Los alimentos transgnicos

En la actualidad, las grandes potencias estn optando por el consumo de alimentos que
son manejados genticamente. En la Repblica Dominicana est siendo procesada una ley
en la cual se hace oficial el uso de semillas transgnicas.
Una semilla transgnica es una semilla en la cual el fabricante ha introducido, va
ingeniera gentica, determinados genes alterando la composicin original de la semilla y
de los frutos que esta producir. Estos genes poseen pesticidas los cuales ahuyentan o
matan a las plagas ms comunes que afectan a los cultivos. Adems de esto, Estas poseen
genes las cuales mejoran la composicin fsica de los frutos, como la composicin de
nutrientes, su sabor, la textura, la duracin, y todas aquellas caractersticas, para mejorar
el rendimiento del cultivo.
Numerosas investigaciones, han demostrado que estos frutos que son producidos a partir
de semillas modificadas genticamente, tienen un impacto sobre la salud y la fertilidad y la
duracin de la vida de las personas, adems de diferentes cantidades de enfermedades a
causa del uso de qumicos.
El Dr. William Davis denuncio en un artculo, que en las semillas de trigo modificado, se
incorpor una protena llamada gliadin, la cual produce en el cerebro un impulso de
apetito descontrolado.
A pesar de todo esto el fabricante no permite que las semillas de los frutos puedan
germinar, lo que lleva a que el agricultor tenga la necesidad de comprar ms semillas para
seguir cultivando.
Todo esto provocara muchas
consecuencias en el pas, desde
enfermedades, hasta problemas
econmicos, pero todo el peso de estas
consecuencias recaen en la cmara del
senado, en donde se decidir si esta ley
ser aplicada.
Para escribir este ensayo, tome
referencias del articulo escrito por
Melvin Man:
http://acento.com.do/2014/opinion/81
43307-ley-de-semillas-por-que-y-para-
quien/

Orlando Rufino.