Kimia

untuk SMA/MA Kelas X

1
Kimia SMA/MA X

The journey of a thousand miles begins with one step. Perjalanan seribu mil dimulai dengan satu langkah.

Kimia
untuk SMA/MA Kelas X

Penulis
Tim Bimata

Editor
Kunthi Pratiwi

Grafis
Muhammad Dwi Pahlepi

Ilustrator
Bayu Aprianto

Perancang Kulit
Tim Willian

Diterbitkan oleh CV Willian Jl. Diponegoro No. 123 Wirogunan, Kartasura, Sukoharjo 57166 Hunting/Telp: (0271) 781797, 781853, 784754 Fax: (0271) 781797 Email: willian_sukasno@yahoo.co.id

Buku ini disetting dan dilayout menggunakan Adobe InDesign CS, Corel Draw 11, dan Adobe PhotoShop CS. Font isi: Times 11 pt.

ISBN: 978-602-292-008-3
Hak cipta dilindungi oleh Undang-Undang Nomor 19 Tahun 2002. Dilarang memperbanyak/menyebarluaskan dalam bentuk apa pun tanpa seizin tertulis dari penerbit.

Kimia SMA/MA X

ii

Knowledge without follow-through is worse than no knowledge. Pengetahuan tanpa tindak lanjut lebih buruk daripada tanpa pengetahuan.

Cover Dalam ..................................................................................................................... Copyright ........................................................................................................................... Lets Get to Know ............................................................................................................. Peta Konsep ...................................................................................................................... Pendahuluan ..................................................................................................................... Pembelajaran ....................................................................................................................

i ii iii vi 7 8

Bab 1 Mengenal Ilmu Kimia .............................................. Kegiatan Pembelajaran 1 Mengenal Hakikat Ilmu Kimia dan Metode Ilmiah ............... A. Ilmu Kimia ...................................................................... B. Sikap Kimia ..................................................................... C. Metode Ilmiah ................................................................. D. Pembuatan Laporan ......................................................... Kegiatan Pembelajaran 2 Mempelajari Keselamatan Kerja di Laboratorium dan Peran Ilmu Kimia dalam Kehidupan ...................................... A. Keselamatan Kerja di Laboratorium ............................... B. Peran Ilmu Kimia dalam Kehidupan ...............................

12 12 13 15 17

24 24 34

Bab 2 Menganalisis Perkembangan Model Atom dan Sistem Periodik Unsur ............................................ Kegiatan Pembelajaran 1 Menyelidiki Perkembangan Model Atom .............................. A. Perkembangan Model Atom ........................................... B. Teori Atom Mekanika Kuantum ..................................... C. Partikel Penyusun Atom .................................................. D. Nomor Atom dan Nomor Massa ..................................... E. Isotop, Isobar, dan Isoton ................................................

45

48 48 52 53 55 56

Kimia SMA/MA X

The verit in action lies in nishing it to the end. Kebaikan dalam tindakan terletak pada penyelesaian sampai akhir.

iii

Kegiatan Pembelajaran 2 Mengkaji Sistem Periodik Unsur ........................................... A. Perkembangan Sistem Periodik ...................................... B. Hubungan Kongurasi Elektron dengan Tabel Periodik ................................................................. C. Sifat-Sifat Periodik Unsur ............................................... Ulangan Tengah Semester 1 ............................................................................................

63 63 68 73 88

Bab 3 Membandingkan Proses Pembentukan Ikatan Kimia, Menganalisis Kepolaran Senyawa, dan Teori Domain Elektron ............................................ Kegiatan Pembelajaran 1 Mengenal Ikatan Kimia dan Menyelidiki Kepolaran Senyawa .................................................................................. A. Kecenderungan Suatu Unsur Mencapai Kestabilan ........ B. Ikatan Ion ........................................................................ C. Ikatan Kovalen ................................................................ D. Ikatan Kovalen Koordinasi ............................................. E. Ikatan Logam Koordinasi ................................................ F. Kepolaran Senyawa ......................................................... G. Gaya Tarik Antarmolekul ...............................................

93

96 96 97 98 102 102 103 104

Kegiatan Pembelajaran 2 Mempelajari Teori Domain Elektron ..................................... 113 A. Bentuk Molekul ............................................................... 113 B. Teori Hibridisasi ............................................................. 118 Ulangan Semester 1 .......................................................................................................... 130

Bab 4 Menganalisis Sifat Larutan Elektrolit dan Perkembangan Konsep Reaksi Redoks ................... 135 Kegiatan Pembelajaran 1 Mengenal Larutan Elektrolit .................................................. A. Daya Hantar Listrik dalam Larutan ................................ B. Derajat Ionisasi ............................................................... C. Reaksi Ionisasi Larutan Elektrolit ................................... D. Senyawa Ionik dan Senyawa Kovalen Polar ................... E. Peranan Larutan Elektrolit dalam Tubuh ........................

138 138 140 141 141 143

Kimia SMA/MA X

iv

Optimists are right. Optimisme memang harus.

Kegiatan Pembelajaran 2 Mengenal Reaksi Oksidasi dan Reduksi ................................ A. Perkembangan Konsep Reaksi Redoks ........................... B. Bilangan Oksidasi ........................................................... C. Reaksi Autoredoks .......................................................... D. Tata Nama Iupac Berdasarkan Bilangan Oksidasi .......... E. Penerapan Konsep Redoks ..............................................

150 150 152 154 155 157

Ulangan Tengah Semester 2 ............................................................................................ 168

Bab 5 Menerapkan Aturan IUPAC dan Stoikiometri ..... 173 Kegiatan Pembelajaran 1 Mempelajari Tata Nama Senyawa ......................................... 176 A. Tata Nama Senyawa Anorganik ..................................... 176 B. Tata Nama Senyawa Organik ......................................... 181 Kegiatan Pembelajaran 2 Mempelajari Stoikiometri ...................................................... A. Massa Atom Relatif dan Massa Molekul Relatif ............ B. Persamaan Reaksi ........................................................... C. Hukum-Hukum Dasar Kimia .......................................... D. Konsep Mol ..................................................................... E. Komposisi Zat ................................................................. F. Perhitungan Kimia Sederhana dan Pereaksi Pembatas ...

188 188 190 194 200 206 210

Ulangan Semester 2 .......................................................................................................... 221 Ujian Tingkat Kompetensi Paket 1 ................................................................................. 226 Ujian Tingkat Kompetensi Paket 2 ................................................................................. 231 Glosarium .......................................................................................................................... 236 Penutup .............................................................................................................................. 239 Daftar Pustaka .................................................................................................................. 240

Kimia SMA/MA X

No effort no results. Tiada usaha tiada hasil.

Bab
1. 2.

Cek Kemampuan Awal

Jelaskan tentang teori Svante Arrhenius! Jelaskan senyawa ion dan senyawa kovalen polar! Berikan masingmasing 3 contoh! Kelompokkan larutan berikut ini berdasarkan kuat lemahnya daya hantar listrik: a. Mg(OH)2, b. CO(NH2)2, c. Ca(OH)2, d. FeCl3! Tunjukkan reduktor, oksidator, hasil reduksi, dan hasil oksidasi dari reaksi berikut: a. Cu2O + C 2Cu + CO, b. PCl5 PCl3 + Cl2! Tulislah nama IUPAC senyawasenyawa berikut: a. CaO, b. H2O, dan c. MgCl2!

3.

4.

5.

Sumber: www.fmu-in.com

Prasyarat
Sebelum materi Menganalisis Sifat Larutan Elektrolit dan Perkembangan Konsep Reaksi Redoks dijelaskan oleh guru Anda, ada baiknya Anda membaca dan mempelajari materi terlebih dahulu. Membaca materi akan memudahkan Anda dalam memahami dan memiliki gambaran tentang materi yang akan dipelajari di kelas. Catat inti sari dari materi yang telah Anda pelajari dan tandai bagian yang sekiranya belum Anda pahami, kemudian tanyakan pada guru Anda di kelas! Selain itu, untuk mempermudah memahami materi Menganalisis Sifat Larutan Elektrolit dan Perkembangan Konsep Reaksi Redoks Anda harus memperhatikan tiap penjelasan yang disampaikan oleh guru Anda.

Menganalisis Sifat Larutan Elektrolit dan Perkembangan Kon Konsep sep Reaksi Redoks

Kita memiliki beragam kebutuhan. Kebutuhan tersebut terpenuhi salah satunya dengan adanya industri yang mengolah bahan baku menjadi beragam barang kebutuhan. Proses pengolahan bahan baku dalam suatu industri menghasilkan suatu produk yang dibutuhkan manusia dan menghasilkan limbah. Untuk mencegah terjadinya pencemaran lingkungan dari aktivitas industri, diperlukan pengendalian terhadap pencemaran lingkungan dengan menetapkan baku mutu lingkungan. Secara umum, terdapat dua metode yang digunakan dalam mengolah air limbah, yaitu metode elektrolit dan metode lumpur aktif. Penerapan kedua metode ini dapat menetralkan logam-logam yang berbahaya dalam kandungan air limbah. Penggunaan metode elektrolit dan lumpur aktif menjadi bagian dari reaksi redoks.
That makes us happy is winning the battle. Yang membuat kita senang adalah pertempuran meraih kemenangan.

Menganalisis Sifat Larutan Elektrolit dan Perkembangan Konsep Konsep Reaksi Redoks

135

Peta Konsep

KOMPETENSI INTI KOMPETENSI DASAR

Tujuan Pembelajaran

Acuan kualitas dan konten Memuat

Menganalisis Sifat Larutan Elektrolit dan Perkembangan Konsep Reaksi Redoks Apersepsi Guru menjelaskan tentang larutan elektrolit dan reaksi redoks Alat/Media: 1. Alat-alat bahan praktikum serta media presentasi 2. Buku Kimia X 3. Referensi lain yang relevan Materi pembelajaran Metode: 1. Ceramah 2. Diskusi 3. Pemecahan Masalah 4. Eksperimen

Mengenal Larutan Elektrolit

Mengenal Reaksi Oksidasi dan Reduksi

Aspek pembelajaran

AFEKTIF

KOGNITIF

PSIKOMOTORIK

Pengukuran

PENUGASAN 1. AFEKTIF 2. PSIKOMOTORIK

PELATIHAN 1. KOGNITIF 2. AFEKTIF

Kata Kunci
Larutan Nonelektrolit Elektrolit Reduksi Oksidasi

Kimia SMA/MA X

136

The struggle to build strength. Perjuangan membangun kekuatan.

Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar

KEGIATAN PEMBELAJARAN 1
Kompetensi Inti 1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya. 2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. 3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusian, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah. 4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan. Kompetensi Dasar 1.1 Menyadari adanya keteraturan struktur partikel materi sebagai wujud kebesaran Tuhan YME dan pengetahuan tentang struktur partikel materi sebagai hasil pemikiran kreatif manusia yang kebenarannya bersifat tentatif. 2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu, disiplin, jujur, objektif, terbuka, mampu membedakan fakta dan opini, ulet, teliti, bertanggung jawab, kritis, kreatif, inovatif, demokratis, komunikatif) dalam merancang dan melakukan percobaan serta berdiskusi yang diwujudkan dalam sikap sehari-hari. 2.2 Menunjukkan perilaku kerjasama, santun, toleran, cinta damai dan peduli lingkungan serta hemat dalam memanfaatkan sumber daya alam. 2.3 Menunjukkan perilaku responsif dan pro-aktif serta bijaksana sebagai wujud kemampuan memecahkan masalah dan membuat keputusan. 3.8 Menganalisis sifat larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit berdasarkan daya hantar listriknya. 4.8 Merancang, melakukan, dan menyimpulkan serta menyajikan hasil percobaan untuk mengetahui sifat larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit. Termuat dalam pembelajaran

Mengenal Larutan Elektrolit

Tujuan pembelajaran yang dicapai Setelah melaksanakan kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan dapat: 1. menghayati dan merasakan kebesaran Tuhan melalui materi mengenal larutan elektrolit, 2. menghayati dan mengamalkan perilaku ilmiah dalam merancang dan melakukan percobaan larutan elektrolit, 3. menjalankan perilaku kerjasama, santun, toleran, cinta damai dan peduli lingkungan dalam mempelajari materi mengenal larutan elektrolit, 4. menjalankan perilaku responsif dan pro-aktif serta bijaksana dalam mempelajari materi mengenal larutan elektrolit, 5. menganalisis sifat larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit, 6. menyajikan hasil percobaan larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit. Standar capaian Peserta didik diharapkan dapat: 1.1 menghayati kebesaran Tuhan melalui materi mengenal larutan elektrolit, 1.2 merasakan kebesaran Tuhan melalui materi mengenal larutan elektrolit, 2.1 menghayati perilaku ilmiah dalam merancang percobaan larutan elektrolit, 2.2 mengamalkan perilaku ilmiah dalam melakukan percobaan larutan elektrolit, 3.1 mengamalkan perilaku kerjasama, santun, toleran, dan cinta damai dalam menyelesaikan masalah yang berkaitan dengan materi mengenal larutan elektrolit, 3.2 mengamalkan perilaku peduli lingkungan dalam mempelajari larutan elektrolit, 4.1 menjalankan perilaku responsif dan pro-aktif dalam menyelesaikan masalah yang berkaitan dengan materi larutan elektrolit, 4.2 menjalankan perilaku bijaksana dalam mempelajari materi larutan elektrolit, 5.1 mengingat sifat larutan elektrolit, 5.2 menganalisis larutan nonelektrolit, 6.1 menyajikan hasil percobaan larutan elektrolit, 6.2 mengamati hasil percobaan larutan nonelektrolit.

Menganalisis Sifat Larutan Elektrolit dan Perkembangan Konsep Konsep Reaksi Redoks

The world is a stage play. Dunia adalah panggung sandiwara.

137

Kegiatan Pembelajaran 1

Mengenal Larutan Elektrolit

Guru dan peserta didik berdoa terlebih dahulu, sebelum memulai pembelajaran mengenal larutan elektrolit. Guru mengajak peserta didik mengamati lampu pijar yang dihubungkan dengan larutan garam dan sumber listrik. Guru mengajukan beberapa pertanyaan terkait dengan eksperimen yang telah dilakukan. Guru memberikan penjelasan dari eksperimen yang telah dilakukan. Guru mengajak peserta didik mengerjakan latihan untuk mengetahui tingkat pemahaman peserta didik.

A. Daya Hantar Listrik dalam Larutan

Larutan ada yang dapat menghantarkan listrik dan ada yang tidak. Larutan yang dapat menghantarkan listrik disebut dengan larutan elektrolit. Perhatikan Gambar 4.1! Lakukan percobaan seperti pada gambar! Sediakan gelas yang berisi air, kemudian tuangkan beberapa sendok garam dan aduklah sampai garam larut dalam air! Hubungkan larutan garam dengan lampu pijar dan rangkaian listrik seperti pada Gambar 4.1! Apa yang terjadi pada lampu pijar? Mengapa larutan garam dapat menghantarkan listrik? Simaklah Sumber: Dokumentasi Penerbit penjelasan berikut ini! Arus listrik adalah aliran Gambar 4.1 Alat penguji elektrolit. muatan listrik. Kita telah mengetahui bahwa atom mengandung elektron yang bermuatan negatif dan Perilaku Ilmiah berada di kulit atom. Jika diberikan beda potensial, Toleransi elektron akan mengalir, sehingga menghasilkan arus Inisiatif listrik. Perhatikan Gambar 4.1! Hantaran listrik melalui Religius Disiplin larutan, diuji dengan alat penguji elektrolit. Hantaran Rasa Ingin Tahu listrik melalui larutan dapat ditunjukkan dengan memasang lampu pijar pada rangkaian. Selain itu, adanya aliran listrik ditunjukkan adanya perubahan yang terjadi pada elektrode yang dicelupkan ke dalam larutan. Perubahan yang terjadi adalah adanya gelembung gas di sekitar elektrode. Berdasarkan daya hantar listrik, larutan dikelompokkan menjadi dua, yaitu larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit. 1. Larutan Elektrolit Larutan elektrolit adalah larutan yang dapat menghantarkan arus listrik. Menurut Svante Arrhenius (1884) bahwa dalam larutan elektrolit, partikel-partikel yang berperan menghantarkan arus listrik adalah partikel-partikel bermuatan (ion) yang bergerak bebas dalam larutan. Berdasarkan daya hantar listrik, larutan elektrolit dibagi menjadi dua, yaitu larutan elektrolit kuat dan larutan elektrolit lemah.
Kimia SMA/MA X

138

Mistakes are lessons to be wise. Kesalahan adalah pelajaran untuk menjadi bijak.

a. Larutan elektrolit kuat Larutan elektrolit kuat, yaitu larutan elektrolit yang mempunyai daya hantar listrik kuat. Larutan elektrolit kuat mempunyai daya hantar listrik yang besar, karena banyak mengandung ion-ion dalam larutannya. Larutan elektrolit terdiri atas larutan asam, basa kuat, dan garam. Contoh larutan elektrolit kuat adalah larutan asam kuat, basa kuat, dan garam. 1) Larutan asam kuat: HCl, H2SO4, HNO3. 2) Larutan basa kuat: NaOH, KOH, Ba(OH)2, Ca(OH)2. 3) Larutan garam: NaCl, KCl, Na2SO4, NaNO3. Cara menguji larutan elektrolit kuat, yaitu menghubungkan larutan dengan rangkaian listrik dan lampu pijar. Karakteristik larutan elektrolit dapat ditunjukkan melalui uji elektrolit. Larutan elektrolit kuat akan menghasilkan nyala lampu yang terang dan di sekitar elektrode timbul gelembung-gelembung gas. Larutan elektrolit kuat memiliki derajat ionisasi sama dengan satu atau mendekati satu ( = 1). Hal ini dikarenakan pada elektrolit kuat ion-ion akan terionisasi sempurna. Larutan yang termasuk dalam elektrolit kuat, meliputi senyawa ion, seperti larutan MgCl2, NaCl, dan beberapa senyawa kovalen (HCl, HBr, HNO3, HI, H2SO4). b. Larutan elektrolit lemah Larutan elektrolit lemah adalah larutan yang mempunyai daya hantar listrik lemah. Berikut contoh larutan yang dikelompokkan ke dalam larutan elektrolit lemah. 1) larutan asam lemah, contoh: CH3COOH, H2CO3, HCN, 2) larutan basa lemah, contoh: NH4OH, Al(OH)3. Uji elektrolit, menunjukkan lampu menyala redup atau tidak menyala, tetapi ada gelembung gas di sekitar elektrode. Larutan elektrolit lemah memiliki derajat ionisasi kecil < 1, karena dalam larutan, senyawa elektrolit ini hanya terionisasi sebagian. Contoh larutan elektrolit lemah, antara lain NH3, CH3COOH, H3PO4, dan H2S. Makin besar derajat ionisasi (), makin kuat sifat elektrolitnya.

Sumber: www.chem-is-try.org

Gambar 4.2 (a) Hasil uji larutan elektrolit kuat, (b) Hasil uji larutan elektrolit lemah, (c) Hasil uji larutan nonelektrolit.

Proyek Mandiri 1
Lakukan aktivitas berikut untuk membantu Anda memahami perbedaan sifat larutan elektrolit dan nonelektrolit! 1. Setelah Anda mempelajari tentang larutan elektrolit dan nonelektrolit, carilah artikel dari berbagai sumber (buku atau internet) tentang sifat larutan elektrolit dan nonelektrolit berdasarkan daya hantar listriknya! Rangkumlah artikel yang Anda dapatkan dalam selembar kertas dan kumpulkan pada guru Anda!

2.

Menganalisis Sifat Larutan Elektrolit dan Perkembangan Konsep Konsep Reaksi Redoks

The future is waiting for our ability to change it. Masa depan menunggu kemampuan kita untuk mengubahnya.

139