You are on page 1of 6

nizs(sacsillagnizs)

mrtsok,stemnyek,pudingok,
gymlcslevesek,desrizsek,
keleten:fzelkek
Babr
levesek,mrtsok,pcok,psttomok,
savany secetestelek,
(jltrsthat petrezselyemmelskakukkfvel,hsoknlcurryvel)
Barbecue
levesek,mrtsok,
toknyok,vagdaltak,sltek
Bazsalikom
levesek,saltk,pcok,mrtsok,sltek,vagdaltak,
paradicsomos,tk,bab,gombashaltelek
(hanincs,petrezselyemmelhelyettesthetjk)
Borecet
saltk,hspcok
Borka
pcok,mrtsok,fzelkek,
sertssvadhsok,rostonsltek,vadpsttomok,
kposztstelek
Bors
levesek,fzelkek,hstelek,mrtsok,saltk,ntetek,pcok
Borsf (csombor)
mrtsok,saltk,pcok,slthsok,
bableveseksfzelkek,
krumplis,gombsskposztstelek,
(feketeborsptlsraishasznljuk)
Borsmenta
gymlcssaltk,hsoktltelkei
Cayennebors
mrtsok,slthsok,rizsek,haltelek,
sajtosstojstelek
Chili
psttomok,toknyok,

tojs,hsshaltelek
Curry
mrtsok,hsok,halak,
tojsos,paradicsomos,rizsestelek
Citromf
mrtsok,fzelkek,tltelkek,
gymlcslevesek,saltk,
gomba,szrnyassvadtelek
Citromhj
hsostltelkek,rostonslthsokshalak
Citroml
saltk,mrtsok,ntetek,gymlcslevesek
deskmny
saltk,fzelkek,fttzldsgek,haltelek,stemnyek
Fahj
stemnyek,gymlcslevesek,
rizsstojstelek
Feketerm
mrtsok,
libassertssltek,
kposztasgombatelek
Fokhagyma
levesek,fzelkek,hsok,halak,saltk,mrtsok,ntetek,pcok
Gymbr
mrtsok,stemnyek,
angoloshsok,
hs,bab,krumplisgymlcslevesek
Izsp
pcok,pecsenyk,
burgonya,zeller,halshssaltk
Kakukkf
levesek,saltk,mrtsok,hsok,halak,sltek,vagdaltak,
belssgekblkszlttelek
(jltrsthat petrezselyemmelsbabrral)

Kapor
mrtsok,saltk,fzelkek,ftthsok,hsgombcok
Kapri
mrtsok,saltk,krzettek,szendvicsek,vadak,halak
(mrtsokban,saltkbangyakrantrsulszardellval,petrezselyemmel
solajbogyval)
Koriander
mrtsok,levesek,saltk,pcok,sltek,szrnyasok,kposztstelek
(magjacukrozvaaznizsthelyettesti)
Kmny
levesek,saltk,fzelkek,sltek,krzttek,
kposzts,burgonys,sajtosstrstelek
Kurkuma
mrtsok,
teleksznezse
Lestyn
levesek,fzelkek,psttomok,mrtsok,saltk
Levendula
hallevesek,haltelek,rhsok,fszerez szszok,saltk,gyros
(savarma)
Majoranna
mrtsok,hstltelkek,psttomok,zldsglevesek,omlettek,
halak,vadak,csirkesmarhahsok,mjtelek,
tk,bab,paradicsom,sajtsburgonystelek
Mazsola
stemnyek,stemnytltelkek,fagylaltok,desszertek,fszeres
rzs(ek),

tejbegrz,palacsintatltelk,csirkesvadhsok
Mustr
pcok,mrtsok,krzttek
Olajbogy
mrtsok,saltk
(gyakrantrsulszardellval,petrezselyemmelskaprival)
Pirospaprika
mrtsok,saltk,hsok,krzttek,
magyarosfogsok
Petrezselyem
levesek,mrtsok,fzelkek,saltk,szendvicsek,
sltsprolthsok,haltelek,tojstelek
(jltrsthat babrralskakukkfvel;szksghelyzetbenbazsalikom
ptlsraishasznljuk)
Rozmaring
mrtsok,psttomok,tltelkek,
szrnyasok,halak,vadak,brnysmalacpecsenyk,zsrosabbsltek,
eceteshalak,gombstelek,
olaszossfrancisfogsok
Sfrny
hslevesek,mrtsok,tsztk,stemnyek,rizottk
(helyettestjeasfrnyosszeklice)
Snidling(metlhagyma)
saltk,mrtsok,fttzldsgek,szendvicsek,sltek,grillezetthsok,
burgonya,bab,borsshslevesek,
tojsos,sajtosstrstelek,
sltkrumpli
Szardella(vagyszardellapaszta)

mrtsok,ntetek
(gyakrantrsulpetrezselyemmel,kaprival,olajbogyval)
Szegfbors
mrtsok,fzelkek,pcok,vagdaltak,ftthsokshalak,
gymlcsstelek,desstemnyek
Szegfszeg
mrtsok,stemnyek,gymlcsstelek,
olaszterleten:sltsprolthsok
Szerecsendi (saszerecsendi virg)
mrtsok,levesek,fzelkek,tltelkek,vagdaltak,hsgombcok,
sajtostelek
Szurokf (oregano)
levesek,tltelkek,psttomok,mrtsok,
bab,paradicsom,tk,burgonya,halshstelek,
spagettik,pizzk
Trkony
levesek,mrtsok,saltk,raguk,tojstelek,csirketltelkek,
brny,borj,szrnyas,malac,halsvadtelek,
Erdlyben:savany telek,zldbab,borsskrumplifzelkek
Trkonyecet
saltk,mrtsok
Torma
mrtsok,
fttkolbszok,sonkksmarhahsokkisrje
(ersencspszeszrazmelegtsselenyhthet)
Turbolya
levesek,tyksbrnysltek

Vanlia
mrtsok,stemnyek,gymlcstelek
Zeller
mrtsok,saltk,fzelkek,
hsshaltelek,
tojsosstrstelek
Zslya
psttomok,ftttsztk,hstltelkek,
haltelek,szrnyassvadhsok,zsroshstelek,mjastelek,
lgysajtok