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DEFINICIONES BASICAS
Cristal
Ordenamiento
Estrica y Regular
Fuerzas netas
Atraccion
Covalente, Vander Waals, Puentes de hidrgeno
Celdas Unitarias
Estructura reticular
2
Celdas Unitarias
Fuente : (Scribd-Cristalizacion)
Fuente (quimica2bac)
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Cristales invariantes
Ideal
Semejanza Geometrica en el Crecimiento
Cristalizacin
-Es el proceso por medio del cual se separa un componente de una solucin lquida
transfirindolo a la fase slida en forma de cristales que precipitan
-Solo las molculas de la forma adecuada pueden entrar a la red cristalina.
-Aumento de Temperatura y disminucion
-Magma: Es la solucin, soluto (cristales) solvente (liquido madre) contenida en un
cristalizador.
-Objetivo
Buena separacin, produccin y alta pureza
Buen aspecto, tamao adecuado y uniforme
Crecimiento no uniforme
Cumplimientos
La solucion este Sobre saturda
Seleccin del solvente
Soluto soluble a temperatura elevada
Soluto poco soluble a baja temperatura
No reaccin con el soluto
Solvente Voltil para la fcil eliminacin de los cristales
Impurezas solubles en frio no en caliente.
Estructura similar a la del soluto
Diagrama de Fases
- A: rea no Saturada
-Lnea quebrada eagfhij solidificacin completa de la solucin liquida para
formar varias fases slidas.
-pae: rea donde existe mezcla de hielo y solucin saturada
-abcdq: lnea quebrada es la curva de solubilidad
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Sobresaturacin
Relacion de Sobresaturacin
s sobresaturacin fraccional
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T Cristal
Sobresaturad
o
Nucleacin
Es el numero de nuevas partculas formadas por unidad de tiempo y unidad
de volumen de magma o de lquidos madres exentos de slidos.
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Nucleacin Primaria
Espontaneame
nte
solucion
original
Nucleacin secundaria o de
contacto
Nucleacin ms efectivo.
Los cristales chocan entre s
Se desconoce el fenomeno
16
17
18
En
funcin del coeficiente de reaccin superficial
Ec. 2.2.2-3 Texto
guia
Ec. 2.2.2-5Texto
guia
19
Para
un cristal invariante el volumen del cristal es proporcional al cubo de su
longitud caracterstica L
Donde
L=Longitud caracterstica
a=constante (cubo (1); Tetragonal(0,8),Triclinica(0,91))
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21
22
3. Balance de
masa ,energa
Ejemplo 1:
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Original (Inicial)
Agua Inicial de la solucin
0.70 * 1 000 = 700 kg
A= 700 kg
Agua evaporada en el proceso
0.05 * 700 = 35 kg
Ae=35 kg
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En
el Proceso : Cristal + solucion madre
Pesos Moleculares
Agua Libre
1 000 35 614 = 351 kg.
Solucion Madre
Liquido madre
353 kg
Cristales (Cosecha Final)
614 353 = 261 kg
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Balance de Energa
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EJEMPLO 2
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Entalpia
de la Solucin caliente
Hsm=-33
Hsc=Entalpia de solucin caliente
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A 70 F la concentracin es de 0.488
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CRISTALIZADORES
CONTINUO
DISCONTINU
O
SOBRESATURAC
IN
Por enfriamiento de la solucin con evaporacin despreciable.
Por evaporacin del disolvente con poco enfriamiento o sin enfriamiento
evaporadores cristalizadores.
Por combinacin de enfriamiento y evaporacin en evaporadores adiabticos
(Cristales de vaco).
Por reaccin y Salting-out.
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Cristalizador
Evaporador
Cristalizador
aplicacin
Donde el coeficiente de Sales complejas inorgnica a
evaporador
de solubilidad
Oslo
Cristalizador
enfriador
solubilidad
superficie raspada.
negativo de
de
con
amoniaco,
la orgnicas
la soluciones
sustancias
partir
acuosas
de
por
cidos
Circulacin forzada. es
Cristalizador
Temperatura)
(Kristal)
Enfriamiento
es
(disminucin
Cristalizador
evaporador
Aplicaciones
de
decir
que
solubilidad
incrementa
la brico.
se
con
la
temperatura.
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Vaco
Cristalizador
vaco, Swenson
Cristalizador
vaco de tubo de
aspiracin
existentes
de
bajas
temperaturas de
Reaccin
combinacin
de
de
cristalizacin, reaccin.
circulacin
forzada.
Salting out
tercer
de
de
Glauber
partir
de
forzada.
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cristalizad
aplicacin
or
Magma
Cristalizadores
circulante circulacin
de Para
la
produccin
(evaporador,
enfriador,
enfriamiento
por
contacto directo).
Licor
circulante (Evaporadores,
enfriadores,
la
cristales
produccin
pequeos
tamao uniforme.
superficie enfriada, la
vaco)
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Superficie Cristalizador
Para
compuestos cidos
raspada
Swenson
Walter
escalamiento
Cristalizador
principal problema.
es
grasos,
aceites
cloro-benceno,
el colorantes orgnicos.
Armstrong
continuamente
raspado.
Tanque
grasos,
aceites
agitada.
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DISCONTINUOS
Este tipo de cristalizador
es el ms sencillo y ms
barato; consiste en un
depsito abierto, que
puede ser utilizado
como cristalizador por
evaporacin o como
cristalizador por
enfriamiento.
Fuente: (Procesosbio, s.f.)
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DISCONTINUOS
Cristalizador de
Vaco
Por Evaporacin
Estos cristalizadores constan de una tubera de circulacin y de un
intercambiador de calor de coraza. Este calentamiento se realiza sin
vaporizacin y los materiales de solubilidad normal no deben producir
sedimentacin en los tubos.
La cantidad y la velocidad de la recirculacin, el tamao del cuerpo y el
tipo y la velocidad de la bomba de circulacin son conceptos crticos de
diseo, para poder obtener resultados predecibles.
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VENTAJAS
TPICOS
DE
LQUIDOS
Fuente:
(Procesosbio, s.f.)
Sulfatos de sodio
Cloruro de sodio
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VENTAJAS
Cristalizador de tubo de
extraccin (DT)
Operacin continua.
EJEMPLOS TPICOS DE LQUIDOS APTOS PARA
CRISTALIZADORES AL VACO CON TUBO DE
ASPIRACIN.
Sal de Glauber
Sulfatos frricos
Pentaeritritoles
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Cristalizador evaporador de
desviador y tubo de extraccin
(DTB).
VENTAJAS
Sulfato de
cobre
Fuente: (Procesosbio,
s.f.)
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Cristalizador de evaporacin de
circulacin forzada
VENTAJAS
Operacin continua
EJEMPLOS TPICOS DE LQUIDOS APTOS
Clorato de sodio
Sulfatos de amonio
Sulfatos de cobre
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VENTAJAS
Sal de Glauber
Sulfatos frricos.
Fundamentos de Diseo
Seleccionar un medio de generacin de saturacin con relacin a las caractersticas de las
curvas de solubilidad vs temperatura de la sustancia a cristalizar.
Determinar si el modo de operacin en que ocurrir el proceso de cristalizacin sea batch
o continua.
Otros factores necesarios para la eleccin del equipo son:
Espacio disponible.
FACTORES A CONSIDERAR EN EL
DISEO
Pureza
Tasa de crecimiento
Reactividad qumica
Manejo y procesamiento
Informacin
de
las
corrientes
entrada y salida
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de
Dimensionamiento
El tiempo
de residencia se obtiene de la siguiente
forma:
Donde:
Ec. 6.2-1 Texto guia
Dp: Tamao del producto, mm
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GRACIAS
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