Componentes de la dieta

Copos de avena, frutas de la estacin, vegetales, queso fresco y nueces. Se

puede tomar caf, leche descremada, t, t de hierbas, caldo de verduras y agua
mineral o de la llave.
Las verduras aceptadas son:
Espinacas, brcoli, cebollas, esprragos, lechuga, tomates, zanahorias, puerros
(ajos porros), calabacn (zucchini), championes (hongos, setas), guisantes verdes
(petit pois).
Las frutas que ms se avienen con la dieta son:
Manzana, pera, naranja, fresa, frambuesa, pltano (banano). Sobre todo la
manzana.
El queso fresco puede reemplazarse por yogur, queso ricotta descremado o
queso cottage descremado.
La avena se prepara mezclndola con 1 taza de agua o de leche descremada.
Puedes tomarla fra o caliente, segn tu gusto. Si es caliente, ponla 3 minutos en
el horno microondas. Y agrgale Splenda, Equal u otro endulzante de dieta.
PRIMER DA
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
4 fresas picadas y 1 sobre de endulzante de dieta.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, espinaca, brculi, esprrago, cebolla, lechuga,
etc. 3 hojas de menta, aceite de oliva y una pizca de sal. Postre: 1 manzana o 1
naranja, con 2 cucharadas de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de t.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
2 zanahorias, peladas y cortadas en trozos, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana cocinada en el horno microondas con 2 palitos de canela, 2
cucharadas de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.




SEGUNDO DA
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 pltano o 1 manzana.
1 taza de caf o t, sin azcar.
A media maana: 6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, brculi, lechuga, aceite de oliva y una pizca de
sal.
Postre: 1 manzana asada con 1 cucharada de yogur.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de t.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con esprragos verdes o blancos, aceite de oliva y una pizca
de sal.
Postre: 1 manzana (puede ser en compota, rallada o picada), 2 cucharadas de
queso fresco, ricotta descremado, cottage descremado o yogur con 1 sobre de
endulzante.
TERCER DA
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
6 fresas cortadas en trozos.
A media maana: 1 taza de caf, t o 1 fruta.
AL MUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, lechuga y esprragos.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de t.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con espinacas, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana con 2 cucharadas de queso y 10 nueces.
Di no a los azcares, pasteles, tartas, etc., no a las pastas, no al pan,
no a los postres calricos y a la mantequilla, no al exceso de alcohol
(una copa de vino al da, puede ser, en este perodo), no a los quesos
cremosos. Puedes agregar 1 huevo pasado por agua para el desayuno,
o una omelette a la hora de almuerzo, un pescado con ensalada verde
para la cena
CUARTO DA
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada de frutas hecha con pltano (banano) cortado en rebanadas y 6
fresas partidas en cuatro.
Caf o t.
A media maana:
6 fresas y 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con alubias verdes (judas verdes, green beans), partidas en
trocitos, y pedacitos de cebolla.
Postre: 1 manzana y 12 avellanas.
A media tarde: 1 fruta, 1 taza de t o 1 taza de caldo de verduras.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada. Una ensalada hecha con 1
taza de guisantes verdes (petit pois) y 1 taza de espinacas.
Postre: 1 manzana cortada en trocitos con 2 cucharadas de queso fresco, queso
ricotta descremado, queso cottage descremado o yogur.
QUINTO DA
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 naranja picada. 6 fresas.
A media maana:
6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con guisantes verdes (petit pois), brculi y lechuga.
Postre: 1 manzana.
A media tarde:
1 fruta o 1 taza de t.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con puerros (ajos porros) picados finos (solamente la parte
blanca), lechuga, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana en compota, 3 nueces, 1 cucharada de yogur y un sobre de
endulzante de dieta.