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El teorema que por primera vez enunci Daniel Bernoulli en el ao 1726, dice: en
toda corriente de agua o de aire la presin es grande cuando la velocidad es
pequea y, al contrario, la presin es pequea cuando la velocidad es grande.
Por el tubo A1A2 se hace pasar aire. Donde la seccin de este tubo es pequea
(como ocurre en A1), la velocidad del aire es grande, y donde la seccin del tubo
es grande (como en A2), la velocidad del aire es pequea. Si la velocidad es
grande, la presin es pequea, y donde la velocidad es pequea, la presin es
grande.
La Ecuacin de Bernoulli
La energa de un fluido en cualquier momento consta de tres componentes:
1. Cintica: es la energa debida a la velocidad que posea el fluido.
2. Potencial gravitacional: es la energa debido a la altitud que un fluido posea.
3. Energa de flujo: es la energa que un fluido contiene debido a la presin
que posee.
La siguiente ecuacin conocida como "Ecuacin de Bernoulli" (Trinomio de
Bernoulli) consta de estos mismos trminos.
donde:
Ejemplo
Fluido humano. Una multitud de espectadores pretende salir de una gran sala de
proyecciones al trmino de la funcin de cine. El saln es muy ancho, pero tiene
abierta al fondo slo una pequea puerta que franquea el paso a una galera
estrecha que conduce hasta la calle. La gente, impaciente dentro de la sala, se
aglomera contra la puerta, abrindose paso a empujones y codazos. La velocidad
con que avanza este fluido humano antes de cruzar la puerta es pequea y la
presin es grande. Cuando las personas acceden a la galera, el trnsito se hace
ms rpido y la presin se alivia. Si bien este fluido no es ideal, puesto que es
compresible y viscoso (incluso podra ser turbulento), constituye un buen modelo
de circulacin dentro de un tubo que se estrecha. Observamos que en la zona
angosta la velocidad de la corriente es mayor y la presin es menor.
Problema.
1) En la figura, el fluido es agua y descarga libremente a la
atmsfera. Para un flujo msico de 15 kg/s, determine la
presin en el manmetro.