Professional Documents
Culture Documents
Perhatian
Terima kasih,
Gizi Malang
Setuju
Page 1
Petunjuk1
Petunjuk
CARA PENGISIAN BAHAN MAKANAN
1. Tempatkan kursor pada kolom bahan makanan,
kemudian tekan F3 dan pilih bahan yang
dikehendaki, lalu tekan enter 2 kali.
2. Jika anda sudah mengetahui nama bahan
makanannya, anda dapat mengetik langsung
menuliskannya dengan didahului tanda "="
(sama dengan) dan tanda "_" ( tombol SHIFT
diikuti dengan tombol "-")
Contoh :
=Wortel
=Beras_giling
3. Isikan berat bahan pada kolom berat bahan,
kemudian klick NILAI GIZI.
INGAT !!!.
Anda harus selalu mengklick NILAI GIZI
untuk setiap perubahan jenis bahan makanan
Keluar
Page 2
Petunjuk2
Page 3
Macro
Page 4
Macro
Page 5
Macro
Page 6
No.
N A M A
ENERGI
BAHAN MAKANAN
Kalori
Protein
Hewani
Nabati
LEMAK
HA
Calsium
Fosfor
Fe
Vit. A
Vit. B1
(gr)
(gr)
(mg)
(mg)
(mg)
(SI)
(mg)
Serealia
Beras giling
360.00
0.00
6.80
0.70
78.90
6.00
140.00
0.80
0.0
0.12
Serealia
Beras giling masak nasi
178.00
0.00
2.10
0.10
40.60
5.00
22.00
0.50
0.0
0.02
Serealia
Beras ketan putih
362.00
0.00
6.70
0.70
79.40
12.00
148.00
0.80
0.0
0.16
Serealia
Beras ketan hitam
356.00
0.00
7.00
0.70
78.00
10.00
148.00
0.80
0.0
0.20
Serealia
Beras menir
339.00
0.00
7.70
4.40
73.00
22.00
272.00
3.70
0.0
0.55
Serealia
Beras merah tumbuk
359.00
0.00
7.50
0.90
77.60
116.00
163.00
0.30
0.0
0.21
Serealia
Beras paboiled
364.00
0.00
6.80
0.60
80.10
5.00
142.00
0.80
0.0
0.22
Serealia
Beras pecah kulit
335.00
0.00
7.40
1.90
76.20
12.00
290.00
2.00
0.0
0.32
Serealia
Beras setengah giling
363.00
0.00
7.60
1.10
78.30
11.00
221.00
1.20
0.0
0.19
10 Serealia
Bihun
360.00
0.00
4.70
0.10
82.10
1.60
35.00
1.80
0.0
0.00
11 Serealia
Biscuit
458.00
0.00
6.90
14.40
75.10
62.00
87.00
2.70
0.0
0.09
12 Serealia
Cantel
332.00
0.00
11.00
3.30
73.00
28.00
287.00
4.40
0.0
0.38
13 Serealia
Gadung
101.00
0.00
2.10
0.20
23.20
90.00
69.00
0.60
0.0
0.10
14 Serealia
Ganyong
95.00
0.00
1.00
0.10
22.60
21.00
70.00
20.00
0.0
0.10
15 Serealia
Gaplek
338.00
0.00
1.50
0.70
81.30
80.00
60.00
1.90
0.0
0.04
16 Serealia
Gembili
95.00
0.00
1.50
0.10
22.40
14.00
49.00
0.80
0.0
0.05
17 Serealia
Havermout
390.00
0.00
14.20
7.40
68.20
53.00
405.00
4.50
0.0
0.60
18 Serealia
Jagung giling kuning
361.00
0.00
8.70
4.50
72.40
9.00
380.00
4.60
350.0
0.27
19 Serealia
Jagung giling putih
361.00
0.00
8.70
4.50
72.40
9.00
380.00
4.60
0.0
0.27
20 Serealia
Jagung kuning pipil baru
307.00
0.00
7.90
3.40
63.60
9.00
148.00
2.10
440.0
0.33
21 Serealia
Jagung kuning pipil lama
355.00
0.00
9.20
3.90
73.70
10.00
256.00
2.40
510.0
0.38
22 Serealia
Jagung putih pipil baru
307.00
0.00
7.90
3.40
63.60
9.00
148.00
2.10
0.0
0.33
23 Serealia
Jagung putih pipil lama
355.00
0.00
9.20
3.90
73.70
10.00
256.00
2.40
0.0
0.38
24 Serealia
Jagung muda kuning, untuk rebus dan bakar
129.00
0.00
4.10
1.30
30.30
5.00
108.00
1.10
117.0
0.18
25 Serealia
Jagung muda putih, untuk rebus dan bakar
129.00
0.00
4.10
1.30
30.30
5.00
108.00
1.10
0.0
0.18
26 Serealia
Jagung segar kuning
140.00
0.00
4.70
1.30
33.10
6.00
118.00
0.70
435.0
0.24
27 Serealia
Jagung segar putih
140.00
0.00
4.70
1.30
33.10
6.00
118.00
0.70
0.1
0.24
28 Serealia
Jali
289.00
0.00
11.00
4.00
61.00
213.00
176.00
11.00
0.0
0.14
29 Serealia
Jawawut
334.00
0.00
9.70
3.50
73.40
28.00
311.00
5.30
0.0
0.51
30 Serealia
Katul beras
275.00
0.00
12.60
14.80
54.60
32.00
2000.00
14.00
0.0
0.82
31 Serealia
Katul jagung
356.00
0.00
9.00
8.50
64.50
200.00
500.00
10.00
0.0
1.20
83.00
0.00
2.00
0.10
19.10
11.00
56.00
0.70
0.0
0.11
33 Serealia
Kentang hitam
142.00
0.00
0.90
0.40
33.70
34.00
75.00
0.20
0.0
0.02
34 Serealia
Ketan
362.00
0.00
6.70
0.70
79.40
12.00
148.00
0.80
0.0
0.16
35 Serealia
Ketela pohon ( Singkong )
146.00
0.00
1.20
0.30
34.70
33.00
40.00
0.70
0.0
0.00
36 Serealia
Ketela pohon kuning
157.00
0.00
0.80
0.30
37.90
33.00
40.00
0.70
385.0
0.06
37 Serealia
Kerupuk aci
350.00
0.00
0.50
0.20
85.90
0.00
0.00
0.00
0.0
0.00
38 Serealia
Makaroni
363.00
0.00
8.70
0.40
78.70
20.00
80.00
0.30
0.0
0.10
39 Serealia
Maizena ( pati jagung )
343.00
0.00
0.30
0.00
85.00
20.00
30.00
1.50
0.0
0.00
40 Serealia
Mie basah
86.00
0.00
0.60
3.30
14.00
14.00
13.00
0.80
0.0
0.00
41 Serealia
Mie kering
337.00
0.00
7.90
11.80
50.00
49.00
47.00
2.80
0.0
0.01
42 Serealia
Pati singkong ( Tapioka )
362.00
0.00
0.50
0.30
86.90
0.00
0.00
0.00
0.0
0.00
43 Serealia
Roti putih
248.00
0.00
8.00
1.20
50.00
10.00
95.00
1.50
0.0
0.10
44 Serealia
Roti warna sawo matang
249.00
0.00
7.90
1.50
49.70
20.00
140.00
2.50
0.0
0.15
45 Serealia
Sente
64.00
0.00
0.60
0.30
14.80
30.00
50.00
1.00
0.0
0.05
46 Serealia
Suweg
69.00
0.00
1.00
0.10
15.70
62.00
41.00
4.20
0.0
0.07
47 Serealia
Talas
98.00
0.00
1.90
0.20
23.70
28.00
61.00
1.00
20.0
0.13
48 Serealia
Tape singkong
173.00
0.00
0.50
0.10
42.50
30.00
30.00
0.00
0.0
0.07
49 Serealia
Tepung garut (arowroot)
355.00
0.00
0.70
0.20
85.20
8.00
22.00
1.50
0.0
0.09
50 Serealia
Tepung beras
364.00
0.00
7.00
0.50
80.00
5.00
140.00
0.80
0.0
0.12
51 Serealia
Tepung jagung kuning
355.00
0.00
9.20
3.90
73.70
10.00
256.00
2.40
510.0
0.38
52 Serealia
Tepung jagung putih
355.00
0.00
9.20
3.90
73.70
10.00
256.00
2.40
0.0
0.38
53 Serealia
Tepung kentang
347.00
0.00
0.30
0.10
85.60
20.00
30.00
0.50
0.0
0.04
54 Serealia
Tepung gaplek
363.00
0.00
1.10
0.50
88.20
84.00
125.00
1.00
0.0
0.04
55 Serealia
Tepung sagu
353.00
0.00
0.70
0.20
84.70
11.00
13.00
1.50
0.0
0.01
56 Serealia
Tepung terigu
365.00
0.00
8.90
1.30
77.30
16.00
106.00
1.20
0.0
0.12
57 Serealia
Ubi jalar merah
123.00
0.00
1.80
0.70
27.90
30.00
49.00
0.70
7700.0
0.09
58 Serealia
Ubi jalar putih
123.00
0.00
1.80
0.70
27.90
30.00
49.00
0.70
60.0
0.09
59 Serealia
Uwi
101.00
0.00
2.00
0.20
19.80
45.00
280.00
1.80
0.0
0.10
32 Serealia
Kentang
DAFTAR BELANJA
Nama
No.
0
0
0
0
0
0
0
0
46
53
58
72
80
80
83
83
85
85
85
88
88
88
90
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
BDD
0
0
0
0
0
0
0
0
Semangka
Kelapa setengah tua, daging
Ayam
Jeruk manis
Ikan segar
Ikan segar
Labu siam
Labu siam
Kentang
Kentang
Kentang
Wortel
Wortel
Wortel
Telur ayam
Beras giling
Beras giling
Beras giling
Gula aren
Gula pasir
Gula pasir
Jamur kuping segar
Maizena ( pati jagung )
Margarine
Margarine
Susu kedele
Tahu
Tahu
Teh'
Tempe kedele murni
Tepung beras
Tepung terigu
Bawang merah
Bawang putih
Merica
Jahe
Laos
Sereh
Daun jeruk purut
Kayu manis
0
0
0
0
0
0
0
0
92.1
70
55.9
87.2
76
76
92.3
92.3
77.8
77.8
77.8
88.2
88.2
88.2
74
13
13
13
9
5.4
5.4
93.7
14
15.5
15.5
87
84.8
84.8
7.6
64
12
12
Berat
Bersih
0
0
0
0
0
0
0
0
100
10
50
150
100
80
50
30
200
20
40
20
30
30
60
50
75
50
15
10
15
30
10
2.5
2.5
250
80
100
5
100
50
15
10
7
1 bks
1 ruas
1 ruas
1 tangkai
4 lbr
1 bks
Kotor
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
109
14
89
172
132
105
54
33
257
26
51
23
34
34
81
385
577
385
167
185
278
32
71
16
16
287
94
118
66
156
417
125
Satuan
Harga
Jumlah
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
200
150
100
50
50
50
50
50
Daun seldri
Daun salam
Garam
Kunci
Kunyit
3 btg
4 lbr
50 gr
1 ruas
1 ruas
50
50
100
50
50
Total
#DIV/0!
Nama
Bentuk Makanan
Nim
Jenis Penyakit
Kelas
Nama :
Waktu
Sex :
Menu
Bahan
Umur :
- Th.
Berat :
Berat ENERGI Protein (gr) LMK H A Ca
F
( gr )
Pagi
Kal
Hwn
Nbt
(gr)
Beras giling
50
180
3.4
Ayam suwir
Ayam
50
151
9.1
Margarine
2.5
18
0.015
0.5
Tahu
80
54.4
0 6.24
3.68 1.28
99.2
Wortel
20
8.4
0 0.24
0.06 1.86
7.8
Jeruk manis
150
67.5
0 1.35
0.3 16.8
49.5
Gula pasir
10
sari jeruk
Sub Total
Snack puure kentang
teh
tim tahu
sup sayuran
buah
susu
0.4
0.06
2.5
50
100
0.75
405
0.04
50
175
0.4
50
24.68 0.575
50.4
0.64
0.048
9.6 120.8
7.4
0.16
2400
0.012
1.2
14
49
34.5
0.6
285
0.12
28.5
243
0.5
0.1
0.01
0.03
0.05
263
2.56
3140
0.28
29.7
166
18
0.015
6.6
15
54.6
245.2
0 2.025 0.01
22
112
1.4
0.22
34
0.4
50
13.3
0.59
0.1048 5E-04
14
792
24.68 0.575
0.5
90
0 14.1
0.75
0.15 0.015
0.045 0.075
0.015 4.98
2.26 55.7
59.1
126 2.005
50.105
0.221
34
39.22 882.7
75
270
Ikan segar
100
113
17
Tepung terigu
15
54.75
10
34.3
Tahu
100
Telur ayam
Labu siam
Wortel
4.5
105
0.6
0.09
3.75
75
20
200
150
0.05
100.5
300
60
0 0.03
2.4
15.9
0.18
0.018
0.3
8.5
0.15
4.6
1.6
124
63
0.8
0.06
12
151
60
97.2
7.68
6.9 0.42
32.4
108
1.62
540
0.06
50
13
0.3
0.05 3.35
12.5
0.25
10
0.01
30
12.6
0 0.36
0.09 2.79
11.7
11.1
0.24
3600
0.018
1.8
21
73.5
30
4.5
0 1.14
0.18 0.27
0.9
28.2
0.51
0.03
1.5
Semangka
100
28
12
0.2
590
0.05
60.7
559
5.55
4890
0.386
18.3
236.4
827
695.35
7.8
4.5
68
0.5
Tepung beras
50
182
3.5
Gula aren
15
55.2
18
0.4
10
Susu kedele
250
102.5
0 8.75
357.7
0 12.7
100
149
Ikan segar
80
90.4
13.6
Kentang
20
16.6
0.4
Wortel
30
12.6
0 0.36
Kentang
40
33.2
Labu siam
30
7.8
Margarine
2.5
18
0.015
Tomat masak
200
40
Gula pasir
20
72.8
Sub Total
susu
103.8 638.4
pepes tempe
9.4
0.5
50
jus tomat
0.2 38.2
Beras giling
setup sayuran
0 2.025 0.01
Beras giling
Sub Total
Mlm bubur
70
2.5
Sub Total
Snack bubur sum sum
200
Gula pasir
(mg) (mg) ( mg ) ( mg )
12.5
Margarine
Teh'
(SI)
0.35 39.5
Kentang
Sub Total
Siang bubur
36.4
515.7
Tinggi :
- cm. Tgl :
Vit. A Vit. B1 Vit. C Na
bubur
sup tahu
kg.
Fe
180
620.4
3.4
0.2
0.25
6.9
2.5
70
0.4
0.06
0 14.3 11.25
5.25
0.45
3.6
34.5
0
1.5
40
94.8 106.8
0.8
5.5
0.13
0.005
0.4
6.25 12.5
125
113
1.75
500
0.2
8 67.8 139.6
193
2.73
501
0.265
5.4
3.6
34.5
0.4
0.06
2.5
50
0.35 39.5
70
4 12.7
129
154
10
50
0.17
16
160
0.8
120
0.04
80.4
240
0.02 3.82
2.2
11.2
0.14
0.022
3.4
1.4
79.2
0.09 2.79
11.7
11.1
0.24
3600
0.018
1.8
21
73.5
0.8
0.04 7.64
4.4
22.4
0.28
0.044
6.8
2.8 158.4
0 0.18
0 18.3
3.6
0.03 2.01
4.2
7.5
0.15
0.006
5.4
0 2.025 0.01
0.5
0.4
50
0.6
24.68 0.575
8.4
10
54
3000
0.12
80
0 18.8
0.2
0.02
0.06
470
0.1
182
491 13.03
6826
0.48
97.4
140.8
1072
Tepung hunkkwe
20
72.8
0.9
0.2 16.7
10
20
0.2
Gula pasir
20
72.8
0 18.8
0.2
0.02
0.06
0.1
Semangka
100
28
0.5
Susu kedele
250
102.5
0 8.75
6.9
12
0.2
590
0.05
60.7
6.25 12.5
0.2
125
113
1.75
500
0.2
Nama
Bentuk Makanan
Nim
Jenis Penyakit
Kelas
Nama :
Waktu
Sex :
Menu
Bahan
Umur :
- Th.
Berat :
Berat ENERGI Protein (gr) LMK H A Ca
F
( gr )
Sub Total
Kal
276.1
Hwn
Nbt
0 10.2
(gr)
kg.
Fe
6.65 54.9
143
145
Tinggi :
- cm. Tgl :
Vit. A Vit. B1 Vit. C Na
(SI)
2.17
1090
Total
2710.45
128.435
63.82
16497
Standar Kebutuhan
Energi
Protein
Lmk
KH
(mg) (mg) ( mg ) ( mg )
11
4.06
60.8
1.882 195.8
0.25
527.9
3515
Nama
Bentuk Makanan
Nim
Jenis Penyakit
Kelas
Nama :
Waktu
Sex :
Menu
Bahan
Umur :
- Th.
Berat :
Berat ENERGI Protein (gr) LMK H A Ca
F
( gr )
Pagi
Kal
Hwn
Nbt
(gr)
Beras giling
50
180
3.4
Ayam suwir
Ayam
50
151
9.1
Margarine
2.5
18
0.015
0.5
Tahu
80
54.4
0 6.24
3.68 1.28
99.2
Wortel
20
8.4
0 0.24
0.06 1.86
7.8
Jeruk manis
150
67.5
0 1.35
0.3 16.8
49.5
Gula pasir
10
sari jeruk
Sub Total
Snack puure kentang
teh
tim tahu
sup sayuran
buah
susu
70
0.4
0.06
2.5
50
100
0.75
405
0.04
50
175
30
0.4
50
24.68 0.575
50.4
0.64
0.048
9.6 120.8
7.4
0.16
2400
0.012
1.2
14
49
34.5
0.6
285
0.12
28.5
243
0.5
0.1
0.01
0.03
0.05
263
2.56
3140
0.28
29.7
103.8 638.4
30
166
2.5
18
0.015
Teh'
6.6
Gula pasir
15
54.6
0 2.025 0.01
22
112
1.4
0.22
34
0.4
50
13.3
0.59
0.1048 5E-04
14
0.5
90
0 14.1
0.75
0.15 0.015
0.045 0.075
0.015 4.98
2.26 55.7
59.1
126 2.005
50.105
0.221
34
39.22 882.7
75
270
Ikan segar
100
113
17
Tepung terigu
15
54.75
10
34.3
Tahu
100
Telur ayam
60
Labu siam
Wortel
4.5
105
0.6
0.09
3.75
75
20
200
150
0.05
100.5
300
2.4
15.9
0.18
0.018
0.3
60
0 0.03
4.5
8.5
0.15
4.6
1.6
124
63
0.8
0.06
12
151
32.4
108
1.62
540
0.06
94.8 106.8
330
68
7.8
97.2
7.68
6.9 0.42
50
13
0.3
0.05 3.35
12.5
0.25
10
0.01
30
12.6
0 0.36
0.09 2.79
11.7
11.1
0.24
3600
0.018
1.8
21
73.5
30
4.5
0 1.14
0.18 0.27
0.9
28.2
0.51
0.03
1.5
Semangka
100
28
12
0.2
590
0.05
60.7
559
5.55
4890
0.386
18.3
236.4
827
330
695.35
0.5
Tepung beras
50
182
3.5
Gula aren
15
55.2
10
18
0.4
Susu kedele
250
102.5
0 8.75
357.7
0 12.7
100
149
Ikan segar
80
90.4
13.6
Kentang
20
16.6
Wortel
30
Kentang
180
3.4
0.25
6.9
2.5
70
0.4
0.06
0 14.3 11.25
5.25
0.45
3.6
34.5
1.5
40
0.8
5.5
0.13
0.005
0.4
6.25 12.5
125
113
1.75
500
0.2
8 67.8 139.6
193
2.73
501
0.265
5.4
3.6
34.5
0.4
0.06
2.5
50
0.35 39.5
70
4 12.7
129
154
10
50
0.17
16
160
0.8
120
0.04
80.4
240
0.4
0.02 3.82
2.2
11.2
0.14
0.022
3.4
1.4
79.2
12.6
0 0.36
0.09 2.79
11.7
11.1
0.24
3600
0.018
1.8
21
73.5
40
33.2
0.8
0.04 7.64
4.4
22.4
0.28
0.044
6.8
2.8 158.4
Labu siam
30
7.8
0 0.18
0.03 2.01
4.2
7.5
0.15
0.006
5.4
Margarine
2.5
18
0.015
0 2.025 0.01
0.5
0.4
50
Tomat masak
200
40
8.4
10
54
3000
0.12
80
470
Gula pasir
20
72.8
0 18.8
0.2
0.02
0.06
0.1
182
491 13.03
6826
0.48
97.4
140.8
1072
620.4
0 18.3
0.2
Sub Total
susu
792
24.68 0.575
pepes tempe
9.4
0.5
50
jus tomat
0.2 38.2
Beras giling
setup sayuran
0 2.025 0.01
Beras giling
Sub Total
Mlm bubur
200
Sub Total
Snack bubur sum sum
Chols
(mg) (mg) ( mg ) ( mg ) ( mg
12.5
Margarine
245.2
(SI)
0.35 39.5
Kentang
Sub Total
Siang bubur
36.4
515.7
Tinggi :
- cm. Tgl :
Vit. A Vit. B1 Vit. C Na
bubur
sup tahu
kg.
Fe
3.6
0.6
24.68 0.575
Tepung hunkkwe
20
72.8
0.9
0.2 16.7
10
20
0.2
Gula pasir
20
72.8
0 18.8
0.2
0.02
0.06
0.1
Semangka
100
28
0.5
6.9
12
0.2
590
0.05
60.7
Susu kedele
250
102.5
6.25 12.5
125
113
1.75
500
0.2
0 8.75
0.2
Nama
Bentuk Makanan
Nim
Jenis Penyakit
Kelas
Nama :
Waktu
Sex :
Menu
Bahan
Umur :
- Th.
Berat :
Berat ENERGI Protein (gr) LMK H A Ca
F
( gr )
Sub Total
Kal
276.1
Hwn
Nbt
0 10.2
(gr)
kg.
Fe
6.65 54.9
143
145
Tinggi :
- cm. Tgl :
Vit. A Vit. B1 Vit. C Na
(SI)
2.17
1090
Total
2710.45
128.435
63.82
16497
Standar Kebutuhan
Energi
Protein
Lmk
KH
Chols
(mg) (mg) ( mg ) ( mg ) ( mg
11
4.06
60.8
1.882 195.8
0.25
527.9
3515
360
Nama
Bentuk Makanan
Nim
Jenis Penyakit
Kelas
Nama :
Waktu
Sex :
Menu
Bahan
Umur :
- Th.
Berat :
Berat ENERGI Protein (gr) LMK H A Ca
F
( gr )
Pagi
Kal
Hwn
Nbt
(gr)
Beras giling
50
180
3.4
Ayam suwir
Ayam
50
151
9.1
Margarine
2.5
18
0.015
0.5
Tahu
80
54.4
0 6.24
3.68 1.28
99.2
Wortel
20
8.4
0 0.24
0.06 1.86
7.8
Jeruk manis
150
67.5
0 1.35
0.3 16.8
49.5
Gula pasir
10
sari jeruk
Sub Total
Snack puure kentang
teh
tim tahu
sup sayuran
buah
susu
70
0.4
0.06
2.5
50
100
0.75
405
0.04
50
175
30
0.4
50
24.68 0.575
50.4
0.64
0.048
9.6 120.8
7.4
0.16
2400
0.012
1.2
14
49
34.5
0.6
285
0.12
28.5
243
0.5
0.1
0.01
0.03
0.05
263
2.56
3140
0.28
29.7
103.8 638.4
30
166
2.5
18
0.015
Teh'
6.6
Gula pasir
15
54.6
0 2.025 0.01
22
112
1.4
0.22
34
0.4
50
13.3
0.59
0.1048 5E-04
14
0.5
90
0 14.1
0.75
0.15 0.015
0.045 0.075
0.015 4.98
2.26 55.7
59.1
126 2.005
50.105
0.221
34
39.22 882.7
75
270
Ikan segar
100
113
17
Tepung terigu
15
54.75
10
34.3
Tahu
100
Telur ayam
60
Labu siam
Wortel
4.5
105
0.6
0.09
3.75
75
20
200
150
0.05
100.5
300
2.4
15.9
0.18
0.018
0.3
60
0 0.03
4.5
8.5
0.15
4.6
1.6
124
63
0.8
0.06
12
151
32.4
108
1.62
540
0.06
94.8 106.8
330
68
7.8
97.2
7.68
6.9 0.42
50
13
0.3
0.05 3.35
12.5
0.25
10
0.01
30
12.6
0 0.36
0.09 2.79
11.7
11.1
0.24
3600
0.018
1.8
21
73.5
30
4.5
0 1.14
0.18 0.27
0.9
28.2
0.51
0.03
1.5
Semangka
100
28
12
0.2
590
0.05
60.7
559
5.55
4890
0.386
18.3
236.4
827
330
695.35
0.5
Tepung beras
50
182
3.5
Gula aren
15
55.2
10
18
0.4
Susu kedele
250
102.5
0 8.75
357.7
0 12.7
100
149
Ikan segar
80
90.4
13.6
Kentang
20
16.6
Wortel
30
Kentang
180
3.4
0.25
6.9
2.5
70
0.4
0.06
0 14.3 11.25
5.25
0.45
3.6
34.5
1.5
40
0.8
5.5
0.13
0.005
0.4
6.25 12.5
125
113
1.75
500
0.2
8 67.8 139.6
193
2.73
501
0.265
5.4
3.6
34.5
0.4
0.06
2.5
50
0.35 39.5
70
4 12.7
129
154
10
50
0.17
16
160
0.8
120
0.04
80.4
240
0.4
0.02 3.82
2.2
11.2
0.14
0.022
3.4
1.4
79.2
12.6
0 0.36
0.09 2.79
11.7
11.1
0.24
3600
0.018
1.8
21
73.5
40
33.2
0.8
0.04 7.64
4.4
22.4
0.28
0.044
6.8
2.8 158.4
Labu siam
30
7.8
0 0.18
0.03 2.01
4.2
7.5
0.15
0.006
5.4
Margarine
2.5
18
0.015
0 2.025 0.01
0.5
0.4
50
Tomat masak
200
40
8.4
10
54
3000
0.12
80
470
Gula pasir
20
72.8
0 18.8
0.2
0.02
0.06
0.1
182
491 13.03
6826
0.48
97.4
140.8
1072
620.4
0 18.3
0.2
Sub Total
susu
792
24.68 0.575
pepes tempe
9.4
0.5
50
jus tomat
0.2 38.2
Beras giling
setup sayuran
0 2.025 0.01
Beras giling
Sub Total
Mlm bubur
200
Sub Total
Snack bubur sum sum
Chols
(mg) (mg) ( mg ) ( mg ) ( mg
12.5
Margarine
245.2
(SI)
0.35 39.5
Kentang
Sub Total
Siang bubur
36.4
515.7
Tinggi :
- cm. Tgl :
Vit. A Vit. B1 Vit. C Na
bubur
sup tahu
kg.
Fe
3.6
0.6
24.68 0.575
Tepung hunkkwe
20
72.8
0.9
0.2 16.7
10
20
0.2
Gula pasir
20
72.8
0 18.8
0.2
0.02
0.06
0.1
Semangka
100
28
0.5
6.9
12
0.2
590
0.05
60.7
Susu kedele
250
102.5
6.25 12.5
125
113
1.75
500
0.2
0 8.75
0.2
Nama
Bentuk Makanan
Nim
Jenis Penyakit
Kelas
Nama :
Waktu
Sex :
Menu
Bahan
Umur :
- Th.
Berat :
Berat ENERGI Protein (gr) LMK H A Ca
F
( gr )
Sub Total
Kal
276.1
Hwn
Nbt
0 10.2
(gr)
kg.
Fe
6.65 54.9
143
145
Tinggi :
- cm. Tgl :
Vit. A Vit. B1 Vit. C Na
(SI)
2.17
1090
Total
2710.45
128.435
63.82
16497
Standar Kebutuhan
Energi
Protein
Lmk
KH
Chols
(mg) (mg) ( mg ) ( mg ) ( mg
11
4.06
60.8
1.882 195.8
0.25
527.9
3515
360
Nama
Bentuk Makanan
Nim
Jenis Penyakit
Kelas
Nama :
Waktu
Sex :
Menu
Bahan
Umur :
- Th.
Berat :
Berat ENERGI Protein (gr) LMK H A Ca
F
( gr )
Pagi
Kal
Hwn
Nbt
(gr)
Beras giling
50
180
3.4
Ayam suwir
Ayam
50
151
9.1
Margarine
2.5
18
0.015
0.5
Tahu
80
54.4
0 6.24
3.68 1.28
99.2
Wortel
20
8.4
0 0.24
0.06 1.86
7.8
Jeruk manis
150
67.5
0 1.35
0.3 16.8
49.5
Gula pasir
10
sari jeruk
Sub Total
Snack puure kentang
teh
tim tahu
sup sayuran
buah
susu
70
0.4
0.06
2.5
50
100
0.75
405
0.04
50
175
30
0.4
50
24.68 0.575
50.4
0.64
0.048
9.6 120.8
7.4
0.16
2400
0.012
1.2
14
49
34.5
0.6
285
0.12
28.5
243
0.5
0.1
0.01
0.03
0.05
263
2.56
3140
0.28
29.7
103.8 638.4
30
166
2.5
18
0.015
Teh'
6.6
Gula pasir
15
54.6
0 2.025 0.01
22
112
1.4
0.22
34
0.4
50
13.3
0.59
0.1048 5E-04
14
0.5
90
0 14.1
0.75
0.15 0.015
0.045 0.075
0.015 4.98
2.26 55.7
59.1
126 2.005
50.105
0.221
34
39.22 882.7
75
270
Ikan segar
100
113
17
Tepung terigu
15
54.75
10
34.3
Tahu
100
Telur ayam
60
Labu siam
Wortel
4.5
105
0.6
0.09
3.75
75
20
200
150
0.05
100.5
300
2.4
15.9
0.18
0.018
0.3
60
0 0.03
4.5
8.5
0.15
4.6
1.6
124
63
0.8
0.06
12
151
32.4
108
1.62
540
0.06
94.8 106.8
330
68
7.8
97.2
7.68
6.9 0.42
50
13
0.3
0.05 3.35
12.5
0.25
10
0.01
30
12.6
0 0.36
0.09 2.79
11.7
11.1
0.24
3600
0.018
1.8
21
73.5
30
4.5
0 1.14
0.18 0.27
0.9
28.2
0.51
0.03
1.5
Semangka
100
28
12
0.2
590
0.05
60.7
559
5.55
4890
0.386
18.3
236.4
827
330
695.35
0.5
Tepung beras
50
182
3.5
Gula aren
15
55.2
10
18
0.4
Susu kedele
250
102.5
0 8.75
357.7
0 12.7
100
149
Ikan segar
80
90.4
13.6
Kentang
20
16.6
Wortel
30
Kentang
180
3.4
0.25
6.9
2.5
70
0.4
0.06
0 14.3 11.25
5.25
0.45
3.6
34.5
1.5
40
0.8
5.5
0.13
0.005
0.4
6.25 12.5
125
113
1.75
500
0.2
8 67.8 139.6
193
2.73
501
0.265
5.4
3.6
34.5
0.4
0.06
2.5
50
0.35 39.5
70
4 12.7
129
154
10
50
0.17
16
160
0.8
120
0.04
80.4
240
0.4
0.02 3.82
2.2
11.2
0.14
0.022
3.4
1.4
79.2
12.6
0 0.36
0.09 2.79
11.7
11.1
0.24
3600
0.018
1.8
21
73.5
40
33.2
0.8
0.04 7.64
4.4
22.4
0.28
0.044
6.8
2.8 158.4
Labu siam
30
7.8
0 0.18
0.03 2.01
4.2
7.5
0.15
0.006
5.4
Margarine
2.5
18
0.015
0 2.025 0.01
0.5
0.4
50
Tomat masak
200
40
8.4
10
54
3000
0.12
80
470
Gula pasir
20
72.8
0 18.8
0.2
0.02
0.06
0.1
182
491 13.03
6826
0.48
97.4
140.8
1072
620.4
0 18.3
0.2
Sub Total
susu
792
24.68 0.575
pepes tempe
9.4
0.5
50
jus tomat
0.2 38.2
Beras giling
setup sayuran
0 2.025 0.01
Beras giling
Sub Total
Mlm bubur
200
Sub Total
Snack bubur sum sum
Chols
(mg) (mg) ( mg ) ( mg ) ( mg
12.5
Margarine
245.2
(SI)
0.35 39.5
Kentang
Sub Total
Siang bubur
36.4
515.7
Tinggi :
- cm. Tgl :
Vit. A Vit. B1 Vit. C Na
bubur
sup tahu
kg.
Fe
3.6
0.6
24.68 0.575
Tepung hunkkwe
20
72.8
0.9
0.2 16.7
10
20
0.2
Gula pasir
20
72.8
0 18.8
0.2
0.02
0.06
0.1
Semangka
100
28
0.5
6.9
12
0.2
590
0.05
60.7
Susu kedele
250
102.5
6.25 12.5
125
113
1.75
500
0.2
0 8.75
0.2
Nama
Bentuk Makanan
Nim
Jenis Penyakit
Kelas
Nama :
Waktu
Sex :
Menu
Bahan
Umur :
- Th.
Berat :
Berat ENERGI Protein (gr) LMK H A Ca
F
( gr )
Sub Total
Kal
276.1
Hwn
Nbt
0 10.2
(gr)
kg.
Fe
6.65 54.9
143
145
Tinggi :
- cm. Tgl :
Vit. A Vit. B1 Vit. C Na
(SI)
2.17
1090
Total
2710.45
128.435
63.82
16497
Standar Kebutuhan
Energi
Protein
Lmk
KH
Chols
(mg) (mg) ( mg ) ( mg ) ( mg
11
4.06
60.8
1.882 195.8
0.25
527.9
3515
360
Nama
Bentuk Makanan
Nim
Jenis Penyakit
Kelas
Nama :
Waktu
Sex :
Menu
Bahan
Umur :
- Th.
Berat :
Berat ENERGI Protein (gr) LMK H A Ca
F
( gr )
Pagi
Kal
Hwn
Nbt
(gr)
Beras giling
50
180
3.4
Ayam suwir
Ayam
50
151
9.1
Margarine
2.5
18
0.015
0.5
Tahu
80
54.4
0 6.24
3.68 1.28
99.2
Wortel
20
8.4
0 0.24
0.06 1.86
7.8
Jeruk manis
150
67.5
0 1.35
0.3 16.8
49.5
Gula pasir
10
sari jeruk
Sub Total
Snack puure kentang
teh
tim tahu
sup sayuran
buah
susu
70
0.4
0.06
2.5
50
100
0.75
405
0.04
50
175
30
0.4
50
24.68 0.575
50.4
0.64
0.048
9.6 120.8
7.4
0.16
2400
0.012
1.2
14
49
34.5
0.6
285
0.12
28.5
243
0.5
0.1
0.01
0.03
0.05
263
2.56
3140
0.28
29.7
103.8 638.4
30
166
2.5
18
0.015
Teh'
6.6
Gula pasir
15
54.6
0 2.025 0.01
22
112
1.4
0.22
34
0.4
50
13.3
0.59
0.1048 5E-04
14
0.5
90
0 14.1
0.75
0.15 0.015
0.045 0.075
0.015 4.98
2.26 55.7
59.1
126 2.005
50.105
0.221
34
39.22 882.7
75
270
Ikan segar
100
113
17
Tepung terigu
15
54.75
10
34.3
Tahu
100
Telur ayam
60
Labu siam
Wortel
4.5
105
0.6
0.09
3.75
75
20
200
150
0.05
100.5
300
2.4
15.9
0.18
0.018
0.3
60
0 0.03
4.5
8.5
0.15
4.6
1.6
124
63
0.8
0.06
12
151
32.4
108
1.62
540
0.06
94.8 106.8
330
68
7.8
97.2
7.68
6.9 0.42
50
13
0.3
0.05 3.35
12.5
0.25
10
0.01
30
12.6
0 0.36
0.09 2.79
11.7
11.1
0.24
3600
0.018
1.8
21
73.5
30
4.5
0 1.14
0.18 0.27
0.9
28.2
0.51
0.03
1.5
Semangka
100
28
12
0.2
590
0.05
60.7
559
5.55
4890
0.386
18.3
236.4
827
330
695.35
0.5
Tepung beras
50
182
3.5
Gula aren
15
55.2
10
18
0.4
Susu kedele
250
102.5
0 8.75
357.7
0 12.7
100
149
Ikan segar
80
90.4
13.6
Kentang
20
16.6
Wortel
30
Kentang
180
3.4
0.25
6.9
2.5
70
0.4
0.06
0 14.3 11.25
5.25
0.45
3.6
34.5
1.5
40
0.8
5.5
0.13
0.005
0.4
6.25 12.5
125
113
1.75
500
0.2
8 67.8 139.6
193
2.73
501
0.265
5.4
3.6
34.5
0.4
0.06
2.5
50
0.35 39.5
70
4 12.7
129
154
10
50
0.17
16
160
0.8
120
0.04
80.4
240
0.4
0.02 3.82
2.2
11.2
0.14
0.022
3.4
1.4
79.2
12.6
0 0.36
0.09 2.79
11.7
11.1
0.24
3600
0.018
1.8
21
73.5
40
33.2
0.8
0.04 7.64
4.4
22.4
0.28
0.044
6.8
2.8 158.4
Labu siam
30
7.8
0 0.18
0.03 2.01
4.2
7.5
0.15
0.006
5.4
Margarine
2.5
18
0.015
0 2.025 0.01
0.5
0.4
50
Tomat masak
200
40
8.4
10
54
3000
0.12
80
470
Gula pasir
20
72.8
0 18.8
0.2
0.02
0.06
0.1
182
491 13.03
6826
0.48
97.4
140.8
1072
620.4
0 18.3
0.2
Sub Total
susu
792
24.68 0.575
pepes tempe
9.4
0.5
50
jus tomat
0.2 38.2
Beras giling
setup sayuran
0 2.025 0.01
Beras giling
Sub Total
Mlm bubur
200
Sub Total
Snack bubur sum sum
Chols
(mg) (mg) ( mg ) ( mg ) ( mg
12.5
Margarine
245.2
(SI)
0.35 39.5
Kentang
Sub Total
Siang bubur
36.4
515.7
Tinggi :
- cm. Tgl :
Vit. A Vit. B1 Vit. C Na
bubur
sup tahu
kg.
Fe
3.6
0.6
24.68 0.575
Tepung hunkkwe
20
72.8
0.9
0.2 16.7
10
20
0.2
Gula pasir
20
72.8
0 18.8
0.2
0.02
0.06
0.1
Semangka
100
28
0.5
6.9
12
0.2
590
0.05
60.7
Susu kedele
250
102.5
6.25 12.5
125
113
1.75
500
0.2
0 8.75
0.2
Nama
Bentuk Makanan
Nim
Jenis Penyakit
Kelas
Nama :
Waktu
Sex :
Menu
Bahan
Umur :
- Th.
Berat :
Berat ENERGI Protein (gr) LMK H A Ca
F
( gr )
Sub Total
Kal
276.1
Hwn
Nbt
0 10.2
(gr)
kg.
Fe
6.65 54.9
143
145
Tinggi :
- cm. Tgl :
Vit. A Vit. B1 Vit. C Na
(SI)
2.17
1090
Total
2710.45
128.435
63.82
16497
Standar Kebutuhan
Energi
Protein
Lmk
KH
Chols
(mg) (mg) ( mg ) ( mg ) ( mg
11
4.06
60.8
1.882 195.8
0.25
527.9
3515
360
Exit
Page 20