Professional Documents
Culture Documents
Prueba de la urea
es la amida natural ms sencilla, que se encuentra en la orina y es el
producto del metabolismo de las protenas en el organismo.
Se determina la capacidad de un organismo de desdoblar la urea formando dos molculas de
amonaco por accin de la enzima ureasa.
La urea es una diamina del cido carbnico (carbamida), la hidrlisis de la urea es catalizada por una
enzima especfica la ureasa, para dar dos molculas de amonaco. En solucin, la urea se hidroliza,
dando carbonato de amonio como producto final. Esta enzima est vinculada con la descomposicin
de los compuestos orgnicos. La ureasa rompe por hidrlisis el enlace entre el N y el C siendo el N
disociado a amonaco
Prueba DE INDOL
Permite determinar si un organismo es capaz de producir indol a partir de la molcula de triptfano a
travs de la enzima triptofanasa. El triptfano es un aminocido que puede ser oxidado por ciertas
bacteria Se usa el reactivo de Kobacs, que manifiesta la degradacion del triptofano
por la enzima triptofanasa en indol, que se combina con el aldehdo(dimetil
benzaldehdo) presente en el reactivo de Kobacs, para producir un color rojo.
Hidrolisis de la gelatina
Esta prueba se utiliza para determinar la capacidad de un microorganismo para
producir enzimas proteolticas(descomponen a als protenas en aa) que lican la
gelatina (gelatinasas)
Del nitrato