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SUPERMAXI es considerada la mayor cadena de supermercados en Ecuador.
Centrada en el comercio minorista de productos. Inicio operaciones en el
ao 1957, como la bodega la favorita. Hoy cuenta con ms 30 locales a nivel
nacional, siendo pionera en la comercializacin de productos en todo el
pas.
Hoy SUPERMAXI cuenta con ms de 16 millones de clientes, rea de ventas
de 55.093 m2 y labora con ms de 1900 colaboradores.
Est presente en 12 provincias del pas, con una disponibilidad de 33
locales.






Figura: Grafica de utilidades
1



Figura: Informacin burstil
2


1
http:www.maximusiesults.comLFRLaFavoiiBiv.html

1. Haga el anlisis de la Industria utilizando la herramienta de Porter
para medir la intensidad de las cinco fuerzas, explicando ampliamente
cada una de ellas y el impacto que tienen sobre la industria , y que
conclusin puede sacar a cerca de la rentabilidad de este negocio?

CINCO FUERZAS DE PORTER



PROVEEDORES, poder de negociacin con los
proveedores.

Actualmente SUPERMAXI, perteneciente a la corporacin la favorita, es uno
de los supermercados ms grandes de Ecuador, manejando en muchas
lneas entre el 50% y 60% del mercado, lo que ha hecho que los fabricantes
y proveedores la consideren atractiva y principal canal para sus ventas, esto
ha dado a SUPERMAXI mucho poder de negociacin bajo condiciones
ticas, que es una de las razones que la ha ayudado a obtener el xito en su
gestin empresarial.

2
http:www.maximusiesults.comfinanseCoLFRLaFavoii

Industria:
Rivalidad entre
los
competidores
Proveedores
Sustitutos
amenaza de
productos sustitutos
Potenciales
amenaza de nuevos
entrantes
Clientes
SUPERMAXI maneja altos volmenes de compras a proveedores, cuyos
productos centraliza en su centro de distribucin CD, que empez a operar
los ltimos meses del ao 2002.
SUERMAXI cuenta con parmetros bsicos de exigencia de los productos
que le son suministrados, esto ha obligado a la industria a ser ms
competitiva entre ellos y a generar productos de mejor calidad que
cumplan con los parmetros y poder ser parte del crculo de proveedores
de SUPERMAXI.
SUPERMAXI crea ferias donde se invita a empresas y microempresas a que
expongan sus artculos con la posibilidad de pasar a ser proveedores
directos.
Se desarroll un sistema de informacin que permite a sus proveedores
revisar su situacin en la compaa sin necesidad de contactarse con
ningn funcionario.

CLIENTES, poder de negociacin con los compradores o
clientes.

La aparicin de nuevas empresas en el mercado, con mejores precios y
dirigida a un tipo segmentado de clientes, haba generado que SUPERMAXI
no creciera, en los ltimos aos, en la medida proyectada; especficamente
con la aparicin de cadenas como Santa Mara y La Universal, con gran
acogida en los sectores de bajos recursos de la ciudadana debido a que
manejaban precios de mayoristas.
Para generar mayor concentracin de compradores SUPERMAXI creo das
especiales de descuentos donde los clientes podran adquirir precios
similares que los de la competencia, permitiendo el ingreso de estos a
conocer la variedad de sus productos y generando en muchos casos
fidelidad.
Actualmente SUPERMAXI es visitada por ms de 200.000 mil clientes
aproximadamente por da, pensando en estos como prioridad y
ofrecindoles variedad de servicios que ayudan a generar fidelidad.
Stock de alimentos para diabticos.
Diseo de locales para discapacitados.
Implementacin de Rapi bonos, utilizados como cupos de compra
para personas que viven en el exterior y pueden enviar a sus familias
en Ecuador, sin costo adicional.
Mantenimiento de un cronograma de trabajo para optimizar sus
sistemas de control de existencias.
Instalacin de sistemas de identificacin y venta electrnicos.
Tarjetas para clientes (Afiliacin, Empresarial e ilimitada), desde 1976.
El principal factor de posicionamiento de SUPERMAXI es ofrecer productos
de excelente calidad a precios competitivos.

POTENCIALES, amenaza de nuevos entrantes.

Analizando las barreras de entrada del sector, es claro notar que existe una
dinmica baja y una rentabilidad promedio alta lo cual genera que las
barreras de ENTRADA sean ALTAS; esto representa una oportunidad para las
empresas que ya hacen parte del sector especialmente SUPERMAXI, que
gracias a las estrategias implementadas a logrado un gran posicionamiento
en el sector manejando el mercado en aproximadamente un 50% - 60%.

Gracias a los altos activos lquidos con los que cuenta SUPERMAXI pueden
hacer negocios y transacciones de manera fcil y eficaz, incrementando an
ms las barreras de entrada debido al alto capital de inversin que se
necesita para ingresar al sector.

Lo cual permite mantenerse en el mercado, aplicando y renovando las
estrategias ya implementadas que le permiten la fidelizacin de los clientes,
estrategias como:

Tarjeta Empresarial.
Tarjeta ilimitada.
Documentos valorados.
Entre otros.

La calidad de sus productos tambin les permite tener renombre y respaldo
en el sector, el implementar estrategias de diversificacin del tipo de
integracin vertical en este caso hacia atrs les permite ser sus propios
proveedores
3
y esto les permite ofrecer precios muy bajos, difciles de
igualar, lo cual permite dominar toda la cadena del negocio y tambin les
permite tener amplitud, ya que tiene ms de un negocio que los suministra,
lo cual no los hace dependientes de proveedores externos . Garantizando la
baja en sus precios, la rentabilidad y sobre todo la alta calidad de sus
productos.

La implementacin de nuevas tecnologas y la constante innovacin de sus
procesos y estrategias les permite ir a la vanguardia y fortalecerse como una
de las dos empresas lideres del sector.

SUSTITUTOS, amenaza de productos sustitutos.

Los productos sustitutos son aquellos que pueden desplazar a otros, sin ser
exactamente iguales, pero que ofrecen al consumidor un producto
equivalente. En el sector de los supermercados pueden existir diversas
alternativas para satisfacer las necesidades del cliente como por ejemplo:

1. Las tiendas de barrio
2. Las plazas de mercado
3. Las tiendas virtuales
4. Restaurantes

Las dos primeras le permiten al cliente obtener productos al menudeo y no
en cantidades generales, la primera permitiendo una constante presencia
del cliente en el da a da. La segunda adems de lo productos al menudeo
permite al cliente cierta apropiacin del poder negociado, ya que puede
intentar disminuir los precios con el conocido regateo. La tercera permite
gestionar desde cualquier lugar una compra inmediata, beneficiando al
cliente en el ahorro de transporte hasta el supermercado, lo cual genera
rapidez ya que evitar tardanzas en el supermercado como el momento de
hacer la fila para realizar pagos. Y la quinta se vuelve una amenaza cuando
los usuario o clientes acuden a estos establecimientos a satisfacer

S
http:www.coipoiacionfavoiita.compoitaleswebfavoiitasupeimaxi;jsessioniu=F8A2S17BS
u99S8EAA468S96SuB6SS7BS
necesidades alimenticias y no compran los alimentos para preparar comida
en sus hogares por ejemplo.

Todos estos sustitutos SUPERMAXI puede controlarlos o contrarrestarlos
ubicando estratgicamente sus supermercados, dado a que ya manejar
precios bajos y una gran cadena de beneficios que es atractiva para los
clientes, tambin ofrecen alimentos preparados, listos para consumir, con
respecto a la venta de productos on-line en la actualidad SUPERMAXI no
tiene un sistema implementado pero seguramente se estar desarrollando
uno ya que no pueden permitir que este tipo de mercado les coja ventaja,
la inmersin a esta estrategia de venta se puede seguir haciendo bajo su
lema SUPERMAXI El placer de comprar, pero agregando desde la
comodidad de su hogar o del lugar donde se encuentre.

INDUSTRIA, Rivalidad entre los competidores

Al analizar sus bajos precios y la calidad de sus productos y servicios de
SUPERMAXI, tienen una posicin muy privilegiada, proyectndose como los
mejores del mercado
4
con un nico gran competidor (Mi Comisariato),
entre los das dos cadenas manejan el mercado de supermercados.

Como la dinmica del sector es baja y la rentabilidad promedio es alta, es
decir que tiene barreras de entrada altas, lo cual representa una
OPORTUNIDAD para la empresa. Su constante crecimiento y antigedad en
el sector les han permitido posicionarse y ganar respaldo y admiracin entre
los competidores y proveedores.

Gracias a la implementacin de una estrategia de integracin vertical hacia
atrs, es decir, que son sus propios proveedores, lo cual les permite manejar
el mercado con precios muy bajos, es lo que les da una de las mayores
ventajas en el sector, obteniendo poder de negociacin que les permite
generar diferenciacin entre los pocos competidores que tiene en el sector.


4
http:www.elmeicuiio.com.ecSSS48u-supeimaxi-tiene-1u-
uuuaccionistas#.0S6YQq1SNiY
La alta rentabilidad promedio del sector y las altas barreras de entrada
permite que SUPERMAXI tenga una rivalidad baja, lo cual le da una alta
demanda en sus productos y servicios y manteniendo una tasa de inversin
baja, debido a que ya estn posicionados y lo que deben hacer es seguir
fortalecindose, aplicando cada vez ms estrategias innovadoras y haciendo
un mercadeo de captacin, posicionamiento y fidelizacin.

2. Qu bloques genricos de creacin de ventaja competitiva son los
ms importantes para esta compaa?

Entre los bloques genricos de creacin de ventaja competitiva estn la
Eficiencia Superior, Calidad Superior, Superior capacidad de satisfaccin al
cliente e innovacin superior; de los cuales consideramos que los ms
importantes son:

CALIDAD SUPERIOR.
5

SUERMAXI con el fin de asegurar la calidad de sus productos tiene granjas
con alta tecnologa que abastecen sus supermercados con verduras y carne
de animales de primera con las que no depende de proveedores externos,
esto le generara mejores precios, rentabilidad y alta calidad de sus
productos, entre los cuales podemos mencionar:
Maxipan.

Cifras Produccin 2010
Producto Cantidad
Panadera 2.147.975 Kilos
Pastelera Salada 182.434 Unidades
Pastelera Dulce 379.250 Unidades
Galletera 523.250 Unidades





S
http://www.slideshare.net/fullscreen/KaReNciitap/coorporaciion-favoriita/1


Agropesa.
Se invirtieron en 2011 importantes recursos para mejoramiento de su
calidad. Provee la mejor carne de res y cerdo.

Cifras Produccin 2010
Producto Cantidad
Carne de Res y Cerdo
Faenada
17.825.557 Kilos
Subproductos comestibles 1.832.310 Kilos
Productos Elaborados 161.134 Kilos
Productos No Comestibles 3.547.980 Kilos

Pofasa.
Se invierte continuamente en el mejoramiento de su proceso productivo
para ofrecer la mejor carne de pollo y pavo del pas.
Para alimentacin de los pollos se deben cultivar ala ao 148 millones de
plantas de maz.

Cifras Produccin 2010
Producto Cantidad
Produccin de pollos y pavos 12.992.720 Kilos
Produccin de alimentos
Balanceados
26.928
Toneladas

SUPERMAXI tiene implementado actualmente nuevos controles de calidad
a lo largo de todos sus procesos de produccin, lo que mejora la calidad y
presentacin del producto final.

INNOVACIN
6
.
La innovacin es reconocido como el bloque genrico ms importante, es
el componente que identifica principalmente la estrategia de
diferenciacin; se reconoce como la nueva forma de satisfacer las
necesidades de los clientes.

6
http:www.coipoiacionfavoiita.compoitaleswebfavoiitainicio

Desde sus inicios SUPERMAXI siempre la apunto a ser diferentes, a prestar
servicios innovadores y a crear cadena de valores y estrategias que han
ayudado al posicionamiento y ser la mayor cadena de supermercados del
Ecuador.
Instalacin en todos los locales comerciales y sistemas de
identificacin y venta electrnicos.
Facilidades dirigidas a los clientes como las tarjetas Supermaxi,
implementadas algunas desde el ao 1976 para dar una mayor
fidelizacin de los clientes.
o Supermaxi ilimitada. Cupo ilimitado para compras a precio de
afiliado
o Mastercard Produbanco Supermaxi. Cupo Ilimitado para
compra a precio de afiliado.
o Supermaxi Cupo Mensual. Exclusiva para cooperativas y
asociados.
o Tarjeta Alianza con Bancos. Cupo mensual para compra a
precios de afiliado.
o Diners Club Supermaxi. Cupo ilimitado para compras a precio
de afiliado.
rdenes de compra y bonos navideos.
Implementacin de sistemas de logstica.
Inversiones en el sector inmobiliario y expansin de sus locales
comerciales.

o VILLAGE PLAZA.

CIFRAS
rea de Construccin 40.000 m2
Nmero de Locales 82
Islas y dems 12
Parqueaderos 500





o MALL DEL SOL

CIFRAS
rea de Construccin 160.000 m2
Nmero de Locales 211
Islas y dems 68
Parqueaderos 2000


SUPERIOR CAPACIDAD DE SATISFACCIN AL CLIENTE.

Si un cliente no queda satisfecho se convertir en un simple comprador.
SUPERMAXI con si innovacin y calidad logro alcanzar la capacidad de
aceptacin por parte de los clientes, adicional enfoco su estrategia en la
personalizacin de los bienes y servicios acorde con las demandas
individuales y cuenta con un sistema de tiempos de respuesta al cliente.

o SUPERMAXI. Supermercado

LOCALES 28 AREA DE VENTAS 49.166 m2
14 Pichincha 4 Guayas 3 Azuay
1 Tunguragua 1 Loja 1 Santo
Domingo
2 Manabi 1 Santa Elena 1 Imbabura

o MEGAMAXI. Supermercados

LOCALES 11 AREA DE VENTAS 68.743 m2
15 Pichincha 7 Guayas 1 Esmeraldas

o AKI. Productos de primera necesidad precios bajos.

LOCALES 35 AREA DE VENTAS 20.191 m2
10 Pichincha 3 Guayas
2 Cotopaxi 1 Carchi 2 Esmeraldas
2 Cotopaxi 1 Caar 2 Imbabura
2 Manabi 1 Los rios 4 El Oro
2 Chimborazo 1 Sto
Domingo
1 Santa Elena

o GRAN AKI. Productos de primera necesidad, artculos para el hogar,
ropa y juguetes a cmodos precios.

LOCALES 28 AREA DE VENTAS 49.166 m2
14 Pichincha 4 Guayas 3 Azuay
1 Tunguragua 1 Loja 1 Sto
Domingo
2 Manabi 1 Sta Elena 1 Imbabura

o KIWY. Productos del sector Ferretero, construccin y hogar.

LOCALES 28 AREA DE VENTAS 38.530 m2
10 Pichincha 1 Azuay 1 Tungurahua
1 Imbabura 1 Manabi 1 Guayas
1 Esmeraldas

o MEGAKIWY. Optimizacin de Stock de productos de acabado para
la construccin.

LOCALES 1 AREA DE VENTAS 8.025 m2
1 Pichincha










3. Elabore una cadena de valor de la empresa, identificando y
explicando cuales son las tareas fundamentales en cada una de las
actividades primarias. Identifique los recursos, capacidades y
aptitudes centrales de la empresa.

CADENA DE VALOR
Actividades Primarias.

Son las implicadas en la creacin fsica del producto, su venta y
transferencia al comprador as como la asistencia posterior a la venta.

LOGSTICA HACIA ATRS - LOGSTICA INTERNA.
7


Esta es la primera actividad primaria de la cadena de valor. Las empresas
necesitan gestionar y administrar una manera de recibir y almacenar las
materias primas as como el medio para distribuirlos. Cuanto ms eficiente
sea la logstica interna, mayor es el valor generado en la primera actividad.

Como ya habamos indicado, SUPERMAXI creo a travs del grupo
corporacin la favorita, empresas que son proveedores directos de sus
propios productos, que funcionan bajo los ms estrictos estndares de
calidad.

Cuentan con el mejor centro de distribucin de amrica latina, localizado en
Ecuador, el cual comenz a operar a finales del ao 2002, surtiendo a diario
la cadena de supermercados y juguetera a nivel nacional. Cuentan con
equipos de alta tecnologa que lo han convertido en un modelo de
operaciones por su eficiencia .
8


OPERACIONES.

Las operaciones toman la materia prima desde la logstica de entrada y crea
el producto. Mientras ms eficiente sean las operaciones de una empresa,

7
http://www.webyempresas.com/la-cadena-de-valor-de-michael-porter/

8
http://www.slideshare.net/fullscreen/dariopulful/corporacin-la-favorita/1

ms dinero podr la empresa ahorrar, proporcionando un valor agregado
en el resultado final.
9


SUPERMAXI cuenta con excelentes sistemas de operacin que han sido uno
de las principales actividades que han generado gran satisfaccin en el
cliente.

En 2005 entro en operaciones la central de deshuese, corte y empaque de
productos crnicos que ayudo a ser ms eficientes en el procesamiento,
empaque y despacho de los productos a los supermercados.

En 2006 se centralizo el proceso de corte y empaque de pollos, que antes se
haca en cada local. De esta manera los locales solicitan nicamente los
cortes que requieren y se optimiza el trabajo.
En las dos centrales se implementaron nuevos controles de calidad a lo
largo de todo el proceso de produccin, lo que mejora la presentacin y
calidad del producto final.

LOGSTICA HACIA ADELANTE - LOGSTICA EXTERNA.

Despus que el producto est terminado es la logstica de salida la
encargada de que este salga del centro de produccin y se entregue a los
consumidores finales.

SUPERMAXI a lo largo de los aos ha mejorado y perfeccionado sus canales
de distribucin. Manejan cronogramas de trabajos para optimizar sus
sistemas de control de existencias, rotacin de productos, facturacin y
ventas, sistemas de comercializacin, control de servicios de comisariatos,
administracin de importaciones y contactos internacionales.

Todas estas operaciones, vinculadas, y complementadas unas con otras,
hacen posible la disponibilidad de los productos para los consumidores
evitando los agotados y creando ms fidelizacin de los clientes, los cuales
tienen la satisfaccin de poder adquirir todo cuanto necesitan en un solo
lugar.


9
http:www.webyempiesas.comla-cauena-ue-valoi-ue-michael-poitei
MERCADEO

El mercado objetivo de SUPERMAXI esta dirigido a la clase media alta con
los cuales incluye amas de casa, nios, jvenes y adultos. La empresa ha
detectado un gran ventaja competitiva y que da valor a la empresa frente
de sus clientes y es el manejo de diferentes estrategias para la fidelizacin
de los mismo, por ejemplo, los beneficios y descuentos que ofrece a los
clientes por medio de:
Tarjeta Supermaxi
Tarjeta de afiliacin.
Tarjeta Empresarial
Tarjeta ilimitada
Las promociones por das de la semana.
10

Rapi bonos
11


Logrando con esto una continuidad en las compras que realizan los
clientes, debido a que siempre tendrn acceso a beneficios.
Gracias a que son productores de sus propios productos, se permiten
ofrecer precios muy por debajo del mercado lo cual es un gran atractivo
para los clientes y genera un voz a voz en la comunidad, esta es una
estrategia de mercadeo que le permite generar posicionamiento y
captacin.

La publicidad implementada en una excelente experiencia de usuario bajo
el lema: SUPERMAXI El placer de comprar. Genera toda una campaa
de valor y de mercadeo respaldado por beneficios, ellos se encargan de
hacerle ver al cliente que si utiliza por ejemplo la tarjeta SUPERMAXI esta
comprando beneficios y adems esta economizando en sus compras, un
ejemplo de su publicidad es:


1u
Los uias miicoles y vieines acuuen con mayoi fiecuencia las amas ue casa
poique los miicoles existen uescuento en legumbie y veiuuias y los uias vieines
en caines y maiiscos.

11
!"#$ &'('): Cupos ue compia paia que las peisonas que viven en el exteiioi
envien a sus familiaies en el Ecuauoi, es un seivicio innovauoi que no tiene costo
auicional.


Su apalancamiento esta en hacer mercadeo bajo una cadena de
beneficios
12
, logrado mediante de alianzas estratgicas
13
que han hecho
con mas de 1.300 establecimientos lideres en diferentes reas educacin,
salud, deportes, alimentos, seguros, transporte, diversin y servicios.

Ejemplo de la fidelizacin de sus cliente por medio del mercadeo que
hacen a travs de sus redes sociales
14
, apalancndose en la estrategia de
sugerir recetas a sus clientes con los productos que compran en sus
supermercados.



12
http:bit.ly1phIjYc
1S
http:www.sliueshaie.netuaiiopulfulcoipoiacin-la-favoiita
14
https:www.facebook.comSupeimaxiEcuauoi
SUPERMAXI realiza un constante Benchmarking
15
, es decir, un monitorio de
sus competidores para lograr mantenerse eficientes en el mercado y es lo
que le da origen a la innovacin constante de la empresa, no confiarse ni
caer en un estado de confort, les permite seguir siendo lideres en el
mercado.

SERVICIOS
16


Los servicios permiten crear una percepcin de un valor superior en las
mentes de los consumidores al resolver problemas de los clientes y
apoyarles despus que han comprado el producto.

SUPERMAXI le ofrece a los clientes variedad de servicios y beneficios
17
tanto
en la venta como en le postventa, los cuales permiten crear una valor
agregado en la mente de los clientes , servicios como:

Tarjeta Supermaxi
Tarjeta de afiliacin.
Tarjeta Empresarial
Tarjeta ilimitada
Las promociones por das de la semana.
Rapi bonos

Tambin ofrecen diversas actividades a los clientes como programas que lo
involucran con la empresa , recetas de cocina, catlogos de productos,
catlogos de las promociones, entre otros.

Los cuales son ofrecidos al cliente y le permiten obtener beneficios no solo
en los supermercados sino en toda la cadena del grupo LA FAVORITA.

Esto apoyado con modernas infraestructuras que permiten al cliente
disfrutar del momento de compra, calidad en los productos y un excelente
servicio por parte del personal de la empresa.



1S
http:www.hoy.com.eczhechos2uuSlibiotema24.htm
16
http:www.sliueshaie.netuaiiopulfulcoipoiacin-la-favoiita
17
http:bit.ly1phIjYc




CONCLUSIONES

IMPACTO SOBRE LA INDUSTRIA

Una vez medida la intensidad de las cinco fuerzas a travs de la herramienta
de Porter, podemos determinar el impacto que SUPERMAXI ha generado
sobre la industria nacional en Ecuador.
Mejora de los procesos de los proveedores de acuerdo a los requerimientos
de SUPERMAXI, lo cual se ha traducido en calidad de productos.

Generacin de empleo en cada una de las empresas que conforman
el grupo La Favorita.
Inversiones en modernos y novedosos centros comerciales alrededor
de todo el pas.
Generacin de servicios de calidad por parte de los competidores,
quienes tratan de captar la fidelidad de los clientes.
Mayor poder adquisitivo de los clientes y mejoramiento de los
consumos de productos bsicos de la canasta familiar.

Con la creacin de sus propias lneas de proveedores se ha
implementado el uso de tecnologa de punta generando innovacin
en la industria.
No existe una marcada incidencia de la competencia sobre la
rentabilidad de SUPERMAXI, ya que son innovadores y no han sido
fciles de imitar.
Utilizacin de productos alimenticios Ecuatorianos, eliminando las
importaciones bajo el lema consuma lo nuestro.








RENTABILIDAD DEL NEGOCIO

SUPERMAXI tiene un alto posicionamiento en el sector de
supermercados en Ecuador, la dinmica del sector es baja y la
rentabilidad promedio es alta, lo cual indica que las barreras de
entrada son altas, esto produce una oportunidad para el negocio, por
lo cual se concluye que rentabilidad del negocio es muy alta, lo cual les
permite mantener su posicionamiento en el sector.

Al tener control y dominar la cadena de negocio, siendo proveedores
y distribuidores de sus propios productos, les permite ser aun ms
competitivos y generar ventaja en cuanto a los precios que manejan
los otros competidores.




ANEXOS

Informes bolsa de valores de quito, archivo excel adjunto. Ver archivo

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