Pencegahan Dan Pengobatan Penyakit MAS (Motile Aeromonas Septicemia)

Infeksi Bakteri Aeromonas hydrophila Pada Budidaya Ikan Air Tawar

Noorkomala Sari
1506 100 018
Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Teknologi Sepuluh Nopember

Abstrak

Beberapa kasus serangan wabah penyakit ikan air tawar yang terjadi pada masa lalu telah
menimbulkan kerugian yang tidak kecil. Bakteri Aeromonas hydrophila merupakan penyebab penyakit
haemorrhagic septicaemia yang juga disebut sebagai MAS (Motile Aeromonas Septicaemia), ditandai
dengan adanya luka di permukaan tubuh, lokal hemorrhagi terutama pada insang, borok, abses,
exopthalmia dan perut kembung. Kemampuan menimbulkan penyakit dari bakteri Aeromonas hydrophila
cukup tinggi sehingga mengakibatkan kerugian produksi yag tidak sedikit. Makalah ini bertujuan untuk
membahas pencegahan dan pengobatan penyakit MAS sehingga penyebaran penyakit ini dapat dihindari
dan mencapai target produksi sesuai dengan yang diharapkan.

Kata kunci : Aeromonas hydrophila, MAS, penyakit, pencegahan, pengobatan

1. Pendahuluan air tawar. Bakteri ini menyerang berbagai jenis

Budidaya ikan air tawar yang berpotensi
besar dihadapkan oleh beberapa kendala. Salah
satu kendala penyebab kegagalan budidaya ikan
air tawar adalah penyakit.
Menurut Kordi K (2004) timbulnya
serangan wabah penyakit tersebut pada dasarnya
sebagai akibat terjadinya gangguan
keseimbangan antar interaksi ikan, lingkungan
yang tidak menguntungkan dan berkembangnya
patogen penyebab penyakit.
Penyakit yang menyerang ikan tropis
tawar pada umumnya adalah bakteri. Infeksi
bakteri biasanya timbul apabila ikan menderita
stres. Kematian banyak terjadi pada ikan yang
menderita stres karena serangan bakteri yang
menyebabkan infeksi.
Bakteri Aeromonas hydrophila salah
satu bakteri yang mengakibatkan penyakit dan
mampu menyebabkan kegagalan budidaya ikan
ikan air tawar seperti Lele Dumbo, (Clarius
glariepinus), Ikan mas (Cyprinus carpio),
Gurami (Osphronemus gouramy) dan Udang
Galah (Macrobracium rusenbergil). Bakteri A.
hydrophila dapat menimbulkan wabah penyakit
dengan tingkat kematian tinggi (80-100%)
dalam waktu 1-2 minggu (Purwaningsih, 2007)
Dilaporkan pada tahun 1980, wabah
penyakit yang disebabkan Aeromonas
Hydrophila menyebabkan kematian 82.288 ikan
di Jawa Barat. Selain itu, pada tahun 2005
sebanyak 47 ton ikan gurame dan 2,1 juta ekor
benih gurame yang siap dipasarkan mati
disebabkan penyakit serupa di Lubuk Pandan,
Sumatra Barat (Anonim1, 2009).
2. Bakteri Aeromonas hydrophila
Pada mulanya Aeromonas hydrophila
dikenal dengan nama Bacilus hydrophilus
fuscus. Bakteri ini pertama kali diisolasi dari
kelenjar pertahanan katak yang mengalami
perdarahan septisemia. Pada tahun 1936, Kluiver
dan Van Niel telah mengelompokkan genus
Aeromonas. Selanjutnya pada tahun 1984,
Popoff telah memasukan genus Aeromonas ke
dalam famili Vibrionaceae (Anonimous 2004a
diacu dalam Yudha 2005). Mikroorganisme ini
secara normal dapat ditemukan dalam
lingkungan perairan (Blair et al. 1999 diacu
dalam Robinson et al. 2000). Aeromonas
hydrophila diisolasi dari manusia dan binatang
sampai dengan tahun 1950. Bakteri ini memiliki
nama sinonim A. formicans dan A. liquefaciens
(Sismeiro et al. 1998).
Berikut adalah klasifikasi Aeromonas
hydrophila (Holt et. al. 1998):
Filum : Protophyta
Kelas : Schizomycetes
Ordo : Pseudanonadeles
Family : Vibrionaceae
Genus : Aeromonas
Spesies : Aeromonas hydrophila
Aeromonas hydrophila merupakan
bakteri heterotrophic unicellular, tergolong
protista prokariot yang dicirikan dengan adanya
membran yang memisahkan inti dengan
sitoplasma. Bakteri ini biasanya berukuran 0,7-
1,8 x 1,0-1,5 !m dan bergerak menggunakan
sebuah polar flagel (Kabata 1985). Hal ini
diperkuat oleh Krieg dan Holt (1984) yang
menyatakan bahwa Aeromonas hydrophila
bersifat motil dengan flagela tunggal di salah
satu ujungnya. Bakteri ini berbentuk batang
sampai dengan kokus dengan ujung membulat,
fakultatif anaerob, dan bersifat mesofilik dengan
suhu optimum 20 - 30 ºC (Kabata 1985).
Aeromonas hydrophila bersifat gram
negatif, oksidasi positif dan katalase positif
(Krieg dan Holt 1984). Bakteri ini juga mampu
memfermentasikan beberapa gula seperti
glukosa, fruktosa, maltosa, dan trehalosa. Hasil
fermentasi dapat berupa senyawa asam atau
senyawa asam dengan gas. Pada nutrient agar,
setelah 24 jam dapat diamati koloni bakteri
dengan diameter 1-3 mm yang berbentuk
cembung, halus dan terang (Isohood dan Drake
2002).
Aeromonas hydrophila merupakan
bakteri yang secara normal ditemukan dalam air
tawar. Infeksi Aeromonas hydrophila dapat
terjadi akibat perubahan kondisi lingkungan,
stress, perubahan temperatur, air yang
terkontaminasi dan ketika host tersebut telah
terinfeksi oleh virus, bakteri atau parasit lainnya
(infeksi sekunder), oleh kerena itu bakteri ini
disebut dengan bakteri yang bersifat patogen
oportunistik (Dooley et al. 1985).
Bakteri ini dapat bertahan dalam
lingkungan aerob maupun anaerob dan dapat
mencerna material-material seperti gelatin dan
hemoglobin. Aeromonas hydrophila resisten
terhadap chlorine serta suhu yang dingin
(faktanya Aeromonas hydrophila dapat bertahan
dalam temperatur rendah ± 4 ºC), tetapi
setidaknya hanya dalam waktu 1 bulan (Krieg
dan Holt 1984). Austin (1993) menambahkan
bahwa sebagian besar isolat Aeromonas
hydrophila mampu tumbuh dan berkembangbiak
pada suhu 37 oC dan tetap motil pada suhu
tersebut. Disamping itu, bakteri Aeromanas
hydrophila mampu tumbuh pada kisaran pH 4,7-
11,0 (Cipriano et al. 1984 diacu dalam Fauci
2001).
Aeromanas hydrophila menyebabkan
penyakit Motile Aeromonas Septicemia (MAS)
atau penyakit bercak merah. Bakteri ini
menyerang berbagai jenis ikan air tawar seperti
lele dumbo, (Clarius glariepinus), ikan mas
(Cyprinus carpio), gurami (Osphronemus
gouramy) dan udang galah (Macrobracium
rusenbergil) dan dapat menimbulkan wabah
penyakit dengan tingkat kematian tinggi (80-
100%) dalam waktu 1-2 minggu. Pengendalian
bakteri ini sulit karena memiliki banyak strain
dan selalu ada di air serta dapat menjadi resisten
terhadap obat-obatan (Kamiso dan Triyanto
1993).
3. Gejala Penyakit MAS
Salah satu jenis ikan air tawar, lele yang
terkena bakteri ini mengalami gejala warna
tubuh menjadi gelap, kulit kesat dan timbul
pendarahan. Lele bernafas megap-megap di
permukaan air (Anonim2, 2009).
Menurut Sugianti (2005) gejala yang
menyertai serangan bakteri ini antara lain ulser
yang berbentuk bulat/tidak teratur dan berwarna
merah keabu-abuan, inflamasi dan erosi di
dalam rongga dan di sekitar mulut seperti
penyakit mulut merah (red mouth disease).
Tanda lain adalah haemorhagi pada sirip dan
eksopthalmia (pop eye) yaitu mata membengkak
dan menonjol (Nitimulyo et al., 1993). Selain itu
ciri-ciri lainnya adalah pendarahan pada tubuh,
sisik terkuak, borok, nekrosis, busung, dan juga
ikan lemas sering di permukaan atau dasar
kolam (Dana dan Angka, 1990).
4. Pencegahan Penyakit MAS
Lingkungan harus tetap bersih, termasuk
kualitas air harus baik (Anonim2, 2009). Berikut
adalah standarisasi budidaya Lele dalam
mencegah perkembangan Bakteri A. hydrophila.
Tanah yang baik untuk pembuatan kolam
pemeliharaan adalah jenis tanah liat/lempung,
tidak berporos, berlumpur dan subur. Mutu air
yang digunakan untuk perkolaman harus
memenuhi syarat sebagai berikut: Idealnya
untuk tumbuh dan berkembangbiak ikan dalam
kolam ialah : Oksigen sebanyak 0,3 ppm,
Karbondioksida kurang dari 12,8 mg/liter,
Amoniak terikat 147,29 – 157,56 mg/liter.
Keasaman air ideal antara pH 6,5-9., suhu 200C,
dengan suhu optimal antara 25-280C. Sedangkan
untuk pembentukan larva diperlukan kisaran
suhu antara 26- 300C dan untuk pemijahan 24-
280C (Anonim3, 2009).
Selain pengaturan manajemen kualitas
air diperlukan juga pemberian vaksin untuk
meningkatkan kekebalan atau sistem imun. Pada
tahun 1993 dihasilkan vaksin Hydrovet yang
bertujuan untuk menanggulangi penyakit ikan
yang disebabkan oleh serangan bakteri A.
hydrophila (Kordi K, 2009). Hasil penelitian
menunjukkan bahwa pemberian vaksin
berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap
peningkatan titer antibodi lele dumbo yang
diberi vaksin (Olga, 2009).
5. Pengobatan Penyakit MAS
Penanggulangan bakteri Aeromonas
dapat dilakukan dengan menggunakan antibiotic
melalui perendaman, penyuntikan atau dicampur
dengan pakan. Perendaman dilakukan dalam
larutan Kalium Permanganat (PK) 10-20 ppm
selama 30-60 menit atau 3-5ppm selama 12-24
jam. Larutan 5-10 ppm selama selama 12-24
jam, Oxytetracycline 5 ppm selama 24 jam,
Imequil 5 ppm selama 24 jam, 5-8 m3 air untuk
waktu yang tidak terbatas (Kordi K, 2004)
Pengobatan dapat dilakukan melalui
makanan antara lain pakan dicampur
Terramycine dengan dosis 50 mg/kg ikan/hari,
diberikan selama 7-10 hari berturut-turut atau
dengan Sulphonamid sebanyak 100 mg/kg
ikan/hari selama 3-4 hari. (Anonim2, 2009).
Sedangkan penanngulangan dengan cara
penyuntikan dilakukan dengan Oxytetracycline
20-40 mg/kg ikan, Kanamycin 20-40 mg/kg ikan
atau Streptomycine 20-60 mg/kg ikan (Kordi K,
2004).
Pemberantasan penyakit yang
disebabkan Aeromonas hydrophila, umumnya
petani dan pengusaha budidaya menggunakan
formalin (Hidayah, 2009). Dan penggunaan
alternatif menggunakan perasan temulawak
untuk pengobatan penyakit ikan konsentrasi
optimum perasan temulawak untuk menurunkan
konsentrasi bakteri dalam medium uji, yaitu
pada konsentrasi perasan temulawak 0,01 v/v
atau 10-2. (Hidayah, 2009).
Bagian dari tumbuhan mahoni (daun,
biji dan bunga) yang berpotensi paling besar
dalam menghambat atau membunuh bakteri A.
Hydrophila (Susanti, 2009). Selain itu, salah
satu tanaman herbal yang berkhasiat obat adalah
meniran (Phyllantus niruri) (Zainun, 2009), Anonim4, 2009. Aeromonas hydrophila.
ekstrak daun biji (Psidium Guajava) (Kiki, Diakses dari http://Veterinarian
2005), sirih (Piper betle) dan sambiloto Journey.com pada tanggal 28 Desember
(!"#$%&$'()*+,('"*-./'0'1!"#$%&'()&*!+,,-./ 2009 Pukul 18.15 WIB

6. Kesimpulan Austin B. 1988. Marine Microbiology.

Bakteri Aeromonas hydrophila Cambridge University Press.
merupakan penyebab penyakit haemorrhagic Cambridge. England 222p
septicaemia yang juga disebut sebagai MAS
0'('*! 0/! 0'(! #/1/! 2(%3'/! 455,/! 6'7'8'9!
(Motile Aeromonas Septicaemia) dapat dicegah
:;(<'3&)! :'='7&)! >'(! ?'3);=&! :'>'!
dengan melakukan kontrol secara rutin kualitas
perairan untuk mencegah penyebaran patogen &3'(! '&=)'@'=! 7;=)'! A'='!
dan pemberian vaksinasi. Pengobatan dapat :;('(%%$8'(%'((<'/! B'8/C! 4,! D! +E/!
dilakukan dengan menggunakan berbagai !"#$%&%'() *+,%'-".-$%#'-/) 00)
antibiotik melalui perendaman, penyuntikan atau !+'1-2%3) 02-') &-') 4&-'(/! F'8'&!
dicampur dengan pakan. Antibiotik yang G;(;8&)&'(! G;=&3'('(! 2&=!
digunakan antara lain Terramycine!" H'@'=*FI%I=/!++J!9'8/
Sulphonamid" Oxytetracycline, Kanamycin
Streptomycine. Perendaman dengan PK, Hidayah, Miftahul. 2009. Uji Aktivitas
Antimikroba Perasan Rimpang
Nitrofuran!" Baytril atau dengan alternative
Temulawak (Curcuma xanthorrhiza
tanaman herbal ekstrak daun jambu biji,
ROXB.) untuk Pemulihan Ikan Lele
sambiloto, sirih, temulawak, meniran dan
(Clarias gariepinus) Terinfeksi
mahoni."
Aeromonas hydrophila. Skripsi
Program Studi Biologi SITH.
Daftar pustaka: Bandung

Anonim1,2009. Alternatif Obat Untuk Holt, J.G.,N.R Kneg, P.H.A Sneath J.S Haley
Penyakit Ikan. Diakses dari and S.T William.1998. Bergey’s
http://migroplus.com pada tanggal 28 Manual of Determinant Bacteriolgy.
Desember 2009 Pukul 18.00 WIB Ninth Edition. Wiliam and Wilkins A.
Waterly Company. USA
Anonim2.2009. Hama dan Penyakit Ikan Lele.
Kiki. 2005. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Polar
Diakses dari
Daun Jambu Biji (Psidium guajava)
http://1001peluangusaha.wordpress.com
Terhadap Infeksi Aeromonas
pada tanggal 28 Desember 2009 Pukul
hydrophila. Skripsi Program Studi
15.00 WIB
Biologi ITS. Surabaya
Anonim3. 2009. Standar Operasi dan proses Kordi, K dan H. Ghufran. 2004.
Budidaya Ikan Lele. Diakses dari Penanggulangan Hama dan Penyakit
http://r1organik.com pada tanggal 28 Ikan. PT Rineka Cipta dan PT Bina
Desember 2009 Pukul 17.00 WIB Adiaksara. Jakarta
K&)&L$8<I*! M/B/*! N/O/F/! 1;8I(I*! >'(! 2/! #'=I(I/!
455E/!5+$2"%6$%)7-,-)&-')!+'1-2%3)
02-') 8-"-'3%'-) 9#/#'(-') :-23+"%)
:;2;) </! G$7')! M'='()&('! G;=)'(&'(/!
P'3'=)'/

Olga. 2009. Pengendalian Penyakit Mas (Motile

Aeromonas Septicemia) Pada Ikan Lele
Dumbo (Clarias gariepinus) Melalui
Vaksinasi. Skripsi Fakultas Biologi
UGM. Yogyakarta

Purwaningsih, Uni dan Suwidah. 2007.

Kerusakan Jaringan pada Ikan Kancra (
Tor sp.) akibat Infeksi Artificial Bakteri
Aeromonas hydrophila. Prosiding
Seminar Nasional Perikanan UGM
2007. Yogyakarta

Sugianti, Budi. 2005. Pemanfaatan Tumbuhan

Obat Tradisional dalam Pengendalian
Penyakit Ikan. Makalah Falsafah Sains
IPB. Bogor

Susanty, Henny. 2009. Penggunaan Ekstrak

Tumbuhan Mahoni
(Swieteniamahagoni Jack) unntuk
Mengobati Ikan Patin (Pangasius
hypophtalmus) Yang Terserang
Bakteri Aeromonas hydrophila

Zainun, Zakki. 2009. Daya hambat Meniran

(Phyllantus niruri) terhadap
Pertumbuhan Bakteri Aeromonas
hydrophila Secara Invitro. Teknisi
Litkayasa pada Balai Besar
Pengembangan Budidaya Air Tawar,
Sukabumi.

"

"