PROPUESTA DE UNIFICACIN DE MTODOS Y SISTEMAS DE

TRABAJO POR MEDIO DE LECCIONES DE UN PUNTO (LUP) EN EL AREA

DE PRODUCCIN PROQUIDENT.

JUAN DIEGO SALINAS ZAPATA

ANTEPROYECTO DE GRADO

BANESSA OSORIO CASTAO

PASCUAL BRAVO
DE PARTAMENTO DE PRODUCCION Y DISEO
MEDELLIN
2015

PROPUESTA DE UNIFICACIN DE MTODOS Y SISTEMAS DE

TRABAJO POR MEDIO DE LECCIONES DE UN PUNTO (LUP) EN EL AREA
DE PRODUCCIN PROQUIDENT.

JUAN DIEGO SALINAS ZAPATA

ANTEPROYECTO DE GRADO

PASCUAL BRAVO
DE PARTAMENTO DE PRODUCCION Y DISEO
MEDELLIN
2015

Nota de aceptacin:
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Firma del presidente del jurado:

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Firma del jurado:

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Firma del jurado:

INTRODUCCIN

Al realizar una actividad productiva, se pueden considerar varios factores que por
uno u otro motivo pueden afectar el rendimiento y la productividad en la labor,
siendo la manera de cmo hacer las cosas un factor importante en el buen
rendimiento de las empresas. Es desde ah, desde el hacer, que se han podido
detectar, estudiar maneras y mtodos para realizar una determinada labor,
visualizando oportunidades de mejora para los procesos de produccin en general.
Es por eso que esta propuesta de capacitar al personal operativo, unificando la
manera como realizar la labor y aumentando cada da mas el empoderamiento de
lo que hacemos con una mentalidad proyectada al cambio y a el mejoramiento
continuo facilitando el trabajo y el ambiente laboral, todo esto

al mejorar las

condiciones de trabajo con un mayor orden, calidad y flujo de los procesos al saber
que todos estamos en la capacidad de aprender y construir todo este plan de trabajo
por medio de una Leccin de Un Punto (LUP).

1. UNIFICACON DE MTODOS DE TRABAJO POR MEDIO DE LUPS EN EL

REA DE ACONDICIONAMIENTO Y EMPAQUE

1.1 ESTANDARIZACION Y METODOLOGIA DE APRENDIZAGE.

Al enfocarnos en algunos de los aspectos a mejorar al el interior de la empresa
Proquident, especficamente en el rea de acondicionamiento y empaque del
producto terminado, se propone una alternativa de unificar y mejorar estos
procesos por medio de estandarizaciones y concientizacin al personal, todo
esto con el fin de darle un mejor uso a la materia prima, insumos, y a la mano de
obra, que de una u otra manera se ve afectado por la no unificacin de procesos
productivos, ya que en muchas etapas del proceso, es la mano de obra del
operario un punto clave para el cumplimiento de los objetivos por ser en gran
parte un proceso manual y depende mucho de la habilidad del mismo siendo
importante la manera de realizar la labor para el producto final. Todo esto
partiendo de una buena capacitacin o explicacin de lo que se debe hacer y la
mejor manera de realizarlo mostrando y concientizando al personal por que esa
es la manera ms beneficiosa para trabajar evitando las diferentes vicisitudes
que se puedan presentar en el proceso y que puedan representar riesgos para
el personal y el proceso.

1.2 PLANTEAMIENTO

Al identificar algunos retrasos en la lnea productiva como material fuera de

especificacin y reprocesos por el no cumplimiento en calidad se hace necesario
unificar los procesos para tener un mayor control de la mano de obra y del
personal que desarrolla la labor, permitiendo a todo el personal unificar una
manera de realizar cada proceso para seguir dando el cumplimiento a los
estndares de calidad establecidos. Por medio de fichas (LUPS) que permitan
identificar el paso a paso de cada labor y la mejor manera de realizarlo teniendo
en cuenta la integridad de los operarios y los beneficios que puede tener en
productividad para el proceso.

1.3 FORMULACION DEL PROBEMA

En proquident, podemos focalizarnos en el rea de produccin y
acondicionamiento de producto terminado cmo un rea en el que podemos
mejorar los procesos con el fin de realizar bien la labor disminuyendo
perdidas da materia prima y de empaque haciendo de esta un rea ms
efectiva en los procesos que se llevan a cabo, algunos de los principales
problemas los podemos definir especficamente en el siguiente cuadro:

Problema
Perdida me materias primas por mal
empaque.(cajas, bandas trmicas, cinta)
Reprocesos por producto no conforme

Mala terminacin de producto

Mal uso de los recursos

Causa raz
La falta de unificar los procedimientos
para unificar el correcto.
Falta de identificacin del producto
terminado y la mala clasificacin del
mismo al momento del empaque
Mala elaboracin del producto obligando
a ser corregido al momento del
empaque, mal material de empaque.
Al no dar cumplimiento a las ordenes de
produccin, se acumula el material
faltante sin darle un flujo correcto
convirtindose en

2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo general

Generar una cultura laboral partiendo desde el mejoramiento continuo y de la

innovacin en el ambiente laboral, permitiendo mejorar los procesos al interior de
proquident, empresa dedicada como su nombre lo indica productos qumicos
dentales, enfocado a la salud oral de nios y adultos. Esto con el aporte y
compromiso de todos con el fin de incrementar la productividad y mejorar el
aprovechamiento de la materia prima en el rea de acondicionamiento y empaque,
disminuyendo el producto no conforme unificando los metiendo los dos de trabajo
ms adecuados y eficaces con las directrices de calidad.

2.2 Objetivos especficos:

Identificar los puntos crticos del proceso evidenciando los problemas ms

repetitivos desde el hacer con el fin de realizar un plan de accin.
Realizar un plan de mejoramiento para el aprovechamiento de las materias primas y
material de empaque al momento de embalaje del producto terminado, mediante la
concientizacin de todos de lo importante de trabajar en quipo.
Unificar los procesos manuales, mediante la explicacin del paso a paso de las
operaciones por medio de las lup, con el fin que todos trabajemos por hacer las
cosas bien.
Crear planes de limpieza y desinfeccin de los puestos de trabajo por medio de lups
que permitan transmitir la informacin a cualquier persona al interior de la empresa.
Contar con la participacin de todo el personal mediante la capacitacin para que
todo estn en condiciones de realizar una lup.

Autoevaluacin
verificar
El objetivo general busca responder la
pregunta o resolver el problema
planteado?
Los objetivos especficos dan cuenta
de lo que se pretende realizar en cada
una de las etapas del proyecto para
lograr el objetivo general?

Si, mediante una propuesta de

unificacin o estandarizacin de los
procesos
en
la
zona
de
acondicionamiento del producto
Teniendo como inicio la concientizacin
de todos y las ganas de hacer las cosas
de una manera eficiente y segura para
conseguir unos buenos resultados.

IDENTIFICAR
Las necesidades que vendra a satisfacer la ejecucin del proyecto
Con esta propuesta se busca el mejoramiento de los procesos por medio de la
estandarizacin de los mismos permitiendo ejecutar las actividades al interior de la
zona de acondicionamiento de una forma unnime, siguiendo la lnea de los
parmetros establecidos por calidad.
Quines van a obtener los beneficios.
El beneficio es un gana y gana de los empleados y la empresa, ya que con este
tipo de propuestas de implementacin se busca mejorar las condiciones de los
puestos de trabajo buscando el mejoramiento continuo y la mejor manera de hacer
las cosas teniendo como prioridad la seguridad para el operario.
Cmo se van a beneficiar
Los beneficios van a ser evidentes ya que desde el hacer se busca cuidar la
integridad de las personas al interior de la empresa y en los puestos de trabajo, con
una metodologa que busca dar a conocer como podemos hacer las cosas de la
manera mas fcil y segura.
Elementos que hacen que el tema propuesto sea relevante para su rea de
estudio
Este tema es interesante ya que en el podemos encontrar y aplicar muchos de los
conceptos vistos durante el tiempo de estudio, permitiendo medir variables y buscar
la manera de mejorar las condiciones de trabajo basndonos en los estudios
realizados
Qu aporte hace al campo de accin profesional o al conocimiento
Nos aporta de una manera beneficiosa para todos , ya que nos va permitir
desarrollar nuestras habilidades laborales al interior de la empresa proquident por
medio de los conocimientos adquiridos con esta metodologa de mejoramiento
continuo involucrando al personal.
Otros aspectos que lo hacen importante:
Buscar mtodos de trabajo adecuados y optimos para tener un buen desempeo

laboral y una mejor eficiencia pensando en la seguridad y la calidad en la labor.

Justificacin:

La propuesta de usar una metodologa que busque mejorar los procesos y los
mtodos de trabajo al interior de la empresa Proquident, ubicada el en municipio de
envigado, busca crear una cultura de mejoramiento continuo entre los empleados y
el cliente, creando una conciencia laboral que permitir buscar alternativas
eficientes y mas eficaces para el desarrollo de las labores al interior de la zona de
acondicionamiento del producto terminado, dando con esto una confiabilidad y
estabilidad de la calidad en los procesos para dar cumplimiento a los estndares de
produccin.

MARCO REFERENCIAL
Marco contextual

Con el desarrollo econmico de Colombia y la regin, se han generado a travs del

tiempo pequeas y medianas empresas que han sido parte importante de este
desarrollo, generando nuevos empleos y empresarios que cada vez buscan un
mejor posicionamiento en el mercado local como internacional, con gran variedad de
ofertas y de ideas innovadoras que de una u otra manera hacen parte de nuestras
vidas buscando satisfacer nuestras necesidades.
Si bien han surgido empresas en Colombia, cabe resaltar que en nuestra regin de
Antioquia se pueden empresas que a la fecha ya son exportadoras y crecen a
grandes pasos, buscando nuevos mercados y una buena expansin de sus
productos buscando satisfacer la necesidad. Un gran ejemplo de una empresa con
visin innovadora en nuestra ciudad es Proquident S.A. Naci en Medelln en el ao
de 1975, una compaa fundada por odontlogos, que conocan bien las
necesidades de la salud bucal en el pas. Hoy, la compaa hace parte del mercado
Colombiano e internacional y posee certificacin de la norma ISO 9001:2008 e
implementa las BPM (Buenas Prcticas de Manufactura), fortaleciendo de esta
manera sus productos y formando un verdadero equipo de trabajo, con la suficiente
motivacin para innovar y entregar productos con ptima calidad y un excelente
servicio al cliente. As mismo, Proquident S.A., se proyecta e incursiona en los
mercados internacionales, respaldado por su experiencia y calidad en cada uno de
sus productos y empleados, es por esto, que buscando la innovacin y la mejora
continua se quiere desarrollar esta propuesta al interior de la empresa para la
unificacin y aclaracin de mtodos de trabajo y comportamientos al interior de la
empresa.