Les circuits courts :

Dfinition(s) et enjeux
Sommaire

Les circuits courts : Dfinition(s) et enjeux

1/ Pour une dfinition concerte des circuits courts

un mode de commercialisation des

produits agricoles qui s'exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la
vente indirecte condition qu'il n'y ait qu'un seul intermdiaire .

La consommation locale : pourquoi et comment ?

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1/ Pour une dfinition concerte des circuits courts

Longue vie aux circuits courts

Les circuits courts : Dfinition(s) et enjeux

2/ Les enjeux des circuits alimentaires de proximit

Economiques

Environnementaux
Enjeux conomiques

Sociaux

Identitaires

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2/ Les enjeux des circuits alimentaires de proximit

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2/ Les enjeux des circuits alimentaires de proximit

Enjeux sociaux

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2/ Les enjeux des circuits alimentaires de proximit

Enjeux identitaires

la vente directe fait partie de mon mtier

important aussi pour nous de vendre, de faire, de produire ce qui se vend.

C'est

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2/ Les enjeux des circuits alimentaires de proximit

Enjeux environnementaux

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2/ Les enjeux des circuits alimentaires de proximit
Exemple : le cas de l'agglomration de Caen

Enjeux ou "en jeu" ?

Pour aller plus loin...

Les circuits
courts : dfinition et enjeux