Ao de la Promocin de la Industria Responsable y del

Compromiso Climtico
IEP MARIA REINA DEL CIELO
Experimento:
MERMELADA DE ROSAS
Alumnos:
Fabiana Arui
Leonardo Palomino
Jeny
Francesca Crdova
C.
Carlos
Dorita
Mercedes
Luana
Matas
Diana
Grado : 2
do
!
Miss : "lena La#o
"le$imos este %royecto %ara dar a conocer a las
%ersonas otro ti%o de uso %roductivo &ue se
%uede dar a las rosas' como es el de comestible.
La rosa (a con&uistado una %o%ularidad &ue
di)cilmente %uede dis%utarle cual&uier otra )lor.
De (ec(o' est* considerada como +la reina de las
)lores+.
Adem*s de su aroma' las rosas tienen una
a%ariencia ele$ante &ue la (ace ser la %lanta m*s
cultivada en %ar&ues y ,ardines de todo el mundo.
-eceta de la mermelada de %.talos de rosa.
INGREDIENTES:
/ rosas )rescas o secas
2 ta#as de a#0car
1 ta#as de a$ua
2 limn
Canela y clavo.
PREPARACIN:
1) Des(o,ar con cuidado las rosas' lavarlos y
colocarlas en un reci%iente.
2) Cubrir los %.talos con el a#0car' el ,u$o de
limn. 3a%ar el reci%iente con un %aito y de,ar
re%osar mnimo 1 (oras.


) Colocar la me#cla en una olla y cocinar a
)ue$o lento con 2 4 de ta#a de a$ua. Mover
constantemente se vaya eva%orando el a$ua'
a$re$ar el resto del a$ua.

!) Lue$o de,ar en)riar' colocar la i %re%aracin en
un )rasco de vidrio lim%io y ta%arlo.

") De$ustar acom%aado de $alletas' %an' etc.
Lo$rar al$o di)erente y e5%erimentar nuevos
$ustos y sabores.
Probar la di)erencia &ue (ay con las otras
mermeladas de )ruta.