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Control muscular del movimiento cit tei pret Kj , st: iy ar d ey Vision general del caning \dos los movimientos humanos, desde el parpadeo de un ojo hasta una carrera de maratn, dependen del apro: piado funcionamiento de los miisculos esqueléticos, Tanto si se trata del enorme esfuerzo de un luchador de sumo como de la graciosa pirueta de una bailarina, la ac vidad fisica s6lo puede lograrse mediante la fuerza muscular En este capitulo examinaremos la naturaleza de los smiisculos esqueléticos Comenzaremos revisando la ana- ‘omia y fisiologia basicas, examinando los misculos tan- 0 a escala natural como microsc6pica. Entonces, anal zaremos emo funcionan los miisculos durante el ejerc- cio y emo se genera la fuerza necesaria para crear mo- vimiento, sera del eae Estructura y fun esqueléticos, 29 Fibra muscular, 30 Miofibrilla,31 ‘Accién de las fibras musculares, 34 6n de los mtisculos Miisculos esqueléticos y ejercicio, 37 Fibras musculares de contraccion lenta yy de contraccién rapida, 38 Movilizacién de fibras musculares, 43 Tipo de fibra y éxito deportivo, 44 Utilizacion de los misculos, 45, Conclusién, 49 Expresiones clave, 50 Cuestiones a estudiar, 50 Bibliogratia, 0 Lecturas seleccionadas, 51 FISIOLOGIA DEL ESFUERZO Y DEL DEPORTE Jeremy Schill, de 9 afios de edad, pesaba solamente 29,5 kg, pero esto no le impidié levan- tar la parte posterior del coche familar de 1.860 kg del pecho de su padre. El coche se habia deslizado del gato mecanico mientras Rique Schill estaba trabajando debajo de él, atrapan- dolo dabajo del ele posterior. Cuando Jeremy comprendié que su padre se estaba asfxiando lentamente, el muchacho levanté lo bastante el coche como para permitrrespirar a su padre Yy para que su madre pudiese poner otro gato debajo del parachoques posterior. Cuando nuestros corazones laten, cuando una comida {que hemos tomado se desplaza a lo largo de nuestro in- testino y cuando movemas cualquier parte de nuestro cuerpo, los miisculos intervienen, La miriada de funcio- nes del sistema muscular las ejecutan solamente tres ti pos de museulos (ver figura 1.1) 1. Liso. 2. Cardiaco. 3. Esqueléticn Los misculos lisos reciben 1a denominacién de rmiisculos involuntarios, porque no estén directamente bajo nuestro control consciente. Se hallan en las paredes de la mayoria de vasos sanguineos, capacitindolos para contraerse o dilatarse afin de regular el flujo sanguineo. Se halla nos internos, permitiéndoles contraerse y relajarse, quiz para mover la comida a través del tracto digestivo, para cexpulsar la orina o para dara luza un nti. E] misculo cardiaco se halla solamente en el cor 26n, abarcando la mayor parte de la estructura de éste ‘Comparte algunas caracteristicas con los miisculos esque- léticos, pero, gual que los masculos lisos,no se halla bajo nuestro control consciente. El mtisculo cardiaco se con- trola a sf mismo, eon un n nto por parte de los sistemas nervioso y endocrino, El miisculo cardiaco se analiza plenamente en el capitulo 7 también en las paredes de la mayoria de 0 afinam Generalmente, prestamos slo atencién a aquellos miisculos que podemos controlar conscienternente. Es- tos son los misculos esqueléticos, 0 voluntarios, deno- minados asf porque se unen a y mueven el esqueleto. ‘Conocemos muchos de estos misculos por sus nombres ~deltoides, pectoral, biceps-, pero el cuerpo humano contiene més de 600 mésculos esqueléticos. El pulgar esté controlado, él solo, por nueve misculos indepen- dientes. El ejercicio requiere movimiento del cuerpo, lo cual se consigue a través de la accién de los misculos es- queléticos. Puesto que éste es un libro sobre fisiologia del esfuerzo y del deporte, nuestro interés primordial es la estructura y la funcién de los misculos esqueléticos, No obstante, aunque las estructuras anat6micas de los 0s lsos cardiacos y esqueléticos dfieren un poco, sus principios de accién son similares. Figura LL Microfotogr fas de miseulo (a) esquelé tio, () cardiac y (is. Estructura y funcién de los miisculos esqueléticos Cuando pensamos en los mésculos, tendemos a conside- rar a cada uno de ellos como una sola unidad. Esto es na- ‘ural porque un miisculo esquelético parece actuar como una unidad independiente. Pero los mtisculos esqueléti- ‘cos son mucho més complejos que esto (ver figura 1.2) Si disecciondsemos un misculo, primero cortaria- ‘mos el tejido conectivo exterior que lo recubre. Esto es el epimisio, que rodea todo el miisculo, manteniéndolo unido, Una vez cortado el epimisio, se ven pequefios ha- ces de fibras envueltos por una vaina de tejido conecti- ‘vo. Estos haces reciben el nombre de fasciculos; es el pe- rimisio, Por tiltimo, cortando el perimisio y usando una Iu- pa, se pueden ver las fibras musculares, que son las célu- las musculares individuales Cada una de ls fibras mus- culares esté también cubierta por una vaina de tejido conectivo, denominada endomisio. A menudo se ha su- zerido que las fibras musculares se extienden de un ex- CONTROL MUSCULAR DEL MOVIMIENTO {remo del miisculo al otro, pero bajo el microscopio los Vientres de los misculos suelen dividirse en comparti- mientos por la presencia de una 0 més cintillas fibrosas ‘transversas inscripciones). Debido a esta compartimen- {acin, las fibras musculares més largas de los humanos tienen unos 12 cm, lo que corresponde a unas 500.000 sareémeras, la unidad funcional basica de la miofibrilia EL niimero de fibras en distintos misculos oscila. de 10,000 (pe. primer miisculo lumbrical) a mas de un mi- én (p.¢}., masculos gemelos)* Ahora que ya sabemos cémo encajan las fibras ‘musculares en la fotlidad del méscul, vedmoslas mais de cerca. Fibras musculares Figura 12 (a) Estructura bésia del misculo y (6 secion transversal del misculo esquelétca. Miofibrila, Fasciculo FISIOLOGIA DEL ESFUERZO Y DEL DEPORTE Fibra muscular Las fibras musculares tienen un didmetro de entre 10 y £80 mierometros (ym), casi invisibles para cl ojo human, La mayoria de ellas tienen la misma longitud que el ‘miisculo al que pertenecen. Esto significa que una fibra ‘muscular en el muslo puede tener mas de 35 em de largo. El nimero de fibras musculares por cada misculo varia considerablemente, dependiendo del tamaiio y de la fun- ign de és. Sarcolema Si observamos de cerca una fibra muscular individual, ‘veremos que est4 rodeada por una membrana de plas- ma, denominada sarcolema (figura 1.3). En el extremo de cada fibra muscular, su sarcolema se funde con el ten- ‘d6n, que se inserta en el hueso. Los tendones estén for- mados por cuerdas fibrosas de tejido conectivo que transmiten la fuerza generada por las fibras musculares Tabulos transversales Figura 13 Tubulos transversosy retieulo satcoplasmatico de una fibre muscular. 30 a los huesos, creando con ello movimiento. Por lo tanto, normalmente cada fibra muscular individual est unida, cen tiltima instancia, al hueso a través del tendon. Sarcoplasma Dentro del sarcolema, con la ayuda de un microscopio se puede ver que una fibra muscular contiene subunidades sucesivamente més pequefias, tal como muestra la figura 1.2.De éstas las mayores son las miofibrillas que analiza- remos separadamente, De momento, consideraremos que las miofibrillas son estructura similares a cuerdas que abarcan toda la longitud de tas fibras musculares. Una sustancia similar la gelatna lena los espacios existentes entre las miofibrilas Es el sareoplasma. Es la parte fuida de ls fibras musculares-su citoplasma- El sarcoplasma contiene principalmente proteinas, minerales, lucégeno ¥ grasas disuellas, asf como las necesarias organelas. Se ifeencia del citoplasma de la mayoria de as células por- {que contiene una gran cantidad de depesitos de glucdge- no, asf como un compuesto ue se combina con el oxige- no, la mioglobina, que es muy similar ala hemoglobina. Reticulo sarcoplasmatico Miofibria, ‘Sarcoplasma Abertura hacia el tdbulo T Fabulos transversales © sercoplasma contiene también una extensa estructura habulos transversales (tibulos T) que son extensiones sareolema (membrana de plasma) que pasa lateral- wea través de la fibra muscular Estos tibulos estan ~ereonectados cuando pasan por entre las miofibillas, -mitiendo que los impulsos nerviosos recibidos por el colema sean transmitides répidamente a miofibrillas «duales. Los tibulos proporcionan también caminos soci las partes interiores de la fibra muscular para las -stantcias transportadas en los fluidos extracelulares, ta- == comb la glucosa, el oxigeno y os iones. Reticulo sarcoplasmético nitro de las fibras musculares se halla también una red longitudinal de tibulos, conocida como el reticulo sarcoplasmético. Estos canales membranosos corren ej0s a las miofibrillas y dan vueltas alrededor de cllas. El reticulo sareoplasmitico sirve como depésito para el calcio, que es esencial para la contraecién mus- cular, La figura 1.3 muestra los tabulos Ty el reticulo sarcoplasmitico, Comentaremos su funcién con més db. ie FISIOLOGIA DEL ESFUERZO Y DEL DEPORTE IP Expresiones clave aecién coneéntrica acid dinimiea aceién esttica cin excéntrica actina ‘ataque de fuerza ATP endomisio cepimisio fascial fibra de contraccin lenta fibra de contraccién rida fibra muscular Sra ae perimisio puente eruzado de miosin reticulo sarcoplasmitico sarcolema sarcémera sarcoplasma teoria del filamento deslizante titina {tropomiosina troponina tilbulos transversal (tibulos T) unidad motora HP Cucstiones a estual 1.Relacionar y definir los componentes de una fibra muscular 2, Relacionar los componentes de una unidad motora. 3. {Cul es la funcién del calcio en el proveso de accién ‘muscular? 4, Describir la teorfa del filamento deslizante. ;Cémo se acortan las fibras musculares? 5. ,Cuiles son las caractersticas bisicas de las fibras ‘musculares de contraccién lenta y de contraccién ré- pida? 6, Cuil es la funcidn de la genética en Ia determina ‘én de las proporciones de tipos de fibras muscula- res y en el potencial para el éxito en actividades se leccionadas? h p>? yY 50 7. Deseribir la relacion entre el desarrollo de la fuerza muscular y la movilizacin de las fibras de contrac- cidn lentay las de contraccin ripida? 8, Cuil es el modelo de movilizacin de las fibras mus- Culares durante (a) los saltos de altura, (b) las carre- ras de 10km y (c) las carreras de maratén? 9,Diferenciar y dar ejemplos de acciones concéntricas, estiticas y exeéntricas 10. ,Cual ¢s Ia Jongitud éptima de un misculo para el desarrollo de la fuerza méxima? 11, ,Cudl es la relacién entre el desarrollo de la fuerza maxima y la velocidad de las acciones de acortamien- to(concéntrica) y de alargamiento (excéntrica)? t iografia 1. Bouchard, C., Dionne, FT, Simoneau, J-A., & Boulay, M.R. (1992). Genetics of aerobic and anaerobic performance. Exercise and Sport Sciences Reviews; 20, 27-58. 2. Close, R. (1967), Properties of motor units in fast and slow skeletal muscles of the rat. Journal of Physio- logy (Londres), 193, 45-55, 43. 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