SILABUS

Tujuan Pembelajaran

Setelah perkuliahan ini diharapkan :
1. Memahami wawasan kimia bahan alam meliputi
pengertian metabolit primer, sekunder
2. Memahami keanekaragaman struktur, jalur
biosintesa dan sifat fisika dan kimia dari produk
alam
3. Mengenali dan memahami jalur biosintesa dari
produk alam
4. Mengenali golongan-golongan kimia produk
alam beserta contoh-contoh penting dari setiap
golongan
Pembahasan
1. Pendahuluan
2. Biosintesa
3. Jalur sikimat (senyawa golongan asam
fenolat, asam sinamat dan flavonoid)
4. Jalur sikimat ( fenil propanoid dan kumarin)
5. Jalur asam asetat ( senyawa golongan
antraquinon)
6. Jalur asam asetat ( turunan senyawa golongan
xanthon dan fluoroglusinol)
7. Jalur asam asetat ( turunan senyawa gol
makrolida dan polien)
8. Jalur asam mevalonat ( senyawa gol
monoterpenoid)
9 jalur asam mevalonat (sesquiterpenoid dan
diterpenoid)
10. Jalur asam mevalonat (senyawa gol
triterpenoid)
11. Jalur asam mevalonat ( senyawa gol steroid)
12. Alkaloid (alkaloid turunan ornitin, lisin)
13. Alkaloid (turunan fenil alanin, tirosin)
14. Alkaloid ( turunan triptofan)