TERMODINMICA II SUPERFICIES TERMODINMICAS Para una sustancia de trabajo, un estado termodinmico queda definido por dos propiedades termodinmicas intensivas e independientes, las propiedades termodinmicas que son ms fciles de establecer por medicin directa son la presin, la temperatura y el volumen. Si se obtienen estos datos, los podemos relacionar en un diagrama tridimensional (P, v, T), el cual genera una superficie a la que se conoce como Superficie Termodinmica.
Las superficies termodinmicas son una relacin entre presin (P), volumen (v) y temperatura (T), que nos genera una superficie en la cual se puede distinguir las distintas fases de la materia y los procesos con cambio de fase. Aqu se puede distinguir claramente la fase slida, slido-lquido, lquido, lquido-vapor (zona de vapor hmedo), gas y slido-vapor (zona de sublimacin), adems se aprecia la lnea triple (coexisten los 3 estados) y el punto crtico (k). Para obtener una superficie termodinmica debemos suministrar energa a nuestra sustancia de trabajo para observar como varan sus propiedades dndonos as una curva en un diagrama bidimensional (P-v, P-T), y una superficie en un diagrama tridimensional (P, v, T) o superficie termodinmica. La ventaja ms clara de esta representacin, es la posibilidad de observar cmo interactan entre si las propiedades de presin, temperatura y volumen en una sustancia de trabajo y adems es la mejor manera de recopilar una gran cantidad de datos que nos brindan estas interacciones.
(a) Representacin de una Superficie Termodinmica (b) Proyeccin bidimensional del plano P-T, ilustra el comportamiento de una sustancia a volumen constante. (c) Proyeccin bidimensional del plano T-v, ilustra el comportamiento de una sustancia a presin constante. (d) Proyeccin bidimensional del plano P-v, ilustra el comportamiento de una sustancia a temperatura constante. Una de las desventajas es que no se puede apreciar con claridad los datos mostrados en esta tabla ya que al ser un diagrama tridimensional no tiene una escala real sobre un papel, pero para eso se extrae una vista, puede ser lateral, frontal o superior, segn ms convenga para obtener diagramas bidimensionales de las propiedades termodinmicas presentes. Estos diagramas bidimensionales nos muestran en mejor detalle los valores de las propiedades termodinmicas y adems al ser representaciones planas, se las puede manejar sobre un papel. A las Superficies Termodinmicas se las utiliza como almacenamiento de datos de las distintas sustancias de trabajo, existen Superficies Termodinmicas tanto para sustancias que se dilatan al solidificarse como para sustancias que se expanden al solidificarse como es el caso del agua. Conclusin: Las Superficies Termodinmicas estn formadas por infinidad de Estados Termodinmicos que son cada uno de los puntos (P, v, T) que van sobre una Superficie Termodinmica que se encuentra en un diagrama de fase en cuyos ejes coordenados se ubican tres diferentes propiedades intensivas e independientes: presin, volumen y temperatura (P, v, T). Las proyecciones de estas superficies nos brindan datos ms legibles, en los cuales se puede distinguir de mejor manera las diferentes fases de la sustancia de trabajo, el punto crtico (k), la zona de mezcla, etc. Al ser proyecciones bidimensionales (P-v, T-v, P-T), una de las propiedades no involucradas se la considera como constante. Bibliografa: I. MARTINEZ Termodinmica del cambio de fase e interfaces [en lnea] <http://webserver.dmt.upm.es/~isidoro/bk3/c06/Termodinamica%20del%20cambio%20de%2 0fase%20e%20interfases.pdf > [15 de Octubre de 2014]. CESAR A. FALCONI COSSIO Ecuacin de estado del gas ideal [en lnea] <http://biblioteca.uns.edu.pe/saladocentes/archivoz/curzoz/termodinamica___sesion_n%BA_ 5_docx.pdf > [18 de Octubre de 2014].