain is 5 because the
stem is pent).
NAMA INDUK (Bilangan atom karbon
dalam rantai karbon terpanjang ialah 5
kerana nama induk ialah pent).

SUFFIX (Homologous series):


Suffix ane indicates homologous
series alkane, longest carbon
chain consists of single covalent
bond between carbon atoms.
AKHIRAN
(Siri
homolog):
Akhiran ana menandakan siri
homolog alkana, rantai karbon
terpanjang yang terdiri daripada
ikatan kovalen tunggal di antara
atom-atom karbon.

Structural formula / Formula struktur :


H

H
H

H
H

H
H
C

H
H

Branches have two methyl, CH3 at


carbon number 2 and 3
Cabang ada dua metil, CH3 pada
karbon nombor 2 dan 3

H
Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 58

58

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

(b) Name the following structural formula using IUPAC system:



Namakan formula struktur berikut menggunakan sistem IUPAC:

(i)
STEP 2: / LANGKAH 2:
Identify branch. It is methyl, CH3 attached to carbon
H
number 2. PREFIX is 2-methyl. The numbering of carbon
in the longest carbon is made from the right to give the
H
C
H
smallest number to methyl. / Kenal pasti cabang. Ianya
adalah metil, CH3 terikat pada karbon ke-2. IMBUHAN
H H H
H
STEP 1: / LANGKAH 1:
adalah 2-metil. Penomboran karbon pada rantai karbon
Identify the longest carbon H 5C 4C 3C 2C 1C H
terpanjang dibuat dari kanan supaya metil mendapat
chain. It consists of 5 carbons.
nombor paling rendah.
STEM is pent. / Kenal
H H H H H
pasti ranatai karbon paling
STEP 3: / LANGKAH 3:
panjang. Ia mengandungi
Identify homologous series. It is alkane.
5 karbon. AWALAN adalah
SUFFIX is ane. Kenal pasti siri homolog.
pent.
Ianya adalah alkana. AKHIRAN adalah ana.

IUPAC name: 2-methylpentane / Nama IUPAC: 2-metilpentana

(ii)
STEP 2: / LANGKAH 2:
Identify branch. Methyl, CH3 is attached to carbon
number 4. PREFIX is 4-methyl. / Kenal pasti cabang.
Ianya adalah metil, CH3 terikat pada karbon ke-4.
IMBUHAN adalah 4-metil.

STEP 1: / LANGKAH 1:
Identify the longest carbon
chain. It consists of 5 H
carbons. STEM is pent.
Kenal pasti rantai karbon
paling
panjang.
Ia
mengandungi 5 karbon.
AWALAN adalah pent.

H
H

H
H
C

U
N
I
T

STEP 3: / LANGKAH 3:
Identify the homologous series. It is alkene, SUFFIX is
2-ene because smallest number is given to the carbon with
double bond. / Kenal pasti siri homolog. Ianya adalah
alkena. AKHIRAN adalah 2-ena kerana nombor paling
kecil diberikan kepada karbon dengan ikatan ganda dua.

IUPAC name: 4-methylpent-2-ene / Nama IUPAC: 4-metilpent-2-ena

(c) Draw structural formulae for the following molecules: / Lukiskan formula struktur bagi molekul-molekul berikut:
2, 3-dimethylbut-1-ene

Structural formula:
Formula struktur:

2, 3-dimetilbut-1-ena
PREFIX (Branches):
IMBUHAN (Cabang):
Methyl branches, CH3
are at carbon number
2 and 3 / Cabang
metil, CH3 adalah
pada karbon nombor
2 dan 3

STEM / NAMA INDUK


(Number of carbon
atom in the longest
carbon chain is 4
because the stem is
but) / (Bilangan atom
karbon dalam rantai
karbon
terpanjang
adalah 4 kerana nama
induk ialah but)

SUFFIX (Homologous
series): / AKHIRAN (Siri
homolog):
Suffix
ene
indicates
homologous series alkene:
double bond is at carbon
number 1 / Akhiran ena
menandakan siri homolog
alkena: ikatan ganda dua pada
karbon nombor 1

59

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 59

H
H

H
H

C
H

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Exercise / Latihan
Name the following compounds. / Namakan sebatian-sebatian berikut.
(1)

(2)

H
H

H
H

U
N
I
T

H
H
H

H
H

H
H

H
H

2, 3-dimethylhexane / 2, 3-dimetilheksana

2-methylpentane / 2-metilpentana

(3)

(4)
H

H
H

H
H

H
2, 3, 4-trimethylhexane / 2, 3, 4-trimetilheksana

(5)

4-methylpent-2-ene / 4-metilpent-2-ena

(6)

H
H

H
H

C
H

H
H
H

H
4, 5-dimethylhex-2-ene / 4, 5-dimetilheks-2-ena

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 60

3-ethylhept-2-ene / 3-etilhept-2-ena

60

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

Isomerism / Keisomeran
1

Atoms in organic compound can be bonded or arranged in different ways:


Atom-atom dalam sebatian organik boleh terikat atau tersusun dalam pelbagai cara:
Molecular

(a)

Formula

(b)

formula shows the type and number of atoms of each element in a molecular compound.

molekul

menunjukkan jenis dan bilangan atom setiap unsur dalam sebatian molekul.

Structural

formula shows the type and number of atoms for each element, and how the atoms are bonded to one and
another in a compound.
Formula struktur menunjukkan jenis dan bilangan atom setiap unsur, dan bagaimana atom-atom terikat di antara satu
sama lain dalam suatu sebatian.
Example: / Contoh:
Molecular formula for propane:
Formula molekul bagi propana:

Structural formula for propane:


Formula struktur bagi propana:

C3H8

U
N
I
T

Isomerism is the phenomenon where a compound has the same molecular formula but
Keisomeran ialah fenomena di mana suatu sebatian mempunyai formula molekul yang
yang berbeza .

The carbon atoms in a structural formula can be joined in a straight chain or branched chain.
Atom-atom karbon dalam formula struktur boleh digabungkan dalam rantai lurus atau rantai bercabang.

Complete the following table by constructing the structural formulae for alkanes in a straight chain or any possible branched
chain structural formulae. Name each structural formula using IUPAC system, based on the number of structural for each of
molecular formula, determine whether the molecule has isomers or no isomer.
Lengkapkan jadual berikut dengan membina formula struktur bagi alkana dalam rantai lurus atau formula struktur bagi rantai
bercabang yang mungkin. Namakan formula struktur menggunakan sistem IUPAC, berdasarkan bilangan struktur bagi setiap
formula molekul, tentukan sama ada molekul tersebut mempunyai isomer atau tidak.

Molecular
formula
Formula
molekul

Structural formula and IUPAC name


Formula struktur dan nama IUPAC

different
structural formula.
sama
tetapi formula struktur

Number of structural
formulae
Bilangan formula struktur

Number of isomers
Bilangan isomer

No isomer
Tiada isomer

No isomer
Tiada isomer

No isomer
Tiada isomer

H
H

CH4

Methane / Metana

C2H6

C3H8

Ethane / Etana

Propane / Propana

61

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 61

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

C4H10

2 isomers
2 isomer

3 isomers
3 isomer

H
n-butane / n-butana

U
N
I
T

2-methylpropane / 2-metilpropana

n-pentane / n-pentana
H

C5H12

H
H

H
H

H
H

2-methylbutane
2-metilbutana

H
2, 2-dimethylpropane
2, 2-dimetilpropana

three

The first
one
Tiga

satu

do not have

members of alkane

isomers because each molecule has only

structural formula.
ahli pertama alkana

tidak mempunyai

isomer kerana setiap molekul mempunyai

formula struktur sahaja.


butane, C4H10

butana, C4H10

Isomerism in alkane starts from

Complete the following table by constructing the structural formulae for alkenes in a straight chain or any possible branched
chain structural formulae. Name each structural formula using IUPAC system, based on the number of structural formulae for
each of molecular formula, determine whether the molecule has isomers or no isomer.
Lengkapkan jadual berikut dengan membina formula struktur bagi alkena dalam rantai lurus atau rantai bercabang yang
mungkin. Namakan setiap formula struktur menggunakan sistem IUPAC, berdasarkan bilangan formula struktur bagi setiap
formula molekul, tentukan sama ada molekul tersebut mempunyai isomer atau tidak.

Molecular
formula
Formula
molekul

C2H4

. / Keisomeran dalam alkana bermula daripada

Structural formula and IUPAC name


Formula struktur dan nama IUPAC

H
H
ethene / etena

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 62

Number of structural
formulae
Bilangan formula struktur

Number of
isomers
Bilangan isomer

No isomer
Tiada isomer

62

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

C3H6

No isomer
Tiada isomer

propene / propena

U
N
I
T

2
H

n-but-1-ene / n-but-1-ena

H
C4H8

H
3

n-but-2-ene / n-but-2-ena

3 isomers
3 isomer

H
H

H
H

H
H

H
2-methylpropene / 2-metillpropena

The isomers have similar chemical properties but different in physical properties such as melting and boiling points.
sama
Isomer-isomer mempunyai sifat-sifat kimia yang
tetapi sifat-sifat fizikal yang berbeza seperti takat lebur dan
takat didih.

Isomerism in alkene starts from

Keisomeran dalam alkena bermula daripada

butene, C4H8

.
butena, C4H8

10 The number of isomers increases as the number atom per molecule increases.

Bilangan isomer meningkat apabila bilangan atom per molekul meningkat.

63

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 63

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Non-Hydrocarbon / Bukan Hidrokarbon

U
N
I
T

Analysing Alcohol / Menganalisis Alkohol


Write the general formula of alcohols, identify the functional group, list the names and molecular formulae, draw structural
formulae and name isomers using IUPAC nomenclature.
Menulis formula am alkohol, mengenal pasti kumpulan berfungsi, menyenaraikan nama dan formula molekul, melukis
formula struktur dan menamakan isomer menggunakan sistem IUPAC.
Describe the preparation of ethanol in the laboratory and industrial production of alcohol.
Menghuraikan penyediaan etanol di dalam makmal dan penghasilan alkohol dalam industri.
State the physical properties of ethanol.
Menyatakan sifat-sifat fizikal etanol.
Describe an activity to investigate chemical properties of ethanol in terms of combustion, oxidation and dehydration.
Menghuraikan aktiviti untuk mengkaji sifat-sifat kimia etanol dari segi pembakaran, pengoksidaan dan pendehidratan.
Predict the chemical properties of other members of alcohol.
Meramal sifat-sifat kimia bagi ahli-ahli alkohol yang lain.
Explain with example the use of alcohol in everyday life.
Menerangkan kegunaan alkohol dalam kehidupan seharian berserta dengan contoh.
Explain the effects of misuse and abuse of alcohol.
Menerangkan kesan-kesan penyalahgunaan alkohol.

Analysing Carboxylic Acid / Menganalisis Asid Karboksilik


State the general formulae, identify the functional group, list the names and molecular formulae of the first four members,
draw structural formulae and name using IUPAC nomenclature.
Menyatakan formula am, mengenal pasti kumpulan berfungsi, menyenaraikan nama dan formula molekul bagi empat ahli
pertama dan menamakan menggunakan sistem penamaan IUPAC.
Describe the preparation of carboxylic acid by oxidation of alcohol.
Menghuraikan penyediaan asid karboksilik dengan cara pengoksidaan alkohol.
State the physical properties of carboxylic acid.
Menyatakan sifat-sifat fizikal asid karboksilik.
Describe the activities to investigate chemical properties of ethanoic acid through:
Menghuraikan aktiviti untuk menyiasat sifat-sifat kimia asid etanoik melalui:
(i) Reaction with metal, metal carbonates and metal oxides (acidic properties).

Tindak balas dengan logam, logam karbonat dan logam oksida (sifat-sifat berasid).
(ii) Esterification reactions with alcohol and naming of esters.

Tindak balas pengesteran dengan alkohol dan penamaan ester.
Predict the chemical properties for other member of carboxylic acid.
Meramal sifat-sifat kimia bagi ahli asid karboksilik yang lain.
Explain with examples the uses of carboxylic acids in everyday life.
Menerangkan dengan contoh kegunaan asid karboksilik dalam kehidupan seharian.

Analysing Esters / Menganalisis Ester


Carry out an activity to derive general formulae of esters and identify the functional group, draw structural formulae, name
them using the IUPAC nomenclature and write equations for esterification reaction.
Menjalankan aktiviti untuk memperoleh formula am bagi ester dan mengenal pasti kumpulan berfungsi, melukis formula
struktur, menamakan ester menggunakan sistem IUPAC dan menulis persamaan untuk tindak balas pengesteran.
Describe the preparation of ester in the laboratory.
Menerangkan penyediaan ester di dalam makmal.
State the physical properties of ester.
Menyatakan sifat-sifat fizik ester.
Collect data on natural sources of ester and uses of ester in everyday life.
Mengumpulkan data mengenai sumber semula jadi ester dan kegunaannya dalam kehidupan seharian.

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 64

64

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

Evaluating Fats / Menganalisis Lemak


State what oils, fats, saturated and unsaturated fats are, and the differences between fats and oils.
Menyatakan maksud minyak, lemak, lemak tepu dan lemak tak tepu, dan perbezaan antara lemak dan minyak.
Compare and contrast between saturated and unsaturated fats and the process of changing unsaturated fats to saturated fats.
Membanding dan membezakan antara lemak tepu dengan lemak tak tepu dan proses penukaran lemak tak tepu kepada
lemak tepu.
State the importance of oils and fats for body processes and the sources of fats and oils.
Menyatakan kepentingan minyak dan lemak untuk proses badan dan sumber lemak dan minyak.
Describe the effect of eating food high in fats and oils.
Menghuraikan kesan memakan makanan yang tinggi dengan lemak dan minyak.
Describe the industrial extraction of palm oil. / Menghuraikan proses pengekstrakan minyak sawit dalam industri.

Analysing Natural Rubber / Menganalisis Getah Semula Jadi

U
N
I
T

List the example of natural polymers and their monomers.


Menyenaraikan contoh polimer semula jadi dan monomernya.
Write the structural formulae of natural rubber (monomer and polymer).
Menulis struktur formula getah semula jadi (monomer dan polimer).
State the properties of natural rubber and its uses. / Menyatakan sifat-sifat getah semula jadi dan kegunaannya.
Describe the coagulation process of latex and method used to prevent latex from coagulating.
Menghuraikan proses penggumpalan lateks dan kaedah yang digunakan untuk mencegah lateks daripada menggumpal.
Describe the vulcanisation of rubber and how the presence of sulphur atoms changes the properties of vulcanised rubber.
Menghuraikan pemvulkanan getah dan bagaimana kehadiran atom sulfur mengubah sifat-sifat getah tervulkan.
Compare and contrast the properties of vulcanised and unvulcanised rubber.
Membanding dan membezakan sifat-sifat getah tervulkan dan tak tervulkan.

Alcohol / Alkohol
1

Alcohols are organic compounds that contain carbon, hydrogen and oxygen atoms (Non-hydrocarbon). The general formula
for alcohol is CnH2n + 1OH in which n is 1, 2, 3 / Alkohol ialah sebatian organik yang mengandungi atom karbon, hidrogen
dan oksigen (bukan hidrokarbon). Formula am bagi alkohol ialah CnH2n + 1OH di mana n ialah 1, 2, 3
Each member of alcohol series contains hydroxyl functional group (OH) which is covalently bonded to the carbon atom,
Setiap ahli siri alkohol mengandungi kumpulan berfungsi hidroksil (OH) yang terikat secara kovalen dengan atom karbon,
C

OH

Naming alcohol using IUPAC nomenclature: / Menamakan alkohol menggunakan sistem IUPAC:
Step 1 / Langkah 1
Determine the number of carbon atoms in the longest carbon chain which contains the hydroxyl group OH. obtain the name
of alkane with the same number of carbon atom as alcohol.
Tentukan bilangan atom karbon dalam rantai karbon terpanjang yang mengandungi kumpulan hidroksil OH. dapatkan
nama alkana yang mengandungi bilangan atom karbon yang sama dengan alkohol.
Step 2 / Langkah 2
Replace the ending e from the name of alkane with ol. (e.g: Methane methanol, Propane propanol)
Gantikan akhiran a daripada nama alkana dengan ol. (cth: Metana metanol, Propana propanol)
Step 3 / Langkah 3
Number the carbon atom in the longest carbon chain which is joined to the hydroxyl group OH with the smallest number.
the number is placed in front of the ol to indicate which carbon atom the hydroxyl group is attached to.
Nomborkan bilangan atom karbon dalam rantai karbon terpanjang yang terikat dengan kumpulan hidroksil, OH dengan
nombor terkecil. nombor diletakkan di hadapan ol untuk menandakan atom karbon yang terikat dengan kumpulan
hidroksil.

65

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 65

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Example: / Contoh:
Butan-2-ol the OH is attached at the second carbon from the end.
Butan-2-ol OH terikat dengan karbon kedua daripada hujung.
The structural formula: / Formula struktur:
H
H
H
H
H

C

OH

Step 4 / Langkah 4
For alcohols with branches, write the names of all the branches as prefix.
Bagi alkohol-alkohol yang bercabang, tulis nama semua cabang sebagai Imbuhan.

U
N
I
T

PREFIX is methyl, CH3. It is attached to carbon 3. The numbering


of carbon in the longest carbon is made from the right to give the
smallest number to the carbon with hydroxyl, OH.
IMBUHAN ialah metil, CH3. Ia bersambung dengan karbon 3.
Penomboran karbon dalam rantai karbon terpanjang dibuat
daripada kanan untuk memberi nombor terkecil kepada karbon
yang bersambung dengan hidroksil, OH.

2
H

H
H

H
H

OH

H
C

3-methylbutan-2-ol
3-metilbutan-2-ol
Longest carbon chain consists of 4 carbons with the presence of hydroxyl at
carbon number 2. STEM is butan. Homologous series is alcohol, SUFFIX
is 2ol, number 2 is to indicate the position of hydroxyl, OH in the longest
carbon chain. / Rantai karbon terpanjang terdiri daripada 4 karbon dengan
kehadiran hidroksil pada karbon nombor 2. NAMA INDUK ialah butan.
Siri homolog ialah alkohol, AKHIRAN ialah 2ol, nombor 2 adalah untuk
menandakan kedudukan hidroksil, OH dalam rantai karbon terpanjang.

Name the following compound using IUPAC nomenclature: / Namakan sebatian berikut mengikut sistem penamaan IUPAC:
H
H

OH

H
H

H
H

H
2, 4-dimethylhexan-2-ol / 2, 4-dimetilheksan-2-ol

IUPAC name / Nama IUPAC :

Isomerism in alcohol: / Keisomeran dalam alkohol:


(a) Isomers are molecules that have same molecular formulae but different structural formula.

Isomer ialah molekul-molekul yang mempunyai formula molekul yang sama tetapi formula struktur yang berbeza.

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 66

66

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

(b) Complete the following table: / Lengkapkan jadual berikut:


Alcohol
Alkohol

Molecular
formula
Formula
molekul

Structural formula and IUPAC name / Formula struktur dan nama IUPAC

Number of
isomers
Bilangan
isomer

H
Methanol
Metanol

CH3OH

OH

No isomer
Tiada isomer

Methanol / Metanol

Ethanol
Etanol

C2H5OH

H
Propanol
Propanol

C3H7OH
H

OH

OH

No isomer
Tiada isomer

Ethanol / Etanol

OH

U
N
I
T

Propan-1-ol / Propan-1-ol
2 isomers
2 isomer

Propan-2-ol / Propan-2-ol

OH

H
H

H
H

n-butan-1-ol
n-butan-1-ol
Butanol
Butanol

H
H

OH

2-methylpropan-1-ol / 2-metilpropan-1-ol

C4H9OH

4 isomers
4 isomer

OH

H
H

H
H

n-butan-2-ol
n-butan-2-ol

H
H

OH

2-methylpropan-2-ol / 2-metilpropan-2-ol

(c)

Methanol
and
Metanol dan

ethanol
one
do not have isomers because each molecule only has
structural formula.
etanol
tidak mempunyai isomer kerana setiap molekul mempunyai satu formula struktur

sahaja.
propanol
(d) Isomerism in alcohol begins with
.

Keisomeran dalam alkohol bermula dengan propanol .
Two methods in preparing ethanol: / Dua kaedah penyediaan etanol:
(a) Preparation of ethanol, C2H5OH in the laboratory (Fermentation of glucose).

Penyediaan etanol, C2H5OH di dalam makmal (Penapaian glukosa).
(b) Industrial production of ethanol, C2H5OH (Hydration of ethene).

Penghasilan etanol, C2H5OH dalam industri (Penghidratan etena).

67

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 67

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

U
N
I
T

Preparation of ethanol, C2H5OH in the laboratory (Fermentation of glucose)


Penyediaan etanol, C2H5OH di dalam makmal (Penapaian glukosa)
(a) Fermentation is a process in which microorganism such as yeast acts on carbohydrates (sugar or starch) to produce ethanol
and carbon dioxide.

Penapaian ialah suatu proses di mana mikroorganisma seperti yis bertindak ke atas karbohidrat (gula atau kanji) untuk
menghasilkan etanol dan karbon dioksida.
(b) Yeast is added to glucose solution (or fruit juices such as grape/pineapple juice) and left in a warm place for three days
in the absence of oxygen. Yeast contains enzyme which breaks down the sugar/starches into glucose and then to ethanol
and carbohydrate. / Yis ditambah ke dalam larutan glukosa (atau jus buah seperti jus anggur/nanas) dan dibiarkan dalam
tempat yang hangat untuk tiga hari tanpa kehadiran oksigen. Yis mengandungi enzim yang memecahkan gula/kanji kepada
glukosa dan kemudiannya kepada etanol dan karbohidrat.

Fermentation equation: / Persamaan penapaian:
Yeast / Yis

C6H12O6

2C2H5OH(aq/ak)

Glucose/ Glukosa

2CO2(g/g)

Ethanol / Etanol

(c) The ethanol is purified by fractional distillation. / Etanol ditulenkan melalui penyulingan berperingkat.
7


Industrial production of ethanol, C2H5OH (Hydration of ethene):


Penghasilan etanol, C2H5OH dalam industri (Penghidratan etena):
Alkene is reacted with steam (H2O) at 300C and 60 atm pressure in the presence of phosphoric acid as a catalyst. (Refer to
chemical properties of alkene):
Alkena ditindak balaskan dengan stim (H2O) pada 300C dan tekanan 60 atm dalam kehadiran asid fosforik sebagai mangkin.
(Rujuk sifat-sifat kimia alkena):
C2H4(g/g)
Ethene / Etena

H2O(g/g)
Steam / Stim

H3PO4
C2H5OH(l/ce)

300C/60 atm

Ethanol / Etanol

Physical Properties of Alcohol: / Sifat-sifat Fizikal Alkohol:


(a) Alcohols with one to eleven carbon atoms per molecule exist as liquids.

Alkohol yang mengandungi satu hingga sebelas atom karbon per molekul wujud sebagai cecair.
(b)

Methanol
ethanol
propanol
,
and
mix with water in all proportions. Solubility in water decreases with
increasing of molecular size.
Metanol , etanol dan propanol bercampur dengan air dalam semua kadar. Keterlarutan dalam air berkurang

dengan peningkatan saiz molekul.


(c) Ethanol is a colourless liquid, mixes with water in all proportions. It is less dense than water and its boiling point is 78C at
1 atm. / Etanol ialah cecair tanpa warna, bercampur dengan air dalam semua kadar, kurang tumpat daripada air dan takat
didihnya ialah 78C pada 1 atm.
(d) Alcohols have low boiling points. The boiling points of alcohols increase with the increase in the number of carbon atoms
in a molecule. / Alkohol mempunyai takat didih yang rendah. Takat didih alkohol meningkat dengan peningkatan atomatom karbon dalam molekul.
9

Chemical Properties of Alcohol: / Sifat-sifat Kimia Alkohol:


All alcohols have similar chemical properties due to the presence of the hydroxyl group, OH as a functional group.
Semua alkohol mempunyai sifat-sifat kimia yang serupa kerana kehadiran kumpulan hidroksil, OH sebagai kumpulan
berfungsi.
Chemical reaction of alcohols are: / Tindak balas kimia bagi alkohol adalah:
(a) Combustion of alcohol / Pembakaran alkohol
(b) Oxidation of alcohol / Pengoksidaan alkohol
(c) Dehydration of alcohol / Pendehidratan alkohol

10 Combustion of alcohol / Pembakaran alkohol


water

(a) Alcohol burns in excess supply of oxygen to produce

and

carbon dioxide

. Alcohols burn easily with

soot
a blue flame and without producing
.
air
Alkohol terbakar dalam bekalan oksigen yang berlebihan untuk menghasilkan
dan karbon dioksida . Alkohol
jelaga
membakar dengan senang, dengan nyalaan biru dan tidak menghasilkan
.

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 68

68

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

Example: / Contoh:
Combustion of ethanol / Pembakaran etanol
C2H5OH + 3O2

2CO2 + 3H2O

Combustion of ethanol releases large amount of heat (ethanol is suitable for use as a fuel).
Pembakaran etanol membebaskan kuantiti haba yang besar (etanol sesuai digunakan sebagai bahan bakar).

(b) Balance the following equation: / Seimbangkan persamaan berikut:


C3H7OH

9
2 O2

3 CO2 +

4 H2O

C4H9OH

6 O2

4 CO2 +

5 H2O

C5H11OH

15
2 O2

5 CO2 +

6 H2O

C6H13OH

9 O2

6 CO2 +

7 H2O

Balancing the equations: / Mengimbangkan persamaan:


Step 1: Balance C / Langkah 1: Seimbangkan C
Step 2: Balance H / Langkah 2: Seimbangkan H
Step 3: Balance O, can use fraction.
Langkah 3: Seimbangkan O, boleh gunakan pecahan

11 Oxidation of Alcohol / Pengoksidaan Alkohol


(a) Alcohols are oxidised to form carboxylic acid with presence of a suitable oxidising agent.

Alkohol dioksidakan untuk membentuk asid karboksilik dalam kehadiran agen pengoksidaan yang sesuai.

The common oxidising agent used in the oxidation of alcohols are: / Agen pengoksidaan yang biasa digunakan adalah:

(i) Acidified potassium manganate(VII) solution / Larutan kalium manganat(VII) berasid

(ii) Acidified potassium dichromate(VI) solution / Larutan kalium dikromat(VI) berasid

U
N
I
T

(b) Both agents are represented as 2[O] in the chemical equation. One oxygen atom joins the alcohol molecule to form
C=O and the other oxygen atom joins to the two hydrogen atoms that are removed from the alcohol to form H2O.
Kedua-dua agen ini diwakili sebagai 2[O] dalam persamaan kimia. Satu atom oksigen bergabung dengan molekul alkohol
untuk membentuk C=O dan atom oksigen yang lain bergabung dengan dua atom hidrogen yang terkeluar daripada
alkohol untuk membentuk H2O.
(c) Oxidation of alcohol is the process where an alcohol molecule loses two H atoms and receives one O atom.

Pengoksidaan alkohol ialah proses di mana satu molekul alkohol hilang dua atom H dan menerima satu atom O.

Example Oxidation of ethanol / Contoh Pengoksidaan etanol, C2H5OH:

OH

Two hydrogen atoms are removed and


replaced by one oxygen atom / Dua
atom hidrogen dibuang dan digantikan
dengan satu atom oksigen

H
+

2[O]

CH3CH2OH

2[O]

C2H5OH
Ethanol / Etanol

2[O]

H
H

O
C

H
CH3COOH

H 2O
Water / Air

OH
+ H2O
Water / Air

or / atau
CH3COOH
+ H2O
Ethanoic acid / Asid etanoik
Water / Air

(d) Complete the following equations for oxidation of various alcohol:



Lengkapkan persamaan berikut bagi pengoksidaan pelbagai jenis alkohol:

(i) Oxidation of propanol: / Pengoksidaan propanol:
CH3CH2COOH + H2O

CH3CH2CH2OH + 2[O]

C2H5COOH + H2O

C3H7OH + 2[O]
Propanol / Propanol Propanoic acid / Asid propanoik

or / atau

69

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 69

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

(ii) Oxidation of butanol: / Pengoksidaan butanol:

CH3CH2 CH2 CH2OH + 2[O]

C3H7COOH + H2O
C4H9OH + 2[O]

Butanol / Butanol Butanoic acid / Asid butanoik

CH3CH2CH2COOH + H2O

or / atau

(e) Alcohol undergoes oxidation to produce carboxylic acid (Oxidation of alcohol is used to prepare carboxylic acid).

Alkohol mengalami pengoksidaan untuk menghasilkan asid karboksilik (Pengoksidaan alkohol digunakan untuk
menyediakan asid karboksilik).

CnH2n + 1OH + 2[O] CnH2n + 1COOH + H2O

n = 1, 2, 3 n = 0, 1, 2, 3.

U
N
I
T

12 Describe how ethanol can be oxidised in the laboratory with different oxidising agent. In your answer, include all the observations.

Huraikan bagaimana etanol boleh dioksidakan di dalam makmal dengan agen pengoksidaan yang berbeza. Dalam jawapan
anda, sertakan semua pemerhatian.

Experiment
Eksperimen
I

Observations, Inference & Conclusion/Explanation


Pemerhatian, Inferens dan Kesimpulan/Penerangan

Oxidation of ethanol / Pengoksidaan etanol

Observation / Pemerhatian :
purple

1 The

Cold water
Air sejuk

2 cm3

Distillate
Hasil sulingan

potassium manganate(VII) solution into a


larutan kalium manganat(VII) ke dalam tabung

2 Add 10 drops of concentrated sulphuric acid.


Tambahkan 10 titis asid sulfurik pekat.
Heat

1 cm3

etanol

is added drop by drop into the boiling tube.

5 Delivery tube is connected to the boiling tube as shown in the


boils
mendidih

Langkah 1 6 diulang dengan menggantikan larutan kalium


manganat(VII) dengan larutan kalium dikromat(VI).

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 70

berbau seperti

4 The

distillate

turns

Hasil

sulingan

menukarkan warna kertas litmus

merah

kepada

blue

cuka

litmus paper to

red

biru

acid

.
asid

Conclusion / Explanation / Kesimpulan/Penerangan :


oxidising agents

Oxidation of ethanol with

potassium manganate(VII)

potassium dichromate(VI)

such
solution or

solution produces ethanoic

acid.

atau larutan

agen pengoksidaan

kalium manganat(VII)
kalium dikromat(VI)

berasid

berasid menghasilkan

asid etanoik.

7 Steps 1 6 are repeated by replacing potassium manganate(VII)


solution with potassium dichromate(VI) solution.

Nilam Publication Sdn Bhd

sulingan

seperti larutan

Hasil sulingan dikumpulkan dalam tabung uji dan diuji dengan


biru

Hasil

vinegar

Pengoksidaan etanol dengan

litmus paper.

kertas litmus

smells like a

acidified

6 The distillate is collected in a test tube and it is tested with a


blue

3 The

as acidified

Salur penghantar disambungkan kepada tabung didih seperti rajah


di atas. Campuran dipanaskan hingga

distillate

Pengoksidaan etanol menghasilkan

ditambah titis demi titis ke dalam tabung didih.

diagram. The mixture is heated until it

Inference / Inferens :

larutan dengan perlahan.


ethanol

4 1 cm3 of

green

larutan larutan kalium dikromat(VI)


hijau

Oxidation of ethanol produces

the solution gently.

Panaskan

colour of acidified potassium

jingga

Warna

dichromate(VI) solution turns


berasid menjadi

didih.

orange

2 The

boiling tube.
Masukkan

colourless

larutan kalium manganat(VII) berasid

tanpa warna

menjadi

Procedure / Prosedur :
2 cm3

ungu

Warna

Acidified potassium
manganate(VII),
KMnO4 solution and
ethanol, C2H5OH
Larutan kalium
manganat(VII),
Heat
KMnO4 berasid dan
Panaskan
etanol, C2H5OH

1 Pour about

colour of acidified potassium

manganate(VII) solution turns

Boiling tube / Tabung didih

Balanced equation / Persamaan seimbang :


C2H5OH + 2[O]
Ethanol
Etanol

CH3COOH
Ethanoic acid
Asid etanoik

+ H 2O
Water
Air

70

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

13 Dehydration of Alcohol / Pendehidratan Alkohol


(a) Dehydration of an alcohol involves the removal of water molecule from each of alcohol molecule to produce corresponding
alkene.

Pendehidratan alkohol melibatkan penyingkiran molekul air daripada setiap molekul alkohol untuk menghasilkan alkena
yang setara.
(b)




Water molecule from the alcohol molecule is removed by a heated catalyst such as:
Molekul air daripada molekul alkohol disingkir oleh mangkin yang telah dipanaskan dengan kuat seperti:
(i) Porcelain chips / Serpihan porselin
(ii) Aluminium oxide / Aluminium oksida
(iii) Concentrated sulphuric acid at 180C / Asid sulfurik pekat pada 180C
(iv) Concentrated phosphoric acid at 210C / Asid fosforik pekat pada 210C

(c) The removal of water molecule from alcohol results in the formation of C=C.

Penyingkiran molekul air daripada alkohol menyebabkan pembentukan C=C.

Example / Contoh :

Dehydration of ethanol / Pendehidratan etanol, C2H5OH

OH

C2H5OH
Ethanol
Etanol

Porcelain chips / Serpihan porselin


H

U
N
I
T

2
H

+ H2O

Hydroxyl group is removed together with a hydrogen atom from an


adjacent carbon atom to form water, H2O
Kumpulan hidroksil dibuang bersama dengan atom hidrogen daripada
atom karbon bersebelahan untuk membentuk air, H2O

Porcelain chips / Serpihan porselin


C2H4
+
H2O

Ethene

Water
Etena Air

(d) Complete the following equations / Lengkapkan persamaan-persamaan berikut:


(i)

Dehydration of propanol / Pendehidratan propanol


C3H7OH
Propanol
Propanol

Porcelain chips / Serpihan porselin



+
C3H6
H2O

Propena

Water
Propene Air

(ii) Dehydration butanol / Pendehidratan butanol


C4H9OH
Butanol
Butanol

Porcelain chips / Serpihan porselin

(e) Dehydration of alcohol produces


CnH2n + 1OH
n = 2, 3
n = 2, 3

alkene

. / Pendehidratan alkohol menghasilkan

Porcelain chips / Serpihan porselin

71

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 71



+
C4H8
H2O

Butene

Water
Butena Air

+
n = 2, 3, 4 ....

n = 2, 3, 4 ....
CnH2n

alkena

H2O

Water
Air

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

14 Describe how to prepare ethena from ethanol in the laboratory. Include all the observations, inference and conclusion/explanation.

Huraikan bagaimana menyediakan etena daripada etanol di dalam makmal. Sertakan susunan alat radas, inferens dan
kesimpulan/penerangan.

Experiment
Eksperimen

Observations, Inference & Conclusion/Explanation


Pemerhatian, Inferens dan Kesimpulan/Penerangan

Dehydration of ethanol / Pendehidratan etanol

Observation / Pemerhatian :
colourless gas is collected in the test tube.

1 A

Set-up of apparatus / Susunan radas :

Glass wool
soaked with
ethanol
Kapas kaca
direndam
dalam etanol

U
N
I
T

dikumpulkan di dalam tabung uji.


brown
2 The gas changed the
colour of bromine water to
Gas
Gas

colourless .

3 The gas changed the

Procedure / Prosedur :
tabung didih

2 Pour 2 cm of ethanol into the boiling tube to soak the glass wool.
3

3
Tuangkan 2 cm etanol ke dalam tabung didih untuk membasahi

3 Some porcelain chips are placed in the middle of section of the

porcelain chips
gently

then heat

so that ethanol vaporises and the vapour is

Serpihan porselin

porcelain chips

dipanaskan dengan

kemudiannya dipanaskan dengan

.
. Kapas kaca

serpihan porselin

yang

dipanaskan.

6 (a) A few drops of bromine water are added in the first test tube and
shaken

Beberapa titis air bromin ditambah ke dalam tabung uji pertama


digoncang

(b) A few drops of acidified potassium managnate(VII) solution are


added in the second test tube and the mixture is

shaken

Beberapa titis larutan kalium manganat(VII) berasid ditambah


ke dalam tabung uji kedua dan

digoncang

water

molecule is removed

from each ethanol molecule.


Dalam

pendehidratan

air

etanol, molekul

disingkirkan

Balanced equation / Persamaan seimbang :

sehingga etanol

5 Collect the gas released in two test tubes as shown in the diagram.
Kumpulkan gas yang dibebaskan dalam dua tabung uji seperti
rajah di atas.
the mixture is

dehydration of ethanol occurs.

dalam setiap molekul etanol.

kuat

perlahan

meruap dan wapnya dilalukan melalui

dan

Conclusion/Explanation / Kesimpulan/Penerangan :

2 In the dehydration of ethanol, a

are heated strongly . The glass wool is

passed through the heated


etena

itu adalah

dipanaskan, pendehidratan etanol berlaku.

tabung didih

seperti ditunjukkan dalam rajah di atas.


4 The

tak tepu

Apabila wap etanol dilalukan melalui serpihan porselin yang

as shown in the diagram.

Serpihan porselin diletakkan di bahagian tengah

Hidrokarbon

1 When ethanol vapour is passed through heated porcelain chips,

kapas kaca .
boiling tube

purple

Inference / Inferens :
1 Dehydration of ethanol produces unsaturated hydrocarbon.
tak tepu
Pendehidratan etanol menghasilkan hidrokarbon
.
unsaturated
ethene
2 The
hydrocarbon is
.

1 Place some glass wool in a boiling tube .


dalam

air bromin kepada

colour of acidified potassium


managnate(VII) solution to colourless .
Gas itu menukarkan warna ungu larutan kalium manganat(VII)
berasid kepada tanpa warna .

Water
Air

kapas kaca

perang

Gas itu menukarkan warna


tanpa warna .

Heat
Panaskan

Masukkan

tanpa warna

Gas

Porcelain chips
Serpihan porselin

C2H5OH
Ethanol / Etanol

Porcelain chips
Serpihan porselin

1 Dehydration of ethanol produces

C2H4
ethene / etena
ethene

Pendehidratan etanol menghasilkan

H2O
Water / Air

etena

2 Ethene is an unsaturated hydrocarbon that contains double


covalent bond
between carbon atoms.
Etena adalah hidrokarbon
ikatan kovalen ganda dua

tak tepu

yang mengandungi

antara atom karbon.

3 When ethene is added with bromine water or acidified potassium


managnate(VII) solution,

addition

reaction occurs.

Apabila etena ditambah dengan air bromin atau larutan kalium


manganat(VII) berasid, tindak balas penambahan berlaku.
4 Ethene decolorises brown colour of bromine water and purple
colour of acidified potassium managnate(VII) solution because
addition reaction occurs.
Etena melunturkan warna perang air bromin dan warna

ungu

larutan kalium manganat(VII) berasid kerana tindak balas


penambahan berlaku.

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 72

72

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

15 Uses of alcohol / Kegunaan alkohol


(a) As a fuel, combustion of alcohol produces water and carbon dioxide. It releases a lot of heat energy (exothermic).

Sebagai bahan bakar, pembakaran alkohol menghasilkan air dan karbon dioksida dan membebaskan tenaga haba yang
banyak (eksotermik).
(b) As a solvent to dissolve many organic compounds such as paint, varnish, lacquer and perfume.

Sebagai pelarut untuk melarutkan sebatian organik seperti cat, varnis dan minyak wangi.
(c) In medical field, alcohol is used as a solvent for the preparation of certain medicines. Ethanol for example is used as an
antiseptic and an ingredient in cough mixtures.

Dalam bidang perubatan, alkohol digunakan untuk menyediakan ubat tertentu. Sebagai contoh etanol digunakan sebagai
antiseptik dan ramuan untuk ubat batuk.
(d) In the production of cosmetics, alcohol is used as the main component in production of cosmetics, creams, lotions, soaps
and others. / Dalam penghasilan kosmetik, alkohol digunakan sebagai bahan utama dalam penghasilan kosmetik, krim,
losen, sabun dan lain-lain.
16 Alcohol misuse and abuse / Penyalahgunaan alkohol
(a) Used in alcoholic beverages. Excessive drinking of alcoholic beverages causes drunk driving and accidents on the road.

Digunakan dalam minuman beralkohol. Minum secara berlebihan menyebabkan pemanduan secara mabuk dan kemalangan
jalan raya.
(b) Excessive drinking can be fatal due to poisoning.

Minum secara berlebihan adalah merbahaya kerana kemungkinan untuk keracunan.
(c) Alcoholism affects the well being of an individual and the family concerned.

Ketagihan dengan alkohol memberi kesan terhadap kesihatan seorang individu dan juga keluarga.

U
N
I
T

Exercise / Latihan
Complete the following chart: / Lengkapkan carta berikut:
GLUCOSE / GLUKOSA
Fermentation
Penapaian
Ethanol
Etanol

and / dan water / air

Ethanoic acid / Asid etanoik

Ethene
Etena

Dehydration by a dehydrating agent


Pendehidratan oleh agen pendehidratan

Combustion in excess oxygen


Pembakaran dalam oksigen berlebihan
Carbon dioxide / Karbon dioksida

Addition of water
Penambahan air, H2O
H3 PO4 300C/60 atm

Oxidation by an
oxidising agent
Pengoksidaan
oleh agen
pengoksidaan

Ethene / Etena

dan / and

water / air

water / air

and / dan

Carboxylic Acid / Asid Karboksilik


1

2

Carboxylic acids are organic compounds that contain carbon, hydrogen and oxygen (non-hydrocarbon). The general formula for
carboxylic acid is CnH2n + 1COOH, n = 0, 1, 2, 3
Asid karboksilik ialah sebatian organik yang mengandungi karbon, hidrogen dan oksigen (bukan hidrokarbon). Formula am
bagi asid karboksilik adalah CnH2n + 1COOH, n = 0, 1, 2, 3
The functional group is the carboxyl group, COOH,
O
Kumpulan berfungsi ialah kumpulan karboksil, COOH,
C

73

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 73

OH

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Carboxylic acids are organic acid that comes from an organic source such as ethanoic acid in vinegar, citric acid in lemon and
methanoic acid from ants.
Asid karboksilik ialah asid organik yang berasal daripada sumber organik seperti asid etanoik dalam cuka, asid sitrik dalam
limau dan asid metanoik daripada semut.

Naming carboxylic acid using IUPAC nomenclature:


Menamakan asid karboksilik mengikut sistem penamaan IUPAC:
Step 1 / Langkah 1 : Determine the number of carbon atoms, obtain the name of the corresponding alkane.

Tentukan bilangan atom karbon, dapatkan nama alkana yang setara.
Step 2 / Langkah 2 : Replace the ending ane from the name of alkane with -oic acid.

Gantikan akhiran ana daripada nama alkana dengan -oik

Example / Contoh :
(a) Molecular formula: HCOOH / Formula molekul: HCOOH

Number of carbon atom is 1. / Bilangan atom karbon ialah 1.

Name of corresponding alkane is methane. / Nama alkana yang selaras ialah metana.

Name of HCOOH is methanoic acid. / Nama HCOOH ialah asid metanoik.
(b) Molecular formula: CH3COOH / Formula molekul: CH3COOH

Number of carbon atom is 2. / Bilangan atom karbon ialah 2.

Name of corresponding alkane is ethane. / Nama alkana yang selaras ialah etana.

Name of CH3COOH is ethanoic acid. / Nama CH3OOH ialah asid etanoik.

Complete the following table: / Lengkapkan jadual berikut:

U
N
I
T

Molecular formula,
Formula molekul,
CnH2n + 1COOH

Number of carbon atoms


Bilangan atom karbon

HCOOH

Structural formula
Formula struktur

Name / Nama

O
H

CH3COOH

Methanoic acid
Asid metanoik

OH

Ethanoic acid
Asid etanoik

OH

C2H5COOH

C3H7COOH

OH

OH

Propanoic acid
Asid propanoik

Butanoic acid
Asid butanoik

The naming for branched chain carboxylic acid molecule is similar to the naming of alcohol.
Penamaan molekul asid karboksilik bercabang adalah sama dengan penamaan alkohol.
(a) The name and position of the branched group is written as prefix.

Nama dan kedudukan kumpulan yang bercabang ditulis sebagai awalan.
(b) The smallest number is given to the carbon atom that is joined to the functional carboxyl group, COOH. Carboxyl group,
COOH will always at the beginning or end of carbon chain. The number of the carbon atom in the longest carbon chain which
is joined to the carboxyl group COOH is always 1. The suffix is oic.

Nombor terkecil diberi kepada atom karbon yang bergabung dengan kumpulan berfungsi karboksil, COOH. Kumpulan
karboksil, COOH sentiasa berada pada permulaan atau pada hujung rantai karbon. Bilangan atom karbon dalam rantai
karbon terpanjang yang bersambung dengan kumpulan karboksil COOH sentiasa 1. Akhiran ialah oik.

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 74

74

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

Example / Contoh :
H

OH

CH3

2-methylbutanoic acid / Asid 2-metilbutanoik


Preparation of ethanoic acid: / Penyediaan asid etanoik:
(a) Ethanoic acid is prepared when ethanol is oxidised by oxidising agents such as acidified potassium manganate(VII)
solution or acidified potassium dichromate(VI) solution:

Asid etanoik disediakan apabila etanol dioksidakan oleh agen pengoksidaan seperti larutan kalium manganat(VII) berasid
atau larutan kalium dikromat(VI) berasid:

+ 2[O]

OH

+ H2O

U
N
I
T

H
OH
Ethanol / Etanol

Ethanoic acid / Asid etanoik

Water / Air

(b) Oxidation of ethanol to ethanoic acid is conducted by reflux method. The round-bottomed flask is fitted with an upright
condenser to prevent ethanol loss from vaporisation.

Pengoksidaan etanol kepada asid etanoik dilakukan melalui kaedah refluks. Kelalang dasar bulat dipasang tegak bersama
kondenser untuk mengelakkan alkohol meruap keluar.


Water out / Air keluar

Condenser (as a reflux)


Kondenser (sebagai refluks)

Water in / Air masuk

Round-bottomed flask
Kelalang dasar bulat

Beaker
Bikar

Water / Air

Ethanol + excess acidified K2Cr2O7 / H+


Etanol + K2Cr2O7 / H + berasid berlebihan

Boiling chips
Batu didih
Heat
Panaskan

Physical Properties of Carboxylic Acid / Sifat-sifat Fizikal Asid Karboksilik


(a) Small molecules of carboxylic acid are soluble in water and ionise partially in water to form weak acid. As the number of
carbon atom per molecule increases, the carboxylic acid becomes less soluble.

Molekul kecil asid karboksilik larut dalam air dan mengion separa dalam air untuk membentuk asid lemah. Apabila
bilangan atom karbon per molekul meningkat, asid karboksilik menjadi kurang larut.
(b) The boiling point and the density of carboxylic acid increases as the number of carbon atom per molecule increases.
Takat didih dan ketumpatan asid karboksilik meningkat apabila bilangan atom karbon dalam satu molekul meningkat.

Chemical Properties of Carboxylic Acid / Sifat-sifat Kimia Asid Karboksilik


All carboxylic acids have similar chemical properties due to the presence of the carboxyl group, COOH as a functional group.
Semua asid karboksilik mempunyai sifat-sifat kimia yang sama kerana kehadiran kumpulan karboksil, COOH sebagai
kumpulan berfungsi.
Chemical reactions of carboxylic acid are: / Tindak balas kimia asid karboksilik adalah:
(a)

(b)

(c)

(d)

Carboxylic acid + Metal Carboxylate salt + Hydrogen


Asid karboksilik + Logam Garam karboksilat + Hidrogen
Carboxylic acid + Base/alkali Carboxylate salt + Water
Asid karboksilik + Bes/alkali Garam karboksilat + Air
Carboxylic acid + Metal carbonate Carboxylate salt + Water + Carbon dioxide
Asid karboksilik + Logam karbonat Garam karboksilat + Air + Karbon dioksida
Reaction with alcohol to produce ester and water.
Tindak balas dengan alkohol untuk menghasilkan ester dan air.

75

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 75

Chemical properties of acid


Sifat-sifat kimia asid

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

10 Complete the following equations to show that carboxylic acids show similar chemical properties as other acid.

Lengkapkan persamaan berikut untuk menunjukkan asid karboksilik mempunyai sifat-sifat kimia yang sama dengan asid lain.
(i)

2CH3COOH
Ethanoic acid
Asid etanoik

(ii)

C2H5COOH

U
N
I
T

(CH3COO)2Ca

Calcium carbonate
Kalsium karbonat

Calcium ethanoate
Kalsium etanoat

Propanoic acid
Asid propanoik
(iii)

CaCO3

2HCOOH

C2H5COONa

Sodium hydroxide
Natrium hidroksida

Sodium propanoate
Natrium propanoat

Methanoic acid
Asid metanoik

CO2

Water
Air

NaOH

H2O

Carbon dioxide
Karbon dioksida
H2O

Water
Air
+

Mg

(HCOO)2Mg

Magnesium
Magnesium

Magnesium methanoate
Magnesium metanoat

H2

Hydrogen
Hidrogen

11 Reaction with alcohol to produce ester and water. / Tindak balas dengan alkohol untuk menghasilkan ester dan air.
(a) Carboxylic acid reacts with alcohol to produce ester and water with the presence of concentrated sulphuric acid as a
catalyst (esterification reaction). The removal of water occurs at the functional carboxyl, COOH in carboxylic acid and
hydroxyl, OH in alcohol. To form water (HOH) , OH is removed from carboxylic acid and H is removed from
alcohol.

Asid karboksilik bertindak balas dengan alkohol untuk menghasilkan ester dan air dengan kehadiran asid sulfurik pekat
sebagai mangkin (tindak balas pengesteran). Penyingkiran air berlaku pada kumpulan berfungsi karboksil, COOH dalam
asid karboksilik dan hidroksil, OH dalam alkohol. Untuk membentuk air (HOH), OH disingkirkan daripada asid
karboksilik dan H disingkirkan daripada alkohol.
CnH2n + 1COOH

H2SO4

Cn H2n+1OH

Carboxylic acid
Asid karboksilik

Cn H2n + 1COOCnH2n + 1

Alcohol
Alkohol

Ester
Ester

H 2O
Water
Air

(b) Water molecule is removed from carboxylic acid and alcohol as shown in chemical equation below:

Molekul air disingkirkan daripada asid karboksilik dan alkohol seperti yang ditunjukkan dalam persamaan kimia di
bawah:

OH +

H
CH3COOH
Ethanoic acid
Asid etanoik

HO

C2H5OH

H2SO4

H
H2SO4

Ethanol
Etanol

CH3CO OC2H5
Ester
Ester

H +

HOH

H2O
Water
Air

(c) Naming of an ester / Penamaan ester :



(i)

(ii) The first part is from the name of alcohol component and the second part is from the name of carboxylic acid
component.

Bahagian pertama adalah daripada nama komponen alkohol dan bahagian kedua adalah daripada nama komponen
asid karboksilik.

(iii)



Name of ester is derived from alcohol and carboxylic acid and it consists of two parts.
Nama ester diterbitkan daripada alkohol dan asid karboksilik dan ia terdiri daripada dua bahagian.

Replace the ending name of alcohol with yl and ending oic from the name of carboxylic acid with oate.
Gantikan akhiran nama alkohol dengan il dan akhiran oik daripada nama asid karboksilik dengan oat.
Methanol Methyl, Methanoic acid Methanoate / Metanol Metil, Asid metanoik Metanoat
Ethanol Ethyl, Ethanoic acid Ethanoate / Etanol Etil, Asid etanoik Etanoat
Propanol Propyl, Propanoic acid Propanoate / Propanol Propil, Asid propanoik Propanoat

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 76

76

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

Example / Contoh :
Name the ester from its structural formula. / Namakan ester daripada formula strukturnya:

Structural formula
Formula struktur


CH3CO
From ethanoic acid / Dari asid etanoik

CH3COOH

Name of ester
Nama ester

H
Molecular formula
Formula molekul

OC2H5
From ethanol / Dari etanol
C2H5OH

Ethyl ethanoate
Etil etanoat

U
N
I
T

12 Uses of carboxylic acid / Kegunaan asid karboksilik


Example of the uses / Contoh kegunaan-kegunaan :
Carboxylic acid / Asid karboksilik

Uses / Kegunaan

Ethanoic acid / Asid etanoik

(a) Manufacture of drugs like aspirin / Pembuatan ubat seperti aspirin


(b) As food flavour and preservative / Sebagai perasa makanan dan pengawet

Methanoic acid / Asid metanoik

(a) To coagulate latex / Untuk menggumpalkan lateks


(b) Manufacture of dyes, synthetic leather and insecticide
Pembuatan pewarna rambut, kulit buatan dan racun serangga

(a) Flavouring in soft drinks and antioxidant in cakes and biscuits


Perasa dalam minuman bergas dan antioksidan dalam kek dan biskut

Citric acid / Asid sitrik

Fatty acid (Long carbon chain carboxylic acid)


Asid lemak (Asid karboksilik rantai karbon panjang)

(a) Making soap / Membuat sabun

Exercise / Latihan
1

Name the following esters / Namakan ester berikut :


Structural formula of ester
Formula struktur ester

Molecular formula
Formula molekul
Molecular formula of ester:
Formula molekul ester:

CH3COOC3H7

Molecular formula of alcohol part:


Formula molekul bahagian alkohol:
C3H7OH
Molecular formula of carboxylic acid part:
Formula molekul bahagian asid karboksilik:

CH3COOH
Molecular formula of ester:
Formula molekul ester:

C2H5COOC2H5

Molecular formula of alcohol part:


Formula molekul bahagian alkohol:
C2H5OH
Molecular formula of carboxylic acid part:
Formula molekul bahagian asid karboksilik:
C2H5COOH

77

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 77

Name / Nama
Name of alcohol:
Nama alkohol:
Propanol / Propanol
Name of carboxylic acid:
Nama asid karboksilik:
Ethanoic acid / Asid etanoik
Name of ester:
Nama ester:
Propyl ethanoate / Propil etanoat
Name of alcohol:
Nama alkohol:
Ethanol / Etanol
Name of carboxylic acid:
Nama asid karboksilik:
Propanoic acid / Asid propanoik
Name of ester:
Nama ester:
Ethyl propanoate / Etil propanoat

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Molecular formula of ester:


Formula molekul ester:

C2H5COOCH3

H
O

Name of alcohol:
Nama alkohol:
Methanol / Metanol

Molecular formula of alcohol part:


Formula molekul bahagian alkohol:

Name of carboxylic acid:


Nama asid karboksilik:

CH3OH

Propanoic acid / Asid propanoik

Molecular formula of carboxylic acid part:


Formula molekul bahagian asid karboksilik:

Name of ester:
Nama ester:

C2H5COOH

U
N
I
T

Methyl propanoate / Metil propanoat

Describe how to prepare ethyl ethanoate in the laboratory. Include all the procedures, observations, inference and conclusion/
explanation in your answer.
Huraikan bagaimana menyediakan etil etanoat di dalam makmal. Sertakan prosedur, pemerhatian inferens dan kesimpulan/
penerangan dalam jawapan anda.

Experiment
Eksperimen

Observations, Inference & Conclusion/Explanation


Pemerhatian, Inferens dan Kesimpulan/Penerangan

Esterification of ethanol and ethanoic acid


Pengesteran etanol dan asid etanoik

Observation / Pemerhatian :
sweet

1 Colourless liquid with

smell is formed.

Cecair tanpa warna dengan bau manis dihasilkan.

less

dense than water (layer of liquid floats on

kurang

tumpat dari air (Lapisan cecair tersebut

water).

Ethanol
Etanol
+
Ethanoic acid
Asid etanoik

Cecair itu

terapung di atas air).


Inference / Inferens :

Heat
Panaskan

1 Ethanoic

glacial

insoluble

2 cm asid etanoik
2 4 cm3 of

ethanol
etanol

4 cm3

3 Five drops of
with

dropper

pekat

penitis

ditambahkan kepada campuran

. Tabung didih kemudian

4. The mixture is heated


boils

shaken

gently

digoncang

over a small flame until it

for two to three minutes.

Campuran dipanaskan dengan


mendidih

kecil hingga

perlahan

dengan nyalaan

Kandungan tabung didih dituangkan ke dalam bikar yang berisi


air
separuh penuh.

pekat

untuk menghasilkan ester yang

dalam air.
less

dense than water.

kurang tumpat

Ester adalah

dari air.

Conclusion/Explanation / Kesimpulan/Penerangan :
Ethanoic acid

react

with ethanol with presence of concentrated

sulphuric acid as a catalyst to form ester.


Asid etanoik bertindak balas dengan etanol dengan kehadiran asid
sulfurik

pekat

sebagai

mangkin

CH3COOH + C2H5OH

untuk membentuk ester.

CH3COOC2H5 + H2O
catalyst

1 Concentrated sulphuric acid is the


Asid sulfurik pekat adalah

mangkin

2 The physical property of ester is

Bau, warna dan keterlarutan hasil direkodkan.

Sifat fizik ester adalah

insoluble

tidak larut

3 The special characteristic of ester is


Sifat istimewa ester adalah

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 78

of

for the reaction.

kepada tindak balas

pengesteran.

6 The odour, colour and solubility of the product are recorded.

Nilam Publication Sdn Bhd

presence

Balanced equation / Persamaan seimbang :

selama dua hingga tiga minit.

5 The content of the boiling tube is poured in a beaker half filled with
water

with

sulphuric acid to produce an ester which is

asid sulfurik
2 An ester is

sulphuric acid are added to mixture

. The boiling tube is

ethanol

in water.

tidak larut

ditambahkan ke dalam asid etanoik glasial.

Lima titis asid sulfurik


dengan

dimasukkan ke dalam tabung didih.

is added to the glacial ethanoic acid.

concentrated

with

Asid etanoik bertindak balas dengan etanol dengan kehadiran

ethanoic acid is poured into a boiling tube.


glasial

react

acid

concentrated

Procedure / Prosedur :
3

on the surface of water.

Lapisan tanpa warna terapung di atas permukaan air.


3 The liquid is

1 2 cm3

floats

2 A colourless layer

Concentrated sulphuric acid


Asid sulfurik pekat

in water.

dalam air.
sweet smell

berbau manis

78

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

Esters / Ester
1

2

Esters are non-hydrocarbon organic compounds containing carbon, hydrogen and oxygen formed when a carboxylic acid reacts
with an alcohol.
Ester ialah sebatian organik bukan hidrokarbon yang mengandungi karbon, hidrogen dan oksigen yang terbentuk apabila asid
karboksilik bertindak balas dengan alkohol.
General formula of ester / Formula am ester :
O
R

R
3

R or / atau CnH2n + 1COO Cn H2n + 1

: Derived from alcohol, name ending with yl. R is alkyl group with general formula CnH2n + 1 where n = 1, 2,
3, / Diperoleh daripada alkohol, namanya berakhir dengan il. R ialah kumpulan alkil dengan formula am
CnH2n + 1 di mana n = 1, 2, 3,

: Derived from carboxylic acid, name ending with oate. R is alkyl group with general formula CnH2n + 1
where n = 0, 1, 2, 3, / Diperoleh daripada asid karboksilik, namanya berakhir dengan oat. R ialah kumpulan
alkohol dengan formula am CnH2n + 1 di mana n = 0, 1, 2, 3,

The functional group for ester is carboxylate group, COO:


Kumpulan berfungsi bagi ester ialah kumpulan karboksilat, COO:

U
N
I
T

O
C
4

Formation of esters / Pembentukan ester :


(a) Esters are produced when carboxylic acid reacts with alcohol in the presence of concentrated sulphuric acid as a catalyst
(esterification reaction):

Ester terhasil apabila asid karboksilik bertindak balas dengan alkohol dalam kehadiran asid sulfurik pekat sebagai
mangkin (tindak balas pengesteran):
O
R

O
O

HOH

Carboxylic acid
Alcohol
Ester
Water
Asid karboksilik
Alkohol
Ester
Air
Naming of esters / Penamaan ester :
Name for esters are first read from the alcohol component followed by the carboxylic acid component.
Nama bagi ester dibaca daripada komponen alkohol dahulu diikuti dengan komponen asid karboksilik.
Example / Contoh :
From ethanoic acid From propanol
Dari asid etanoik Dari propanol
H2SO4
CH3COOH
+
C3H7OH
+
CH3CO OC3H7
Ethanoic acid
Asid etanoik

Propanol
Propanol

Propyl ethanoate
Propil etanoat

Complete the following equations / Lengkapkan persamaan-persamaan berikut :


(a) H H H O
H H H O
H H H H H
H C C C C
H H H
Butanoic acid
Asid butanoik

H H H H H

OH + H O C C C C C H H2SO4 H C C C C O C C C C C H +
H H H

H H H H H
Pentanol / Pentanol

HOH

H H H H H

Penthyl butanoate / Pentil butanoat

79

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 79

H2O

Water
Air

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

(b)

(c)

HCOOH

Methanoic acid
Asid metanoik

C3H7OH

C3H7COOH

C4H9COOH

Butanoic acid
Asid butanoik

C4H9COOC3H7

H2SO4

C3H7COOC2H5

H2SO4

Ethanol / Etanol

H2O
Water
Air

Propyl pentanoate / Propil pentanoat

C2H5OH

H2O
Water
Air

Ethyl butanoate / Etil butanoat

H2O
Water
Air

Physical Properties of Esters / Sifat-sifat Fizikal Ester :


sweet

less

smell.

manis

Ester ialah sebatian neutral dengan bau

(b) Esters have low density,

Ethyl methanoate / Etil metanoat

Pentanoic acid
Asid pentanoik

(a) Ester is a neutral compound with a

U
N
I
T

HCOOC2H5

H2SO4

Ethanol / Etanol

Propanol / Propanol

(d)

C2H5OH

dense than water.


kurang

Ester mempunyai ketumpatan yang rendah,

tumpat berbanding air.

(c) Simple esters are colourless liquid at room temperature.


Ester yang ringkas adalah cecair tanpa warna pada suhu bilik.

(d) Simple esters are very


volatile

Ester yang ringkas adalah sangat

and evaporate easily at room temperature.


tidak stabil

(e) Esters are covalent compound which is



8

Ester adalah sebatian kovalen yang

insoluble
tidak larut

dan meruap dengan mudah pada suhu bilik.


in water.
dalam air.

Uses of esters: / Kegunaan ester:


(a) Most simple esters are found naturally in fruits and flowers. The fragrance of flowers and fruits is due to the presence of
esters.

Kebanyakan ester dijumpai secara semula jadi dalam buah-buahan dan bunga-bungaan. Bau wangi buah-buahan dan
bunga-bungaan adalah disebabkan kehadiran ester.

Example: / Contoh:
Ester / Ester

Name / Nama

Natural source / Sumber semula jadi

C3H7COOC2H5

Ethyl butanoate / etil butanoat

Pineapple / Nanas

C3H7COOCH3

Methyl butanoate / Metil butanoat

Apple / Epal

CH3COOC5H11

Penthyl ethanoate / Pentil etanoat

Banana / Pisang


(b) Used in the preparation of cosmetics and perfumes.

Digunakan dalam penyediaan barang kosmetik dan minyak wangi.
(c) As artificial flavour in processed food and drinks.

Sebagai perasa tiruan dalam makanan dan minuman yang diproses.
(d) Used in the production of polyester (synthetic fibers for making textiles).

Digunakan dalam penghasilan poliester (gentian sintetik untuk pembuatan tekstil).
(e) Manufacture of soap, natural fats are esters which react with alkalis to produce soap.

Pembuatan sabun, lemak semula jadi ialah ester yang bertindak balas dengan alkali untuk menghasilkan sabun.

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 80

80

07/11/2013 1:31 AM

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 81

,n=

2, 3, 4

HIDROKARBON

81

HIDROKARBON

BUKAN

Chemical reaction:
Tindak balas kimia:
1. Show the chemical properties of
acid / Menunjukkan sifat-sifat kimia
asid :
(a) Acid + Metal Salt +
Hydrogen
Asid + Logam Garam +
Hidrogen
(b) Acid + Metal carbonate Salt
+ Water + Carbon dioxide
Asid + Logam karbonat
Garam + Air + Karbon dioksida
(c) Acid + Base/alkali Salt +
Water
Asid + Bes/alkali Garam +
Air
2. Esterification / Pengesteran

HYDROCARBON

NON-

Complete the following / Lengkapkan yang berikut :


1. Combustion of alkane and alkene produce different amount of soot . Combustion is used to differentiate alkane and alkene. / Pembakaran alkana dan alkena menghasilkan kuantiti jelaga
yang berbeza. Pembakaran digunakan untuk membezakan alkana dan alkena.
2. Addition reaction of alkene with bromine water change brown colour of bromine water to colourless. This reaction does not occur in alkane . Alkane and alkene can be differentiated
alkana
by using bromine water. / Tindak balas penambahan alkena dengan air bromin mengubah warna perang air bromin kepada tanpa warna. Tindak balas ini tidak berlaku dalam
.
Alkana dan alkena boleh dibezakan menggunakan air bromin.
3. Addition reaction of alkene with acidified potassium manganate(VII) change purple colour of acidified potassium manganate(VII) to colourless . This reaction does not occur in alkane .
Alkane and alkene can also be differentiated by using acidified potassium manganate(VII). / Tindak balas penambahan alkena dengan kalium manganat(VII) berasid mengubah warna ungu
kalium manganat(VII) berasid kepada tanpa warna . Tindak balas ini tidak berlaku dalam alkana . Alkana dan alkena juga boleh dibezakan menggunakan kalium manganat(VII) berasid.
4. Addition reaction of alkene with hydrogen (hydrogenation) has changed alkene to alkane . / Tindak balas penambahan alkena dengan hidrogen (penghidrogenan) mengubah alkena kepada alkana .
5. Addition reaction of alkene with water (hydration) has changed alkene to alcohol . / Tindak balas penambahan alkena dengan air (penghidratan) mengubah alkena kepada alkohol .
6. Dehydration of alcohol has changed alcohol to alkene . / Pendehidratan alkohol mengubah alkohol kepada alkena .
7. Oxidation of alcohol has changed alcohol to carboxylic acid . / Pengoksidaan alkohol mengubah alkohol kepada asid karboksilik .
alcohol
8. Esterification of
and carboxylic acid produces ester. / Pengesteran alkohol dan asid karboksilik menghasilkan ester.

ESTER, RCOOR / ESTER, RCOOR


R is Cn H2n + 1, n = 0, 1, 2, 3.... and R is CnH2n + 1, n = 1, 2, 3
R ialah Cn H2n + 1, n = 0, 1, 2, 3.... dan R ialah CnH2n + 1, n = 1, 2, 3

Chemical reaction:
Tindak balas kimia:
1. Dehydration
Pendehidratan
2. Oxidation
Pengoksidaan
3. Combustion to produce carbon
dioxide and water with no soot.
Pembakaran untuk menghasilkan
karbon dioksida dan air dengan
tiada jelaga.

HYDROCARBON

NONBUKAN

* Fermentation / Penapaian
# Hydration
* Oxidation
Homologous series: ALCOHOL
Homologous series: carboxylic acid
Penghidratan Siri Homolog: ALKOHOL
Pengoksidaan Siri Homolog: ASID KARBOKSILIK
General formula / Formula am :
General formula / Formula am :
* Dehydration
C
1,
2,
3
CnH2n + 1 COOH , n = 0, 1, 2, 3
nH2n + 1OH , n =
Pendehidratan

* Esterification / Pengesteran

Key / Petunjuk :
Reactions marked with # are industrial processes. Reactions marked with * are conducted in the
laboratory / Tindak balas dengan tanda # adalah proses dalam industri. Tindak balas dengan tanda *
dilakukan di dalam makmal

Chemical reaction:
Tindak balas kimia:
1. Addition reaction with: / Tindak
balas penambahan dengan:
(a) Hydrogen, H2 (Hydrogenation)
Hidrogen, H2
(Penghidrogenan)
(b) Water, H2O (Hydration)
Air, H2O (Penghidratan)
(c) Halogen such as bromine, Br2
Halogen seperti bromin, Br2
(d) Acidified potassium
manganate(VII), KMnO4
Kalium manganat(VII) berasid
KMnO4
2. Addition polymerisation
Pempolimeran penambahan
3. Combustion to produce carbon
dioxide and water with more
soot. / Pembakaran untuk
menghasilkan karbon dioksida
dan air dengan lebih jelaga.

CnH2n

Chemical reaction:
Tindak balas kimia:
1. Substitution reaction with
halogen such as chlorine, Cl2 and
bromine, Br2 with presence of
sunlight. / Tindak balas
penukargantian dengan halogen
seperti klorin, Cl2 dan bromin, Br2
dengan kehadiran cahaya
matahari.
2. Combustion to produce carbon
dioxide and water with less soot.
Pembakaran untuk menghasilkan
karbon dioksida dan air dengan
kurang jelaga.

* Hydrogenation
Penghidrogenan
UNSATURATED HYDROCARBON
TAK TEPU
HIDROKARBON

, n = 1, 2, 3

Homologous series: ALKENE


Siri Homolog: alkEnA
General formula / Formula am :

SAturated hydrocarbon
TEPU
HIDROKARBON

CnH2n + 2

Homologous series: ALKANE


Siri Homolog: alkanA
General formula / Formula am :

# Cracking
Peretakan

glucose / gluKOSA, C6H12O6

CONCLUSION FOR CHEMICAL PROPERTIES ALKANE, ALKENE, ALCOHOL, CARBOXYLIC ACID AND ESTER
KESIMPULAN UNTUK SIFAT-SIFAT KIMIA ALKANA, ALKENA, ALKOHOL, ASID KARBOKSILIK DAN ESTER

Carbon Compounds Sebatian Karbon

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 82

Evaporating dish
Mangkuk penyejat

Hexene
Heksena

1. About 5 cm3 of hexane and


hexene are poured into two
separated porcelain dish.
Sebanyak 2 cm3 heksana
dan heksena dituangkan
dalam dua mangkuk
penyejat yang berasingan.
2. A lighted wooden splinter is
used to light up the two
liquids.
Kayu uji menyala
digunakan untuk
menyalakan kedua-dua
cecair tersebut.
3. When the burning occurs, a
piece of filter paper is held
above each flame as shown
in the diagram.
Apabila nyalaan berlaku,
sekeping kertas turas
diletakkan di atas setiap
nyalaan seperti yang
ditunjukkan dalam rajah di
atas.
4. The flame is observed for
its colour and sootiness
and the amount of soot
collected on the two pieces
of filter paper is noted.
Nyalaan diperhatikan dari
segi warna dan kejelagaan
dan kuantiti jelaga
terkumpul di atas kertas
turas dicatatkan.

Hexane
Heksana

Filter paper
Kertas turas

Hexane
Heksana

1. About 2 cm3 of hexane is


poured into a test tube.
Sebanyak 2 cm3 heksana
dituangkan ke dalam tabung
uji.
2. A few drops of bromine water
are added to the hexane.
Beberapa titis air bromin
ditambahkan kepada
heksana.
3. The mixture is shaken.
Campuran itu digoncang.
4. All changes that occur are
recorded.
Semua perubahan
direkodkan.
5. Steps 1 to 4 are repeated
using hexene to replace
hexane.
Langkah 1 hingga 4 diulang
menggunakan heksena
untuk menggantikan
heksana.

Heat
Panaskan

Bromine water
Air bromin

Hexane
Heksana

3
1. About 2 cmPanaskan
of hexane is
poured into a test tube.
Sebanyak 2 cm3 heksana
dituangkan ke dalam tabung
uji.
2. A few drops of acidified
potassium manganate(VII)
solution, KMnO4 are added to
the hexane.
Beberapa titis larutan kalium
manganat(VII) berasid
ditambahkan kepada heksana.
3. The mixture is shaken.
Campuran itu digoncang.
4. All changes that occur are
recorded.
Semua perubahan direkodkan.
5. Steps 1 to 4 are repeated using
hexene to replace hexane.
Langkah 1 hingga 4 diulang
menggunakan heksena untuk
menggantikan heksana.

Heat

Acidified potassium
manganate(VII) solution
Larutan kalium
manganat(VII)
berasid

Reaction with Bromine Water Reaction with KMnO4 / Tindak


Tindak Balas dengan Air Bromin Balas dengan Larutan KMnO4

2
Distillate
Hasil sulingan

1. Pour 2 cm3 of acidified


potassium manganate(VII)
solution into a boiling tube.
Masukkan 2 cm3 larutan
kalium manganat(VII) ke
dalam tabung didih.
2. Add 10 drops of
concentrated sulphuric acid.
Tambahkan 10 titis asid
sulfurik pekat.
3. Heat the solution gently.
Panaskan larutan dengan
perlahan.
4. 1 cm3 of ethanol is added
drop by drop into the boiling
tube. / 1 cm3 etanol ditambah
titis demi titis ke dalam
tabung didih.
5. Delivery tube is connected to
the boiling tube as shown in
the diagram. The mixture is
heated until it boils. / Salur
penghantar disambungkan
kepada tabung didih seperti
rajah di atas. Campuran
dipanaskan hingga mendidih.
6. The distillate is collected in a
test tube and it is tested with
blue litmus paper.
Hasil sulingan dikumpulkan
dalam tabung uji dan diuji
dengan kertas litmus biru.
7. Steps 16 are repeated by
replacing potassium

Heat
Panaskan

Bikar
Beaker

Cold water
Air sejuk

Water
Air

1. Place some glass wool in a


boiling tube.
Masukkan kapas kaca ke
dalam tabung didih.
2. Pour 2 cm3 of ethanol into
the boiling tube to soak the
glass wool.
Tuangkan 2 cm3 etanol ke
dalam tabung didih untuk
membasahi kapas kaca.
3. Some porcelain chips are
placed in the middle section
of boiling tube as shown in
the diagram.
Serpihan porselin diletakkan
di bahagian tengah tabung
didih seperti ditunjukkan
dalam rajah di atas.
4. Porcelain chips are heated
strongly. The glass wool is
then heated gently so that
ethanol vapourised and
passed through the heated
porcelain chips. / Serpihan
porselin dipanaskan dengan
kuat. Kapas kaca
kemudiannya dipanaskan
dengan perlahan sehingga
etanol meruap dan wapnya
dilalukan melalui serpihan
porselin yang dipanaskan.
5. Collect the gas released in
two test tubes. / Kumpulkan
gas yang dibebaskan dalam

Heat
Panaskan
Glass wool soaked
with ethanol
Kapas kaca direndam
dalam etanol

Porcelain chips
Serpihan porselin

Alcohol + Acidified potassium


Alkohol manganate(VII) solution
Larutan kalium manganat(VII)
berasid
Gas
Gas

Dehydration of Alcohol
(Alcohol Alkene)
Pendehidratan Alkohol
(Alkohol Alkena)

Oxidation of Alcohol
(Alcohol Carboxylic Acid)
Pengoksidaan
(Alkohol Asid karboksilik)

U
N
I
T

Sootiness of Flame
Kejelagaan Nyalaan

Comparing Properties of Alkane with Alkene / Membandingkan Sifat Alkana dan Alkena

Heat
Panaskan

Glacial
ethanoic acid
Glasial
etanoik asid

1. 2 cm3 glacial ethanoic acid


is poured into a boiling tube.
2 cm3 asid etanoik glasial
dimasukkan ke dalam
tabung didih.
2. 4 cm3 of ethanol is added to
the glacial ethanoic acid.
4 cm3 etanol ditambahkan
ke dalam asid etanoik
glasial.
3. 5 drops of concentrated
sulphuric acid, H2SO4 are
added to the mixture with a
dropper. The boiling tube is
shaken. / Lima titis asid
sulfurik pekat ditambahkan
kepada campuran dengan
penitis. Tabung didih
kemudian digoncang.
4. The mixture is then heated
gently over a small flame
until it boils for two or three
minutes.
Campuran dipanaskan
dengan perlahan dengan
nyalaan kecil hingga
mendidih selama dua
hingga tiga minit.
5. The content of the boiling
tube is poured into a beaker
half filled with water.
Kandungan tabung didih
dituangkan ke dalam bikar
yang berisi air separuh
penuh.

Bromine
water
Air
bromin

Esterification
(Alcohol + Carboxylic Acid)
Pengesteran
(Alkohol + Asid karboksilik)

MODULE Chemistry Form 5

82

07/11/2013 1:31 AM

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 83

Hexene
Heksena

83

Hexene
Heksena

Hexane
Heksana

Hexene
Heksena

1 Alkane and alkene have different chemical properties.


Alkana dan alkena mempunyai sifat kimia yang berbeza.
2 Alkene produces more soot than alkane when it is burnt in the air.
Alkena menghasilkan nyalaan lebih berjelaga dari alkana apabila dibakar.
3 Alkene decolourises brown colour of bromine water but alkane does not.
Alkena melunturkan warna perang air bromin tetapi alkana tidak.
4 Alkene decolourises purple colour of acidified potassium manganate(VII), but alkane does not.
Alkena melunturkan warna ungu larutan kalium manganat(VII) berasid tetapi alkana tidak.

Conclusion / Kesimpulan

Hexane
Heksana

Oxidation of ethanol with


oxidising agents such as
acidified potassium manganate
(VII) solution or acidified
potassium dichromate(VI)
solution, produces ethanoic
acid.
Pengoksidaan etanol dengan
agen pengoksidaan seperti
larutan kalium manganat(VII)
berasid atau larutan kalium
dikromat(VI) berasid
menghasilkan asid etanoik.

1 The purple colour of


acidified potassium
manganate(VII) solution
1 Hexane did not 1 Hexene
1 Burns with 1 Burns with 1 Hexane did 1 Hexene
turns colourless.
changed the
changed the
change the
a yellow
a yellow
not change
Warna ungu larutan kalium
brown colour
purple colour of
purple colour
sooty flame.
and very
the brown
manganat(VII) berasid
of bromine
potassium
of potassium
Terbakar
sooty flame.
colour of
menjadi tanpa warna.
water to
manganate(VII)
manganate(VII)
dengan
Terbakar
bromine
2 The orange colour of
colourless.
solution.
solution to
nyalaan
dengan
water.
acidified potassium
Heksena
Heksana
colourless.
kuning dan
nyalaan
Heksana
dichromate(VI) solution
menukarkan
tidak
Heksena
berjelaga.
kuning dan
tidak
turns green.
warna
menukarkan
menukarkan
2 Less soot is
sangat
menukarkan
Warna jingga larutan larutan
perang air
warna ungu
warna ungu
collected
berjelaga.
warna
kalium dikromat(VI) berasid
bromin
larutan kalium
larutan
on the filter 2 More soot
perang air
menjadi hijau.
kepada
manganat(VII)
kalium
paper
is collected
bromin.
3 The distillate smells like
tanpa
berasid.
manganat(VII)
Kurang
on the filter
vinegar. / Hasil turasan
warna.
berasid
jelaga
paper
berbau seperti cuka.

kepada
terkumpul
Banyak
4 The distillate turns blue
tanpa warna.
di atas
jelaga
litmus paper to red.
kertas
terkumpul
Hasil turasan menukarkan
turas.
di atas
warna kertas litmus biru
kertas
kepada merah.
turas.

Hexane
Heksana

Observation / Pemerhatian

The product is an alkene.


Dehydration of ethanol
produces ethene.
Pendehidratan etanol
menghasilkan etena.

Conclusion / Kesimpulan

1 A colourless gas is
collected in the test tube.
Gas tanpa warna
dikumpulkan di dalam
tabung uji.
2 The gas changed the
brown colour of bromine
water to colourless.
Gas itu menukarkan warna
perang air bromin kepada
tanpa warna.
3 The gas changed the
purple colour of acidified
manganate(VII) solution to
colourless.
Gas itu menukarkan warna
ungu larutan kalium
manganat(VII) berasid
kepada tanpa warna.

Observation / Pemerhatian

1 Ethanoic acid reacts with


ethanol to form ester.
Asid etanoik bertindak
balas dengan etanol
dengan kehadiran asid
sulfurik pekat membentuk
ester.
2 Concentrated sulphuric acid
is the catalyst for
esterification.
Asid sulfurik pekat adalah
mangkin kepada tindak
balas pengesteran.

1 Colourless liquid with sweet


smell is formed.
Cecair tanpa warna dengan
bau manis dihasilkan.
2 A colourless layer floats on
the surface of water.
Lapisan tanpa warna
terapung di atas
permukaan air.
3 The liquid is less dense
than water (layer of liquid
floats on water).
Cecair itu kurang tumpat
dari air (Lapisan cecair
tersebut terapung di atas
air).

manganate(VII), KMnO4 with dua tabung uji seperti rajah 6. The odour, colour and
potassium dichromate(VI),
di atas.
solubility of the product are
K2Cr2O.
6. Test the gas with: / Gas
recorded.
Langkah 16 diulang dengan
yang terhasil diuji dengan:
Bau, warna dan
menggantikan larutan kalium
(a) bromine water
keterlarutan hasil
manganat(VII) dengan
air bromin
direkodkan.
larutan kalium dikromat(VI).
(b) acidified potassium
manganate(VII) solution.
larutan kalium
manganat(VII) berasid

Carbon Compounds Sebatian Karbon

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Exercise / Latihan
1

The table below shows the formulae of three organic compounds. / Jadual berikut menunjukkan formula bagi tiga sebatian organik.

(a) (i)

Organic compound / Sebatian organik

Formula / Formula

C4H8

C4H9OH

CH3COOH

What is meant by unsaturated hydrocarbon? / Apakah yang dimaksudkan dengan hidrokarbon tak tepu?
Compounds that contain element carbon and hydrogen only with at least one double covalent bond between carbon atoms
Hidrokarbon yang mengandungi unsur karbon dan hidrogen sahaja dengan sekurang-kurangnya satu ikatan ganda dua
antara atom karbon


(ii) Which of the organic compound in the table above is an unsaturated hydrocarbon?

Antara sebatian organik dalam jadual di atas, yang manakah merupakan hidrokarbon tak tepu?

U
N
I
T

P // C4H8

(b) State the homologous series for compounds P and Q. / Nyatakan siri homolog bagi sebatian P dan Q.

(c)

Alkene / Alkena
Compound P / Sebatian P :
Compound Q / Sebatian Q :
Compound P can be produced from compound Q through a chemical reaction.
Sebatian P boleh dihasilkan daripada sebatian Q melalui suatu tindak balas kimia.
(i) What is the name of the reaction? / Apakah nama bagi tindak balas tersebut?

Alcohol / Alkohol

Dehydration / Pendehidratan

(ii) Write the chemical equation for the reaction. / Tuliskan persamaan kimia bagi tindak balas tersebut.
Porcelain chips / Serpihan porselin
C4H9OH

C4H8 + H2O

(iii) Draw the set-up of apparatus for the reaction in (c)(ii). / Lukiskan susunan alat radas bagi tindak balas di (c)(ii).
Porcelain chips
Serpihan porselin

Glass wool soaked with ethanol


Kapas kaca direndam dalam
etanol

Gas
Gas
Heat
Panaskan
Water
Air

(d) Draw the structural formula for compound R, circle the functional group.

Lukiskan formula struktur bagi sebatian R, bulatkan kumpulan berfungsi.

OH

(i)

State the general formula for compound R. / Tuliskan formula am bagi sebatian R.
CnH2n + 1 COOH

(ii) Another compound, S, is in the same homologous series as R. S has five carbon atoms. Write the molecular formula
for S. / Sebatian lain, S adalah dalam siri homolog yang sama dengan R. S mempunyai lima atom karbon. Tuliskan
formula molekul bagi S.
C4H9COOH

(e) (i)

What is meant by isomerism? / Apakah yang dimaksudkan dengan keisomeran?


Isomerism is the phenomenon where a compound has the same molecular formula but different structural formulae.
Keisomeran adalah fenomena di mana suatu sebatian mempunyai formula molekul yang sama tetapi formula struktur
berbeza

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 84

84

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

(ii) Draw the structural formula for compound P. Name all the isomers using IUPAC nomenclature.

Lukiskan formula struktur bagi sebatian P. Namakan semua isomer menggunakan sistem penamaan IUPAC.
H

H
H

H
H

H
H

H
n-but-1-ene / n-but-1-ena

n-but-2-ene / n-but-2-ena

2-methylpropene / 2-metilpropena

(f) When compound Q is added into a test tube containing acidified potassium dichromate(VI) solution and heated for a few
minutes, a chemical reaction occurs. / Apabila sebatian Q ditambah ke dalam tabung uji yang mengandungi larutan kalium
dikromat(VI) berasid dan dipanaskan untuk beberapa minit, tindak balas kimia berlaku.

(i) Name the type of reaction that occurs. / Namakan jenis tindak balas yang berlaku.
Oxidation / Pengoksidaan

(ii) State one observation for this experiment. / Nyatakan satu pemerhatian dalam eksperimen ini.

The orange colour of acidified potassium dichromate(VI) solution turns green.


Warna jingga larutan kalium dikromat(VI) berasid menjadi hijau.

U
N
I
T

(iii) Write a chemical equation for the reaction. / Tuliskan persamaan kimia bagi tindak balas ini.
C4H9OH + 2[O]

C3H7COOH + H2O

(g) Compound Q undergoes complete combustion in excess oxygen. / Sebatian Q terbakar dengan lengkap dalam oksigen
berlebihan.

(i) Write chemical equation for the complete combustion of Q. / Tuliskan persamaan kimia bagi pembakaran lengkap Q.
C4H9OH + 6O2

4CO2 + 5H2O

(ii) 7.4 g of compound Q undergoes complete combustion at room conditions. Calculate the volume of carbon dioxide gas
released. [Molor volume of gas is 24 dm3 mol1 at room conditions. Relative atomic mass: H, 1; C, 12]

7.4 g sebatian Q terbakar dengan lengkap pada suhu bilik. Hitung isi padu gas karbon dioksida yang terbebas.
[Isi padu molor gas ialah 24 dm3 mol1 pada keadaan bilik, Jisim atom relatif: H, 1; C, 12]
Number of mol of C4H9OH / Bilangan mol C4H9OH = 7.4 = 0.1 mol
74
From the equation / Dari persamaan,
1 mol of C4H9OH : 4 mol of CO2

0.1 mol of C4H9OH : 0.4 mol of CO2
Volume of CO2 / Isi padu CO2 = 0.4 24 dm3

= 9.6 dm3

The diagram below shows series of reaction involving organic compound. / Rajah di bawah menunjukkan siri tindak balas yang
melibatkan sebatian organik.
Propane
Propana

Propene
Propena

Propanol
Propanol

II

III

Acidified potassium
manganate(VII) solution
Larutan kalium
manganat(VII) berasid

IV
Heat gently with ethanoic acid and concentrated sulphuric acid
Panaskan perlahan-lahan dengan asid etanoik dan asid sulfurik pekat
Y
(a) (i)

Name the reaction I. / Namakan tindak balas I.


Hydrogenation / Penghidrogenan

(ii) State the conditions for the reaction I. / Nyatakan keadaan bagi tindak balas I.
Temperature 180C in the presence of nickel/platinum as a catalyst.
Suhu 180C dalam kehadiran nikel/platinum sebagai mangkin.

85

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 85

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

(b) (i)

Write the molecular formula for propane and propene. / Tuliskan formula molekul bagi propana dan propena.

C3H8
C3H6
Propane / Propana :
Propene / Propena :
(ii) Combustion of propene produces more soot than propane. Explain why. [Given relative atomic mass: H; 1, C; 12].
Pembakaran propena menghasilkan lebih banyak jelaga berbanding propana. Terangkan mengapa. [Diberi jisim
atom relatif: H; 1, C; 12]
Percentage of carbon by mass in propane
Peratus karbon mengikut jisim dalam propana

12 3
100% = 81.8 %
12 3 + 8 1

12 3
100% = 85.7 %
Percentage of carbon by mass in propene
=
12 3 + 6 1
Peratus karbon mengikut jisim dalam propena
Percentage of carbon by mass in propene is higher than propane./ Peratus karbon dalam propena lebih tinggi dari propana

(c) The table below shows the results of a test to differentiate between propane and propene.

Jadual di bawah menunjukkan keputusan suatu ujian untuk membezakan antara propana dengan propena.

U
N
I
T

Procedure / Prosedur

Observation / Pemerhatian

Bromine water is added to propene. / Air bromin ditambah kepada propena.

Brown colour is decolourised. / Warna perang luntur.

Bromine water is added to propane. / Air bromin ditambah kepada propana.

Brown colour remains. / Warna perang tidak berubah.

Based on the table above, explain why there is a difference in these observations.
Berdasarkan jadual, terangkan mengapa terdapat perbezaan dalam pemerhatian.
Propene is an unsaturated hydrocarbon//has double bond between carbon atoms.
Addition reaction occurs C3H6 + Br2 C3H6Br2.
Propane is a saturated hydrocarbon/has single bond between carbon atoms.
Addition reaction does not occur.
Propena adalah hidrokarbon tak tepu // mempunyai ikatan ganda dua antara atom karbon.
Tindak balas penambahan berlaku. C3H6+Br2 C3H6Br2
Propana adalah hidrokarbon tepu //mempunyai ikatan tunggal antara atom karbon.
Tindak balas penambahan tidak berlaku.

(d) Compound X is produced when propanol heated gently in the reaction III.

Sebatian X terhasil apabila propanol dipanaskan dengan perlahan-lahan dalam tindak balas III.

(i) What is the observation in process III? / Apakah pemerhatian dalam proses III?
The purple colour of acidified potassium manganate(VII) solution turns colourless.
Warna ungu larutan kalium manganat(VII) berasid menjadi tanpa warna.

(ii) Name and write the chemical formula for compound X. / Namakan dan tuliskan formula kimia bagi sebatian X.

(iii) Compound X can react with magnesium. Write the chemical equation for the reaction.

Sebatian X boleh bertindak balas dengan magnesium. Tuliskan persamaan kimia bagi tindak balas tersebut.

Name / Nama :

Propanoic acid / Asid propanoik

Chemical formula / Formula kimia :

C2H5COOH

2C2H5COOH + Mg (C2H5COO)2Mg + H2

(e) Propanol reacts with ethanoic acid through reaction IV to form compound Y.

Propanol bertindak balas dengan asid etanoik dalam tindak balas IV untuk membentuk sebatian Y.

(i) Name compound Y. / Namakan sebatian Y.
Propyl ethanoate / Propil etanoat

(ii) Draw the structural formula for Y. / Lukiskan formula struktur bagi Y.

H
H H H

(iii) State one special characteristic of compound Y. / Nyatakan satu sifat istimewa sebatian Y.
Sweet smell / Bau manis

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 86

86

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

The information below is regarding substance X. / Maklumat di bawah adalah mengenai bahan X.
Carbon / Karbon 85.70%
Hydrogen / Hidrogen 14.3%
Relative molecular mass / Jisim molekul relatif = 56

Determine the empirical formula and molecular formula of substance X. [Given that the relative atomic mass of C = 12, H = 1]
Tentukan formula empirik dan formula molekul bagi bahan X. [Diberi jisim atom relatif bagi C = 12, H = 1]
Element / Unsur

Mass / Jisim /g

85.70
12
7.14
1

14.30/1

Mol atom / Mol atom


Simplest Ratio / Nisbah teringkas


14.3
2

The empirical formula / Formula empirik = CH2


(CH2)n = 56
[12 + 2(1)]n = 56
56
= 4
n=
14
The molecular formula / Formula molekul = C4H8

U
N
I
T

Fats / Lemak
1

Fats and oils are esters. / Lemak dan minyak adalah ester.
(a) Fat is a natural ester found in animal and human tissue (solid at room temperature).

Lemak ialah ester semula jadi yang dijumpai dalam haiwan dan tisu manusia (pepejal pada suhu bilik).
(b) Oil is a natural ester found in fish tissue and plants (liquid at room temperature).

Minyak ialah ester semula jadi yang dijumpai dalam tisu ikan dan tumbuh-tumbuhan (cecair pada suhu bilik).
(c) Formed by esterification of alcohol glycerol (alcohol with 3OH) with fatty acid. (organic acid with long carbon chain,
CnH2n+1COOH, n is about 10 to 20).

Terbentuk melalui pengesteran alkohol gliserol (alkohol dengan 3OH) dengan asid lemak (asid organik dengan rantai
karbon yang panjang, CnH2n + 1COOH, n adalah di antara 10 hingga 20).
(d) Esterification reaction between glycerol and fatty acid: / Tindak balas pengesteran antara gliserol dengan asid lemak:
H
H

O
O

H + H

H
R

O
O

O
H

H + H

H + H

R'

+ 3 H O H
R'

O
R''

H
1 mol of glycerol
1 mol gliserol

O
H

R''

H
3 mol of fatty acid
3 mol asid lemak

1 mol of fat/oil
1 mol lemak/minyak

Glycerol / Gliserol + Fatty acid / Asid lemak

3 mol of water
3 mol air

Oil or fat / Minyak atau lemak + Water / Air

(e) Fats are triesters (triglyceride). / Lemak ialah triester (trigliserida).


2

The importance of oils and fats: / Kepentingan minyak dan lemak:


(a) Fats and oils provide energy for our bodies. / Lemak dan minyak membekalkan tenaga untuk badan kita.
(b) Build membrane cell and certain hormones. / Membina sel membran dan hormon-hormon tertentu.
(c) Dissolve certain vitamins for absorption. / Melarutkan vitamin-vitamin tertentu untuk penyerapan.

87

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 87

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Source of fats and oils: / Sumber lemak dan minyak:


solid
(a) Fats found in animals like cows and goats, are
at room temperature. The example of animal fats are butter,
cheese and etc. / Lemak dijumpai dalam haiwan seperti lembu dan kambing, adalah pepejal pada suhu bilik. Contoh
lemak haiwan ialah mentega, keju dan lain-lain.
oils
(b) Fats from plants are liquid at room temperature. They are called
. The example of oils are peanut oil, soybean
cecair
minyak
oil and corn oil. / Lemak daripada tumbuh-tumbuhan adalah
pada suhu bilik. Ia dipanggil
.
Contoh minyak ialah minyak kacang, minyak kacang soya dan minyak jagung.

Saturated and unsaturated fat / Lemak tepu dan lemak tak tepu
(a) Fat and oil molecules are made up of two parts i.e derived from
minyak terdiri daripada dua bahagian iaitu diperoleh daripada

glycerol
gliserol

and

fatty acid

. / Molekul lemak dan

dan diperoleh daripada

asid lemak

(b) Saturated fats molecules are esters of saturated fatty acids. Saturated fatty acids contain single carbon-carbon
(CC) covalent bonds. / Molekul lemak tepu adalah ester bagi asid lemak tepu. Asid lemak tepu mengandungi ikatan
kovalen karbon-karbon (CC) tunggal .

Example: / Contoh:

Glyceryl tristearate / Gliseril tristearat

U
N
I
T

H
H

O
O

(CH2)16 CH3

O
H

(CH2)16 CH3

O
H

(CH2)16 CH3

Derived from glycerol


Diperoleh daripada gliserol

Derived from fatty acid (hydrogen chains contain single covalent


bonds between carbon atoms)
Diperoleh daripada asid lemak (rantai karbon mengandungi
ikatan kovalen tunggal antara atom karbon)

single
(c) Unsaturated fat molecules are esters of unsaturated fatty acids that contain
and
bonds between carbon atoms in their hydrocarbon chain.

Molekul lemak tak tepu ialah ester bagi asid lemak tak tepu yang mengandungi ikatan kovalen
ganda dua
di antara atom-atom karbon dalam rantai hidrokarbonnya.

Example: / Contoh: Glycerol trilinolate / Gliseril trilinolat
H
O

double
tunggal

covalent
dan

(CH2)7 (CH2)7CH = CHCH2CH = CH(CH2)4CH3

O
H

(CH2)16 (CH2)7CH = CHCH2CH = CH(CH2)4CH3

O
H

C
H

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 88

(CH2)16 (CH2)7CH = CHCH2CH = CH(CH2)4CH3


Hydrocarbon chains contain double covalent bonds between carbon atoms
Rantai hidrokarbon mengandungi ikatan kovalen ganda dua antara atom-atom karbon

88

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

(d) The fats and oils are mixture of saturated and unsaturated fats molecules:

Lemak dan minyak ialah campuran molekul lemak tepu dan tak tepu:

An oil or fat is classified as saturated if it has more saturated fat molecules compared to unsaturated fat
tepu
molecules, for example animal fats. / Suatu minyak atau lemak dikelaskan sebagai
jika ia mengandungi

(i)

lebih banyak molekul lemak




5

tepu

berbanding molekul lemak

tak tepu

, contohnya lemak haiwan.

(ii) An oil or fat is classified as unsaturated if it has more unsaturated fat molecules compared to saturated fat
molecules, for example vegetable oils except coconut oil.
tak tepu

Suatu minyak atau lemak dikelaskan sebagai
jika ia mengandungi lebih banyak molekul lemak
tak tepu berbanding molekul lemak tepu, contohnya minyak sayuran kecuali minyak kelapa.

Converting unsaturated fats to saturated fats / Menukar lemak tak tepu kepada lemak tepu
(a) The double covalent bonds between carbon atoms in unsaturated fats are easily oxidised. When this happens, the fat
turns rancid. / Ikatan kovalen ganda dua di antara atom-atom karbon dalam lemak tak tepu boleh teroksida dengan
mudah. Apabila ini terjadi, lemak menjadi tengik.
(b) Unsaturated fats can be converted to saturated fats through hydrogenation process such as in the manufacture of
margarine. Catalyst used is nickel at 180C: / Lemak tak tepu boleh ditukarkan kepada lemak tepu melalui proses
penghidrogenan , contohnya dalam pembuatan marjerin. Mangkin yang digunakan ialah nikel pada 180C:
H
~ C

H
C~

H2

Nickel / Nikel

~ C

180C

H
Unsaturated fat (liquid)
Lemak tak tepu (cecair)

U
N
I
T

C~
H

Saturated fat (solid)


Lemak tepu (pepejal)

(c) Sources of unsaturated fats are palm oil, soybean oil and corn oil.

Sumber bagi lemak tak tepu ialah minyak sawit, minyak kacang soya dan minyak jagung.
6

The effect of fats on health / Kesan lemak ke atas kesihatan


(a) There are two types of cholesterol, LDL cholesterol and HDL cholesterol:

Terdapat dua jenis kolestrol, kolestrol LDL dan kolestrol HDL:
LDL cholesterol causes plaque deposits on the walls of veins or arteries which will lead to heart attack and stroke.
Kolestrol LDL menyebabkan pengenapan plak pada dinding salur darah vena atau arteri yang boleh menyebabkan
sakit jantung dan angin ahmar.


(i)



(b)

(ii) HDL cholesterol reduces deposits on the artery walls.



Kolestrol HDL mengurangkan pengenapan pada dinding arteri.
Animal

fats (saturated fats) contain higher LDL cholesterol whereas

vegetable

higher HDL cholesterol.


Lemak haiwan (lemak tepu) mengandungi kolestrol LDL yang lebih banyak manakala minyak
tak tepu) mengandungi lebih banyak kolestrol HDL.

(c) Eating food high in animal fats increases the level of LDL in blood.

Memakan makanan yang tinggi dengan lemak haiwan akan meningkatkan kandungan
7

oils (unsaturated fats) contain

LDL

sayuran

(lemak

dalam darah.

Palm oil / Minyak sawit


(a) Palm oil is extracted from fresh oil palm fruits. / Minyak sawit diekstrak daripada buah sawit yang segar.
unsaturated
(b) Palm oil contains 49% of saturated fats and 51% of unsaturated fats. It is classified as
fat.
tak tepu

Minyak sawit mengandungi 49% lemak tepu dan 51% lemak tak tepu. Ia dikelaskan sebagai lemak
.
(c) Palm oil is used in cooking and manufacture margarine and shortening, chocolate, cakes, ice creams and noodles.
Minyak sawit digunakan untuk memasak dan membuat marjerin, coklat, kek, aiskrim dan mee.
(d) The advantages of palm oil compared to other oil are: / Kelebihan minyak sawit berbanding minyak lain adalah:

(i) rich in vitamin E which is a powerful antioxidant. / kaya dengan vitamin E yang merupakan antioksidan yang kuat.

(ii) rich in beta-carotene which contains vitamin A. Vitamin A helps to strengthen the immune system.
kaya dengan beta-carotene yang mengandungi vitamin A. Vitamin A membantu menguatkan sistem imuniti.

(iii) it is cholesterol free. / tiada kolestrol.

89

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 89

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Natural Rubber / Getah Asli


1

U
N
I
T

Natural polymers are polymers that exist in nature and are not man-made.
Polimer semula jadi ialah polimer yang wujud secara semula jadi dan bukannya buatan manusia.
Example: / Contoh:
Natural polymer / Polimer semula jadi

Monomer / Monomer

Protein / Protein

Amino acid / Asid amino

Carbohydrate / Karbohidrat

Glucose / Glukosa

Natural rubber / Getah asli

Isoprene / Isoprena

The structure of rubber / Struktur getah


isoprene
(a) Rubber is a natural polymer. It is formed from the monomer
. Molecular formula of isoprene is C5H8.
isoprena
Getah ialah polimer asli. Ia terbentuk daripada monomer
. Formula molekul isoprena ialah C5H8.
(b) Isoprene molecules are joined together by addition polymerisation process to form the polymer of natural rubber,
polyisoprene: / Molekul isoprena terikat bersama oleh proses pempolimeran penambahan untuk membentuk polimer
getah asli, poliisoprena:

CH3

n( C

C )

CH3 H

(C

Isoprene (2-methylbut-1, 3-diene)


Isoprena (2-metilbut-1, 3-diena)
3

C)

n is large numbers
n ialah nombor yang besar

H
Polyisoprene
Polimer getah

Coagulation of latex / Penggumpalan lateks


colloid
(a) Latex is milk like liquid obtained from tapped rubber tree. Latex is a
which contains suspension of rubber
particles in water. / Lateks ialah cecair seperti susu yang diperoleh daripada pokok getah yang ditoreh. Lateks ialah
koloid
yang mengandungi zarah-zarah getah yang tersebar dalam air.
(b) The rubber particles are made up of long chain rubber polymers [(C5H8)n] surrounded by a protein membrane . The
protein membrane is negatively charged. The forces of repulsion between negatively charged particles prevent them
from combining or coagulating. / Zarah-zarah getah terdiri daripada polimer getah berantai panjang [(C5H8)n] yang
dikelilingi membran protein . Membran protein adalah bercas negatif . Daya tolakan di antara zarah-zarah bercas
negatif menghalang zarah-zarah tersebut daripada bergabung atau bergumpal.

Negative charge
Bercas negatif

Repulsion
Tolakan

Rubber polymer
Polimer getah

Water
Air


(c) Latex coagulates when: / Lateks tergumpal apabila:

(i) acid is added to it such as methanoic acid (formic acid), ethanoic acid (acetic acid) or any other weak acids.
asid seperti asid metanoik (asid formik), asid etanoik (asid asetik) atau asid lemah lain ditambah ke dalamnya.

(ii) Left aside for 1 2 days due to bacterial action on latex. Bacteria from the air enter latex. Activity of bacteria in the
latex produce lactic acid that contains hydrogen ions (H+) which causes coagulation of latex. Coagulated latex is
semi solid. / Dibiarkan selama 1 2 hari untuk tindakan bakteria ke atas lateks. Bakteria dari udara masuk ke dalam
+
lateks. Aktiviti bakteria di dalam lateks menghasilkan asid laktik yang mengandungi ion hidrogen (H ) yang
menyebabkan penggumpalan lateks. Lateks tergumpal adalah separa pepejal.

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 90

90

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

(d) When acid is added to latex, coagulation of latex occurs:



Apabila asid ditambah kepada lateks, penggumpalan lateks berlaku:

(i)

particle

membrane. A neutral rubber


neutralises

Positively charged hydrogen ions from the acid

is formed.
meneutralkan

Ion hidrogen bercas positif daripada asid


Zarah

the negative charges on the surface of the protein


cas-cas negatif pada permukaan membran protein.

getah yang neutral terbentuk.


Neutralised rubber particle
Zarah getah yang neutral

H
H+

H+

+
H+ H H+

H+
H+

H+ H+

H+
H+
H+

H+

Repulsion
Tolakan

H
H+

H+

Breaking of protein membrane


Membran protein pecah
+
H+ H H+

H+
H+

H+
H+

H+ H+

H+
H+
H+

H+

H+
H+

Collide
Perlanggaran

neutral
repel
neutral
collide
(ii) The
particles no longer
each other. These
particles
with
break
each other, causing the membrane to
. The rubber polymers are freed and they coagulate by
combining together to form large lump of rubber polymer. The latex has coagulated.

Zarah-zarah neutral tidak lagi menolak di antara satu sama lain. Zarah-zarah neutral ini berlanggar
pecah
di antara satu sama lain, menyebabkan membran
. Polimer getah terbebas dan bergumpal dengan
bergabung untuk membentuk gumpalan getah yang besar. Lateks telah tergumpal.

U
N
I
T

Membran protein pecah

Breaking of protein membrane

Polimer getah menggumpal



4

Rubber polymers coagulate

ammonia (alkali)
Coagulation of latex can be prevented by adding
to it. The ammonia solution (containing OH ions) will
neutralise any acids that may be produced by the bacteria.
Penggumpalan lateks boleh dihalang dengan menambah ammonia (alkali) kepadanya. Larutan ammonia (mengandungi ion
OH) akan meneutralkan sebarang asid yang dihasilkan oleh bakteria.

Describe how the presence of an alkali can prevent the coagulation process of latex:
Huraikan bagaimana alkali boleh menghalang proses penggumpalan lateks:
(a) Hydroxide ions, OH from alkali neutralise hydrogen ions, H+ produced by acid as a result of bacterial attack on
protein.

Ion hidroksida, OH daripada alkali meneutralkan ion hidrogen, H+ yang dihasilkan oleh acid disebabkan serangan
bakteria ke atas protein.
(b) The protein membrane remains

Membran protein kekal bercas

(c) The rubber particles


Zarah-zarah getah

repel
menolak

negatively
negatif

kerana tiada ion-ion hidrogen.

each other.
di antara satu sama lain.

(d) The rubber polymers cannot combine and


charge because there is no hydrogen ions.

coagulate

Polimer-polimer getah tidak boleh bergabung dan

menggumpal

91

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 91

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Properties and uses of natural rubber / Sifat-sifat dan kegunaan getah asli
(a) Properties of natural rubber / Sifat-sifat getah asli
Property / Sifat

Description / Penerangan
When it is

Elastic
Kekenyalan

Resistance to
oxidation
Ketahanan
terhadap
pengoksidaan

U
N
I
T

stretched

returns
, it straighten out. It
stretching
force is released.

shape once the


Apabila diregangkan , ia menjadi lurus. Ia
apabila daya regangan dilepaskan.

2
Effect of solvent
Kesan pelarut

kembali

back to its original


kepada bentuk asal

Rubber tube, gloves,


rubber bands and shoe
soles. / Tiub getah,
sarung tangan, getah
pengikat dan tapak
kasut.

oxidised
due to the presence of
The natural rubber polymers are easily
teroksida
double bonds. / Polimer getah asli
dengan mudah kerana kehadiran
ikatan ganda dua.
When it is heated, it is

Effect of heat
Kesan haba

Uses / Kegunaan

soften

Apabila dipanaskan, getah menjadi

and become
lembut

When it is cooled, it becomes

hard

Apabila disejukkan, ia menjadi

keras

sticky

dan menjadi
and
dan

.
melekit

brittle
rapuh

.
.

These properties make


the usage of natural
rubber limited.
Sifat-sifat ini menjadikan
kegunaan getah asli
terhad.

soluble
in organic, alkaline and acidic solution.
Natural rubber is
larut
dalam larutan organik, beralkali dan berasid.
Getah asli

(b) The properties of natural rubber can be improved through the vulcanisation process.

Sifat-sifat getah asli boleh diperbaiki melalui proses pemvulkanan.
7

Vulcanisation of rubber / Pemvulkanan getah :


(a) Natural rubber is elastic (it will return to its original shape after stretching force is released).

Getah asli adalah kenyal (ia akan kembali kepada bentuk asal apabila daya regangan dilepaskan).
(b) When the rubber is over stretched, the rubber molecules do not return to their original positions. The rubber has lost its
elasticity. / Apabila getah diregang secara berlebihan, molekul getah tidak kembali kepada kedudukan asal. Getah telah
hilang sifat kekenyalannya.
(c) Natural rubber becomes stronger and more elastic after vulcanisation:

Getah asli menjadi lebih kuat dan kenyal selepas pemvulkanan:
(d) Rubber vulcanisation / Pemvulkanan getah

(i) Sulphur is heated together with natural rubber. / Sulfur dipanaskan bersama dengan getah asli.

(ii) Rubber stripe is soaked in sulphur monochloride solution in methylbenzene for a few hours, and then dried.


Jalur getah direndam dengan larutan sulfur monoklorida dalam metilbenzena untuk beberapa jam, dan kemudiannya
dikeringkan.

Vulcanisation
Pemvulkanan


(e)





Natural rubber / Getah asli

Vulcanised rubber / Getah tervulkan

In vulcanised rubber / Dalam getah tervulkan


(i) The sulphur atoms form cross-link between the long rubber molecule.

Atom-atom sulfur membentuk rangkai silang di antara molekul panjang getah.
(ii) This reduces the ability of the polymers to slide over each other.

Ini mengurangkan kebolehan polimer untuk menggelongsor di antara satu sama lain.
(iii) The rubber molecules return to their original positions after being stretched.

Molekul-molekul getah kembali kepada kedudukan asal selepas diregangkan.

Nilam Publication Sdn Bhd

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 92

92

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

(f) Complete the table below:



Lengkapkan jadual di bawah:
Property
Sifat

Natural rubber
Getah asli

Less
Elasticity
Kekenyalan

elastic because the polymer chain of rubber

slide

can

Vulcanised rubber
Getah tervulkan

over one another easily.

Kurang kenyal kerana rantai polimer getah boleh


menggelongsor di antara satu sama lain dengan
mudah.

prevents

cross-links

chain will

lemah

Lebih

kenyal kerana rangkai silang

menghalang

akan

Stronger
of

lembut

. Apabila

diregangkan melebihi had kekenyalan, rantai polimer


putus

melt

Lebih

high temperature. Easily

haba.

Melebur

dengan mudah

apabila dipanaskan.

cross-links between the polymer.

kuat

keras

dan lebih
sulfur

rangkai silang

kerana kehadiran

di antara polimer.

Easily oxidised by

oxygen

double bonds

because the presence


in the rubber polymer.

Teroksida dengan mudah oleh


kehadiran banyak ikatan

oksigen

ganda dua

kerana

dalam polimer

getah.

93

U
N
I
T

high temperature because the

presence of

sulphur

more difficult to

melt

cross-links makes it
.

Tahan

haba kerana kehadiran rangkai silang

sulfur

menjadikannya lebih susah untuk

melebur

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 93

because the presence

when heated.

Tidak tahan

of many

sulfur

rantai polimer molekul getah

harder

and

sulphur

Can withstand

Resistance to
oxidation
Ketahanan
terhadap
pengoksidaan

the polymer chain of rubber

. When it is

.
dan lebih

Cannot withstand
Resistance to heat
Ketahanan
terhadap haba

sulphur

molecules from sliding over one another.

beyond the elastic limit, the polymer


break

Lebih

softer

and

strectched

akan

elastic because the

menggelongsor di antara satu sama lain.

Weaker
Strength and
hardness
Kekuatan dan
kekerasan

More

Not easily oxidised by oxygen because the number of


double bonds

is reduced.

Tidak teroksida oleh oksigen dengan mudah kerana


bilangan ikatan

ganda dua

berkurang.

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

MODULE Chemistry Form 5

Objective Questions / Soalan Objektif


1

The statement below is about organic compound X:


Pernyataan di bawah adalah berkenaan dengan sebatian
organik X:

Organic compound X undergoes addition reaction.


Sebatian organik X mengalami tindak balas
penambahan.

C1

C1

C1

U
N
I
T

Which of the following represents the formula for


compound X? / Antara berikut, yang manakah mewakili
formula untuk sebatian X?

A C3H10
C C3H7OH
3 B C3H6
D C3H7COOH

Which of the following hydrocarbons contains 81.82%


carbon by mass? [Relative atomic mass: H = 1, C = 12]

Hidrokarbon yang manakah mengandungi 81.82% karbon
berdasarkan jisim? [Jisim atom relatif: H = 1, C = 12]

A C2H2
C C3H6

B C2H4
3 D C3H8

Which of the following are true about butane and butene?


Antara berikut, yang manakah benar tentang butana dan
butena?
I Insoluble in water / Tidak larut di dalam air
II Exist as gas at room temperature

Wujud sebagai gas pada suhu bilik
III Decolourise acidified potassium manganate(VII)
solution / Melunturkan warna larutan kalium
manganat(VII) berasid
IV Burn completely in air to produce carbon dioxide and
water / Terbakar lengkap di udara untuk menghasilkan
karbon dioksida dan air

A I and III only


I dan III sahaja

B II and IV only


II dan IV sahaja
3 C I, II and IV only


I, II dan IV sahaja
D I, II, III and IV


I, II, III dan IV

~ C

C ~

B
H

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 94

The diagram below shows the structural formula of carbon


compound J. / Rajah di bawah menunjukkan formula
struktur sebatian karbon J.
H H H
O
C

H H H
OH
Which of the following statements are true?
Antara pernyataan berikut, yang manakah benar?
I Compound J is unsaturated hydrocarbon
Sebatian J ialah hidrokarbon tak tepu
II Compound J reacts with sodium carbonate solution

Sebatian J bertindak dengan larutan natrium karbonat
III Oxidation of butanol will produce compound J

Pengoksidaan butanol akan menghasilkan sebatian J
IV Complete combustion of compound J produces carbon
dioxide gas and water / Pembakaran lengkap sebatian
J menghasilkan gas karbon dioksida dan air
3 A II and III only / II dan III sahaja

B III and IV only / III dan IV sahaja
C I, II and III only / I, II dan III sahaja

D II, III and IV only / II, III dan IV sahaja

C1
Nilam Publication Sdn Bhd

C1 H
C1 H
Which of the following is its monomer?
Antara berikut, yang manakah monomer bagi polimer di
atas?
3 A H C1
C


What is the name of the compoud?

Apakah nama bagi sebatian di atas?

A Ethyl propanoate / Etil propanoat
B Propyl ethanoate / Propil etanoat
3 C Propyl propanoate / Propil propanoat

D Diethyl methanoate / Dietil metanoat

The diagram below shows part of the structure of a polymer.


Rajah di bawah menunjukkan sebahagian daripada
struktur polimer.
H

The diagram below represents the structural formula of a


carbon compound. / Rajah di bawah menunjukkan formula
struktur satu sebatian karbon.

94

07/11/2013 1:31 AM

Carbon Compounds Sebatian Karbon

The diagram below shows the structural formula of ethanoic


acid.
Rajah di bawah menunjukkan formula struktur bagi asid
etanoik.
2
H
O
1

The diagram below shows the structural formula of an


organic compound.
Rajah di bawah menunjukkan struktur formula satu
sebatian organik.
H
H

H

Which of the following hydrogen atoms will be involved in
a chemical reaction?

Antara berikut, atom hidrogen yang manakah akan terlibat
dalam tindak balas kimia?

A 1H
C 3H
2

B H
3 D 4H
3

H
H
C

H

What is the IUPAC name for the compound?

Apakah nama mengikut IUPAC bagi sebatian tersebut?
3 A 2, 4-dimethylpent-1-ene


2, 4-dimetilpent-1-ena

B 2, 4-dimethylpent-2-ene


2, 4-dimetilpent-2-ena

C 3, 4-dimethylpent-1-ene


3, 4-dimetilpent-1-ena

D 3, 4-dimethylpent-2-ene


3, 4-dimetilpent-2-ena

C2H5OH
Heat with
Panaskan dengan
K2Cr2O7

U
N
I
T

10 Which of the following fatty acids are unsaturated?



Antara berikut, asid lemak yang manakah tidak tepu?
I C17H29COOH
II C17H31COOH
III C17H33COOH
IV C17H35COOH

A I and III only


I dan III sahaja

B II and IV only

II dan IV sahaja
3 C I, II and III only

I, II dan III sahaja

D I, III and IV only


I, III dan IV sahaja

Compound P / Sebatian P
Heat with C3H7OH and
concentrated H2SO4
Panaskan dengan
C3H7OH dan H2SO4 pekat
Compound Q / Sebatian Q

Which of the following is compound Q?

Antara berikut, yang manakah sebatian Q?

A Ethyl propanoate / Etil propanoat
3 B Propyl ethanoate / Propil etanoat
C Propyl propanoate / Propil propanoat
D Ethyl ethanoate / Etil etanoat

95

041-095_B2_ChemF5 2013.indd 95

H
H

The diagram below shows the conversion of ethanol into


compound P and subsequently into compound Q.
Rajah di bawah menunjukkan penukaran etanol kepada
sebatian P dan seterusnya kepada sebatian Q.

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:31 AM

REDOX REACTIONS

TINDAK BALAS REDOKS


Analysing Redox Reactions
Menganalisis Tindak Balas Redoks

Loss or gain of oxygen


Kehilangan atau penerimaan oksigen
Loss or gain of hydrogen
Kehilangan atau penerimaan hidrogen
Transfer of electron
Pemindahan elektron
Change in oxidation number
Perubahan dalam nombor pengoksidaan

U
N
I
T

Define oxidation and reduction with examples.


Memberi maksud pengoksidaan dan penurunan dengan contohcontohnya.
Explain redox reaction.
Menerangkan tindak balas redoks.
State the definition of oxidising agent, reducing agent and give
examples. / Menyatakan maksud agen pengoksidaan, agen penurunan
dan memberikan contoh-contohnya.
Calculate oxidation number of element in a compound.
Menghitung nombor pengoksidaan bagi unsur dalam suatu sebatian.
Explain with examples oxidation and reduction processes in terms of
transfer of electrons and the change of oxidation number.
Menerangkan dengan contoh proses pengoksidaan dan penurunan dari
segi pemindahan elektron dan perubahan nombor pengoksidaan serta
contoh.

Writing Equations For Redox Reaction


Menulis Persamaan Bagi Tindak Balas Redoks

Oxidation half equation


Persamaan setengah pengoksidaan
Reduction half equation
Persamaan setengah penurunan
Ionic equation
Persamaan ion
Analysing redox reactions in
Menganalisis tindak balas redoks dalam
1. Displacement of metal from its salt solution
Penyesaran logam dari larutan garamnya
2. Electrolytic and chemical cell
Sel elektrolisis dan sel kimia
3. Rusting of iron /corrosion of metal
Pengaratan besi/ kakisan logam
4. Displacement of halogen from its halide solution
Penyesaran halogen dari larutan halidanya
Fe3+ and Fe3+
Fe2+
5. Change of Fe2+
2+
3+
3+
Perubahan Fe
Fe dan Fe
Fe2+
6. Transfer of electrons at a distance
Pemindahan elektron pada suatu jarak
7. Reactivity series of metals and its application
Siri kereaktifan logam dan aplikasinya

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 96

96

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

The Definition of Redox Reaction / Definisi Tindak Balas Redoks


1

Redox reaction is a reaction where both oxidation and reduction occur at the same time.
Tindak balas redoks ialah suatu tindak balas di mana kedua-dua pengoksidaan dan penurunan berlaku serentak.

Oxidation and reduction can be defined in three ways: / Pengoksidaan dan penurunan boleh didefinisikan melalui tiga cara:
Oxidation / Pengoksidaan
(a)

Reduction / Penurunan

Loss or gain of oxygen


Kehilangan atau penerimaan oksigen

A substance gains oxygen


Suatu bahan menerima oksigen

A substance loses oxygen


Suatu bahan kehilangan oksigen

Loss or gain of hydrogen


Kehilangan atau penerimaan hidrogen

A substance loses hydrogen


Suatu bahan kehilangan hidrogen

A substance gains hydrogen


Suatu bahan menerima hidrogen

(b)

Transfer of electrons
Pemindahan elektron

A substance loses electrons


Suatu bahan kehilangan elektron

A substance gains electrons


Suatu bahan menerima elektron

(c)

Change in oxidation number


Perubahan dalam nombor
pengoksidaan

Increase in oxidation number of element in


the reactant
Peningkatan nombor pengoksidaan bagi
unsur dalam bahan tindak balas

Decrease in oxidation number of element in


the reactant
Pengurangan nombor pengoksidaan bagi
unsur dalam bahan tindak balas

Oxidising agent is a substance that oxidises another substance. The agent is reduced in this process.
Agen pengoksidaan ialah bahan yang mengoksidakan bahan lain. Agen tersebut mengalami penurunan dalam proses ini.

Reducing agent is a substance that reduces another substance. The agent is oxidised in this process.
Agen penurunan ialah bahan yang menurunkan bahan lain. Agen tersebut mengalami pengoksidaan dalam proses ini.

Redox reaction in terms of Loss or Gain of Oxygen and Loss or Gain of Hydrogen
Tidak Balas Redoks dari Segi Kehilangan atau Penerimaan Oksigen dan Kehilangan
atau Penerimaan Hidrogen
1

Example: / Contoh:

oxidation
Magnesium undergoes
(gain of oxygen, O)
Magnesium mengalami pengoksidaan (menerima oksigen, O)

Mg + CuO
Copper(II) oxide undergoes
Kuprum(II) oksida mengalami

U
N
I
T

MgO + Cu
reduction
penurunan

(loss of oxygen, O)
(kehilangan oksigen, O)

Explanation: / Penerangan:
(a) Magnesium, Mg
Magnesium is

gains
a reducing

oxidation

. Magnesium has

pengoksidaan
Magnesium, Mg
oksigen dan ia mengalami
penurunan
kuprum(II) oksida, CuO. Magnesium, Mg ialah agen
.

Mg. Copper(II) oxide is


Kuprum(II) oksida, CuO

reduced

copper(II) oxide, CuO.

agent.

menerima

(b) Copper(II) oxide, CuO


oxygen and undergoes

loses

oxygen and undergoes

an oxidising
kehilangan

reduction

. Magnesium telah

menurunkan

. Copper(II) oxide has oxidised magnesium,

agent.
oksigen dan ia mengalami penurunan . Kuprum(II) oksida telah mengoksidakan

magnesium, Mg. Kuprum(II) oksida ialah agen pengoksidaan .

97

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 97

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

Example: / Contoh:
oxidation
Hydrogen sulphide, H2S undergoes
pengoksidaan
Hidrogen sulfida, H2S mengalami

H2S + Cl2

S + 2HCl

reduction
Chlorine undergoes
penurunan
Klorin mengalami

(gain of hydrogen, H)
(menerima hidrogen, H)

Explanation: / Penerangan:
(a) Hydrogen sulphide, H2S loses hydrogen and undergoes oxidation . Hydrogen Sulphide, H2S has reduced chlorine,
Cl2. Hydrogen sulphide, H2S is a reducing agent. / Hidrogen sulfida, H2S kehilangan hidrogen dan mengalami
pengoksidaan . Hidrogen sulfida, H2S telah menurunkan klorin, Cl2. Hidrogen sulfida, H2S ialah agen penurunan .
(b) Chlorine, Cl2 gains hydrogen and undergoes reduction . Chlorine, Cl2 has oxidised hydrogen sulphide, H2S.
Chlorine, Cl2 is an oxidising agent. / Klorin, Cl2 menerima hidrogen dan ia mengalami penurunan . Klorin, Cl2
telah mengoksidakan hidrogen sulfida, H2S. Klorin, Cl2 ialah agen pengoksidaan .

Example: / Contoh:
reduction
penurunan

Copper(II) oxide, CuO undergoes


Kuprum(II) oksida, CuO mengalami
3CuO + 2NH3

U
N
I
T

(loss of hydrogen, H)
(kehilangan hidrogen, H)

(loss of oxygen, O)
(kehilangan oksigen, O)

3Cu + 3H2O + N2

oxidation
Ammonia undergoes
(loss of hydrogen, H)
pengoksidaan
Ammonia mengalami
(kehilangan hidrogen, H)

Explanation: / Penerangan:
(a) Copper(II) oxide, CuO loses oxygen and undergoes reduction . Copper(II) oxide, CuO has oxidised ammonia NH3.
Copper(II) oxide, CuO is an oxidising agent.
Kuprum(II) oksida, CuO kehilangan oksigen dan ia mengalami penurunan . Kuprum(II) oksida, CuO telah
mengoksidakan ammonia, NH3. Kuprum(II) oksida, CuO ialah agen pengoksidaan .
oxidation . Ammonia, NH3 has reduced copper(II) oxide .
(b) Ammonia, NH3 loses hydrogen and undergoes
Ammonia, NH3 is a reducing agent. / Ammonia, NH3 kehilangan hidrogen dan mengalami pengoksidaan .
Ammonia, NH3 telah menurunkan kuprum(II) oksida . Ammonia, NH3 ialah agen penurunan .

Redox Reaction in Terms of Electron Gain/Loss


Tindak Balas Redoks dari Segi Penerimaan/Kehilangan Elektron
1

Example: / Contoh:
2Na + Cl2

2NaCl

Explanation: / Penerangan:
(a) Sodium atom with an electron arrangement of 2.8.1 loses one electron to form sodium ion, Na+ in sodium chloride,
NaCl. Sodium undergoes oxidation . / Atom natrium dengan susunan elektron 2.8.1 kehilangan satu elektron untuk
membentuk ion natrium, Na+ dalam natrium klorida, NaCl. Natrium mengalami pengoksidaan .
Na
Na+ + e
(b) Chlorine molecule, Cl2 gains electrons to form chloride ions, Cl in sodium chloride, NaCl. Chlorine undergoes
reduction . / Molekul klorin, Cl2 menerima elektron untuk membentuk ion klorida. Cl dalam natrium klorida, NaCl.
Klorin mengalami penurunan .
Cl2 + 2e
2Cl
(c) Sodium has reduced chlorine, Cl2. Sodium is a reducing agent. Chlorine, Cl2 has oxidised sodium. Chlorine is
an oxidising agent.

Natrium telah menurunkan klorin, Cl2. Natrium ialah agen penurunan . Klorin, Cl2 telah mengoksidakan natrium.
Klorin ialah agen pengoksidaan .

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 98

98

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

Example: / Contoh:
Mg + CuSO4

MgSO4 + Cu

Explanation: / Penerangan:
(a) Magnesium, Mg atom loses electrons to form magnesium ion, Mg2+ in magnesium sulphate, MgSO4. Magnesium undergoes
oxidation .

Atom magnesium, Mg kehilangan elektron untuk membentuk ion magnesium, Mg2+ dalam magnesium sulfat, MgSO4.
Magnesium mengalami pengoksidaan .
Mg

gains

(b) Copper(II) ion, Cu2+


Ion kuprum(II), Cu

Mg2+ + 2e (loss of electrons / kehilangan elektron )

2+

electrons to form Copper atom, Cu. Copper(II) ion undergoes reduction .


menerima elektron untuk membentuk atom kuprum, Cu. Ion kuprum(II) mengalami penurunan .

Cu2+ + 2e

Cu (gain of electrons / menerima elektron)

(c) Magnesium has reduced copper(II) ion, Cu2+. Magnesium is a reducing agent. Copper(II) ion has oxidised magnesium.
Copper(II) ion is an oxidising agent.

menurunkan

Magnesium telah
mengoksidakan

ion kuprum(II), Cu2+. Magnesium ialah agen

penurunan

. Ion kuprum(II) telah

magnesium. Ion kuprum(II) ialah agen pengoksidaan .

Redox Reaction in Terms of Change of Oxidation Number


Tindak Balas Redoks dari segi Perubahan Nombor Pengoksidaan
1

General rules to determine oxidation number / Peraturan umum untuk menentukan nombor pengoksidaan
(a) The oxidation number of atoms and molecules of elements is zero.

Nombor pengoksidaan bagi atom dan molekul bagi unsur ialah sifar.

U
N
I
T

Example: / Contoh:
Molecule of element
Molekul unsur

Oxidation number
Nombor pengoksidaan

Atom
Atom

Oxidation number
Nombor pengoksidaan

Hydrogen gas, H2
Gas hidrogen, H2

Copper, Cu
Kuprum, Cu

Oxygen gas, O2
Gas oksigen, O2

Sodium, Na
Natrium, Na

Chlorine gas, Cl2


Gas klorin, Cl2

Iron, Fe
Ferum, Fe

Bromine gas, Br2


Gas bromin, Br2

Helium, He
Helium, He

(b) The oxidation number for a simple ion is similar to the charge of the ion.

Nombor pengoksidaan bagi ion ringkas adalah sama dengan cas bagi ion tersebut.

Example: / Contoh:
Ion
Ion

Oxidation number
Nombor pengoksidaan

Ion
Ion

Oxidation number
Nombor pengoksidaan

Na+

+1

Cl

Cu2+

+2

Br

Fe

2+

+2

Fe3+

+3

S2

99

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 99

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

(c) The oxidation number for hydrogen in most of its compound is +1 except in metal hydride.

Nombor pengoksidaan bagi hidrogen dalam kebanyakan sebatiannya ialah +1 kecuali dalam logam hidrida.
(d) The oxidation number for oxygen in most of its compound is 2 except in peroxide.

Nombor pengoksidaan bagi oksigen dalam kebanyakan sebatiannya ialah 2 kecuali dalam peroksida.
(e) The oxidation numbers of the ions from Group 1, 2 and 13 are fixed because the atom of these Groups achieve stable octet
electron arrangement by losing 1e, 2e and 3e respectively. Therefore, the oxidation number for these ions are +1, +2 and
+3.

Nombor pengoksidaan bagi ion-ion dalam Kumpulan 1, 2 dan 13 adalah tetap kerana atom bagi Kumpulan-kumpulan
ini mencapai susunan elektron oktet yang stabil dengan melepaskan 1e, 2e dan 3e. Oleh itu, nombor pengoksidaan bagi
ion-ion ini masing-masing ialah +1, +2 dan +3.
(f) The sum of the oxidation numbers for elements in a compound is 0.

Jumlah nombor pengoksidaan bagi unsur-unsur dalam suatu sebatian ialah 0.


Example: / Contoh:
Calculate the oxidation number for carbon in calcium carbonate, CaCO3.
Hitung nombor pengoksidaan bagi karbon dalam kalsium karbonat, CaCO3.
CaCO3
Oxidation number for oxygen in compound is 2
Nombor pengoksidaan oksigen dalam sebatian ialah 2

(+2) + X + 3(2) = 0


U
N
I
T

Oxidation number for ions from Group 1, 2 and 13 are fixed.


Oxidation number for Ca2+ is +2
Nombor pengoksidaan bagi ion-ion daripada Kumpulan 1, 2
dan 13 adalah tetap. Nombor pengoksidaan bagi Ca2+ ialah +2

X = +4

Sum of oxidation number for compound is 0


Jumlah nombor pengoksidaan bagi sebatian ialah 0

Oxidation number for carbon in calcium carbonate is +4.


Nombor pengoksidaan bagi karbon dalam kalsium karbonat ialah +4.

(g) The sum of the oxidation numbers for elements in a polyatomic ion equals to the charges of the polyatomic ion.
Jumlah nombor-nombor pengoksidaan bagi unsur-unsur dalam ion poliatomik adalah sama dengan cas-cas ion
poliatomik tersebut. 

# The oxidation number of the transition metals and most of non-metal elements vary from one compound to another.
Nombor pengoksidaan bagi logam peralihan dan kebanyakan unsur bukan logam adalah berbeza-beza dari satu
sebatian ke satu sebatian yang lain.


Example: / Contoh:
Calculate the oxidation number for manganese in manganate ion, MnO4.
Hitung nombor pengoksidaan bagi mangan dalam ion manganat, MnO4.
MnO4

Oxidation number for oxygen in compound is 2


Nombor pengoksidaan bagi oksigen dalam sebatian ialah 2

X + 4(2) = 1

X = +7

Sum of oxidation number is the same as


charge for the polyatomic ion / Jumlah nombor
pengoksidaan adalah sama seperti cas bagi ion
poliatomik

Oxidation number for manganese in manganate ion is +7.


Nombor pengoksidaan bagi mangan dalam ion manganat ialah +7.

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 100

100

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

Exercise / Latihan
1

Calculate the oxidation number of the underlined elements in the following.


Hitung nombor pengoksidaan bagi unsur yang digariskan dalam jadual berikut.
Compound
Sebatian

Oxidation number for underlined element


Nombor pengoksidaan bagi unsur yang bergaris

Compound
Sebatian

Oxidation number for underlined element


Nombor pengoksidaan bagi unsur yang bergaris

KMnO4

+1 + x + 4(2) = 0
x = +7

CO2

x + 2(2) = 0
x = +4

Cr2O72

2x + 7(2) = 2
x = +6

CO

x + (2) = 0
x = +2

CO32

x + 3(2) = 2
x = +4

NO3

x + 3(2) = 1
x = +5

NH4+

x + 4(+1) = +1
x = 3

NO2

x + 2(2) = 0
x = +4

Nomenclature of ionic compounds using IUPAC nomenclature / Penamaan sebatian ion menggunakan sistem penamaan IUPAC
(a) Elements from Group 1, 2 and 13 have one oxidation number, the names of the compounds are written without the
oxidation number. / Unsur daripada Kumpulan 1, 2 dan 13 mempunyai satu nombor pengoksidaan, nama bagi sebatiansebatian itu ditulis tanpa nombor pengoksidaan.

Example: / Contoh:
K2O is potassium oxide. It is not written as potassium(I) oxide. / K2O ialah kalium oksida, bukan kalium(I) oksida.

(b) Transition metals and most of non-metal in compounds have more than one oxidation number. The oxidation number of
the element is written in Roman numeral placed in a bracket behind the name of the element. / Unsur logam peralihan
dan kebanyakan unsur bukan logam dalam sebatian mempunyai lebih daripada satu nombor pengoksidaan. Nombor
pengoksidaan bagi unsur ditulis dalam angka roman dalam tanda kurungan di belakang nama unsur.

Complete the following table: / Lengkapkan jadual berikut:


Compound
Sebatian

Chemical formula of
compound
Formula kimia sebatian

Oxidation number of transition metal/


non-metal / Nombor pengoksidaan bagi
logam peralihan/bukan logam

IUPAC name of compound


Nama IUPAC sebatian

Ferrous hydroxide
Ferrus hidroksida

Fe(OH)2

+2

Iron(II) hydroxide
Ferum(II) hidroksida

Ferric hydroxide
Ferrik hidroksida

Fe(OH)3

+3

Iron(III) hydroxide
Ferum(II) hidroksida

Lead monoxide
Plumbum monoksida

PbO

+2

Lead(II) oxide
Plumbum(II) oksida

Lead dioxide
Plumbum dioksida

PbO2

+4

Lead(IV) oxide
Plumbum(IV) oksida

Sulphuric acid
Asid sulfurik

H2 SO4

+6

Sulphuric(VI) acid
Asid sulfurik(VI)

Sulphurous acid
Asid sulfurus

H2 SO3

+4

Sulphuric(IV) acid
Asid sulfurik(IV)

U
N
I
T

Redox reaction in terms of change in oxidation number / Tindak balas redoks dari segi perubahan nombor pengoksidaan
(a) When the oxidation number of an element increases, the element is oxidised . The element is a reducing agent.
Apabila nombor pengoksidaan bagi suatu unsur bertambah, ia mengalami pengoksidaan . Unsur tersebut ialah agen
penurunan .
(b) When the oxidation number of an element decreases , the element is reduced . The element is an oxidising agent.
Apabila nombor pengoksidaan bagi suatu unsur berkurang , ia mengalami penurunan . Unsur tersebut ialah agen
pengoksidaan .

101

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 101

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

(c) A reaction is not a redox reaction if no elements undergo a change in oxidation number.

Suatu tindak balas adalah bukan redoks jika tiada unsur yang melalui perubahan dalam nombor pengoksidaan.

Example: / Contoh:
Determine whether the reactions below are redox or not.
Tentukan sama ada tindak balas berikut adalah redoks atau pun tidak.
(i) Precipitation of silver chloride from silver nitrate and sodium chloride solution:
Pemendakan argentum klorida dari larutan argentum nitrat dan larutan natrium klorida:

AgNO3 + NaCl
AgCl + NaNO3



Oxidation number: +1 +5 2 +1 1 +1 1 +1 +5 2
Nombor pengoksidaan:
This reaction is not a redox reaction because no changes of oxidation number for all elements in the compounds
of reactants and products.
Tindak balas ini merupakan tindak balas bukan redoks kerana tiada perubahan nombor pengoksidaan bagi semua
unsur dalam sebatian bahan dan hasil tindak balas.
Double decomposition reaction is not a redox reaction.
Tindak balas penguraian ganda dua tindak balas bukan redoks .
(ii) Neutralisation reaction between hydrochloric acid and sodium hydroxide solution:

Tindak balas peneutralan antara asid hidroklorik dengan larutan natrium hidroksida:
HCl + NaOH
NaCl + H2O

U
N
I
T

Oxidation number: +1 1 +1 2 +1 +1 1 +1 2
Nombor pengoksidaan:

This reaction is not a redox reaction because no changes of oxidation number for all elements in the compounds
of reactants and products.
Tindak balas ini merupakan tindak balas bukan redoks kerana tiada perubahan dalam nombor pengoksidaan
semua unsur dalam sebatian bahan dan hasil tindak balas.

Neutralisation reaction is not a redox reaction. / Tindak balas peneutralan tindak balas bukan redoks .
(iii) Displacement of hydrogen gas from sulphuric acid by magnesium:

Penyesaran gas hidrogen daripada asid sulfurik oleh magnesium:
Mg + H2SO4
MgSO4 + H2
Oxidation number: 0 +1 +6 2 +2 +6 2 0
Nombor pengoksidaan:
This reaction is
have changed

redox

reaction because the oxidation number of magnesium and hydrogen in the substances

.
redoks

Tindak balas ini ialah tindak balas


tindak balas telah berubah .
Displacement reaction is a

redox

kerana nombor pengoksidaan magnesium dan hidrogen dalam bahan

reaction. / Tindak balas penyesaran ialah tindak balas

redoks

Explanation: / Penerangan:
(a) Magnesium, Mg undergoes
Hydrogen ion, H undergoes
+

oxidation
reduction

because the oxidation number of magnesium

increases

from

0 to +2

because the oxidation number of hydrogen in sulphuric acid decreases from

+1 to 0 . Oxidising agent is hydrogen ion, H+ and reducing agent is magnesium, Mg .

Magnesium, Mg mengalami pengoksidaan kerana nombor pengoksidaan magnesium meningkat daripada 0 kepada +2 .
Ion hidrogen, H+ mengalami

penurunan

kerana nombor pengoksidaan hidrogen dalam asid sulfurik berkurang dari

+1 kepada 0 . Agen pengoksidaan ialah ion hidrogen, H+ dan agen penurunan ialah magnesium, Mg .

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 102

102

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

Writing Equations for Redox Reactions


Menulis Persamaan untuk Tindak Balas Redoks
1

Equations for redox reactions are: / Persamaan untuk tindak balas redoks adalah:
(a) Oxidation half equation (loss of electron / increase in oxidation number).

Persamaan setengah pengoksidaan (kehilangan elektron / penambahan nombor pengoksidaan).
(b) Reduction half equation (gain in electron / decrease in oxidation number).

Persamaan setengah penurunan (penerimaan elektron / pengurangan nombor pengoksidaan).
(c) Ionic equation for redox reaction - formed by combining oxidation half equation and reduction half equation (the number
of electrons released and received in both the half equations must be the same).

Persamaan ion untuk tindak balas redoks terbentuk dengan menggabungkan persamaan setengah pengoksidaan dan
persamaan setengah penurunan (bilangan elektron yang dilepaskan dan diterima dalam kedua-dua persamaan setengah
adalah sama.

Example: / Contoh:
Aluminium and copper(II) sulphate
Aluminium dan kuprum(II) sulfat

Reaction / Tindak balas

Balanced equation for the reaction


Persamaan seimbang untuk tindak balas

2Al + 3CuSO4

Oxidation half equation


Persamaan setengah pengoksidaan

Al

Al2(SO4)3 + 3Cu

Al3++3e

Reduction half equation


Persamaan setengah penurunan

Cu2++2e

Changing of the coefficient of the half equation of oxidation*


Mengubah pekali bagi persamaan setengah pengoksidaan*

2Al

Changing of the coefficient of the half equation of reduction*


Mengubah pekali bagi persamaan setengah penurunan*

Ionic equation / Persamaan ion

U
N
I
T

Cu

2Al3++6e

3Cu2++6e

2Al+3Cu2+

3Cu

2Al3++3Cu

* Make sure the number of electrons released in half equation for oxidation = the number of electrons received in half equation for

reduction.
Pastikan bilangan elektron yang dilepaskan dalam persamaan setengah untuk pengoksidaan = bilangan elekton yang diterima dalam
persamaan setengah untuk penurunan.

Example: / Contoh:
Magnesium and silver nitrate
Magnesium dan argentum nitrat

Reaction / Tindak balas


Balanced equation for the reaction
Persamaan seimbang untuk tindak balas

Mg+2AgNO3

Oxidation half equation


Persamaan setengah pengoksidaan

Mg

Reduction half equation


Persamaan setengah penurunan

Mg2++2e

Ag++e

Ionic equation / Persamaan ion

Mg+2Ag+

103

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 103

Mg(NO3)2+2Ag

Ag

Mg2++ 2Ag

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

Redox Reaction in the Displacement of Metals from its Salt Solution


Persamaan Redoks dalam Penyesaran Logam daripada Larutan Garamnya
1

Electrochemical Series: An arrangement of metals based on the tendency of each metal atom to donate/release electrons to
form a positive ion (cation). / Siri Elektrokimia: Susunan logam-logam berdasarkan kecenderungan setiap atom logam untuk
menderma/membebaskan elektron untuk membentuk ion

K
Na
Ca
Mg
Al
Zn
Fe

U
N
I
T

Sn

Pb
H
Cu
Ag

positif

(kation).

(a) The higher the position of the metal in the electrochemical series, the greater is the tendency of the metal
tinggi
atoms to donate/release electrons (become more electropositive ). / Semakin
kedudukan logam
besar
dalam siri elektrokimia, semakin
kecenderungan atom logam untuk menderma/membebaskan
elektron (menjadi lebih elektropositif ).
(b) Displacement of metals: The metal which is higher in the electrochemical series will donate/lose/release its
electrons to the metal ion which is lower in the electrochemical series. The more electropositive metal undergoes
oxidation and becomes thinner. The less electropositive metal ion undergoes reduction and deposited.
Penyesaran logam: Logam yang lebih tinggi dalam siri elektrokimia akan melepaskan elektronnya kepada
ion logam yang berkedudukan lebih rendah dalam siri elektrokimia. Logam yang lebih elektropositif akan
mengalami pengoksidaan dan menjadi lebih nipis. Ion logam yang kurang elektropositif akan mengalami
penurunan dan terenap.
(c) Chemical cell/voltaic cell: The metal which is higher in the electrochemical series will become the negative
terminal and release electrons. The metal undergoes oxidation and becomes thinner. The metal which is lower
in the electrochemical series becomes the positive terminal. The less electropositive metal ion that is selected
for discharge in the solution undergoes reduction and the mass of the positive terminal will increase . The further
the distance between two metals in the electrochemical series, the higher the voltage of the chemical cell.
Sel kimia: Logam yang lebih tinggi dalam siri elektrokimia akan menjadi terminal negatif dan melepaskan
elektron. Logam itu mengalami pengoksidaan dan menjadi lebih nipis. Logam yang lebih rendah dalam siri
elektrokimia menjadi terminal positif . Ion logam dalam larutan yang kurang elektropositif terpilih untuk
dinyahcas mengalami penurunan dan jisim terminal positif akan bertambah . Semakin jauh jarak antara dua
logam dalam siri elektrokimia, semakin tinggi nilai voltan sel kimia.
(d) Electrolysis: The selected cation will gain/receive electrons and undergoes reduction at the cathode
(connected to the negative terminal of battery). The selected anion will release/lose its electrons and undergoes
oxidation at the anode (connected to the positive terminal of battery). /
Elektrolisis: Kation yang terpilih akan menerima elektron dan mengalami penurunan pada katod (elektrod
yang disambung pada terminal negatif bateri). Anion yang terpilih akan melepaskan elektronnya dan mengalami
pengoksidaan pada anod (elektrod yang disambung pada terminal positif bateri).

Example of experiment: / Contoh eksperimen:


To study the displacement of copper from copper(II) sulphate solution by zinc.
Mengkaji penyesaran kuprum dari larutan kuprum(II) sulfat oleh zink.



Zinc plate
Kepingan zink

Copper(II) sulphate solution


Larutan kuprum(II) sulfat

(a) Procedure: / Prosedur:



(i) Copper(II) sulphate solution is poured into a beaker until half full.


Larutan kuprum(II) sulfat dituangkan ke dalam bikar hingga separuh penuh.

(ii) A piece of zinc metal plate is dipped in copper(II) sulphate solution as shown in the diagram.

Sekeping logam zink dicelup ke dalam larutan kuprum(II) sulfat seperti yang ditunjukkan dalam rajah di atas.

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 104

104

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

(b) Observation and inference: / Pemerhatian dan inferens:


Observation / Pemerhatian
brown

Inference / Inferens

solid is formed on the surface of the remaining

part of the zinc plate.

Pepejal
perang

Pepejal berwarna

The

brown

solid is copper.

perang

adalah kuprum.

terbentuk pada permukaan

bahagian kepingan zink.


blue

The intensity of
solution

decreases

Keamatan warna
berkurang

colour of copper(II) sulphate

.
biru

Concentration of copper(II) sulphate solution


Kepekatan larutan kuprum(II) sulfat

decreases

berkurang

larutan kuprum(II) sulfat

(c) Explanation: / Penerangan:



(i) Redox reaction in terms of electron gain/loss / Tindak balas redoks dari segi penerimaan/kehilangan elektron

releases/loses

Zinc, Zn is above copper, Cu in the electrochemical series . Zinc atom

electrons to form zinc ion,

Zn . Hence, zinc undergoes oxidation . Copper(II) ion, Cu2+ gains/receives electrons to form copper atom ,
2+

Cu. Copper(II) ion undergoes reduction . Zinc has reduced copper(II) ion. Therefore zinc is a reducing agent.
Copper(II) ion has oxidised zinc. Copper(II) ion is an oxidising agent.

Zink, Zn berada di atas kuprum, Cu dalam siri elektrokimia . Atom zink

melepaskan

elektron untuk membentuk

ion zink, Zn . Maka, zink mengalami pengoksidaan . Ion kuprum(II), Cu

menerima

elektron untuk membentuk

2+

atom

2+

kuprum, Cu. Ion kuprum(II) mengalami penurunan . Zink telah menurunkan ion kuprum(II). Oleh itu zink

ialah agen penurunan . Ion kuprum(II) telah mengoksidakan zink. Ion kuprum(II) ialah agen
Zn

Oxidation half equation / Persamaan setengah pengoksidaan :

Reduction half equation / Persamaan setengah penurunan :

Ionic equation / Persamaan ion :

(ii) Redox reaction in terms of change in oxidation number



Tindak balas redoks dari segi perubahan nombor pengoksidaan

zinc, Zn to be

oxidised

increases

from

Cu

2+

0 to +2

U
N
I
T

Zn + Cu

2+

Zinc undergoes oxidation as its oxidation number

Zn2+ + 2e

Cu2+ + 2e
Zn + Cu

pengoksidaan

. As copper(II) ion, Cu2+ causes

, copper(II) ion, Cu2+ is an oxidising agent. Copper(II) ion, Cu2+ undergoes reduction

as oxidation number of copper in copper(II) ion decreases from +2 to 0 . As zinc, Zn causes copper(II) ion to be
reduced , zinc, Zn is a reducing agent.

Zink mengalami pengoksidaan apabila nombor pengoksidaannya

meningkat

dari 0 kepada +2 . Oleh sebab ion

kuprum(II), Cu2+ menyebabkan Zinc, Zn mengalami pengoksidaan , ion kuprum(II), Cu2+ ialah agen pengoksidaan .
Ion kuprum(II), Cu2+ mengalami penurunan apabila nombor pengoksidaan kuprum dalam kuprum(II) sulfat
berkurang daripada +2 kepada 0 . Oleh sebab zink, Zn menyebabkan ion kuprum(II) mengalami penurunan , zink,

Zn ialah agen

penurunan

105

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 105

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

Redox Reaction in Electrolytic and Chemical Cell/Voltaic Cell


Tindak Balas Redoks dalam Sel Elektrolisis dan Sel Kimia
1

Differences between an electrolytic cell and a chemical cell


Perbezaan di antara sel elektrolisis dan sel kimia
Characteristic
Sifat

Electrolytic cell / Sel elektrolisis

Chemical cell / Sel kimia

Examples of set-up
of apparatus
Contoh susunan alat
radas

Zinc electrode
Elektrod zink

Carbon electrode
Elektrod karbon

Copper electrode
Elektrod kuprum

Electrolyte
Elektrolit

Structure
Struktur

Electrolyte
Elektrolit

Consist of two electrodes (usually carbon/ two


connecting wires

using

an electrolyte

and dipped in

using

an electrolyte .

logam

yang berbeza

yang dicelupkan dalam

dua logam yang berbeza ataupun sama) yang

disambungkan kepada voltmeter menggunakan

bateri

menggunakan

Cathode: The electrode that is connected to the


negative terminal of the battery.

From

(more

electropositive).

: logam yang lebih tinggi dalam

terminal: the metal that is lower in the

electrochemical series (less electropositive).


positif

: logam yang lebih rendah

dalam siri elektrokimia (kurang elektropositif).

bateri.

anode

cathode

(positive electrode) to

(negative electrode) through the


Daripada

Positive

Terminal

Katod: Elektrod yang bersambung dengan terminal

series

siri elektrokimia (lebih elektropositif).

Anod: Elektrod yang bersambung dengan terminal

negatif

dan

terminal: the metal that is higher in


negatif

Terminal

positive terminal of the battery.


bateri.

Negative
electrochemical

Anode: The electrode that is connected to the

positif

elektrolit

wayar penyambung .

elektrolit .

Direction of electron
flow
Arah pengaliran
elektron

and connected to

connecting wires

Terdiri daripada dua elektrod (kebiasaannya karbon/

wayar penyambung dan dicelupkan dalam

dipped in
a voltmeter

Terdiri daripada dua

bersambung dengan

U
N
I
T

different metals

Consist of two

different or similar metals) connected to batteries

anod

connecting wire
katod

(elektrod positif) kepada

(elektrod negatif) melalui wayar penyambung .

From negative terminal (more electropositive metal) to


.

positive terminal (less electropositive metal) through the


connecting wire .
Daripada
kepada

terminal negatif
terminal positif

(logam lebih elektropositif)


(logam kurang elektropositif)

melalui wayar penyambung .


Energy conversion
Perubahan tenaga

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 106

Electrical
Tenaga

energy
elektrik

Chemical

Tenaga

energy
kimia

Chemical
Tenaga

energy
kimia

Electrical

Tenaga

energy
elektrik

106

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

Redox reaction in an electrolytic cell and a chemical cell / Tindak balas redoks dalam sel elektrolisis dan sel kimia
Electrolytic cell / Sel elektrolisis
Anode / Anod
Transfer of
electron
Permindahan
elektron

Cathode / Katod

Anion / metal atom loses

Cation in the electrolyte


gains

its electrons and acts as


a reducing

agent.

Anion / atom logam


kehilangan elektronnya

acts as

agen

Redox
reaction
Tindak balas
redoks

an oxidising

The more electropositive

The metal ion in the electrolyte

metal

loses

a reducing

and acts as

Logam yang lebih

elektron

gains electrons and acts as

its electrons

Kation dalam elektrolit

an oxidising

agent.

Ion logam dalam elektrolit

elektropositif

menerima elektron dan

kehilangan

bertindak sebagai agen


pengoksidaan .

dan bertindak sebagai

elektronnya dan bertindak

agen pengoksidaan .

sebagai agen penurunan .

Cation undergoes

The more electropositive

The metal ion in the electrolyte

metal undergoes oxidation .

undergoes

Logam yang lebih

Ion logam dalam elektrolit

elektropositif mengalami

mengalami

oxidation

reduction

Anion / atom logam

Positive terminal (cathode)


Terminal positif (katod)

agent.

menerima

Anion/ Metal atom


undergoes

electrons and

Negative terminal (anode)


Terminal negatif (anod)

agent.

dan bertindak sebagai


penurunan

Chemical cell / Sel kimia

Kation mengalami
penurunan

mengalami

pengoksidaan .

pengoksidaan

reduction

penurunan

Conclusions: / Kesimpulan
(a) 

Oxidation

occurs at the anode in an electrolytic cell and at the

negative

terminal in a chemical cell.

Pengoksidaan

The term anode is assigned for the electrode at which oxidation occurs, negative terminal in a chemical cell is anode.

berlaku pada anod dalam sel elektrolisis dan pada terminal

negatif

dalam sel kimia.

Istilah anod diberi kepada elektrod di mana pengoksidaan berlaku, terminal negatif dalam sel kimia ialah anod.
(b)  Reduction

occurs at the cathode in an electrolytic cell and at the

positive

terminal in a chemical cell.

Penurunan

The term cathode is assigned for the electrode at which reduction occurs, positive terminal in a chemical cell is cathode.

berlaku pada katod dalam sel elektrolisis dan pada terminal

positif

dalam sel kimia.

Istilah katod diberi kepada elektrod di mana penurunan berlaku, terminal positif dalam sel kimia ialah katod.

U
N
I
T

Exercise / Latihan
1

The diagram below shows the set-up of the apparatus used for the electrolysis of potassium sulphate solution.
Rajah di bawah menunjukkan susunan radas yang digunakan untuk elektrolisis larutan kalium sulfat.

Potassium sulphate solution


Larutan kalium sulfat
Carbon electrode X
Elektrod karbon X

Carbon electrode Y
Elektrod karbon Y

(a) State all the ions present in the electrolyte. / Nyatakan ion-ion yang terdapat dalam elektrolit.
Potassium ion, sulphate ion, hydrogen ion and hydroxide ion. / Ion kalium, ion sulfat, ion hidrogen dan ion hidroksida.

(b) State the product formed at electrodes X and Y. / Namakan hasil yang terbentuk pada elektrod X dan Y.

X: Oxygen gas / Gas oksigen

Y: Hydrogen gas / Gas hidrogen

(c) Write the half equation for the reaction at / Tuliskan persamaan setengah bagi tindak balas di

(i) electrode / elektrod X: 4OH

+
(ii) electrode / elektrod Y: 2H + 2e

2H2O + O2 + 4e
H2

107

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 107

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

(d) State the name of the ion which is / Nyatakan nama ion yang mengalami

(i) oxidised / pengoksidaan : Hydroxide ion / Ion hidroksida

(ii) reduced / penurunan : Hydrogen ion / Ion hidrogen


(e) State the name of the / Nyatakan nama

(i) oxidising agent / agen pengoksidaan : Hydrogen ion / Ion hidrogen

(ii) reducing agent / agen penurunan : Hydroxide ion / Ion hidroksida


(f) Calculate the oxidation number of sulphur in sulphate ion. / Hitungkan nombor pengoksidaan bagi sulfur dalam ion sulfat.

x + 4(2) = 2
x = +6

The table shows the concentration of sodium chloride in solutions X and Y.


Jadual menunjukkan kepekatan natrium klorida dalam larutan X dan Y.
Solution X / Larutan X

Solution Y / Larutan Y

0.001 mol dm3 sodium chloride solution


0.001 mol dm3 larutan natrium klorida

U
N
I
T

2.0 mol dm3 sodium chloride solution


2.0 mol dm3 larutan natrium klorida

Both solutions are electrolysed separately using carbon as electrodes.


Kedua-dua larutan dielektrolisiskan secara berasingan menggunakan karbon sebagai elektrod.
(a) State the name of the products formed at the cathode and anode in the:

Nyatakan nama hasil yang terbentuk pada katod dan anod dalam:

(i) electrolysis of solution X: / elektrolisis larutan X:
Hydrogen gas / Gas hidrogen

Cathode / Katod :

(ii) electrolysis of solution Y: / elektrolisis larutan Y:

Hydrogen gas / Gas hidrogen

Cathode / Katod :

Anode / Anod :

Oxygen gas / Gas oksigen

Anode / Anod:

Chlorine gas / Gas klorin

(b) State the name of the substance oxidised in the: / Nyatakan nama bahan yang teroksida dalam:
electrolysis of solution X / elektrolisis larutan X : Hydroxide ion / Ion hidroksida

(i)

(ii) electrolysis of solution Y / elektrolisis larutan Y : Chloride ion / Ion klorida

(c) State the name of the substance reduced in the: / Nyatakan nama bahan yang mengalami penurunan dalam:
electrolysis of solution X / elektrolisis larutan X : Hydrogen ion / Ion hidrogen

(i)

(ii) electrolysis of solution Y / elektrolisis larutan Y : Hydrogen ion / Ion hidrogen

(d) The products collected at the anode in the electrolysis of solutions X and Y are different. Explain why.

Hasil-hasil yang terkumpul pada anod dalam elektrolisis larutan X dan Y adalah berbeza. Terangkan mengapa.

(i)

Hydroxide ions, OH are selectively discharged to form


hydroxide ions, OH is lower than

chloride ion, Cl

oxygen and water

in solution X. This is because

in the discharge series of anion.

Ion hidroksida, OH

dipilih untuk dinyahcas dalam larutan X membebaskan oksigen dan air


ion hidroksida, OH lebih rendah berbanding ion klorida, Cl dalam siri nyahcas anion.

(ii) The chloride ion, Cl are selectively discharged in solution Y to form

. Ini kerana

chlorine gas

. This is because the

gas klorin

. Ini kerana kepekatan

concentration of chloride ions, Cl is higher than hydroxide ions, OH .

Ion klorida, Cl dipilih untuk dinyahcas dalam larutan Y untuk membebaskan

ion klorida, Cl adalah lebih tinggi berbanding dengan kepekatan ion hidroksida, OH .

(e) Write the half equation of the reaction that takes place at the anode for:

Tuliskan persamaan setengah bagi tindak balas yang berlaku pada anod untuk:
electrolysis of solution X / elektrolisis larutan X : 4OH

(i)

(ii) electrolysis of solution Y / elektrolisis larutan Y : 2Cl

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 108

2H2O + O2 + 4e
Cl2 + 2e

108

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

The diagram below shows the apparatus set-up for an experiment.


Rajah di bawah menunjukkan susunan radas bagi suatu eksperimen.
V

Copper / Kuprum

Magnesium / Magnesium

Copper(II) sulphate solution


Larutan kuprum(II) sulfat

Magnesium sulphate solution


Larutan magnesium sulfat

Porous pot / Pasu berliang

(a) Which electrode is the negative terminal? / Elektrod yang manakah merupakan terminal negatif?
Magnesium / Magnesium

(b) Write the observations at the / Tuliskan pemerhatian pada


negative terminal / terminal negatif : Magnesium electrode becomes thinner. / Elektrod magnesium semakin nipis

(i)

(ii) positive terminal / terminal positif : Copper electrode becomes thicker / brown solid deposited. / Elektrod kuprum
semakin tebal/pepejal perang terenap

(c) Write the half equation for the reaction that takes place at the

Tuliskan persamaan setengah bagi tindak balas yang berlaku di
negative terminal / terminal negatif : Mg

Mg2+ + 2e

(i)

(ii) positive terminal / terminal positif : Cu2+ + 2e

Cu

(d) Write the ionic equation for the reaction that takes place in the chemical cell above.

Tuliskan persamaan ion bagi tindak balas yang berlaku dalam sel kimia di atas.
Mg + Cu2+

Mg2+ + Cu

U
N
I
T

(e) State the name of the substance that is reduced in the above reaction.

Nyatakan bahan yang mengalami penurunan dalam tindak balas di atas.
Copper(II) ion//Copper(II) sulphate / Ion kuprum(II)//kuprum(II) sulfat

(f) State the name of the substance that acts as a reducing agent in the above reaction.

Nyatakan nama bahan yang bertindak sebagai agen penurunan dalam tindak balas di atas.
Magnesium / Magnesium

(g) How will the voltmeter reading change if the magnesium electrode in the magnesium sulphate solution is replaced by
zinc electrode in zinc sulphate solution? / Bagaimanakah bacaan voltmeter akan berubah jika elektrod magnesium dalam
larutan magnesium sulfat digantikan dengan elektrod zink dalam larutan zink sulfat?
Voltmeter reading decreases. / Bacaan voltmeter berkurang.

You are provided with the following materials and apparatus. / Anda dibekalkan dengan bahan dan radas berikut.
Materials / Bahan :
Zinc plate, copper plate, dilute sulphuric acid, zinc sulphate solution, copper(II) sulphate solution
Kepingan zink, kepingan kuprum, asid sulfurik cair, larutan zink sulfat, larutan kuprum(II) sulfat
Apparatus / Radas :
Beakers, connecting wire, voltmeter, glass tube / Bikar, wayar penyambung, voltmeter, salur kaca
(a) By using all the materials and apparatus provided, draw the set-up of the apparatus to produce electricity from chemical
reactions. / Dengan menggunakan semua bahan dan radas yang dibekalkan, lukiskan susunan alat radas untuk menghasilkan
arus elektrik daripada tindak balas kimia.
e
Zinc / Zink

Salt bridge
Titian garam

Zink sulfat / Zinc sulphate

Copper / Kuprum
Copper(II) sulphate / Kuprum(II) sulfat

109

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 109

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

(b) (i)

State the name of the solution that is used as a salt bridge.


Nyatakan nama larutan yang digunakan sebagai titian garam.
Dilute sulphuric acid / Asid sulfurik cair

(ii) What is the function of the salt bridge? / Apakah fungsi titian garam?
To allow the flow of ions so that the electric circuit is complete.
Untuk membenarkan pengaliran ion-ion supaya litar adalah lengkap.

(c)


Label on the set-up apparatus with the following: / Labelkan yang berikut pada susunan alat radas:
(i) Negative terminal / Terminal negatif
(ii) Positive terminal / Terminal positif
(iii) The direction of electron flow / Arah aliran elektron

(d) Write the half equation for the reaction that occurs in: / Tuliskan persamaan setengah bagi tindak balas yang berlaku di:
Negative terminal / Terminal negatif : Zn

Zn2+ + 2e

(i)

(ii) Positive terminal / Terminal positif : Cu2+ + 2e

Cu

(e) State the name of the substance oxidised in the above reaction.

Nyatakan nama bahan yang teroksida dalam tindak balas di atas.
Zinc / Zink

(f) State the name of the substance that acts as an oxidising agent in the above reaction.

Nyatakan nama bahan yang bertindak sebagai agen pengoksidaan dalam tindak balas di atas.
Copper(II) ion//Copper(II) sulphate / Ion kuprum(II)//Kuprum(II) sulfat

U
N
I
T

Redox Reaction in Corrosion of Metal/Rusting of Iron


Tindak balas Redoks dalam Kakisan Logam/Pengaratan Besi
1

oxidation
Corrosion of metal is a redox reaction in which a metal undergoes
spontaneously to its ion by losing electrons
to form metal ion.
Kakisan logam ialah tindak balas redoks di mana logam mengalami pengoksidaan secara spontan kepada ion-ionnya
dengan melepaskan elektron untuk membentuk ion logam.

Example: / Contoh:
2+
(a) Corrosion of magnesium / Kakisan magnesium : Mg Mg + 2e
2+
(b) Corrosion of zinc / Kakisan zink
: Zn Zn + 2e
2+
(c) Corrosion of iron / Kakisan besi
: Fe Fe + 2e

When metal corrodes, it usually forms a metal oxide coating.


Apabila logam terkakis, ia biasanya membentuk lapisan oksida logam.

Example: / Contoh:
(a) Aluminium oxide is not porous and firmly coated the metal. Aluminium oxide will protect the aluminium underneath
from further corrosion. This further explain the resistance of aluminium to corrosion even though it is higher in the
electrochemical series (electropositive metal).

Aluminium oksida adalah tidak poros dan menyaduri logam tersebut dengan kukuh. Aluminium oksida akan melindungi
aluminium di bawahnya daripada terus terkakis. Ini menerangkan ketahanan aluminium terhadap kakisan walaupun ia
berada kedudukan tinggi dalam siri elektrokimia (logam elektropositif).
(b) Other metals with similar property are zinc, lead, nickel and chromium.

Logam lain yang mempunyai sifat yang sama adalah zink, plumbum, nikel dan kromium.

Rusting of iron is corrosion of iron. Rusting of iron takes place when iron corrodes in the presence of water and
oxygen . It is a
redox
reaction whereby oxygen acts as an oxidising agent while iron acts as a reducing agent.
Pengaratan besi ialah kakisan besi. Pengaratan besi berlaku apabila besi terkakis dalam kehadiran air dan oksigen . Ia
adalah tindak balas redoks di mana oksigen bertindak sebagai agen pengoksidaan sementara besi bertindak sebagai
agen penurunan.

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 110

110

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

Mechanism of rusting of iron / Mekanisme pengaratan besi


(a) When iron is in contact with water, a simple chemical cell is formed. The surface of water droplet exposed to the air has a
tendency to gain electrons. The diagram below shows the reactions involved in the formation of rust.

Apabila besi bersentuhan dengan air, sel kimia ringkas terbentuk. Permukaan air yang terdedah kepada udara cenderung
untuk menerima elektron. Rajah di bawah menunjukkan tindak balas yang terlibat dalam pembentukan karat.
O2

Fe2O3 X H2O
( rust / karat )

Fe2O3 X H2O
( rust / karat )
Water droplet / Titisan air

O2

Fe2+

Fe2+

Cathode (positive terminal)


Katod (terminal positif)
O2(g/g) + 2H2O + 4e 4OH

O2

Cathode (positive terminal)


Katod (terminal positif)
O2(g/g) + 2H2O + 4e 4OH

A
Anode (negative terminal)
Anod (terminal negatif)
Fe(s/p) Fe2+(aq/ak) + 2e

Iron / Besi

(b) The surface of iron at A with lower concentration of oxygen becomes an


which oxidation occurs. Iron atom

loses

electrons and is

oxidised

anode

(negative terminal), the electrode at

to form iron(II) ion, Fe2+:

anod
Permukaan ferum pada A dengan kepekatan oksigen yang lebih rendah menjadi
(terminal negatif), elektrod di
mana pengoksidaan berlaku. Atom ferum, Fe melepaskan elektron dan mengalami pengoksidaan untuk membentuk ion

ferum(II), Fe2+:
Oxidation half equation / Persamaan setengah pengoksidaan : Fe(s/p)

Fe2+(aq/ak) + 2e

(c) The electrons flow through iron to the edge of the water droplet at B, where the concentration of oxygen here is higher .
The iron surface at B becomes cathode (positive terminal), the electrode at which reduction occurs. Oxygen molecule,
O2 gains electrons and is

reduced

to form hydroxide ions, OH.

U
N
I
T

Elektron mengalir melalui ferum kepada hujung titisan air di B, di mana kepekatan oksigen di situ adalah lebih tinggi .
katod
Permukaan ferum di B menjadi
(terminal positif), elektrod di mana penurunan berlaku. Oksigen molekul,
O2 menerima elektron dan mengalami penurunan untuk membentuk ion hidroksida, OH.

Reduction half equation / Persamaan setengah penurunan : O2(g/g) + 2H2O(l/ce) + 4e

4OH(aq/ak)

(d) The iron(II) ion, Fe2+ produced combines with hydroxide ions, OH to form iron(II) hydroxide.

Ion ferum(II), Fe2+ yang dihasilkan bergabung dengan ion hidroksida, OH untuk membentuk ferum(II) hidroksida.
Fe2+(aq/ak) + 2OH(aq/ak)

Fe(OH)2(s/p)

(e) Iron(II) ion, Fe2+ is green but rust is brown because iron(II) hydroxide, Fe(OH)2 undergoes further oxidation by oxygen to
form hydrated iron(III) oxide, Fe2O3. xH2O (rust). x is an integer whereby the value varies.

Ion ferum(II), Fe2+ berwarna hijau tetapi karat berwarna perang kerana ferum(II) hidroksida, Fe(OH)2 melalui pengoksidaan
oleh oksigen untuk membentuk ferum(III) oksida terhidrat, Fe2O3. xH2O (karat). x ialah integer yang mempunyai pelbagai
nilai.

2Fe(OH)2(s/p)

Oxidation
Pengoksidaan
O2

Fe2O3. xH2O(s/p)

(f) Rust is brittle, porous and not tightly packed. Thus, water and oxygen can penetrate the metal underneath. Iron will undergo
continuous corrosion.

Karat adalah rapuh, poros dan tidak melekat dengan kuat. Oleh itu air dan oksigen boleh meresap kepada logam besi yang
berada di bawahnya. Besi akan mengalami pengaratan yang berterusan.

111

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 111

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

acid
salt
Rusting of iron occurs faster in the presence of
or
because when these substances dissolve in water,
the solutions become better electrolyte . An electrolyte will increase the electrical conductivity of water. Iron structures
at coastal and industrial areas rust faster because of:
asid
Pengaratan besi berlaku dengan lebih cepat dalam kehadiran
atau garam kerana apabila bahan-bahan ini
melarut dalam air, larutan menjadi elektrolit yang lebih baik. Elektrolit akan meningkatkan kekonduksian arus elektrik
bagi air. Struktur besi di persisiran pantai dan kawasan perindustrian berkarat dengan lebih cepat kerana:
(i) the presence of salt in the coastal breeze

kehadiran garam dalam bayu laut
(ii) the presence of acidic gases in industrial area such as sulphur dioxide, SO2 and nitrogen dioxide, NO2.

kehadiran gas berasid di kawasan perindustrian seperti sulfur dioksida, SO2 dan nitrogen dioksida, NO2.

Controlling metal corrosion


Mengawal kakisan logam
(a) Metal corrosion can be controlled using other metal:

Kakisan logam boleh dikawal dengan menggunakan logam lain:
Iron does not corrode if it is in contact with Mg, Al and Zn
Besi tidak terkakis apabila ia bersentuhan dengan Mg, Al dan Zn

Iron corrodes if it is in contact with Sn, Pb and Cu


Besi terkakis jika ia bersentuhan dengan Sn, Pb dan Cu

K Na Ca Mg Al Zn Fe Sn Pb Cu Ag
Ease of releasing electron

increases

Kesenangan untuk melepaskan elektron

U
N
I
T

(more electropositive)
meningkat

(lebih elektropositif)

(b) When iron is in contact with more electropositive metal for example zinc, rusting of iron is prevented . Zinc atom, Zn
releases electrons to form zinc iron, Zn2+. Zinc corrodes or undergoes oxidation instead of iron.

Apabila besi bersentuhan dengan logam yang lebih elektropositif seperti zink, pengaratan besi terhalang . Atom zink, Zn
melepaskan elektron dengan lebih mudah berbanding besi. Zink terkakis atau mengalami pengoksidaan , bukannya besi.
Oxidation half equation / Persamaan setengah pengoksidaan : Zn(s/p)

Zn2+(aq/ak) + 2e

The electrons that are released flow through the iron to the metal surface where there is water and oxygen.
Elektron yang dibebaskan mengalir melalui besi kepada permukaan logam di mana terdapatnya air dan oksigen.
Reduction half equation / Persamaan setengah penurunan : O2(g/g) + 2H2O(l/ce) + 4e

4OH(aq/ak)

(c) When iron is in contact with less electropositive metal for example lead, rusting of iron is faster . Iron atom, Fe loses
electrons to form iron(II) ion, Fe2+. Hence, iron corrodes/rusts or undergoes oxidation instead of lead.

Apabila besi bersentuhan dengan logam yang kurang elektropositif seperti plumbum, pengaratan besi menjadi lebih
cepat . Atom ferum kehilangan elektron membentuk ion ferum(II), Fe2+. Maka, besi terkakis/berkarat atau teroksida ,
bukannya plumbum.
Oxidation half equation / Persamaan setengah pengoksidaan : Fe(s/p)

Fe2+(aq/ak) + 2e

(d) The further apart the metals in the electrochemical series are, the faster the more electropositive metal corrodes.

Semakin jauh dua logam dalam siri elektrokimia, semakin cepat logam yang lebih elektropositif terkakis.


Example / Contoh :
A piece of iron, Fe which is in contact with copper, Cu rusts faster than the iron, Fe in contact with tin, Sn.
Sekeping besi, Fe yang bersentuhan dengan kuprum, Cu berkarat dengan lebih cepat berbanding besi, Fe yang bersentuhan
dengan timah, Sn.

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 112

112

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

(e) Example of experiment: / Contoh eksperimen:



The diagram below shows the apparatus set-up of an experiment to investigate the effect of metal magnesium and copper
in contact with the rusting of ion nail. The observation of experiment is recorded after two days.

Rajah di bawah menunjukkan susunan radas bagi eksperimen untuk mengkaji kesan sentuhan logam magnesium dan
kuprum ke atas pengaratan paku besi. Pemerhatian eksperimen direkod selepas dua hari.
Experiment
Eksperimen

Observation after
two days
Pemerhatian
selepas dua hari
High intensity of
pink colouration
Keamatan warna
merah jambu yang
tinggi

Remark / Catatan

Inference / Inferens :
1 Pink colour shows the presence of hydroxide ion, OH.
Warna merah jambu menunjukkan kehadiran ion hidroksida,OH.
2 No blue spots. No iron(II) ions, Fe2+ present.
Tiada tompok biru. Tiada ion ferum(II), Fe2+ hadir.
does not rust
tidak berkarat
3 Iron
/ Besi
.
Explanation / Penerangan :
1 Magnesium is more electropositive than iron.
Magnesium adalah lebih elektropositif daripada besi.
2 Magnesium atom releases electrons to form magnesium ion, Mg2+.
Atom magnesium melepaskan elektron untuk membentuk ion
magnesium, Mg2+.
3 Magnesium undergoes oxidation or corrodes instead of iron.
Magnesium yang mengalami pengoksidaan atau terkakis dan
bukannya besi.
4 Oxidation half equation / Persamaan setengah pengoksidaan:
Mg Mg2+ + 2e
5 Electrons flow to the surface of iron.
Elektron mengalir ke permukaan besi.
6 Water and oxygen molecules receive electrons to form hydroxide ions,
OH.
Molekul air dan oksigen menerima elektron untuk membentuk ion
hidroksida, OH.

Hot jelly solution


+ potassium
hexacyanoferrate(III)
+ phenolphthalein
Larutan agar-agar
panas + kalium
hesaksianoferat(III)
+ fenolftalein
Iron nail + magnesium
Paku besi + magnesium

7 Reduction half equation / Persamaan setengah penurunan :


H2O + O2 + 4e 4OH
High intensity of
blue colouration
Keamatan warna
biru yang tinggi.
Hot jelly solution
+ potassium
hexacyanoferrate(III)
+ phenolphthalein
Larutan agar-agar
panas + kalium
hesaksianoferat(III)
+ fenolftalein
Iron nail + copper
Paku besi + kuprum

U
N
I
T

Inference / Inferens :
1 High intensity of blue colouration shows the presence of iron(II) ions, Fe2+.
Keamatan warna biru yang tinggi menunjukkan kehadiran ion ferum(II),
Fe2+.
rusts
2 Iron
/ Besi berkarat
Explanation / Penerangan :
1 Iron is more electropositive than copper.
Besi adalah lebih elektropositif daripada kuprum.
atom
2 Iron
releases electrons to form iron(II) ion, Fe2+.
Atom ferum melepaskan elektron untuk membentuk ion ferum(II), Fe2+.
3 Iron undergoes oxidation or rusts instead of copper.
Besi mengalami pengoksidaan atau berkarat dan bukannya kuprum.
4 Oxidation half equation / Persamaan setengah pengoksidaan:
Fe Fe2+ + 2e

Methods to prevent rusting / Kaedah-kaedah untuk menghalang pengaratan


(a) To prevent rusting, iron must be prevented from contacting with oxygen from the air and water.

Untuk menghalang pengaratan, besi mesti dihalang daripada bersentuhan dengan oksigen daripada udara dan air.
(b) The common methods to prevent rusting of iron:

Kaedah yang biasa digunakan untuk menghalang pengaratan ferum adalah:

(i) Alloying. Stainless steel is an alloy, made up of iron, nickel and chromium.


Pengaloian. Keluli tahan karat adalah aloi yang terdiri daripada ferum, nikel dan kromium.

113

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 113

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

(ii)

(iii)

Using protective coating for example greasing, using paints, electroplating and galvanising.
Menggunakan lapisan pelindung, contohnya dengan menggunakan gris, cat, penyaduran elektrik dan penggalvanian.
Sacrificial protection. Iron is attached to a more electropositive metal such as zinc or magnesium.
Perlindungan korban. Besi diikat dengan logam yang lebih elektropositif seperti zink atau magnesium.
Example / Contoh :
Zinc bars are fixed to the part of ship that submerged in water. Zinc bars need to be replaced after a certain period of
time because they corrode, instead of iron. / Rod zink disambungkan kepada bahagian kapal yang tenggelam dalam
air. Rod zink perlu digantikan selepas masa yang tertentu kerana ia terkakis, sebagai ganti kepada besi.
Underground pipelines are attached to blocks of magnesium or bags of magnesium scrap. Magnesium bars need to
be replaced after a certain period of time because they corrode, instead of iron.
Paip di bawah tanah dipasangkan dengan blok magnesium atau beg-beg yang diletakkan kepingan-kepingan
magnesium. Magnesium perlu digantikan selepas masa yang tertentu kerana ia mengalami kakisan, menggantikan
besi.

Exercise / Latihan
1

The diagram below shows the set-up of apparatus to study the effect of other metals on the rusting of iron nails. / Rajah di
bawah menunjukkan susunan alat radas yang digunakan untuk mengkaji kesan logam-logam lain ke atas pengaratan paku besi.
Jelly + phenolphthalein + potassium hexacyanoferrate(III) solution
Agar-agar + fenolftalein + larutan kalium heksasianoferat(III)

U
N
I
T

Magnesium + iron nail


Magnesium + paku besi

Zinc + iron nail


Zink + paku besi

Iron nail
Paku besi

Copper + iron nail


Kuprum + paku besi

Q R

(a) What is the function of / Apakah fungsi



(i) phenolphthalein / fenolftalein ?
To detect the presence of hydroxide ion, OH / Untuk mengesan kehadiran ion hidroksida, OH

(ii) potassium hexacyanoferrate(III) solution / larutan kalium heksasianoferat(III) ?


To detect the presence of iron(II) ion, Fe2+ / Untuk mengesan kehadiran ion ferum(II), Fe2+

(b) State your observation for each test tube P, Q, R and S after one day.

Nyatakan pemerhatian anda bagi setiap tabung uji P, Q, R dan S selepas satu hari.

(i) Test tube / Tabung uji P :
Low intensity of pink colouration around the iron nail. / Keamatan warna merah jambu yang rendah di sekeliling paku
besi

(ii) Test tube / Tabung uji Q :

(iii) Test tube / Tabung uji R :

High intensity of pink colouration around the iron nail./ Keamatan warna merah jambu yang tinggi di sekeliling paku besi.
Low intensity of blue colouration around the iron nail. / Keamatan warna biru yang rendah di sekeliling paku besi.

(iv) Test tube / Tabung uji S :


High intensity of blue colouration around the iron nail. / Keamatan warna biru yang tinggi di sekeliling paku besi.

(c) Based on the observations, / Berdasarkan pemerhatian,



(i) state the metals that can prevent the rusting of iron. / nyatakan logam-logam yang boleh menghalang pengaratan besi.
Zinc and Magnesium / Zink dan Magnesium

(ii) state the metal that can accelerate the rusting of iron. / nyatakan logam yang boleh mempercepatkan pengaratan besi.
Copper / Kuprum

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 114

114

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

(d) (i)

State the type of reaction that takes place when iron rusts.
Nyatakan jenis tindak balas yang berlaku apabila besi berkarat.
Oxidation / Pengoksidaan

(ii) Write the half equation for the reaction in (d)(i). / Tuliskan persamaan setengah bagi tindak balas di (d)(i).
Fe

Fe2+ + 2e

(e) What is the purpose of test tube R in this experiment? / Apakah fungsi tabung uji R dalam eksperimen ini?
As a control experiment. / Eksperimen kawalan

The diagram below shows three iron nails that are coiled with tin, metal Y and metal Z respectively and placed in three different
beakers. / Rajah di bawah menunjukkan tiga batang paku besi yang masing-masing dililit dengan timah, logam Y dan logam Z
dan diletakkan ke dalam tiga buah bikar yang berbeza.
Observation after a few days
Pemerhatian selepas beberapa hari

Beaker / Bikar
Jelly + phenolphthalein + potassium
hexacyanoferrate(III) solution
Agar-agar + fenolftalein + larutan kalium
heksasianoferat(III)

Iron nail + tin


Paku besi + timah

Low intensity of blue spots around the iron nail.


Keamatan tompok biru yang rendah di sekeliling paku besi.

A
Jelly + phenolphthalein + potassium
hexacyanoferrate(III) solution
Agar-agar + fenolftalein + larutan kalium
heksasianoferat(III)

Iron nail + Y
Paku besi + Y

Low intensity of pink spots around the iron.


Keamatan tompok merah jambu yang rendah di sekeliling
paku besi.

B
Jelly + phenolphthalein + potassium
hexacyanoferrate(III) solution
Agar-agar + fenolftalein + larutan kalium
heksasianoferat(III)

Iron nail + Z
Paku besi + Z

U
N
I
T

High intensity of blue spots around the iron nail.


Keamatan tompok biru yang tinggi di sekeliling paku besi.

(a) (i)

State the name of the ions that give blue spots in beakers A and C.
Nyatakan nama ion yang memberi warna biru tompok dalam bikar A dan C. 
Iron(II) ion / Ion ferum(II)

(ii) Write half equation to represent the the formation of ion in (a)(i).

Tulis persamaan setengah untuk menunjukkan pembentukan ion dalam (a)(i).
Fe(s/p)

(b) (i)

Fe2+(aq/ak) + 2e

Name the ions that give pink spots in beaker B. / Namakan ion yang memberi tompok merah jambu dalam bikar B.
Hydroxide ion / Ion hidroksida

(ii) Write half equation to represent the formation of ion in (b)(i).



Tuliskan persamaan setengah yang mewakili pembentukan ion di (b)(i).
2H2O + O2 + 4e 4OH

(c) Suggest one possible metal for / Cadangkan satu logam yang mungkin untuk

Y: Magnesium//Zinc / Magnesium//Zink

Z: Copper//silver / Kuprum//argentum

(d) For the chemical changes that takes place in beaker B, write the oxidation half equation.

Bagi perubahan kimia yang berlaku dalam bikar B, tuliskan persamaan setengah pengoksidaan.
Mg Mg2+ + 2e // Zn Zn2+ + 2e
(e) Based on the observations, arrange the metals tin, iron, Y and Z in an ascending order of their electropositivity.

Berdasarkan pemerhatian, susunkan logam timah, ferum, Y dan Z secara meningkat mengikut keelektropositifannya.
Z, Sn, Fe, Y

115

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 115

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

(f) In which beaker the iron nail does not rust? Explain your answer.

Dalam bikar manakah paku besi tidak berkarat? Terangkan jawapan anda.
Beaker B. The pink spots show the presence of OH ions. Atom Y releases electrons to form Y2+ ion because Y is more
electropositive than Fe. The electrons flow to the surface of iron and accepted by oxygen and water molecules to form
hydroxide ions, OH. / Bikar B. Tompokan merah jambu menunjukkan kehadiran ion hidroksida. Atom Y melepaskan elektron
membentuk ion Y2+ kerana Y lebih elektropositif dari besi. Elektron mengalir ke permukaan ferum dan diterima oleh molekul
oksigen dan air untuk membentuk ion hidroksida, OH

(g) In which beaker the iron nail will rust? Explain your answer.

Dalam bikar manakah paku besi berkarat? Terangkan jawapan anda.
Beakers A and C. Blue spots show the present of iron(II) ions, Fe2+. Iron atom releases electrons and is oxidised to iron(II) ion,
Fe2+ because iron is more electropositive than metal Z and tin. / Bikar A dan C. Tompokan biru menunjukkan kehadiran ion
ferum(II), Fe2+. Atom ferum melepaskan elektron dan dioksidakan kepada ion Fe2+ kerana ferum lebih elektropositif dari logam
Z dan timah.

Redox Reaction in Displacement of Halogen from its Halide Solution


Tindak Balas Redoks dalam Penyesaran Halogen daripada Larutan Halidanya
1

U
N
I
T

Reactivity series of halogen and halide: / Siri kereaktifan halogen dan halida:
Size of a halogen atom decreases. / Saiz
atom halogen berkurang.

HALOGEN
HALOGEN

HALIDE
HALIDA

The tendency for a halogen, X2 to


receive electrons and become halide, X
increases. / Kecenderungan halogen, X2
untuk menerima elektron dan menjadi
halida, X meningkat.

Chlorine molecule:
Molekul klorin:
Cl2
(Chlorine water)
(Air klorin)

Chloride ion:
Ion klorida:
Cl
(Potassium chloride
solution / Larutan
kalium klorida)

oxidising
Chlorine is the strongest
agent follows by bromine. / Klorin
adalah agen pengoksidaan paling
kuat diikuti oleh bromin.

Bromine molecule:
Molekul bromin:
Br2
(Bromine water)
(Air bromin)

Bromide ion:
Ion bromida:
Br
(Potassium bromide
solution / Larutan
kalium bromida)

Iodine molecule:
Molekul iodin:
I2
(Iodine water)
(Air iodin)

Iodide ion: / Ion iodida:


I
(Potassium iodide
solution / Larutan
kalium iodida)

Iodine is the weakest oxidising agent.


Iodin adalah agen pengoksidaan
paling lemah.

The more electronegative


halogen

displaces

Halogen

can attract

electrons

Iodide ion, I is the strongest


reducing agent follows by
bromide ion, Br . / Ion iodida,
I adalah agen penurunan
paling kuat diikuti oleh ion
bromida, Br .
Chloride ion, Cl is the weakest
reducing agent. / Ion klorida,
penurunan
Cl adalah agen
yang paling lemah.

from halides that are less electronegative. More electronegative

less electronegative halogen from its halide solution.

yang lebih elektronegatif boleh menarik

lebih elektronegatif
3

halogen

The tendency for a halide, Y


to release electron to become
halogen, Y2 increases.
Kecenderungan halida, Y untuk
melepaskan elektron untuk
menjadi halogen, Y2 meningkat.

menyesarkan

elektron

daripada halida yang kurang elektronegatif, halogen yang

halogen yang kurang elektronegatif daripada larutan halidanya.

More electronegative halogen gains electrons and acts as an oxidising agent. By doing so, the more electronegative halogen
undergoes reduction to form halide ions. / Halogen yang lebih elektronegatif menerima elektron dan bertindak sebagai
agen pengoksidaan . Dengan ini, halogen yang lebih elektronegatif mengalami penurunan untuk membentuk ion halida.
X2 + 2e

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 116

2X, X2 represents more electronegative halogen / mewakili halogen yang lebih elektronegatif
(Example: Chlorine, Cl2 and bromine, Br2) / (Contoh: Klorin,Cl2 dan bromin, Br2)

116

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

The halide ions of the less electronegative halogen lose their electrons and acts as a reducing agent. By doing so, the halides
undergo oxidation to form halogen molecule.
Ion halida bagi halogen yang kurang elektronegatif melepaskan elektronnya dan bertindak sebagai agen penurunan. Dengan
ini, ion halida yang kurang elektronegatif mengalami pengoksidaan untuk membentuk molekul halogen.
2Y
Y2 + 2e,
Y represents halide ion of the less electronegative halogen / mewakili ion halida bagi halogen yang kurang elektronegatif
(Example: bromide, Br and iodide, I) / (Contoh: bromida, Br dan iodida, I)

Determine whether the following reactions will occur. If the reaction occurs, mark 3 and if not, mark 7.
Tentukan sama ada tindak balas yang berikut akan berlaku. Jika tindak balas berlaku, tandakan 3 dan jika tdak, tandakan 7.
(a) Bromine, Br2 + Potassium chloride, KCl / Bromin, Br2 + Kalium klorida, KCl
( 7 )
(b) Chlorine, Cl2 + Potassium bromide, KBr / Klorin, Cl2 + Kalium bromida, KBr
( 3 )
(c) Bromine, Br2 + Potassium iodide, KI / Bromin, Br2 + Kalium iodida, KI
( 3 )
(d) Chlorine, Cl2 + Potassium iodide, KI / Klorin, Cl2 + Kalium iodida, KI
( 3 )
(e) Iodine, I2 + Potassium bromide, KBr / Iodin, I2 + Kalium bromida, KBr
( 7 )
(f) Iodine, I2 + Potassium chloride, KCl / Iodin, I2 + Kalium klorida, KCl
( 7 )

Example of experiment: / Contoh eksperimen:


Displacement of iodine by chlorine from potassium iodide solution:
Penyesaran iodin oleh klorin dari larutan kalium iodida:
(a) Procedure: / Prosedur:

(i) Pour about 2 cm3 of potassium iodide solution into a test tube.


Masukkan 2 cm3 larutan kalium iodida ke dalam tabung uji.

(ii) Add a few drops of chlorine water until no further changes are observed.


Tambah beberapa titis air klorin sehingga tiada perubahan dapat dilihat.

(iii) The mixture is shaken and warmed gently.


Campuran digoncang dan dipanaskan dengan perlahan.

(iv) Starch solution is added drop by drop until no changes observed and the changes are
recorded.


Larutan kanji ditambah titis demi titis hingga tiada perubahan dapat diperhatikan dan
pemerhatian dicatatkan.
(b) Observation and inference: / Pemerhatian dan inferens:
Observation / Pemerhatian
(i) The colourless potassium iodide solution turns
Larutan tidak berwarna kalium iodida menjadi

Chlorine water
Air klorin

Potassium iodide
solution / Larutan
kalium iodida

brown
perang

(i)

Iodine

is formed. /

Iodin

terbentuk.

(ii) The dark blue precipitate formed when added with starch
iodine
solution confirms the presence of
.
biru
Mendakan
terbentuk apabila larutan kanji
iodin .
ditambah mengesahkan kehadiran

(c)


Conclusion: / Kesimpulan:
2C1 + I2
(i) Ionic equation / Persamaan ion : C12 + 2I
Chlorine
iodine
potassium
iodide solution .

has displaced
from
iodin
larutan kalium iodida
Klorin telah menyesarkan

daripada

(ii) Iodide ions, I lose electrons to form iodine molecule, I2. Iodide ions undergo oxidation .

Ion iodida, I melepaskan elektron untuk membentuk molekul iodin, I2. Ion iodida mengalami pengoksidaan .
Oxidation half equation / Persamaan setengah pengoksidaan :
2I I2 + 2e
(iii)

Chlorine molecule, Cl2 gains electron to form chloride ions. Cl. Chlorine molecule undergoes reduction .
Molekul klorin, Cl2 menerima elektron untuk membentuk ion klorida. Cl. Klorin mengalami penurunan .

Reduction

penurunan

: C12 + 2e

2C1

(iv)

(v) Iodide ion has reduced chlorine molecule, Cl2. Iodide ion is a reducing agent. Chlorine molecule, Cl2 has
oxidised iodide ions. Chlorine is an oxidising agent.

Ion iodida telah menurunkan molekul klorin, Cl2. Ion iodida ialah agen penurunan . Klorin, Cl2 telah
mengoksidakan ion iodida. Klorin ialah agen pengoksidaan .

Inference / Inferens

(ii) When a few drops of starch solution are added, the solution
brown
changes colour from
to dark blue .
Apabila beberapa titis larutan kanji ditambah, larutan bertukar dari
perang kepada biru tua .

U
N
I
T

half equation / Persamaan setengah

117

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 117

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

Colour of halogen cannot be differentiated in aqueous solution, especially bromine and iodine. The presence of halogens is
confirmed by using 1, 1, 1-trichloroethane, CH3CCl3. / Warna halogen dalam larutan akueus tidak dapat dibezakan, terutamanya
bromin dan iodin. Kehadiran halogen disahkan dengan menggunakan 1, 1, 1-trikloroetana, CH3CCl3.
Halogen
Halogen

Colour in aqueous solution / Warna dalam larutan akueus

Colour in 1, 1, 1-trichloroethane, CH3CCl3


Warna dalam 1, 1, 1-trikloroetana, CH3CCl3

Chlorine, Cl2
Klorin, Cl2

Pale yellow or colourless


Kuning pucat atau tanpa warna

Pale yellow or colourless


Kuning pucat atau tanpa warna

Bromine, Br2
Bromin, Br2

Brown / yellowish brown / yellow (depending on concentration)


Perang / perang kekuningan / kuning (bergantung pada kepekatan)

Brown / yellowish brown / yellow


(depending on concentration)
Perang / perang kekuningan / kuning
(bergantung pada kepekatan)

Iodine, I2
Iodin, I2

Brown / yellowish brown / yellow (depending on concentration)


Perang / perang kekuningan / kuning (bergantung pada kepekatan)

Purple / Ungu

Two layers are formed when an aqueous solution of halogen is mixed with 1,1,1-trichloroethane. The denser 1,1,1-trichloroethane
will be at the bottom and less dense aqueous solution will be at the top.
Dua lapisan terbentuk apabila larutan akueus halogen dicampurkan dengan 1,1,1-trikloroetana. 1,1,1-trikloroetana yang lebih
tumpat akan berada di bawah dan larutan akueus yang kurang tumpat berada di atas.

Exercise / Latihan

U
N
I
T

1 The diagram below shows bromine water is added to potassium iodide solution until no further
change. / Rajah di bawah menunjukkan air bromin ditambahkan kepada larutan kalium iodida
sehingga tiada lagi perubahan.

1,1,1-trichloroethane, CH3CCl3 is then added to the test tube and the mixture is shaken well.
1,1,1-trikloroetana, CH3CCl3 kemudiannya ditambah ke dalam tabung uji dan campuran
tersebut digoncangkan.
(a) (i)

State the colour of the 1,1,1-trichloroethane layer after being shaken.


Nyatakan warna lapisan 1,1,1-trikloroetana selepas digoncangkan.
Purple / Ungu

Bromine water
Air bromin

Potassium iodide solution


Larutan kalium iodida

(ii) State the name of product formed in the reaction that causes the colour change.

Nyatakan nama hasil yang terbentuk dalam tindak balas yang menyebabkan perubahan warna.
Iodine / Iodin

(iii) Write half equation for the reaction. / Tuliskan persamaan setengah bagi tindak balas tersebut.
2I I2 + 2e

(b) (i)

What is the function of bromine water in the reaction? / Apakah fungsi air bromin dalam tindak balas?
An oxidising agent / Agen pengoksidaan

(ii) Write half equation for the reaction. / Tuliskan persamaan setengah bagi tindak balas tersebut. Br2 + 2e 2Br

(c) Write the ionic equation for the reaction. / Tuliskan persamaan ion bagi tindak balas tersebut. Br2 + 2I 2Br + I2

(d) State the change in oxidation number of / Nyatakan perubahan dalam nombor pengoksidaan bagi
bromine in bromine water / bromin dalam air bromin : 0 to 1 / 0 kepada 1

(i)

(ii) iodine in potassium iodide / iodin dalam kalium iodida : 1 to 0 / 1 kepada 0

(e) Suggest other halogen that can replace bromine water so that iodine is also formed. / Cadangkan halogen lain yang boleh
menggantikan air bromin supaya iodin juga terbentuk.
Chlorine / Klorin

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 118

118

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

Redox Reaction in the Change of Fe Fe and Fe Fe


Tindak Balas Redoks dalam Perubahan Fe2+ Fe3+ dan Fe3+ Fe2+
2+

3+

3+

2+

Changing of iron(II) ion, Fe2+ to iron(III) ion, Fe3+ / Mengubah ion ferum(II), Fe2+ kepada ion ferum(III), Fe3+ :
(a) Procedure / Prosedur :

(i) About 2 cm3 of iron(II) sulphate solution is poured in a test tube.


Masukkan 2 cm3 larutan ferum(II) sulfat ke dalam tabung uji.
Bromine water
Air bromin

(ii) Using a dropper, bromine water is added drop by drop to the solution until no further
changes are observed. / Menggunakan penitis, air bromin ditambahkan titik demi titik
ke dalam larutan sehingga tiada perubahan yang dapat diperhatikan.

(iii) The mixture is shaken and warmed gently.


Campuran tersebut digoncang dan dipanaskan perlahan-lahan.

(iv) Sodium hydroxide solution is added slowly until excess and the changes are recorded.
Iron(II) sulphate solution
Larutan natrium hidroksida ditambahkan perlahan-lahan sehingga berlebihan dan
Larutan ferum(II) sulfat
semua perubahan direkodkan.
(b) Observation and inference: / Pemerhatian dan inferens:
Observation / Pemerhatian

Inference / Inferens

brown . (i) Iron(II) ions Fe2+ has changed to iron(III) ion, Fe3+ .
(i) Iron(II) solution changes colour from pale green to
3+
Larutan ferum(II) berubah warna daripada hijau pucat kepada
Ion ferum(II), Fe2+ telah bertukar kepada ion ferum(III), Fe .
perang
.
brown
precipitate formed when tested with
(ii) When sodium hydroxide solution is added to the solution until (ii) The
brown
excess, a
precipitate is formed. It is insoluble in
sodium hydroxide solution confirms the presence of
iron(III) ion, Fe3+ .
excess sodium hydroxide solution.
Apabila larutan natrium hidroksida ditambahkan kepada larutan
Warna mendakan perang yang terbentuk apabila diuji
perang
tersebut sehingga berlebihan, mendakan
terbentuk.
dengan larutan natrium hidroksida mengesahkan kehadiran
ion ferum(III) .
Ia tak larut dalam larutan natrium hidroksida berlebihan.

(c) Conclusion: / Kesimpulan:


(i)

Iron(II) ion, Fe2+ undergoes

Ion ferum(II), Fe

2+

oxidation

by

losing

its electron to form

iron(III) ion, Fe3+

melepaskan elektronnya dan mengalami pengoksidaan untuk membentuk ion ferum(III), Fe3+ .

Oxidation half equation / Persamaan setengah pengoksidaan : Fe2+ Fe3+ + e

(ii) Bromine molecule undergoes reduction by gaining electrons to form bromide ion, Br .

Molekul bromin menerima elektron dan mengalami penurunan untuk membentuk ion bromida, Br .
Reduction half equation / Persamaan setengah penurunan : Br2 + 2e 2Br

(iii) Bromine have oxidised iron(II) ion, Fe2+. Bromine is an oxidising agent. Iron(II) ion, Fe2+ has reduced
bromine molecule. Iron(II) ion, Fe2+ is a reducing agent.

Bromin telah mengoksidakan ion ferum(II), Fe2+ kepada ion ferum(III). Bromin yang ditambah adalah agen
pengoksidaan . Ion ferum(II), Fe2+ telah menurunkan molekul bromin kepada ion bromida, Br. Ion ferum(II)
ialah agen penurunan .
Ionic equation / Persamaan ion : Br2 + 2Fe2+ 2Fe3+ + 2Br

U
N
I
T

(d) Other oxidasing agents that can replace bromine water to change iron(II) ion, Fe2+ to iron(III) ion, Fe3+ are:

Agen pengoksidaan lain yang boleh menggantikan air bromin untuk mengubah ion ferum(II), Fe2+ kepada ion ferum(III),
Fe3+ adalah:
Oxidising agent / Agen pengoksidaan

Half equation for reduction / Persamaan setengah penurunan

Chlorine water / Air klorin

Cl2 + 2e 2Cl

Acidified potassium manganate(VII) solution


Larutan kalium manganat(VII) berasid

MnO4 + 8H+ + 5e Mn2+ + 4H2O

Acidified potassium dichromate(VI) solution


Larutan kalium dikromat(VI) berasid

Cr2O72 + 14H+ + 6e 2Cr3+ + 7H2O

119

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 119

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

Changing of iron(III) ion, Fe3+ to iron(II) ion, Fe2+ / Mengubah ion ferum(III), Fe3+ kepada ion ferum(II), Fe2+
(a) Procedure: / Prosedur:

(i) 2 cm3 of iron(III) sulphate solution is poured in to a test tube.


Masukkan 2 cm3 larutan ferum(III) sulfat ke dalam tabung uji.
Excess zinc powder

(ii) Half spatula of zinc powder is added into the solution.
Serbuk zink berlebihan


Separuh spatula serbuk zink ditambah ke dalam larutan.

(iii) The mixture is shaken and warmed gently.


Campuran digoncangkan dan dipanaskan perlahan-lahan.

(iv) The mixture is filtered. / Campuran tersebut dituras.
Iron(III) sulphate
Ferum(III) sulfat

(v) Sodium hydroxide solution is added to the filtrate slowly until excess and the changes
are recorded. / Larutan natrium hidroksida berlebihan ditambah kepada hasil
turasan perlahan-lahan sehingga berlebihan dan semua perubahan direkodkan.
(b) Observation and inference: / Pemerhatian dan inferens:
Observation / Pemerhatian

U
N
I
T

Inference / Inferens

(i) Iron(III) solution changes colour from brown to pale green . (i) Iron(III) ions, Fe3+ has changed to iron(II) ion, Fe2+ .
2+
perang
Larutan ferum(III) berubah warna daripada
kepada
Ion ferum(III), Fe3+ telah bertukar kepada ion ferum(II), Fe .
hijau pucat .
(ii) The green precipitate formed when tested with sodium
(ii) Some zinc powder dissolved .
2+
hydroxide solution confirms the presence of iron(II) ion, Fe .
terlarut
Sedikit serbuk zink
.
Mendakan hijau yang terbentuk apabila diuji dengan
(iii) When sodium hydroxide solution is added to the solution until
larutan natrium hidroksida mengesahkan kehadiran ion
green
excess, a
precipitate is formed. It is insoluble in
ferum(II), Fe2+ .
excess sodium hydroxide solution.
Apabila larutan natrium hidroksida ditambahkan ke dalam larutan
hijau
tersebut sehingga berlebihan, mendakan
terbentuk.
tidak larut
Ia
dalam larutan natrium hidroksida berlebihan.

(c) Conclusion: / Kesimpulan:


gaining

2+
electron to form iron(II) ion, Fe .

(i)

Iron (III) ion, Fe3+ undergoes reduction by

Ion ferum(III), Fe3+ mengalami penurunan dengan menerima elektron untuk membentuk ion ferum(II), Fe2+ .

Reduction half equation / Persamaan setengah penurunan :

(ii) Zinc, Zn added is a reducing agent. Zinc atom loses electrons and undergoes oxidation to form zinc ion, Zn2+.
Zink, Zn yang ditambah adalah agen penurunan . Atom zink melepaskan elektron dan mengalami pengoksidaan
untuk membentuk ion zink, Zn2+.
Oxidation half equation / Persamaan setengah pengoksidaan :

Fe3+ + e Fe2+

Zn Zn2+ + 2e

(iii) Zinc has reduced iron(III) ion, Fe3+. Zinc is a reducing agent. Iron(III) ion, Fe3+ has oxidised zinc. Iron(III)
ion, Fe3+ is an oxidising agent. / Zink telah menurunkan ion ferum(III), Fe3+. Zink ialah agen penurunan . Ion
ferum(III), Fe3+ telah mengoksidakan zink. Ion ferum(III) ialah agen pengoksidaan .
Ionic equation / Persamaan ion :

Zn + 2Fe3+ Zn2+ + 2Fe2+

(d) Other reducing agents that can replace zinc to change iron(III) ion, Fe3+ to iron(II) ion, Fe2+ are

Agen penurunan lain yang boleh menggantikan zink untuk mengubah ion ferum(III), Fe3+ kepada ion ferum(II), Fe2+ adalah
Reducing agent / Agen penurunan

Half equation for oxidation / Persamaan setengah pengoksidaan

Magnesium, Mg
Magnesium, Mg

Mg Mg2+ + 2e

Sulphur dioxide, SO2


Sulfur dioksida, SO2

SO2 + 2H2O SO42 + 4H+ + 2e

Hydrogen sulphide, H2S


Hidrogen sulfida, H2S

H2S 2H+ + S + 2e

Sodium sulphite solution, Na2SO3


Larutan natrium sulfit, Na2SO3

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 120

SO32 + H2O SO42 + 2H+ + 2e

120

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

Exercise / Latihan
1

The following is an equation that represents a redox reaction.


Berikut adalah satu persamaan yang mewakili suatu tindak balas redoks.
H2S(g/g) + 2Fe3+(aq/ak)

2Fe2+(aq/ak) + 2H+(aq/ak) + S(s/p)

For the given redox reaction: / Bagi tindak balas redoks yang diberikan:
(a) Write half equation for / Tuliskan persamaan setengah bagi
+

(i) oxidation: / pengoksidaan: H2S 2H + S + 2e

3+
2+
(ii) reduction: / penurunan: Fe + e Fe

(b) State the name of the substance that acts as / Nyatakan nama bahan yang bertindak sebagai
an oxidising agent / agen pengoksidaan : Iron(III) ion / Ion ferum(III)

(i)

(ii) a reducing agent / agen penurunan : Hydrogen sulphide / Hidrogen sulfida

(c) State the change in oxidation number of the / Nyatakan perubahan dalam nombor pengoksidaan bagi

(i)

oxidising agent / agen pengoksidaan : Oxidation number of iron in iron(III) decreases from +3 to +2
Nombor pengoksidaan ferum dalam ferum(III) berkurang dari +3 kepada +2

(ii) reducing agent / agen penurunan : Oxidation number of sulphur in hydrogen sulphide increases from 2 to 0
Nombor pengoksidaan sulfur dalam hidrogen sulfida bertambah dari 2 kepada 0.

The diagram below shows the set-up of apparatus to investigate the reactions that take place in test tubes X, Y and Z. Complete
the following table to explain redox reactions in the three test tubes.
Rajah di bawah menunjukkan susunan alat radas untuk mengkaji tindak balas yang berlaku dalam tabung uji X, Y dan Z.
Lengkapkan jadual berikut untuk menghuraikan tindak balas redoks dalam ketiga-tiga tabung uji.
X

Experiment
Eksperimen

Acidified potassium
manganate(VII) solution
Larutan kalium
menganat(VII) berasid

Silver nitrate solution:


Larutan argentum nitrat:
Colourless to blue
Tanpa warna kepada biru

Agen pengoksidaan
Oxidising agent

Agen penurunan
Reducing agent

Iron(II) sulphate solution


Larutan ferum(II) sulfat

Acidified potassium manganate(VII)


solution: / Laruan kalium
manganat(VII) berasid:
Purple to colourless

Potassium bromide solution


Larutan kalium bromida

Chlorine water: / Air klorin:


Greenish yellow to colourless
Kuning kehijauan kepada tanpa

Ungu kepada tanpa warna

warna

deposited / Menjadi lebih nipis,

Iron(II) sulphate solution:


Larutan ferum(II) sulfat:
Pale green to brown

Potassium bromide solution:


Larutan kalium bromida:
Tanpa warna kepada perang

pepejal kelabu berkilat terenap

Hijau pucat kepada perang

Copper plate:
Kepingan kuprum:
Becomes thinner, shiny grey solid

Silver nitrate / Argentum nitrat

Acidified potassium manganate(VII)

Colourless to brown

Chlorine water / Air klorin

Laruran kalium manganat(VII)

Copper / Kuprum

121

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 121

Chlorine water
Air klorin

Copper plate
Kepingan kuprum

Silver nitrate solution


Larutan argentum nitrat

Observation
Pemerhatian

U
N
I
T

Iron(II) sulphate

Potassium bromide

Ferum(II) sulfat

Kalium bromida

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

Oxidation half
equation
Persamaan
setengah
pengoksidaan

Cu Cu2+ + 2e

Fe2+ Fe3+ + e

2Br Br2 + 2e

Reduction half
equation
Persamaan
setengah
penurunan

Ag+ + e Ag

MnO4 + 8H+ + 5e Mn2+ + 4H2O

Cl2 + 2e 2Cl

Ionic equation
Persamaan ion

Cu + 2Ag+ Cu2+ + 2Ag

MnO4 + 8H+ + 5Fe2+


Mn2+ + 4H2O + 5Fe3+

Cl2 + 2Br Br2 + 2Cl

Copper atoms, Cu release electrons


and are oxidised to copper(II) ions,
Cu2+. Silver ions, Ag+
Explain redox
reaction in terms of
transfer of electron
Terangkan tindak
balas redoks dari
segi pemindahan
elektron

receive

electrons and are reduced to silver


atom, Ag.
Atom kuprum, Cu melepaskan

Manganate(VII) ions, MnO4 receive


reduced
electrons and are
to
2+
manganese(II) ions, Mn .
Ion manganat(VII), MnO4 menerima
elektron dan mengalami penurunan
kepada ion mangan(II), Mn2+.

receive
Chlorine molecule, Cl2
reduced
electrons and are
to

chloride ions, Cl .
menerima
Molekul klorin, Cl2
elektron dan mengalami penurunan
kepada ion klorida, Cl.

Iron(II) ions, Fe2+ is oxidised as


oxidation number of iron in iron(II) ion
increases from +2 to +3 .
0 to +2 .
2+
Kuprum, Cu mengalami pengoksidaan Ion ferum(II), Fe mengalami
pengoksidaan kerana nombor
kerana nombor pengoksidaannya
pengoksidaan ferum dalam ion
meningkat daripada 0 kepada +2 .
ferum(II) meningkat daripada
+2 kepada +3 .
Silver nitrate, AgNO3 is reduced
as oxidation number of silver in silver
Manganate(VII) ion, MnO4 ion is
nitrate decreases from +1 to 0 .
reduced as oxidation number of
Argentum nitrat, AgNO3 mengalami
manganese in manganate(VII) ions
penurunan kerana nombor
decreases from +7 to +2 .
pengoksidaan argentum dalam
Ion manganat(VII), MnO4 mengalami
argentum nitrat berkurang
penurunan
kerana nombor
daripada +1 kepada 0 .
pengoksidaan mangan dalam ion
manganat(VII) berkurang daripada
+7 kepada +2 .

Bromide ions, Br is oxidised as


oxidation number of bromine in
bromide ions increases from
1 to 0 .
teroksida
Ion bromida, Br
kerana nombor pengoksidaan bromin
dalam ion bromida meningkat
daripada 1 kepada 0 .

elektron dan teroksida kepada ion


kuprum(II), Cu . Ion argentum, Ag
2+

menerima elektron dan mengalami


penurunan kepada atom argentum,

U
N
I
T

Iron(II) ions, Fe2+ release electrons Bromide ions, Br release electrons


oxidised
and are oxidised to iron(III) ions,
and are
to bromine
3+
Fe .
molecule, Br2.
melepaskan
Ion ferum(II), Fe2+
Ion bromida, Br melepaskan
teroksida
elektron dan
kepada ion elektron dan teroksida kepada
3+
ferum(III), Fe .
molekul bromin, Br2.

Ag.
Copper, Cu is oxidised as oxidation
number of copper increases from

3
Explain redox
reaction in terms of
change in oxidation
number / Terangkan
tindak balas redoks
dari segi perubahan
nombor
pengoksidaan

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 122

Chlorine molecule, Cl2 is reduced


as oxidation number of chlorine in
chlorine molecule, Cl2 decreases
from 0 to 1 .
Molekul klorin, Cl2 mengalami
penurunan kerana nombor
pengoksidaan klorin dalam molekul
klorin, Cl2 berkurang daripada
0 kepada 1 .

122

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

Redox Reaction in the Transfer of Electron at a Distance


Tindak Balas Redoks dalam Pemindahan Elektron pada Satu Jarak
1

Transfer of electron at a distance occurs when two solutions of reducing agent and oxidising agent are separated by an
electrolyte in a U-tube:
Pemindahan elektron pada satu jarak berlaku apabila dua larutan yang merupakan agen penurunan dan agen pengoksidaan
elektrolit
dipisahkan oleh suatu
dalam tiub-U:

Negative terminal (Anode)


Terminal negatif (Anod)

Positive terminal (cathode)


Terminal positif (katod)

Carbon electrode
Elektrod karbon

Reducing agent (loses electron and


undergoes oxidation )
Agen penurunan (kehilangan elektron
dan mengalami pengoksidaan )

Oxidising agent (gains electron and


undergoes reduction )
Agen pengoksidaan (menerima
elektron dan mengalami
penurunan )

Electrolyte
Elektrolit

Procedure / Prosedur :
(a) Fill the U-tube half-full with dilute sulphuric acid dan clamp it vertically.

Isi tiub-U dengan asid sulfurik cair hingga separuh penuh dan apitkan menegak.
(b) Using dropper, fill one arm of U-tube with solution of a reducing agent and the other arm of U-tube with solution of an
oxidising agent.

Menggunakan penitis, isikan satu lengan tiub-U dengan larutan agen penurunan dan satu lengan tiub-U lagi dengan
larutan agen pengoksidaan.
(c) Dip in carbon electrodes into the solutions and connect to galvanometer using connecting wire as shown in the diagram.
Celup elektrod karbon dalam kedua-dua larutan dan sambungkan kepada galvanometer menggunakan wayar penyambung
seperti yang ditunjukkan dalam rajah di atas.
(d) Observe the galvanometer pointer and the colour changes of the solutions of oxidising agent and reducing agent.
Perhatikan jarum galvanometer dan perubahan warna pada larutan agen pengoksidaan dan agen penurunan.

Redox reaction occurs as a result of electrons flow through an external circuit/connecting wire .
litar luar/wayar penyambung
Tindak balas redoks berlaku disebabkan oleh pengaliran elektron melalui

reducing
Electrons flow from the
agent (loses electrons) to the oxidising agent (gains electrons) through the
connecting wires and can be detected by a galvanometer .
Elektron mengalir dari agen penurunan (kehilangan elektron) kepada agen pengoksidaan (menerima elektron) melalui
wayar penyambung dan boleh dikesan oleh galvanometer .

Carbon electrode that is dipped in a reducing agent is known as the negative terminal (anode).
Elektrod karbon yang dicelupkan dalam agen penurunan dikenali sebagai terminal negatif (anod).

an oxidising
Carbon electrode that is dipped in
agent is known as the positive terminal (cathode).
pengoksidaan
Elektrod karbon yang dicelupkan dalam agen
dikenali sebagai terminal positif (katod).

ions
The electrolyte allows the movement of
and completes the electric circuit.
Elektrolit membenarkan pergerakan ion-ion dan melengkapkan litar elektrik.

123

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 123

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

Reducing agent
Agen penurunan

loses

oxidation
its electron and undergoes
.
kehilangan elektronnya dan mengalami pengoksidaan .

(a) Examples of common substances used as reducing agents are:



Contoh bahan-bahan yang biasa digunakan sebagai agen penurunan adalah:
Substance
Bahan

Half equation for oxidation


Persamaan setengah
pengoksidaan

Observation / Confirmatory test


Pemerhatian / Ujian pengesahan

The

colourless

brown

potassium iodide turns

. When a few

drops of starch solution are added, the solution changes colour from
Potassium iodide
Kalium iodida

2I I2 + 2e

brown
Larutan

to

dark blue

tanpa warna

perang

. Apabila beberapa titik larutan kanji ditambah, larutan

berubah warna daripada

The

kalium iodida bertukar warna menjadi

colourless

perang

kepada

potassium bromide turns

biru tua

brown

. The solution

is added to 1 cm of trichloroethane. The mixture is shaken well.


3

Potassium bromide
Kalium bromida

Trichloroethane layer at the bottom turns


2Br

Br2 + 2e

tanpa warna

Larutan
perang

brown

kalium bromida bertukar warna menjadi

. Larutan tersebut ditambahkan dengan 1 cm3

trikloroetana. Campuran digoncangkan. Lapisan trikloroetana yang

U
N
I
T

perang

berada di lapisan bawah bertukar warna menjadi

The

pale green

iron(II) sulphate solution turns

brown

When sodium hydroxide solution is added to the mixture until excess, a


Iron(II) sulphate,
iron(II) chloride
Ferum(II) sulfat,
ferum(II) klorida

brown
Fe2+ Fe3+ + e

precipitate is formed. It is insoluble in excess sodium

hydroxide solution.
Larutan

hijau pucat

ferum(II) sulfat bertukar menjadi

perang

Apabila larutan natrium hidroksida ditambahkan kepada campuran


sehingga berlebihan, mendakan

perang

terbentuk. Ia tak larut

dalam larutan natrium hidroksida berlebihan.

(b) In a chemical cell or U-tube cell, the electrode that is dipped in the reducing agent becomes the
anode
loses
oxidation
or
because the agent
electrons and undergoes

negative

Dalam sel kimia atau sel tiub-U, elektrod yang dicelupkan dalam agen penurunan menjadi terminal
anod
kehilangan
kerana agen tersebut
elektron dan mengalami pengoksidaan .

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 124

terminal

negatif

atau

124

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

Oxidising agent
Agen pengoksidaan

gains
menerima

electrons and undergoes


elektron dan mengalami

reduction
.
penurunan

(a) Examples of common substances used as oxidising agents are:



Contoh bahan-bahan yang biasa digunakan sebagai agen pengoksidaan adalah:
Substance
Bahan

Acidified potassium
manganate(VII)
Kalium manganat(VII)
berasid

Half equation for reduction


Persamaan setengah penurunan

Observation / Confirmatory test


Pemerhatian / Ujian pengesahan
purple

The
MnO4 + 8H+ + 5e Mn2+ + 4H2O

ungu

Warna

orange

colour of acidified potassium

jingga

Warna

green

pale yellow
decolourises

Cl2 + 2e 2Cl

tanpa warna

turns

colour of iron(III) sulphate solution

pale green

. Sodium hydroxide solution is

added to the mixture until excess. A


Iron(III) sulphate,
iron(III) chloride
Ferum(III) sulfat,
ferum(III) klorida

air bromin menjadi

brown

The

U
N
I
T

perang

Warna

air klorin menjadi

colour of bromine water

decolourises

Br2 + 2e 2Br

brown

The

hijau

colour of chlorine water

kuning pucat

Warna

larutan kalium dikromat(VI)

berasid bertukar menjadi

tanpa warna

Bromine water
Air bromin

dichromate(VI) solution turns


Cr2O72 + 14H+ + 6e 2Cr3+ + 7H2O

larutan kalium manganat(VII)


tanpa warna

berasid menjadi

The
Chlorine water
Air klorin

decolourises

manganate(VII) solution

The
Acidified potassium
dichromate(VI)
Kalium dikromat(VI)
berasid

colour of acidified potassium

green

precipitate is formed. It is insoluble in excess sodium


hydroxide solution.

Fe3+ + e Fe2+

Warna
menjadi

perang

larutan ferum(III) sulfat bertukar

hijau pucat

. Larutan natrium hidroksida

ditambahkan kepada campuran sehingga berlebihan.


Mendakan

hijau

terbentuk. Ia tidak larut dalam

larutan natrium hidroksida berlebihan.

(b) In a chemical cell or U-tube cell, the electrode that is dipped in an aqueous solution of an oxidising agent becomes the
cathode
gains
reduction
positive
terminal or
because the agent
electrons and undergoes
.
Dalam sel kimia atau sel tiub-U, elektrod yang dicelupkan dalam larutan akueus bagi agen pengoksidaan menjadi terminal

positif
katod
menerima
atau
kerana agen
elektron dan mengalami penurunan .

125

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 125

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

3
U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 126

Acidified
potassium
manganate(VII)
solution
Larutan kalium
manganat(VII)
berasid

Acidified
potassium
dichromate(VI)
solution
Larutan kalium
dikromat(VI)
berasid

Iron(II) sulphate
solution and acidified
potassium
dichromate(VI)
solution
Larutan ferum(II)
sulfat dan larutan
kalium dikromat(VI)
berasid

Bromine water
Air bromin

Oxidising
agents
Agen
pengoksidaan

Potassium iodide
solution and acidified
potassium
manganate(VII)
solution
Larutan kalium iodida
dan larutan kalium
manganat(VII) berasid

Iron(II) sulphate
solution and bromine
water
Larutan ferum(II)
sulfat dan air bromin

Reactants
Bahan tindak balas

Iron(II) sulphate
Ferum(II) sulfat

Potassium
iodide
Kalium iodida

Iron(II) sulphate
Ferum(II) sulfat

Reducing
agents
Agen
penurunan

The pale green iron(II) sulphate solution


turns brown. Add sodium hydroxide
so
lution to the mixture until excess.
A brown precipitate is formed. It is in
soluble in excess sodium hydroxide
solution.
Warna hijau pucat larutan ferum(II)
sulfat bertukar menjadi perang.
Tambahkan larutan natrium hidroksida
ke dalam campuran sehingga
berlebihan. Mendakan perang
kemerahan terbentuk. Mendakan
tersebut tidak terlarut di dalam larutan
natrium hidroksida berlebihan.

Fe2+ Fe3+ + e

The orange colour of acidified


potassium dichromate(VI)
solution turns green.
Warna jingga larutan natrium
dikromat(VI) berasid bertukar
menjadi hijau.

Cr2O72 + 14H+ + 6e 2Cr3+


+ 7H2O

The purple colour of acidified


potassium manganate(VII)
solution decolourises.
Warna ungu larutan kalium
manganat(VII) berasid luntur

MnO4 + 8H+ + 5e Mn2+ +


4H2O

Br2 + 2e 2Br
The brown colour of bromine
water decolourises.
Warna perang air bromin
luntur

Fe2+ Fe3+ + e
The pale green iron(II) sulphate
solution turns brown.
Warna hijau pucat larutan ferum(II)
sulfat bertukar menjadi perang.
Add sodium hydroxide solution to
the mixture until excess. A brown
precipitate is formed. It is insoluble in
excess sodium hydroxide solution.
Tambahkan larutan natrium
hidroksida ke dalam campuran
sehingga berlebihan. Mendakan
perang terbentuk. Mendakan
tersebut tidak terlarut dalam larutan
natrium hidroksida berlebihan.
2I I2 + 2e
Colourless solution turns brown. Add
a few drops of starch solution. The
solution changes colour from brown
to dark blue
Larutan kalium iodida yang tidak
berwarna bertukar menjadi perang.
Tambah beberapa titik kanji. Warna
larutan bertukar dari perang ke biru
tua.

Write the half equation for


reduction at positive
terminal, observations and
confirmatory test / Tulis
persamaan setengah
penurunan pada terminal
positif, pemerhatian dan
ujian pengesahan

Write the half equation for oxidation


at negative terminal, observations
and confirmatory test / Tulis
persamaan setengah pengoksidaan
pada terminal negatif, pemerhatian
dan ujian pengesahan

14H+ 6Fe3+ +
2Cr3+ + 7H2O

6Fe2+ + Cr2O72 +

16H+ 5I2 +
2Mn2+ + 8H2O

10I + 2MnO 4 +

2Fe2+ + Br2
2Fe3+ + 2Br

Write the ionic


equation
Tulis persamaan
ion

Complete the table below for the electron transfer at a distance / Lengkapkan jadual berikut untuk pemindahan elektron pada suatu jarak

Dilute sulphuric acid


Asid sulfurik cair

FeSO4
(aq/ak)

Dilute sulphuric
acid / Asid
sulfurik cair

Kl
(aq/ak)

Carbon
electrode
Elektrod
karbon

Dilute sulphuric acid


Asid sulfurik cair

FeSO2
(aq/ak)

Carbon
electrode
Elektrod
karbon

K2Cr2O2
(aq/ak)

KMnO4
(aq/ak)

Carbon
electrode
Elektrod
karbon

Br2
(aq/ak)

Draw the diagram for the set-up of


apparatus and mark / Lukis rajah bagi
susunan radas dan tandakan
the direction of electron flow
arah pengaliran elektron
positive or negative terminal
terminal positif atau negatif

MODULE Chemistry Form 5

126

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

Exercise / Latihan
1

The diagram below shows the set-up of apparatus to investigate redox reaction.
Rajah di bawah menunjukkan susunan radas untuk mengkaji tindak balas redoks.
G

Potassium iodide
Kalium iodida

Chlorine water
Air klorin

Dilute sulphuric acid


Asid sulfurik cair

Carbon electrode
Elektrod karbon

(a) How do you know that the reaction has started? / Bagaimanakah anda mengenal pasti bahawa tindak balas telah bermula?
Based on the deflection of the pointer of galvanometer/ the pointer of galvanometer deflects.
Berdasarkan pesongan penunjuk galvanometer/penunjuk galvanometer terpesong.

(b) What is the function of dilute sulphuric acid? / Apakah fungsi asid sulfurik cair?
To allow the ions to flow/ to allow the movement of ions through it.
Membolehkan pengaliran ion/membolehkan pergerakan ion melaluinya

(c) What is the colour change of the solution around M electrode after 30 minutes of experiment?
Apakah perubahan warna bagi larutan di sekeliling elektrod M selepas eksperimen dijalankan selama 30 minit?
Colourless to brown. / Tidak berwarna kepada warna perang.

(d) (i)

U
N
I
T

Write half equation for the reaction that occurs at M electrode of the U-tube.
Tuliskan persamaan setengah bagi tindak balas yang berlaku di elektrod M dalam tiub-U.
2I I2 + 2e

(ii) Write half equation for the reaction that occurs at N electrode of the U-tube.
Tuliskan persamaan setengah bagi tindak balas yang berlaku di elektrod N dalam tiub-U.
Cl2 + 2e 2Cl

(e) Describe a chemical test to determine the product formed in the solution at M electrode of the U-tube.

Huraikan ujian kimia yang boleh digunakan untuk menentukan hasil yang terbentuk dalam larutan pada elektrod M dalam
tiub-U.
Place a few drops of starch solution, a dark blue solution is formed// shake the mixture with tetracholoromethane and a purple
layer is formed. / Letakkan beberapa titis larutan kanji, larutan menjadi biru tua //goncang campuran dengan
tetraklorometana dan lapisan ungu terbentuk.

(f) (i)

What is the change in oxidation number of chlorine in the reaction?


Apakah perubahan nombor pengoksidaan bagi klorin dalam tindak balas ini?
0 to 1 / 0 kepada 1

(ii) What is the change in oxidation number of iodine in the reaction?



Apakah perubahan nombor pengoksidaan bagi iodin dalam tindak balas ini?
1 to 0 / 1 kepada 0

(g) (i)

What is the substance that is being oxidised in the experiment? Explain your answer.
Apakah bahan yang teroksida dalam eksperimen ini? Terangkan jawapan anda.
Iodide ion. Iodide ions release electrons to form iodine molecules// Oxidation number of iodine increase from 1 to 0.
Ion iodida. Ion iodida melepaskan elektron untuk membentuk molekul iodin/nombor pengoksidaan iodin meningkat
daripada 1 kepada 0

(ii) State the name of the oxidising agent. / Nyatakan nama agen pengoksidaan.
Chlorine water / Air klorin

127

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 127

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

(h) State the name of one substance that can replace chlorine water in order to get the same product at M electrode.

Nyatakan satu bahan yang boleh menggantikan air klorin untuk mendapatkan hasil yang sama di elektrod M.
Bromine water/ Acidified potassium manganate(VII) / Air bromin/ kalium manganat(VII) berasid

(i) (i)

If potassium iodide is replaced by iron(II) chloride, what will be observed at electrodes M and N?
Jika kalium iodida digantikan dengan ferum(II) klorida, apakah yang akan diperhatikan di elektrod M dan N?
Electrode M / Elektrod M : The pale green solution turns brown / larutan hijau pucat bertukar perang
Electrode N / Elektrod N : The pale yellow solution decolourises / Warna larutan kuning pucat luntur

(ii) Explain your answer. / Terangkan jawapan anda.


At M electrode, iron(II) ion releases one electron to become iron(III) ion. At N electrode, chlorine molecule receives two
electrons to become chloride ions. / Di elektrod M, ion Ferum(II) melepaskan satu elektron menjadi ion ferum(III). Di
elektrod N, molekul klorin menerima dua elektron menjadi ion klorida.

Redox Reaction in the Reactivity Series of Metals and its Applications


Tindak balas Redoks dalam Siri Kereaktifan Logam dan Aplikasinya
1

Reactivity series of metals is an arrangement of metals according to the reactivity of their reactions with oxygen to form oxides:
Siri keraktifan kimia adalah susunan logam mengikut kereaktifan tindak balasnya dengan oksigen untuk membentuk oksida:
K

U
N
I
T

A more reactive metal is able to

Ca

Logam yang lebih reaktif dapat

Mg
Al

C
Zn
H
Fe
Sn
Pb
Cu
2

Reactivity of metal towards oxygen

Na

increases
remove

. / Kereaktifan logam terhadap oksigen

oxygen from less reactive

menyingkirkan

oksigen daripada

metal oxide

oksida logam

meningkat

yang kurang reaktif.

A more reactive metal gains oxygen to form metal oxide and undergoes oxidation , oxidation number of metal
increases . / Logam yang lebih reaktif menerima oksigen untuk membentuk logam oksida dan mengalami
pengoksidaan , nombor pengoksidaan logam
meningkat
.
An oxide of less reactive metal loses oxygen to form metal and undergoes reduction / oxidation number of
metal in the metal oxide decreases . / Oksida logam yang kurang reaktif kehilangan oksigen untuk membentuk
logam dan mengalami penurunan / nombor pengoksidaan logam dalam logam oksida berkurang .
reduce
A more reactive metal can
the oxide of less reactive metal and acts as a reducing agent. / Logam yang
lebih reaktif dapat menurunkan oksida logam yang kurang reaktif dan bertindak sebagai agen penurunan .

A less reactive metal cannot remove oxygen from oxide of more reactive metal.
Logam yang kurang reaktif tidak dapat menyingkirkan oksigen daripada oksida logam yang lebih reaktif.

To determine the arrangement of metals reactivity series / Untuk menentukan susunan siri kereaktifan logam
(a) The arrangement of metals in reactivity series is obtained by observing how vigorously they react with oxygen. The metal
at the top of the series burns most vigorously and most quickly in oxygen.

Susunan logam dalam siri kereaktifan diperoleh dengan memerhatikan kecergasan tindak balas logam tersebut dengan
oksigen. Logam yang berkedudukan paling tinggi dalam siri tersebut terbakar dengan paling cergas dan cepat dalam
oksigen.
(b) The diagram below shows the set-up of apparatus to compare reactivity of metals with oxygen:

Rajah di bawah menunjukkan susunan radas untuk membandingkan kereaktifan logam dengan oksigen:

Glass wool
Kapas kaca
Metal powder
Serbuk logam

Potassium manganate(VII)
Kalium manganat(VII)
Heat
Panaskan

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 128

Heat
Panaskan

128

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

Procedure: / Prosedur:
(i) One spatula of potassium manganate(VII) powder is placed in a boiling tube .

Letakkan satu spatula serbuk kalium manganat(VII) dalam tabung didih .

(ii) Small quantity of glass wool is placed in the boiling tube as shown in the diagram.

(iii) One spatula of zinc powder is placed on an asbestos paper and put in the

Sedikit kapas kaca diletakkan dalam

tabung didih

seperti yang ditunjukkan dalam rajah.


.
tabung didih

Satu spatula serbuk zink diletakkan di atas kertas asbestos dan dimasukkan ke dalam
retort stand
kaki retort

(iv) The boiling tube is clamped horizontally to a


Tabung didih diapit secara mendatar kepada

strongly
(v) The zinc powder is heated
for a few minutes, then the potassium manganate(VII) powder is heated
strongly to release oxygen gas. / Serbuk zink dipanaskan dengan
kuat
untuk beberapa minit, kemudian
kuat
serbuk kalium manganat(VII) dipanaskan dengan
untuk membebaskan gas oksigen.

(vi) The brightness of the flame or glow is recorded. / Kecerahan nyalaan direkodkan.
(vii) Steps 1 6 are repeated using iron powder, lead powder, copper powder and magnesium powder to replace zinc
powder. / Langkah 1 6 diulang menggunakan serbuk ferum, serbuk plumbum, serbuk kuprum dan dan serbuk
magnesium untuk menggantikan serbuk zink.

Observation / Pemerhatian :
Metal
Logam

Magnesium
Magnesium

Zinc
Zink

Observation
Pemerhatian
Burns vigorously with very bright
flame. The white residue is formed.
Terbakar dengan cergas dan
nyalaan yang sangat terang. Baki
berwarna putih terbentuk.

Burns quickly with bright flame. The


residue is yellow when hot but turns
white when cold.
Menyala dengan cepat dan nyalaan
terang. Baki adalah kuning apabila
panas dan putih apabila sejuk.

Zinc is a

Iron
Ferum

Glows very brightly. The residue is


brown.
Baraan sangat terang. Baki
berwarna perang.

Lead
Plumbum

Glows brightly. The residue is brown


when hot but turns yellow when
cold. / Baraan terang. Baki berwarna
perang apabila panas dan kuning
apabila sejuk.

Copper
Kuprum

Glows dimly. The residue is black.


Baraan malap. Baki berwarna
hitam.

.
.

Balanced equation
Persamaan
seimbang

Inference and chemical equation


Inferen dan persamaan kimia
Magnesium is the most reactive metal.
Magnesium adalah logam yang paling reaktif .
The residue is magnesium oxide .
Baki ialah magnesium oksida .
very reactive

Zink adalah logam yang


The residue is

2Mg + O2 MgO

metal.
sangat reaktif

zinc oxide

2Zn + O2 2ZnO

zink oksida

Baki ialah

U
N
I
T

Iron is a reactive metal. / Ferum adalah logam reaktif


4Fe + 3O2 2Fe2O3

The residue is iron(III) oxide .


Baki ialah ferum(III) oksida .
less reactive

Lead is a

metal.

Plumbum adalah logam kurang reaktif .


lead(II) oxide
The residue is
.

2Pb + O2 2PbO

Baki ialah plumbum(II) oksida .


Copper is the

least reactive

metal.

Kuprum adalah logam paling kurang reaktif


copper(II) oxide .
The residue is
Baki ialah

boiling tube

kuprum(II) oksida

2Cu + O2 2CuO

Determination of the position of carbon in reactivity series of metals


Menentukan kedudukan karbon dalam siri kereaktifan logam
(a) Carbon reacts with oxygen to form carbon dioxide. Carbon is also an element in the reactivity series of metals. The position
of carbon in the reactivity series can be determined by reacting carbon with oxide of metals using the apparatus shown below:

Karbon bertindak balas dengan oksigen untuk membentuk karbon dioksida. Karbon adalah suatu unsur dalam siri
kereaktifan logam. Kedudukan karbon dalam siri kereaktifan boleh ditentukan dengan melakukan tindak balas antara

karbon dengan oksida bagi logam menggunakan alat radas yang
Carbon + oxide of metal
ditunjukkan di bawah:
Karbon + oksida bagi logam
Heat
Panaskan

129

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 129

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

(b) If carbon can remove oxygen from a metal oxide, carbon can reduce the metal oxide to metal:

Jika karbon dapat menyingkirkan oksigen daripada suatu oksida logam, karbon dapat menurunkan logam oksida kepada
logam:
Carbon + metal oxide metal + carbon dioxide
Karbon + oksida logam logam + karbon dioksida
Carbon is above the metal in the reactivity series of metal.
Karbon berada di atas logam tersebut dalam siri kereaktifan logam.
(c) Conversely, if carbon cannot remove oxygen from metal oxide, carbon is less reactive than the metal in the reactivity series
of metal. Thus, no reaction will occur.

Sebaliknya, jika karbon tidak dapat menyingkirkan oksigen daripada oksida logam, karbon adalah kurang reaktif
berbanding logam tersebut dalam siri kereaktifan logam. Maka, tiada tindak balas berlaku.
Carbon is below the metal in the reactivity series of metal.
Karbon berada di bawah logam tersebut dalam siri kereaktifan logam.
(d) Example: / Contoh:

Carbon powder is heated strongly with oxide of metals P, Q and R in a crucible. The table below shows the observations of
three experiments to determine the position of carbon in the reactivity series of metal.

Serbuk karbon dipanaskan dengan kuat bersama dengan oksida bagi logam P, Q dan R dalam suatu mangkuk pijar. Jadual
di bawah menunjukkan pemerhatian bagi tiga eksperimen untuk menentukan kedudukan karbon dalam siri kereaktifan
logam.
Experiment / Eksperimen

U
N
I
T

Reactant / Bahan tindak balas

Observation / Pemerhatian

Carbon + oxide of P
Karbon + oksida P

No change
Tiada perubahan

II

Carbon + oxide of Q
Karbon + oksida Q

Dim glow, residue is grey solid


Nyalaan malap, baki adalah pepejal kelabu

III

Carbon + oxide of R
Karbon + oksida R

Bright glow, residue is brown solid


Nyalaan terang, baki adalah pepejal perang

Based on observations in the table, arrange the reactivity of metals P, Q, R and carbon in ascending order. Explain your
answer. Suggest one metal for P, Q and R. / Berdasarkan pemerhatian di dalam jadual, susunkan kereaktifan logam P, Q
dan R mengikut susunan menaik. Terangkan jawapan anda. Cadangkan satu logam untuk P, Q dan R.

Answer: / Jawapan:
(i) Arrangement in ascending order / Susunan dalam tertib menaik :

Explanation: / Penerangan:
Experiment I / Eksperimen I
(i) Reaction between carbon and oxide of metal P does not occur. Metal P is more reactive than carbon.

Tindak balas antara karbon dengan oksida bagi logam P tidak berlaku. Logam P lebih reaktif berbanding karbon.

Experiment II / Eksperimen II
(i) Reaction between carbon and oxide of metal Q occurs. Carbon is more

Tindak balas antara karbon dengan oksida bagi logam Q berlaku. Karbon

Experiment III / Eksperimen III


(i) Reaction between carbon and oxide of metal R occurs. Carbon is more reactive than metal R.
lebih

Tindak balas antara karbon dengan oksida bagi logam R berlaku. Karbon
reaktif berbanding logam R.
(ii) Reaction between carbon and oxide of metal Q produces dim glow whereas the reaction between carbon and oxide of
metal R produces bright glow. Metal R is less reactive than metal Q.

Tindak balas di antara karbon dengan oksida bagi logam Q menghasilkan nyalaan malap manakala tindak balas
di antara karbon dengan oksida bagi logam R menghasilkan nyalaan yang terang. Logam R kurang reaktif
berbanding logam Q.

R, Q, Carbon, P / R, Q, Karbon, P

reactive than metal Q.


lebih
reaktif berbanding logam Q.

Metal P is / Logam P ialah aluminium / aluminium


Metal Q is / Logam Q ialah lead / plumbum
Metal R is / Logam R ialah copper / kuprum
Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 130

130

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

Determination of the position of hydrogen in the reactivity series of metal:


Menentukan kedudukan hidrogen dalam siri kereaktifan logam:
(a) The position of hydrogen in the reactivity series of metal can also be determined based on the ability of hydrogen to remove
oxygen from metal oxides. / Kedudukan hidrogen dalam siri kereaktifan logam juga boleh ditentukan berdasarkan
oksigen
kebolehan hidrogen untuk menyingkirkan
daripada oksida logam.
(b) If hydrogen can remove oxygen from metal oxide, hydrogen can reduce the metal oxide to metal:

Jika hidrogen boleh menyingkirkan oksigen daripada oksida logam, hidrogen boleh menurunkan logam oksida kepada
logam:
Hydrogen + metal oxide metal + water
Hidrogen + oksida logam logam + air
above
Hydrogen is
the metal in the reactivity series of metal.
di atas
Hidrogen berada
logam tersebut dalam siri kereaktifan logam.

(c) Conversely, if hydrogen cannot remove oxygen from metal oxide, hydrogen is less reactive than the metal in the reactivity
series of metal. Thus, no reaction will occur.

Sebaliknya, jika hidrogen tidak dapat menyingkirkan oksigen daripada oksida logam, hidrogen adalah kurang reaktif
berbanding logam tersebut dalam siri kereaktifan logam. Maka, tiada tindak balas yang akan berlaku.
below
Hydrogen is
the metal in the reactivity series of metal.
di bawah
Hidrogen berada
logam tersebut dalam siri kereaktifan logam.

(d) Example: / Contoh:



The diagram below shows the set-up of apparatus used to determine the position of hydrogen in the reactivity series of
metal.

Rajah di bawah menunjukkan susunan radas yang digunakan untuk menentukan kedudukan hidrogen dalam siri kereaktifan
logam.
Metal oxide / Oksida logam

Dry hyrogen gas


Gas hidrogen kering
Heat
Panaskan

The table below shows the observations of three experiments to determine the position of hydrogen in the reactivity series
of metal.
Jadual di bawah menunjukkan pemerhatian bagi tiga eksperimen untuk menentukan kedudukan hidrogen dalam siri
kereaktifan logam.
Experiment
Eksperimen

Reactant / Bahan tindak balas

Observation / Pemerhatian

Hydrogen + oxide of X
Hidrogen + oksida X

(i) Oxide of X is black powder / Oksida X ialah serbuk hitam


(ii) Bright glow when heated with hydrogen gas / Nyalaan terang apabila
dipanaskan dengan gas hidrogen
(iii) Residue is brown powder / Baki adalah serbuk perang

II

Hydrogen + oxide of Y
Hidrogen + oksida Y

(i) Oxide Y is white powder / Oksida Y ialah serbuk putih


(ii) Oxide Y turns yellow when heated with hydrogen gas without glowing
Oksida Y menjadi kuning apabila dipanaskan dengan gas hidrogen
tanpa nyalaan
(iii) Residue is white powder / Baki adalah serbuk putih

III

Hydrogen + oxide of Z
Hidrogen + oksida Z

(i) Oxide Z is yellow powder / Oksida Z ialah serbuk kuning


(ii) Faint glow when heated with hydrogen gas / Nyalaan malap apabila
dipanaskan dengan gas hidrogen
(iii) Residue is grey solid / Baki adalah pepejal kelabu

U
N
I
T

Based on observations in the table above, arrange the reactivity of metals X, Y, Z and Hydrogen in ascending order. Explain
your answer. Suggest a metal for X, Y and Z.
Berdasarkan pemerhatian dalam jadual di atas, susun kereaktifan logam X, Y, Z dan Hidrogen dalam tertib menaik.
Terangkan jawapan anda. Cadangkan logam untuk X, Y dan Z.

131

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 131

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

Answer: / Jawapan:
Arrangement in ascending order: / Susunan dalam tertib menaik

X, Z, Hydrogen, Y / X, Z, Hidrogen, Y

Explanation: / Penerangan:



Experiment I
Eksperimen I
more
metal X .
(i) Reaction between hydrogen and oxide of metal X occurs. Hydrogen is
reactive than
metal X
Hydrogen has reduced oxide of metal X to metal X . The brown powder is
.
lebih

Tindak balas antara hidrogen dengan oksida bagi logam X berlaku. Hidrogen
reaktif berbanding
logam X
logam X
. Hidrogen telah menurunkan oksida bagi logam X kepada
. Serbuk perang ialah
logam X
.
Metal X is / Logam X ialah copper / kuprum

Experiment II
Eksperimen II
less
(i) Reaction between hydrogen and oxide of metal Y does not occur. Hydrogen is
reactive than metal Y.
yellow
cold
Oxide of metal Y is
when hot and turns white when
.
kurang

Tindak balas antara hidrogen dengan oksida bagi logam Y tidak berlaku. Hidrogen
reaktif berbanding
kuning
sejuk
logam Y. Oksida bagi logam Y adalah
apabila panas dan putih apabila
.
Metal Y is / Logam Y ialah zinc / zink

U
N
I
T

Experiment III
Eksperimen III
more
(i) Reaction between hydrogen and oxide of metal Z occurs. Hydrogen is
reactive than metal Z. Hydrogen has
yellow
grey .
reduced oxide of metal Z to metal Z . Oxide of metal Z is
and metal Z is
lebih

Tindak balas antara hidrogen dengan oksida bagi logam Z berlaku. Hidrogen
reaktif berbanding
logam Z . Oksida bagi logam Z berwarna
logam Z. Hidrogen telah menurunkan oksida bagi logam Z kepada
kuning dan logam Z berwarna
kelabu .
Metal Z is / Logam Z ialah lead / plumbum

(ii) Reaction between hydrogen and oxide of metal X produces bright glow whereas reaction between hydrogen and oxide
more
of metal Z produces faint glow. Metal Z is
reactive than metal X.

Tindak balas antara hidrogen dengan oksida bagi logam X menghasilkan nyalaan terang manakala tindak balas
lebih
antara hidrogen dengan oksida bagi logam Z menghasilkan nyalaan malap. Logam Z
reaktif berbanding
logam X.

Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 132

132

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

Application of the reactivity series of metals: / Aplikasi siri kereaktifan logam


(a) Most metals found naturally as minerals in the form of compounds such as oxides, sulphides, chlorides and carbonates
are known as ores. Extraction of metals from their ores are: / Kebanyakan logam yang dijumpai secara semula jadi dalam
bentuk sebatian seperti oksida, sulfida, klorida dan karbonat dikenali sebagai bijih galian. Cara pengekstrakan logam
daripada bijih galiannya adalah:
K

Al

more
Metals that are
reactive than carbon in the reactivity series can be extracted from their ores
molten
carbon
by electrolysis of
ores using
electrode such as:
Logam yang lebih reaktif berbanding karbon dalam siri kereaktifan logam boleh diekstrak daripada
lebur
bijihnya dengan elektrolisis bijih yang
menggunakan elektrod karbon seperti:
(i) Extraction of aluminium metal from its molten oxide.
Pengekstrakan logam aluminium daripada leburan oksidanya.
molten
(ii) Extraction of potassium, sodium and calcium from their
chloride.
Pengekstrakan kalium, natrium dan kalsium daripada leburan kloridanya.

Metals that are located below carbon in the reactivity series can be extracted from their ores (metal
oxide) using carbon. Carbon is removed as carbon dioxide gas after the reaction:
Logam yang terletak di bawah karbon dalam siri kereaktifan boleh diekstrak daripada bijihnya (logam
oksida) menggunakan karbon. Karbon dikeluarkan sebagai gas karbon dioksida selepas tindak balas:

Na
Ca

Reactivity towards oxygen increases / Kereaktifan terhadap oksigen meningkat

Mg

Metal oxide(s) + Carbon(s) Metal(s) + Carbon dioxide(g)


Logam oksida(p) + Karbon(p) Logam(p) + Karbon dioksida(g)
Zn

Fe

Sn

Pb

Carbon is widely used to extract iron(Fe), tin(Sn), zinc(Zn) and lead(Pb) from their ores. Carbon is more
reactive
than these metals and act as reducing agent in the metal extraction process.
Karbon digunakan secara meluas untuk mengekstrak ferum(Fe), timah(Sn), zink(Zn) dan plumbum(Pb)
reaktif
daripada timahnya. Karbon lebih
daripada logam-logam ini dan bertindak sebagai agen
penurunan dalam proses pengekstrakan logam.
The extraction is carried out in a blast furnace . Hot air is pumped into the blast furnace to burn carbon
and carbon monoxide is produced. In the blast furnace, a series of chemical reactions take place, for
example: / Pengekstrakan ini dijalankan dalam relau bagas . Udara panas dipamkan ke dalam relau
bagas untuk membakar karbon dan karbon monoksida terhasil. Dalam relau bagas, beberapa tindak
balas kimia berlaku, contohnya:
2Fe2O3(s/p) + C(s/p)
4Fe(s/p) + 3CO2(g/g)
Fe2O3((s/p) + CO(g/g)
2Fe((s/p) + 3CO2(g/g)

U
N
I
T

hematite
Iron, Fe is extracted from its ore,
(Fe2O3)
hematit
Ferum, Fe diekstrak daripada bijihnya,
(Fe2O3)
cassiterite
Tin, Sn is extracted from its ore,
(SnO2)
kaseterit
Stanum, Sn diekstrak daripada bijihnya,
(SnO2)

Cu
Hg
Ag
Au

Less reactive metals are extracted by heating metal sulphides in the air.
Logam yang kurang reaktif diekstrak dengan memanaskan logam sulfida di dalam udara.
Least reactive metals exist as free metals in the earth.
Logam yang paling kurang reaktif wujud sebagai logam bebas di dalam tanah

more
(b) The empirical formula of metal oxide for a
reactive metal than hydrogen in the reactivity series such as
heating
crucible
magnesium can be determined by
the metal strongly in a
as shown in the diagram below:
lebih
Formula empirik bagi oksida logam untuk logam yang
reaktif berbanding hidrogen dalam siri kereaktifan seperti
magnesium boleh ditentukan dengan memanaskan logam dengan kuat dalam sebuah mangkuk pijar seperti yang
ditunjukkan dalam rajah di bawah:
Magnesium
Magnesium

Heat
Panaskan

133

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 133

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

(c) The empirical formula of metal oxide for a less reactive metal than hydrogen such as copper(II) oxide can be determined
by passing hydrogen gas through strongly heated metal oxides in a combustion tube as shown in the diagram below.

Formula empirik bagi oksida logam untuk logam yang kurang reaktif daripada hidrogen seperti kuprum(II) oksida
boleh ditentukan dengan melalukan gas hidrogen melalui oksida logam yang dipanaskan dalan tabung pembakaran
seperti yang ditunjukkan dalam rajah di bawah.
Copper(II) oxide
Kuprum(II) oksida
Dry hyrogen gas
Gas hidrogen kering
Heat
Panaskan

Exercise / Latihan

U
N
I
T

Determine whether the following reactions occur. If the reaction occurs, mark 3 and if not, mark 7.
Tentukan sama ada tindak balas berikut berlaku. Jika berlaku, tandakan 3 dan jika tidak, tandakan 7.
(a) Zinc oxide + Hydrogen / Zink oksida + Hidrogen
( 7 )
(b) Hydrogen oxide + Copper / Hidrogen oksida + Kuprum
( 7 )
(c) Magnesium oxide + Carbon / Magnesium oksida + Karbon
( 7 )
(d) Aluminium + Carbon dioxide / Aluminium + Karbon dioksida
( 3 )
(e) Silver + Hydrogen oxide / Argentum + Hidrogen oksida
( 7 )
(f) Iron(II) oxide + Hydrogen / Ferum(II) oksida + Hidrogen
( 3 )
(g) Carbon + Silver oxide / Karbon + Argentum oksida
( 3 )
(h) Copper + Zinc oxide / Kuprum + Zink oksida
( 7 )
(i) Iron + Lead(II) oxide / Ferum + Plumbum(II) oksida
( 3 )

The diagram below shows the set-up of apparatus to investigate the reactivity of metals P, Q and R towards oxygen. Metals P, Q
and R are heated strongly before the heating of potassium chlorate(V) powder.
Rajah di bawah menunjukkan susunan radas untuk mengkaji kereaktifan logam P, Q dan R terhadap oksigen. Logam P, Q dan
R dipanaskan dengan kuat sebelum pemanasan serbuk kalium klorat(V).

Glass wool / Kapas kaca


Metal powder
Serbuk logam

Potassium chlorate(V)
Kalium klorat(V)
Heat
Panaskan

Heat
Panaskan

The observations are given below : / Pemerhatian-pemerhatian adalah seperti di bawah:


Metal / Logam

(a) (i)

Observation / Pemerhatian

Burns very bright. The residue is yellow when hot but turns white when cold.
Menyala dengan nyalaan yang amat cerah. Baki adalah kuning apabila panas dan menjadi putih apabila sejuk.

Glows faintly. The residue is black. / Berbara dengan malap. Baki berwarna hitam.

Glows fairly bright. The residue is brown. / Berbara dengan agak cerah. Baki berwarna perang.

What is the function of potassium chlorate(V)? / Apakah fungsi kalium klorat(V)?


To produce oxygen gas / Untuk menghasilkan gas oksigen

(ii) What is the function of glass wool? / Apakah fungsi kapas kaca?
To separate the potassium chlorate(V) and the metal powder. / Untuk mengasingkan kalium klorat(V) dan serbuk logam.

(b) Based on the observations, arrange the metals P, Q and R in an ascending order of their reactivity.

Berdasarkan pemerhatian, susunkan P, Q dan R dalam susunan menaik mengikut kereaktifannya.
Q, R, P
Nilam Publication Sdn Bhd

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 134

134

07/11/2013 1:50 AM

Redox Reactions Tindak Balas Redoks

(c) State the name of metals P and Q. / Nyatakan nama bagi logam-logam P dan Q.

Zinc / Zink

Metal P / Logam P :

Copper / Kuprum

Metal Q / Logam Q :

(d) The chemical formula for the oxide of metal R is R2O3. This oxide can be reduced by hydrogen gas to form metal R.
Formula kimia bagi oksida untuk logam R ialah R2O3. Oksida ini boleh diturunkan oleh gas hidrogen kepada logam R.

(i) Write an equation for the reaction between R2O3 and hydrogen.
Tuliskan persamaan bagi tindak balas antara R2O3 dengan hidrogen.
R2O3 + 3H2

2R + 3H2O

(ii) State the name of oxidising agent in this reaction. / Nyatakan nama agen pengoksidaan dalam tindak balas ini.
Oxide of metal R/ R oxide / Oksida logam R

(iii) Draw a labelled diagram of the apparatus that can be used to conduct this experiment.

Lukiskan gambar rajah berlabel yang boleh digunakan untuk menjalankan eksperimen ini.
Oxide of metal
Oksida bagi logam R
Dry hyrogen gas
Gas hidrogen kering
Heat / Panaskan

(e) State the name of another substance that can be used to replace potassium chlorate(V).
Nyatakan nama bahan lain yang boleh digunakan untuk menggantikan kalium klorat(V).
Potassium manganate(VII) / Kalium manganat(VII)

Objective Questions / Soalan Objektif


1

The diagram below shows set-up of apparatus of an


experiment to change iron(II) sulphate to iron(III) sulphate.
Rajah di bawah menunjukkan susunan radas bagi
eksperimen penukaran ferum(II) sulfat kepada ferun(III)
sulfat.

Substance X
Bahan X

The diagram below shows the apparatus arrangement to


investigate the oxidation and reduction in terms of the
transfer of electron at a distance.
Rajah di bawah menunjukkan susunan radas untuk
mengkaji tindak balas pengoksidaan dan penurunan dari
segi pemindahan elektron pada satu jarak.

Bromine water
Air bromin

Iron(III) sulphate
solution
Larutan ferum(III)
sulfat

Sulphuric acid
Asid sulfurik

Potassium iodide
solution / Larutan
kalium iodida

Which of the following is true about this experiment?


Antara berikut, yang manakah adalah benar tentang
eksperimen di atas?
A Iodide ion is the oxidising agent

Ion iodida adalah agen pengoksidaan
B Oxidation number of bromine in bromine water
increases from 1 to 0 / Nombor pengoksidaan bromin
dalam air bromin bertambah dari 1 kepada 0
3 C Oxidation number of iodine in potassium iodide
increases from 1 to 0 / Nombor pengoksidaan iodin
dalam kalium iodida bertambah dari 1 kepada 0
D Electrons flow from potassium iodide solution to
bromine water through sulphuric acid

Elektron mengalir dari kalium iodida kepada air
bromin melalui asid sulfurik

Which of the following substances can be used as substance


X?

Antara berikut, yang manakah adalah bahan X?
I Potassium iodide solution / Larutan kalium iodida
II Chlorine water / Air klorin
III Potassium bromide solution
Larutan kalium bromida
IV Acidified potassium manganate(VII) solution

Larutan kalium manganat(VII) berasid
A I and II only / I dan II sahaja
3 B II and IV only / II dan IV sahaja
C I and III only / I dan III sahaja
D III and IV only / III dan IV sahaja

135

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 135

Carbon electrode
Elektrod karbon

Iron(II) sulphate
solution
Larutan ferum(II)
sulfat

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:50 AM

MODULE Chemistry Form 5

3 Which of the following reactions is redox reaction?



Antara berikut, yang manakah tindak balas redoks?
3 A Na + O2 Na2O
B Na2O + H2O 2NaOH
C NaOH + HCl NaCl + H2O
D 2NaCl + Pb(NO3)2 PbCl2 + 2NaNO3

3 A
B
C
D
7

Which of the following are the oxidising agents?


Antara berikut, yang manakah agen pengoksidaan?
I Zinc / Zink

II Magnesium / Magnesium

III Chlorine water / Air klorin

IV Acidified potassium dichromate(VI) solution
Larutan kalium dikromat(VI) berasid
A I and II only / I dan II sahaja
B I and IV only / I dan IV sahaja
C II and III only / II dan III sahaja
3 D III and IV only / III dan IV sahaja

What is the oxidation number of chromium, Cr in Cr2O72 ion?


Apakah nombor pengoksidaan kromium, Cr dalam ion
Cr2O72?
A +7
3 C +6
B 7
D 6
5

The table below shows observations for the reaction


between metals W, X and Z with different oxides.
Jadual di bawah menunjukkan pemerhatian yang
melibatkan tindak balas logam W, X dan Z dengan oksida
logam yang berbeza.
Reaction mixture
Campuran tindak balas
Oxide of metal Z + metal X
Z oksida + logam X
Oxide of metal Z + metal W
Z oksida + logam W

U
N
I
T

Observation
Pemerhatian
Reaction occurs
Tindak balas berlaku
No reaction
Tiada tindak balas

Which of the following is the arrangement of metals W, X


and Z in decreasing order of reactivity series of metals?
Antara berikut, yang manakah adalah susunan logam W,
X dan Z dalam siri kereaktifan mengikut tertib menurun?
3 A X, Z, W
C W, Z, X
B X, W, Z
D Z, W, X
6 The diagram shows the set-up of apparatus to study the
effect of other metals on rusting of iron. / Rajah di bawah
menunjukkan susunan radas untuk mengkaji kesan logam
lain ke atas pengaratan besi.

Experiment
Eksperimen

High intensity of pink colouration


Keamatan warna merah jambu yang tinggi

II

High intensity of blue colouration


Keamatan warna biru yang tinggi

Electron arrangement
Susunan elektron

2.8.1

2.8.2

2.8.6

2.8.7

Which of the following is true about the reaction?


Antara pernyataan berikut, yang manakah benar tentang
tindak balas di atas?
A Iron(III) ion, Fe3+ is reduced
Ion ferum(III), Fe3+ diturunkan
3 B Iron(II) ion, Fe2+ is oxidised

Ion ferum(II), Fe2+ dioksidakan
C Bromine water is a reducing agent

Air bromin merupakan agen penurunan
D Bromide ion is an oxidising agent

Ion bromida merupakan agen pengoksidaan

Based on the above observation, the arrangement of metals


P, Q and iron in ascending order in electrochemical series is
Berdasarkan pemerhatian di atas, susunan menaik logam
P, Q dan ferum dalam siri elektrokimia ialah

096-136_B3_ChemF5 2013.indd 136

Atom / Atom

2Fe2+ + Br2 2Fe3+ + 2Br

Experiment II
Eksperimen II

The table below shows the electron arrangement of atoms


of elements P, Q, R and S. / Jadual di bawah menunjukkan
susunan elektron dalam atom unsur P, Q, R dan S.

10 The following ionic equation shows a redox reaction.



Persamaan ion di bawah mewakili satu tindak balas redoks.

Observation / Pemerhatian

Nilam Publication Sdn Bhd

Which of the elements above is the strongest reducing


agent? / Antara berikut, yang manakah agen penurunan
paling kuat?
3 A P
C R
B Q
D S

Iron nail
Paku besi
+
Metal Q
Logam Q
Experiment I
Eksperimen I

Which of the following metals can prevent rusting when


it is in contact with iron? / Antara logam berikut, yang
manakah boleh menghalang pengaratan apabila bersentuhan
dengan besi?
A Lead / Plumbum
B Silver / Argentum

C Copper / Kuprum
3 D Magnesium / Magnesium

Hot jelly solution + potassium hexacyanoferrate(III) + phenolphthalein solution


Agar-agar panas + kalium heksassianoferrat(III) + fenolftalein

Iron nail
Paku besi
+
Metal P
Logam P

Q, iron, P / Q, besi, P
P, Q, iron / P, Q, besi
P, iron, Q / P, besi, Q
Iron, P, Q / Besi, P, Q

136

07/11/2013 1:50 AM

TERMOCHEMISTRY
TERMOKIMIA

Energy Changes in Chemical Reactions / Perubahan Tenaga dalam Tindak Balas Kimia

Exothermic reaction
Tindak balas eksotermik
Endothermic reaction
Tindak balas endotermik

State what exothermic and endothermic reactions are


Menyatakan maksud tindak balas eksotermik dan endotermik
Identify exothermic and endothermic reactions
Mengenal pasti tindak balas eksotermik dan endotermik
Give examples of exothermic and endothermic reactions
Memberi contoh tindak balas eksotermik dan endotermik
Understand that heat is absorbed when bonds are broken and heat is released when bonds
are formed / Memahami bahawa haba diserap semasa ikatan dipecahkan dan haba
dibebaskan semasa ikatan dibentuk
Explain why H is positive [endothermic] and H is negative [exothermic] / Menerangkan
mengapa H adalah positif [endotermik] dan H adalah negatif [eksotermik]
Draw energy level diagrams for every type of reaction / Melukis rajah aras tenaga untuk
setiap jenis tindak balas
Describe the application of knowledge of exothermic and endothermic reactions in everyday
life / Menghuraikan aplikasi pengetahuan tentang eksotermik dan endotermik dalam
kehidupan seharian

Determine H for Chemistry Reaction / Menentukan H untuk Tindak Balas Kimia


Heat of precipitation
Haba pemendakan
Heat of displacement
Haba penyesaran
Heat of neutralisation
Haba peneutralan
Heat of combustion
Haba pembakaran

State what energy change(H) and heat of reaction(H) are


Menyatakan maksud perubahan tenaga (H) dan haba tindak balas(H)
State what heat of precipitation, displacement, neutralisation and combustion are
Menyatakan maksud haba pemendakan, penyesaran, peneutralan dan pembakaran
Construct an energy level diagram for all the heat of reactions
Melukis rajah aras tenaga untuk semua jenis haba tindak balas

Describe the Experiment to Determine / Menghuraikan Eksperimen untuk Menentukan

Heat of precipitation
Haba pemendakan
Heat of displacement
Haba penyesaran
Heat of neutralisation
Haba peneutralan
Heat of combustion
Haba pembakaran

Describe the experiment to determine the different heat of reaction


Menghuraikan eksperimen untuk menentukan haba tindak balas yang berbeza
Draw a labelled diagram of the apparatus set-up for each experiment
Melukis rajah berlabel bagi susunan alat radas untuk setiap eksperimen
Determine the value of m, x and from the experiment and use the formula H = mc and
H = H/x to calculate heat of reaction / Menentukan nilai m, x dan dari eksperimen dan
menggunakan formula H = mc dan H = H/x untuk mengira haba tindak balas
State the precautionary steps taken for each experiment
Menyatakan langkah berjaga-jaga yang diambil dalam setiap eksperimen
Compare and explain the heat of neutralisation for the reaction between a strong acid and a
strong alkali with the heat of neutralisation for a reaction between a weak acid and a weak
alkali / Membanding dan menerangkan haba peneutralan antara tindak balas asid kuat
dengan alkali kuat dan haba peneutralan antara asid lemah dengan alkali lemah
Compare and explain the difference between heat of combustion of various alcohols
Membanding dan menerangkan perbezaan haba pembakaran bagi alkohol yang berlainan
Solve numerical problems related to the different heat of reaction
Menyelesaikan masalah pengiraan berkaitan haba tindak balas

U
N
I
T

Appreciating the Existence of Various Energy Sources / Menghargai Kewujudan Pelbagai Sumber Tenaga
Describe a variety of energy sources / Menghuraikan kepelbagaian sumber tenaga
Identify various technologies used to harness energy / Mengenal pasti pelbagai teknologi digunakan untuk memanfaatkan tenaga
Justify the use of a particular energy source / Mempertimbangkan penggunaan sumber tenaga tertentu

137

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 137

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

MODULE Chemistry Form 5

Energy Changes in Chemical Reactions


Perubahan Tenaga dalam Tindak Balas Kimia
1

Chemical energy is stored within the chemical bonds. During a chemical reaction, chemical bonds of the reactants are broken
and new bonds in the products are formed. / Tenaga kimia disimpan di dalam bentuk ikatan kimia. Semasa tindak balas
kimia, ikatan kimia dalam bahan tindak balas dipecahkan dan ikatan baru dalam hasil terbentuk.
absorbed
(a) Heat energy is
to break the bonds in the reactants.

Tenaga haba diserap untuk memecahkan ikatan dalam bahan tindak balas.
(b) Heat energy is released during bond formation in the products.

Tenaga haba dibebaskan semasa pembentukan ikatan dalam hasil tindak balas.

released
absorbed
Energy that is
or
is in the form of heat energy . The energy change (the difference between
the energy of reactants and the products) in a chemical reaction is called heat of reaction, H.
diserap
Tenaga yang dibebaskan atau
adalah dalam bentuk tenaga haba . Perubahan tenaga (perbezaan antara
tenaga bahan dengan hasil) dalam tindak balas kimia dipanggil haba tindak balas, H.

Heat of reaction (H) is the energy change when one mole of reactant reacts or when one mole of product is formed:
Haba tindak balas (H) adalah perubahan tenaga apabila satu mol bahan bertindak balas atau satu mol hasil terbentuk:
H = Total energy content of products total energy content of reactants

Jumlah kandungan tenaga hasil tindak balas jumlah kandungan tenaga bahan tindak balas
H = Hhasil Hbahan / Hproducts Hreactants

Two types of reactions that occur are : / Dua jenis tindak balas yang berlaku adalah:
(a) exothermic reaction / tindak balas eksotermik
(b) endothermic reaction / tindak balas endotermik

Exothermic reaction: / Tindak balas eksotermik:


(a) Example of reaction: / Contoh tindak balas: 2H2 + O2 2H2O, H = 486 kJ
Bonds are broken in the reactants:
Ikatan diputuskan dalam bahan tindak balas:
Heat is absorbed
Haba diserap
(+1 370 kJ heat energy absorbed)
(+1 370 kJ tenaga haba diserap)

U
N
I
T

Heat is released
Haba dibebaskan

Bonds are formed in the products:


Ikatan terbentuk dalam hasil tindak balas:

(1 856 kJ heat energy released)


(1 856 kJ tenaga haba dibebaskan)

Energy change, / Perubahan tenaga, DH = +1 370 kJ 1 856 kJ


= 486 kJ

(i) The value of H is 486 kJ. / Nilai H ialah 486 kJ.
greater

(ii) The heat released from bond formation is
than heat absorbed for bond breaking.
tinggi


Tenaga haba yang dibebaskan dari pembentukan ikatan lebih
daripada haba yang diserap semasa
pemecahan ikatan.
released

(iii) A negative sign for H shows that heat is
.
dibebaskan


Tanda negatif untuk H menunjukkan bahawa haba
.
Nilam Publication Sdn Bhd

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 138

138

07/11/2013 2:06 AM

Termochemistry Termokimia

Energy Change in Exothermic Reaction / Perubahan Tenaga dalam Tindak Balas Eksotermik
(a) Energy profile diagram for exothermic reactions : / Gambar rajah profil tenaga untuk tindak balas eksotermik:
Interpretation: / Tafsiran: (i) The quantity of heat energy absorbed for bonds breaking in the reactants
is lower than heat energy released for the formation of bonds
in
the products. / Kuantiti tenaga haba yang diserap untuk pemecahan
Energy
Tenaga
rendah
ikatan dalam bahan tindak balas adalah lebih
daripada
tenaga haba yang dibebaskan untuk pembentukan ikatan dalam hasil
Heat energy
tindak balas.
is absorbed
(+ve)
Weak
(ii)
bonds are broken and strong bonds are formed.
Heat energy is
Tenaga haba
released
(ve)
diserap (+if)

Ikatan lemah dipecahkan dan ikatan kuat dibentuk.
Tenaga haba
dilepaskan
(iii) Heat of reaction, H is the difference between heat energy absorbed and
(if)
Reactants
heat energy released when 1 mole of reactant react or 1 mole of product
Bahan tindak
is
formed. / Haba tindak balas, H ialah perbezaan antara tenaga haba
balas
yang dibebaskan dan tenaga haba yang diserap apabila 1 mol bahan
bertindak balas atau 1 mol hasil terbentuk.
H is
negative
(iv) The sign of H is negative . / Tanda bagi H adalah negatif .
H
(v) Heat energy is released to the surroundings, temperature of the
adalah
negatif
Products
surroundings increases . (Surroundings include the reaction solution,
Hasil tindak
container and the air). / Tenaga haba dibebaskan ke persekitaran, suhu
balas
persekitaran naik . (Persekitaran termasuklah larutan bahan tindak
balas, bekas dan udara)
(vi) Energy change: / Perubahan tenaga:
Chemical
Heat

energy
energy
kimia
haba
Tenaga
Tenaga
(b) Energy level diagram for exothermic reactions: / Gambar rajah aras tenaga untuk tindak balas eksotermik:
Energy / Tenaga

Reactants / Bahan tindak balas

H is negative (heat is released)


H adalah negatif (haba dibebaskan)
Products / Hasil tindak balas

Energy level diagram shows the total energy content of the reactants compared to the products.
Gambar rajah aras tenaga menunjukkan jumlah kandungan tenaga bahan tindak balas berbanding dengan hasil.
Total energy content of the products is less than total energy of the reactants.
Jumlah kandungan tenaga hasil kurang daripada jumlah kandungan tenaga bahan tindak balas.

U
N
I
T

Examples of exothermic reactions: / Contoh tindak balas eksotermik:


(a) Reaction between zinc and copper(II) sulphate / Tindak balas antara zink dengan kuprum(II) sulfat

40

Excess zinc powder


Serbuk zink berlebihan

34

35

36

37

38

39

Temperature increases
Suhu meningkat

41

42

43

(i)

(ii)

Heat / Haba

Copper(II) sulphate solution


Larutan kuprum(II) sulfat
Heat / Haba

Heat energy is released to the surroundings


Tenaga haba dibebaskan kepada persekitaran

139

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 139

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

MODULE Chemistry Form 5

(b) Complete following table: / Lengkapkan jadual berikut:


Exothermic reaction
Tindak balas eksotermik

Example of chemical equation for the reaction


Contoh persamaan kimia untuk tindak balas

2KOH + H2SO4 K2SO4 + 2H2O

Neutralisation / Peneutralan
Reaction between acids and metals
Tindak balas antara asid dengan logam

Mg + 2HCl MgCl2 + H2

Reaction between acids and metal carbonate


Tindak balas antara asid dengan karbonat logam

CaCO3 + 2HCl CaCl2 + H2O + CO2


C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O

Combustion of alcohol / Pembakaran alkohol


Dissolving sodium hydroxide/potassium hydroxide in water
Melarutkan natrium hidroksida/kalium hidroksida dalam air

NaOH(s/p)

Dissolving anhydrous salt such as copper(II) sulphate in water


Melarutkan garam kontang seperti kuprum(II) sulfat dalam air

CuSO4(s/p)

Adding water to concentrated acid


Menambahkan air kepada asid pekat

Heat energy
is absorbed
(+ve)
Tenaga haba
diserap (+if)

Reactants
Bahan tindak
balas

H2O
H2O

Na+ (aq/ak) + OH(aq/ak)


Cu2+(aq/ak) + SO42(aq/ak)
2H+ (aq/ak) + SO42(aq/ak)

Energy Change in Endothermic Reaction: / Perubahan Tenaga dalam Tindak Balas Endotermik:
(a) Energy profile diagram for endothermic reactions: / Gambar rajah profil tenaga untuk tindak balas endotermik:
Interpretation: / Tafsiran: (i) The quantity of heat energy absorbed for bonds breaking in the reactants
is higher than heat energy released from the formation of bonds in
the products. / Kuantiti tenaga haba diserap untuk pemecahan ikatan
dalam
bahan tindak balas lebih tinggi daripada tenaga haba dibebaskan
Energy
Tenaga
dari pembentukan ikatan dalam hasil tindak balas.
Heat energy is
released (ve)
Tenaga haba
dilepaskan
(if)

U
N
I
T

H2SO4(aq/ak)

H2O

Products
Hasil tindak
balas

H is
negative
H
adalah
negatif

(ii) Strong bonds are broken and weak bonds are formed.

Ikatan kuat dipecahkan dan ikatan lemah dibentuk.
(iii) Heat is absorbed from the surroundings, temperature of the surrounding
decreases (Surrounding include the reaction solution, container and the
air). / Haba diserap dari persekitaran, suhu persekitaran menurun
(Persekitaran termasuklah larutan bahan tindak balas, bekas dan udara).
(iv) Heat of reaction, H is the difference between heat energy absorbed and
heat energy released. / Haba tindak balas, H adalah perbezaan antara
tenaga haba yang diserap dengan tenaga haba yang dibebaskan.
(v) The sign of H is positive . / Tanda untuk H adalah positif .
(vi) Energy change: / Perubahan tenaga:
Heat
Chemical

energy
energy
haba
kimia
Tenaga
Tenaga

(b) Energy level diagram for endothermic reactions: / Gambar rajah aras tenaga untuk tindak balas endotermik:
Energy / Tenaga
Products / Hasil tindak balas

Reactants
Bahan tindak balas

H is positive (heat is absorbed)


H adalah positif (haba diserap)

Total energy content of the products is greater than total energy of the reactants.
Jumlah kandungan tenaga hasil tindak balas lebih daripada jumlah kandungan tenaga bahan tindak balas.

Nilam Publication Sdn Bhd

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 140

140

07/11/2013 2:06 AM

Termochemistry Termokimia

Examples of endothermic reactions: / Contoh tindak balas endotermik:


(a) Dissolving ammonium nitrate in water / Melarutkan ammonium nitrat dalam air

41
40

Temperature decreases
Suhu menurun

42

43

36

37

38

39

Ammonium nitrate
Ammonium nitrat

34

35

Water / Air

Heat / Haba

Heat / Haba

Heat energy is absorbed from the surroundings


Tenaga haba diserap dari persekitaran

(b) Complete the following table: / Lengkapkan jadual di bawah:


Endothermic reaction
Tindak balas endotermik

Example of chemical equation for the reaction


Contoh persamaan kimia untuk tindak balas

Dissolving ammonium salts/nitrate salts in water


Melarutkan garam ammonium/garam nitrat dalam air

NH4NO3(s/p)

Decomposition of nitrate and carbonate salt when heated


Penguraian garam nitrat atau karbonat apabila dipanaskan

H2O

2Cu(NO3)2

Decomposition of hydrated salt to anhydrous salt and water when


heated / Penguraian garam terhidrat kepada garam kontang dan
air apabila dipanaskan

CuSO4.5H2O(s/p)
(blue/biru)

NH4+ (aq/ak) + NO3 (aq/ak)

D
D

2CuO + 4NO2 + O2
CuSO4(s/p) + 5H2O(l/ce)
(white/putih)

10 Application of knowledge of exothermic and endothermic reactions in everyday life.


Aplikasi tindak balas eksotermik dan endotermik dalam kehidupan seharian.
(a) Hot packs: / Pek panas:

(i) Contain chemicals that release heat, application of exothermic reaction.


Mengandungi bahan kimia yang membebaskan haba, aplikasi bagi tindak balas eksotermik .

(ii) It is a plastic bag containing separate compartments of water and anhydrous calcium chloride. The anhydrous calcium
release
chloride dissolves in water to
heat, thus causing the temperature to increase .


Ia adalah beg plastik yang mengandungi ruang berasingan air dan kalsium klorida kontang. Kalsium klorida kontang
naik .
larut dalam air dan membebaskan haba yang seterusnya menyebabkan suhu
H2O
CaCl2(s/p)
Ca2+(aq/ak) + 2Cl(aq/ak) H = 83 kJ mol1



(b)



(iii) Other substances that can be used in a hot pack are anhydrous magnesium sulphate, anhydrous copper(II) sulphate and
calcium oxide. / Bahan lain yang boleh digunakan dalam pek panas adalah magnesium sulfat kontang, kuprum(II)
sulfat kontang dan kalsium oksida.
(iv) A reusable hot pack uses supersaturated solution of sodium ethanoate crystallisation and resolution.

Pek panas yang boleh dipakai semula menggunakan larutan tepu natrium etanoat yang akan menghablur.

U
N
I
T

Cold packs: / Pek sejuk:


(i) Contain chemicals that absorb heat, application of endothermic reaction.

Mengandungi bahan kima yang menyerap haba, aplikasi bagi tindak balas endotermik .
(ii) It is a plastic bag containing separate compartments of water and solid ammonium nitrate. The solid ammonium
nitrate dissolves in water to absorb heat, thus causing the temperature to decrease .

Ia adalah beg plastik yang mengandungi ruang yang berasingan air dan pepejal ammonium nitrat. Pepejal ammonium
nitrat larut dalam air menyerap haba yang seterusnya menyebabkan suhu menurun .
H2O
NH4NO3(s/p)
NH4+(aq/ak) + NO3 (aq/ak) H = + 26 kJ mol1
(iii) Other substances that can be used in a cold pack are ammonium chloride, potassium nitrate and sodium thiosulphate.

Bahan lain yang boleh digunakan dalam pek sejuk adalah ammonium klorida, kalium nitrat dan natrium tiosulfat.

141

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 141

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

MODULE Chemistry Form 5

Exercise / Latihan
1

Construct energy level diagram for the following thermochemical equations:


Lukis gambar rajah aras tenaga untuk persamaan termokimia berikut:
(a) HCl + NaOH
(b) NH4NO3(s/p)

H2O

NaCl + H2O

H = 57 kJ mol1

NH4+ (aq/ak) + NO3(aq/ak)

H = +26 kJ mol1

Give three statements to interpret the energy level diagrams that you have constructed.
Berikan tiga pernyataan untuk mentafsirkan gambar rajah aras tenaga yang telah dilukis.
Answer: / Jawapan:
(a) Energy level diagram: / Gambar rajah aras tenaga:
Energy / Tenaga

HCl + NaOH

H = 57 kJ mol1
NaCl + H2O


Interpretation: / Tafsiran:
exothermic

(i) The reaction between hydrochloric acid and sodium hydroxide is
.
eksotermik

Tindak balas antara asid hidroklorik dengan natrium hidroksida adalah



U
N
I
T

(ii) When one mole of hydrochloric acid reacts with one mole of sodium hydroxide to produce one mole of sodium
chloride and one mole of water, the quantity of heat released is 57 kJ.

Apabila satu mol asid hidroklorik bertindak balas dengan satu mol natrium hidroksida menghasilkan satu mol natrium
klorida dan satu mol air, kuantiti haba yang dibebaskan ialah 57 kJ.
total
(iii) The total energy of 1 mole of hydrochloric acid and 1 mole of sodium hydroxide is more than the
difference
energy of 1 mole of sodium chloride and 1 mole of water. The
in energy is 57 kJ.
Jumlah tenaga bagi 1 mol asid hidroklorik dan 1 mol natrium hidroksida
lebih
jumlah

daripada
tenaga 1 mol natrium klorida dan 1 mol air. Perbezaan tenaga adalah 57 kJ.

(b) Energy level diagram: / Gambar rajah aras tenaga:


Energy / Tenaga
+

NH4 (aq/ak) + NO3 (aq/ak)

H = +26 kJ mol1
NH2NO3(s/p)

Interpretation: / Tafsiran:
endothermic
(i) Dissolving ammonium nitrate in water is
.
endotermik

Melarutkan ammonium nitrat dalam air adalah

absorbed

(ii) When one mole of ammonium nitrate dissolves in water, the quantity of heat
is 26 kJ.
diserap

Apabila satu mol ammonium nitrat larut dalam air, kuantiti haba yang
ialah 26 kJ.

(iii) The total energy of 1 mole of solid ammonium nitrate is less than the total energy of ammonium nitrate
solution. The difference in energy is 26 kJ. / Jumlah tenaga bagi 1 mol pepejal ammonium nitrat adalah
kurang daripada jumlah tenaga 1 mol larutan ammonium nitrat. Perbezaan tenaga adalah 26 kJ.

Nilam Publication Sdn Bhd

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 142

142

07/11/2013 2:06 AM

Termochemistry Termokimia

The diagram below shows the energy level of reaction I and II.
Gambar rajah di bawah menunjukkan aras tenaga bagi tindak balas I dan II.
Energy / Tenaga

Energy / Tenaga

2NO2(g/g)

Zn + CuSO4

H = 210 kJ mol1
H = +66 kJ mol1

N2(g/g) + 2O2(g/g)

ZnSO4 + Cu

Reaction II / Tindak balas II

Reaction I / Tindak balas I

Based on the diagram above, compare the energy level diagram in reaction I and reaction II.
Berdasarkan gambar rajah di atas, bandingkan rajah aras tenaga tindak balas I dan tindak balas II.
Answer: / Jawapan:
endothermic
exothermic

(i) Reaction I is
while reaction II is
.
endotermik
eksotermik


Tindak balas I adalah
manakala tindak balas II adalah
.

(ii) Heat is absorbed from the surrounding in reaction I while heat is released to the surrounding in reaction II. / Haba
diserap dari persekitaran dalam tindak balas I manakala haba dibebaskan ke persekitaran dalam tindak balas II.

(iii) The total energy content of 1 mole of nitrogen gas and 2 moles of oxygen gas is lower than the total energy content
of 2 moles of nitrogen dioxide in reaction I. The total energy of the content of 1 mole of zinc and 1 mole of copper(II)
sulphate is higher than the total energy content of 1 mole of zinc sulphate and 1 mole of copper in reaction II.


Jumlah kandungan tenaga 1 mol gas nitrogen dan 2 mol gas oksigen lebih rendah daripada jumlah kandungan
tenaga 2 mol nitrogen dioksida dalam tindak balas I. Jumlah kandungan tenaga 1 mol zink dan 1 mol kuprum(II)
sulfat lebih tinggi daripada jumlah tenaga 1 mol zink sulfat dan 1 mol kuprum dalam tindak balas II.

(iv) The quantity of heat absorbed during reaction I is 66 kJ (heat of reaction is +66 kJ mol1) while the quantity of
heat released during reaction II is 210 kJ (heat of reaction is 210 kJ mol1). / Kuantiti haba yang diserap
66 kJ
semasa tindak balas I adalah
(haba tindak balas ialah +66 kJ mol1) manakala kuantiti haba yang
dibebaskan semasa tindak balas II adalah 210 kJ (haba tindak balas ialah 210 kJ mol1).

Determination of the Heat of Reaction (H)


Penentuan Haba Tindak Balas (H)
1

Four types of heat of reaction, depending on the type of reaction: / Empat jenis haba tindak balas mengikut jenis tindak balas:
(a) Heat of precipitation from precipitation reaction: / Haba pemendakan dari tindak balas pemendakan :
cations
anions

Precipitation reaction occurs when two solutions containing
and
of insoluble salts added
together. This reaction is used to prepare any insoluble salt . / Tindak balas pemendakan berlaku apabila dua larutan
kation
anion
mengandungi
dan
garam tak larut dicampur bersama. Tindak balas ini digunakan untuk
menyediakan garam tak larut .

U
N
I
T

Example: / Contoh:
(i) Insoluble silver chloride salt is prepared by adding silver nitrate solution (contains Ag+) with sodium chloride solution
(contains Cl). / Argentum klorida yang tidak larut disediakan dengan menambahkan larutan argentum nitrat
(mengandungi Ag+) dengan larutan natrium klorida (mengandungi Cl).

Silver nitrate solution


Larutan argentum nitrat

Sodium chloride solution


Larutan natrium klorida

Silver chloride
Argentum klorida

143

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 143

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

MODULE Chemistry Form 5


(ii) Balanced equation: / Persamaan kimia: AgNO3(aq/ak) + NaCl(aq/ak) AgCl(s/p) + NaNO3(aq/ak)
+


(iii) Ionic equation: / Persamaan ion: Ag + Cl AgCl

(iv) Heat of precipitation is heat change when 1 mole of a precipitate is formed from its ions in aqueous solution.
Haba pemendakan ialah perubahan haba apabila 1 mol mendakan terbentuk dari ion-ionnya dalam larutan akueus.
(b) Heat of displacement from displacement reaction: / Haba penyesaran daripada tindak balas penyesaran :

Displacement reaction occurs when a metal which is situated at a higher position (higher tendency to release electron)
in the electrochemical series displace a metal below it from its salt solution.

Tindak balas penyesaran berlaku apabila logam yang berada di kedudukan yang lebih tinggi (lebih cenderung
melepaskan elektron) dalam siri elektrokimia menyesar logam di bawahnya dari larutan garamnya.
Example: / Contoh:
Copper
zinc
(i) Excess of zinc powder is added into copper(II) sulphate solution.
is displaced by
from
copper(II) sulphate solution . / Serbuk zink berlebihan ditambah kepada larutan kuprum(II) sulfat. Kuprum
disesar oleh zink daripada larutan kuprum(II) sulfat .

Zinc

Serbuk

powder
zink

Copper(II) sulphate solution


Larutan kuprum(II) sulfat

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

U
N
I
T

(ii) Persamaan kimia: / Balanced equation: Zn(s/p) + CuSO4(aq/ak) ZnSO4(aq/ak) + Cu(s/p)


2+
2+
(iii) Ionic equation: / Persamaan ion: Zn + Cu Zn + Cu
(iv) Heat of displacement is heat change when 1 mole of a metal is displaced from its salt solution by a more
electropositive metal. / Haba penyesaran ialah perubahan haba apabila 1 mol logam disesarkan dari larutan
garamnya oleh logam yang lebih elektropositif.

peneutralan
Heat of neutralisation from neutralisation reaction: / Haba peneutralan daripada tindak balas
acid
base
salt
water .
Neutralisation is the reaction between an
and a
to form only
and
bes
air
Peneutralan ialah tindak balas antara asid dan
menghasilkan garam dan
sahaja.
Example: / Contoh:
(i) Hydrochloric acid is added into sodium hydroxide solution.
Asid hidroklorik ditambah ke dalam larutan natrium hidroksida.

(ii) Balanced equation: / Persamaan kimia: HCl(aq/ak) + NaOH(aq/ak) NaCl(aq/ak) + H2O(l/ce)
+


(iii) Ionic equation: / Persamaan ion: H + OH H2O

(iv) Heat of neutralisation is heat released when 1 mole of water is formed from neutralisation of acid with an alkali.


Haba peneutralan ialah haba yang dibebaskan apabila 1 mol air terbentuk dari peneutralan asid dan alkali.

(c)



(d) Heat of combustion from combustion of any fuel: / Haba pembakaran daripada pembakaran sebarang bahan api:

Combustion is a reaction when a substance burns completely in the excess oxygen. / Tindak balas pembakaran adalah
tindak balas yang berlaku apabila bahan terbakar lengkap dalam oksigen berlebihan.





Example: / Contoh:
(i) Combustion of ethanol in excess of oxygen produces carbon dioxide and water .

Pembakaran etanol dalam oksigen berlebihan menghasilkan karbon dioksida dan air .
(ii) Balanced equation: / Persamaan kimia: C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
(iii) Heat of combustion is heat released when 1 mole of fuel is burnt completely in excess oxygen under standard
conditions.

Haba pembakaran ialah haba yang dibebaskan apabila 1 mol bahan api terbakar lengkap dalam oksigen berlebihan
di bawah keadaan piawai.

Nilam Publication Sdn Bhd

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 144

144

07/11/2013 2:06 AM

Termochemistry Termokimia

Complete the following table. / Lengkapkan jadual di bawah.


No.
i

Heat of reaction
Haba tindak balas

Definition
Definisi

Heat of
precipitation
Haba pemendakan

Heat of precipitation is
heat change when
1 mole of precipitate
is formed from its
ions in aqueous
solution.
Haba pemendakan
ialah perubahan haba

Example
Contoh
Thermochemical equation: / Persamaan termokimia:
Pb(NO3)2(aq/ak) + Na2SO4(aq/ak) PbSO4(s/p) + 2NaNO3(aq/ak)
H = 50.4 kJ mol1
Ionic equation: / Persamaan ion:
Pb2+ + SO42 PbSO4

dari ion-ionnya dalam

50.4 kJ heat energy is released when 1 mole of lead(II) ions reacted with 1 mole
of sulphate ions to form 1 mole of lead(II) sulphate .
50.4 kJ tenaga haba dibebaskan apabila 1 mol ion plumbum(II) bertindak balas
dengan 1 mol ion sulfat untuk membentuk 1 mol plumbum(II) sulfat .

larutan akueus.

Energy level diagram: / Gambar rajah aras tenaga:

apabila 1 mol
mendakan terbentuk

Energy / Tenaga
Pb2+(aq/ak) + SO42(aq/ak)
H = 50.4 kJ mol1
PbSO4(s/p)

ii

Heat of
displacement
Haba penyesaran

Heat of displacement
is heat change when
1 mole of a metal is
displaced from its
solution by a more
electropositive metal.
Haba penyesaran ialah
perubahan haba
apabila 1 mol logam
disesarkan dari
larutan garamnya
oleh logam yang
lebih elektropositif.

Thermochemical equation: / Persamaan termokimia:


Zn(s/p) + CuSO4(aq/ak) ZnSO4(aq/ak) + Cu(s/p)
H = 217 kJ mol1
Ionic equation: / Persamaan ion:
Cu2+ + Zn Zn2+ + Cu
released
217 kJ heat energy is
when 1 mole of copper is displaced from
zinc . / 217 kJ tenaga haba dibebaskan
copper(II) sulphate solution by
kuprum
apabila 1 mol
disesarkan dari kuprum(II) sulfat oleh zink.
Energy level diagram: / Gambar rajah aras tenaga:
Energy / Tenaga
Cu2+(ak/aq) + Zn(p/s)
H = 217 kJ mol1
Zn2+(ak/aq) + Cu(s/p)

iii

Heat of
neutralisation
Haba peneutralan

Heat of neutralisation
is heat released when
1 mole of water is
formed from
neutralisation of acid
with an alkali.
Haba peneutralan ialah
perubahan haba yang
dibebaskan apabila
1 mol air terbentuk
dari peneutralan asid
dan alkali.

U
N
I
T

Thermochemical equation: / Persamaan termokimia:


KOH(aq/ak) + HNO3(aq/ak) KNO3(aq/ak) + H2O(l/ce)
H = 57 kJ mol1

Ionic equation: / Persamaan ion:


H+ + OH H2O
57 kJ heat energy is released when 1 mol of water formed from
neutralisation of potassium hydroxide with nitric acid .
57 kJ haba dibebaskan apabila 1 mol air terbentuk dari peneutralan
kalium hidroksida dengan
asid nitrik .
Energy level diagram: / Gambar rajah aras tenaga:
Energy / Tenaga
H+(aq/ak) + OH(aq/ak)
H = 57 kJ mol1
H2O(l/ce)

145

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 145

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

MODULE Chemistry Form 5

iv

Heat of combustion
Haba pembakaran

Heat of combustion is
heat released when
1 mole of fuel is
burnt completely in
excess
oxygen.
Haba pembakaran
ialah haba yang
dibebaskan apabila
1 mol bahan api
terbakar lengkap
dalam oksigen
berlebihan.

Thermochemical equation: / Persamaan termokimia:


C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
H = 1 366 kJ mol1
1 366 kJ heat energy is released when one mole of ethanol is burnt completely
excess oxygen . / 1 366 kJ tenaga haba dibebaskan apabila 1 mol
in
etanol dibakar
lengkap
dalam oksigen berlebihan .
Energy level diagram: / Gambar rajah aras tenaga:
Energy / Tenaga
C2H5OH + 3O2
H = 1 366 kJ mol1
2CO2 + 3O2

Method of calculating Heat of Reaction, / Kaedah pengiraan Haba Tindak Balas, H:


(a) Quantity of heat change in a substance depends on: / Kuantiti perubahan haba dalam bahan bergantung pada:

(i) Mass of substance (m in grams) / Jisim bahan (m dalam gram)

(ii) Specific heat capacity of a substance (c in J g1 C1) / Muatan haba tentu bahan (c dalam J g1 C1)

(iii) Temperature change / Perubahan suhu (C)
(b) For a chemical reaction that occurs in an aqueous solution (precipitation, displacement of metal and neutralisation),
assumptions are made during the calculation of heat of reaction: / Untuk tindak balas kimia yang berlaku dalam larutan
akueus (pemendakan, penyesaran logam dan peneutralan) anggapan dibuat semasa pengiraan haba tindak balas:

(i) Density of aqueous solution is equal to the density of water = 1 g cm3, contoh:


Ketumpatan larutan akueus sama dengan ketumpatan air = 1 g cm3, for example:


1 cm3 of aqueous solution has a mass of 1 g / 1 cm3 larutan akueus mempunyai jisim 1 g


2 cm3 of aqueous solution has a mass of 2 g / 2 cm3 larutan akueus mempunyai jisim 2 g


m cm3 of aqueous solution has a mass of m g / m cm3 larutan akueus mempunyai jisim m g

(ii) Specific heat capacity of solution = Specific heat capacity of water = 4.2 J g1 C1


Muatan haba tentu bahan larutan = Muatan haba tentu bahan air = 4.2 J g1 C1

(iii) No heat lost to the surroundings, all heat released in an exothermic reaction is absorbed into the reaction mixture. / Tiada
haba hilang ke persekitaran, semua haba terbebas dalam tindak balas eksotermik diserap dalam campuran tindak balas.
(c) Heat change, H / Perubahan haba, H

(i) The heat change, H in a reaction can be calculated with the following formula


Perubahan haba, H dalam tindak balas boleh dikira dengan formula berikut:

U
N
I
T

Heat change (H) / Perubahan haba (H) = mc J


where / di mana m
= mass of the solution in gram / jisim larutan dalam gram

c = specific heat capacity of solution in J g1 C1 / muatan haba tentu larutan dalam J g1 C1

= temperature change in C / perubahan suhu dalam C
(d) Heat of reaction, H / Haba tindak balas, H

(i) Heat of reaction (H) is the energy change when one mole of reactant reacts or when one mole of product is formed.
Haba tindak balas (H) ialah perubahan tenaga apabila satu mol bahan bertindak balas atau satu mol hasil terbentuk.

(ii) X mol of reactant/product absorbs/releases H J of heat energy / X mol bahan/hasil menyerap/membebaskan H J tenaga
H
J mol1


1 mol of reactant/ product absorbs/releases / 1 mol of bahan/hasil menyerap/membebaskan
X
HJ


H (heat of reaction) / H (Haba tindak balas) = +/
,
X mol


X = number of moles of reactant/product / bilangan mol bahan/hasil





Note: / Catatan:
negative
increases
for exothermic reaction (temperature
(i) The sign of H is
negatif
menaik

Tanda H adalah
untuk tindak balas eksotermik (suhu
positive
decreases
(ii) The sign of H is
for endothermic reaction (temperature
positif
menurun

Tanda H adalah
untuk tindak balas endotermik (suhu
(iii) The unit for heat of reaction is kJ mol1. / Unit untuk haba tindak balas ialah kJ mol1.

Nilam Publication Sdn Bhd

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 146

).
).
).
).

146

07/11/2013 2:06 AM

Termochemistry Termokimia

Example: / Contoh:
60 cm3 of 0.25 mol dm3 silver nitrate solution reacts with 60 cm3 of 0.25 mol dm3 potassium bromide solution
with an average temperature of 29C. A yellow precipitate was formed and the highest temperature reached is 32C.
Determine the heat of reaction, H. / 60 cm3 larutan argentum nitrat 0.25 mol dm3 bertindak balas dengan 60 cm3
larutan kalium bromida 0.25 mol dm3 dengan suhu purata 29C. Mendakan kuning terbentuk dan suhu tertinggi
dicapai ialah 32C. Tentukan haba tindak balas, H.

(iv) Solution: / Penyelesaian:


Steps / Langkah-langkah

Calculation / Pengiraan

Step 1: / Langkah 1:
Determine the mass of the solution, m
(Density of aqueous solution = 1 g cm3)
Tentukan jisim larutan, m (Ketumpatan
larutan akueus = 1 g cm3)

Mass of the solution, m / Jisim larutan, m


= (60 cm3 + 60 cm3) 1 g cm3
= 120 g

Step 2 : / Langkah 2:
Determine the temperature change, q
Tentukan perubahan suhu,

Temperature change, / Perubahan suhu,


= (32 29)C
= 3C

Step 3: / Langkah 3:
Determine the heat released, H
Tentukan haba yang dibebaskan, H
(Specific heat capacity of solution / Muatan
haba tentu larutan = 4.2 J g1 C1)

H = mc J
H = 120 g 4.2 J g1 C 3C
= 1 512 J

Step 4: / Langkah 4:
Determine the number of moles of silver
bromide precipitated (X) / Tentukan
bilangan mol argentum bromida yang
termendak (X)

AgNO3(aq/ak) + KBr (aq/ak) AgBr(s/p) + KNO3(aq/ak)


or / atau
Ag+ + Br AgBr
Number of moles of Ag+ / Bilangan mol Ag+
= 60 dm3 0.25 mol dm3 = 0.015 mol
1 000
Number of moles of Br / Bilangan mol Br
= 60 dm3 0.25 mol dm3 = 0.015 mol
1 000
From the equation: / Daripada persamaan:
1 mole of Ag+ ions reacts with 1 mole of Br ions to form 1 mole of AgBr
1 mol ion Ag+ bertindak balas dengan 1 mol ion Br membentuk 1 mol AgBr
0.015 mole of Ag+ ions reacts with 0.015 mole Br ions to form 0.015 mole AgBr
0.015 mol ion Ag+ bertindak balas dengan 0.015 mol ion Br membentuk
0.015 mol AgBr

X=
Step 5: / Langkah 5:
Determine the heat of reaction (H)
Tentukan haba tindak balas (H)

H = H (negative because heat is released to the surrounding


X or temperature increases) / (negatif sebab haba
dibebaskan ke persekitaran atau suhu menaik)
=

Draw the energy level diagram


Lukis gambar rajah aras tenaga

0.015

U
N
I
T

1 512
= 100.8 kJ mol1
0.015 mol

Energy / Tenaga
AgNO3(aq/ak) + KBr(aq/ak)
H = 100.8 kJ mol1
AgBr(s/p) + KNO3(aq/ak)

(e) Heat of combustion of fuel is determined by burning of a known mass of fuel (such as ethanol). The heat released from the
burning of alcohol is used to increase the temperature of certain volume of water. / Haba pembakaran bahan api ditentukan
dengan pembakaran jisim bahan api yang diketahui (seperti etanol). Haba yang dibebaskan dari pembakaran etanol
digunakan untuk memanaskan suhu isi padu tertentu air.

147

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 147

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

Sodium chloride solution


Larutan natrium klorida

when 1 mol of precipitate is formed


from its ions in aqueous solution.
Haba pemendakan: Perubahan haba
apabila 1 mol mendakan dihasilkan
daripada ion-ionnya di dalam larutan
akueus.
m = total volume of salt solution
jumlah isi padu larutan garam
x = number of moles of precipitate (from the
balanced equation) / bilangan mol
mendakan (dari persamaan seimbang)

H = Heat of precipitation: Heat change

Apparatus: / Radas:
Polystyrene cup, measuring cylinder,
thermometer
Bekas polisterina, silinder penyukat,
termometer
Procedure: / Prosedur:
1 25 cm3 of 0.5 mol dm3 silver nitrate solution
is measured with measuring cylinder and
poured into a polystyrene cup .

Material: / Bahan:
0.5 mol dm3 of sodium chloride solution,
0.5 mol dm3 of silver nitrate solution
Larutan natrium klorida 0.5 mol dm3, Larutan
argentum nitrat 0.5 mol dm3

Silver nitrate solution


Larutan argentum nitrat

Material: / Bahan:
0.5 mol dm3 of copper(II) sulphate, zinc
powder
Larutan kuprum(II) sulfat 0.5 mol dm3, serbuk
zink
Apparatus: / Radas:
Polystyrene cup, measuring cylinder,
thermometer
Bekas polisterina, silinder penyukat,
termometer
Procedure: / Prosedur:
1 25 cm3 of 0.5 mol dm3 copper(II) sulphate
solution is measured with measuring
cylinder and poured into a

Copper(II) sulphate solution


Larutan kuprum(II) sulfat

Zinc powder
Serbuk zink

when 1 mole of metal is displaced from


its solution by a more electropositive
metal. / Haba penyesaran: Perbezaan
haba apabila 1 mol logam disesarkan
daripada larutannya oleh logam yang
lebih elektropositif.
m = volume of salt solution/ isi padu larutan garam
x = number of moles of metals displaced
(from the balanced equation)
bilangan mol logam yang disesarkan (dari
persamaan seimbang)

H = Heat of displacement: Heat change

H = mcq

Manipulated variable: / Pemboleh ubah


dimanipulasikan: Type of acid / Jenis asid
Responding variable:
Pemboleh ubah bergerak balas:
Heat of neutralisation / Haba peneutralan
Fixed variable: / Pemboleh ubah dimalarkan:
Volume and concentration of acid and alkali,
type of alkali / Isi padu dan kepekatan asid dan
alkali, jenis alkali
Hypothesis: / Hipotesis:
Reaction between hydrochloric acid and sodium
hydroxide has higher heat of neutralisation than
reaction between ethanoic acid and sodium
hydroxide / Tindak balas asid hidroklorik

Sodium hydroxide
solution
Larutan natrium
hidroksida

Hydrochloric acid
Asid hidroklorik

when 1 mole of water is formed from


neutralisation of acid with an alkali.
Haba peneutralan: Haba yang terbebas
apabila 1 mol air dihasilkan daripada
peneutralan asid dengan suatu alkali.
m = total volume of acid and alkali
jumlah isi padu asid dan alkali
x = number of moles of water (from the
balanced equation) / bilangan mol air
(dari persamaan seimbang)

H = Heat of neutralisation: Heat released

Fuel
Bahan api

Copper Can
Tin kuprum

Thermometer
Termometer

of combustion. / Semakin bertambah bilangan

Manipulated variable:
Pemboleh ubah dimanipulasikan:
Type of alcohols / Jenis alkohol
Responding variable:
Pemboleh ubah bergerak balas:
Heat of combustion / Haba pembakaran
Fixed variable: / Pemboleh ubah dimalarkan:
Volume of water, type of metal can
Isi padu air, jenis bekas logam
Hypothesis: / Hipotesis:
The higher the number of carbon and hydrogen
atom per molecule alcohols, the higher the heat

Water
Air

Wind shield
Pengadang
angin

when 1 mole of fuel is burnt completely


in excess oxygen. / Haba pembakaran:
Haba yang terbebas apabila 1 mol
bahan api terbakar lengkap dalam
oksigen berlebihan.
m = volume of water in copper can
isi padu air
x = number of moles of alcohol (from mass
fuel in the lamp) / bilangan mol alkohol
(dari perbezaan jisim pelita)

H = Heat of combustion: Heat released

Heat released/Heat absorbed/ Heat change / Haba dibebaskan/ Haba diserap/Perubahan haba,

Heat of reaction (DH) is the energy change when one mole of reactant reacts or when one mole of product is formed.
Haba tindak balas (DH) ialah perbezaan haba apabila 1 mol bahan bertindak balas atau apabila 1 mol hasil tindak balas dihasilkan.

CALCULATION: / PENGIRAAN:
Heat of reaction, / Haba tindak balas,
mcq

DH = x

43

42

35

34

36

37

38

39

40

41

43
42
41
40
39
38
37
36
35
34

43
42
41
40
39
38
37
36
35
34

43
42
41
40
39
38
37
36

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 148


35

Nilam Publication Sdn Bhd


34

4
U
N
I
T

Activity/Experiment to Determine Heat of Reaction


Aktiviti/Eksperimen untuk Menentukan Haba Tindak Balas

MODULE Chemistry Form 5

148

07/11/2013 2:06 AM

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 149

3 A thermometer is placed into each


solution and the initial temperature
T1 and T2 of each solution is
recorded .
Termometer diletakkan di dalam setiap
larutan dan suhu awal setiap larutan
T1 dan T2 dicatat .
4 The sodium chloride solution is poured
quickly and carefully into the silver
nitrate solution.
Larutan natrium klorida dituang
dengan cepat dan cermat ke
dalam larutan argentum nitrat.
5 The reaction of mixture is stirred with
the thermometer and the highest
temperature, T3 is recorded .
Campuran tindak balas dikacau
dengan termometer dan suhu
tertinggi, T3 dicatat .

dengan silinder penyukat dan


dituang ke dalam
cawan polistirena yang lain.

2 25 cm3 of 0.5 mol dm3 sodium


chloride solution is measured with
another measuring cylinder and
poured into another
polystyrene cup .
25 cm3 larutan natrium klorida
berkepekatan 0.5 mol dm3 disukat

25 cm3 larutan argentum nitrat


berkepekatan 0.5 mol dm3 disukat
silinder penyukat
dengan
dan
dituang ke dalam cawan polistirena .

Campuran tindak balas dikacau


termometer
dengan
dan suhu
tertinggi , T2 dicatat .

sulfat.
4 The reaction mixture is stirred with the
thermometer and the highest
recorded .
temperature, T2 is

2 A thermometer is placed into the


solution and the initial temperature
T1 of the solution is recorded .
Termometer diletakkan di dalam
larutan tersebut dan suhu
awal
T1 dicatat .
3 Half spatula of zinc powder is quickly
and carefully added into the copper(II)
sulphate solution .
serbuk
Separuh
spatula
zink
ditambahkan dengan cepat dan
cermat ke dalam larutan kuprum(II)

polystyrene cup .
25 cm3 larutan kuprum(II) sulfat
berkepekatan 0.5 mol dm3 disukat
dengan silinder penyukat dan dituang
ke dalam cawan polistirena .
Material: / Bahan
2 mol dm3 of hydrochloric acid, 2 mol dm3
ethanoic acid, 2 mol dm3 of sodium
hydroxide solution
Asid hidroklorik 2 mol dm3, asid etanoik
2 mol dm3, larutan natrium hidroksida 2 mol dm3
Apparatus: / Radas:
Polystyrene cup, measuring cylinder,
thermometer / Bekas polisterina, silinder
penyukat, termometer
Procedure: / Prosedur:
1 50 cm3 of 2 mol dm3 sodium hydroxide
solution is measured with
measuring cylinder and poured into a
polystyrene cup . / 50 cm3 larutan natrium
hidroksida 2 mol dm3 disukat dengan
silinder penyukat dan dituang ke dalam
cawan polistirena .
2 50 cm3 of 2 mol dm3 hydrochloric acid is
measured with another measuring
cylinder and poured into another
polystyrene cup . / 50 cm3 asid hidroklorik
berkepekatan 2 mol dm3 disukat dengan
silinder penyukat yang lain dan dituang ke
dalam cawan polistirena yang lain.
3 A thermometer is placed into each solution
and the initial temperature of sodium
hydroxide solution and hydrochloric acid,
T1 and T2 are recorded . / Termometer
diletakkan di dalam setiap larutan dan suhu
awal larutan natrium hidroksida dan asid
hidroklorik, T1 dan T2 dicatat .
4 Hydrochloric acid is poured quickly and
carefully into the sodium hydroxide
solution. / Asid hidroklorik dituang dengan
cepat dan cermat ke dalam larutan
natrium hidroksida.
5 The reaction mixture is stirred with the
thermometer and the highest
temperature, T3 is recorded . / Campuran
tindak balas dikacau dengan termometer
dan suhu tertinggi , T3 dicatat .
6 Steps 1 to 5 are repeated using sodium
hydroxide solution and ethanoic acid.
Langkah 1 hingga 5 diulang dengan
menggunakan larutan natrium hidroksida
dan asid etanoik.

dengan natrium hidroksida menghasilkan


haba peneutralan yang lebih tinggi dari haba
peneutralan antara asid etanoik dan natrium
hidroksida.

149

until its temperature increases by 30C, the flame is put


off and the highest temperature, T2 reached by the
water is recorded . / Air tersebut dikacau berterusan
dengan termometer sehingga suhunya meningkat
sebanyak 30C, api dipadamkan dan suhu tertinggi ,
T2 dicapai oleh air dicatat .
8 The final mass of the lamp, m2 and its content is
weighed immediately and recorded .
Jisim terakhir pelita m2 dan kandungannya segera
ditimbang dan dicatat .
9 Steps 1 to 8 are repeated with ethanol, propanol and
butanol. / Langkah 1 hingga 8 diulangi dengan
menggunakan etanol, propanol dan butanol.

3 The copper can is placed on a tripod stand.


Bekas kuprum diletakkan di atas tungku kaki tiga.
4 A lamp is filled with methanol. The lamp is weighed
and the initial mass, m1 is recorded .
Pelita diisikan dengan metanol dan ditimbang. Jisim
dicatat
.
awalnya, m1
5 A wind shield is placed as shown in the diagram to
minimise heat loss to the moving air in the surrounding.
Penghadang angin diletakkan seperti ditunjukkan
dalam rajah untuk mengurangkan kehilangan haba
ke udara persekitarannya.
6 The lamp is placed near the base of the copper can to
maximise the heat transfer and the wick is lighted .
Pelita diletak dekat dengan bekas kuprum untuk
memaksimakan pemindahan haba. Sumbu pelita
tersebut dinyalakan .
7 The water is stirred continuously with the thermometer

Material: / Bahan:
Methanol, ethanol, propanol, butanol
Methanol, etanol, propanol, butanol
Apparatus: / Radas:
Lamp, copper can, thermometer, wind shield, wooden
block, measuring cylinder, tripod stand
Pelita, bekas kuprum, termometer, pengadang, bongkah
kayu, silinder penyukat, tungku kaki tiga
Procedure: / Prosedur:
1 100 cm3 of water is measured with measuring cylinder
and pour it into the copper can . / 100 cm3 air disukat
dengan silinder penyukat dan dituang ke dalam
bekas kuprum .
2 A thermometer is placed into the water and the initial
temperature, T1 is recorded . / Termometer diletakkan
dicatat .
di dalam air dan suhu awal , T1

bertambah haba pembakaran.

atom karbon dan hidrogen setiap molekul alkohol, semakin

Termochemistry Termokimia

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

MODULE Chemistry Form 5

Numerical Problems Involving Heat of Displacement


Pengiraan Melibatkan Haba Penyesaran
1

Excess of zinc powder is added to 50 cm3 of 0.1 mol dm3 copper(II) sulphate solution. The temperature of reaction mixture
increases by 5C. Calculate the heat of displacement of copper by zinc from copper(II) sulphate solution.
[Specific heat capacity of solution = 4.2 J g1 o C1, density of solution = 1 g cm3]
Serbuk zink berlebihan ditambah kepada 50 cm3 larutan kuprum(II) sulfat 0.1 mol dm3. Suhu campuran tindak balas meningkat
sebanyak 5C. Hitungkan haba penyesaran kuprum oleh zink dari larutan kuprum(II) sulfat.
[Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g1 C1, ketumpatan larutan = 1 g cm3]
Answer: / Jawapan:
Excess / Lebih




Zn
+

50 cm3
0.1 mol dm3
CuSO4

? mol
ZnSO4 + Cu

50 0.1
1 000

Number of moles of CuSO4 / Bilangan mol CuSO4 =

= 0.005 mol

From the equation, / Dari persamaan,

1 mol CuSO4 : 1 mol Cu



0.005 mol CuSO4 : 0.005 mol Cu
Heat released in the experiment, / Haba dibebaskan dalam eksperimen, H = 50 4.2 5 J = 1 050 J
Heat of displacement, / Haba penyesaran H =

1 050 J
= 210 kJ mol1
0.005 mol

The following is the thermochemical equation for a reaction. / Berikut adalah persamaan termokimia untuk suatu tindak balas.
Zn + CuSO4 ZnSO4 + Cu H = 210 kJ mol1
Calculate the heat released when 50 cm3 of 1.0 mol dm3 copper(II) sulphate solution reacts with excess zinc. / Hitungkan haba
yang dibebaskan apabila 50 cm3 larutan kuprum(II) sulfat 1.0 mol dm3 bertindak balas dengan zink berlebihan.
Answer: / Jawapan:
Number of moles of CuSO4 / Bilangan mol CuSO4 =
From the equation, / Dari persamaan

U
N
I
T

50 1
1 000

= 0.05 mol

1 mol CuSO4 : 1 mol Cu


0.05 mol CuSO4 : 0.05 mol Cu

Displacement of 1 mol of Cu releases 210 kJ


Penyesaran 1 mol Cu membebaskan 210 kJ

or / atau

0.05 mol Cu release / 0.05 mol Cu membebaskan 210 0.05 = 10.5 kJ

Heat released, / Haba dibebaskan, H = 10.5 kJ

H
X
H
210 kJ mol1 =
0.05
H = 210 kJ mol1 0.05 mol
= 10.5 kJ
H =

The thermochemical ionic equation below represents the reaction between magnesium powder and iron(II) sulphate solution.
Persamaan ion termokimia di bawah mewakili tindak balas antara serbuk magnesium dengan larutan ferum(II) sulfat.
Mg(s/p) + Fe2+(aq/ak) Mg2+(aq/ak) + Fe(s/p) H = 189 kJ mol1

Calculate the increase in temperature when excess magnesium powder is added into 80 cm3 of 0.4 mol dm3 iron(II) sulphate
solution. [Specific heat capacity of solution = 4.2 J g1 C1, density of solution = 1 g cm3] / Hitungkan kenaikan suhu apabila
serbuk magnesium berlebihan ditambah kepada 80 cm3 larutan ferum(II) sulfat 0.4 mol dm3. [Muatan haba tentu bahan larutan
= 4.2 J g 1 C1, ketumpatan larutan = 1 g cm3]
Answer: / Jawapan:

80 0.4
= 0.032 mol
1 000
1 mol Fe 2+ : 1 mol Fe
0.032 mol Fe 2+ : 0.032 mol Fe

Number of moles of FeSO4 / Bilangan mol FeSO4 =


From the equation, / Dari persamaan

H

H =
X
H
1


189 kJ mol =
0.032 mol



Nilam Publication Sdn Bhd

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 150

H = Heat released in the experiment


Haba dibebaskan dalam eksperimen

H = 189 kJ mol1 0.032 mol = 6.048 kJ = 6 048 J



6 048 J = mc = 80 4.2


= 18C

150

07/11/2013 2:06 AM

Termochemistry Termokimia

Numerical Problems Involving Heat of Precipitation


Pengiraan Melibatkan Haba Pemendakan
1


When 25 cm3 of 0.25 mol dm3 silver nitrate solution is added into 25 cm3 of 0.25 mol dm3 sodium chloride solution, the
temperature of the mixture rises by 3C. What is the quantity of heat released in this experiment?
[Specific heat capacity of a solution = 4.2 J g1 C1]
Apabila 25 cm3 larutan argentum nitrat 0.25 mol dm3 ditambah kepada 25 cm3 larutan natrium klorida 0.25 mol dm3, suhu
campuran tindak balas naik sebanyak 3C. Berapa kuantiti haba yang dibebaskan dalam eksperimen ini?
[Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g1 C1]
Answer: / Jawapan:
Heat released in the experiment, / Haba dibebaskan dalam eksperimen, H = 50 g 4.2 J g1 C1 3C = 630 J

The thermochemical ionic equation below represents the reaction between lead(II) nitrate solution and potassium sulphate
solution.
Persamaan ion termokimia di bawah mewakili tindak balas antara larutan plumbum(II) nitrat dengan larutan kalium sulfat.
Pb2+ + SO42 PbSO4 H = 50.4 kJ mol1
Calculate the increase in temperature when 25 cm3 of 1 mol dm3 of lead(II) nitrate solution is added into 25 cm3 of 1 mol dm3
of potassium sulphate solution. [Specific heat capacity of solution = 4.2 J g1 C1, density of solution = 1 g cm3]
Hitungkan kenaikan suhu apabila 25 cm3 larutan plumbum(II) nitrat 1 mol dm3 ditambah kepada 25 cm3 larutan kalium sulfat
1 mol dm3. [Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g1 C1, ketumpatan larutan = 1 g cm3]
Answer: / Jawapan:
H
, X = Number of moles of PbSO4, / Bilangan mol PbSO4, H = heat release / haba dibebaskan,
X
H = heat of precipitation / haba pemendakan
25 1
Number of moles of Pb2+ / Bilangan mol Pb2+ =
= 0.025 mol,
1 000
25 1
Number of moles of SO42 / Bilangan mol SO42 =
= 0.025 mol
1 000
From the equation: / Dari Persamaan
1 mol of Pb2+ ions reacts with 1 mol of SO42 ions to form 1 mole of PbSO4
1 mol ion Pb2+ bertindak balas dengan 1 mol ion SO42 membentuk 1 mol PbSO4
0.025 mole of Pb2+ ions reacts with 0.025 mole SO42 ions to form 0.025 mole of PbSO4
0.025 mol ion Pb2+ bertindak balas dengan 0.025 mol ion SO42 membentuk 0.025 mol PbSO4

X = 0.025 mol
H

50.4 kJ mol1 =
0.025 mol
Heat release, / Haba dibebaskan, H = 1.26 kJ = 1 260 J

1 260 J = mc = 50 g 4.2 J g1 C1

= 6 C

H =

U
N
I
T

Numerical Problems Involving Heat of Neutralisation


Pengiraan Melibatkan Haba Peneutralan
1

100 cm3 of 2.0 mol dm3 sodium hydroxide solution is added into 100 cm3 of 2.0 mol dm3 ethanoic acid. The initial temperature
for both solutions is 28.0C and the highest temperature is 41.0C. Calculate heat of neutralisation. / 100 cm3 larutan natrium
hidroksida 2.0 mol dm3 ditambah kepada 100 cm3 asid etanoik 2.0 mol dm3. Suhu awal kedua-dua larutan ialah 28.0C dan
suhu tertinggi ialah 41.0C. Hitungkan haba peneutralan.
[Specific heat capacity of a solution = 4.2 J g1 C1] / [Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g1 C1]
Answer: / Jawapan: H = 54.6 kJ mol

The reaction between 25 cm3 of hydrochloric acid and 25 cm3 of sodium hydroxide solution releases the heat of 2 100 J. What is
the temperature change of the mixture? / Tindak balas antara 25 cm3 asid hidroklorik dan 25 cm3 larutan natrium hidroksida
membebaskan haba sebanyak 2 100 J. Apakah perubahan suhu campuran tindak balas?
[Specific heat capacity of a solution = 4.2 J g1 C1] / [Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g1 C1]
Answer: / Jawapan: = 10 C

151

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 151

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

MODULE Chemistry Form 5

Comparing the Heat of Neutralisation


Membandingkan Haba Peneutralan
1

Heat of neutralisation is heat released when one mole of hydrogen ions from acid reacts with one mole of hydroxide ions from
alkali to produce one mole of water:
Haba peneutralan ialah haba yang dibebaskan apabila satu mol ion hidrogen dari asid bertindak balas dengan satu mol ion
hidroksida dari alkali menghasilkan satu mol air:
H+(aq/ak) + OH(aq/ak) H2O

1 mol of hydrogen ions react with 1 mol of hydroxide ions to form 1 mol of water to release 57 kJ of heat energy.
1 mol ion hidrogen bertindak balas dengan ion hidroksida membentuk 1 mol air dan membebaskan 57 kJ tenaga haba.

Heat neutralisation between strong acid and strong alkali: / Haba peneutralan antara asid kuat dengan alkali kuat:
Heat of neutralisation of sodium hydroxide solution/potassium hydroxide solution with hydrochloric acid/nitric acid is
57 kJ mol1 because all the reactions produce one mol of water.
Haba peneutralan bagi larutan natrium hidroksida/kalium hidroksida dengan asid hidroklorik/asid nitrik ialah 57 kJ mol1
kerana semua tindak balas menghasilkan satu mol air.

U
N
I
T

H = 57 kJ mol1

HCl + KOH KCl + H2O


HCl + NaOH NaCl + H2O
HNO3 + KOH KNO3 + H2O
HNO3 + NaOH NaNO3 + H2O

H+ + OH H2O, H = 57 kJ mol1

Heat of neutralisation between sodium hydroxide and sulphuric acid (diprotic acid): / Haba peneutralan antara natrium
hidroksida dengan asid sulfurik (asid diprotik):
2NaOH + H2SO4 Na2SO4 + 2H2O
(a) 2 mol hydroxide ions react with 2 mol of hydrogen ions to form 2 mol H2O. Heat released is 2 57 kJ = 114 kJ.
2 mol ion hidroksida bertindak balas dengan 2 mol ion hidrogen membentuk 2 mol H2O. Haba yang dibebaskan ialah
2 57 kJ = 114 kJ.
(b) Heat of neutralisation of sulphuric acid with sodium hydroxide remains at 57 kJ mol1 because the definition for heat of
neutralisation is heat released for the formation of one mol of water.

Haba peneutralan bagi asid sulfurik dengan natrium hidroksida masih 57 kJ mol1 kerana maksud haba peneutralan
adalah haba yang dibebaskan bagi pembentukan satu mol air.

Heat of neutralisation between weak acid and strong alkali: / Haba peneutralan antara asid lemah dengan alkali kuat:
(a) Magnitude of heat of neutralisation for a weak acid with a strong alkali or strong acid with weak alkali is less than
57 kJ mol.

Magnitud haba peneutralan untuk asid lemah dengan alkali kuat atau asid kuat dengan alkali lemah adalah kurang
daripada 57 kJ mol.
Example: / Contoh:

NaOH + CH3COOH CH3COONa + H2O

NaOH + HCN NaCN + H2O

H = 55 kJ mol1
H = 12 kJ mol1

Explanation: / Penerangan:

(i)

Weak acids
Asid lemah

ionise
mengion

hydrogen
partially in water to produce
separa dalam dalam air menghasilkan ion

ions.
hidrogen

Example: / Contoh:
CH3COOH



CH3COO + H+

(ii) Some of the particles still remain in the form of molecules . / Sebahagian zarah masih kekal dalam bentuk molekul .
(iii) Heat energy is absorbed to ionise molecules of the weak acid that have not been ionised so that they ionise
completely.

Tenaga haba diserap untuk mengionkan molekul asid lemah yang masih belum mengion supaya mengion
sepenuhnya.
(iv) Part of the heat that is released is used/absorbed to ionise the molecules of weak acid that has not been ionised.
Sebahagian haba yang dibebaskan digunakan/diserap untuk mengionkan molekul asid lemah yang masih belum
mengion.

Nilam Publication Sdn Bhd

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 152

152

07/11/2013 2:06 AM

Termochemistry Termokimia

# Calculation guide: / Panduan pengiraan:


(a) If any reaction is repeated by changing the volume without changing the concentration, change in temperature is the
same. / Jika sebarang tindak balas diulangi dengan menukarkan isi padu tanpa menukar kepekatan, perubahan suhu
adalah sama.
(b) If the reaction is repeated by changing the concentration of the solution by n times without changing the volume, the
temperature change is n times. / Jika sebarang tindak balas diulangi dengan menukarkan kepekatan larutan sebanyak
n kali tanpa menukar isi padu, perubahan suhu adalah n kali.

Example 1: / Contoh 1:
(i) Reaction I: / Tindak balas I:

50 cm3 of 2 mol dm3 hydrochloric acid is added to 50 cm3 of 2 mol dm3 potassium hydroxide solution. The
temperature rises by 13C. / 50 cm3 asid hidroklorik 2 mol dm3 ditambah dengan 50 cm3 larutan kalium hidroksida
2 mol dm3.Suhu naik sebanyak 13C.
(ii) Reaction II: / Tindak balas II: 

300 cm3 of 2 mol dm3 hydrochloric acid is added to 300 cm3 of 2 mol dm3 potassium hydroxide solution. What is the
temperature change in this reaction? / 300 cm3 asid hidroklorik 2 mol dm3 ditambah dengan 300 cm3 larutan kalium
hidroksida 2 mol dm3. Apakah perubahan suhu dalam tindak balas ini?
Answer: / Jawapan:
H
H = where / di mana
X




Reaction I: / Tindak balas I:

H = Heat of neutralisation / Haba peneutralan


X = Number of moles of water / Bilangan mol air
H = Heat change (heat released in the reaction)
Perubahan haba (haba dibebaskan dalam tindak balas)
= mcq
100 4.2 13 J
= 54 600 J
0.1
600 4.2 T , where / di mana T = temperature change in reaction I
0.6
perubahan suhu dalam tindak balas I

H =

Reaction II: / Tindak balas II: 54 600 J =


T = 13C

Example 2: / Contoh 2:
(i) Reaction I: / Tindak balas I:

50 cm3 of 0.2 mol dm3 lead(II) nitrate is added to 50 cm3 of 0.2 mol dm3 sodium carbonate solution. The temperature
of the mixture rises by 2.4C. / 50 cm3 larutan plumbum(II) nitrat 2 mol dm3 ditambah dengan 50 cm3 larutan
natrium karbonat 0.2 mol dm3. Suhu naik sebanyak 2.4C.
(ii) Reaction II: / Tindak balas II:

50 cm3 of 0.6 mol dm3 lead(II) nitrate solution is added to 50 cm3 of 0.6 mol dm3 sodium carbonate solution. What
is the temperature rise in this experiment? / 50 cm3 larutan plumbum(II) nitrat 0.6 mol dm3 ditambah dengan 50 cm3
larutan natrium karbonat 0.6 mol dm3. Apakah kenaikan suhu dalam eksperimen ini?
Answer: / Jawapan:
H =

H
where / di mana
X

U
N
I
T

H = Heat of precipitation of lead(II) carbonate


Haba pemendakan plumbum(II) karbonat

X = Number of moles of lead(II) carbonate precipitated
Bilangan mol mendakan plumbum(II) karbonat

H = Heat change / Perubahan haba

= mc
Ionic equation for both reactions: / Persamaan ion untuk kedua-dua tindak balas:

Pb2+ + CO32 PbCO3

100 4.2 2.4 J


= 100 800 J mol1
0.01
100 4.2 T
Reaction II: / Tindak balas II: 100 800 J =
, where / di mana T = temperature change in reaction II
0.03

Reaction I: / Tindak balas I:

H =

perubahan suhu dalam tindak balas II

T = 7.2C (The temperature changes is 3 times more than reaction I)



(Perubahan suhu adalah 3 kali lebih daripada tindak balas I)

153

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 153

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

MODULE Chemistry Form 5

Numerical Problems Involving Heat of Combustion


Pengiraan Melibatkan Haba Pembakaran
1

Methanol burns in oxygen in a reaction as shown in the thermochemical equation below. / Metanol terbakar dalam oksigen
seperti persamaan termokimia di bawah.
3
CH3OH(s/p) +
O2(g/g) CO2 (g/g) + 2H2O H = 725 kJ mol1
2
What is the mass of methanol that must be burnt completely to produce 145 kJ of heat? [Relative atomic mass: C, 12; O, 16]
Apakah jisim metanol yang perlu dibakar lengkap untuk menghasilkan 145 kJ haba? [Jisim atom relatif: C, 12; O, 16]
Answer: / Jawapan:
H =

H
,
X

X = Number of moles of methanol / Bilangan mol metanol


145 kJ

725 kJ mol 1 =
X
145 kJ
Number of moles of methanol / Bilangan mol metanol =
= 0.2 mol
725 kJ mol1

Mass of methanol / Jisim metanol = 0.2 [12 1 + 4 1 + 16]

= 6.4 g

22 g of butanol is burnt completely in excess of oxygen. The heat released is used to heat up 500 cm3 water from 27.5C to
55.8C. Calculate the heat of combustion of butanol. / 22 g butanol terbakar lengkap dalam oksigen berlebihan. Haba yang
dibebaskan memanaskan 500 cm3 air dari 27.5C ke 55.8C. Hitungkan haba pembakaran butanol.
[Specific heat capacity of a solution = 4.2 J g1 C1, relative atomic mass: H, 1; C, 12; O, 16 ]
[Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g1 C1, jisim atom relatif: H, 1; C, 12; O, 16]
H
H = ,
X

X = Number of moles of butanol, / Bilangan mol butanol,


H = heat released, / haba dibebaskan
H = heat of combustion / haba pembakaran
H = 500 4.2 28.3 J = 199.9 kJ mol1
22 mol
74

Comparing the Heat of Combustion of Various Fuels


Membandingkan Haba Pembakaran Pelbagai Bahan Api

U
N
I
T

1

2

3

4

Fuels are substances that burn in the air to produce heat energy.
Bahan api adalah bahan yang dibakar dalam udara untuk menghasilkan tenaga.
Heat of combustion is heat energy released when 1 mole of fuel is burnt completely in excess oxygen.
Haba pembakaran ialah tenaga haba yang dibebaskan apabila 1 mol bahan api dibakar lengkap dalam oksigen berlebihan.
The higher the number of carbon and hydrogen atoms per molecule of fuel, the higher the heat energy released by the combustion
of 1 mole of fuel.
Semakin tinggi bilangan atom karbon dan hidrogen dalam setiap molekul bahan api, semakin banyak tenaga haba dibebaskan
dari pembakaran 1 mol bahan api.
Example: / Contoh:
The diagram below shows the graph of heat of combustion of alcohols against number of carbon atom per molecule.
Rajah di bawah menunjukkan graf haba pembakaran melawan bilangan atom karbon dalam setiap molekul alkohol.
Heat of combustion of alcohol (kJ mol1)
Haba pembakaran alkohol (kJ mol1)
3 000
2 000
1 000
0

Nilam Publication Sdn Bhd

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 154

Number of carbon atom per molecule


Bilangan atom karbon per molekul

154

07/11/2013 2:06 AM

Termochemistry Termokimia

Conclusion: / Kesimpulan:
When the number of carbon atom per molecule of alcohol increases, the heat combustion increases.
Apabila bilangan atom karbon dalam setiap molekul alkohol bertambah, haba pembakaran bertambah.
Explanation: / Penerangan:
(a) When the number of carbon atom per molecule of alcohol increases , the number of carbon dioxide and water
molecules produced as products increases . / Apabila bilangan atom karbon dalam setiap molekul alkohol bertambah ,
air
bilangan molekul karbon dioksida dan
yang dihasilkan bertambah .
(b) More bonds between atoms in carbon dioxide and water molecules are formed, more heat is released.

Lebih banyak ikatan antara atom dalam molekul air dan karbon dioksida terbentuk, lebih banyak haba dibebaskan.

Fuel value / Nilai bahan api


(a) Fuel value is the amount of heat released when 1 g of fuel burns completely, the unit is kJ g1.

Nilai bahan api adalah jumlah haba yang dibebaskan apabila 1 g bahan api terbakar lengkap, unitnya adalah kJ g1.
(b) A fuel with high fuel value can supply more energy.

Bahan api dengan nilai bahan api yang tinggi boleh membekalkan lebih tenaga.

Example: / Contoh:
Fuel value/ kJ g1 / Nilai bahan api/ kJ g1

Fuel / Bahan api


Methanol / Metanol

23

Charcoal / Arang kayu

35

Crude oil / Minyak mentah

45

Kerosene

/ Kerosin

37

Petrol / Petrol
Natural gas

(c)





6

34

/ Gas asli

50

Aspects to be considered when choosing a fuel in industry:


Aspek yang perlu dipertimbangkan apabila memilih bahan api dalam industri:
(i) Fuel value of the fuel. / Nilai bahan api bagi bahan api.
(ii) Cost of energy/fuel. / Harga tenaga/bahan api.
(iii) Availability and sources of the fuel. / Sumber bahan api.
(iv) Effect of the fuel to the environment. / Kesan bahan api kepada persekitaran.

Other sources of energy / Sumber tenaga yang lain


(a) Worlds major sources of energy are fossil fuels such as coal, petroleum and natural gas which are non-renewable source of
energy, eventually they will be used up. / Sumber utama tenaga dunia adalah bahan api fosil seperti arang batu, petroleum
dan gas asli yang merupakan sumber yang tidak boleh diperbaharui yang mana ia akan habis digunakan.
(b) Other sources of energy are the sun, biomass, water and radioactive substances.

Sumber tenaga yang lain adalah matahari, biojisim, air dan bahan radioaktif.

U
N
I
T

Structured Questions / Soalan Struktur


The diagram below shows the apparatus set-up for an experiment to determine the heat of displacement of silver.
Rajah di bawah menunjukkan susunan radas untuk eksperimen menentukan haba penyesaran argentum.

Excess of copper powder


Serbuk kuprum berlebihan

35

36

37

38

39

40

41

42

43

34

Plastic cup
Cawan plastik

100 cm3 of 0.5 mol dm3 silver nitrate solution


100 cm3 larutan argentum nitrat 0.5 mol dm3

155

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 155

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

MODULE Chemistry Form 5

The following data was obtained: / Berikut adalah data yang diperoleh:

Initial temperature of silver nitrate solution / Suhu awal larutan argentum nitrat = 28.0C
Highest temperature of the mixture of product / Suhu tertinggi campuran hasil tindak balas = 40.5C
[Given specific heat capacity of solution = 4.2 J g1 C1, density of solution = 1 g cm3]
[Muatan haba tentu larutan = 4.2 J g1 C1, ketumpatan larutan = 1 g cm3]

(a) What is meant by the heat of displacement in the experiment?


Apakah yang dimaksudkan dengan haba penyesaran dalam eksperimen itu?
Heat released when one mole of silver is displaced from silver nitrate solution by copper.
Haba dibebaskan apabila satu mol argentum disesarkan dari larutan argentum nitrat oleh kuprum.

(b) State three observations in the experiment and the reason for each observation.

Nyatakan tiga pemerhatian dalam eksperimen itu dan berikan sebab untuk setiap pemerhatian.
(i) Grey solid is deposited because silver metal is displaced by copper from silver nitrate solution / Pepejal kelabu berkilat

terenap kerana logam argentum disesar oleh kuprum

(ii) Colourless solution turns blue because copper(II) ion is produced / Larutan tanpa warna menjadi biru kerana kuprum(II)

ion dihasilkan

(iii) The thermometer reading rises or the container becomes hot or warm because heat is released to the surroundings/the

reaction is exothermic / Bacaan termometer meningkat atau bekas menjadi panas kerana haba dibebaskan ke

persekitaran/ tindak balas adalah eksotermik

(c) Why is a plastic cup used in the experiment? / Mengapakah cawan plastik digunakan dalam eksperimen itu?
To reduce heat loss to the surrounding. / Untuk mengurangkan kehilangan haba ke persekitaran

(d) Write the ionic equation for the reaction. / Tulis persamaan ion untuk tindak balas itu.
Cu + 2Ag+ Cu2+ + 2Ag

(e) Based on the information given in the experiment, calculate: / Berdasarkan maklumat yang diberi, hitungkan:

(i) change in temperature / perubahan suhu

= 40.5 28.0 = 12.5C


(ii) the heat given out in the experiment / haba yang dibebaskan dalam eksperimen

(iii) the heat of displacement of silver / haba penyesaran argentum

H = (100)(4.2)(12.5) = 5 250 J

U
N
I
T

Number of moles of AgNO3 / Bilangan mol AgNO3 = 100 0.5 = 0.05 mol
1 000
From the equation, / Dari persamaan,
2 mol of AgNO3 produce 2 mol of Ag / 2 mol AgNO3 menghasilkan 2 mol Ag
0.05 mol of AgNO3 produce 0.05 mol of Ag / 0.05 mol AgNO3 menghasilkan 0.05 mol Ag

5 250 J
0.05 mol
= 105 kJ mol1

Heat of displacement of silver / Haba penyesaran argentum =


(f) (i)

The experiment is repeated using 100 cm3 of 1.0 mol dm3 silver nitrate solution and excess copper powder. Calculate
the temperature change in this experiment.
Eksperimen itu diulangi menggunakan 100 cm3 larutan argentum nitrat 1.0 mol dm3 dan serbuk kuprum yang
berlebihan. Hitungkan perubahan suhu dalam eksperimen ini.
1 100
= 0.1 mol,
1 000
Number of moles of Ag displaced / Bilangan mol Ag disesarkan = 0.1 mol

Number of moles of Ag+ / Bilangan mol Ag+ =

Temperature change, / Perubahan suhu, =

Nilam Publication Sdn Bhd

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 156

0.1 105 000


= 25 C
100 4.2

156

07/11/2013 2:06 AM

Termochemistry Termokimia

(ii) Explain why this change of temperature is different from that in (e)(i).

Terangkan mengapa perubahan suhu berbeza dengan (e)(i).
The number of mol of silver displaced is doubled, hence amount of heat energy released is also doubled. The amount of
heat energy which is doubled is used to increase the same volume of solution. The increase in temperature of the solution
is also doubled. / Bilangan mol argentum disesar adalah dua kali ganda, maka jumlah tenaga haba dibebaskan juga
dua kali ganda. Jumlah tenaga haba yang dua kali ganda digunakan untuk meningkatkan suhu larutan yang sama isi
padunya. Kenaikan suhu larutan juga menjadi dua kali ganda.

35

36

37

38

39

40

41

42

43

Experiment I is carried out to determine the heat of neutralisation between strong acid and strong alkali. 50 cm3 of 0.5 mol dm3
sodium hydroxide solution is poured into a plastic cup and the initial temperature is recorded. 50 cm3 of 0.5 mol dm3 nitric
acid is then poured into the cup containing the sodium hydroxide solution. The mixture is stirred and heat produced raises the
temperature by 3C. [Specific heat capacity of the solution = 4.2 J g1 C1]
Eksperimen I dijalankan untuk menentukan haba peneutralan antara asid kuat dengan alkali kuat. 50 cm3 larutan natrium
hidroksida 0.5 mol dm3 dituangkan dalam cawan plastik dan suhu awal dicatat. 50 cm3 asid nitrik 0.5 mol dm3 kemudian
dituangkan ke dalam cawan mengandungi larutan natrium hidroksida. Campuran tindak balas dikacau dan haba yang terbebas
menaikkan suhu sebanyak 3C. [Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g1 C1]

34

Plastic cup
Cawan plastik

50 cm3 of 0.5 mol dm3 sodium hydroxide solution


and 50 cm3 of 0.5 mol dm3 nitric acid
50 cm3 larutan natrium hidroksida 0.5 mol dm3
dan 50 cm3 asid nitrik 0.5 mol dm3

Experiment I / Eksperimen I

(a) What is meant by heat of neutralisation in the experiment?



Apakah yang dimaksudkan haba peneutralan dalam eksperimen ini?
Heat released when 1 mole of water is formed from the neutralisation between nitric acid and sodium hydroxide solution.
Haba yang dibebaskan apabila 1 mol air terbentuk dari tindak balas antara asid nitrik dan larutan natrium hidroksida.

(b) Calculate / Hitungkan



(i) the number of moles of sodium hydroxide that reacts with hydrochloric acid.

bilangan mol natrium hidroksida yang bertindak balas dengan asid hidroklorik.

U
N
I
T

50 0.5
1 000
= 0.025 mol

Number of moles / Bilangan mol =

(ii) the heat released in the experiment. / haba yang dibebaskan dalam tindak balas itu.

Heat released / Haba dibebaskan = Heat changed / Perubahan haba


= 100 4.2 3
= 1 260 J
(iii) haba peneutralan bagi tindak balas. / the heat of neutralisation for the reaction.
NaOH
+
HNO3 NaNO3 + H2O

0.025 mol
0.025 mol 0.025 mol
0.025 mole of NaOH reacts with 0.025 mole of HNO3 to form 0.025 mole of H2O
0.025 mol NaOH bertindak balas dengan 0.025 mol HNO3 membentuk 0.025 mol H2O
The heat change is 1 260 J / Haba dibebaskan ialah 1 260 J
1 260
J
Heat of neutralisation / Haba peneutralan = H =
0.025 mol

= 50.4 kJ mol1

(c) Write the thermochemical equation for the reaction in the experiment.

Tulis persamaan termokimia untuk tindak balas dalam eksperimen.
NaOH + HNO3 NaNO3 + H2O H = 50.4 kJ mol1

157

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 157

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

MODULE Chemistry Form 5

(d) (i)

Construct energy level diagram for the reaction. / Lukis gambar rajah aras tenaga untuk tindak balas itu.

Energy / Tenaga
NaOH + HNO3
H = 50.4 kJ mol1
NaNO3 + H2O

(ii) State three information about the reaction which can be obtained from the above energy level diagram.
Nyatakan tiga maklumat tentang tindak balas yang boleh diperoleh daripada gambar rajah aras tenaga.
It is an exothermic reaction//heat energy is released to the surrounding. / Tindak balas eksotermik//tenaga haba
dibebaskan ke persekitaran.
The total energy of reactants is higher than the products. / Jumlah tenaga dalam bahan tindak balas lebih tinggi
daripada hasil tindak balas.
50.4 kJ of heat energy is released when 1 mole of water is formed. / 50.4 kJ haba dibebaskan apabila 1 mol air
terbentuk.

35

36

37

38

39

40

41

42

43

(e) Experiment II is carried out under the same conditions as experiment I, whereby a 50 cm3 of 1 mol dm3 ethanoic
acid is added to 50 cm3 of 1 mol dm3 sodium hydroxide solution. The temperature of the mixture increased by 5.5C.
Eksperimen II dijalankan dalam keadaan yang sama dengan eksperimen I di mana 50 cm3 asid etanoik 1 mol dm3 ditambah
kepada 50 cm3 larutan natrium hidroksida 1 mol dm3. Suhu campuran meningkat sebanyak 5.5C.

34

Plastic cup
Cawan plastik

50 cm3 of 1 mol dm3 sodium hydroxide solution


and 50 cm3 of 1 mol dm3 ethanoic acid
50 cm3 larutan natrium hidroksida 1 mol dm3
dan 50 cm3 asid etanoik 1 mol dm3

Experiment II / Eksperimen II

(i)

Calculate the number of moles of sodium hydroxide used. / Hitungkan bilangan mol natrium hidroksida digunakan.
Number of moles alkali used / Bilangan mol natrium hidroksida =

U
N
I
T


(ii)




MV
1 (50)
=
1 000
1 000
= 0.05 mol

Calculate the heat of neutralisation for the reaction between ethanoic acid and sodium hydroxide solution.
[Specific capacity for all solutions is 4.2 J g1 C1 and the density of all solutions is 1.0 g cm3]
Hitungkan haba peneutralan bagi tindak balas antara asid etanoik dengan larutan natrium hidroksida.
[Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g1 C1, ketumpatan larutan = 1 g cm3]


Heat change / Haba dibebaskan = mc


= (50 + 50) 4.2 5.5 = 2 310 J
2 310 J
= 46 200 J mol1 = 46.2 kJ mol1
Heat of neutralisation / Haba peneutralan =
0.05 mol

(f) Compare the heat of neutralisation for Experiment I and Experiment II. Explain your answer.

Bandingkan haba peneutralan dalam Eksperimen I dan Eksperimen II. Terangkan jawapan anda.
The heat of neutralisation for Experiment I is higher than Experiment II. Nitric acid is a strong acid which ionises completely
in water. Ethanoic acid is a weak acid which ionises partially in water, some of the ethanoic acid still remain in the form of
molecules. Some of heat released in Experiment II during neutralisation is absorbed to ionise the molecules of ethanoic acid.
Haba peneutralan dalam Eksperimen I lebih tinggi daripada Eksperimen II. Asid nitrik adalah asid kuat mengion lengkap
dalam air. Asid etanoik adalah asid lemah yang mengion separa dalam air, sebahagian asid etanoik wujud dalam bentuk
molekul. Sebahagian haba yang dibebaskan dalam Eksperimen II semasa peneutralan diserap untuk mengionkan molekul asid
etanoik yang belum mengion.
Nilam Publication Sdn Bhd

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 158

158

07/11/2013 2:06 AM

Termochemistry Termokimia

(g) Experiment II is repeated by adding 100 cm of 1 mol dm ethanoic acid to 100 cm of 1 mol dm sodium hydroxide solution,
the increase in temperature is still 5.5C. Explain why. / Eksperimen II diulangi dengan menambahkan 100 cm3 asid etanoik
1 mol dm3 kepada 100 cm3 larutan natrium hidroksida 1 mol dm3, kenaikan suhu masih kekal 5.5C. Terangkan mengapa.
3

The number of moles of water produced is doubled, hence amount of heat energy released is doubled. The amount of heat
energy which is doubled is used to increase total volume of solution which is also doubled. Therefore the temperature increased
remains the same. / Bilangan mol air yang terbentuk menjadi dua kali ganda, oleh itu jumlah tenaga haba yang dibebaskan
juga dua kali ganda. Jumlah haba yang dua kali ganda digunakan untuk menaikkan suhu larutan yang jumlah isi padunya
juga dua kali ganda. Oleh itu kenaikan suhu kekal sama.

An experiment was carried out to determine the heat of precipitation for the reaction between lead(II) nitrate and potassium
sulphate. 50.0 cm3 of 0.5 mol dm3 lead(II) nitrate solution was added to 50.0 cm3 of 0.5 mol dm3 of potassium sulphate solution
in a plastic cup.
Satu eksperimen dijalankan untuk menentukan haba pemendakan antara plumbum(II) nitrat dan kalium sulfat. 50.0 cm3 larutan
plumbum(II) nitrat 0.5 mol dm3 ditambahkan kepada 50.0 cm3 larutan kalium sulfat 0.5 mol dm3 di dalam cawan plastik.
The thermochemical equation for the reaction is shown below: / Persamaan termokimia untuk tindak balas seperti berikut:
Pb(NO3)2 + K2SO4 PbSO4 + 2KNO3 H = 50.4 kJ mol1

[Specific heat capacity of the solution = 4.2 J g1 C1, density solution = 1 g cm3]
[Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g1 C1, ketumpatan larutan = 1 g cm3]
(a) What is meant by heat of precepitation in the experiment?

Apakah yang dimaksudkan dengan haba pemendakan dalam eksperimen itu?
Heat is released when 1 mole of lead(II) sulphate is precipitated from mixing the aqueous solution of the Pb2+ ions and SO42
ions. / Haba yang dibebaskan apabila 1 mol plumbum(II) sulfat termendak dari larutan akueus yang mengandungi ion Pb2+
dan ion SO42.

(b) State one observation in the experiment. / Nyatakan satu pemerhatian dalam eksperimen.
White precipitate is formed. / Mendakan putih terbentuk.

(c) Calculate / Hitungkan



(i) number of moles of lead(II) nitrate / Bilangan mol plumbum(II) nitrat
Number of moles / Bilangan mol =

50 0.5
= 0.025 mol
1 000

(ii) Heat change in the experiment. / Perubahan haba dalam eksperimen.



Pb(NO3)2 + K2SO4 PbSO4 + 2KNO3 H = 50.4 kJ mol1

U
N
I
T

Number of moles of PbSO4 / Bilangan mol PbSO4 = 0.025 mol


1 mole of lead(II) sulphate is precipitated, heat released is 50.4 kJ
1 mol plumbum(II) sulfat termendak, haba terbebas ialah 50.4 kJ
0.025 mol of lead(II) sulphate, heat released is / 0.025 mol of plumbum(II) sulfat termendak, haba terbebas ialah

= 50.4 0.025 = 1.26 kJ
H
or / atau
50.4 kJ =
0.025

H = 50.4 0.025 = 1.26 kJ

(iii) Temperature change / Perubahan suhu



1 260 J = 100 4.2
=

1 260
= 3C
100 4.2

(d) Construct energy level diagram for the reaction. / Lukis gambar rajah aras tenaga untuk tindak balas tersebut.
Energy / Tenaga
Pb(NO3)2 + K2SO4
H = 50.4 kJ mol1
PbSO4 + 2KNO3

159

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 159

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

MODULE Chemistry Form 5

(e) Write an ionic equation for the above reaction. / Tulis persamaan ion untuk tindak balas di atas.
Pb2+ + SO42 PbSO4

(f) The experiment is repeated by using 50.0 cm3 of 0.5 mol dm-3 lead(II) ethanoate and 50.0 cm3 of 0.5 mol dm3 sodium
sulphate solution. What is the change in temperature for the reaction? Explain your answer.

Eksperimen diulangi dengan menggunakan 50.0 cm3 plumbum(II) etanoat 0.5 mol dm3 dan 50.0 cm3 larutan natrium
sulfat 0.5 mol dm3. Apakah perubahan suhu untuk tindak balas itu? Terangkan jawapan anda.
3C. The precipitation of lead(II) sulphate only involves Pb2+ ions and SO42 ions. / 3C. Pemendakan plumbum(II) sulfat hanya
melibatkan ion Pb2+ dan ion SO42.

(g) Why is a plastic cup used in this experiment? / Mengapakah cawan plastik digunakan dalam eksperimen ini?
Plastic is a good heat insulator // to reduce heat loss to the surrounding. / Plastik adalah penebat haba yang baik // untuk
mengurangkan kehilangan haba ke persekitaran.

(h) In another experiment where calcium chloride solution is reacted with sodium carbonate solution, the temperature of the
mixture decreases. The temperature change is recorded and H is calculated.

Dalam eksperimen lain, larutan kalsium klorida ditindak balaskan dengan larutan natrium karbonat, suhu campuran
tindak balas berkurang. Perubahan suhu direkod dan H dihitung.

(i) Write a balanced equation for the reaction above. / Tulis persamaan seimbang untuk tindak balas di atas.
CaCl2 + Na2CO3 CaCO3 + 2NaCl

(ii) Construct an energy level diagram for the reaction. / Lukis gambar rajah aras tenaga untuk tindak balas itu.
Energy / Tenaga
CaCO3 + 2NaC1

CaC12 + Na2CO3

42

Metal can / Tin logam

35

36

37

38

39

40

Thermometer
Termometer

43

The apparatus set-up below was used to determine the heat of combustion of butanol.
Susunan radas di bawah telah digunakan untuk menentukan haba pembakaran butanol.

41

34

U
N
I
T

Water / Air

Lamp + Butanol
Pelita + Butanol

The results are as follows: / Keputusan adalah seperti betrikut:


Initial mass of lamp + butanol / Jisim awal pelita + butanol = 502.28 g
Final mass of lamp + butanol / Jisim akhir pelita + butanol = 500.00 g

Initial temperature of water / Suhu awal air = 29C

Highest temperature of water / Suhu tertinggi air = 59C

Volume of water / Isi padu air = 500 cm3
[Specific heat capacity of water = 4.2 J g1 C1] / [Muatan haba tentu air = 4.2 J g1 C1]
(a) Write the equation for the combustion of butanol, C4H9OH. / Tulis persamaan untuk pembakaran butanol, C4H9OH.
C4H9OH + 6O2 4CO2 + 5H2O

(b) Calculate the heat energy change for the combustion of butanol in the above experiment.

Hitungkan perubahan haba untuk pembakaran butanol di dalam eksperimen di atas.
Heat change, / Perubahan haba, H = 500 4.2 30

= 63 000 J/63 kJ

Nilam Publication Sdn Bhd

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 160

160

07/11/2013 2:06 AM

Termochemistry Termokimia

(c) Calculate the number of moles of butanol that was burnt.



Hitungkan bilangan mol butanol yang telah terbakar.

[Relative atomic mass: / Jisim atom relatif: C = 12, H = 1]

Relative molecular mass / Jisim molekul realtif = 4(12) + 10(1) + 16


= 74
2.28
Number of moles / Bilangan mol =
74
= 0.03 mol

(d) Calculate the heat of combustion for butanol.



Hitungkan haba pembakaran butanol.
0.03 mol of butanol releases 63 kJ of heat energy / 0.03 mol butanol membebaskan 63 kJ
63 kJ
= 2100 kJ of heat energy / tenaga haba
1 mol of butanol releases / 1 mol butanol membebaskan =
0.03 mol

DH = 2 100 kJ mol1

(e) Give two precautionary steps that should be taken when conducting the experiment above.

Berikan dua langkah berjaga-jaga yang harus diambil semasa menjalankan eksperimen di atas.
Use a wind shield / Gunakan pengadang angin
Make sure the flame touches the bottom of the metal can / Pastikan nyalaaan pelita menyentuh bahagaian bawah bekas logam.
Stir the water in the metal can continuously (any 2) / Kacau air dalam bekas logam secara berterusan (mana-mana 2)

(f) The theoretical value for the heat of combustion of butanol is 2 877 kJ. Explain why the experimental value for the heat
of combustion of butanol is lower than the theoretical value.

Nilai teori untuk haba pembakaran butanol ialah 2 877 kJ. Terangkan mengapa nilai dari eksperimen untuk haba
pembakaran butanol adalah lebih rendah daripada nilai teori.
Heat is lost to the surrounding. Incomplete combustion of butanol. Heat from the flame during the burning of butanol is
absorbed by the tin/heats the tin. / Haba hilang ke persekitaran. Pembakaran butanol yang tidak lengkap. Haba dari nyalaan
pembakaran butanol diserap oleh bekas logam/memanaskan bekas logam

(g) The table below shows the molecular formula and heat of combustion of three types of alcohol.

Jadual di bawah menunjukkan formula molekul dan haba pembakaran untuk tiga jenis alkohol.
Alcohol / Alkohol

Molecular formula / Formula molekul

Heat of combustion/ kJ mol1 / Haba pembakaran/ kJ mol1

Methanol / Metanol

CH3OH

725

Ethanol / Etanol

C2H5OH

1 376

Propan-1-ol
Propan-1-ol

C3H7OH

2 015

U
N
I
T

Explain why there are differences in the value of heat of combustion of the alcohols in the table.
Terangkan mengapa terdapat perbezaan pada nilai haba pembakaran alkohol dalam jadual di atas.
As the number of carbon and hydrogen atoms per molecule increases, the value of heat combustion increases. The higher
the number of carbon and hydrogen atoms per molecule, the more carbon dioxide and water molecules products will be formed.
More bonds in the product formed, more heat is released. / Apabila bilangan atom carbon dalam setiap molekul alkohol
bertambah, nilai haba pembakaran bertambah. Semakin bertambah bilangan atom karbon dan hidrogen dalam setiap molekul
alkohol, bilangan molekul karbon dioksida dan air sebagai hasil juga bertambah. Semakin banyak ikatan dalam hasil
terbentuk, semakin banyak haba dibebaskan.

161

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 161

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

MODULE Chemistry Form 5

Objective Questions / Soalan Objektif


1



The reaction between calcium nitrate solution and sodium


carbonate solution is endothermic.
Which of the following energy level diagrams represents
this reaction?
Tindak balas antara larutan kalsium nitrat dengan larutan
natrium karbonat adalah endotermik.
Antara gambar rajah aras tenaga berikut, yang manakah
mewakili tindak balas itu?
A Energy / Tenaga

3 C Bond breaking in oxygen molecule to form oxygen


atom. / Pemecahan ikatan dalam molekul oksigen
menjadi atom oksigen.
D Bond breaking between methane molecules.
Pemecahan ikatan dalam kovalen antara molekulmolekul metana.
3

Which of the following reactions are decreased in


temperature? / Antara tindak balas berikut, yang manakah
menyerap haba dari persekitaran?
A Dilute sulphuric acid is added to sodium hydroxide
solution. / Asid sulfurik cair ditambah kepada larutan
natrium hidroksida.
3 B Solid ammonium nitrate is dissolved in water.
Pepejal ammonium nitrat dilarut dalam air.
C Zinc powder is added to copper(II) sulphate solution.
Serbuk zink ditambah kepada larutan kuprum(II)
sulfat.
D A piece of potassium is added to water.

Seketul kalium ditambah kepada air.

Ca2+ + CO32

CaCO3



3 B

Energy / Tenaga
CaCO3

Ca2+ + CO32

Tenaga / Energy
Na+ + NO3

NaNO3

The diagram below shows the energy level diagram for the
reaction between P and Q. / Rajah di bawah menunjukkan
gambar rajah aras tenaga untuk tindak balas antara P dan
Q.
P + Q R + S H = x kJ mol1
Energy / Tenaga

Energy / Tenaga

70 kJ
200 kJ

NaNO3

R+S

P+Q

U
N
I
T

Na+ + NO3


What is the value of x? / Apakah nilai x?
A +270
C 130
B +200
3 D +130

The combustion of methane in excess oxygen produces


carbon dioxide and water. Bond breaking and bond
formation occurs during the combustion.

Which of the following occurs with absorption of energy
during this combustion process?

Pembakaran metana dalam oksigen berlebihan
menghasilkan karbon dioksida dan air. Pemecahan ikatan
dan pembentukan ikatan berlaku semasa pembakaran.

Antara berikut, yang manakah berlaku dengan penyerapan
tenaga semasa pembakaran?
A Bond formation between carbon atom and oxygen
atom. / Pembentukan ikatan antara atom karbon
dengan atom oksigen.
B Bond formation between hydrogen atom and oxygen
atom. / Pembentukan ikatan antara atom hidrogen
dengan atom oksigen.

Nilam Publication Sdn Bhd

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 162

When 1 mol of solid sodium nitrate, NaNO3 is dissolved in


1 dm3 of water, 40 kJ of heat energy is absorbed.
What is the drop in temperature when 17.0 g of sodium
nitrate is dissolved in 1 dm3 of water?
[Relative atomic mass: N = 14, O = 16, Na = 23, specific heat
capacity of water = 4 J g1 C1, density of water = 1 g cm3]
Apabila 1 mol pepejal natrium nitrat, NaNO3 dilarutkan
dalam 1 dm3 air, haba sebanyak 40 kJ diserap.
Berapakah penurunan suhu apabila 17.0 g natrium nitrat
dilarutkan dalam 1 dm3 air?
[Jisim atom relatif: N = 14, O = 16, Na = 23, Muatan haba
tentu air = 4 J g1 C1, ketumpatan air = 1 g cm3]
A 1C
C 4C
3 B 2C
D 8C

162

07/11/2013 2:06 AM

Termochemistry Termokimia

Combustion of 1.6 g of methanol will increase the


temperature of 500 cm3 of water by 17C. What will be
the increase in temperature of 250 cm3 of water when
3.2 g of methanol is burnt?

Pembakaran 1.6 g metanol dapat menaikkan suhu 500 cm3
air sebanyak 17C. Berapakah kenaikan suhu bagi 250 cm3
air apabila 3.2 g metanol dibakar?

[Relative atomic mass: / Jisim atom relatif :C = 12, H = 1,
density of water / ketumpatan air = 1 g cm3]
A 8.5C
B 17C
C 34C
3 D 68C
7

In an experiment to determine the heat of precipitation of


calcium carbonate, 50 cm3 of 1 mol dm3 calcium nitrate
solution is added to 50 cm3 of 1 mol dm3 sodium carbonate
solution. The temperature of the mixture drops by 1.5C.

What is the heat of precipitation of calcium carbonate?

[Specific heat capacity of water = 4.2 J g1 C1]

Dalam satu eksperimen untuk menentukan haba pemendakan
bagi kalsium karbonat, 50 cm3 larutan kalsium nitrat
1 mol dm3 dicampur dengan 50 cm3 larutan natrium
karbonat 1 mol dm3. Suhu campuran menurun sebanyak
1.5C. Berapakah haba pemendakan kalsium karbonat?

[Muatan haba tentu larutan = 4.2 J g1 C1]
50 4.2 1.5
A
J mol dm1
0.05
B 100 4.2 1.5 J mol dm1
3 C 100 4.2 1.5 J mol dm1
0.05
D 50 4.2 1.5 J mol dm1

An experiment is conducted to determine the heat of


neutralisation for the reaction between sulphuric acid and
potassium hydroxide solution. The information that has to
be gathered from the experiment are

Satu eksperimen dilakukan untuk menentukan haba
peneutralan antara asid sulfurik dengan larutan kalium
hidroksida. Maklumat yang perlu diperoleh daripada
eksperimen ialah
I the increase in temperature of the reaction mixture

kenaikan suhu campuran tindak balas
II the volume of both solutions used

isi padu kedua-dua larutan yang digunakan
III specific heat capacity of reaction mixture

muatan haba tentu larutan bagi campuran tindak
balas
IV concentration of both solutions used

kepekatan kedua-dua larutan yang digunakan
A I and II only

I dan II sahaja
B III and IV only

III dan IV sahaja
C I, II and IV only

I, II dan IV sahaja
3 D I, II, III and IV

I, II, III dan IV
10 When 100 cm3 of 1 mol dm3 sodium hydroxide
solution is added to 100 cm3 of 1 mol dm3 nitric acid,
the temperature of the mixture increases by xC. What
is the increase in the temperature when 50 cm3 of
1 mol dm3 sodium hydroxide solution is added to
50 cm3 of 1 mol dm3 nitric acid?

Apabila 100 cm3 larutan natrium hidroksida 1 mol
dm3 ditambah dengan 100 cm3 asid nitrik 1 mol
dm3, suhu campuran tindak balas naik sebanyak
xC. Apakah kenaikan suhu apabila 50 cm3 larutan
natrium hidroksida 1 mol dm3 ditambah dengan
50 cm3 asid nitrik 1 mol dm3?
x
A
C
4
x
B
C
2
3 C xC
D 2xC

Heat of combustion of liquid paraffin is 10 600 kJ mol1.


Relative molecular mass of paraffin is 212.

What is the mass of liquid paraffin has to be burnt to
increase the temperature of 1 dm3 of water from 30C to
90C?

Haba pembakaran bagi suatu cecair parafin ialah 10 600
kJ mol1. Jisim molekul relatif bagi parafin ialah 212.
Berapakah jisim cecair parafin yang mesti dibakar supaya
dapat menaikkan suhu 1 dm3 air daripada 30C kepada
90C?

[Specific heat capacity of water / Muatan haba tentu air =
4 J g1 C1]
A 0.48 g
B 0.96 g
3 C 4.80 g
D 9.60 g

163

137-163_B4_ChemF5 2013.indd 163

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:06 AM

CHEMICAL FOR CONSUMERS

BAHAN KIMIA UNTUK PENGGUNA


Analysing Soap and Detergent
Menganalisis Sabun dan Detergen

State what soap is


Menyatakan maksud sabun
State what detergent is
Menyatakan maksud detergen
Describe soap preparation process
Menghuraikan proses penyediaan sabun
Describe detergent preparation process
Menghuraikan proses penyediaan detergen
Describe the cleansing action of soap
Menghuraikan tindakan pembersihan sabun
Describe the cleansing action of detergent
Menghuraikan tindakan pembersihan detergen
Compare and contrast the effectiveness of the cleansing action of soap and detergent
Membanding dan membezakan keberkesanan tindakan pembersihan sabun dengan detergen
Identify the additives in soap and detergent and their respective functions
Mengenal pasti bahan-bahan tambah dalam sabun dan detergen dan kegunaannya

Evaluating the Use of Food Additives


Menilai Penggunaan Bahan Tambah Makanan
State the types of food additive and their examples
Menyatakan jenis-jenis bahan tambah makanan dan contoh-contohnya
State the functions of each type of food additive
Menyatakan fungsi bagi setiap jenis bahan tambah makanan
Justify the use of food additive
Menjustifikasi penggunaan bahan tambah makanan
Describe the effect of food additive on health and environment
Menerangkan kesan bahan tambah makanan kepada kesihatan dan alam sekitar

Memahami Ubat-ubatan
Understanding Medicines

U
N
I
T

State examples of traditional medicine, their sources and uses


Menyatakan contoh-contoh ubat tradisional, sumber dan kegunaannya
State the types of modern medicine and their examples
Menyatakan jenis-jenis ubat-ubatan moden dan contohnya
Describe the possible side effects of using modern and traditional medicine
Menghuraikan kesan-kesan sampingan penggunaan ubat-ubatan moden dan tradisional
Describe the correct usage of modern and traditional medicine
Menghuraikan penggunaan ubat-ubatan moden dan tradisional yang betul

5
Nilam Publication Sdn Bhd

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 164

164

07/11/2013 1:22 AM

Chemical for Consumers Bahan Kimia untuk Pengguna

Soap / Sabun
1
2

garam
Soaps are sodium or potassium salt of fatty acids. / Sabun ialah
natrium atau kalium bagi asid lemak.
Fatty acids are organic acid with long carbon chain CnH2n + 1COOH, n > 10. Fatty acid found naturally as an ester with alcohol
glycerol (alcohol with 3 OH). Ester of fatty acid with glycerol is fat or oil. / Asid lemak ialah asid organik yang mempunyai
rantai karbon panjang CnH2n + 1COOH, n > 10. Asid lemak boleh didapati secara semula jadi sebagai ester dengan alkohol
gliserol. (alkohol dengan 3 OH). Ester bagi asid lemak ialah lemak atau minyak.
Soap preparation by saponification: / Penyediaan sabun melalui proses saponifikasi:
animal
vegetable
(a) Soap can be prepared from
fats and
oils.
binatang
sayuran

Sabun boleh dihasilkan daripada lemak
dan minyak
.

(b) Soap are prepared by hydrolysing fats/oils in potassium hydroxide or sodium hydroxide solution, the reaction is
called saponification . / Sabun boleh disediakan dengan hidrolisis lemak/minyak dalam larutan kalium hidroksida atau
natrium hidroksida , tindak balas ini dipanggil saponifikasi .
solution
boiling
(c) The saponification process involves
fats or oils with concentrated sodium hydroxide
solution . The products are glycerol and the salts of fatty acids which are soaps: / Proses
or potassium hydroxide
saponifikasi melibatkan pendidihan lemak atau minyak dengan larutan natrium hidroksida atau larutan
kalium hidroksida yang pekat . Hasilnya adalah gliserol dan garam dari asid lemak iaitu sabun:
Fats/oil
Sodium hydroxide
Glycerol
Sodium salt of fatty acid
Saponification
(ESTER)
(ALKALI)
(ALCOHOL)
(SOAP)
Saponifikasi
+
Lemak/minyak +
Natrium hidroksida
Gliserol
Garam natrium dari asid lemak
(ESTER)
(ALKALI)
(ALKOHOL)
(SABUN)

(d) Complete the following: / Lengkapkan yang berikut:


H
H

O
O

O
OH

O
H

ONa+

O
R

+3NaOH

OH

O
H

ONa+

O
H

OH

ONa+

H
Fat/oil
Lemak/minyak

Salt of fatty acid


Garam dari asid lemak

Glycerol
Gliserol

Sodium hydroxide
Natrium hidroksida


(i) R, R and R are long hydrocarbon chain (alkyl group). R, R and R can be the same or different.
R, R dan R adalah rantai hidrokarbon panjang (kumpulan alkil). R, R dan R boleh sama ataupun berbeza.

(e) Formula for soap: / Formula bagi sabun:


(i)
Structural formula for soap: / Formula struktur sabun:
O


CH3(CH2)n

O
ONa+

or / atau

CH3(CH2)n

U
N
I
T

OK+

(ii)
The general formula of soap: / Formula am sabun:
RCOO Na+

or / atau

RCOOK+,

165

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 165


where R is alkyl group, CnH2n + 1, n > 10
di mana R ialah kumpulan alkil, CnH2n + 1, n > 10

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:22 AM

MODULE Chemistry Form 5

(f) Complete the following: / Lengkapkan yang berikut:


Fatty acid
Asid lemak
C11H23COOH
Lauric acid / Asid laurik

Soap
Sabun

Formula for soap


Formula bagi sabun

Oil or fat used


Minyak atau lemak yang digunakan

Sodium laurate
Natrium laurat

C11H23COONa

Coconut oil
Minyak kelapa

C15H31COOH
Palmitic acid / Asid palmitik

Sodium palmitate
Natrium palmitat

C15H31COONa

Palm oil
Minyak sawit

C17H34COOH
Stearic acid / Asid stearik

Sodium stearate
Natrium stearat

C17H34COONa

Animal fats
Lemak binatang

Preparing a Sample of Soap in the Laboratory


Menyediakan Sabun dalam Makmal
1

2

3

Materials: Palm oil, sodium chloride, 5 mol dm-3 sodium hydroxide, distilled water
Bahan-bahan: Minyak sawit, natrium klorida, natrium hidroksida 5 mol dm3, air suling
Apparatus: Beaker, glass rod, wire gauze, tripod stand, Bunsen burner, filter paper, filter funnel, spatula.
Alat radas: Bikar, rod kaca, kasa dawai, tungku kaki tiga, penunu Bunsen, kertas turas, corong penuras, spatula.
Set-up of apparatus: / Susunan alat radas:

Palm oil + concentrated sodium hydroxide


Minyak sawit + natrium hidroksida pekat

Heat
Panaskan

U
N
I
T

Prosedur: / Procedure:
(a) 10 cm3 of palm oil is measured and poured into a beaker.

10 cm3 minyak sawit disukat dan dituang ke dalam bikar.
measured
added
palm oil
(b) 50 cm3 of 5 mol dm-3 sodium hydroxide solution is
and
to the
.
3
3
disukat
ditambah
minyak
sawit

50 cm larutan natrium hidroksida 5 mol dm
dan
kepada
.
mixture
heated
stirred
glass
rod
boils
Campuran
(c) The
is
while being constantly
with a
until it
./
rod kaca
mendidih .
tersebut dipanaskan sambil dikacau dengan berterusan menggunakan
sehingga
boiling
Pendidihan
(d) The
is continued for about 5 minutes. /
diteruskan selama 5 minit.
3
100
cm
sodium
chloride
(e)
of distilled water and three spatulas of
are added to the mixture.
3
100
cm
natrium
klorida

air suling dan tiga spatula
ditambah kepada campuran.
(f) The mixture is boiled again for another five minutes with constant stirring .
lima

Campuran dididihkan sekali lagi selama
minit sambil dikacau dengan sekata.
cool
menyejuk
(g) The mixture is allowed to
. / Campuran tersebut dibiarkan
.
cooled
filtered
rinsed
soap .)
(h) The
mixture is
and the residue is
with distilled water. (The residue is
disejukkan
dituras
dibilas

Campuran yang telah
tersebut
dan bakinya
dengan air suling. (Baki itu
ialah sabun .)
pressed
dry
(i) The residue is
between a few pieces of filter paper to
the soap.
ditekan
mengeringkan

Baki tersebut
di antara beberapa helai kertas turas untuk
sabun tersebut.
(j) A small amount of soap is added to 2 cm3 of water in a test tube. The test tube is shaken.

Sedikit sabun ditambahkan kepada 2 cm3 air di dalam tabung uji. Tabung uji digoncangkan.
(k) The solution formed is touched and felt by fingers. / Larutan yang terbentuk disentuh dan dirasa dengan jari.

Nilam Publication Sdn Bhd

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 166

166

07/11/2013 1:22 AM

Chemical for Consumers Bahan Kimia untuk Pengguna

Observation: / Pemerhatian:
white

(a) The residue is a soft


slippery

(b) Soap feels

foamy

(c) Soap is
6

putih

solid. / Baki tersebut adalah pepejal


licin

. / Sabun mempunyai rasa yang

pada jari.

berbuih

when it is shaken in water. / Sabun

yang lembut.

apabila digoncangkan dalam air.

Discussion: / Perbincangan:
(a) When palm oil is boiled with sodium hydroxide solution, a soap is formed. The reaction is called saponification .

Apabila minyak sawit dididihkan dengan larutan natrium hidroksida , sabun terbentuk. Tindak balas tersebut
dipanggil saponifikasi .
(b) The chemical reaction is: / Tindak balas kimia ialah:
H
H

O
O

C17H35

O
OH

C17H35

O
H

ONa+

O
H

C17H35

O
H

OH
+

+3NaOH
H

C17H35

C17H35

Glyceryl tripalmitate
Gliserol tripalmitat

ONa+

OH
C17H35

Glycerol
Gliserol

ONa+

Sodium palmitate (soap)


Natrium palmitat (sabun)

(c) The soap can be precipitated by adding sodium chloride. Sodium chloride lowers the solubility of soap in water.

Sabun boleh dimendakkan dengan menambah natrium klorida. Natrium klorida dapat mengurangkan keterlarutan
sabun dalam air.
7

Conclusion: / Kesimpulan:
(a) Saponification process of palm oil in sodium hydroxide solution produces glycerol and soap (salt of fatty acid) .
Proses saponifikasi bagi minyak sawit dalam larutan natrium hidroksida menghasilkan gliserol dan sabun (garam bagi
asid lemak) .

Detergent / Detergen
1

Detergent is cleaning agent that is not soap. Detergents are sodium salts of alkylbenzene sulphonic acid or alkyl sulphonic acid.
Detergen ialah agen pembersih yang bukan sabun. Detergen adalah garam natrium dari asid alkilbenzena sulfonik atau asid
alkil sulfonik.
Two common groups of detergents are: / Dua kumpulan detergen yang biasa adalah:
Sodium alkylbenzene sulphonate / Natrium alkilbenzena sulfonat

Sodium alkyl sulphate / Natrium alkil sulfat

O
R

O Na+

O Na+

R represents a long chain hydrocarbon / R mewakil rantai hidrokarbon yang panjang

Detergents are made from hydrocarbon which is obtained from petroleum.


Detergen dibuat daripada hidrokarbon yang diperoleh daripada petroleum.

167

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 167

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:22 AM

MODULE Chemistry Form 5

Preparation of detergent / Penyediaan detergen


(a) Preparation of sodium alkyl benzene sulphonate. / Penyediaan natrium alkil benzena sulfonat.

(i) Alkylation: The long chain alkene is reacted with benzene to form alkylbenzene.
Pengalkilan: Rantai panjang alkena ditindak balaskan dengan benzena untuk membentuk alkilbenzena.
CH3
CH3(CH2)nCH = CH2

CH3(CH2)n

H
(ii)
Sulphonation of alkylbenzene: The alkylbenzene is reacted with concentrated sulphuric acid to form alkylbenzene
sulphonic acid.
Pensulfonan alkilbenzena: Alkilbenzena bertindak balas dengan asid sulfurik pekat untuk membentuk asid
alkilbenzena sulfonik.
CH3
CH3 (CH2)n

H
Alkylbenzene
Alkilbenzena

HO

CH3
OH

CH3 (CH2)n

O
Sulphuric acid
Asid sulfurik

OH +H2O

H
O
Alkylbenzene sulphonic acid
Asid alkilbenzena sulfonik

(iii)
Neutralisation: The alkylbenzene sulphonic acid is then neutralised with sodium hydroxide solution to produce
detergent
alkylbenzene sulphonate salt, which is
.
Peneutralan: asid alkilbenzena sulfonik kemudiannya dineutralkan dengan larutan natrium hidroksida menghasilkan
garam alkilbenzena sulfonat, iaitu detergen .
CH3
O
CH3
O
CH3 (CH2)n

OH +

H
Sodium hydroxide
Natrium hidroksida

HO

OH

O
Sulphuric acid
Asid sulfurik

Long chain alcohol


Alkohol rantai panjang

ONa + H2O

Sodium alkylbenzene sulphonate


Natrium alkilbenzena sulfonat

Water
Air

(b) Preparation of sodium alkyl sulphate / Penyediaan natrium alkil sulfat


concentrated
(i)
Sulphonation of alcohol: The long chain alcohol is reacted with
sulphuric acid to form alkyl
sulphonic acid. / Pensulfonan alkohol: Alkohol rantai panjang ditindak balaskan dengan asid sulfurik pekat untuk
membentuk asid alkil sulfonik.
O
O
CH3(CH2)nCH2

U
N
I
T

CH3 (CH2)n

Alkylbenzene sulphonic acid


Asid alkilbenzena sulfonik

NaOH

CH3(CH2)nCH2

OH

O
Alkyl sulphonic acid
Asid akil sulfonik

H2O
Water
Air

(ii)
Neutralisation: The alkyl sulphonic acid is then neutralised with sodium hydroxide solution to produce sodium
detergent
alkyl sulphate salt, which is
.
Peneutralan: Asid alkil sulfonik kemudiannya dineutralkan dengan larutan natrium hidroksida untuk menghasilkan
detergen
garam natrium alkil sulfat, iaitu
.
O
CH3(CH2)nCH2

O
Alkyl sulphonic acid
Asid alkil sulfonik

Nilam Publication Sdn Bhd

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 168

O
OH

+NaOH
Sodium hydroxide
Natrium hidroksida

CH3(CH2)nCH2

O
Sodium alkyl sulphate
Natrium alkil sulfat

ONa

+H2O
Water
Air

168

07/11/2013 1:22 AM

Chemical for Consumers Bahan Kimia untuk Pengguna

The Cleansing Action of Soap and Detergent


Tindakan Pembersihan Sabun dan Detergen
1

The cleansing action of soap: / Tindakan pembersihan sabun:


RCOONa+ / RCOOK+
(a) Soap with the general formula
ionises in water to produce sodium/potassium cation, Na+
+

RCOONa+ / RCOOK+
(or K ) and soap anion, RCOO . / Sabun mempunyai formula am
mengion dalam air untuk
+
+
menghasilkan kation natrium/kalium, Na (atau K ) dan anion sabun, RCOO.
(b) Soap anion is made up of two parts: / Anion sabun terdiri daripada dua bahagian:
O
O

Alkyl
Alkil

Carboxylate ion
Ion karboksilat

(i)
R is a long hydrocarbon chain which are: / R ialah rantai hidrokarbon panjang yang bersifat:
hydrophobic (repelled by water) / hidrofobik (tak larut dalam air)
non-polar end (no charge) / hujung tidak berpolar (tidak bercas)
soluble in oil or grease / larut dalam minyak atau gris
(ii)
COO is a carboxylate ion which are: / COO ialah ion karboksilat yang bersifat:
hydrophilic (soluble in water) / hidrofilik (larut dalam air)
polar end (negatively charge) / bahagian berpolar (bercas negatif)
insoluble in oil or grease / tak larut dalam minyak atau gris
(c) Example: / Contoh:

Sodium laurate: CH3 (CH2)14 COONa in water ionizes to: CH3 (CH2)14 COO (soap anion) and Na+.

Natrium laurat: CH3 (CH2)14 COONa dalam air mengion kepada: CH3 (CH2)14 COO (anion sabun) dan Na+.

The structural formula of soap anion: / Formula struktur anion sabun:
CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2

CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 C-O


O

hydrophobic
Hydrocarbon chain or
.
Caboxylate ion or
hidrofobik
Rantai hidrokarbon atau
.
Ion karboksilat atau

(d) Simplified representation of soap anion is: / Struktur ringkas anion sabun:

Hydrophobic
Hidrofobik

hydrophilic
hidrofilik

.
.

Hydrophilic
Hidrofilik

(e) The hydrophobic and hydrophilic parts of soap anions work together to remove greasy stains:

Kedua-dua bahagian hidrofobik dan hidrofilik anion sabun diperlukan untuk membersihkan kotoran berminyak:
ionises

(i) The soap
in water to produce free moving soap anions and cations.
mengion
Sabun
dalam air menghasilkan anion sabun dan kation yang bebas bergerak.
(ii)
Soap anion reduces the surface tension of water which will increase wetting ability of water. Therefore, water wets
the dirty cloth. / Anion sabun mengurangkan ketegangan permukaan air lalu meningkatkan kebolehan air untuk
membasah. Oleh itu, air membasahi kain kotor.
(iii) The hydrophilic part of the soap anions dissolves in water while the hydrophobic part dissolves and penetrates into
the grease. / Bahagian hidrofilik anion sabun larut di dalam air manakala bahagian hidrofobik larut dalam gris.
Hydrophilic part
Bahagian hidrofilik

Hydrophobic part
Bahagian hidrofobik

Grease / Gris
Water
Air

Cloth / Kain

169

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 169

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:22 AM

MODULE Chemistry Form 5


(iv) By the movement of water during scrubbing and rubbing, grease is
Pergerakan air semasa gosokan dan pengocakan menyebabkan gris

lifted
tertanggal

off the surface.


daripada permukaan kain.

Hydrophilic part
Bahagian hidrofilik

Hydrophobic part
Bahagian hidrofobik

Grease / Gris

Water
Air

Cloth / Kain


(v) The hydrophilic part of soap anions surround the grease, the grease is suspended in the water.
Bahagian hidrofilik anion sabun mengelilingi gris, gris terapung di dalam air.
titisan kecil
(vi)
The grease is dispersed into smaller droplets . / Gris berpecah kepada
.

(vii) The small droplets do not redeposit on the surface of the cloth due to repulsion between negative charges on their
tolakan
surface. / Titisan kecil tersebut tidak bergabung semula pada permukaan kain kerana
sesama cas
negatif pada bahagian hidrofilik di permukaan titisan gris.
emulsion

(viii) The droplets are suspended in water, forming an
.
emulsi
Titisan tersebut tersebar sekata dalam air, membentuk
.

(ix) Rinsing away the dirty water removes the grease droplets and the surface of the cloth is then cleaned.
Dengan membilas air kotor, titisan gris dapat ditanggalkan dan permukaan kain dapat dibersihkan.
Small droplet of grease
Titisan kecil gris
Cloth / Kain

The cleansing action of detergent / Tindakan pencucian detergen


anion
cation . For example the ionisation of
(a) Detergent dissolves in water to form detergent
and sodium
anion
kation
sodium alkyl sulphate; / Detergen melarut dalam air untuk membentuk
detergen dan
natrium.
Contohnya pengionan natrium alkil sulfat;
O
O
H2O
CH3 (CH2)n O S O-Na+
CH3 (CH2)n O S O+
Na+
O

(b) The structure of a detergent anion is similar to a soap anion. The detergent anion is also made up of two parts i.e hydrophobic
part and hydrophilic part. / Struktur anion detergen sama dengan anion sabun. Anion detergen juga terdiri daripada dua
bahagian iaitu bahagian hidrofobik dan bahagian hidrofilik.
(i)
Alkyl sulphate ion: / Ion alkil sulfat:
O
CH3 (CH2)n O S O
O

hydrophobic
Hydrocarbon chain or
.
Sulphate ion or
hidrofobik
Rantai
hidrokarbon
atau
.
Ion
sulfat atau

(ii) Ion alkilbenzena sulfonat: / Alkylbenzene sulphonate ion:

hydrophilic
hidrofilik

.
.

U
N
I
T

CH3 (CH2)n

S OO

hydrophobic
hydrophilic
Hydrocarbon chain or
.
Benzene sulphonate ion or
.
hidrofobik
hidrofilik
Rantai hidrokarbon atau
.
Ion benzena sulfonat atau
.

(c) The cleansing action of detergent is also very similar to soap, the hydrocarbon chain dissolves and penetrates in grease
while the sulphate ion or benzene sulphonate ion remains in water. / Tindakan pembersihan detergen juga sama dengan
sabun, rantai hidrokarbon melarut dan menembusi gris manakala ion sulfat atau ion benzena sulfonat kekal dalam air.
Nilam Publication Sdn Bhd

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 170

170

07/11/2013 1:22 AM

Chemical for Consumers Bahan Kimia untuk Pengguna

The Effectiveness of the Cleansing of Soap and Detergent


Keberkesanan Pembersihan Sabun dan Detergen
1

2

3

4

5

6

The effectiveness of soap is reduced when used in hard water.


Keberkesanan sabun berkurang apabila digunakan di dalam air liat.
Hard water contains high concentration of calcium ion (Ca2+) and magnesium ion (Mg2+).
Air liat mengandungi ion kalsium (Ca2+) dan ion magnesium (Mg2+) dengan kepekatan yang tinggi.
react
Calcium ions and magnesium ions
with soap anions to form insoluble scum.
Ion kalsium dan ion magnesium bertindak balas dengan anion sabun untuk membentuk kekat sabun yang tak larut.
(C17H35COO)2Mg

2C17H35COO (aq/ak)
Stearic anion/soap anion
Anion stearik/anion sabun

Mg2+(aq/ak)

Insoluble magnesium stearate (scum)


Magnesium stearat tak larut (kekat)

2C17H35COO (aq/ak)
Stearic anion/soap anion
Anion stearik/anion sabun

Ca2+ (aq/ak)

Insoluble calcium stearate (scum)


Kalsium stearat tak larut (kekat)

(s/p)

(C17H35COO)2Ca

(s/p)

scum
Formation of
reduces the amount of soap available for cleaning.
kekat
Pembentukan
mengurangkan jumlah sabun yang diperlukan untuk pembersihan.
Detergent anions do not form insoluble scum with calcium ions and magnesium ions. This means detergent can act as
cleaning agent in hard water. Thus, detergent is more effective than soap in hard water.
Anion detergen tidak membentuk kekat tak larut dengan ion kalsium dan ion magnesium. Ini bermakna detergen boleh
bertindak sebagai agen pembersih dalam air liat. Maka, detergen lebih berkesan berbanding sabun dalam air liat.
Complete the following table: / Lengkapkan jadual berikut:
Cleaning agent
Agen pembersih
Sources
Sumber

General formula
Formula am

The structure of polar


end (Hydrophilic)
Struktur hujung berpolar
(Hidrofilik)

Soap / Sabun

Detergent / Detergen

Animal fats or vegetable oil


Lemak haiwan atau minyak sayuran

Long chain hydrocarbon from petroleum


Rantai hidrokarbon yang panjang daripada petroleum

RCOONa

O
C

Carboxylate ion / Ion karboksilat

Formation of scum
Pembentukan kekat

pH
pH
Effect on environment
Kesan ke atas alam
sekitar

O
O

S
or

O
O

Benzene sulphonate ion


Ion benzena sulfonat

or
S
O

O
Sulphate ion
Ion sulfat

Effective in soft water only


Pembersih yang berkesan dalam air lembut sahaja

Effective in soft water and hard water


Berkesan dalam kedua-dua air lembut dan air liat

Forms scum in hard water


Membentuk kekat dalam air liat

Do not form scum in hard water


Tidak membentuk kekat dalam air liat

Slightly alkaline
Sedikit beralkali

pH value is modified to suit cleaning task


Nilai pH boleh diubah mengikut jenis pembersihan

Biodegradable, do not cause pollution


Terbiodegradasi, tidak menyebabkan pencemaran

Mostly non-biodegradable, cause pollution


Kebanyakannya tidak terbiodegradasi,
menyebabkan pencemaran

171

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 171

SO3Na, ROSO3Na

Effectiveness
Keberkesanan

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:22 AM

MODULE Chemistry Form 5

Detergents generally contain a wide variety of additives. Additives are added to enhance its cleaning efficiency. Complete the
following table:
Secara amnya, detergen mengandungi pelbagai jenis bahan tambah. Bahan-bahan tambah dicampurkan untuk meningkatkan
keberkesanan pembersihan. Lengkapkan jadual berikut:
Additive / Bahan tambah

Function / Fungsi

Biological enzyme such as lipase and peptidase


Enzim biologi seperti lipase dan peptidase

Remove protein stains such as blood


Membuang kotoran-kotoran protein seperti darah

Whitening agent such as sodium perborate and


sodium hypochlorite
Agen pemutih seperti natrium perborat dan natrium
hipoklorit

Convert stain to colourless substances


Menukar kotoran kepada sebatian tanpa warna

Fragrances
Minyak wangi

Add fragrance to fabrics and detergent


Menambahkan kewangian fabrik dan detergen

Experiment to compare the effectiveness of soap and detergent


Eksperimen untuk membandingkan keberkesanan sabun dan detergen
(a) Apparatus: Beaker, measuring cylinder, glass rod / Radas: Bikar, silinder penyukat, rod kaca
(b) Materials: 1 mol dm3 magnesium sulphate solution, detergent powder, soap powder and cloths with oily stain.

Bahan-bahan: 1 mol dm3 larutan magnesium sulfat, serbuk detergen, serbuk sabun dan kain dengan kotoran berminyak.
Soap + hard water
Sabun + air liat

Cloth with oily stains


Kain dengan kotoran
berminyak

Detergent + hard water


Detergen + air liat

(c) Procedure: / Prosedur:



(i) Two beakers are filled with 1 mol dm3 magnesium sulphate solution until half full.
Dua bikar diisi dengan 1 mol dm3 magnesium sulfat sehingga separuh penuh.

(ii) spatula of soap is added to one beaker and spatula of detergent is added to another beaker.
spatula serbuk sabun ditambahkan kepada satu bikar dan spatula serbuk detergen ditambahkan kepada bikar
yang lain.
(iii)
The mixtures are stirred with a glass rod. / Campuran tersebut dikacau dengan rod kaca.
(iv)
The dirty clothes are dipped into each of the beakers. / Kain yang kotor direndam di dalam setiap bikar.
(v)
The dirty clothes in each beaker are washed by scrubbing. / Kain kotor dalam setiap bikar dibasuh dengan gosokan.

(vi) The cleansing actions of soap and detergent on the dirty clothes are observed and recorded.
Tindakan pembersihan sabun dan detergen ke atas kain-kain kotor tersebut diperhatikan dan direkodkan.
(d) Observation: / Pemerhatian:
Cleaning agent / Agen pembersih

U
N
I
T

Detergent / Detergen

Soap / Sabun

Effectiveness
Keberkesanan

Cloth is cleaned easily


Kain dibersihkan dengan senang

Cloth is still dirty


Kain masih lagi kotor

Formation of scum
Pembentukan kekat

No formation of scum
Tiada pembentukan kekat

Scum forms
Kekat terbentuk

(e) Conclusion: / Kesimpulan:



Detergent cleans stains more effective compared to soap in hard water. Detergent is more effective than soap in hard water.
Detergen membersihkan kotoran dengan lebih berkesan berbanding sabun dalam air liat. Detergen lebih berkesan
berbanding sabun dalam air liat.

Nilam Publication Sdn Bhd

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 172

172

07/11/2013 1:22 AM

Chemical for Consumers Bahan Kimia untuk Pengguna

Exercise / Latihan
1

The diagrams below show the apparatus set-up for preparing soap.
Rajah di bawah menunjukkan susunan alat radas untuk penyediaan sabun.
Substance X
Bahan X

Palm oil + concentrated


sodium hydroxide
Minyak sawit + natrium
hidroksida pekat

Soap
Sabun

Heat

Heat

Panaskan
Panaskan

(a) (i) What is meant by soap? / Apakah yang dimaksudkan dengan sabun?

Soaps are sodium or potassium salt of long chain fatty acid. / Sabun ialah garam natrium atau kalium bagi asid lemak
yang berantai panjang

(ii)
State the name of the process to prepare soap. / Nyatakan nama proses penyediaan sabun.
Saponification / Saponifikasi

(b) Substance X is added to the soap mixture to complete the process.



Bahan X ditambahkan kepada campuran sabun untuk melengkapkan proses tersebut.
(i)
State the name of substance X. / Nyatakan nama bahan X.
Sodium chloride / Natrium klorida

(ii)
Why is substance X added to the mixture? / Mengapakah bahan X ditambahkan kepada campuran?
To reduce the solubility of soap / to precipitate the soap / Untuk mengurangkan keterlarutan sabun/ untuk pemendakan
sabun

(c) The following equation shows the reaction that takes place in the preparation of soap.

Persamaan berikut menunjukkan tindak balas yang berlaku dalam penyediaan sabun.
Palm oil + Concentrated sodium hydroxide
Minyak sawit + Natrium hidroksida pekat

Boil / Pendidihan

Sodium palmitate (soap) + Substance Y


Natrium palmitat (sabun) + Bahan Y

(i)
What is the homologous series of palm oil? / Apakah siri homolog bagi minyak sawit?
Ester / Ester


(ii) Substance Y is another product in the reaction. State the name of substance Y.
Bahan Y ialah hasil lain dalam tindak balas ini. Nyatakan nama bagi bahan Y.
Glycerol / Gliserol


(iii) A student wants to prepare a potassium palmitate soap. What alkali should be used?
Seorang pelajar mahu membuat sabun kalium palmitat. Apakah alkali yang patut digunakan?
Potassium hydroxide / Kalium hidroksida

(d) The diagram below shows the structural formula of a soap anion.

Rajah di bawah menunjukkan struktur formula bagi suatu anion sabun.
CH3 CH2
CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2 CH2
_

CH2 CH2 C O

U
N
I
T

O
Hydrophobic
Hidrofobik



(i) State the property of hydrophobic and hydrophilic parts of soap anion.
Nyatakan sifat bagi bahagian hidrofobik dan hidrofilik dalam anion sabun.

Hydrophilic
Hidrofilik

Hydrophobic dissolves in organic solvent. Hydrophilic dissolves in water. / Hidrofobik larut dalam pelarut organik.
Hidrofilik larut dalam air.

173

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 173

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:22 AM

MODULE Chemistry Form 5

(ii)
Soap is used to wash oily stains on cloth. Explain the cleansing action of soap on the oily stain. / Sabun digunakan
untuk membasuh kotoran berminyak pada kain. Terangkan tindakan pembersihan sabun ke atas kotoran berminyak.
Soap reduces the surface tension of water and increases the wetting ability of water on the surface of the oily cloth. The
hydrophobic part of the soap anion dissolves in the oily stains. The hydrophilic part of the soap anion remains in the water.
Scrubbing helps to lift the oily stains from the cloth and break the oily stains into small droplets. The droplets do not
redeposit on the surface of the cloth due to repulsion between the negative charges on their surface. The droplets are
suspended in water forming an emulsion. Rinsing washes away these droplets and leaves the surface clean.
Sabun mengurangkan ketegangan permukaan air dan meningkatkan kebolehan membasah air ke atas permukaan kain
berminyak. Bahagian hidrofobik anion sabun larut dalam kotoran berminyak. Bahagian hidrofilik anion sabun larut
dalam air. Gosokan dapat membantu menarik kotoran berminyak dan memecahkan kotoran berminyak kepada titisan
kecil. Titisan-titisan tersebut tidak termendak pada permukaan kain kerana berlaku penolakan di antara cas negatif
pada bahagian hidrofilik anion sabun. Titisan-titisan itu tersebar dalam air dan membentuk emulsi. Pembilasan dapat
membersihkan titisan-titisan ini dan menjadikan permukaan kain bersih.

The diagrams below show the structural formula for the anion part of cleansing agent X and cleansing agent Y particles.
Rajah di bawah menunjukkan formula struktur bahagian anion agen pembersih X dan zarah-zarah agen pembersih Y.
O
R

ONa+

ONa+

O
Cleansing agent X / Agen pembersih X

Cleansing agent Y / Agen pembersih Y

(a) Identify cleansing agents X and Y as soap and detergent. / Kenal pasti agen pembersih X dan Y sebagai sabun dan detergen.

Soap: / Sabun: Cleansing agent X / Agen pembersih X

Detergent: / Detergen: Cleansing agent Y / Agen pembersih Y

(b) Draw the hydrophilic part of cleaning agents X and Y. / Lukiskan bahagian hidrofilik agen pembersih X dan Y.
O
O
O
C

O
O

Cleansing agent X / Agen pembersih X

Cleansing agent Y / Agen pembersih Y

(c) State the name of part of the cleansing agents X and Y that is soluble in grease.

Nyatakan nama bahagian bagi agen pembersih X dan Y yang larut dalam gris.
Hydrophobic / Hidrofobik

U
N
I
T

(d) Soap is ineffective as a cleansing agent in hard water. Explain.



Sabun tidak berkesan sebagai agen pembersih dalam air liat. Terangkan.
The soap anions react with the magnesium ions and calcium ions in hard water to form white precipitate of magnesium and
calcium salt/ scum. Formation of scum reduces the amount of soap for cleaning. / Anion sabun bertindak balas dengan ion
magnesium dan ion kalsium dalam air liat membentuk mendakan putih magnesium dan garam kalsium/kekat. Pembentukan
kekat mengurangkan jumlah sabun yang boleh digunakan untuk membersih.

Nilam Publication Sdn Bhd

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 174

174

07/11/2013 1:22 AM

Chemical for Consumers Bahan Kimia untuk Pengguna

(e) State one advantage of detergent over soap. / Nyatakan satu kelebihan detergen berbanding sabun.
Detergent anions react with the magnesium ions and calcium ions in hard water to form soluble salt/no scum. The cleansing
action of detergent is more effective than soap in hard water. / Detergen tidak membentuk kekat dengan ion magnesium dan
ion kalsium dalam air liat. Tindakan pembersihan detergen lebih berkesan berbanding sabun dalam air liat.

(f) One of the properties of soap and detergent is that they can form lather with water. What is the function of lather?

Salah satu sifat sabun dan detergen ialah ia membentuk buih dengan air. Apakah fungsi buih?
It helps to suspend the grease particles. / Membantu mengapungkan titisan gris.

A student carried out two experiments to investigate the cleansing effect of soap and detergent on oily stained cloth in hard
water. / Seorang pelajar menjalankan dua eksperimen untuk mengkaji kesan pembersihan sabun dan detergen ke atas kain
kotor yang berminyak di dalam air liat.
Experiment / Eksperimen

Set up of apparatus
Susunan alat radas

Experiment I / Eksperimen I

Experiment II / Eksperimen II

Detergent + hard water


Detergen + air liat

Soap + hard water


Sabun + air liat
Cloth with oily stains
Kain dengan kotoran berminyak

Observation
Pemerhatian

Oily stain remained


Kotoran berminyak kekal

Cloth with oily stains


Kain dengan kotoran berminyak

Oily stain disappeared


Kotoran berminyak hilang

(a) Compare the cleansing effect between experiment I and experiment II.

Bandingkan kesan pembersihan antara eksperimen I dengan eksperimen II.
Soap in experiment I is not effective as cleansing agent in hard water whereas detergent in experiment II is effective as
cleansing agent in hard water. / Sabun dalam eksperimen I tidak berkesan sebagai agen pembersih dalam air liat manakala
detergen dalam eksperimen II berkesan sebagai agen pembersih dalam air liat.

(b) Explain why there are differences in the observations. / Terangkan mengapa terdapat perbezaan dalam pemerhatian.
Hard water contains calcium ions, Ca2+ and magnesium ions, Mg2+. Soap anions in hard water react with magnesium ions or
calcium ions to form scum, insoluble precipitate, no foam is formed. Detergent anions react with Ca2+ ions and Mg2+ ions to
form soluble salt, no precipitate, no scum, foam is formed. / Air liat mengandungi ion kalsium, Ca2+ dan ion magnesium,
Mg2+. Anion sabun dalam air liat bertindak balas dengan ion magnesium dan ion kalsium membentuk kekat, mendakan tak
larut, tiada buih yang terbentuk. Anion detergen bertindak balas dengan ion Ca2+ dan ion Mg2+ untuk membentuk garam
terlarut, tiada mendakan, tiada kekat. Buih terbentuk.

(c) State the substance which is more suitable as a cleansing agent to remove stains in hard water.

Nyatakan bahan yang lebih sesuai sebagai agen pembersih untuk membuang kotoran dalam air liat.
Detergent is more effective than soap as a cleansing agent in hard water.
Detergen lebih berkesan berbanding sabun sebagai agen pembersih dalam air liat.

U
N
I
T

Food Additives / Bahan Tambah Makanan


1

Food additives are added to food to: / Bahan tambah makanan ditambah ke dalam makanan untuk:
(a) improve its appearance, taste or texture / memperbaiki rupa, rasa dan teksturnya
(b) preserve the food / mengawet makanan
Food additives can be natural or synthetic compounds.
Bahan tambah makanan boleh didapati dalam bentuk semula jadi ataupun sebatian sintetik.

175

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 175

5
Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:22 AM

MODULE Chemistry Form 5

Food additives are classified according to their function. / Bahan tambah makanan boleh dikelaskan mengikut fungsinya.
Type of food
additive / Jenis
bahan tambah
makanan

Example of food additive


Contoh bahan tambah
makanan

Function / how it works


Fungsi/ bagaimana ia berfungsi

Monosodium glutamate (MSG)


Mononatrium glutamat (MSG)

Enhance the natural flavour of the food


Meningkatkan rasa asli makanan

Flavouring agent
Agen perasa

Ester such as octyl ethanoate


(orange flavour) and ethyl
butanoate (pineapple flavour)
Ester seperti oktil etanoat
(perasa oren) dan etil butanoat
(perasa nanas)

Produce artificial flavour


Menghasilkan rasa tiruan

Sweeten the food, it has less calories than sugar Aspartame


Aspartam
Memaniskan makanan, mempunyai kandungan
kalori yang lebih rendah berbanding gula

Antioxidants
Antioksidan

U
N
I
T

Thickening agent
Pemekat

Cake, jam, ice cream and


drinks
Kek, jem, aiskrim dan
minuman

Drink and juice, frozen dessert


Minuman dan jus, pencuci
mulut beku
Sausage, burger, luncheon
meat
Sosej, burger, daging yang
diproses

Sulphur dioxide
Sulfur dioksida

Fruit juice, jam, soft drink


Jus buah, jem, minuman
bergas

Sodium benzoate
Natrium benzoat

Chilli and tomato sauce, oyster


sauce, fruit juice
Sos cili dan tomato, sos tiram,
jus buah

Salt
Garam

Salted fish
Ikan masin

Sugar
Gula

Jam
Jem

Prevent food from being spoilt


Menghalang makanan daripada rosak
Provide acidic condition that inhibits the growth
of microorganism
Menyediakan keadaan berasid untuk
menghalang pertumbuhan mikroorganisma

Vinegar
Cuka

Pickled / Jeruk

Prevent oxidation that causes rancid fats and


brown fruits
Menghalang pengoksidaan yang menyebabkan
lemak tengik dan buah menjadi perang

Ascorbic acid (vitamin C)


Asid askorbik (vitamin C)
Citric acid
Asid sitrik

Cake, biscuit, margarine, fruit


juice
Kek, biskut, marjerin, jus buah

Acacia gum
Gam Acacia

Chewing gum
Gula-gula getah

Pectin
Pektin
Gelatin
Gelatin

Jam, jelly, cheese cream and


low fat yogurt
Jem, jeli, krim keju dan dadih
rendah lemak

Prevent food from being spoilt


Mengelakkan makanan daripada rosak
Remove water from the cell of microorganism
and retard the growth of microorganism
Mengeluarkan air daripada sel mikroorganisma
dan membantutkan pertumbuhan
mikroorganisma

Thicken the food


Memekatkan makanan

5
Nilam Publication Sdn Bhd

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 176

Soup, frozen food, meat and


fish based product
Sup, makanan beku, makanan
yang diperbuat daripada daging
dan ikan

Sodium nitrate
Natrium nitrat
Prevent food from being spoilt
Mengelakkan makanan daripada rosak
Prevent or slow down the growth of
microorganisms
Menghalang atau mempertahankan
pertumbuhan mikroorganisma

Preservatives
Pengawet

Example of food
Contoh makanan

176

07/11/2013 1:22 AM

Chemical for Consumers Bahan Kimia untuk Pengguna

Stabilisers
Penstabil

Pewarna
Colouring

Improves the texture of food by preventing an


emulsion* from separating out into a layer of
water and oil. (To emulsify the food)
Memperbaikkan tekstur makanan dengan
menghalang emulsi* daripada terpisah kepada
lapisan air dan minyak (Mengemulsikan
makanan)
* emulsions are either oil droplets suspended in
water or water droplets suspended in oil. / emulsi
adalah titisan minyak yang tersebar sekata
dalam air atau titisan air yang tersebar sekata
dalam minyak.
Improve the consistency of food by giving a
firmer, more uniform and smoother texture.
Memperbaiki struktur makanan dengan
menjadikan teksturnya lebih sekata, halus dan
licin.

Lecithin
Lesitin
Gelatin
Gelatin

Chocolate, ice cream, butter,


salad dressing
Coklat, ais krim, mentega, sos
salad

Add or restore the colour in a food to make the


food appearance look more attractive.
Menambah atau mengekalkan warna dalam
makanan untuk menjadikannya lebih menarik.

Azo compound such as


tartrazine and sunset yellow
Sebatian azo seperti tartrazine
dan sunset yellow
Triphenyl compounds such as
brilliant blue
Sebatian trifenil seperti warna
biru

Orange juice, jam


Jus oren, jem

Exercise / Latihan
1

The table below shows the types and examples of food additives.
Jadual di bawah menunjukkan jenis-jenis dan contoh-contoh bahan tambah makanan.
Types of food additives / Jenis bahan tambah

Examples / Contoh
Sodium nitrate / Natrium nitrat

Sodium chloride / Natrium klorida

Antioxidants / Antioksidan

X
Y

Flavouring agents / Agen perasa

MSG
Octyl ethanoate / Oktil etanoat

Acacia gum / Gam Acacia

Food colouring / Pewarna makanan

(a) What is V, W, X, Y and Z? / Apakah V, W, X, Y dan Z?


V : Preservatives / Pengawet
W : Stablizers and thickening agent / Penstabil dan pemekat
X : Ascorbic acid / Asid askorbik

U
N
I
T

Y : Saccharin/ aspartame / Sakarin/ aspartame


Z : Azo compound/ triphenyl compound / Sebatian azo/ sebatian trifenil

(b) (i) Give an example of food that uses sodium nitrate as food additive.
Berikan satu contoh makanan yang menggunakan natrium nitrat sebagai bahan tambah makanan.
Sausage/ burger/ meat / Sosej/ burger/ daging

177

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 177

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:22 AM

MODULE Chemistry Form 5


(ii) Explain how sodium nitrate works as food additive.

Terangkan bagaimana natrium nitrat bertindak sebagai bahan tambah makanan.
Sodium nitrate prevents sausage/ burger/ meat from being spoilt by slowing down the growth of microorganism / Natrium
nitrat menghalang sosej/ burger/ daging daripada rosak kerana ia memperlahankan pertumbuhan mikroorganisma


(iii) Suggest another example of the same type of food additive as sodium nitrate that is used in chilli and tomato sauce.
Cadangkan contoh lain bahan tambah makanan dari jenis yang sama seperti natrium nitrat yang digunakan dalam
sos cili dan sos tomato.
Sodium benzoate / Natrium benzoat

(c) (i)

Give an example of food that uses sodium chloride as food additive. / Berikan satu contoh makanan yang menggunakan
natrium klorida sebagai bahan tambah makanan.
Salted fish / Ikan masin

(ii) Explain how sodium chloride works as food additive. / Terangkan bagaimana natrium klorida bertindak sebagai
bahan tambah makanan.
Sodium chloride prevents fish from being spoilt by removing water from the cell of microorganism and retards its growth.
Natrium klorida menghalang ikan daripada rosak dengan mengeluarkan air daripada sel mikroorganisma dan
membantutkan pertumbuhannya.

(d) (i)

What is the function of Y as a flavouring agent? / Apakah fungsi Y sebagai agen perasa?
Sweeten the food with less calories. / Memaniskan makanan dengan kalori yang lebih rendah.

(ii) What is the side effect of MSG on our health? / Apakah kesan sampingan MSG ke atas kesihatan kita?
Cause headache/ falling hair. / Menyebabkan sakit kepala/ rambut gugur.

(iii) What is the function of octyl ethanoate as a flavouring agent? / Apakah fungsi oktil etanoat sebagai agen perasa?
Produce artificial orange flavour. / Menghasilkan rasa oren tiruan

(e) Name the example of food additives that cause the children to become hyperactive.

Namakan contoh bahan tambah makanan yang menyebabkan kanak-kanak menjadi hiperaktif.
Azo compound/ triphenyl compound / Sebatian azo/ sebatian trifenil

Medicine / Ubat
1

2

U
N
I
T

disease
pain
A medicine is used to prevent or cure
or to relieve
.
penyakit
kesakitan
Ubat digunakan untuk menghalang atau menyembuhkan
atau mengurangkan
Medicines can be classified to: / Ubat boleh dikelaskan kepada:
(a) Traditional medicine / Ubat tradisional

(i) Obtained from natural sources (plants or animals), without chemical reactions
Diperoleh daripada sumber semula jadi (tumbuhan atau binatang), tanpa tindak balas kimia

(ii) Prepared by boiling parts of the plants or crushed to make a paste
Disediakan dengan mendidihkan atau menghancurkan bahagian tumbuhan untuk dijadikan adunan
(iii)
Usually not processed / Biasanya tidak diproses
(b) Modern medicine / Ubat moden

(i) Chemicals that are extracted from plants and animals or synthetic chemicals
Bahan kimia yang diekstrak daripada tumbuhan dan binatang atau bahan kimia buatan

(ii) It is manufactured in the form of liquid, capsules, powders and tablet
Dihasilkan dalam bentuk cecair, kapsul, serbuk atau pil

(iii) Usually processed in the laboratory
Biasanya diproses dalam makmal

Nilam Publication Sdn Bhd

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 178

178

07/11/2013 1:22 AM

Chemical for Consumers Bahan Kimia untuk Pengguna

Traditional medicine / Ubat tradisional


Complete the following table for some common traditional medicines and their functions:
Lengkapkan jadual berikut untuk beberapa ubat-ubat tradisional dan kegunaannya:
Traditional medicine
Ubat tradisional

Function
Fungsi

Aloe vera
Lidah buaya

Its juice is used to treat skin wounds and burns


Jusnya digunakan untuk merawat luka kulit dan kesan bakar

Bitter gourd
Peria

Fruits are used to treat diabetes


Buahnya digunakan untuk merawat diabetes

Ginger
Halia

Rhizomes are used to treat stomach wind, improves blood circulation and digestion
Rizomnya digunakan untuk merawat angin dalam perut, memperbaikkan pengaliran darah dan pencernaan.

Garlic
Bawang putih

Used to lower blood pressure and also has antibiotic properties


Digunakan untuk mengurangkan tekanan darah dan mempunyai sifat-sifat antibiotik.

Hibiscus
Bunga raya

Leaves relieve headaches and hair loss


Daunnya digunakan untuk meredakan demam dan merawat keguguran rambut.

Turmeric
Kunyit

Treats pimples
Merawat jerawat.

Tamarind
Asam jawa

Juice reduces coughing


Jus asam jawa boleh mengurangkan batuk.

Centella asiatica
Pegaga

Its leaves are used as herbal tea to treat pain and inflammation.
Daun pegaga digunakan sebagai teh herba untuk merawat sakit dan pembengkakan.

Modern medicine / Ubat moden


The following table shows the classification of modern medicines according to their effects on the body.
Jadual berikut menunjukkan pengelasan ubat moden mengikut kesannya ke atas badan.
Type of modern medicine
Jenis ubat moden

Function / Fungsi

Example / Contoh

Aspirin
(acetylsalicylic acid)
# acidic
Aspirin
(asid asetilsalisilik)
# berasid

Analgesic
Analgesik

To relieve pain without causing


unconsciousness
Untuk melegakan kesakitan
tanpa menyebabkan pesakit
tidak sedar

Paracetamol
#Neutral
Parasetamol
#Neutral

C18H21NO3H2O
Codeine / Kodeina

179

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 179

Note / Nota
Relieves pain caused by headache, toothache
and arthritis.
Meredakan sakit yang disebabkan sakit kepala,
sakit gigi dan artritis.
Reduces fever and inflammation caused by
infection.
Mengurangkan demam dan keradangan yang
disebabkan jangkitan.
Causes internal bleeding ulceration
(not suitable for gastric patients)
Menyebabkan pendarahan dalaman
(tidak sesuai untuk pesakit gastrik)
Relieves pain and reduces fever
Meredakan sakit dan mengurangkan demam
Does not reduce inflammation
Tidak mengurangkan keradangan
Does not irritate the stomach
Tidak menyakitkan perut
Cough medicine
Ubat batuk
Causes sleepiness
Menyebabkan mengantuk
Misuse of codeine causes addiction
Salah guna kodeina boleh menyebabkan
ketagihan

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:22 AM

MODULE Chemistry Form 5

Used to treat infections

Antibiotic
Antibiotik

Psychotherapeutic
Psikoteraputik

caused by bacteria or fungi


Digunakan untuk merawat
jangkitan yang disebabkan
bakteria dan kulat
Antibiotics kill or slow down
the growth of bacteria or
fungi
Antibiotik membunuh atau
memperlahankan
pertumbuhan bakteria atau
kulat

Used to treat mental illness


Digunakan untuk merawat
sakit mental

Patient must take full course of the antibiotic

Penicilline
Penisilin

prescribed by the doctor to make sure all the


bacteria are killed, otherwise they may become
resistant to the antibiotic.
Pesakit mesti mengambil semua antibiotik yang
dipreskripsi oleh doktor supaya semua bakteria
dibunuh, jika tidak, bakteria akan menjadi imun
terhadap antibiotik.
Side effects of antibiotics are headache, allergic
reaction and dizziness.
Kesan sampingan antibiotik adalah sakit kepala,
alergi dan pening.

Streptomycin
Streptomisin

Stimulants e.g.
amphetamine
Stimulan seperti
amfetamin

To reduce fatigue and elevate mood


Mengurangkan keletihan dan merangsang
perasaan
Can cause addiction
Boleh menyebabkan ketagihan

Antidepressant:
Barbiturates and
tranquilizer
Antidepresen:
Barbiturat dan
trankuilizer

To reduce tension and anxiety


Mengurangkan tekanan dan kegelisahan
Can cause addiction
Boleh menyebabkan ketagihan

Antipsychotics e.g.
chloropromazine
Antipsikotik seperti
kloropromazine

To treat psychiatric illness with severe mental


disorder
Merawat sakit jiwa dan sakit mental yang teruk

Exercise / Latihan
1

The diagram below shows the molecular structure of aspirin. / Rajah di bawah menunjukkan struktur molekul bagi aspirin.
H
C

C
O

H
(a) (i) What is the molecular formula for aspirin? / Apakah formula molekul bagi aspirin?
C9H8O4

(ii)
What is the scientific name for aspirin? / Apakah nama saintifik bagi aspirin?

U
N
I
T

Acetylsalicylic acid / Asid asetilsalisilik

(iii)
State which type of medicine does aspirin belong to. / Nyatakan jenis ubat bagi aspirin.
Analgesic / Analgesik


(iv) What is the side effect of aspirin on children below 12 years old?

Apakah kesan sampingan aspirin kepada kanak-kanak di bawah 12 tahun?
Irritates lining of the stomach and causes bleeding / Radang pada perut dan menyebabkan pendarahan

Nilam Publication Sdn Bhd

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 180

180

07/11/2013 1:22 AM

Chemical for Consumers Bahan Kimia untuk Pengguna


(v) Suggest another example of medicine that can be used in replacing aspirin to reduce fever.
Cadangkan satu contoh ubat lain yang boleh digunakan untuk menggantikan aspirin bagi meredakan demam.
Paracetamol / Parasetamol

(b) (i)

Antibiotic is one of the medicines that is always given by a doctor to a patient. What is the function of antibiotic?
Antibiotik adalah salah satu ubat yang selalu diberi oleh doktor kepada pesakit. Apakah fungsi antibiotik?
To kill or inhibit growth of infectious bacteria / Untuk membunuh atau menghalang pertumbuhan bakteria yang mudah
berjangkit.

(ii) Explain why the patient must take full course of the antibiotic prescribed by the doctor.
Terangkan mengapa pesakit mesti menghabiskan semua antibiotik yang telah dipreskripsi oleh doktor.
To make sure that all the bacteria are killed. If not, the bacteria will become immune to the medicine or it will cause
further infection / Untuk memastikan semua bakteria telah dibunuh. Jika tidak, bakteria akan menjadi imun kepada ubat
dan menyebabkan jangkitan yang teruk.

(c) (i) State the name of one type of medicine that changes the emotions and behaviour of the patient.
Namakan satu jenis ubat lain yang mengubah emosi dan kelakuan pesakit.
Psychotherapeutic / Psikoteraputik

(ii) A patient is suffering from hallucination, delusion or other symptoms of mental illness. Suggest other example of
medicine that is suitable to treat the patient.
Seorang pesakit mengalami masalah halusinasi, khayalan dan gejala-gejala lain sakit mental. Cadangkan contoh
ubat lain yang sesuai untuk merawat pesakit.
Antipsychotic / Antipsikotik

(d) Medicines that are obtained from plants and animals are known as traditional medicines. State the name of a traditional
medicine that can be used to cure diabetes.

Ubat yang diperoleh daripada tumbuhan dan binatang dikenali sebagai ubat tradisional. Namakan satu ubat tradisional
yang digunakan untuk merawat diabetes.
Bitter gourd / Peria

Objective Questions / Soalan Objektif


A It is ionic / Ia adalah ion
3 B It is soluble in grease


Ia larut dalam gris
C It is hydrophilic end


Ia merupakan bahagian hidrofilik
D It reacts with calcium ion to form scum


Ia bertindak dengan ion kalsium untuk membentuk
kekat

1 Which of the following molecules is a soap?



Antara molekul berikut, yang manakah merupakan sabun?
A CH3(CH2)14COOH
B CH3(CH2)2COONa
3 C CH3(CH2)14COONa
D CH3(CH2)14COOCH3
2

The diagram below shows the structural formula for a soap


anion. / Rajah di bawah menunjukkan formula struktur
bagi anion sabun.
CH3
CH2

CH2
CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

Part A
Bahagian A

CH2
CH2

CH2

Which of the following are detergent?


Antara berikut, yang manakah merupakan detergen?
I CH3(CH2)11OCOONa
II CH3(CH2)16COOK
III CH3(CH2)11OSO3Na
IV CH3(CH2)11SO3K
A I and II only / I dan II sahaja
B I and IV only / I dan IV sahaja
C II and III only / II dan III sahaja
3 D III and IV only / III dan IV sahaja

CH2 CH2

CH2 CH2

C O
O

Which of the following is true about part A of soap anion?


Antara berikut, yang manakah benar tentang bahagian A
bagi anion sabun?

181

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 181

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 1:22 AM

MODULE Chemistry Form 5

A To stabilise the oil in water


Menstabilkan minyak dalam air
B To enhance the taste and flavour of food


Menambah rasa makanan
C To prevent the food from being oxidised


Mengelakkan makanan daripada teroksida
3 D To improve the appearance of food by restoring their
colours


Supaya makanan kelihatan lebih menarik

Which of the following food additives slows down the


activity of microorganism?

Antara bahan tambah makanan berikut, yang manakah
dapat melambatkan aktiviti mikroorganisma?
3 A Benzoic acid


Asid benzoik
B Sodium chloride


Natrium klorida
C Ascorbic acid


Asid askorbik
D Pectin


Pektin

Ascorbic acid is added to fruit juice. Which of the following


is the function of ascorbic acid?

Asid askorbik ditambah ke dalam jus buah-buahan. Antara
berikut, yang manakah fungsi asid askorbik?
A As a flavouring


Sebagai perisa makanan
B To increase the calories


Untuk menambah kalori
3 C To decrease the action of oxygen


Mengurangkan tindak balas oleh oksigen
D Prevent the growth of microorganism


Menghalang pertumbuhan mikroorganisma

Which of the following is not used to prepare soap?


Antara berikut, yang manakah tidak digunakan dalam
penyediaan sabun?
A Fats or oil


Lemak atau minyak
B Sodium chloride


Natrium klorida
C Sodium hydroxide


Natrium hidroksida
3 D Sodium nitrate


Natrium nitrat

Which of the following can be treated with streptomycin?


Antara berikut, yang manakah boleh dirawat dengan
streptomisin?
A Cough


Batuk
B Anxiety


Perasaan kebimbangan
C Mental diorders


Gangguan mental
3 D Bacterial infected diseases


Jangkitan bakteria

Why is sodium chloride added during the preparation of


soap?

Mengapakah natrium klorida ditambah dalam penyediaan
sabun?
A To soften the water


Untuk melembutkan air
3 B To decrease the solubility of soap


Untuk mengurangkan keterlarutan sabun
C To prevent the formation of scum


Untuk mengelakkan pembentukan kekat
D To reduce the surface tension of water


Mengurangkan tekanan pada permukaan air
7

10 Which of the following is used to cure headaches?



Antara berikut, yang manakah digunakan
menyembuhkan sakit kepala?
A Cortisone / Kortison
B Barbiturates / Barbiturat
C Amphetamine / Amfetamin
3 D Paracetemol / Parasetamol

What is the purpose of adding azo and triphenyl compounds


in food?
Apakah tujuan menambah sebatian azo dan trifenil di
dalam makanan?

untuk

U
N
I
T

5
Nilam Publication Sdn Bhd

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 182

182

07/11/2013 1:22 AM

183

164-184_B5_ChemF5 2013.indd 183

Titanium
48
40
Zirconium

Zirkonium
91
72
Hafnium

Hafnium
178.5
104
Rutherfordium

Rutherfordium Dubnium
257
260

Skandium
45
39

Yttrium

Ittrium
89
57

Lanthanum

Lantanum
139
89

Actinium

Aktinium
227

Kalsium
40
38

Strontium

Strontium
88
56

Barium

Barium
137
88

Radium

Radium
226

Kalium
39
37

Rubidium

Rubidium
85.5
55

Cesium

Sesium
133
87

Francium

Fransium
223

Fr

Cs

Rb

Ra

Ba

Sr

Ac

La

Key:
Petunjuk:

Actinides
Aktinida

Lanthanides
Lantanida

Rf

Hf

Zr

Nb

Ta

Db

Thorium
Torium
232

Th

Cerium
Serium
140
90

Ce

58

Dubnium

Tantalum
181
105

Tantalum

Niobium
93
73

Niobium

Vanadium
51
41

Vanadium

Titanium

Ti

Scandium

Sc

Calcium

Ca

Potassium

Magnesium
24
20

Natrium
23
19
23

4
22

21

Magnesium

Jism atom relatif

Mn

7
25

Mo

Tc

Mangan
55
43

Ru

Ferum
56
44

Sg

Re

Bh

60

Os

Hs

61

Pm

Hassium
265

Hassium

Osmium
190
108

Osmium

Rutenium
101
76

Rh

Ir

Pa

Logam

Metal

Proactinium
Proaktinium
231

Uranium
Uranium
238

Np

Neptunium
Neptunium
237

Pt

Ds

Platinum
195
110

Platinum

Paladium
106
78

Mercury
Merkuri
201
112

Gold
Aurum
197
111

Rg

Au

Uub

Hg

Cd

Cadmium
Kadmium
112
80

Silver
Argentum
108
79

Ag

Zinc
Zink
65
48

30

Zn

12

Copper
Kuprum
64
47

Cu

29

62

Sm

Pu

Plutonium
Plutonium
244

64

Gd

Separa logam

Semi-metal

Americium
Amerisium
243

Am

Curium
Kurium
247

Cm

Europium Gadolinium
Europium Gadolinium
152
157
95
96

63

Eu

Ga

Cf

Dysprosium
Disprosium
162.5
98

66

Dy

Thallium
Talium
204

Tl

Indium
Indium
115
81

In

Gallium
Galium
70
49

Es

Holmium
Holmium
165
99

67

Ho

Lead
Plumbum
207

Pb

Tin
Stanum
119
82

Sn

Germanium
Germanium
73
50

Ge

Si

Silicon
Silikon
28
32

Aluminium
Aluminium
27
31

Al

Carbon
Karbon
12
14

Boron
Boron
11
13

14

13

Bukan logam

Non-metal

Berkelium Californium Einsteinium


Berkelium Kalifornium Einsteinium
247
249
254

Bk

Terbium
Terbium
159
97

65

Tb

Ununbium
Meitnerium Darmstadtium Roentgenium Ununbium
266
271
272
285

Mt

Pd

Palladium

Nikel
59
46

Nickel

Ni

28

10

Meitnerium Darmstadtium Roentgenium

Iridium
192
109

Iridium

Rodium
103
77

Rhodium

Kobalt
59
45

Cobalt

Co

9
27

Praseodymium Neodymium Promethium Samarium


Praseodimium Neodimium Prometium Samarium
141
144
147
150
91
92
93
94

Nd

59

Pr

Bohrium
262

Bohrium

Renium
186
107

Rhenium

Siborgium
262

Scaborgium

Tungsten
184
106

Tungsten

Molibdenum Teknetium
96
98
74
75

Molybdenum Technetium Ruthenium

Kromium
52
42

Iron

Fe

8
26

11

Name of the element / Nama unsur

Proton number / Nombor proton

Transition elements / Unsur peralihan

Chromium Manganese

Cr

24

Relative atomic mass

Simbol unsur

Symbol of the element

Md

Thulium
Tulium
169
101

69

Tm

Polonium
Polonium
210

Po

Tellurium
Telurium
128
84

Te

Selenium
Selenium
79
52

Se

Sulphur
Sulfur
32
34

Oxygen
Oksigen
16
16

16

No

Ytterbium
Itterbium
173
102

70

Yb

Astatine
Astatin
210

At

Iodine
Iodin
127
85

Bromine
Bromin
80
53

Br

Chorine
Klorin
35.5
35

Cl

Fluorine
Fluorin
19
17

17

Lr

Lutetium
Lutetium
175
103

71

Lu

Radon
Radon
222

Rn

Xenon
Xenon
131
86

Xe

Krypton
Kripton
84
54

Kr

Argon
Argon
40
36

Ar

Neon
Neon
20
18

Ne

Helium
Helium
4
10

He

18

Fermium Mendelevium Nobelium Lawrencium


Fermium Mendelevium Nobelium Lawrensium
253
254
257
256

Fm

Erbium
Erbium
167
100

68

Er

Bismuth
Bismut
209

Bi

Antimony
Antimoni
122
83

Sb

Arsenic
Arsenik
75
51

As

Phosphorus
Fosforus
31
33

Nitrogen
Nitrogen
14
15

15

The Periodic Table of Elements / Jadual Berkala Unsur

Sodium

Mg

Berilium
9
12

Litium
7
11

Na

Beryllium

Be

Lithium

Li

Hidrogen
1
3

Hydrogen

U
N
I
T

Nilam Publication Sdn Bhd

07/11/2013 2:14 AM

FORM

Bil

Teachers Editions

in g ual

Wan Noor Afifah Wan Yusoff merupakan Guru Cemerlang


Kimia Gred Khas C. Beliau mendapat Ijazah Sarjana Muda
Sains dengan Pendidikan dengan kepujian dari Universiti
Malaya pada tahun 1985. Beliau terlibat aktif sebagai
Penceramah dalam kebanyakan kursus atau bengkel yang berkaitan
dengan Pelaksanaan Pengajaran dan Pembelajaran berkesan untuk mata
pelajaran Kimia yang dianjurkan di peringkat daerah, negeri mahupun
kebangsaan. Selain itu, beliau juga merupakan Ketua Panel Pembina
Chemistry Perfect Score Module dan Ketua Fasilitator Program Perfect Score
Sekolah Berasrama Penuh sejak tahun 2006 hingga kini.

Tajuk-tajuk dalam siri ini:

M O D U L

Matapelajaran

Tingkatan

SPM

Chemistry
Kimia
Fizik
Biologi
Matematik
Matematik Tambahan
Bahasa Malaysia
English
Sains
Sejarah
Geografi

Berminat untuk Menjadi Penulis?...


Sila Hubungi:

03-6178 0132

nilampublication@yahoo.com

Tingkat 1, No. 35, Jalan 5/10B, Spring Crest Industrial Park


68100 Batu Caves, Selangor, Malaysia.
4EL s&AX 
WWWNILAMPUBLICATIONCOMsNILAMPUBLICATION YAHOOCOM

WM RM10.95
EM RM10.95