Biologi sel

o Teori sel
o Bentuk sel
o Ukuran sel
o Sel tumbuhan
o Sel hewan
END

Teori Tentang Sel

Teori kesatuan struktural oleh Schleiden dan
Schwann (sitoplasma, organel sel, inti)
Teori kesatuan fungsional oleh Max
Schultze(proses kehidupan berlangsung)
Teori kesatuan pertumbuhan oleh Rudolf
Virchow(berasal dari sel sebelumnya)
RENE DUTROCHET(PERTUMBUHAN)
Teori kesatuan fisik kimia oleh Thomas Huxley
Teori kesatuan hereditas oleh Crick dan
Watson(kromosom-DNA)--Edmund B. Wilson

BENTUK-BENTUK SEL

Sel tumbuhan

Sel hewan

Selaput plasma
Selaput /membran paling luar yang tersusun dari
senyawa kimia lipoprotein(gabungan lemak dan
protein)
Lipoprotein ini tersusun atas 3 lapisan dari luar
kedalam urutannya:
a. protein
b. lipid
Back

PENGANGKUTAN ZAT MELEWATI

SITOPLASMA
TRANSPOR PASIF
tidak memerlukan energi
untuk melewati membran
ex difusi dan osmosis
Difusi terbagi 2 yaitu
difusi dipermudah dengan
saluran protein
difusi dipermudah dengan
protein pembawa

Osmosis adalah difusi

larutan melewati
membran semipermeabel

DIFUSI

PROSES OSMOSIS PADA SEL HEWAN DAN TUMBUHAN

TRANSPORT AKTIF
MEMERLUKAN
ENERGI
MEMERLUKAN
PROTEIN MEMBRAN
MELAWAN
GRADIEN
KONSENTRASI
MEMERLUKAN
MEMBRAN SEL

Transpor aktif adalah pengangkutan lintas membran dengan menggunakan energi ATP,
melibatkan pertukaran ion Na+ dan K+ (pompa ion) serta protein kontraspor yang akan
mengangkut ion Na+ bersama melekul lain seperti asam amino dan gula.
Arahnya dari daerah berkonsentrasi tinggi ke konsentrasi rendah.
Misal perpindahan air dari korteks ke stele melalui endodermis yang tekanan osmotiknya rendah.
Transpor aktif merupakan transpor yang mengkonsumsi atau menggunakan energi untuk
mengeluarkan dan/atau memasukkan ion-ion dan molekul melalui membran sel, melawan
perbedaan konsentrasi . gradasi konsentrasi.
Ini menunjukkan, bahwa sel pada suatu waktu tidak dapat hanya mengandalkan difusi dan
osmosis untuk memperoleh keperluan hidupnya , namun juga perlu memasukkan materi secara
transport altif yang mengabaikan osmosis dan difusi.
Energi diperlukan karena ada zat yang harus dipindahkan melawan kecenderungan alami
berdifusi ke arah yang berlawanan.
Berbeda dengan difusi yang dapat berjalan ke dua arah, transpor aktif merupakan gerakan satu
arah dan dipengaruhi oleh muatan listrik di dalam dan di luar sel.
Muatan listrik ini terutama ditentukan oleh ion-ion Natrium (Na+), Kalium (K+), dan ion klor (Cl-).
Keluar masuknya ion Na+, dan K+ dilakukan oleh pompa natrium-kalium (pompa Na+-K-) dengan
menggunakan energi yang diperoleh dari ATP (adenosin triphospate).
Pompa Na+- K- bekerja memompa ion Na+ ke luar sel dan memasukkan ion K- ke dalam sel.
Konsentrasi ion K+ yang tinggi diperlukan untuk sintesis protein, glikosis, fotosintesis dan proses
vital lainnya.
Keberadaan ion-ion Na+ dan K+ penting untuk mengendalikan pengaturan osmosis,
mempertahankan kegiatan listrik dalam sel saraf dan memacu transpor aktif bagi zat-zat lain
seperti glukosa dan asam amino.
Dalam beberapa hal, kombinasi antara transpor aktif dan difusi dapat terjadi.

 Couple Carrier
Couple carrier adalah sepasang protein yang pengangkutan ion dari
suatu larutan di luar sel ke dalam sel melewati membran. Couple
carrier dibagi dua yaitu symporter (coupled transport yang
melewatkan ion pertama dan kedua pada arah yang sama) dan
antiporters (coupled transport yang melewatkan ion kedua dari arah
berlawanan).
Couple carriers termasuk dalam transport aktif tidak langsung, pada
transport ini menggunakan energi yang dihasilkan dari pompa
sodium-potasium. Molekul-molekul yang masuk atau keluar sel
dengan transport tidak langsung selalu bergerak melewati
membran bersama-sama dengan gerakan ion, maka mekanisme
transpot aktif ini juga disebut cotransport.
Couple carriers terjadi dalam dua pola, symport dan antiport. Pada
symport, substansi yang dicotransport bergerak searah gerakan ion.
Diantara metabolit penting dan ion yang digerakkan secara aktif ke
dalam sel dengan symport adalah gula dan Na++.
Pada antiport, substansi yang di cotransport bergerak dalam arah
berlawanan dengan gerakan ion. Pola ini umumnya terbatas untuk
ion.

Endositosis dan eksositosis

Transpor yang
memerlukan energi
Ex: endositosis pada
organisme unisel dan
sel darah putih
Ex: eksositosis terjadi
pada sel-sel kelenjar
atau sekresi

o Tersusun dari 2 lapisan

senyawa selulosa
o Diantara 2 lap tsb terdapat
rongga yang dinamakan
lamel tengah yang berisi
lignin, kitin, pektin, suberin
dll
o Terkadang terdapat noktah
atau celah
o Pada noktah sering terdapat
penjuluran sitoplasma yang
disebut plasmodesma
o Fungsi plasmodesma =
fungsi saraf pada hewan
Back

Sitoplasma dan organel sel

Sitoplasma
- 90 % air
- pelarut zat-zat kimia
- media terjadinya reaksi kimia sel
- berisi senyawa organik dan anorganik
- bergerak kesegala arah(gerak brown)
- ada Efek Tyndall bila kena cahaya ,siklosis,elektroforesis
Organel sel
Adalah benda-benda padat dan bersifat hidup (menjalankan
fungsi-fungsi kehidupan)

Back

Inti Sel (nukleus)

TERDIRI DARI:
SELAPUT INTI
(KARIOTEKA)
NUKLEOPLASMA
(KARIOLIMFA)
KROMATIN/KROMO
SOM
NUKLEOLUS (ANAK
INTI)
Back

mikrofilaments
Tersusun atas protein
yang disebut aktin
Secara umum
memberi kekuatan
dalam kontraksi sel
dan gerakan dasar
sel
Mampu membagi dua
sel

 Main article: actin

Around 7 nm in diameter,
composed of two actin chains oriented in a circular
shape. They are mostly concentrated just beneath
the cell membrane, as they keep cellular shape,
form cytoplasmatic protuberances (like pseudopodia
and microvilli), and participate in some cell-to-cell or
cell-to-matrix junctions and in the transduction of
signals.
They are also important for cytokinesis and, along
with myosin, muscular contraction. Actin/Myosin
interactions also help reduce cytoplasmic streaming
in most cells.

microtubules
Memberi bentuk sel
Tersusun dari bola-bola
yang disebut tubulin
Komponen utama cilia
dan flagella,sentriol
Berpartisipasi dalam
membentuk benang
spindel

Back

 Main article: microtubule

Diameter 25 nm terdiri dari 13 protofilaments which,

in turn, are polymers of alpha and beta tubulin.
They have a very dynamic behaviour, binding GTP
for polymerization. Dipengaruhi oleh sentrosom.
FUNGSI :
Transport intracellular (bekerjasama dengan
dyneins and kinesins, transport organell seperti
mitochondria or vesicles).
the axoneme of cilia and flagella.(Pengatur gerakan
sel)
the mitotic spindle. (Pengatur gerakan kromosom)
Sintesis dinding sel.
Rangka sel

FLAGELLA DAN CILLIA

Dibentuk oleh
mikrotubulus
Serat bagian tengah
dikelilingi oleh 9 serat
yang saling
berpasangan
Berguna untuk
pergerakan sel
Menolong pergerakan
cairan/isi sel

Ribosom (Ergastoplasma)
Tempat sintesa protein
Bentuk bulat terdiri dari
partikel besar dan kecil
ada yang melekat pada
pada RE atau soliter
Penyusunnya protein dan
RNA ribosomal
Organel terkecil yang
tersuspensi dalam sel
Dibentuk oleh nukleolus
Back

Fungsi sekresi
sel(protein,glikoprotein,karbohidrat,lemak)
Bentuk bervariasi dari
amorf sampai kantung pipih
bertumpuk
Menghasilkan enzim yang
belum aktif(zimogen)
Membentuk akrosom pada
spermatozoa
Pembentuk lisosom
Dapat dilihat dengan
mikroskop biasa
Back

LISOSOM
o Fungsi:
1. mencerna materi
2. autofagi
3. eksositosis
4. autolisis
o Terutama ditemukan
pada sel hewan
o ISINYA:Nuklease,proteas
e,lipase,fosfatase,polisak
arase dan oligosakarase
aktif pada suasana asam
o Enzim tersebut dibentuk
oleh RE kasar yang
dikirim ke golgi kompleks

 Melepaskan sel dari racun

Berisi enzim/katalase yang
merubah hidrogen peroksida
menjadi air
( enzim oksidatif dan katalase)
Ditemukan di sitoplasma
Dibentuk di badan golgi dan
dapat menggandakan diri
Pada tumbuhan dikenal
sebagai glioksisom yang dapat
mengubah lemak menjadi
glukosa.

Back

PEROKSISOM
Bentuk seperti lisosom, kandungan :
ensim oksidatif dan katalase
Transfer hidrogen ke oksigen
Mengurai H2O2 menjadi H2O dan O2
Glioksisom hanya terdapat pada sel
tumbuhan, Glioksisom sering ditemukan di
jaringan penyimpan lemak dari biji yang
berkecambah diubah menjadi gula
(reaksinya glioksilat).

 Tipe glioksisom terdapat pada daun, yang

berfungsi untuk mengkatalisis produk
sampingan dari reaksi pengikatan CO2
pada karbohidrat, yang disebut
fotorespirasi. Reaksi ini disebut
fotorespirasi karena menggunakan O2 dan
melepaskan CO2.

Retikulum Endoplasma(RE)

Struktur yang membentuk

saluran pipih yang bermuara
di inti sel dan tampak seperti
jala yang berongga.
Ada 2 jenis RE:
R.E Granuler
R.E Agranuler
Fungsi RE adalah: sebagai
alat transportasi zat-zat di
dalam sel itu sendiri,tempat
sintesa protein yang akan
ditempatkan di membran sel
dan diluar sel
RE halus berfungsi sebagai
tempat sintesa lipid

Back

Mitokondria (The Power House)

Pusat respirasi seluler
yang menghasilkan
banyak ATP
Julukannya The Power
house
Mempunyai 2 lapisan
membran luar dan
dalam
Lapisan dalam berlekuk
disebut Krista berfungsi
untuk rantai respirasi
Matrik memiliki DNA
fungsi oksidasi asam
lemak dan katabolisme
asetil koenzim

Back

Sentrosom (Sentriol)
Berbentuk bintang
Fungsi dalam pembelahan
sel
Bertindak sebagai benda
kutub dalam mitosis dan
miosis
Membangun cilia dan
flagella
Hanya dapat dilihat
dengan mikroskop elektron
Dapat menggandakan diri
sebelum pembelahan sel

PLASMODESMATA
LETAKNYA ADA PADA
PIT/NOKTAH PADA
DINDING SEL
MERUPAKAN
PENJULURAN
SITOPLASMA
FUNGSI HAMPIR SAMA
DENGAN FUNGSI
SARAF PADA HEWAN
LAMELLA TENGAH :
BAHAN Ca/K pektat
Back

Ca/K
pektat

Plastida

Organel yang mengandung klorofil

3 macam plastida:
Kromoplas (aneka warna)
Leukoplas (tidak berwarna),
Kloroplas (hijau)
Leukoplas:
Amiloplas
(tepung),elaioplas(minyak),aleuroplas(protein)
Ada 2 lapisan membran
Cairan kloroplas disebut stroma
Membran dalam berlipat disebut :
lamella
Tumpukan tilakoid--grana
Tilakoid tempat terjadinya
fotosintesa
DNA&RNA

Back

KROMOPLAS

KAROTEN
XANTHOFIL
FIKOSIANIN
FIKOXANTHIN
FIKOERITRIN

KLOROPLAS

KLOROFIL A : HIJAU BIRU

KLOROFIL B : HIJAU KUNING
KLOROFIL C : HIJAU COKLAT
KLOROFIL D : HIJAU MERAH
FUNGSI : REAKSI TERANG dan REAKSI
GELAP FOTOSINTESIS

Vakuola (Rongga Sel)

Dapat dilihat dengan mikroskop
cahaya biasa
Selaput pembatasnya disebut
tonoplas
Isinya: garam-garam
organik, glikosida, tanin (zat
penyamak),minyak atsiri (minyak
terbang), alkaloid (senyawa kimia
racun), enzim, butir-butir
pati,antosianin (pigmen Warna
pengaruh pH)
Alkaloid antara lain nikotin, kafein,
kinin, tein, teobromin, solanin,
vitisin, capsin, papain
Pada sel hewan dikenal adanya
vakuola kontraktil dan vakuola
nonkontraktil (makanan)
Back

Macam vakuola
Vakuola makanan, mencerna-menyimpan
makanan, biasa bergabung dengan
lisosom
Vakuola kontraktil, vakuola berdenyut,
pada protista, osmoregulasi
Vakuola sentral= vakuola besar

Perbedaan sel hewan-tumbuhan

Dinding sel

Hewan:

Kloroplas

Tumbuhan :v
v

Sentriol

Lisosom

Vakuola

Plasmodesmata