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Mercadotecnia - Lanzamiento de un producto
1. Introduccin
2. Elementos del estudio de mercado
3. Caractersticas del Consumidor y la Poblacin
. !n"lisis de la #emanda
$. !ne%os
&. Mercado potencial y real del producto
'. Proyeccin de la demanda
(. !n"lisis de la o)erta
*. Estructura de precios
1+. Comercializacin
11. Publicidad y promocin ,planes-
12. .r/anizacin y pro/ramas de 0entas
13. Conclusiones y recomendaciones
1. 1iblio/ra)a
Introduccin
Desde hace 53 aos, Taco es una de las bebidas achocolatadas favoritas de los nios porque los
acompaa en los buenos momentos y porque tiene un intenso aroma y el mejor sabor a chocolate.
Taco es producido por hocolates !l "ey desde el ao #$%5 y distribuido en toda &ene'uela por
(lfon'o "ivas ) *a. desde el ao +,,#, quien ha refor'ado la trayectoria de la marca y su preferencia por
parte de los consumidores a trav-s de los aos. .as madres piensan que esta es una bebida ideal para
darle a sus chamos en la merienda y/o cena, porque adem0s de ser la que consum*an de nias1 combina
cualidades como lo saludable de los jugos 2al contar con vitaminas y minerales3, y el ser la forma divertida
de que sus hijos tomen leche y la disfruten.
4ara los nios, Taco es el 5chocolate l*quido6 que pueden tomar sin que los regaen7es m0s, se lo dan
sin pedirlo. (dem0s, ellos pueden prepararla por s* mismos porque es instant0neo, beneficio que le da el ser
un polvo granulado. !n resumen, Taco es una de las bebidas achocolatadas preferidas por los nios porque
potencia sus momentos divertidos llen0ndolos de sabor y energ*a8
9acia esa meta se dirige hocolates !l "ey, la cual ya inici: a trav-s de la implantaci:n de un plan
a cinco aos con una inversi:n de #, millones de d:lares, en el cual se contempla la uni:n de las tres l*neas
de producci:n de la empresa 2producci:n de cacao, elaboraci:n de chocolate y fabricaci:n de bebidas
instant0neas3 bajo una misma infraestructura y gerencia, llevar a cabo una mejora tecnol:gica e,
incrementar la capacidad industrial.
!sto en parte ya se ha logrado. (ctualmente se tiene concentrada la producci:n en la planta de la
;arquisimeto 2!do. .ara<&ene'uela3, la maquinaria con la cual se procesa todo el cacao y sus derivados es
de tecnolog*a =ui'a en su mayor*a y la capacidad de producci:n sobrepasa la tonelada de cacao por d*a.
>.a calidad de hocolates !l "ey es e?cepcional y nadie la iguala en &ene'uela7>, acota
"edmond, >...ocurre que nosotros no nos dedicamos a elaborar productos de consumo masivo, a e?cepci:n
de Taco, y por eso el p@blico no conoce la marca, pero, actualmente se est0 preparando el lan'amiento de
una l*nea de chocolates, producida con cacao ciento por ciento vene'olano, como todos nuestros productos,
con la cual vamos a captar buena parte del mercado masivo nacional>.
Elementos del estudio de mercado
1. .b2eti0o del estudio de Mercado.
Auestro estudio de mercado nos da una noci:n clara de la cantidad de consumidores que habr0n de
adquirir el bien que pensamos vender, dentro de un espacio definido, durante un periodo de mediano pla'o
y a el precio al que los consumidores est0n dispuestos a obtenerlo. (dicionalmente, el estudio de mercado
va a indicar si las caracter*sticas y especificaciones del cambio de imagen que daremos a nuestro producto
y si corresponden a las necesidades de compra del cliente. Aos indica igualmente qu- tipo de clientes son
los interesados en nuestro bien, lo cual servir0 para orientar la producci:n del negocio. 4osteriormente, el
estudio de mercado nos dar0 la informaci:n acerca del precio apropiado para colocar nuestro bien y
competir en el mercado contra productos similares, e imponer un nuevo precio por alguna ra':n justificada.
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4or otra parte, cuando el estudio se hace como paso inicial de un prop:sito de inversi:n, ayuda a
conocer el tamao indicado de la nueva estrategia de negocio a implementar, con las previsiones
correspondientes para las ampliaciones posteriores, consecuentes del crecimiento esperado de la empresa.
Binalmente, el estudio de mercado deber0 e?poner los canales de distribuci:n acostumbrados para
el tipo de bien que vamos a colocar y cu0l es su funcionamiento.
.b2eti0o 3eneral4
.an'ar al mercado vene'olano un cambio de imagen innovador, elaborado con mano de obra de
alta calidad y utili'ando los mejores materiales para su confecci:n. Bacilitando su consumo y aportando
practicidad.
.b2eti0os Espec)icos4
(lcan'ar una posici:n competitiva y :ptima dentro del mercado de bebidas achocolatadas.
4lanificar el desarrollo de la organi'aci:n a corto pla'o.
(fian'ar el producto como un producto s:lido y de f0cil venta en el mercado.
4roducto definido para cualquier Target.
Cbtenci:n de ventajas competitivas sostenible en el tiempo y defendible frente a la competencia.
ontar con un buen plan de marDeting para los bastones con silla plegable.
Definir los objetivos de marDeting.
Definir las estrategias de marDeting.
2. Producto 5 Caractersticas.
!l producto es de e?celente calidad y el cambio de imagen aportara facilidad en su consumo y
practicidad a los clientes.
!l producto estar0 dirigido a satisfacer las necesidades de todo tipo de Target de consumidores en
el territorio vene'olano.
#escripcin4 !laborado con el mejor cacao vene'olano, materia prima cosechada y procesada para ofrecer
una me'cla instant0nea de bebida sabor a chocolate.
Presentacin4 aja ? +, saches.
6nidad de 7enta4 Enidad
6sos m"s )recuentes4 Diseado para consumir en desayunos y/o meriendas de toda la familia.
Caractersticas4 aja de % cm de alto ? #3 cm de ancho con +5, gramos de peso. +, bolsitas por cajas de
#+,5 gramos c/u para disolver en +,, ml de leche.
8oto4
96E7. EMP!:6E; <!C=E>< I9#I7I#6!LE< #E >!C.; 1E1I#! !C=.C.L!>!#!
3. Productos <imilares <ustituti0os
(ctualmente, hasta la fecha de la presente investigaci:n los productos similares encontrados que
normalmente se encuentran en el mercado.
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#. 5Toddy6 (limento (chocolatado Bortificado.
+. 59CC .F=TC6 ;ebida de chocolate con vitaminas y minerales.
3. 5A!=GEFH6 con hierro y vitaminas.
I. =(&CJ, ;ebida (chocolatada.
5. Aucita, ;ebida de chocolate.
. Capacidad Instalada y 6tilizada.
.a capacidad instalada y utili'ada indicar0 la cantidad m0?ima de bienes y servicios que pueden
obtenerse de las plantas y equipos de una empresa por unidad de tiempo y bajo unas condiciones
tecnol:gicas dadas. .a capacidad instalada se podr0 medir en cantidad de bienes y servicios por una
unidad de tiempo.
4or su parte, el alto valor porcentual del arranque de la producci:n, as* como el crecimiento anual
establecido, son consecuencia del an0lisis de mercado, del desarrollo planificado de la producci:n 2basado
en dicho an0lisis3 y de la capacidad de la tecnolog*a utili'ada.
Capacidad disponible ,#-
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!ste indicador mostrar0 qu- porcentaje de la capacidad instalada es utili'ada e?clusivamente en la
producci:n.
=u f:rmula esK
4ara la producci:n de T(C ;ebida (chocolatada, se labora en un horario de 5 d*as a la semana 2De
.unes a &iernes3 durante % horas al d*a.
=e cuenta con personal altamente calificado y e?perimentado en manipular las m0quinas
granuladoras de productos l0cteos, siendo estos parte de la materia prima de producci:n1 a su ve'
m0quinas empaquetadoras diseadas con la medida de la nueva presentaci:n del producto, as* como
tambi-n personal especiali'ado en control de calidad. =i se producieran unas #,, mil cajas con la nueva
presentaci:n de T(C bebida achocolatada semanales Lcu0l ser0 la capacidad disponibleM
apacidad instalada por semanaK
N d*as/sem. ? +I hrs/d*a O #P% hrs/sem.
apacidad utili'ada por semanaK
5 d*as/sem. ? % hrs/d*a O I, hrs/sem.
Tiempo asignadoK
% hrs/sem.
!l #$.,5 Q de la capacidad instalada se utili'a e?clusivamente para producir, mientras que el %,.$5
Q restante se utili'a para administrar la producci:n, mantenimiento, descanso, etc.
!l #$,,5Q equivale a la capacidad instalada que proporcionara un total de #$.,5, cajas con la nueva
presentaci:n producidas a diario.
$. !n"lisis de Produccin.
!n la actualidad toda organi'aci:n reali'a estudios y aplicaciones para aumentar su productividad,
sin embargo frecuentemente se confunden los t-rminos productividad y producci:n. !l trabajo de
elaboraci:n de T(C bebida achocolatada en su nueva presentaci:n de empaques individuales se har0
bajo las directrices de la productividad, la eficacia y la eficiencia.
.os "ecursos B*sicos que se emplear0n para la puesta en marcha de la elaboraci:n de T(C
bebida achocolatada en su nueva presentaci:n de empaques individuales sonK
acao en polvo.
Ena maquina granuladora de productos l0cteos.
Rateriales el-ctricos y ferreteros para la manipulaci:n de la mano de obra calificada.
Rano de obra calificada.
En local con dep:sito de por lo menos +,,mtsS y posibilidad de ampliaci:n.
4apel especial para conservaci:n de alimentos deshidratados.
&. !n"lisis de Consumo.
.uego de %, aos de su creaci:n, la empresa hocolates !l rey que es una de las m0s grandes
productoras de cacao en &ene'uela, sus productos abarcan desde chocolates en barra con diferentes
sabores a escoger, hasta bebidas achocolatadas, preferidas por los consentidos de la casa, nuestros nios.
!ntre una de las bebidas que hocolates !l "ey produce, vamos a anali'ar a Taco, la cual fue
creada hace 53 aos atr0s, Taco es una de las bebidas achocolatadas favoritas de los nios porque los
acompaa en los buenos momentos y porque tiene un intenso aroma y el mejor sabor a chocolate.
Taco es producido por hocolates !l "ey desde el ao #$%5 y distribuido en toda &ene'uela por
(lfon'o "ivas ) *a. desde el ao +,,#, quien ha refor'ado la trayectoria de la marca y su preferencia por
parte de los consumidores a trav-s de los aos.
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Taco posee un gran volumen de consumidores, las madres piensan que esta es una bebida ideal
para darle a sus hijos en la merienda y/o cena, porque combina cualidades como lo saludable de los jugos
2al contar con vitaminas y minerales3, y el ser la forma divertida de que sus hijos tomen leche y la disfruten.
(ctualmente hocolates !l "ey inicio e?portaciones de sus productos, e?portan de 3, a 35Q de su
facturaci:n, monto entre el cual se encuentra la denominada rica bebida achocolatada, Taco lo que hace
que sea conocida y consumida a por nios a nivel nacional e internacional. (hora esta cifra est0 cambiando,
pues nuestras e?portaciones han ido creciendo. hocolates !l "ey podr*a vender, entre cinco y die' aos,
unos #+, millones de d:lares al ao. 9oy en d*a estamos en 3, millones de d:lares anuales.
( continuaci:n mostraremos una encuesta en la cual reali'amos una serie de preguntas para ver
qu- tan innovador y aceptable ser*a el cambio de imagen de la marca Taco.
#. Ested hab*a visto o escuchado sobre la e?istencia de la bebida achocolatada 5Taco6.
Si
No
+. !n su opini:n, c:mo considerar*a el cambio de imagen de la marca 5Taco.
Si
No
3. !n su opini:n, cree que el producto sea llamativo para la poblaci:n.
Si
No
I. !n su opini:n, estar*a interesado en adquirir el producto.
Si
No
5. !n su opini:n, cree que el producto a un precio de bsf. I5 sea de su conveniencia.
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Si
No
P. !n su opini:n, cree que Taco deba conservar su sabor.
Si
No
N. !n su opini:n, cree que la nueva presentaci:n de Taco sea aceptado por el p@blico.
Si
No
%. !n su opini:n, estar*a dispuesta a informar a sus amigos, sobre la e?istencia y beneficios de este
producto.
Si
No
4or las caracter*sticas de la poblaci:n ubicada en el territorio vene'olano, se tom: una muestra de 3,
personas del Distrito Retropolitano menores de edad, en donde se le aplic: una encuesta la cual arroj: el
siguiente resultadoK
!l #,Q nunca hab*a visto o escuchado la e?istencia del producto.
!l #,,Q observa que el producto es ingenioso.
!l #,,Q cree que el producto es llamativo para la poblaci:n.
!l %,Q estar*a dispuesto o interesado en adquirir el producto.
!l $3Q cree que el producto tiene un precio que no es de su conveniencia.
!l #,,Q opina que el producto debe conservar su sabor.
!l %,Q estar*a dispuesto a informar sobre el producto a sus amigos en com@n.
!ste resultado nos evidencia que el consumidor potencial del producto le representa una e?celente
oportunidad con relaci:n a su precio, comodidad, resistencia, utilidad, a su condici:n del cambio de imagen
de Taco, lo cual representa una de sus grandes fortale'as y a la ve' es un producto solid: para este tipo de
mercado.
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Caractersticas del Consumidor y la Poblacin
.a estratificaci:n socioecon:mica en aracas consiste en segmentar a la poblaci:n en cuatro
grandes gruposK (;, , D y !, tomando como variables cr*ticasK los ingresos familiares, los gastos de
alimentaci:n, el entorno urbano y las condiciones de la vivienda, la posesi:n de activos y la cobertura de
servicios b0sicos. !studiar esos elementos nos lleva a conocer la distribuci:n poblacional por estratos, las
'onas que habitan y sus necesidades fundamentales. Tenemos entonces que, mientras las familias (;
viven en quintas o apartamentos de lujo, tienen un ingreso mayor a los #5 mil ;s.B. y poseen carros,
acciones de clubs, computadora y acceso a Fnternet1 las familias del estrato ! viven en casas de bloque o
ranchos situados en barrios de autoconstrucci:n, devengan un ingreso promedio de $%, ;s.B. y cerca del
5,Q no poseen tel-fono b0sico, aunque es com@n conseguir aqu* penetraciones elevadas de telefon*a
celular y televisi:n por suscripci:n.
!sta segmentaci:n ha sido de mucha utilidad, tanto para las empresas a la hora crear y
comerciali'ar sus productos, como para el sector p@blico cuando debe elaborar pol*ticas y programas
sociales. =in embargo, esta clasificaci:n no parece ser suficiente para entender hoy a nuestra sociedad, ya
que dentro de algunos de estos estratos encontramos diferencias relevantes entre los miembros que lo
conforman. !n este sentido, e?iste una divisi:n del amplio estrato !, que agrupa m0s del IIQ de la
poblaci:n, para identificar los grupos de personas realmente vulnerables en relaci:n a la alimentaci:n u
otras necesidades fundamentales. =e obtuvieron cinco subgrupos que van desde el !# 2menos vulnerable3
al !5 2m0s vulnerable3. !n efecto, las condiciones de vida var*an mucho entre ambos e?tremos. .as familias
pertenecientes al segmento !# habitan en su mayor*a en casas humildes de bloque sin frisar y tienen
ingresos mensuales cercanos a #.N,, ;s.B., que, aun cuando los ubica en una situaci:n econ:mica fr0gil,
les permite cubrir al menos la canasta b0sica1 mientras que las familias del estrato !5 viven en ranchos de
tabla, lata o 'inc y sus ingresos promedio son de %%, ;s.B. mensuales que no llegan a cubrir siquiera la
alimentar*a.
<e/mentacin 3eo/r")ica4 Todo el territorio nacional.
<e/mentacin #emo/r")ica4 Aios, adolescentes, adultos y personas mayores, de ambos se?os.
<e/mentacin Psico/r")ica4 T D < !. Ueneralmente estas son personas con mucha actividad f*sica, con
vidas agitadas y con poco tiempo, que necesitan alimentarse balanceadamente pues est0n en proceso de
desarrollo, y al mismo tiempo de una manera pr0ctica, r0pida y divertida.
'.1 Indicadores de Poblacin 5 In/reso Per c"pita
!n el siguiente cuadro se muestra la l*nea de pobre'a en el Distrito apital en relaci:n a las
necesidades b0sicas insatisfechas de los consumidores, de acuerdo a lo anterior, nuestro producto va
dirigido a personas entre % y #P aos de todos los sectores sociales ya que por su bajo costo y buena
calidad permite cubrir una necesidad insatisfecha sin alterar el poder adquisitivo de una manera
significativamente al segmento de mercado.
#istrito Capital. M?todo Inte/rado de pobreza; Lnea de Pobreza ,LP-
0s. M?todo 9ecesidades 1"sicas Insatis)ec@as ,91I-
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8uente4 Instituto 9acional de Estadstica; I9E.
D!T!"RFA(AT!= D!. FAU"!=C 4!" (4FT(
.a meta de crecimiento del ingreso 4er c0pita para lograr reducir a la mitad la pobre'a cr*tica, se
puede lograr a trav-s de diferentes combinaciones de crecimiento de las variables que determinan el
ingreso 4er c0pita. !n otras palabras, los cambios proporcionales en la tasa de dependencia, el empleo, la
productividad, el capital humano y las transferencias son la base que respalda el crecimiento requerido para
reducir la pobre'a.
!n este esquema hay variables cuyo comportamiento es clave en la determinaci:n del ingreso 4er
c0pita. !llas son el empleo, la productividad, el stocD de capital humano 2determinado por la escolaridad3 y
las transferencias gubernamentales. .as combinaciones de hip:tesis son m@ltiples, por no decir infinitas. =in
embargo, limitaremos las posibilidades imponiendo algunas restricciones dentro el modelo.
=e ha determinado que en aracas, Distrito apital alrededor del +,Q del nivel de pobre'a es
e?plicado por las diferencias de escolaridad entre sus trabajadores1 esto quiere decir, que si se eliminaran
las diferencias de ingreso que e?isten por el hecho de que los trabajadores tienen distintos niveles de
educaci:n, la pobre'a se reducir*a en un +,Q. (dem0s, se ha demostrado que es el factor que m0s e?plica
la pobre'a y con propiedad se puede decir que en &ene'uela la pobre'a puede ser considerada
principalmente como un problema de diferencias educacionales. 4ara lograr el objetivo de reducci:n de la
pobre'a se requiere fijar metas en cuanto al mejoramiento de la escolaridad y al crecimiento del stocD de
capital humano.
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3.832.950 692.462 4.525.412
61,5% 11,1% 72,6%
No Pobres Pobreza Estructural No Pobres (Lp)
960.950 750.931 1.711.881
15,4% 12,0% 27,4%
Pobreza Cou!tural Pobreza Cr"!#ca Pobres (Lp)
4.793.900 1.443.393 6.237.293
76$9% 23$1% 100$0%
No Pobres (N&') Pobres (N&') (otal
Nota: Correspo!)e al *+to)o L,!ea )e Pobreza (Lp) -s *+to)o Neces#)a)es &.s#cas '!sat#s/ec0as (N&')
1#! Neces#)a)es
&.s#cas '!sast#/ec0as
2l *e!os u!a
Neces#)a) &.s#ca
'!sast#/ec0a
3+to)o Neces#)a)es &.s#cas '!sat#s/ec0as
(N&')
Porce!ta4e )e 5o6ares
Mtodo integrado de pobreza, 2009
3+to)o L,!ea )e
Pobreza (LP)
Porce!ta4e )e 0o6ares por e!c#*a )e la
l,!ea )e pobreza
Porce!ta4e )e 0o6ares por )eba4o )e la
l,!ea )e pobreza
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7enezuela. 3ra)ico Coe)iciente de 3I9I y Auintiles de in/reso Per c"pita de los @o/ares; se/Bn
concepto; 1*** 5 2++*
8uente4 Instituto 9acional de Estadstica; I9E.
7enezuela. Coe)iciente 3I9I; por semestre; se/Bn entidad )ederal; 2++(-2++*
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'.2. Proyeccin Poblacin Consumidora.
!ste cuadro representa las estad*sticas proyectadas hasta el +,#5, de la cantidad de poblaci:n que
pueden adquirir el producto en el mercado vene'olano seg@n la edad.
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#er semestre +do semestre #er semestre +do semestre
Total ,,II++ ,,I3N, ,,I+3N ,,I+##
Distrito apital ,,3$P, ,,I3N# ,,3NN# ,,I##P
(ma'onas ,,I#NI ,,I#P% ,,3$,I ,,IP5P
(n'o0tegui ,,I3%P ,,I#I5 ,,I,55 ,,I+,+
(pure ,,I33I ,,I3#+ ,,I+IP ,,I+N#
(ragua ,,I+P5 ,,I+$5 ,,3$IP ,,I#+$
;arinas ,,I#%$ ,,I#,N ,,I33% ,,IIP5
;ol*var ,,I,$# ,,I+I% ,,I3,5 ,,II,$
arabobo ,,I,I$ ,,I,NN ,,I,3# ,,I+%3
ojedes ,,I5$, ,,I#5# ,,I33$ ,,I#,+
Delta (macuro ,,3$%N ,,3$3I ,,3N$, ,,IPP%
Balc:n ,,I33% ,,II,% ,,I+5, ,,II$5
Uu0rico ,,I3,$ ,,I+P# ,,I+$$ ,,I#NP
.ara ,,I+5$ ,,I,+$ ,,I,3, ,,3%%+
R-rida ,,I#+% ,,3%#$ ,,3N$I ,,I+#5
Riranda ,,II3+ ,,I53# ,,II#+ ,,I3,+
Ronagas ,,II$$ ,,I3N, ,,I#+3 ,,3$+$
Aueva !sparta ,,3%53 ,,35## ,,3N5# ,,3P##
4ortuguesa ,,I,+, ,,3%3, ,,3N$$ ,,3NP$
=ucre ,,IN#+ ,,3%%# ,,I3IP ,,3N%N
T0chira ,,I5,5 ,,I+I+ ,,I3#5 ,,I,,P
Trujillo ,,I,%% ,,I,I# ,,3$++ ,,3%+P
&argas ,,I,I$ ,,3NI% ,,3%## ,,3NN3
Jaracuy ,,I+#5 ,,I3NP ,,I,3$ ,,3P$I
Vulia ,,I3$5 ,,I3$I ,,I#%+ ,,I#PN
BuenteK Fnstituto Aacional de !stad*stica, FA!
!ntidad federal
+,,% +,,$
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,< I +.%$P.%N3 +.$#,.#3# +.$#+.PIN +.$#I.%+5 +.$#P.PI# +.$#%.,#5 +.$#$.##,
5< $ +.%,N.+,+ +.%++.%55 +.%3N.+P# +.%5#.33$ +.%P5.,P5 +.%N%.35% +.%$#.3N%
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35<3$ #.%%+.NI5 #.%$%.I3, #.$5P.N35 +.,#I.%3+ +.,N+.P%N +.#3,.++# +.#%N.5+$
I,<II #.NN3.,$+ #.N$%.#IP #.%#I.I$P #.%3,.P3% #.%IP.55P #.%P+.#$3 #.%NN.PI%
I5<I$ #.5$#.3,$ #.PIP.,N$ #.PN#.P,I #.P$P.$I3 #.N++.,NI #.NIP.$I+ #.NN#.P35
5,<5I #.3,P.$3P #.3I#.5N$ #.3$5.$%5 #.I5,.+IN #.5,I.33N #.55%.#$3 #.P##.%$5
55<5$ #.,%$.PN% #.#+$.N+P #.#PI.,N# #.#$%.+$3 #.+3+.3N# #.+PP.+5% #.3,,.,+5
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'+-' 2.3* 3&.*&( &2.+$3 ('.+* $12.+'( $3&.*(1 $&1.(23
'$-'* 3+&.$& 31$.3&2 32&.$*$ 33'.'* 3(.*$2 3&+.+$& 3'1.12*
(+ y m"s 23.1* 2$&.232 2&*.'&( 2(3.2'' 2*&.'$3 31+.1(2 323.$'$
3+.$('.'3& 31.+1'.+& >otal 2(.3(.132 2(.(33.($ 2*.2''.'3& 2*.'1(.3$' 3+.1$$.3$2
4oblaci:n total, seg@n grupo de edad, +,,$<+,#5
Urupo de
edad
+,,$ +,#, +,## +,#+ +,#3 +,#I +,#5

8uente4 Instituto 9acional de Estadstica; I9E.
Anlisis de la Demanda
.a demanda es lo que se desea comprar con un determinado poder adquisitivo. .a curva de la
demanda representa la cantidad de bienes que los compradores est0n dispuestos a adquirir a determinados
precios1 la curva de la demanda, es por lo general decreciente, es decir, a mayor precio, los consumidores
compraran menos, de all* que el cambio de imagen de 5Taco6 tengan un bajo costo para que la demanda del
producto aumente y poder captar la mayor cantidad de clientes que acepten la nueva imagen.
!l determinante de la demanda en un individuo es el precio del bien, en el caso de Taco, los gustos
personales, el precio de los bienes sustitutivos y el precio de los bienes complementarios.
.a forma de una curva de la demanda puede ser c:ncava o conve?a, posiblemente dependiendo de
la distribuci:n de los ingresos, que aqu* en esta etapa no lo hemos calculado porque apenas estamos en la
elaboraci:n del plan estrat-gico, claro est0, que este producto tiene una ventaja que es innovador por lo que
consideramos no posee competidor en el mercado vene'olano, por lo tanto, podr*a posicionarse en el
mercado como consumo permanente para personas entre % y #P aos de edad.
>abla de la demanda4 cantidad demandada del bien a diversos precios.
PCECI. ! #EM!9#! !
3 %
5 P
% I
#+ +
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;ajo la condici:n ceteris parbus y para un precio determinado del bien (, la suma de las demandas
individuales nos dar0 la demanda global del mercado del bien ( y seguir0 dependiendo del precio del bien,
por lo tanto, tendremos una tabla de demanda de mercado para el bien (.
La >abla de La #emanda
.a tabla de la demanda, dado un conjunto de circunstancias del mercado, para cada precio, ofrece
informaci:n sobre la cantidad que el mercado absorber*a de cada uno de los precios, esta tabla de la
demanda mostrar*a que en cuanto mayor es el precio de un articulo, menor cantidad de ese bien estar*a
dispuesto a comprar el consumidor, ceteris parbus cuanto m0s bajo es el precio m0s unidades del mismo
se demandaran.
.a relaci:n inversa e?istente entre el precio de un bien y la cantidad de demanda, en el sentido que
al aumentar el precio, disminuye la cantidad de la demanda y lo contrario ocurre cuando se reduce el precio,
suele denominarse en la econom*a .ey de la Demanda. .as ra'ones del por qu- cuando el precio del bien
aumenta la cantidad demandada por todos los consumidores, estos disminuyen, son de dos clases, por un
lado, cuando aumenta el precio de un bien algunos consumidores que previamente lo adquir*an dejar0n de
hacerlo y buscaran otros bienes que los sustituir0n, por otro lado, otros consumidores, a@n sin dejar de
consumirlos, demandar0n menos unidades del mismo, por dos ra'ones, porque sea encarecido respecto a
otros bienes cuyo precio no ha variado y porque la elevaci:n del precio ha reducido la capacidad adquisitiva
de la renta, esto har0 que se pueda comprar menos de todos los bienes y en particular del que estamos
considerando.
Cbjetivos espec*ficos para el an0lisis de la demandaK
a3 Determinar la necesidad que tienen los consumidores actuales y potenciales de dicho producto.
b3 Fdentificar a las empresas competidoras en el mercado
c3 Fdentificar el r-gimen de formaci:n del precio.
d3 onocer los canales de distribuci:n y comerciali'aci:n.
e3 !stablecer las estrategias de publicidad y propaganda.
f3 Tomar en cuenta los productos similares o sustitutivos.
g3 Fdentificaci:n de las variables que determinan y/o e?plican la demanda dirigida a la empresa.
h3 uantificaci:n de la incidencia de dichas variables e?plicativas.
i3 !lasticidad de las variables e?plicativas.
j3 !stacionalidades.
D3 =egmentaciones.
l3 (grupamientos.
m3 (n0lisis de sensibilidad.
n3 ambios estructurales.
o3 Fncidencia de fen:menos puntuales.
p3 Tendencias.
q3 iclos.
Anexos
,E9C6E<>! CE!LID!#!3
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Nombre y Apellido:
Edad:
1)

Usted haba visto o escuchado sobre la existencia de la bebida achocolatada Taco
Si
No
2)

En su opinin cmo considerara el cambio de ima!en de la marca Taco
"n!enioso #Si$ "nservible #No$
3)

En su %pinin cree &ue el producto sea llamativo para la poblacin
4)

En su opinin estara interesado en ad&uirir el producto'
5)

En su opinin cree &ue el producto a un precio de bs(' )* sea de su conveniencia
6)

En su opinin cree &ue Taco deba conservar su sabor
7)

En su opinin cree &ue la nueva presentacin de Taco sea aceptado por el p+blico
8)

En su opinin estara dispuesta a in(ormar a sus ami!os sobre la existencia y bene(icios de este producto'
Si
No
Si
No
Si
No
Si
No
Si
No
Si
No
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1 2 3 4 5 6 7 8
1
,uis -on.ale.
/0
1
1 1 1 / 1 1 1
2
Tomas 2odri!ue.
/) 1 1 1 / 1 1 1 /
3
Nohelia Tua
3 1 1 1 1 / 1 1 1
4
4avier 5lanco
/6 1 1 1 / 1 1 1 /
5
7edro 8ecanio
/*
1
1 1 1 / 1 1 1
6
Amaranta 2ui.
/0 1 1 1 1 / 1 1 1
7
2hory 7arente
/9 1 1 1 1 / 1 1 1
8
Alex :onsalve
/1 1 1 1 / 1 1 1 /
9
Arelis Naran;o
/1
1
1 1 1 / 1 1 1
10
,idio -on.ale.
/*
1
1 1 1 / 1 1 1
11
<armen 5ai.
/6
1
1 1 1 / 1 1 1
12
<larisa 2odri!ue.
/9
1
1 1 1 / 1 1 1
13
Emma 2otundo
3
1
1 1 1 / 1 1 1
14
Alexander 7arra
= / 1 1 1 / 1 1 1
15
Andr>s :endo.a
/1
1
1 1 1 / 1 1 1
16
4ose An!el :orales
/*
1
1 1 1 / 1 1 1
17
4avier U.cate!ui
/? / 1 1 1 1 1 1 1
18
2aul 8e <ardenas
/9
1
1 1 / 1 1 1 /
19
%tto <uriel
/9 1 1 1 1 / 1 1 1
20
7edro -arcia
/) 1 1 1 1 / 1 1 1
21
-ian Simonelli
/* 1 1 1 1 / 1 1 1
22
4et.abeth !on.ale.
/6 1 1 1 1 / 1 1 1
23
<arlos 4aspe
/1 1 1 1 1 / 1 1 1
24
%carina 5arreto
/?
1
1 1 1 / 1 1 1
25
@ictor Suare.
/?
1
1 1 1 / 1 1 1
26
Aoma!da 2en!el
/*
1
1 1 1 / 1 1 1
27
Bederico 8omin!ue.
3 / 1 1 1 / 1 1 1
28
<laudia Bi!ueira
=
1
1 1 / 1 1 1 /
29
2ichard -utierre.
/9
1
1 1 1 / 1 1 1
30
Silvia 7ere.
/6
1
1 1 1 1 1 1 1
Si =
0
SI 27 30 30 24 2 30 30 24
No = 1 NO 3 0 0 6 28 0 0 6
ENCUESTA
RESPUESTA
EDAD N ENCUESTADO
LEYENDA
2ESU,TA8%S
7%2
2ES7UESTA
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1
Ser!io 2ivero
?= 1 1 1 1 / 1 1 1
2
,eonor <olucci
0/ 1 1 1 / / 1 1 /
3
8iony 2omero
/) 1 1 1 1 / 1 1 1
4
-reymar -utierre.
)* / 1 1 / / 1 1 /
5
:ilanyerd -uillen
/*
1
1 1 1 / 1 1 1
6
Eyibelli Sosa
0? 1 1 1 1 / 1 1 1
7
4esus 8avid Cernande.
*9 1 1 1 1 / 1 1 1
8
Brancisco Navas
?) 1 1 1 / 1 1 1 /
9
,eonardo 7acchano
)1
1
1 1 1 / 1 1 /
10
:aria 7ulido
/*
1
1 1 1 / 1 1 1
11
:ary 7alomino
*1
1
1 1 1 / 1 1 1
12
:i!uel 2iera
/0
1
1 1 1 / 1 1 1
13
"smael Andue.a
/1
1
1 1 1 / 1 1 1
14
<esar 2ivas
?) / 1 1 1 / 1 1 1
15
<larimar Cernande.
?*
1
1 1 / / 1 1 1
16
An!rid Bort
0?
1
1 1 1 / 1 1 1
17
Abril -on.ale.
00 1 1 1 1 / 1 1 1
18
2aul :edrano
?3
1
1 1 1 / 1 1 1
19
4ose 7eDa
/9 1 1 1 1 / 1 1 1
20
7ablo Eamora
/0 1 1 1 1 / 1 1 1
21
-lenis Amador
?/ 1 1 1 1 / 1 1 1
22
-abriel -on.ale.
)9 1 1 1 / / 1 1 1
23
<arlos 8ia.
0) 1 1 1 / / 1 1 1
24
-ustavo 5arreto
*?
1
1 1 1 / 1 1 1
25
:ariana Arrabal
96
1
1 1 1 / 1 1 1
26
Aossman <arrillo
0?
1
1 1 1 / 1 1 1
27
Armando Cernande.
/9 / 1 1 = / 1 1 1
28
2ichard 7achano
/=
1
1 1 1 / 1 1 1
29
Trinidad Eamora
/6
1
1 1 1 / 1 1 1
30
<arlos <ampins
/6
1
1 1 1 / 1 1 1
Si =
0
SI 27 30 30 22 1 30 30 25
No = 1 NO 3 0 0 8 29 0 0 5
ENCUESTA
RESPUESTA
EDAD N ENCUESTADO
LEYENDA
2ESU,TA8%S
7%2
2ES7UESTA
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1
Ale;andro 2o;as
)0 1
1 1 1 / 1 1 1
2
Alexandra -utierre.
?0 1 1 1 / 1 1 1 /
3
Alix 7erdomo
?=
1 1 1 1 / 1 1 1
4
Alvaro <ampolar!o
)*
1 1 1 / 1 1 1 /
5
Americo Cermoso
?0 1
1 1 1 / 1 1 1
6
Arelis :achado
9?
1 1 1 1 / 1 1 1
7
Ar!elia de 5astidas
96
1 1 1 1 / 1 1 1
8
Alex :orales 0*
1 1 1 / 1 1 1 /
9
Audel Teran
/6 1
1 1 1 / 1 1 1
10
,uis 5astidas
)1
1
1 1 1 / 1 1 1
11
5etty 2odri!ue.
?0 1
1 1 1 / 1 1 1
12
5lanca <armona
03 1
1 1 1 / 1 1 1
13
<arlos 5e;arano
0? 1
1 1 1 / 1 1 1
14
<arolina :olina
??
/ 1 1 1 / 1 1 1
15
2uben @alen.uela
)9 1
1 1 1 / 1 1 1
16
,uis <arrillo
93 1
1 1 1 / 1 1 1
17
<rislen <amposi ?0
/ 1 1 1 1 1 1 1
18
<ru. An..ul
0* 1
1 1 / 1 1 1 /
19
8avid 2odri!ue. )9
1 1 1 1 / 1 1 1
20
8eisy 5e;arano
/*
1 1 1 1 / 1 1 1
21
8ou!las Tovari ?1
1 1 1 1 / 1 1 1
22
-ladis Toro
)6
1 1 1 1 / 1 1 1
23
4ose :anuel Torres
?0
1 1 1 1 / 1 1 1
24
Eduardo %suna )3 1
1 1 1 / 1 1 1
25
Elbis :arcano
09 1
1 1 1 / 1 1 1
26
Elenit.a 5errios
)1 1
1 1 1 / 1 1 1
27
Belix -utierre.
0/
9
/ 1 1 1 / 1 1 1
28
Bernando <abrera
?9 1
1 1 / 1 1 1 /
29
Bidel 7acheco
)1 1
1 1 1 / 1 1 1
30
Brancisco :oreno
?/ 1
1 1 1 1 1 1 1
Si =
0
SI 27 30 30 25 7 30 30 25
No = 1 NO 3 0 0 5 23 0 0 5
Si = 0 SI 90 100 100 82,22//'// 100 100 82.22
No = 1 NO 10 0 0 17,78 88.89 0 0 17.78
7%2<ENTA4E
7%2
2ES7UESTA
LEYENDA
ENCUESTA
RESPUESTA
EDAD N ENCUESTADO
LEYENDA
2ESU,TA8%S
7%2
2ES7UESTA
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Mercado potencial y real del producto
!ste proyecto se efectuara en varias fases, en este sentido, el mercado real est0 referido a la
primera fase, una ve' consolidada -sta y la empresa pueda recuperar su inversi:n para as* poder e?pandir
su producci:n, se proceder0 al estudio respectivo para ello. =in embargo, dada la naturale'a de
competitividad que posee el Distrito apital, se tiene como mercado potencial a todos los habitantes
2hombres y mujeres3 de todas las edades, desde los m0s pequeos 2, aos3 hasta los de tercera edad 2%,
aos y m0s3.
!l tamao del mercado real en su primera fase seria el Distrito metropolitano que est0 conformado
de la siguiente maneraK
Runicipio .ibertador
Runicipio hacao
Runicipio ;aruta
Runicipio el 9atillo
Runicipio =ucre
Auestra cifra inicial que introduciremos al mercado constara de #,,.,,, cajas ? un contenido de +5
cajas individuales, lo que nos llevara a obtener un estimado de #N+.5,,.,,,,,, ;B en ventas para una
etapa a corto pla'o, para mediano pla'o nuestra pol*tica ser0 incrementar a un 5,Q la producci:n, y en
el panorama de largo pla'o tomamos un tiempo apro?imado de % a #, aos que nos permitir0 ver
resultados de un 3,,Q mas en la producci:n con respecto a nuestra fase inicial. Tomando en cuenta el
panorama econ:mico del pa*s.
Proyeccin de la demanda
.a proyecci:n de la demanda se har0 para el ao actual 2+,##3 y los pr:?imos cinco aos y se
reali'a asumiendo el comportamiento constante de la inflaci:n a una tasa de 3,,# Q anual, tomando como
base la registrada en el ao +,#,, siendo est0 data la suministrada por el ;anco entral &ene'uela y el
Fnstituto Aacional de !stad*stica mediante el Wndice Aacional de 4recios al onsumidor, la cual se determina
sobre una poblaci:n ubicada en las ciudades de aracas, Raracaibo, Raracay, ;arquisimeto, &alencia,
R-rida, =an rist:bal,
iudad Uuayana, 4uerto .a ru' y Ratur*n, adem0s de otras pequeas localidades consideradas
como 0reas rurales, el estudio muestra el #, Q de los habitantes, seg@n su grupo de edad.
Anlisis de la oferta
!l estudio de la oferta, consiste en conocer los vol@menes de producci:n y venta de un determinado
producto o servicio, as* como saber, el mayor n@mero de caracter*sticas de las empresas que los generan.
Durante el proceso de recolecci:n de datos, es frecuente que las organi'aciones eviten dar informaci:n
sobre s* mismos, por lo que hay necesidad de prever ciertos procedimientos o t-cnicas para obtener los
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Ei !F.
#emanda
Proyectada ,Gi-
1+H total
poblacin
tasa de
In)lacin ,Di-
&
1 +,#, +5#.$N5 3,,#
0 +,## +PI.IN, 33,I
?
+,#+ +NN.IN% 3#,3
)
+,#3 +$,.#%I +$,#
$ +,#I 3,+.%II +N,I
+,#5 3#5.IN# +5,%
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datos o informaci:n que se requiere. 4or ello, lo primero es determinar el n@mero de productores y oferentes
que intervienen en el 0rea de influencia, es decir, nuestra competencia.
=i e?iste s:lo un productor, se trata de una especie de monopolio que posiblemente tenga
asegurada su venta y, en estas condiciones, la data m0s certera que se puede obtener viene dada por las
condiciones internas de la empresa como capacidad de producci:n, entre otras.
.os factores e?ternos como inflaci:n, cambios pol*ticos, etc. 4ero, si es el caso contrario, como es el
nuestro, que hay muchas empresas que compiten, entonces los datos m0s importantes a obtener ser0n en
torno a los costos de producci:n, niveles de calidad y servicios que se agregan al producto.
11.1.- PC.GECCI.9 #E L! .8EC>!
4ara proyectar nuestra oferta a 5 aos, utili'aremos la data obtenida de proyecci:n de la demanda,
tomando en consideraci:n que para el +,## trabajando al #,,Q de nuestra capacidad instalada estar*amos
cubriendo un 3,Q de la demanda proyectada. !stimando un crecimiento constante hasta alcan'ar un IPQ
de la demanda proyectada, tendr*amos que hacer ajustes en planta, con el fin de aumentar la capacidad
instalada con la adquisici:n de nuevas maquinas para la l*nea de llenado as* como tambi-n m0quinas de
empaquetados, en los aos 3, I y 5, para poder cubrir la oferta proyectada.
E !Io
#emanda
Proyectada
,unidades -
.)erta
Proyectada
,unidades-
H Cubierto de
la #emanda
Proyectada
H de la
Capacidad
instalada
1 2+11 $+++ 1$++ 3+H 1++H
2 2+12 $2$+ 1($+ 3$H 123H
3 2+13 $$++ 2+++ 3&H 133H
2+1 &+++ 22$+ 3(H 1$+H
$ 2+1$ &$++ 3+++ &H 2++H
Estructura de precios
Todos los precios conocidos son precios pasados con datos hist:rico, con un ratio de de
intercambio ocurrido en el lugar y momento determinando en un transacci:n especifica. Ao e?iste algo asi
como una funci:n de precio a lo largo del tiempo sobre la que se van moviendo los mismos, sino que cada
precio es independiente de los otros, contempor0neo o no. ada transacci:n su propio precio. 4or un precio
por tipo de bien, sino que hay un precio por transacci:n.
!l @ltimo determinante de los precios son los juicios de valor de los individuos. !l sistema de precio
surge de preferir un tipo de bien que puede ser ( otro tipo de bien llamado ; y actuar en consecuencia, no
de ser indiferente. uando se dice que lo precios tienden al punto tal que la oferta se iguale con la demanda
se esta e?presando lo mismo con otras palabras. 4or eso hemos concluido que el precio final de nuestro
producto ser0 de P$,,, bol*vares por caja de presentaci:n de +, unidades.
C=TC &("F(;.!=. ;s, #I.,,,,,,
Rano de obra directa, Fnsumos directos, ostos variables indirecto.
C=TC= BFXC=. ;s, +5.,,,,,,
4roducci:n, comerciali'aci:n, administraci:n y financiero.
C=TC D! &!AT( TCT(.. ;s, 3$.,,,,,,
R("U!A D! ETF.FD(D. ;s. 5.,,,
4"!FC D! &!AT(. ;s, P$,,,

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Comercializacin
=eguidamente se e?ponen de los elementos distintivos que caracteri'a la comerciali'aci:n del
producto, especialmente los referidos a las unidades de comerciali'aci:n y los canales, m-todos y
procedimientos de comerciali'aci:n.
Unidades de comercializacin
4ara los efectos del proyecto de inversi:n la unidad de comerciali'aci:n de la nueva presentaci:n
de Taco ;ebida (chocolatada, es la venta al detal 2por caja de +, unidades3.
Canales, Mtodo y Procedimientos de Comercializacin
4rimer analK
4roductor<onsumidor 2procedimiento de comerciali'aci:n de ventas al contado en los puntos de
ventas, es decir, los potenciales en las clases sociales (, ; y , en los supermercados, Dioscos, quincallas,
etc.3.
=egundo analK
Crgani'ar el lan'amiento de una publicaci:n impresa, en revistas ejemploK Dominical y !stampa de
los peri:dicos, !l Eniversal y Yltimas Aoticias.
Tercer analK
"eali'ar anuncios por medio de correo electr:nico, y sitios de Fnternet.
uarto analK
4articipar en e?posiciones, ferias y eventos.
Guinto analK
Definir materiales promocionales de apoyo 2afiches, tr*pticos3.
13.1.- 69I#!#E< #E C.MECCI!LID!CIJ9
4ara los efectos del proyecto de inversi:n, en la venta al detal se comerciali'ar0 seg@n las :rdenes
recibidas de los clientes siempre y cuando la orden sea de una caja de Taco ;ebida (chocolatada hasta ##
cajas de la misma.
13.2.- C!9!LE<; MK>.#.< G PC.CE#IMIE9>.< #E C.MECCI!LID!CIJ9.
analK 4roductor<Tiendas / Tiendas<onsumidorK
4rimero se har0 una promoci:n de lan'amiento para dar a conocer el producto a trav-s de los
diferentes =tand ubicados en las salidas y entradas del Retro m0s transitadas, entros omerciales,
9ipermercados, entre otros1 luego se distribuir0 regularmente el producto dependiendo de la demanda de
los clientes.
R-todo y 4rocedimiento de omerciali'aci:nK
=e emplea el procedimiento de comerciali'aci:n de venta al contado en puntos de ventas, es decir,
los potenciales consumidores se acercan a los puntos de ventas 2Tiendas y Tiendas por Departamento3 y
adquieren por iniciativa propia el producto. !l producto inicialmente ser0 distribuido en el veh*culo de la
empresa, mientras se hace capital y se logran comprar m0s veh*culos de acuerdo a necesidad de la
empresa.
Publicidad y promocin (planes
.a publicidad y promoci:n del producto se ejecutar0 mediante la utili'aci:n de !jecutivos de &entas
para informar y convencer a las tiendas por departamentos sobre nuestro producto, televisi:n, radio y
peri:dicos, que hacen una poderosa herramienta de dar a conocer nuestro producto a los consumidores.
#.< .a toma de decisiones sobre publicidad es un proceso constituido por cinco pasosK
.legar a la parte ejecutiva
"eali'arlo bajo un buen control de calidad
"esaltar el diseo ligero, c:modo y seguro,
Etili'ar una buena imagen para lan'arlo al mercado 2modelo3
Demostraci:n de un buen uso y recomendaciones.
+.< .a publicidad para informar y convencer
!l presupuesto puede determinarse seg@n lo que puede gastarse, en un porcentaje de las ventas,
los objetivos y tareas. .a decisi:n sobre el mensaje e?ige que se seleccione qui-n usar0 el producto1 que se
eval@e la comodidad del mismo y se lleve a cabo de manera efectiva. (l decidir sobre los medios, se deben
definir los objetivos de alcance, frecuencia e impacto1 elegir los mejores tipos. 4or @ltimo, ser0 necesario
evaluar los efectos en la comunicaci:n y las ventas antes, durante y despu-s de hacer la campaa de
publicidad.
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3.< 4romoci:n omercial
.a promoci:n de ventas para los revendedores, obtendr0n el #%Q de descuento si los encargos
reali'ados superan a las ## unidades establecidas en la comerciali'aci:n de la venta al Detal.
I.< 4romoci:n para la fuer'a de ventas
4romoci:n de ventas concebidas para motivar a la fuer'a de ventas y conseguir que los esfuer'os
de ventas del grupo resulten m0s eficaces.
5.< 4romoci:n para establecer una franquicia con el consumidor
4romoci:n de ventas que promueven el posicionamiento del producto e incluyen un mensaje de
venta en el trato, dando un nombre espec*fico que se recono'ca por publicidad y que es innovador y @nico.
( primera vista parecer*a que hacer promoci:n es sencillo y f0cil, pero el plan de promoci:n puede
hacer la diferencia del -?ito de este producto.
.b2eti0os de la Promocin ,Planes-4
Fncrementar el tr0fico o la llegada de consumidoresK
!l primer paso es hacer que el comprador se acerque a las tiendas donde se encuentre la nueva
presentaci:n de Taco ;ebida (chocolatada, lo cual ser*a en centros comerciales, hipermercados, Dioscos,
entre otros.
Fncrementar las ventasK
Rejorando la relaci:n con proveedores y consumidores como descuentos y e?clusividad.
!?pandir los usosK
Gue el consumidor le encuentre mayor eficacia al utili'ar la nueva presentaci:n de Taco ;ebida
(chocolatada, como por ejemplo, el producto le d- presencia, no le sea incomodo manipularlo, sin posibles
accidentes. Gue el consumidor perciba un mayor beneficio con la utili'aci:n del producto.
Promocin de 0entas al comercio
.as promociones al comercio son aquellas que integran a los distribuidores con minoristas en la
distribuci:n y como objetivo primordial convencer al minorista en vender la nueva presentaci:n de Taco
;ebida (chocolatada como un producto de manera directa.
Cbjetivos que persigue la promoci:n de ventas al comercio sonK
onvencer a los vendedores minoristas de las ventajas de vender la nueva presentaci:n de Taco
;ebida (chocolatada como un producto novedoso, c:modo y seguro.
"educir los inventarios en f0brica y aumentar los inventarios de los minoristas.
(poyar en las pol*ticas de publicidad y mercadeo.
Ebicar a los vendedores por 'onas.
Dar beneficios como bonos, premios, comisiones por m0?imo de venta, entre otros.
!r"anizacin y pro"ramas de #entas
.a funci:n de ventas est0 encabe'ada por un vicepresidente del departamento, el cu0l tiene como
responsabilidad primaria dirigir la fuer'a de ventas y en algunas casos tambi-n reali'ar algunas ventas de la
empresa
!l departamento de ventas est0 encargado de hacer las siguientes actividadesK
Z !laborar pron:sticos de ventas
Z !stablecer precios
Z "eali'ar publicidad y promoci:n de ventas
Z .levar un adecuado control y an0lisis de las ventas.
Dentro de las medidas de control para reali'ar las operaciones de venta tenemos queK
!l departamento de ventas debe mantener una relaci:n directa con el almac-n a fin de contar con suficiente
inventario para cubrir la demanda.
.os vendedores deben tener una relaci:n estrecha con el departamento de cr-ditos para evitar vender a
clientes morosos, conocer las l*neas de cr-dito, as* como el saldo de cada cliente.
Ao deben e?istir preferencias entre clientes en cuanto a pla'os, descuentos, a menos que sean autori'ados
por la gerencia general.
.r/anizacin de 7entas
!l proceso de organi'aci:n de un equipo de ventas consta de tres etapas fundamentalesK
!tapa de 4lanificaci:nK Fncluye el establecimiento de objetivos y la decisi:n sobre la forma de alcan'arlos.
!tapa de !jecuci:nK Fncluye la organi'aci:n, la selecci:n y contrataci:n de personal para la organi'aci:n y
la direcci:n de las operaciones de la misma.
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!tapa de &aloraci:nK onstituye un e?celente ejemplo de la naturale'a interrelacionada y continuada del
proceso de administraci:n1 es decir, la valoraci:n supone dirigir la vista atr0s, y al mismo tiempo, mirar hacia
delante. (l volver la vista atr0s, la administraci:n de la empresa compara los resultados de sus operaciones
con sus planes y objetivos. (l mirar hacia delante, dicha valoraci:n sirve de ayuda para la planificaci:n
estrat-gica futura.
.b2eti0os
.uego de organi'ar, se e?pone el programa de ventas cuyos objetivos para los efectos del presente
proyecto de inversi:n son los siguientesK
Fncrementar las ventas rentables.
Cptimi'ar las actividades de ventas.
Cbtener de los recursos humanos y materiales rendimientos con el m*nimo de esfuer'o.
orregir la problem0tica surgida al ejecutar dichos planes y organi'aciones.
La Ima/en PBblica de la CompaIa
!l Departamento de ventas est0 conformado por un 2,#3 Uerente de &entas, un 2,#3 supervisor y los
miembros de la fuer'a de ventas, el cual sirve como el punto de e?posici:n de nuestra empresa ante sus
clientes potenciales y el p@blico en general.
.os miembros de la fuer'a de ventas ascienden a cinco 2,53, ellos son los representantes de la
compa*a. =u honrade', conocimientos y personalidad, as* como su eficacia en el trabajo, puede transmitir
una buena imagen de la compa*a.
.as t-cnicas de planeaci:n no consisten en predecir y en prepararse para el futuro1 es ordenar los
recursos para que el futuro sea favorable. 4ara esto, se deben controlar los acontecimientos que sean
manejables y adaptar los que no lo sean.
Conclusiones y recomendaciones
9emos obtenido resultados en el presente estudio que nos indican que desde la perspectiva de
mercado, este proyecto de inversi:n es viable, pues cuenta con los elementos de estudios necesarios y
favorables para su implementaci:n.
onsideramos que no cuenta con una competencia directa sino con productos sustitutos, el
producto tiene consideraci:n e?clusiva y se puede e?plotar como tal, esto debe ser aprovechado para
posicionarnos en el mercado y as* e?pandirnos prontamente a todo el Distrito apital y luego a todo el pa*s,
incluso pudiendo llegar a la e?portaci:n.
!l desarrollo de este estudio nos permiti: el an0lisis del mercado en cuanto a que la innovaci:n de
productos resulta llamativa para la conformaci:n de ampliar el producto en una nueva presentaci:n que nos
llevar*a pr0cticamente a un negocio e?itoso, y son la clave del -?ito en las actividades empresariales de hoy
en d*a, el innovar junto con la e?igencias de este mundo moderno.
4ara la introducci:n de este nuevo producto se disear0 un plan de marDeting, en donde se
combinar0 la publicidad y la promoci:n de ventas de manera estrat-gica, para alcan'ar los objetivos de
marDeting de la empresa.
Dada la factibilidad de mercado obtenida se recomienda pasar a la reali'aci:n de los estudios
t-cnicos, econ:micos, financieros y de ingenier*a de planta1 a fin de visuali'ar el costo total inicial de esta
inversi:n y su factibilidad plena, para ser considerada m0s que una alternativa de inversi:n.
onsiderando distintas recomendaciones, tales comoK
!l an0lisis de nuestro entorno, para aprovechar oportunidades y prevenir amena'as con anticipaci:n.
4lantear estrategia publicitarias y de marDeting con profesionales en la materia
!stablecer pol*ticas de ventas, para generar mayores ingresos
!studiar como se comporta el mercado y la demanda, a trav-s de la percepci:n del consumidor sobre
nuestro producto.
4oseer disponibilidad de capital de trabajo y financiero
Tomar en cuenta la depreciaci:n de nuestros activos
Determinaci:n para afrontar fen:menos macroecon:micos, como la inflaci:n y recesi:n econ:mica.
$iblio"rafa
Pa/inas Consultadas
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www.ine.gov.ve/K Fnstituto Aacional de !stad*stica
www.chocolateselrey.com
Libros Consultados
Fnvestigacion de Rercados, David (. (aDer y Ueorge =. Day !ditorial Rc Uraw 9ill.
(dministraci:n de la 4roducci:n y Cperaciones, hase, Xacobs y (quilano, !ditorial Rc
Uraw 9ill, #,ma !dici:n
RarDeting, Hotler y (rmstrong, !ditorial 4earson 4rentice 9all, %va !dici:n
Bormulaci:n y !valuaci:n de 4royectos, (dolfo ;lanco ", !ditorial Te?to .(., Pta !dici:n
Rercadotecnia en &ene'uela, Brancisco Uome' "ondon, !diciones Bragor.
4reparaci:n y !valuaci:n de 4royectos, Aassir =apag hain y "einaldo =apag hain, !ditorial Rc
Uraw 9ill, 3era !dici:n.

(utorK
=?ctor Mantilla
gerenciafinancierausm[hotmail.com
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