Professional Documents
Culture Documents
Cererea tarilor din Europa de Vest pentru fructe de padure este foarte mare si, intrucit
fondul de marfa propriu este foarte mic, solutia pe care o au la indemana aceste tari o
constituie exportul. Si asta la niste preturi foarte atractive pentru partenerii lor externi - in
cazul afinelor, pretul depaseste chiar 2.300 de euro/tona.
"Daca Romania ar investi timp de 3-4 ani cate 6 milioane de dolari in cultivarea afinelor,
ar putea obtine venituri de circa 300 milioane de dolari anual din exploatarea acestor
fructe", e de parere Catalin Badescu, directorul Statiunii de cercetare pomicola Bilcesti,
judetul Arges.
Avand in vedere evolutia acestui domeniu pe plan mondial si existenta in Romania a unor
suprafete cu soluri acide, ce cu greu pot fi puse in valoare prin alte culturi, precum si
eficienta foarte ridicata pe care o poate asigura cultura afinului, extinderea acesteia
reprezinta o buna oportunitate de afaceri pentru piata noastra. Cercetarile efectuate la
Bilcesti au demonstrat posibilitatea realizarii unor productii ridicate, de 6-10 tone/ha, an
de an, in conditiile de clima si relief specifice zonelor submontane din Romania.
Demararea afacerii necesita, cum vom vedea, o investitie destul de mare, dar este o
investitie pe termen lung care poate aduce profituri serioase.
Informatii pe scurt:
Capital initial minim........................11.000 $ pentru infiintarea unui hectar de plantatie;
Profit brut minim..............................5.000 $/ha anual timp de minimum 30 de ani (din
anul 6 dupa plantare);
Profit brut mediu..............................12.000 $/ anual;
Potential de crestere..........................foarte ridicat;
Situatia pietei.......................................cerere masiva, in special la export
Primele cercetari cu scopul infiintarii de culturi de afine au fost initiate in S.U.A. la
inceputul secolului XX si, in aproximativ 30 de ani, au aparut plantatii pe cateva mii de
hectare. In Europa, in 1951, exista o singura cultura comerciala cu o suprafata mai
importanta (50 ha), in Germania. Cresterea cererii a dus insa la dublarea si chiar triplarea
preturilor de valorificare a afinelor de cultura, la inceputul anilor '80, ca urmare culturile
s-au extins in Europa, cu predilectie in Germania si Polonia.
Catalin Badescu spune ca evolutia spectaculoasa pe plan mondial a acestei culturi este o
consecinta a calitatilor exceptionale ale afinelor, atat pentru consumul in stare proaspata,
livrate in toamna anului urmator comenzii. Pretul este de 2 Euro pentru o planta de doi
ani.
Factori de succes
alegerea unui amplasament corespunzator cerintelor speciei;
calitatea materialului saditor;
aplicarea cu rigoare a agrotehnicii de infiintare si de intretinere in primii doi-trei ani
dupa plantare;
organizarea cu profesionalism a recoltarii si valorificarii fructelor.
Factori de risc
Daca nu se respecta primele trei conditii mentionate la "Factori de succes", plantele pot
muri, compromitand integral investitia. Riscuri cu impact mai mic sunt:
seceta;
grindina de mari dimensiuni;
temperaturile scazute.
Acestea au ca urmare pierderea partiala a productiei din anul respectiv, chiar si din anul
urmator in cazuri exceptionale, dupa care plantele incep sa produca din nou abundent.
Catalin Badescu, cercetator stiintific
Punctul de cercetare Bilcesti
Tel.: 0722-402.313
E-mail: badescubilcesti@muscel.ro