Proyecto:

Buenas Practicas de Manufactura (GMP)

Ing. Hidenori Kurosu
( Promotor de grupo TG)
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Kaizen es la actividad dedicada a mejorar y normalizar las pequeas
cosas de la rutina de trabajo de acuerdo con la sabidura de los
trabajadores buscando el mnimo esfuerzo y costo posible.
.
KAIZEN
KAIZEN Mejoramiento
KAI Cambiar a
ZEN algo bueno / algo mejor
METODO
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Las actividades de mejoramiento en Japn
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Kaizen surgi de la industria manufacturera de Japn en los
60s como una actividad necesaria encomendada a los
crculos de calidad junto a otras actividades pensadas para
corregir y controlar la calidad QC.
Actualmente, Kaizen es una actividad reconocida
internacionalmente como la clave de la ventaja competitiva
de una empresa.
1950
Control Estadstico de
Calidad (SQC)
Propuesta por el Dr.
Deming.
1961
Total Quallty Control
(TQC)
propuesto por
Feigenbaum en 1961
1962
Crculos de calidad

TQC se expande
rpidamente a todo
tipo de trabajos.
1996
Total Quality
Management (TQM)

Similar a TQC pero
implica ir mas all del
taller (p.e. oficinas)y
de la propia empresa
(p.e. proveedores)

Qu son los crculos de calidad?
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Trabajo en Grupos
Pequeos.

Los Grupos TG actan
como circulos de
calidad.
Beneficios
KAIZEN
La actividad de los crculos de calidad inicia con las
actividades de 5S. Por esto las 5S son tan importantes.
Grupos de estudio dedicados a identificar problemas, sus
causas, a analizar e implementar medidas preventivas y a
establecer nuevas normas y procedimientos.

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Para m
Para los
colegas

Para la empresa
1. Mejora de la capacidad para resolver
problemas, de idear, de elaborar
discursos y de liderar equipos.
2. Mejora las habilidades para trabajar
en equipo, para cooperar y para
tolerar.
3. Contribuye a la sociedad mejorando la
satisfaccin del cliente.
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Antes Before En el camino On the way
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1. Seiri ()
Clasificacin
arreglar
discernimiento
2. Seiton ()
Orden
arreglar
ordenar
3. Seisou ()
Limpieza
no ensuciar
limpiar
5. Shitsuke()
Disciplina
= (cuerpo)+(belleza)
4. Seiketsu ()
(Mantenimiento y
normalizacin de las primeras
3S)
no ensuciar
purificar
5S
5. Shitsuke() Disciplina
= (cuerpo)+(belleza)
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1. Seiri () CLASIFICACIN
arreglar
discernimiento
2. Seiton () ORDEN
arreglar
ordenar
3. Seisou () LIMPIEZA
no ensuciar
limpiar
4. SEIKETSU ()
(Mantenimiento y
normalizacin de las
primeras 3S)
no ensuciar
purificar
5S Busca establecer rutinas de trabajo.
Kaizen busca el mejoramiento.
9:26 11
Disciplina Solidaridad
Tolerancia
Honradez Compromiso
Respeto
Comunicacin
Amistad
5.- DISCIPLINA (SHITSUKE-CUERPO-BELLEZA)
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Actividad Kaizen
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P
D
A
C
P
D
A
C
Kaizen
P:Planear
D: Hacer
C: Checar
A: Corregir
Situacin actual y rutinaria.

Las oportunidades de KAIZEN hacen posible mejorar la situacin
rutinaria.
Alto nivel
Bajo nivel
Mantenimiento
Seiketsu
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Las condiciones lo hicieron
necesario.
Kaizen no es sofisticado.
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Piensa en la manera ms
rpida y eficiente de
atravesar tanta gente!

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Esta formado por las tcnicas para mejorar la administracin
propuestas por W. Edwards Deming.
P Plan
Determinacin de las normas y prcticas, metas y
planes.
D
Hacer
Do
Implementacin de estndares y planes.
C
Verificacin
Check
Observacin de los resultados y verificacin del
rendimiento.
A
Contra
medda
Action
Si se detectan anomalas, se acta para corregir
despus de investigacin las causas.
P
D
A
C
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5S son las actividades bsicas para KAIZEN.
5S busca estandarizar las rutinas de trabajo.
KAIZEN busca el mejoramiento es decir, que el hacer sea ms simple,
ms fcil, ms eficiente, ms redituable, ms productivo).
Actividad en grupo pequeo
Actividades de mejora
Desarrollo de la capacidad
Activacin de los lugares de
trabajo
Prosperidad de una empresa

Grupo TG
7 Perdidas o
desperdicios

1.Sobreproduccin
2.Esperas
3.Transportacin
4.Re trabajo
5.Inventarios
6.Movimientos
7.Defectos


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Mejoramiento (Kaizen )
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Kaizen se realiza durante el trabajo diario.
Problematicas

a) Problema
b) Inconvenientes
c) Dificultades

Procedimiento Kaizen
Eliminacin de:
a) Sobreesfuerzo (Muri)
b) Desperdicios (Muda)
c) Irregularidades (Mura)
Objetivos
Q: Calidad
C: Costo
D: Entrega
S: Seguridad
E: Entorno
Calidad, Costo y Entrega son los elemento principal del
control de la produccin.

Al mejorar la calidad de la produccin, de manera
automtica mejoran las condiciones de trabajo.

La calidad se controla durante el proceso.

Kaizen: Cubrir la pintura
al trabajar.
Kaizen: Acercar las
partes y herramientas.
Kaizen: Quitar las
portezuelas para trabajar.
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Kaizen: Evita el
agotamiento y errores.
7 desperdicios o causas de prdidas segn el sistema de
produccin Toyota
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El sistema de produccin de Toyota
define 7 causas de perdidas.
La empresa realiza Kaizen en cada
proceso todos los das con el
propsito de eliminar absolutamente
los desperdicios .
7 causas de prdidas
Llegada

Produccin

Envo

1. Por sobreproduccin
2. Por espera
3. Por transportacin
4. Por re trabajo
5. Por inventarios
6. Por movimientos innecesarios
7. Por defectos
Investigacin de causas
Mejoramiento
Kaizen
Bsqueda de
prdidas
Estandarizacin

P
D
A
C
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Suficiente.
Fcil de transportar.
Menos peligroso.
No destruye.
Menor costo de
mantenimiento.
Sin polvo, ni cascajo, ni ruido. Se recuperan los
materiales (acero y cemento). KAIZEN: MEJORA LA ECOLOGA.
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KAIZEN promueve el desarrollo
de nuevas tecnologas.
(1) Control Estadstico de la Calidad
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7. Grfico








1.Histograma 2.Diagrama de Pareto 3.Grfico de control 4.Hoja de comprobacin
5.Causa y efecto o
diagrama de espina
de pescado
6.Diagrama de dispersin
(2) Mtodo de QC
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1. Orientacin de las
actividades al cliente.
2. Hacer un seguimiento
de los hechos.
3. Orientacin a los planes y
procesos.

5. El procedimiento no es mas importante que la solucin de los
problemas.
6. Orientacin hacia lo
importante
7. Comunicacin del pprocedimiento de resolucin de problemas
(QC Story)
4. Reconocimiento de las
desviacines


(3) Regla ECRS
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1. Eliminar
Eliminate

2. Combinar
Combine
3. Reorgnizar
Rearrange
4. Simplificar
Simplify
Por qu? (Why), Cundo?(When), Quin?(Who)
Donde?(Where), Qu?(What) , Cmo?(How)

ECRS Regla
Rule
Procesos, Trabajo
Integracin
Cambio de secuencia
5W1H
Fotos Kaizen en fabricas.
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Actividad del
Grupo TG

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Identifica las
oportunidades de
mejora
Genera
Ideas
Busca el
mejoramiento
Propone
soluciones
Kaizen
Recibe
solicitudes