1.

KRFIOL KUVAN,PRSUN,LUK,JAJE---MIX----PREZLE---NA ULJE

2.
SOSPAVLAKA,SENF,BELI LUK BOILD.
3.
MIXKROMPIR BOILD,MASLAC,JAJE,PRAZILUK,SLANINA.
4.KREKERI OD KROMPIRA
KROMPIR BOILD,JAJE,PREZLE,BELI LUK,PERSUN-MIX---U BRASNO JAJA-PREZLE------TIGANJ.
5.
DJUMBIR izrendati,TAMNI SECER 6KAS,LIMUN oljustiti isceditiMIX IZGNJECITI
SIPATI 1-1.5 GAZIRANE VODE U BOKAL--+LED+MENTA LIST+LIMUNOVA KORA.
6.
PISTACI ispeci,GRCKI JOGURT,SUVE SMOKVE,MEDMIX.
7.PASTRMKA
{SARGAREPA,PRAZILUK,CRNI LUK U TIGANJ}+KREM SIR SA BELIM
LUKOM+ZALFIJA+KROMPIR+MAJ.DUSICA SVE U FOLIJU SA PASTRMKOM.
8.CUFTE
LEBLEBIJEkuvane,CRNI LUK ,BELI LUK,PERSUN,MLEVENO MESO,PRASAK ZA PECIVO.
9.HUMUS
LEBLEBIJE kuvane iizgnjecene,2 CENA BELOG
LUKA,TAHINI,LIMUN,MAS.ULJE,KUMIN,KOLIJANDER,SO,VRUCA VODA.
10.
PLAVI PATLIDZAN NA GRILU ISECKAN NA KRISKE+PRSUTA+SIR IZRENDAN+VLASIC.
IZROLOVATI.
11.MAJONEZ
ZUMANCE,SIRCE,SENF,BIBER ,SOMESATI U ISTOM SMERU IDODAVATI MALO ULJA.
12.TUNA SALATA 1
TUNA IZ KON.,TIKVICA izrendana,CRN I LUK,CRVENA PAPRIKA,BIBER,KISELI
KRASTAVCIMIX SAMAJONEZOM ---NA HLEB PA PARADAJZ NA KRISKE + NARENDAN
SIR.
13.KOLAC OD BANANA
BANANE 2 zgnjeciti,JAJE 4,SECER,BRASNO,PRESAK Z A PECIVO,ULJEMIXU KALUP
190 C-25 min..
14.MARINADA ZA PILETINU
ULJE 50 ml,BELO VINO 75 ml,SENF,MED,KECAP,ZACINI,VEGETA,.
15.
GOLICA 200 GR,MED 2K,TAHINI 2K,URME 8K,ROGACMIXBLENDERUVALJATI U
SUSAM.
16.Pohovani kroketi od tunjevine
tri vea crvena krompira
850 grama tunjevine iz konzerve
tri mlada luka, iseena na tanke kolutove
1 olja krupno rendanog tvreg sira
2 supene kaike miroije
olja brana
1 prezle
tri lako umuena jaja
olje biljnog ulja
boranija pripremljena na pari, kolutovi limuna i tatar sos za serviranje

Priprema:
Skuvajte krompir i izgnjeite ga skoro kao za pire.
Dodajte tunjevinu iz konzerve, kolutie mladog luka, rendani sir i miroiju. Dodajte
soli i bibera po ukusu. Promeajte dok se smesa ne ujednai, zatim oblikujte u
krokete.
Uvaljajte svaki u jaja, brano i prezle, a zatim ih slaite u pleh, na papir za peenje.
Kad ispohujete celu koliinu, pleh stavite u friider na otprilike pola sata, da se
kroketi malo stegnu.
Zagrejte ulje u veem, dubljem tiganju, a zatim pecite krokete dok lepo ne
porumene, oko dva, tri minuta sa svake strane.
Sluite sa boranijom pripremljenom na pari, uz tatar sos, dekorisano krikama
limuna.
17.
Avocado,sok limuna,maslinovo ulje,persun ,beli luk cen,co ,biber,ljuta pap.---mix.