Universidad de Valladolid

Ficha Asignatura

12 de julio de 2011

| Ing. Ind. (210) | MECANICA DE FLUIDOS I

MECANICA DE FLUIDOS I - Curso 2010-11

Curso Acadmico Actual: 2010/2011

Profesorado:
FRANCISCO CASTRO RUIZ
BRUNO PEREIRAS GARCIA
MIGUEL ANGEL RODRIGUEZ BENEITE
JOSE BENITO SIERRA PALLARES
Fecha de la ltima Modificacin: 04/03/2011
Descriptor:
Esta asignatura constituye la primera toma de contacto del estudiante con la Mecnica de Fluidos. En ella se establecen los principios
bsicos que rigen el comportamiento de los fluidos y se estudian difrentes tipos de flujos. Esto permite al estudiante desarrrollar su
comprensin sobre el comportamiento de los diferentes tipos de flujos.
Objetivos:
Establecer las bases que rigen el comportamiento de los fluidos (ecuaciones generales).
Analizar dos tipos de flujos contrapuestos: movimientos con viscosidad dominante y movimientos turbulentos.
Introducir brevemente la Mecnica de Fluidos Computacional.
Programa Bsico:
I PROPIEDADES FSICAS DE LOS FLUIDOS
II CINEMTICA DE FLUIDOS
III ESTTICA DE FLUIDOS
IV ECUACIONES GENERALES DE LA MECNICA DE FLUIDOS
V ANLISIS DIMENSIONAL Y SEMEJANZA
VI MOVIMIENTOS CON VISCOSIDAD DOMINANTE
VII TURBULENCIA
VIII INTRODUCCIN A LA MFC.
Programa de Teora:
I PROPIEDADES FSICAS DE LOS FLUIDOS
LECCIN 1
Caractersticas fundamentales de los fluidos
La ciencia de la Mecnica de Fluidos.
Fluidos y slidos.
Compresibilidad de un fluido. Lquidos y gases.
Hiptesis de medio continuo.
Hiptesis de equilibrio termodinmico local.
Partcula fluida.
Magnitudes fluidas.
Viscosidad. Fluidos no newtonianos.
LECCIN 2
Fenmenos de transporte
Introduccin.
Transporte de calor por conduccin. Ley de Fourier.
Transporte de masa por difusin. Ley de Fick.
Transporte molecular de cantidad de movimiento. Ley de Newton.
Interpretacin basada en la teora cintica.
II CINEMTICA DE FLUIDOS
LECCIN 3
Descripcin del campo fluido
Especificacin del campo fluido.
Tipos particulares de movimientos.
Trayectoria y senda de una partcula fluida.
Lneas, superficies y volmenes fluidos.
Lneas, superficies y tubos de corriente. Punto de remanso.
Lnea de traza.
Derivada sustancial. Aceleracin.
Flujo convectivo a travs de una superficie.
LECCIN 4
Anlisis del movimiento relativo en el entorno de un punto
Velocidades en el entorno de un punto. Tensor gradiente de velocidad.
Tensor de velocidades de deformacin. Interpretacin fsica. Divergencia
Tensor de rotacin. Interpretacin fsica. Vorticidad.
Movimientos irrotacionales. Funcin potencial
Funcin de corriente.
III ESTTICA DE FLUIDOS
LECCIN 5
Fuerzas sobre fluidos
Fuerzas sobre fluidos.
Fuerzas de volumen.
Fuerzas de superficie. Tensor de esfuerzos.
Ec. de conservacin de la cantidad de movimiento sobre una part. fluida.
LECCIN 6
Fluidosttica
Ecuacin general de la fluidoesttica.
Potencial de fuerzas msicas.
Superficies equipotenciales.
Condicin de equilibrio. Atmsfera estratificada.
Estabilidad.
Principio de Arqumedes generalizado.
LECCIN 7
Hidrosttica
Ecuacin de la Hidrosttica.
Clculo de fuerzas sobre superficies.
Equilibrio de cuerpos sumergidos y flotantes.
Efectos de subpresin.
LECCIN 8
Fenmeno de tensin superficial

Superficie de separacin de dos medios.

Tensin superficial.
Equilibrio en direccin tangencial.
Equilibrio en direccin normal. Ecuacin de Laplace.
Lnea de contacto. ngulo de contacto.
Forma de la superficie de separacin. Longitud capilar.
IV ECUACIONES GENERALES DE LA MECNICA DE FLUIDOS
LECCIN 9
Derivadas temporales de integrales extendidas a volmenes fluidos
Volmenes fluidos y de control.
Teorema de Transporte de Reynolds.
LECCIN 10
Ecuacin de continuidad
Ecuacin de conservacin de la masa en forma integral.
Ecuacin de conservacin de la masa en forma diferencial.
Ecuacin de conservacin de las especies.
LECCIN 11
Ecuacin de conservacin de la cantidad de movimiento en forma integral
Forma integral de la ecuacin de cantidad de movimiento. Ej. aplicacin.
Ecuacin de conservacin del momento cintico. Ej. de aplicacin.
LECCIN 12
Ecuacin de conservacin de la cantidad de movimiento en forma diferencial
Forma diferencial de la ecuacin de cantidad de movimiento.
Ley de Navier-Poisson.
Ecuaciones de Navier-Stokes.
Ecuacin de la energa mecnica en forma diferencial.
LECCIN 13
Ecuacin de conservacin de la energa
Primer principio de la termodinmica.
Formas integral y diferencial de la ecuacin de la energa.
Ecuacin de la energa interna.
Balance energtico en mquinas de fluidos.
Balance de energa mecnica en mquinas hidrulicas. Rendimiento
LECCIN 14
Resumen y discusin de las ecuaciones de la mecnica de fluidos
Consideraciones generales.
Caso de fluidos incompresibles.
Condiciones iniciales y de contorno.
Existencia, unicidad y estabilidad de las soluciones. Exper. de Reynolds.
Resolucin analtica, numrica y experimental.
LECCIN 15
Aspectos generales de la mecnica de fluidos computacional
Qu es la Mecnica de Fluidos Computacional?
Aplicaciones.
Fundamentos de resolucin.
Ejemplo.
Nuevas tendencias.
V ANLISIS DIMENSIONAL Y SEMEJANZA
LECCIN 16
Anlisis dimensional. Semejanza
Introduccin.
Principio de homogeneidad dimensional.
Adimensionalizacin de una ecuacin.
Teorema o de Vaschy-Buckingham. Ejemplos.
Parmetros adimensionales ms caractersticos. Significado fsico.
Fenmenos fsicamente semejantes. Semejanza parcial.
VI MOVIMIENTOS CON VISCOSIDAD DOMINANTE
LECCIN 17
Movimientos unidireccionales de lquidos
Ecuaciones del movimiento.
Condiciones iniciales y de contorno.
Movimientos estacionarios.
Corriente de Couette.
Corriente de Hagen-Poiseuille.
Flujo en conductos.
LECCIN 18
Movimiento laminar estacionario de lquidos en conductos
Condiciones de unidireccionalidad.
Estabilidad de la corriente laminar.
Condicin de estacionareidad del movimiento.
Conductos de seccin lentamente variable y pequea curvatura.
Estimacin de las prdidas locales.
VII TURBULENCIA
LECCIN 19
Introduccin al movimiento turbulento
Introduccin.
Naturaleza y caractersticas de la turbulencia.
Experimento de Reynolds.
Caractersticas generales de los flujos turbulentos.
Origen de la turbulencia. Inestabilidades.
Descripcin del mecanismo de cascada de energa y escalas de la turbulencia.
Mtodos de clculo y anlisis de flujos turbulentos.
LECCIN 20
Ecuaciones de Reynolds del movimiento turbulento
Concepto de promediado de Reynolds.
Ecuaciones de Reynolds del movimiento medio.
Significado fsico de las tensiones de Reynolds.
Problema de cierre.
Modelos de viscosidad de torbellino.
Modelos algebraicos.
Modelos de una ecuacin diferencial adicional.
Modelos de dos ecuaciones diferenciales adicionales.
Modelos de tensiones de Reynolds.

Programa de Prcticas:
Cada sesin de prcticas de una duracin aproximada de tres horas.
PRIMERA SESIN
Calibracin de un manmetro
Equilibrio de un cuerpo flotante
Presiones superficie sumergida
SEGUNDA SESIN
Medida de Caudal
Viscosmetro/Couette-Taylor
Experimento de Reynolds
TERCERA SESIN
Resolucin mediante CFD de un problema fluidomecnico.
Metodologa (actividades):
Se intercalan las clases de teora con las de problemas para asentar los conocimientos desarrollados.
Adems existen sesiones de prcticas donde el alumno realiza experimentos sencillos relacionados con los conocimientos abordados en el

aula.
Mtodo y criterios de evaluacin:
Prcticas de laboratorio. Obligatorias
Resolucin de problemas tipo. Optativos
Examen escrito:
Cuestiones terico-prcticas (40 a 50% de la nota, mnimo de 3.5 sobre 10)
Problemas (el resto de la nota, mnimo de 3.5 sobre 10)

Bibliografa:
* CRESPO, A. (1989) "Mecnica de Fluidos", Servicio de Publicaciones de la ETSII de la UPM.
* WHITE, F. (1979) "Mecnica de Fluidos" McGraw-Hill.
* Hernndez, J. y Crespo, A. (1998) "Problemas de Mecnica de Fluidos y de Mquinas Hidrulicas" UNED.
Bibliografa Complementaria:
* BATCHELOR, G.K. (1967) "An Introduction to Fluid Dynamics" Cambridge University Press.
* BRUN, E., MARTINOT-LEGARDE, A. y MATHIEU, J. (1979) (2 volumenes) "Mecnica de los Fluidos" Labor.
* FOX, R.W. y MCDONALD, A.T. (1995) "Introduccin a la Mecnica de Fluidos" McGraw Hill.
* GERHART, P., GROSS, R. Y HOCHSTEIN, J. (1995) "Fundamentos de Mecnica de Fluidos" Addison.
* KAY, J.M. y NEEDERMAN, R.M. (1990) "Fluid Mechanics and Transfer Processes" Cambridge University Press.
* KUNDU, P.K. (1990) "Fluid Mechanics" Academic Press.
* MASSEY, B. S. (1989) "Mechanic of Fluids" Van Nostrand Reinhold.
* OLSON, R.M. y WRIGHT, S.J. (1990) "Essentials of Engineering Fluid Mechanics" Harper&Row.
* SHAMES, I.H. (1995) "Mecnica de Fluidos" McGraw-Hill.

En la prctica totalidad de los libros anteriormente referenciados existen una gran cantidad de problemas propuestos al final de cada
captulo, aparte de los ejemplos intercalados en el texto terico. A continuacin se van a resear publicaciones dedicadas nicamente a la
proposicin y resolucin de problemas.

* BOYLE, W.P. (1986) "Applied Fluid Mechanics" McGraw Hill.

* BOXER, W.P. (1994) "Mecnica de Fluidos" Addison-Wesley.
* CABRERA, E., MARTNEZ, F. y ESPERT, V. (1988) "Exmenes de Mecnica de Fluidos" SPUPV.
* DOUGLAS, J.F. y MATTHEWS, R.D. (1996) "Solving Problems in Fluid Mechanics" (2 vols.) Longman .
* FOGIEL, M. (1983) "The Fluid Mechanics and Dynamics Problem Solver" R.E.A.
* FRANCIS, J. y MINTON, P. (1968) "Problemas de Hidrulica y Mecnica de Fluidos" Urmo.
* GILES, R. (1969) "Mecnica de los fluidos e Hidrulica" McGraw-Hill.
* SHARPE, G.J. (1994) "Solving Problems in: Fluid Dynamics" Longman.

Bibliografa indexada:
ltima modificacin: 22/11/2010
BSICA
CRESPO MARTNEZ, ANTONIO "Mecnica de fluidos / Antonio Crespo Martnez" Madrid : Thomson, 2006
HERNNDEZ RODRGUEZ, JULIO "Problemas de mecnica de fluidos y mquinas hidrulicas / Julio Hernndez Rodrguez, Antonio
Crespo Martnez" Madrid : Universidad Nacional de Educacin a Distancia, 1996
WHITE "Mecnica de Fluidos" Mc Graw Hill
COMPLEMENTARIA
KUNDU, PIJUSH K. "Fluid mechanics / Pijush K. Kundu" San Diego [etc.] : Academic Press, 1990
MUNSON, BRUCE R. "Fundamentals of fluid mechanics / Bruce R. Munson, Donald F. Young, Theodore H. Okiishi" New York [etc.] :
John Wiley & Sons, 2005 (5th ed.)
SHAMES, IRVING H. "Mecnica de fluidos / Irving H. Shames" Santaf de Bogot [etc.] : MacGraw-Hill, 1995 (3 ed.)
BATCHELOR, G. K. "An introduction to fluid dynamics / by G.K. Batchelor" Cambridge [etc.] : Cambridge University Press, 2000 (Es
reimpr. de la ed. de 1967)
GERHART, PHILIP M. "Fundamentos de mecnica de fluidos / Philip M. Gerhart, Richard J. Gross, John I. Hochstein ; versin en
espaol de Vctor Hugo del Valle Muoz ; con la colaboracin tcnica de Gotzon Gangoiti Bengoa...[et al.]" Argentina [etc.] : AddisonWesley Iberoamericana, 1995 (2 ed.)
FOX, ROBERT W. "Introduccin a la mecnica de fluidos / Robert W. Fox, Alan T. McDonald ; trad. Gabriel Nagore Czares ; rev. tcn.
Raymundo Lpez Callejas" Mxico [etc.] : MacGraw-Hill, 1995 (2 ed. (4 ed. en ingls))
BARRERO RIPOLL, ANTONIO "Fundamentos y aplicaciones de la mecnica de fluidos / Antonio Barrero Ripoll, Miguel Prez-Saborid
Snchez-Pastor" Madrid, [etc] : MacGraw-Hill, 2005
BRUN, E. A. "Mecnica de los fluidos. 2 / Brun, Mathieu Martinot-Lagarde" Barcelona : Labor, 1980
BRUN, E. A. "Mecnica de los fluidos. 1 / Brun, Mathieu Martinot-Lagarde" Barcelona : Labor, 1979
MASSEY, BERNARD STANFORD "Mechanics of fluids / Bernard Massey" Cheltenham : Stanley Thornes, 1998 (7th ed.)
BOXER, G. "Mecnica de fluidos : cuadernos de trabajo / G. Boxer" Argentina [etc.] : Addison-Wesley Iberoamericana, 1994

DOUGLAS, JOHN F. "Solving problems in fluid mechanics. Volume 1 / J.F. Douglas and R.D. Matthews" Essex : Longman, 1996 (3rd
ed.)
DOUGLAS, JOHN F. "Solving problems in fluid mechanics. Volume 2 / J.F. Douglas and R.D. Matthews" Essex : Longman, 1996 (3rd
ed.)
J.R.D. FRANCIS Y P. MINTON "Problemas de hidrulica y mecnica de fluidos para estudiantes de ingeniera" Urmo, 1968
GILES, RANALD V. "Teora y problemas de mecnica de los fluidos e hidrulica / Ronald V. Giles ; trad. y adapt. Jaime Moneva
Moneva" Mxico : MacGraw-Hill, s.a. (2 ed.)
Conocimientos previos recomendados:
Se recomienda haber cursado Mecnica I y II, Ecuaciones Diferenciales I y simultanear con Termodinmica Tcnica I.
Material Necesario:
Coleccin de problemas.
Guiones de prcticas.
Calculadora
Asignaturas optativas o de libre configuracin complementarias:
Asignaturas complementarias futuras:
Ingeniera de Fluidos.
Turbomquinas Hidrulicas.

Ficheros:
30/04/2009
11/05/2009
04/06/2009
04/06/2009
15/02/2010
15/02/2010
15/02/2011
04/03/2011

MFI_Segunda Sesion.pdf (Segunda Sesin de Prcticas)

1MFI_simplificada.pdf (Leccin 15 Aspectos Generales de la MFC)
TURBULENCIA Lecc18.pdf (Apuntes de turbulencia I)
TURBULENCIA Lecc19.pdf (Apuntes de turbulencia II)
MF1_primera sesion practicas.rar (Primera sesin prcticas)
MF1_Practica-Elbow.rar (Practica simulacin numrica)
Problema 2.24.pdf (Problema 2.24)
Problemas.rar (coleccin problemas)