Sejarah Perkembangan Hotel Di Eropa dan Di Amerika

Kata hotel dulunya berasal dari kata HOSPITIUM (bahasa Latin) yang artinya ruang tamu.
alam !angka "aktu lama kata hos#itium mengalami #erubahan men!adi HOST$L. Kata hostel
lambat laun huru% &s' #ada kata tersebut menghilang atau dihilangkan orang( hingga berubah
men!adi hotel se#erti yang kita kenal sekarang.
Pada tahun )*** SM telah ada #engina#an #ertama yang berbentuk &inn'( yaitu rumah
#ribadi dengan bebera#a kamar yang disediakan bagi #e!alan kaki untuk beristirahat atau tidur.
Kemudian tahun +,- Sesudah Masehi( dibangun hotel Le Grand Saint Bernard Hocipe yang
di#eruntukan bagi orang yang ber.iarah dari dan ke /oma.
0ity Hotel #ertama kali dibangun di 1er" 2ork #ada tahun -3+4. Tahun -5**6an( 7merika
men!adi 1egara #engembang usaha hotel yang utama( ta#i karena harganya mahal hanya kaum
harta"an yang da#at mengina# di hotelbergaya $ro#a. Kemudian tahun -58+( Hotel Tremont
House di 9oston 7merika yang #ertama melengka#i hotelnya dengan lobby dan menyediakan
kamar #ri:at dengan #intu kamar di#asang kun;i #engaman.
7"al tahun -+**6an( #elayanan hotel se;ara #ro%essional mulai dikembangkan oleh
$lls"orth M. Statler( seorang o#erator hotel 7merika( yang melengka#i kamar dengan kamar
mandi #ri:at dan ka;a rias yang lebar. Pada #ertengahan -+**6an( mulai berkembangnya hotel6
hotel yang dikelola oleh suatu mata rantai #engelola usaha hotel (indi:idu atau suatu #erusahaan
yang memiliki bebera#a hotel).
Sejarah Perkembangan Hotel Di Indonesia
Pada .aman #en!a!ahan 9elanda sudah adal usaha akomodasi yang dikelola se;ara komersial(
ta#i belum dikelola se;ara modern( se#erti <
Hotel Savoy Homan di 9andung dibangun tahun -555( direno:asi tahun -+)3 dan selesai
tahun -+)+.
Hotel Preanger dibangun tahun -5+3( dan tahun -+85 men!adi hotel yang lebih terkonse#.
Hotel Mij De Boer( hotel yang #aling megah di Medan( didirikan tahun -5+5 oleh 7int
Herman e 9oer (9elanda)( yang di#eruntukan bagi #enguasa #erkebunan dan #e!abat
#emerintah 9elanda. alam rangka nasionalisasi #ada tanggal -4 esember -+=3 diambil alih
Indonesia dan berganti nama men!adi Hotel harma 9hakti( dan diubah kembali men!adi
Hotel harma eli.