1060

Lima 17 de febrero del 2010

oca demanda de arroz en el Mercado Mayorista de Moshoqueque (Lambayeque), esta situacin ms los ingresos de este cereal
que vienen de las zonas productoras de Amazonas y San Martn, conllevaron a que los precios bajen. En Lima, en el Mercado
Mayorista de Santa Anita el comercio de arroz es lento.
PRECIOS DEL ARROZ SEGN CALIDAD EN EL MERCADO MAYORISTA DE SANTA ANITA
(S/. por Unidad de medida)
Variacin

150

Promedio

martes

mircoles

Ult 7 das

16-feb

17-feb

(Hoy/ Ayer)

44.43
68.04
78.93
87.68
102.50
31.50

44.50
67.75
78.50
87.75
102.75
31.38

44.50
68.25
78.50
87.50
102.25
30.88

0.00
0.74
0.00
-0.28
-0.49
-1.59

126.66
132.25

127.00
132.25

127.00
132.25

0.00
0.00

(%)

130

Arroz nacional

110
90
70
50

Uruguay (Saman) (50 kg)

Uruguay (Tailandesa) (50kg)

Corriente (49 kg)

ene-15

Superior (49 kg)

Extra (50 kg)

feb-12

ene-29

dic-18

Arroz importado

ene-01

nov-20

Costeo (20 paq 750 gr)

Corriente (49 kg)
Superior (49 kg)
Sup.Desp. (49 Kg)
Extra (50 kg)
Paisana Env. (12 kg)

dic-04

PRECIOS

PRECIOS DEL ARROZ EN EL MERCADO MAYORISTA DE SANTA ANITA

(S/. x Saco)

Uruguay (Saman) (50 kg)

Entre parntesis es la marca

COMPORTAMIENTO DEL ABASTECIMIENTO DEL ARROZ EN EL MERCADO MAYORISTA DE SANTA ANITA (Perodo: Ultimos 90
das)

PARTICIPACIN EN EL ABASTECIMIENTO DEL ARROZ EN EL MERCADO MAYORISTA DE SANTA

ANITA (Periodo: ltimos 30 das)

(t)

(t)

4500

Lambayeque

4000

Piura

3500
3000

Navidad y Ao Nuevo

2500

San Martin

2,232

Importado

2,053
1,844

La Libertad

2000

986

Cajamarca

193

500

Amazonas

153

Arequipa

ene-30

ene-16

ene-02

dic-05

nov-21

feb-09

1000

feb-13

Tumbes

dic-19

1500

Ancash

Otros
Ancash
Arequipa
Amazonas
Cajamarca
Tumbes
La Libertad
Importado
San Martin
Piura
Lambayeque
TOTAL

5,912

939
198
0
153
193
986
1844
2053
2232
5912
22078
30222

22,078

3
1
0
1
1
7
3
6
7
20
73
100

198

Otros

939

PRECIOS DEL ARROZ EN EL MERCADO MAYORISTA DE MOSHOQUEQUE -LAMBAYEQUE

PRECIOS DEL ARROZ NORTEO DURANTE LOS ULTIMOS 90 DAS

(Soles por Saco de 50 kilos)

PRECIOS DEL ARROZ SEGN CALIDAD Y ORIGEN

P R E C I O S

martes-16

mircoles-17

Promedio
Ult 7 das

Minimo

Mximo

Minimo

Mximo

Arroz nor oriental

Extra (50 kilos)
Superior (50 kilos)
Corriente (50 kilos)

84.75
78.75
73.75

82.00
76.00
71.00

84.00
78.00
73.00

80.00
74.00
69.00

82.00
76.00
71.00

Arroz criollo o norteo

Extra (50 kilos)
Superior (50 kilos)
Corriente (50 kilos)

90.00
84.75
77.75

87.00
82.00
75.00

89.00
84.00
77.00

85.00
80.00
73.00

87.00
82.00
75.00

90
80
70
60
50

Arroz Extra

7,831
6,848
7,782
7,129
3,236
5,145
9,671
6,719
8,300
7,459
8,287
10,241
88,646

7,255
4,017

2009

Ene
12,000
Feb
10,000
Mar
Abr
8,000
May
Jun6,000
Jul
Ago4,000
Sep2,000
Oct
0
Nov
Dic 1/

2010

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic 1/

11,272

Cotizacin del Arroz elaborado (15% de grano partido) FOB-BangokTailandia: US$ t

600
550
500
450

Fuente: Mercado Productores de Santa Anita, Direcciones Regionales Agrarias, SUNAT y ODEPA
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

02/02/2010

22/12/2009

14/11/2009

08/10/2009

31/08/2009

22/07/2009

12/06/2009

07/04/2009

26/03/2009

400
16/02/2009

US$ x t.

532.00
531.00
531.00
531.00
531.00
531.00
526.00
526.00
526.00

526.00

FOB Bangkok - Tailandia

US$ x t.

feb-12

feb-05

ene-29

Uruguay
97%

Cotizacin del Arroz elaborado (15% grano partido)

Fecha

ene-22

Otros
1%
Vietnam
2%

1/ En el 2010, el ingreso acumulado de arroz del mes de febrero esta actualizado al da 16

03/02/2010
04/02/2010
05/02/2010
08/02/2010
09/02/2010
10/02/2010
11/02/2010
12/02/2010
15/02/2010

Arroz Corriente

PARTICIPACIN DE LA IMPORTACION, SEGN

ORIGEN
Periodo: (Enero - Diciembre del 2010)

(t)

2010

ene-15

Arroz Superior

IMPORTACIN DE ARROZ EN EL PER

2009

ene-08

ene-01

dic-25

dic-18

dic-11

dic-04

nov-27

nov-20

40

IMPORTACIN MENSUAL DE ARROZ

(t)
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre 1/
Enero-Diciembre

100

PRECIOS REFERENCIALES DE ARROZ CASCARA EN CHACRA Y DEL ARROZ PILADO EN MOLINO

PRECIO DE ARROZ CASCARA
Promedio.
Ult. 7 das
LAMBAYEQUE

Minimo

Mximo

P R E C I O D EL A R R O Z P I L A D O
Arroz Extra
Arroz Superior
Promedio.
Ult. 7 das

S/. x Fanega de 138 kg. (Almacn)

...
...

Nor Oriental
Norteo (Lambayeque)
SAN MARTIN
Rioja
Moyobamba
Bellavista
Tocache
CAJAMARCA
Jaen (Variedad Moro)
Jaen (Variedad Capirona)

633.3
685.0
595.8
661.7
0.7
0.70

TUMBES
Tumbes

...

LA LIBERTAD
Chepen
Pacasmayo

64.0
64.0

...
...
S/. x tonelada (Chacra)
600.0
700.0
585.0
650.0
S/. x kilo (Chacra)
...
...
S/. x kilo (Chacra)
...

Minimo

Mximo

Promedio.
Ult. 7 das

S/. x saco de 50 kg.

...
...

80.6
85.7

700.0
750.0
600.0
660.0

...
...
...
74.8

...
...

1.6
...

...

...

S/. x saco de 70 kg. (Chacra)

63.0
65.0
63.0
65.0

76.0
81.0

88.5
88.5

Mximo

MOLINO
Arroz Corriente
Promedio.
Ult. 7 das

S/. x saco de 50 kg.

74.6
80.6

78.0
83.0

S/. x saco de 50 kg.

...
...
...
...
...
...
73.0
75.0
S/. x kilo
...
...
...
...
S/. x kilo
...

Minimo

EN

S/. x saco de 50 kg.

65.0
68.0
60.0
65.0
S/. x kilo
...
...

66.5
67.8
63.0
68.3
1.5
...

...

70.0
76.0

S/. x kilo
...

...

S/. x saco de 49 kg.

87.0
90.0
87.0
90.0

S/. x saco de 49 kg.

80.0
80.0

81.5
81.5

Minimo

Mximo

S/. x saco de 50 kg.

72.0
78.0

69.6
73.6

68.0
70.0
65.0
68.0

...
...
...
...

...
...

...
1.37

S/. x saco de 50 kg.

...
...
...
...
S/. x kilo
...
...

...

65.00

S/. x Saco de 50 kgg

65.00
65.0

83.0
83.0

67.5
67.5

S/. x saco de 49 kg.

66.0
69.0
66.0
69.0

65.0
69.0

67.0
71.0
...
...
...
...
...
...

Fuente: Direcciones Regionales Agrarias

Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.
... = Sin Informacin

INGRESO MENSUAL DE ARROZ A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS (APAMSA) EN LIMA METROPOLITANA

(t)

2,009
2,009

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic 1/

41,336

35,965

48,230

45,998

39,568

48,069

45,194

48,542

48,944

38,341

40,611

39,105

40,633

20,845

60000
50000
40000
30000
20000
10000
0

2,009
2,010
Ene Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Fuente: Mercado Productores de Santa Anita - Lima

1/ Actualizado al 16 de febrero del 2010
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

Nov

Dic