Marketing Monografia Final

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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
Y RECURSOS HUMANOS

PLAN DE MARKETING DE EXPORTACIN

DOCENTE:
David Figueroa

Presentado por:
Perez Balbin, Cynthia
Ricci Dorregaray, Karin
Perez Cayo, Wendy
Soria Guarniz, Jhoyssi

LIMA - PERU

2014


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Contenido
INTRODUCCIN ........................................................................................................ 3
RESUMEN EJECUTIVO ............................................. Error! Bookmark not defined.
DESCRIPCION DEL NEGOCIO .................................................................................. 6
PRODUCTO A EXPORTAR ......................................................................................... 8
SELECCION DEL MERCADO OBJETIVO .................. Error! Bookmark not defined.
ANALISIS DEL MERCADO OBJETIVO ...................... Error! Bookmark not defined.
OPERACIONES .......................................................... Error! Bookmark not defined.
ESTADO DE RESULTADOS ...................................... Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .............. Error! Bookmark not defined.


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INTRODUCCIN

La presente monografa tiene por finalidad presentar la creacin simulada o la
utilizacin simulada de una empresa o que est ya constituida, donde se utilizarn
las herramientas de marketing durante el trayecto del curso.
Destacando la importancia que tiene la informacin del marketing en el proceso de
toma de decisiones de la empresa, con el fin de concretar nuestra idea de negocio
finalizando el curso.
La elaboracin de este trabajo fue muy compleja, por lo que tuvimos que acceder a
diversas fuentes de informacin de distintos lugares y sobre todo porque nos
basamos en el desarrollo sostenible.

LOS INTEGRANTES


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1. RESUMEN EJECUTIVO
NOMBRE DEL PRODUCTO A EXPORTAR
El cacao procede del rbol de cacao que tiene como nombre cientfico
THEOBROMA cacao que tiene como significado ALIMENTO DE DIOSES que
procede del idioma griego.
DESCRIPCIN DE LA OPORTUNIDAD DEL NEGOCIO
Se presentaran 3 distintas oportunidades que se presentara del negocio del cacao: -
-Oportunidad 1: Cacao comercio justo
-Oportunidad 2: Cacao fino de aroma
-Oportunidad 3: Programas de mejora contina

CONCEPTO DEL PRODUCTO
El cacao en polvo es fruto del cacao en grano ya que ha sido pulverizado y tiene una
textura en especial. El cacao en polvo suele ser bajo en manteca de cacao
aproximadamente del 20 %.

VENTAJAS COMPETITIVAS
Las ventajas competitivas que hay en el mercado del cacao en polvo son grandes ya
que la oferta y demanda que tiene este producto en la actualidad es considerable.
Distintos pases requieren el cacao en grano pero hay otros que ya lo quieren como
cacao en polvo, este sea nuestro pas elegido, Holanda.
Se considera que las ventajas competitivas son buenas ya que no hay muchas
empresas que tengan este valor agregado al cacao.

MERCADO META
El ingreso al mercado meta es Holanda que se har mediante una exportacin
directa ya que se tiene como objetivo consolidarse y localizarse en el mercado con la
finalidad de que en el cliente se sienta seguro del producto y lo consuma de manera
consecutiva. En cuanto al precio del producto es de acuerdo a la cantidad que
deseen adquirir y se debe considerar la calidad del producto.

TAMAO Y TENDENCIA DE CRECIMIENTO
Nuestro producto que es el cacao en polvo se presentara en una bolsa hermtica
con un tamao adecuado para que los consumidores no tengan problemas adquirirlo
tambin el tamao escogido es para que nosotros al exportar se mas fcil y puedan
entrar las cajas en el contenedor,

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La tendencia en el crecimiento es de acuerdo al consumo de los clientes del
producto de cacao en polvo.

OBJETIVOS DE VENTAS Y UTILIDADES
El objetivo principal de nuestra empresa es lograr que nuestros clientes se sientan a
gusto con el producto ya que de esta manera nuestras ventas sern constantes,
pero tambin tenemos que tener en cuenta que tenemos que satisfacer al cliente en
lo posible.
Se sabe que si en la apertura se hay una gran cantidad de ventas esto nos
generara utilidades grandes y de esta manera poder abastecer ms el negocio y as
seguir surgiendo en la empresa.

Principalmente se busca lo siguiente:
-Aumento porcentualmente del volumen de ventas.
-Aumentar la imagen de la empresa en el mercado.
-Superar a las empresas de competencia.
-Incrementar o mejorar el servicio postventa.


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2. DESCRIPCIN DEL NEGOCIO
2.1 Misin de la empresa

Nuestro objetivo como empresa es mostrar que somos capaces de podernos
adaptar al mercado y de esta manera satisfacer de manera plena a los clientes y
tambin a su vez por el servicio que se brinde ya que tiene que ser con excelencia,
con un grupo de trabajadores que estn comprometidos a travs de que ellos
mejoren su calidad como personal, agiles, inculcando valores y que se tenga una
buena relacin con los clientes.

Esto quiere decir que nuestra misin es garantizar una adecuada y amena relacin
entre proveedores y clientes. Y tambin es fortalecer los valores ticos, econmicos,
sociales y generar empleo productivo.

2.2 Antecedentes del negocio o del proyecto

La razn por la cual se decidi exportar el producto de cacao en polvo es porque
queramos dar a conocer la calidad de nuestro cacao que existe en nuestro pas.
Antes de lanzar nuestro producto se hicieron algunos seguimientos:
1. Antes de crear la empresa primero hicimos un estudio de mercado por las
preferencias y gustos de las personas de Holanda.
2. Una vez desarrollada la idea de negocio, se desarroll el plan estratgico que se
basaba en el consumo masivo o parcial del producto.
3. Y un control de las ventas y produccin para verificar que la empresa tiene
resultados positivos.
2.3. Descripcin de la Oportunidad de Negocio
En nuestro negocio se presentan distintas oportunidades como:
Oportunidad 1: Cacao comercio justo
Oportunidad 2: Cacao fino de aroma
Oportunidad 3: Programas de mejora continua

La primera se trata de garantizar la mejora de las condiciones comerciales y
asegurar los derechos de los pequeos productores y trabajadores marginados en
una amplia variedad de productos que van desde el caf hasta el cacao

La segunda es sobre los cacaos finos de aroma son tpicamente percibidos como de
sabor y aroma ms intenso. Los finos se originan de rboles criollos o trinitarios y

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dependen del proceso de pos cosecha para alcanzar los estndares de calidad.

Y la tercera en base a la colaboracin para desarrollar la oferta de calidad a travs
de la capacitacin a los agricultores y la mejora de la infraestructura.

2.4 El Objetivo de la Exportacin

Se decide exportar el cacao en polvo por distintos motivos, que son los siguientes:

Es una manera ms rentable de ampliar nuestro negocio
Reduce tener dependencia con un mercado local
El producto sera mucho ms rentable
Da a conocer de manera ms eficaz el cacao
Satisfacer al mercado con el producto
Expandirnos en el mercado nacional e internacional
Competir con las mejores empresas lder

El producto Cacao en polvo tiene gran demanda en el pas de Holanda lo cual nos
genera confianza al poder exportar, para esto se tienes que realizar un debido
estudio de mercado de los aos actuales, los aos anteriores, las empresas lder, las
preferencias del mercado, etc.

2.5 Estrategia de Ingreso al Mercado

Lo que se realizara es tratar de cultivar de manera intensiva en el pas que se desea
exportar el cacao con la finalidad de poder tener una base firme. Para esto la
estrategia de un crecimiento intensivo se sub divide en tres.

La primera es la penetracin que consiste en ingresar al mercado de manera
agresiva compitiendo con los mercados lder de manera directa teniendo anuncios
publicitarios, ofertas, ventas personales, etc. este tipo de estrategia es muy bueno ya
que produce ingresos y utilidades y atrae a clientes de la competencia.

La segunda es el desarrollo de mercado, la cual se enfoca a atraer nuevos
miembros a los nuevos mercados, es decir a nuevas y distintas zonas geogrficas.

Y por ltimo la tercera es el desarrollo del producto que se basa en generar nuevos
productos constantemente y renovndolo para atraer a clientes y que estos
permanezcan siendo fieles al producto.


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3. PRODUCTO A EXPORTAR
PRODUCTO A EXPORTAR
Describe la oferta de exportacin, resumiendo los aspectos ms importantes
descritos en la Monografa 1, adecuado a los requisitos de acceso al mercado
3.1. Propiedades
Maxicao es una marca nueva en este mercado por lo cual nosotros buscamos
diferenciarnos de nuestra competencia y ofrecer a nuestros clientes las propiedades
adecuadas para su buena nutricin as como:
Es un alimento en baja caloras, por lo tanto
ayuda a bajar de peso
Es rico en fosforo ya que los 250 gramos de
nuestros producto contiene 2232.5 mg de fosforo
Posee una alta calidad de vitamina b5 ,por los
250 gr un total de 9.58 ug
Posee un alto contenido de vitamina b2
Es un producto muy rico en sodio a un
equivalente a 2802.5 mg
Contiene magnesio con un total de 520 mg, lo
cual ayuda a que nuestro organismo funcione
adecuadamente.
Tiene carbohidratos equivalente a 158.4 mg
Alto contenido de zinc con un total de 8.6 mg
Potasio un total de 6755 mg
Posee calcio equivalente a 1440 mg
Entre otras ms vitaminas como: 4,96 mg. de hierro, 16,10 g. de protenas,
6,40 g. de fibra, 0,27 mg. de vitamina B1, 1,08 mg. de vitamina B3, 0,32 mg
de vitamina B7, 15 ug. de vitamina B9, 1,62 ug. de vitamina B12, 1,80 mg. de
vitamina C, 10 ug. de vitamina K, 358 kcal. de caloras, 6 mg. de colesterol, 3
g. de grasa, 44,89 g. de azcar.
El cacao en polvo es el nmero uno en tener propiedades antioxidantes
Ayuda a regular el azcar en la sangre , que tenga una cantidad
adeudada.
3.2. Calidad
Nuestro cacao es uno delos mejores granos peruanos de calidad ya que lo
procesamos con el mejor manejo industrial y agrnomo posible asimismo siempre
estamos informndonos sobre la innovacin en el mercado internacional y
contamos con tecnologa de la ms alta calidad por ende extraemos los mejores
granos.

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Para que nosotros vendamos los productos a nuestros consumidores ,primero
tiene que pasar por varias etapas o fases , en la cual solicitamos los servicios de
un laboratorio ya que se tiene que realizar diferentes anlisis microbiolgicos,
fsico- qumicos y organolpticos ya que as descartamos cualquier bacteria o virus
que pueda ocasionar futuros daos y cumplimos con los requisitos que demanda
la ley y nuestros clientes.
Tenemos un sistema de muestreo en las lneas de produccin lo cual permite
tener un control ms riguroso y continuo en el proceso ; asimismo, garantizar la
homogeneidad de cada lote.
Nuestro producto contiene un envase denominado doy pack, lo cual ayuda a que
el cliente tenga una fcil y rpida manipulacin sobre nuestro producto (maxicao) ,
nuestro envase esta hecho de plstico delgado ,lo cual no lo hace muy rgido o
difcil de abrir , asimismo el diseo es agradable y llamativo ya que da a las
personas como una esencia de confianza y seguridad ,lo cual lo vuelve un
producto de calidad ya que aparte de ser procesado y fabricado con los mejores
granos de caco , el envase transmite seguridad ,lo que le cliente busca en todo
producto .
3.3. Precio
El precio de venta del cacao en polvo MAXICAO se basara en los los 2 tipos
de envases.
Doy pack:
25 soles para mayorista, se considera mayorista cuando compra desde una
docena para arriba
32 soles para minorista, se considera minorita cuando compran de 11
unidades a menos.
Caja:
28 soles para mayorista ,se considera mayorista cuando compra desde una
docena para arriba
35 soles para minorista, se considera minorita cuando compran de 11
unidades a menos.
Los precios se basaron en lo siguiente:
Precio de fbrica es un total de 13 soles, en la cual est la materia prima, los costos
de distribucin, lo costos indirectos e indirectos as como mano de obra directa e
indirecta, inventarios, transporte distribucin, salarios, entre otros.
El precio para el extranjero es de $ 12 ya que es accesible y somos una empresa
emergente en al cual es una manera de promocionarnos con un precio cmodo y
un producto de buna calidad.

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Lo consideramos un precio accesible tanto para nuestro mercado nacional e
internacional ya que en el Per se vende en promedio de s/ 20 a 40 soles y en el
extranjero esta en promedio de $20 a $ 50.
3.4. Envase
En nuestra empresa trabajamos con dos tipos de envases : cartn y doy pack
(polietileno), hemos escogido estas formas ya el cliente demanda comodidad,
variedad y tamaos, en la cual cada uno buscara satisfaccin a medida de su
bolsillo por ende uno est ms econmico que el otro.
Doy pack : es un envase diseado para tener estabilidad y mantenerse en pie y
es utilizada especialmente para producto en polvos como el nuestro , ayuda a
reducir costos en el transporte , almacenaje ya que es ms liviano y de fcil
manipuleo ,pueden ser elaboradas en cualquier tipo de material flexible, es fcil de
abrir lo cual es apreciado por el consumidor .

Bolsa: envases de bolsas ya que se mantiene cerrado y es mucho ms prctico de
llevar y almacenar. Y en cuanto a la presentacin es de mucha importancia.


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3.5. EMPAQUE Y EMBALAJE
3.5.1 El empaque de caja se da en el caso del cacao en polvo en bolsa plstica
ya que este tipo de empaque es de fcil manipuleo para los consumidores, brinda
mayor proteccin ante bacterias, luz, humedad, insectos , cadas o golpes, es un
empaque que brinda mayor seguridad y aceptacin por el cliente , pero genera
mayor espacio y costos durante su transporte . en este caso se imprime
directamente sobre el envase utilizando los requisitos adecuados como las tintas no
ben ser toxicas, poner la fecha de vencimiento, brindar un buen diseo y el tamao
de las letras de ben der de 2 mm de altura.
La caja se divide en dos tanto nacional como internacional.
Nacional : es un envase hecho en espaol

Internacional: es un envase hecho en ingls.


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En nuestro caso el empaque es el mismo que el envase ya que ambos tienen
como funcin contener el caco en polvo y en la cual figuran caractersticas como:
Tiene un elemento diferenciador que lo distingue de la competencia.
Responde y satisface las necesidades y expectativas del consumidor.
No engaa al consumidor con informacin o expectativas inciertas o falsas.
Es resistente y manipuleo accesible lo cual ayuda a que el producto tenga
ms durabilidad.
Brinda informacin de su contenido e instrucciones para su adecuado uso.
Es intuitivo y de fcil comprensin y entendimiento para los consumidores.
Representa la personalidad y esencia de la marca y de nuestra empresa lo
cual es brindar seguridad y confianza.
Nuestro producto es un valor agregado, lo cual hace que nuestros ingresos
sean ms altos.
Puede almacenarse fcilmente tanto el doy pack como la caja debido a
que son empaques de fcil movilizacin.
Es novedoso por ende incentiva la compra de manera continua.
Nuestro empaque ayuda a cuidar el medio ambiente ya que en los
empaques o envases utilizamos materiales reciclables.
3.5.2 EL EMBALAJE
El embalaje utilizado por nosotras es la caja, ya que nosotras por el momento
estamos realizando l envi de 16 unidades a Holanda.
Consideramos que la caja de cartn es el mejor embalaje para el cacao ya que
protege es un material flexible y duro a la vez, es uno de los materiales ms
utilizados en todo tipo de envi o productos debido a su resistencia ,seguridad y
estabilidad que brinda .
En nuestro caso lo exportaremos a travs del cartn doble corrugado que tiene
como caracterstica lo siguiente: presenta cuatro capas de cartn o liner y posee
tres flautas , utilizaremos este tipo de cartn ay que estn hechas para el
transporte de productos perecederos como el cacao .
Las medidas de la caja son: 58 cm de largo y 12 cm
de ancho y 30 cm de altura.

recipients: Gustav Fenske Berg
adress : calle 12 n 9 68 apto
265 HOLANDA - AMSTERDAN
zip code : 1011

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3.6. ETIQUETA
La etiqueta es una parte fundamental de cualquier producto; ya que, ayuda a
poder identificarlo, describirlo, diferenciarlo, y brindar un servicio a los
consumidores ; asimismo, ayuda a cumplir con las leyes y normativas indicadas
por cada sector o pas.
La etiqueta debe brindar informacin veraz del cacao en polvo as como el nombre
(maxicao), marca y diseo, promocin, comunicacin, comodidad, conocer sus
caractersticas (ingredientes, componentes, peso, tamao...) indicaciones para su
uso o conservacin, precauciones, nombre del fabricante o empresa, pas de origen,
fecha de elaboracin y de vencimiento, en nuestro caso la etiqueta est adherida al
producto o empaque
Tenemos dos tipos de etiquetas:

Etiqueta nacional, est elaborada para el mercado nacional peruano o
pases basadas en el idioma espaol.


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Etiqueta internacional: est basada para el mercado internacional ya que
est impresa en ingls, un idioma internacional lo cual facilita que los
consumidores comprendan y entiendan fcilmente la informacin impresa.

3.7. DISEO
El diseo se bas en nuestro producto, el cacao en polvo , nos basamos en el
color del cacao lo cuales marrn neutral ,por lo tanto nuestros envase se prim en
dicho color ya que buscamos que los consumidores al ver nuestro envase tenga
en mente al cacao y nuestra marca ya que la mayora de envases de cacao son de
color negro con amarillo oscuro.
La imagen se bas en caco en polvo, grano y de barra ya que nosotros en el
futuro buscamos innovar ms respecto al cacao por ende se bas en eso tres
elementos; asimismo la imagen que elegimos refleja seguridad, limpieza, orden y
calidad, la obtuvimos mediante buscando en internet cada imagen por separada y
al final lo juntamos mediante el programa photoshop.
La letra escogida para la marca maxicao fue Bookman old style con tamao 16,
esta letra se escogi por su esttica y forma ya que es llamativa y con un diseo
equilibrado.
La letra escogida para nuestra frase el mejor cacao para el mejor paladar fue
Gabriola ya que es una letra muy caracterstica y da la sensacin de ser letra corrida
(indica elegancia) y no imprenta, lo cual por votacin se eligi esa letra.
En uno de los costados de la caja hemos colocado una taza de cacao de polvo; ya
que, buscamos que el cliente mediante esa imagen consuma el producto, debido a
que a travs de esta se trasmite al cliente los trminos caliente, delicioso y
satisfaccin.

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3.8. MARCA
La marca es la imagen y la denominacin que se loca a la empresa, es como nos
conoce los consumidores y nos diferencia de la competencia, mediante esta
caracteriza se genera el concepto, transparencia y originalidad.
La marca que denomnanos para nuestro producto fue MAXICAO , ya que dentro
de esas 7 palabras se define nuestro producto en su totalidad por lo siguiente:
Maxi: lo denominamos por mximo, es decir que nuestro producto estaba hecho
de 100% cacao puro; asimismo, representa 100 % calidad, responsabilidad,
puntualidad, respeto, experiencia finalmente define la misin y visin de nuestra
empresa respecto al producto.
Cao: este trmino se basa en la
palabra cacao; lo cual es la
misin de la empresa que es la
produccin de cacao en polvo en
su totalidad, da entender al
consumidor del contenido del
producto.
3.9. SERVICIO DE RESPALDO AL PRODUCTO
El servicio de respaldo se basa en que si el producto sufre un dao, perdida,
accidente o haya sido afectado por factores externos , este responder o asumir
el costo de dichos acontecimientos frente al cliente o importador.
En nuestra empresa optamos por dos formas de respaldo:
Este respaldo se da mediante las condiciones contractuales denominada
Devoluciones en la cual MAXICAO S.A.C slo aceptar devoluciones de
material por error de envo o defecto de la fabricacin en el proceso del cacao
o por daos o factores externos en el transporte. No se aceptarn
devoluciones sin comunicarlas previamente al departamento comercial.

Otro tipo de respaldo seria el seguro de transporte que se encarga de cubrir
todo riesgo o dao durante el transporte , haciendo cargo del costo total o
parcial de dicho dao o perdida , este servicio se da a travs del pago por el
peso de la carga a exportar o importar ; por lo tanto el cliente tendr mayor
seguridad y confianza ;asimismo, no tendr temor de prdida o inversin,
sino se realizar un comercio transparente y respaldada.


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3.10. IMAGEN DEL PRODUCTO
La imagen del producto es igual que el envase ya que ah se percibe el diseo,
la proteccin y seguridad que nosotras buscamos para dar la imagen adecuada
nuestros clientes o consumidores.


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4. SELECCIN DEL MERCADO OBJETIVO
Holanda actualmente cuenta con una buena estabilidad econmica ya que con el
transcurso de los aos las exportaciones ha superado a las importaciones indicando
un supervit comercial en la balanza comercial.
Holanda cuenta con una gran de socios que consumen los productos importados la
cual en este caso ser el cacao en polvo las cuales son Alemania, China, Blgica,
EE.UU, Reino Unido, Rusia, Francia ,Japn Noruega Y Brasil siendo estos pases
consumidores de cacao en polvo.
La Unin Europea tiene una posicin mundial dominante en la molienda de cacao. El
50% de los suministros mundiales de cacao estn destinados a la Unin Europea,
ascendiendo a un valor U$6.1 miles de millones de dlares equivalentes a 1.9
millones de toneladas.
Existen relaciones comerciales entre la UE y Comunidad Andina la cual se rigen por
el Sistema de Preferencias Generalizadas comunitario que permite el acceso al
mercado comunitario en condiciones preferenciales a los productos provenientes de
pases en vas de desarrollo permitiendo as preferencias comerciales y
arancelarias.
Para la economa europea el sector de gran importancia es el sector agrcola la cual
la unin europea viene a ser el segundo exportador mundial de productos agrcolas
por tener una industria agroalimentaria de transformacin ocupando el primer puesto
mundial,
Holanda es uno de los pases Europeos con mayores y mejores facilidades de
transporte, su ubicacin, infraestructura y la variada gama de servicios martimos y
areos, lo han convertido en uno de los principales puntos de llegada, trasbordo y
distribucin de la regin, convirtindose ste en la puerta de entrada de Europa y
sobretodo en el centro de distribucin hacia otros lugares.
Holanda cuenta con una excelente infraestructura portuaria tiene ms de 40 puertos
entre principales y auxiliares, una de las mayores fortalezas de Holanda es contar
con los puertos de Rtterdam y msterdam
En cuanto a las posibilidades para acceder a Holanda va area, este pas cuenta
con 27 aeropuertos, de los cuales los ms importantes son: el aeropuerto
internacional de msterdam, el Internacional de Rotterdam y el internacional de
Beek (en Maastricht), adicionalmente cuenta con otros aeropuertos como
Eindhoven, Eschede, Groningen, los cuales cuentan con servicio aduanero y
dotacin de equipos para el manejo de carga. Actualmente, para acceder a estos
destinos desde Colombia, se deben realizar conexiones, ya sea en el Caribe o
Francia, Espaa o Alemania


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Al ser Holanda un pas nrdico es decir se caracteriza por tener un clima fro y das
oscuros en invierno es ah donde nuestro producto de cacao en polvo se consume
en un gran porcentaje en la industria de bebidas ya sea por ejemplo en la
preparacin de batidos de chocolate. Adems de los usos tradicionales en la
produccin de chocolate tambin en medicina tradicional es utilizado como medicina
para las quemaduras, la tos, los labios secos, la fiebre, la malaria, el reumatismo, las
mordidas de culebra y otras heridas.
La poblacin de Holanda est formada por una poblacin de edad avanzada es otro
factor que el producto de cacao en polvo est dirigida tambin a estos consumidores
pues ellos vienen a ocupar en mayor porcentaje de la poblacin es por eso que la
demanda en Holanda de productos orgnicos ya sean procesados es creciente es
as que estos consumidores se encuentran en retiro y en buena salud disponiendo
de tiempo y dinero para gastar.


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5. ANLISIS DEL MERCADO OBJETIVO
Es el grupo de clientes al que captar, servir y se dirigir los esfuerzos de
mercadeo.
Las empresas casi nunca tienen la capacidad suficiente como para atender toda la
demanda. Entonces, en lugar de tratar de competir en un mercado completo o
competir contra competidores superiores, cada empresa debe identificar y
seleccionar aquellos Mercados Meta a los que pueda servir mejor y con mayor
provecho.
5.1 CONSUMO DE CACAO EN HOLANDA
El siguiente cuadro nos indica que el consumo de cacao en la poblacin holandesa
se incrementa con los aos, tambin podemos notar que las importaciones
aparentemente cubren el consumo pero esto se debe a que Holanda es un pas que
a pesar de no producir cacao lo reexporta como producto procesado o como materia
prima.

FUENTE: Universidad Tecnolgica Equinoccial
5.2 POBLACIN DE HOLANDA
La poblacin de Holanda se incrementa en un porcentaje bajo cada ao,
aproximadamente el 5% anual, teniendo as una gran cantidad de poblacin
econmicamente activa pues en su mayora son mayores de edad.


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Como ya obtuvimos el consumo aparente de cacao y se proyect la poblacin
podemos conocer su consumo per cpita el cual segn datos de sus importaciones y
exportaciones los pases bajos son grandes consumidores de cacao.
En el siguiente cuadro se encuentran datos histricos del consumo per cpita del
mercado holands:

En el siguiente cuadro nos indica el consumo per cpita de cacao en la poblacin
holandesa es de 30 kg anuales al 2008, con un continuo crecimiento en los aos
posteriores llegando a un consumo de 33.67 kg anuales para el 2018.
PROYECCIONES DEL CONSUMO DEL CACAO



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5.3 MERCADO INTERNACIONAL DE CACAO
Holanda como principal importador de cacao, demanda este producto en diferentes
preparaciones, sin embargo su mayor demanda est concentrada en cacao en grano
(59%), Chocolates (18%), manteca de cacao (10%), pasta de cacao (9%) y cacao en
polvo (5%).
Sus importaciones han crecido fundamentalmente en tres tipos de productos, cacao
en grano, pasta de cacao y cacao en polvo. Las importaciones de los otros tipos de
productos han disminuido entre 1 y 8 %

HOLANDA: IMPORTACIONES DE CACAO Y SUS PREPARACIONES
(MILES DE DOLARES)
FUENTE: Centro de exportaciones e importaciones Nicaragua
5.4 DEMANDA DE CACAO ORGNICO
Segn fuentes de la industria, los productos orgnicos todava representan una
pequea parte del mercado total, pero de esta participacin aumenta
constantemente.
Estas fuentes indican que la demanda industrial total de granos de cacao orgnicos
y de Comercio Justo ronda entre las 25.000 a 30.000 toneladas anualmente, en su
mayor parte en la UE y los Estados Unidos. La UE representa, de lejos, la mayor
parte de esta demanda, desde que parte de la demanda de cacao orgnico de los
Estados Unidos se provee a travs de los importadores europeos. Los mercados
ms grandes de la UE son Alemania, Holanda y Francia, aunque Suiza es tambin
de gran importancia.
5.5 ANLISIS DE LA COMPETENCIA EN HOLANDA
Nuestro mercado objetivo es Holanda ya que hemos encontrado que este pas tiene
una gran demanda del cacao y sus derivados, nuestro producto que es cacao en
polvo satisface las necesidades del segmento econmico C, ya que segn la
informacin que hemos encontrado de este segmento est siendo descuidado,
para seguir satisfaciendo a los sectores econmicos Ay B que tiene un gran poder
adquisitivo.

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Nuestra meta es introducirnos en ese segmento socioeconmico con productos de
alta calidad a precios accesibles por debajo del mercado, de ese modo
competiremos con grandes productores locales, como visin nuestro equipo de
trabajo es llegar a consolidarnos en los prximos 7 aos.
5.6 COMPETENCIA LOCAL
En este caso analizaremos tres empresas importantes que distribuyen cacao en
polvo y son las marcas ms conocidas en Holanda, se encuentran en diversos
supermercados y autoservicios este producto.
Organic Criollo Cacao Powder, certified by the Soil Association

- Ongeveer EUR 11, 03 (price) 400gr.

Esta empresa tiene acogida en Holanda y est en todos los segmentos
socioeconmicos distribuidos en grandes cadenas de supermercados por lo que
una gran competencia local
Aunque no asociamos automticamente chocolate con una dieta saludable cacao
(tambin conocido como el cacao), el material bsico para su elaboracin, es un
verdadero sper alimento. Tiene uno de los antioxidantes ms altos contenidos de
cualquier producto alimenticio en el planeta, as como una gama de otros
componentes beneficiosos.
Como vemos esta marca tiene gran demanda y acogida adems que se
comercializa por pginas conocidas de internet donde tambin ofrecen su producto
en EBay, Alibaba de manera minorista ofreciendo de manera segura este producto,
es un gran competidor en Holanda.


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The Raw Chocolate Company Limited Organic Cacao Powder
Esta empresa tiene un precio por debajo del mercado en Holanda por lo que su
acogida es mayor y su empaque llamativo es lo que ms persuade al pblico
consumidor. A continuacin mostraremos el empaque y el precio por la presentacin
de 200gr de cacao en polvo.

- Ongeveer EUR 5, 81 (price) 200gr.
El precio accesible adems del diseo es lo que mejor llama la atencin de este
producto por lo que nos ser difcil competir con esta empresa, tendremos que
reducir costos para poder importar.
Este producto de sabor y nutricin, ofrece cacao en polvo al sol tiene un sabor
oscuro y lleno, es totalmente natural, bajo en grasa y lleno de antioxidantes y
minerales (magnesio, calcio y hierro).

El Chocolate Company Limited Raw Organic Cacao en polvo hace una adicin
nutritiva y sabrosa para su batido o batido de leche. Grande en nutrientes, en la
hornada y cocinar.

Comparando las dos empresa hemos visto que la diferencia en precio es mnimo ya
que la presentacin de 400gr de la primera es de 11.03 euros, mientras que la
segundo empresa ofrece una presentacin de 200gr a 5.81 euros si fuera de 400gr
si precio seria 11.62 euros, tienen una diferencia mnimo de precios pero analizando
el comportamiento de consumo en Holanda, la segunda opcin es la que ms se
consume porque su diseo de envase en ms llamativo, nosotros tendremos que
buscar acogernos en el sector socioeconmico C, con un precio relativo de 9.50 a 10
euros el envase de 400gr.


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5.7 COMPETENCIA INTERNACIONAL

La empresa peruana que actualmente exporta hacia Holanda es Ecoandino S.A.C,
ya que por la informacin encontrada en SIICEX sola esta empresa es la que tiene
como mercado a Holanda, es mnimo lo que se exporta hacia dicho pas, a
continuacin daremos la informacin correspondiente sobre esta empresa.

La informacin dada fue extrada de SIICEX:

- Direccin CALLE LOS TULIPANES NRO.188 OF. 402 URB. EL POLO
- Telfono (511) 6527823 / (511)6527823/(511)2751647/
- Fax (511) 2751647 /
- Correo Electrnico info@ecoandino.com /
- Sitio Web www.ecoandino.com
- Contacto - CARLOS SAMANIEGO SAMANIEGO / GERENTE GENERAL /
csamaniego@ecoandino.com
FUENTE: ECOANDINO
Adems mostraremos el precio relativo que se est dando del cacao en polvo en los
ltimos dos aos por cada kg de cacao en polvo:


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6. OPERACIONES
6.1. Distribucin fsica internacional

La distribucin fsica internacional permite que toda mercanca pueda ser
transportada desde el punto de origen hacia el punto de destino buscando la mejor
manera de poder transportar la carga para ello se da mediante diversas actividades
buscando la ruta ms adecuada para el traslado de la carga.
Con este concepto entendemos que la distribucin fsica internacional son todas
aquellas actividades que nos permite desde nuestro pas el envo de mercancas, en
este caso cacao en polvo, a un pas en especial el cual es Holanda.

Fuente: UC Facultad de Derecho Prof. Jose Lpez (RPI: 204553)

PRODUCTOR
DE PAIS DE
ORIGEN
COMPRADOR
PAIS
DESTINO
TRANSPORTE
LOCAL PAIS
DESTINO
TRANSPORTE
LOCAL PAIS
DE ORIGEN
PUERTO
PAIS DE
ORIGEN
PUERTO
PAIS
DESTIN
O
ADUANAS

- 26 -

6.1.1. Logstica internacional: requisitos formales para importar/exportar, barreras
arancelarias y no arancelarias; cotizaciones (INCOTERMS), transporte, envase,
embalaje, seguros, etc.

Requisitos para importar/exportar:

DOCUMENTOS NECESARIOS PARAS EXPORTAR

- FACTURA COMERCIAL

Deber contener lo siguiente:

Numero de formulario unisoc de exportacin
Subpartida arancelaria del producto
Descripcin de la mercaderia: cantidad, peso, valor unitario y valor total de la
mercadera
Forma de pago
Informacin del comprador nombre y direccin

- LISTA DE EMPAQUE

Este documento permite al exportador la identificacin de la mercadera y conocer
que contiene cada caja o bulto; por tal motivo, este documento debe coincidir
exactamente con la factura. En la lista de empaque se debe indicar la cantidad
exacta de los artculos que contiene cada caja. Se debe anotar en forma clara y
legible los nmeros y las marcas la cual se debe procurar empacar junta la
mercadera del mismo tipo.

- DOCUMENTO DE EMBARQUE

Emitido por la empresa de transporte

- CERTIFICADO DE ORIGEN

Este documento permite obtener los beneficios arancelarios a los exportadores y es
necesario adjuntar la factura comercial

- CERTIFICADO FITOSANITARIO

La exportacin de productos agrcolas en fresco o material vegetal, requiere el
Certificado Fitosanitario, que se lo puede obtener en el SESA, o con el inspector de
Cuarentena Vegetal en el lugar de embarque del pas de origen.

- TRAMITES ADUANEROS

En todo proceso de exportacin se deber realizar los siguientes trmites.


- 27 -

- DECLARACION DE LA DUA

Es nica y de carcter personal, consecuentemente se formular
independientemente por cada importador, exportador o pasajero, personalmente o a
travs de un Agente de Aduanas debidamente autorizado para el efecto y se
presentar bajo el formato determinado por la Corporacin Aduanera Ecuatoriana,
sea a travs de medios electrnicos o documentales de acuerdo a la normatividad
que para el efecto dicte la Corporacin.

En las exportaciones, la declaracin se presentar en la aduana de salida, desde
siete das antes hasta quince das hbiles siguientes al ingreso de las mercancas a
la zona primaria aduanera.
AFORO FISICO

El aforo consiste en la revisin documental y/o fsica de la mercanca. Del aforo
resulta una fecha de aprobacin, la cual es necesaria para, luego, pagar los
tributos en el Banco Corresponsal.

- CERTIFICADO DE INSPECCION

Es una formalidad aduanera exigible antes del embarque de la mercanca la cual se
verificar y exigir el cumplimiento de este requisito para toda la mercanca
embarcada mayor a $4000 FOB.

- CARTA DE PORTE AEREO

El conocimiento de embarque es el nico documento aceptable que el vendedor
poda presentar segn los trminos CFR y CIF. El conocimiento de embarque
cumple tres importantes funciones:

Da testimonio de la entrega de las mercancas a bordo del buque
Es la prueba del contrato de transporte y constituye un medio de transferir a otra
parte los derechos sobre las mercancas en trnsito transmitindole el documento en
papel.

- BARRERAS ARANCELARIAS

Se presenta restricciones especialmente en productos agropecuarios, esto significa
que hay ms control para el ingreso de este tipo de mercancas.
Los productos genticamente modificados los controles son ms rigurosos
Prohibicin en la exportacin de carne de vacuno a fin de asegurar la calidad de la
carne que entra ya que anteriormente Holanda padeci de enfermedades por el
consumo de carne.
En base a las tarifas arancelarias los exportadores debern presentar una
Declaracin Intrastat sin embargo si el pas exportador no es miembro de la Unin
Europea las tarifas arancelarias se calcularan en base al AD-valorem sobre el valor
CIF de las mercaderas.


- 28 -

N Arancel Arancel Preferencia
(Per)
Acuerdo
1 Pases Bajos 0.0% Libre SGP

Nota: SGP (Sistema General de Preferencias), CAN (Comunidad Andina de
Naciones),
APC (Acuerdo de Promocin Comercial)
Fuente: SUNAT / ALADI / ACUERDOS COMERCIALES / Elaboracin: Direccin de
Agronegocios

- BARRERAS NO ARANCELARIAS

Las barreras no arancelarias estn enfocadas en los sectores agrcola, textil y
siderrgico afectando as casi el 75% de las importaciones agrcolas.
Por lo tanto como las barreras arancelarias y no arancelarias permiten que toda
mercanca importada a Holanda est sujeta a ciertos controles ya sea desde la
presentacin de documentos, cotizacin, certificados entre otros.

- COTIZACION (INCOTERMS)

El incoterm con el que se trabajara en este proyecto ser FOB (free on board)
indicando puerto de embarque la cual significa que nuestra empresa como
vendedor entregara la mercadera ponindola a bordo del buque designado por el
comprador en el puerto de embarque convenido y los costos se transfieren del
vendedor al comprador cuando las mercaderas han sido puestas a bordo
del buque, los riesgos se transfieren del vendedor al comprador y el
transporte deber ser contratado por el comprador.

FUENTE: PROMPERU


- 29 -

ENVASES YEMBALAJES

El transporte generalmente se realiza va martima en grandes contenedores.

Los sacos, cajas o recipientes utilizados para la exportacin (dependiendo del
subproducto en cuestin), podrn ser estibados o paletizados en tarimas de madera
o plstico.

Algunos pases productores cargan sus sacos o bolsas a granel en los
contenedores, maximizando de esta forma el espacio disponible del contenedor pero
incrementando los costos de cargue y descargue en puertos el contenedor
mayormente utilizado es 20ft (pies).

PALETIZADO

La paletizacin se refiere a la agrupacin de productos en sus respectivos sistemas
de empaque y/o embalaje sobre una estiba, debidamente asegurado con
esquineros, zunchos, grapas o pelculas envolventes de tal manera que se puedan
manipular, almacenar y transportar de forma segura como una sola unidad de
Carga.

Teniendo en cuenta los estndares en el manejo de carga internacional se
recomienda el uso de estibas con dimensiones de 120 x 100 cm

EMPAQUE

En el caso de cacao en polvo, los estndares internacionales establecen que la
comercializacin de este producto se realice en cajas de cartn de 20 a 30 kilos de
peso neto.

ETIQUETADO

Consideraciones generales y disposiciones comunitarias
Aplicable:

No existen disposiciones especficas en el mbito de la Unin Europea que regulen
las menciones que deben figurar en el etiquetado del cacao y sus subproductos,
destinados a uso industrial.

MENCIONES RECOMENDADAS QUE DEBEN FIGURAR EN EL ENVASE

- Denominacin de venta
- Cantidad neta
- Identificacin de la empresa: nombre, razn social o denominacin y, en todo caso
su domicilio.
- Lugar de origen o de procedencia, sin perjuicio de lo dispuesto en
-Tratados o Convenios internacionales sobre la materia que resulten de aplicacin
en el Estado Miembro donde se comercialice el producto.


- 30 -

6.2. Comercializacin Internacional
6.2.1. Canales de distribucin que se utilizarn para hacer llegar el producto
al consumidor final.
Canal Directo (del Productor o Fabricante a los Consumidores):
Este tipo de canal no tiene ningn nivel de intermediarios, por tanto, el productor o
fabricante desempea la mayora de las funciones de mercadotecnia tales como
comercializacin, transporte, almacenaje y aceptacin de riesgos sin la ayuda de
ningn intermediario.
Las actividades de venta directa (que incluyen ventas por telfono, compras por
correo y de catlogo, al igual que las formas de ventas electrnicas al detalle, como
las compras en lnea y las redes de televisin para la compra desde el hogar) son un
buen ejemplo de este tipo de estructura de canal.
En nuestro caso aplicaremos este tipo de canal de distribucin ya que es el trato
directo con el consumidor y sabremos las ventajas y desventajas de nuestro
producto de manera ms directa sin necesidad de hacer sondeos ya que de esta
parte se encargar el rea de ventas que tiene el contacto directo con el consumidor

FUENTE: ELABORACIN PROPIA


- 31 -

6.2.2 Adaptacin del producto a los requisitos del mercado de destino
Para poder exportar a Holanda , nuestro producto ha tenido que cumplir con
requisitos comerciales ,legales y con las leyes europeas respecto al medio
ambiente, seguridad ,calidad y salud ;asimismo, nuestro producto cumple con las
reglas esenciales en embalaje y etiqueta ,todo esto contribuye a garantizar el
libre trnsito de diversos productos por el mercado Holands y Europeo.
Se considera que al exportar a Holanda es lo mismo que exportar a Europa ya que
en la Unin Europea utiliza un arancel externo comn; por ende nosotros pagamos
los mismo derechos de importacin al igual que sera en otro pas; sin embargo, en
Europa el IVA no es igual para todos los pases, ya que nosotros pagamos el 19 %
estndar y el 6% promocional.
Hay un segundo grupo de requisitos lo cuales no son obligatorios por la Aduana
Holandesa, estos son los solicitados por nuestros importadores (estn
relacionados al mercado de destino), ellos nos exigen realizar bunas prcticas
agrcolas ,seguridad sanitaria y las respectivas consideracin ambientales ,sociales
y de produccin en la cual nuestro producto se tuvo que basar dichas condiciones y
requisitos para el comercio a Holanda.
Requisitos Observaciones de la empresa Legislacin
Ley General de
Alimentos
Esta es la base de la exportacin , es un aspecto
clave para la exportacin de alimentos ,nuestro
producto (caco en polvo ) ha tenido que basarse
en la trazabilidad y la aplicacin de sistemas de
alerta rpida para la prevencin ante
circunstancias que lleguen a deteriorar o daar
el producto. As como los seguros
Reglamento (CE)
178/2002
Control de
Alimentos
Es un requisito bsico para que todo alimento
ingrese a la UE, nuestros productos han estado
sujetos a controles para que verifiquen que
todo est en regla y cumple con la legislacin.
Reglamento (CE)
882/2004
Reglamento (CE)
669/2009
Estndares de
calidad para la
comercializacin
Nuestro producto est basado en 100 % calidad
ya que define muy bien en su envase el tamao,
cantidad, color, olor, criterios de maduracin.
Reglamento
(CE)1580/2007
Reglamento
(CE) 1234/2007
Reglamento (CE)
361/2008
Reglamento (CE)
1148/2001
Higiene de los
alimentos
Nuestro producto antes de haber sido
exportada, ha pasado por varios anlisis en los
laboratorios y por procesadores de alimentos ya
que as se evita futuros daos o plagas.
Reglamento (CE)
852/2004

- 32 -

Lmites mximos
de residuos de
pesticidas
Los granos de cacao han sido reguladas
respecto a la utilizacin de los pesticidas ya que
solo est permitido 5 miligramos por kilo ya en la
unin europea se fomenta el uso de productos
100 % naturales .
Reglamento (CE)
396/2005
Reglamento (CE)
178/2006
Reglamento (CE)
149/2008
Contaminacin
Microbiolgica
Nuestro producto ha tenido que realizar
cambios respect a los criterios microbiolgicos
, ya que siempre hay presencia de estos
microorganismo o toxinas ,en la cual las
entidades de Holanda mandan un listado con
las bacterias a tener en cuenta por unidad de
muestre para cada producto ,los cuales estn
salmonella, listeria y la escherichia coli
Reglamento (CE)
2073/2005
Etiquetado de
Productos
Nuestra etiqueta ha tenido que cumplir con las
reglas generales en la cual figura la informacin
nutricional y la presencia de alrgenos
,caractersticas del producto orgnico, en las
cuales figuran la naturaleza, composicin,
cantidad ,duracin origen y procedencia ) ,esto
se da para que nuestros clientes cometan
errores.
Directiva
2000/13/CE
Directiva
90/496/CE
Reglamento
1924/2006/CE
Directiva
2005/26/CE
Directiva
2007/68/CE
Produccin
Orgnica
Nuestro producto ha tenido que cumplir con los
requerimientos de produccin orgnico, en la
cual deben contar con certificados de
produccin orgnica, asimismo realizar el logo
oficial para la identificacin del producto y
brindar la informacin correspondiente.
Reglamento (CE)
834/2007
Reglamento (CE)
889/2008
Reglamento (CE)
1235/2008
Materiales en
contacto con los
alimentos
As como se establecen reglas para el comercio
de productos tambin se establecen para los
materiales o cosas que estn en contacto con
los alimentos; por lo tanto, nuestros envases
,empaques ,embalajes ,pallet , contenedores,
entre otros ; han sido analizados
correspondientemente y as prevenir los cambios
en los alimentos (organolpticamente) y proteger
la salud humana.
Reglamento (CE)
1935/2004
Directiva
84/500/CEE
Directiva
2007/42/CEE
Directiva 2002/72
CE
Reglamento (CE)
282/2008
Reglamento (CE)
372/2007
Directiva
78/142/CEE
Directiva
93/11/CEE
Reglamento (CE)
1895/2005
Directiva
2008/39/CE

- 33 -

Buenas prcticas
de manufactura
para productos
que entren en
contacto con
alimentos
Este requisito si es la base de nuestra empresa
ya que nosotros exigimos a nuestro proveedor
de envases, empaques o recipientes que
realicen una manufactura, trabajo o procesos
eficientes y eficaces, logrando buscar la calidad
perfecta.
Reglamento (CE)
2023/2006
Organismos
nocivos para
especies
vegetales
Este requisito se da para la prevencin de
transportar o que el producto sea husped de
organismos nocivos para los vegetales o
productos del pas destino, en la cual la UE
tiene un listado de organismos nocivos que no
tienen acceso a ningn pas que la conforma ,
por lo tanto esta legislacin indica que si
nuestros producto desea ingresa al UE debe
presentar un certificado fitosanitario ,lo cual
realiza la SENASA (PERU) y debemos
establecer los mtodo para que el control de
supervisin sea de manera adecuada .
Directiva
2000/29/CE

FUENTE: ELABORACION PROPIA

6.2.3Promocin. Indicar herramientas a usar en el mercado de destino
Nosotras como una empresa nueva y emergente recin el mercado Holands,
buscamos diferenciarnos delos dems productos (competencia) ya que hemos
realizado un diseo innovador, nico y agradable para nuestro clientes ,lo cual
transmite la esencia de MAXICAO es brindar y hacer sentir seguridad, confianza
y un sabor delicioso hasta para los ms exigentes paladares ; por ende nos hemos
basado en algunas herramientas para la promocin de nuestro cacao en polvo
(MAXICAO).
Las herramientas a utilizar son:
La creacin y la implementacin de una pgina web en el idioma Holands,
en la cual tendr como funcin transmitir a los consumidores la importancia
de una alimentacin saludable ,nutritiva y natural ya que los poblacin
Holandesa busca esa cualidad en los productos de su preferencia ;por ende
generar consumidores que quieren degustar, probar nuestro cacao ,servicios
y nuevas propuestas y as crear un concepto de marca en la mente de
cada uno de ellos y lograr el posicionamiento ,pero para ello requiere
demasiado esfuerzo y dedicacin tanto en aspecto de marketing como de
ventas y produccin.
Realizar muestras, esto se dar a travs de un intermediario o agente en el
pas destino que genere la entrega de muestras a cada potencial
consumidor en la cual consiste en entregar un pequea racin del producto
(cacao en polvo : 6 a 5 gr ) para que las personas lo prueben y as generar

- 34 -

la venta directa de nuestro productos o conseguir clientes con gran
potencial.
Realizar y entregar cupones a los clientes ,esto tambin se dara a travs de
envos por correo electrnico a diversas personas, por la pgina web como
del agente intermediario en la cual se entregara en supermercados y vas
pblicas a travs comprobantes con derecho a descuentos o reduccin de
precios ( cacao) , esto genera que el consumidor tenga mayor consideracin
a la empresa y a su producto , llegando a generar mayores ventas y la
difusin rpida del producto.
Participar en ferias de Holanda en la cual el agente o representante tendr
como funcin la difusin , brindar la informacin de la empresa y del
producto, haciendo degustar , regalando obsequios o rifas a las personas ,
este tipo de marketing trae muchos beneficios ya que a estas ferias asisten
empresas , inversionistas , empresarios que buscan oportunidades de
mercado ; por lo tanto es una oportunidad de mayor acceso y
aprovechamiento para nosotras , a pesar el costo de alquiler por metro
cuadrado ,siempre hay buenos resultados y ganancias.


- 35 -

6.2.4. Precio. Contratos, formas de pago, negociaciones. Contactos en el
extranjero
A continuacin mostraremos la cotizacin hecha por la empresa LAPS CARGA que
es un operador logstico y adems brinda el servicio de agencia de aduanas:

Como se ve el pago la distribucin del producto se dar de manera efectiva en el
momento de la exportacin ya que esta empresa de carga nos ayudara no solo
en el proceso de distribucin sino que tambin nos brindara el servicio de
agencia de aduanas, facilitndonos los trmites para cada exportacin dada.
Por el momento distribuiremos de manera directa por lo que el seor Gustav
Fenske ser el encargado de recepcionar nuestro producto en el pas destino
que es Holanda para as distribuirlos de manera directa sin necesidad de tantos
intermediarios que har que nuestra ganancia se disminuya.
Empresa: Cynthia Perez
Para: Cynthia Perez
Via:
De: Abel Salas / LAPS CORP.
Booking : Unknown
Mercancia : Cacao pulverizado Fecha : 10-jun-14
Peso kg : 0,40 Volume m3: 1,00
Aduana : Maritima Medidas: 35x25x45 cm Ad Valorem : 0,00%
Bultos : 1 caja de carton Sobretasa : 0,00%
Modalidad : Exportacion Maritima LCL I.G.V. : 0,00%
ETD Callao : Unknown ETA Rotterdam: Unknown I.P.M. : 0,00%
US$ S/. Percepcion IGV : 0,00%
FOB : 118,52 0,00
Freight : 80,00 0,00
Insurance : 0,00 0,00
CIF : 198,52 0,00 Tipo de cambio USD : 2,820
DERECHOS DE ADUANA
AD VALOREM :
SOBRETASA :
IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS :
IMPUESTO DE PROMOCION MUNICIPAL :
PERCEPCION IGV :
TOTAL DERECHOS DE ADUANA :
FLETE INTERNACIONAL CFR CALLAO - ROTTERDAM :
GASTOS A CUENTA DE TERCEROS
HANDLING :
DERECHO DE EMBARQUE :
AFORO FISICO :
VISTO BUENO :
TRANSPORTE :
TOTAL GASTOS A CUENTA DE TERCEROS: :
COMISION AGENCIAMIENTO DE ADUANA
GASTOS OPERATIVOS :
COMISION ADUANAS :
DIFERENCIA DE CAMBIO :
TOTAL COMISION AGENCIAMIENTO DE ADUANA :

SUB-TOTAL :
IGV (18%)
TOTAL PROFORMA USD :
Notas:
1: La mercancia lo compone:
1 caja con 16 productos con un peso de 25 gramos cada uno.
2. La ruta de exportacion es: Callao - Rotterdam
3. La mercancia necesita los siguientes permisos: DIGESA
4. Se debe considera que el valor del flete es voluble acorde a ciertas temporadas del ao.
5. Para el perfil de empresa exportadora de caf se necesita:
*Obtener RUC
6. En exportacion no se pagan derechos de aduana.
7. Tarifa de flete es USD 80.00 x TN/M3 (Valido hasta 31/06/2014)
8. Nuestro agente se llama: Cleve & Zone
9. Para transportar la carga hasta el almacen, no sera necesario el empleo de un vehiculo.
Cynthia_c.n@hotmail.com
1.005,00
166,50
1.171,50
100,00
180,00
30,00
310,00
200,00
150,00
150,00
0,00
615,00
0,00
0,00
0,00
115,00
80,00
Estimados Sres. acontinuacion se le detalla los costos por la siguiente exportacion:
Derechos de aduana
USD
0,00
0,00
0,00

- 36 -

7. ESTADO DE RESULTADOS




COSTOS DE PRODUCCION LOCAL S/. COSTOS DE EXPORTACION S/.
MATERIALES 140. 000 COSTOS ADICIONALES 1.200
DE PRODUCTO EXTRANJERO
COSTOS FIJOS 13.263 MARKETING EXTRANJERO 10.000
COSTOS INDIRECTOS DE PRODUCCION 1.000 OTROS COSTOS DEL EXTRANJERO 500
COSTOS DE MARKETING LOCAL 2.500
GENERALES Y ADMINISTRATIVOS 3.000
VENTA DE MERCADO LOCAL 7000 UNIDADES
EXPORTACION 3000 UNIDADES
MARGEN DE UTILIDAD 26%
COSTOS DE PRODUCCION ESTANDAR COSTO AGREGADO COSTO MARGINAL
MATERIALES 20 20 20
COSTOS FIJOS 1.89 1.89 0
COSTOS ADICIONALES DE 0 0.4 0
PRODUCTO DE EXTRANJERO
COSTOS INDIRECTOS DE PRODUCCION 0.14 0.14 0
COSTOS DE PRODUCCION TOTALES 22.03 22.43 20.4
COSTO DE MARKETING LOCAL 0.36 0 0
GENERALES Y ADMINISTRATIVOS 0.43 0.43 0
MARKETING EXTRANJERO 0 3.33 3.33
OTROS COSTOS DEL EXTRANJERO 0 0.17 0.17
SUBTOTAL 22,82 26.36 23.9
MARGEN DE UTILIDAD(26%) 8.02 9.26 8.4
PRECIO DE VENTA 30.84 35.62 32.30

- 37 -

8. CONCLUSIONES

En el presente trabajo hemos reunido todo tipo de informacin necesario de distintos
mercados internacionales a los cuales se les podra distribuir nuestro producto con el
propsito de mejorar nuestra economa y la del pas, generar empleos y hacer ver a
los otros pases que nuestro producto es de pura calidad.
Podemos asegurar que el cacao en polvo que estamos exportando al pas de
Holanda es totalmente confiable e innovador ya que en Holanda usualmente tiene
cacao en grano, entonces nosotros le damos la facilidad de darle ese valor agregado
que algunos clientes desean.
Finalmente podemos decir que el cacao en polvo es exportado a Holanda ya que es
considerado uno de los pases bajos y ellos no cuentan con gran diversidad de
cacao con valor agregado, lo cual nos facilita podernos imponernos all como una
gran empresa exportadora.


- 38 -

9. RECOMENDACIONES

Aunque Holanda representa un mercado nico, no es un mercado homogneo
existen grandes diferencias entre los pases en cuanto a sus caractersticas
nacionales, como el idioma, la historia, la cultura, la demografa y el poder
adquisitivo. Estas particularidades deben ser tomadas en cuenta por los
exportadores antes de incursionar en el mercado de la UE.
Las diferencias climticas tambin contribuyen a la gran diversidad que existe dentro
de la UE ya que los pases nrdicos como Holanda se caracterizan por tener un
clima fro y das oscuros en el invierno. La parte central de Europa tiene un clima
templado, mientras que los pases mediterrneos tienen un clima clido, subtropical.
Existen, tambin, muchas diferencias en los patrones de consumo determinadas por
el ingreso, el clima, la historia y la cultura debido a que los mercados de la UE son
diversos, dinmicos y altamente competitivos, los exportadores que pretenden
incursionar en estos mercados deben tener en cuenta las formas en que estas
diferencias influyen en la produccin y en los patrones de consumo y en base a ello
poder medir el potencial de mercado para las exportaciones.
Hay que considerar la demanda creciente de productos orgnicos y sus derivados,
en Holanda debido que tiene una poblacin de edad avanzada, lo cual implica que
hay un grupo en crecimiento de adultos de la tercera edad que se encuentra en
retiro con relativamente buena salud que disponen de tiempo y dinero para gastar
por la cual influye en la demanda de bienes suntuarios, productos de calidad
producidos de forma orgnica, productos de conveniencia y otros servicios.
Recuerde que como resultado de un mayor poder adquisitivo y de un rango ms
amplio de productos disponibles, los consumidores europeos ahora tienen el poder
de exigir mayores estndares de calidad y de servicio. Los consumidores disponen
de muchas fuentes para informarse y comparar la calidad y las caractersticas de un
producto debido que existe una mayor concientizacin sobre la importancia de la
responsabilidad social y la sostenibilidad ambiental de los productos, la imagen
corporativa se traslada a sus productos.
El Sistema Generalizado de Preferencias (SGP) es el esquema que ha posibilitado
un incremento significativo en las importaciones de la UE desde pases en
desarrollo. Asimismo, en la actualidad, el mercado de la UE permite la entrada, ya
sea libre de aranceles o a una tarifa arancelaria reducida, al 80 por ciento de los
bienes producidos en nuestros pases sin embargo gracias al tratado que tenemos
con la unin europea el acceso y la entrada de nuestras mercancas es muy
satisfactoria.


- 39 -

10 .REFERENCIAS
- Sistema integrado de comercio exterior (S.F) CACAO extrado desde:
(http://www.directorioadex.com/Web/Dir2/ProductosNotradicionales.pdf)

- ADEX(2013) Productos no tradicionales , extrado desde :
http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/fichaproducto/49pdf2012Mar21.pdf

- Chavarria. S. (2010) CACAO Y CHOCOLATE, extrado
desde:(http://www.minec.gob.sv/cajadeherramientasue/images/stories/fichas/h
onduras/hn-cacao-y-chocolate.pdf)


- 40 -

11. ANEXOS
DEMANDA EN LA UNION EUROPEA
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Dado que las empresas procesadoras de
cacao europeas no estn en capacidad de
Atender la creciente demanda, se han
visto obligadas a incrementar las
importaciones de cacao en polvo.

El precio medio anual del cacao en polvo
en los mercados de la Unin Europea
durante los ltimos 10 aos ha sido de
1,36 / kg.

El precio medio anual sigue una tendencia
alcista, creciente y sostenida que ha
provocado desde el ao 1995 hasta la
fecha actual un incremento acumulado del
300%.

Tradicionalmente los operadores europeos
adquiran el cacao en grano y la
transformaban en instalaciones europeas

Considerando que los pases europeos
son proveedores mundiales de derivados
del cacao, y que el consumo global sigue
una dinmica alcista, los operadores
Europeos requieren un mayor volumen de
materia prima para elaborar y cubrir la
demanda nacional e internacional.

La diferencia entre los costos de
produccin de cacao en polvo en Europa y
en otras regiones elaboradoras es cada
vez mayor, lo que les crea ventajas
Competitivas.

Pases productores como Costa de Marfil,
Brasil, Rep. Dominicana y Costa Rica,
estn orientando esfuerzos para darle
valor agregado al grano de cacao en sus
territorios y conquistar as un segmento
importante del mercado de derivados de
cacao en el mercado internacional

Estos pases ya han logrado avances en
aumentar la capacidad instalada de
procesamiento del grano y estn
rpidamente posesionndose en los
Mercados internacionales con cacao a
valor agregado.

La calidad del producto Holands puede
ser un factor limitante para la introduccin
del producto nicaragense debido a la
tradicin e imagen de las empresas
holandesas productoras de derivados del
Cacao.

El mercado para el cacao en polvo en la
UE es muy exigente en trminos de
calidad, por lo que se debe contar con la
tecnologa necesaria para poder producir
polvo de cacao respetando los estndares
De calidad exigidos por el mercado.

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