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CRISIS HONDUREA
Cul es la Causa?

Mirador Mundial de CNN en Espaol, present el segmento sobre la crisis alimentaria en Honduras donde la sequa,
justificacin esgrimida, ha diezmado la produccin de granos bsicos en la dieta hondurea tales como maz y frijoles.

La ineficiencia agrcola es la verdadera causa de esta crisis que,
acentuada con mayor nfasis por la sequa, devela los bajos
rendimientos agrcolas de Honduras y Nicaragua que causan
serios impactos sociales, econmicos y ambientales (Hdricos,
Ecolgicos, etc.).

Obsrvese en el grfico de la izquierda, que Honduras, de
acuerdo a estadsticas FAO 2013, (Antes de esta crisis)
solamente produca 1,6 toneladas por hectrea de Maz, la mitad
del promedio centroamericano; la sexta parte del rendimiento
Chileno y Norteamericano.






Agua Virtual y Huella Hdrica.-
La planta de Maz consume entre 160 y 200 litros de agua en su
ciclo de vida, lo cual significa entre 8.000 y 12.000m3 por
hectrea. Si produce solamente 1,4 t/ha, - promedio
nicaragense, - cada tonelada implica unos 7.000 m3 de agua.
Chile y Estados Unidos, gracias al rendimiento, optimizan la
demanda hdrica y emplean solamente entre 800 y 900 m3/ton.





El mismo ejercicio podemos hacerlo con otras especies, por ejemplo:

FRIJOL: Nicaragua 0,7; Honduras 0,8; Estados Unidos 2,1; Chile 1,7 t/ha.
PLTANO: Nicaragua 9,7; Honduras 10,5; Guatemala 16,3; El Salvador 14,4 t/ha.
TOMATE: Nicaragua 15,0; Honduras 31,0; Estados Unidos 88,0; Chile 73,2; Mxico 35,5 t/ha.
PAPA: Nicaragua 13,3; Honduras 14,7; USA 46,6; El Salvador 29,4; Mxico 26,8; Costa Rica 23,1 t/ha;

Ferley Henao
TPAGRO
fhenao@tpagro.com
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Fuente: FAO - Estudio realizado por TPAGRO www.tpagro.com

De las estadsticas FAO 2013 se deduce que Chile y
Estados Unidos solo emplean unas 10 hectreas para
cosechar 100 toneladas de MAZ, Nicaragua emplea 71
hectreas (HUELLA ECOLGICA)