Suc de cartofi Alegem tuberculi sntoi, nencolii i care nu au stat mult timp la lumin i preparm un suc extraordinar pentru

organism. Sucul de cartofi cruzi are aciune favorabil n afeciuni ale aparatului digestiv, respectiv n tratarea ulcerului gastric i duodenal ca i n gastritele acide, cronice sau acute, de origine nervoas. De asemenea, sucul de cartofi cruzi se recomand n tratamentul convalescenilor cu o stare de slbiciune naintat. Datorit aciunii calmante asupra sistemului nervos, sucul are efecte n cazuri de surescitare nervoas, insomnii i cefalee acut sau cronic", explic prof. Constantin Milic, doctor n fiziologie vegetal i specialist n fitoterapie. Pentru cei care nu pot bea sucul de cartofi, trebuie spus c l pot combina cu suc de morcov i de elin. Medicul recomand, ntr-un articol ph-online.ro, consumul a 75-100 ml suc nainte de mesele de diminea i de prnz, n cure de 2-3 sptmni. Sucul de cartofi cruzi trebuie consumat imediat dup obinere.