DETERMINAREA NECESARULUI DE FRIG SI

CALCULUL PARAMETRILOR INSTALATIEI

FRIGORIFICE

TEMA: Sa se determine necesarul de frig pentru depozitul de produse

congelate DC 1, in care produsul congelat este reprezentat de carnea de porc,

iar temperatura interioara
ti=-20.
Etape: a) Calculul puterii frigorifice;

b ) Determinarea parametrilor de functionare a instalatiei frigorifice;

c ) Alegerea componentelor instalatiei frigorifice :V,K,C din programe de
functionare.

schema unui depozit frigorific

DC depozit produse congelate;
DR depozit produse refrigerate;
TC tunel de congelare;
TR tunel de refrigerare.

 Calculul necesarului puterii frigorifice

Necesarul de frig se calculeaz din bilantul termic, pentru un interval de 24
ore [kJ/24h], folosind relatia:
Q = Q1 + Q2 + Q3 + Q4,

in care:
Q1 cantitatea de caldura patrunsa din exterior prin elementele de
constructie(pereti, plafon, podea);
Q2 necesarul de frig tehnologic(pentru depozit nu se mai calculeaza);
Q3 aportul de caldura prin aerul care intra din exterior(de exemplu la
acces);
Q4 necesarul de frig pentru acoperirea pierderilor din timpul exploatarii(alte
aporturi de caldura:personal,instalatiile de iluminat, motoarele electrice ale
ventilatoarelor,etc).

Cantitatea de caldura patrunsa din exterior prin izolatii, din cauza

diferentelor de temperaturt si a radiatiei solare, se determina cu relatia:

Unde: k-coeficientul global de schimb de caldura (penttru depozitele de congelare

se calculeaza pentru peretii interiori, peretii exteriori, plafon si podea);
S-suprafata elementului;
ti diferenta de temperatura dintre interiorul si exteriorul peretelui;

tr tine cont de radiatia solara care patrunde prin perete , pentru peretii de
la S, E, V si pentru plafon.

Structura multistrat a peretelui

e =29 w/m2*k( pentru peretii exteriori si plafon);

e =12 w/m2*k (pentru peretii interiori);
e =0 w/m2*k (pentru podea);
i =8 w/m2*k.
Coeficientul global de transfer se calculeaza pentru fiecare element de
constructie n parte, folosind relatia:

- coeficieni de transfer termic convectiv

Pentru perete exterior:

tencuiala exterioara cu 1 = 1 W/m.K i 1 = 0.02 m;

zidarie din beton expandat cu 2 = 0,23W/m.K i 2 = 0.25 m;
tencuiala suport cu 3 = 1,16 W/m.K i 3 = 0.02 m;
bariera de vapori cu 4 = 0,384 W/m.K i 4 = 0.003 m;
izolatie din polistiren cu 5 = 0,04 W/m.K i 5 =0.1 m;
tencuiala finita cu 6 = 1,16 W/m.K i 6 = 0.02 m.

=0.262 [w/m2*k]
Pentru perete interior(fara stratul 4: bariera de vapori):

 tencuiala exterioara cu 1 = 1 W/m.K i 1 = 0.02 m;

zidarie din beton expandat cu 2 = 0,23W/m.K i 2 = 0.25 m;
tencuiala suport cu 3 = 1,16 W/m.K i 3 = 0.02 m;
izolatie din polistiren cu 5 = 0,04 W/m.K i 5 =0.1 m;
tencuiala finita cu 6 = 1,16 W/m.K i 6 = 0.02 m.
=0.263 [w/m2*k]
Plafonul se va considera format
exterior):

din urmatoarele straturi (de la interior spre

tencuiala finita cu 1= 1,16 W/m.K i 1 = 0.02 m;

izolatie din polistiren cu 2 = 0,04 W/m.K i 2 = 0.1 m;
planseu din beton armat cu 3 = 2,03 W/m.K i 3= 0.25 m;
strat de bitum cu 4 = 0,17 W/m.K i 4= 0.005 m;
strat din pietris cu 5= 0,7 W/m.K i 5 = 0.04 m

=0.347 [w/m2*k]
Podeaua se consider format din urmtoarele straturi (de la interior spre exterior):

covor PVC cu 1= 0,33 W/m.K i 1 = 0.003 m;

hidroizolaie cu 2= 0,17 W/m.K i 2 = 0.02 m;
planeu din beton armat cu 3 = 2,03 W/m.K i 3 = 0.25 m;
strat din pietri cu 4 = 0,7 W/m.K i 4 = 0.04 m.

=2.32 [w/m2*k]

Numerotam peretii:

N(perete 1)

DC1

V(perete 4)

E(perete 2)

S(perete 3)

Elementul k [W/m2K]
Perete
exterior 1
Perete
interior 2
Perete
interior 3
Perete
exterior 4
Plafon
Podea

S [m2]

ti [0C]

tr [0C]

kS(ti+tr)

0.262

42

55

605,22

0.262

63

55

990,36

0.263

42

22

243,01

0.263

63

38,5

637,56

0.347

216

15

5246,64

17539,2

2.32

216
TOTAL

55
35

25261,99 [w]

S=L*l=18*12=216 m2 (pentru plafon si podea)

S=L*h=18*3.5=63 m2 (pentru pereti)
te =35C
ti =-20 C

Pentru peretii exteriori si plafon ti =tc

tc=tc-ti=35-ti
pentru pereti interiori, plafoane si pardoseli ce separa dou spatii frigorifice
similare ti

= 0,4tc;

pentru pereti interiori, plafoane si pardoseli ce separa spatiul frigorific de

unul nefrigorific care comunica direct cu exteriorul: ti = (0,70,8)tc

 pentru pardoseli realizate pe sol se consider c temperatura solului este de

150C.

ti=15-ti
tr adaos de temperatura ce tine cont de influenta radiatiei solare, care se ia
in calcul pentru peretii exteriori si plafoanele ce sunt si acoperis
Calcul:
ti=15-ti=15+20=30 C
tc=tc-ti=35-ti=35+20=55 C
Peretele interior 3, separa doua spatii racite,deci:
ti=0.4*tc=0.4*55=22C
peretele interior 2 separa un spatiu racit de unul nefrigorific, deci:
ti=0.7*tc=38.5 C
pentru peretii exteriori si plafon:
ti =tc=55 C
tr se ia in calcul doar pentru peretele exterior 4 =10C si pentru plafon=15
C
Q1=25261,99*86.4=2182635,9 [kJ/24h]

Verificarea fluxului termic unitar prin elementele de

constructie
q0=k(ti+tr ) 10...15 w/m2

Pentru peretele exterior 1:

q0=0.262*(55+0)=14.41 w/m2
Pentru peretele exterior 2:
q0=0.262*(55+5)=15,7 w/m2
Pentru peretele interior 4:
q0=0.263*(38.5+0)=10.12 w/m2
Pentru peretele interior 3:
q0=0.263*(22+0)=5.786 w/m2
Pentru plafon:
q0=0.347(55+15)=24.29 w/m2
Pentru podea:
q0=2.32*(30+0)=69.6 w/m2
observatie: Ar fi trebuit o izolatie mai groasa pentru plafon.
Determinarea cantitatii de produse stocate

Su =
S-suprafata depozitului
-are valoarea 1,3 pentru depozite de produse congelate cu suprafete sub 300
m2.(in cazul de fata, suprafata depozitului=216 m2) si depinde de tipul spatiului
Cunoscand norma de incarcare cu produse pe unitatea de suprafata se determina
cantitatea de produse stocate:
m=N*Su [kg]
=1.3
N=800 kg/m2

Su==166.15 m2
m=800*166.15=132920 kg

determinarea necesarului de frig pentru racirea produselor:

Pentru depozite de congelare si depozite de refrigerare Q2=0.

determinarea necesarului de frig pentru ventilarea spatiilor:

Necesarul de frig pentru ventilarea spatiilor tine cont de introducerea de aer

proaspat:

unde:
V volumul camerei ventilate [m3];

a = 24 schimburi de aer/zi pentru depozitele de carne, lapte i

produse lactate

iex, ii entalpia aerului din exterior, respectiv din interior [kJ/kg];

aceasta se determin cu ajutorul diagramei Mollier, pentru o umiditate relativ a
aerului exterior de 60 %. Pentru aerul din interiorul spaiului, umiditatea relativ
pentru produse congelate se consider o umiditate relativ de 95 %.

i densitatea aerului din interiorul depozitului - rezult din ecuaia de

stare:

iext: =0.6 si t=35 C

iint : =0.95
Q3=V*a*qi(iext- iint)=
Q3=756*2*1,39(87.4329+18.3388)=222294,69 [kJ/24h]

determinarea necesarului de frig pentru acoperirea pierderilor din

timpul exploatarii

in care depinde de suprafata depozitului:

150 <S< 300 m2: = 0,2
Q4=0.2*2182635,9=436527,18 [KJ/24h]

Sarcina frigorifica
=38 [kW]

b)Determinarea parametrilor de functionare a

instalatiei frigorifice
temperatura de vaporizare, t0
Evolutia temperaturilor in vaporizator :

S0 suprafata vaporizatorului;
tai temperatura aerului la intrare;
tae temperatura aerului la iesire;
t0 temperatura de vaporizare a agentului frigorific;
1-2 vaporizare;
2-3 supraincalzire
tai = ti= -20C
ttot0= 5,5C
t0 = tai - ttot0= -20-5,5= -25,5C

temperatura de condensare tk
Evolutia temperaturilor in condensator:

Sk suprafata condensatorului;
taik temperatura aerului la intrare;
taek temperatura aerului la iesire;
tk temperatura de condensare a agentului frigorific;
tref temperatura la refularea din compresor; 1-2 racirea vaporilor
supraincalziti; 2-3 condensare; 3-4 subracire
ttotk=10C
tk=taik+ttotk=35+10=45C

taik=text=45C
trasarea ciclului de functionare al instalatiei frigorifice
Folosind pachetul CoolPack, alegem Agentul R22, iar din Refrigeration
utilitieslog(p)-h diagram Cycle input se traseaz ciclul de funcionare al
instalaiei frigorifice n coordonate lg p h.
In secTiunea Dimensioning se introduce puterea frigorifica: =38, iar n sectiunea
Volumetric efficiency se introduce coeficientul de umplere n_vol()=0.85.Cu
aceste date rezult:

debitul masic de agent frigorific, m=0.27349697 [kg/s];

debitul volumic teoretic al compresorului Displacement=132 [m3/h];
fluxul de cldur pentru condensator Qc =60[kW];
puterea absorbit de compresor W=22 [kW].

COP=1.73
Raportul de crestere a presiunii=10,803
Puterea frigorifica Qe=38 [kW]

C)alegerea componentelor instalatiei frigorifice

Alegerea unui vaporizator prin programul de fabricatie al firmei Gntner
Pentru alegerea vaporizatorului se utilizeaza pachetul software Gntner
Product Calculator Customer si se introduc datele rezultate din calculul termic al
ciclului frigorific:
Evaporator(dx)
Capacity: =38 kw
Medium:R22
Evaporation temperature: t0=-25,5 C
Superheat: 5 K

Cond.temperature: tk=45C
Subcooling: 0K
Outlet temperature: t0+5
Inlet temperature: t0+6
Vaporizatorul va ales si in functie de debitul de aer refulat de catre ventilatoare,
astfel incat raportul dintre debitul orar de aer si volumul spatiului frigorific sa se
incadreze intre 40...60 pentru depozite de produse congelate.
Alegerea unitatii de condensare
Alegerea grupului de condensare se poate realiza cu ajutorul programului dezvoltat
de catre firma Bitzer si se alege optiunea Condensing Units.
Ca date initiale pentru alegerea grupului de condensare se introduc:

tipul agentului frigorific;

tipul compresorului;
puterea frigorifica;
temperatura de vaporizare a agentului frigorific;
temperatura agentului frigorific la aspiratia in compresor.

Actionarea butonului Calculate conduce la afisarea, in zona din dreapta, a

unitatilor de condensare care satisfac cerintele impuse.
Se mai poate utiliza programul Frigasoft, de unde se alege optiunea Dx condensers.