UNIDAD DE SERVICIO DE TECNICAS ANALITICAS INSTRUMENTALES Y MICROBIOLOGICAS (USTA)

LISTADO DE ACCESORIOS TEXTUROMETROS

Vstagos para sujecin de sondas (AD/60 y AD/100)

Plataformas para soportes de muestra (HDP/90)

Platos de compresin (P/75 y P/100)

Sondas de compresin (P/10, P/20, P/50 y P/36R)

Punzones sondas (P/2, P/2N, P/3, P/4, P/5S y P/6)

Blade set (set Warner-Bratzler) (HDP/BSK)

Clulas Kramer

o Clula Mini-Kramer de 5 lminas (HDP/MK05)
o Clula Kramer de 5 lminas (HDP/KS5)
o Clula Kramer de 10 lminas (HDP/KS10)

TTC Spreadability rig. Aparejo de propagacin para mantequilla
(HDP/SR)

Clula de perforacin mltiple para guisante (HDP/MPT)

Clula Ottawa (A/OTC) y placa con agujeros (A/HOL)

Grilletes Tensores (A/TG)

Grilletes Giratorios (A/TGT)










Pgina 1 de 12

UNIDAD DE SERVICIO DE TECNICAS ANALITICAS INSTRUMENTALES Y MICROBIOLOGICAS (USTA)


VSTAGOS



AD/100: Sujecin de sondas de 100mm de longitud. Material aluminio.
AD/60: Sujecin de sondas de 60mm de longitud. Material aluminio.




PLATAFORMAS PARA SOPORTE DE MUESTRAS (HDP/90)



( 1 ) Plataforma perforada (2 unidades).
( 2 ) Plataforma con diana (2 unidades).

Pgina 2 de 12

UNIDAD DE SERVICIO DE TECNICAS ANALITICAS INSTRUMENTALES Y MICROBIOLOGICAS (USTA)

PLATOS DE COMPRESIN



P/75: Plato de aluminio de 75mm de dimetro.
P/100: Plato de aluminio de 100mm de dimetro.


SONDAS DE COMPRESIN



P/36R: Cilindro de aluminio de 36mm de dimetro. Estndar medicin pan.
P/50: Cilindro de aluminio de 50mm de dimetro.
P/20: Cilindro de aluminio de 20mm de dimetro.
P/10: Cilindro de delrin de 10mm de dimetro.
Pgina 3 de 12

UNIDAD DE SERVICIO DE TECNICAS ANALITICAS INSTRUMENTALES Y MICROBIOLOGICAS (USTA)



PUNZONES (SONDAS)



P/2: Cilindro de acero de 2mm de dimetro.
P/2N: Cilindro de acero de 2mm de dimetro con terminacin en aguja
P/3: Cilindro de acero de 3mm de dimetro
P/4: Cilindro de acero de 4mm de dimetro
P/5S: Cilindro de acero de 5mm de dimetro con terminacin en esfera
P/6: Cilindro de acero de 6mm de dimetro















Pgina 4 de 12

UNIDAD DE SERVICIO DE TECNICAS ANALITICAS INSTRUMENTALES Y MICROBIOLOGICAS (USTA)
BLADE SET O SET WARNER-BRATZLER (HDP/BSK)



( 1 ) Soporte para cuchillas
( 2 ) Cuchilla en V (Warner-Bratzler)
( 3 ) Cuchilla
( 4 ) Llave allen de 2mm

MINI-KRAMER (HDP/MK05)



( 1 ) Soporte para cuchillas
( 2 ) Sonda de extrusin Ottawa
( 3 ) Sonda mini-kramer de 5 lminas
Pgina 5 de 12

UNIDAD DE SERVICIO DE TECNICAS ANALITICAS INSTRUMENTALES Y MICROBIOLOGICAS (USTA)

CLULA KRAMER (HDP/KS5)



( 1 ) Clula Kramer de 5 lminas
( 2 ) Caja base
( 3 ) Adaptador para colocacin rpida
( 4 ) Tornillo del adaptador




Pgina 6 de 12

UNIDAD DE SERVICIO DE TECNICAS ANALITICAS INSTRUMENTALES Y MICROBIOLOGICAS (USTA)

CLULA KRAMER (HDP/KS10)




( 1 ) Clula Kramer de 10 lminas
( 2 ) Caja base
( 3 ) Adaptador para colocacin rpida
( 4 ) Tornillo del adaptador
( 5 ) Llave alllen de 5mm





Pgina 7 de 12

UNIDAD DE SERVICIO DE TECNICAS ANALITICAS INSTRUMENTALES Y MICROBIOLOGICAS (USTA)


TTC SPREADABILITY RIG. APAREJO DE PROPAGACIN
PARA MANTEQUILLA (HDP/SR)




( 1 ) Soporte base.
( 2 ) Recipiente para contener la muestra (5 unidades).
( 3 ) Penetrmetro cono de 45 grados.
( 4 ) Imagen de las piezas montadas.
















Pgina 8 de 12

UNIDAD DE SERVICIO DE TECNICAS ANALITICAS INSTRUMENTALES Y MICROBIOLOGICAS (USTA)


CLULA DE PERFORACIN MLTIPLE DE GUISANTES
(HDP/MPT)



( 1 ) Base soporte de guisantes.
( 2 ) Plato con 18 punzones.























Pgina 9 de 12

UNIDAD DE SERVICIO DE TECNICAS ANALITICAS INSTRUMENTALES Y MICROBIOLOGICAS (USTA)

CLULA OTTAWA (A/OTC)



( 1 ) Base soporte para plato y muestra.
( 2 ) Sonda de extrusin.
( 3 ) Plato de extrusin con agujeros de 6,5mm de dimetro (A/HOL)
( 4 ) Tornillos para la sujecin de la base.
( 5 ) Imagen de la clula montada.


















Pgina 10 de 12

UNIDAD DE SERVICIO DE TECNICAS ANALITICAS INSTRUMENTALES Y MICROBIOLOGICAS (USTA)

GRILLETES TENSORES (A/TG)



( 1 ) Grillete tensor inferior.
( 2 ) 2 Tornillos para sujecin del grillete inferior.
( 3 ) Tornillo para sujecin del grillete superior
( 4 ) Grillete tensor superior
( 5 ) Llave allen de 5mm


Pgina 11 de 12

UNIDAD DE SERVICIO DE TECNICAS ANALITICAS INSTRUMENTALES Y MICROBIOLOGICAS (USTA)

GRILLETES GIRATORIOS (A/TGT)




( 1 ) Grillete giratorio base.
( 2 ) 2 Tornillos para sujecin de la base.
( 3 ) Grillete giratorio superior.
( 4 ) Llave inglesa de 10mm para ajustar los tornillos de la sonda.

Pgina 12 de 12