o que voc precisa:

2 ovos crus 2 copos transparentes gua sal

O que fazer:
1. Marque cada um dos copos, usando uma caneta para retroprojetor ou um pedao de fita crepe, como j ensinamos nas nossas dicas de como fazer experincias.

2. Encha os dois copos com a mesma quantidade de gua. Coloque uma quantidade de gua suficiente para cobrir bem um ovo. Em um dos copos, adicione 2 colheres de sal e mecha bem at dissolver. 3. Coloque um ovo dentro de cada um dos copos. O que aconteceu?

O que est acontecendo: O ovo tem uma densidade maior que a gua sem sal e afunda. Quando voc adicionou sal gua, a densidade da gua mudou. A gua com sal mais densa que a gua sem sal! Densidade uma relao entre massa e volume. Se usamos o mesmo volume de gua nos dois copos e, depois de dissolver bem o sal em um deles o volume no variou, no copo que tem sal, temos mais massa (gua + sal) que no copo sem sal (s gua). Ou seja, a gua com sal tem mais massa que a mesma quantidade de gua sem sal e, por isso, mais densa.

Aproveite para ver o modelinho de densmetro, que muito fcil de fazer! O que deve acontecer se, ao invs do ovo, voc usar um cubo de gelo? Teste para ver e depois visite nossa atividade com um Modelo de Iceberg! (Logo estar disponvel na pgina!)

DICA: Se voc quiser, pode fazer isso como mgica! Para isso, vai precisar preparar a gua com sal primeiro. Como voc viu, ela ficou um pouco turva. Coloque a gua sem sal no outro copo e com uma colher pequena, coloque leite e mexa. Veja se ficou essa gua com pouquinho leite ficou parecida com o do outro copo, com sal. Quando tiver bem parecida, mostre os dois copos para seus amigos e... mgica! em um dos copos, flutua e no outro, afunda!

Curiosidade: Voc sabia que para testar se um ovo est fresco s

colocar em gua? Se estiver fresco, o ovo afunda. Se no estiver fresco, ele bia. Isso acontece porque o ovo fresco (ou recm-posto) preenche quase toda a casca e contm uma pequena bolsa de ar no interior. medida que o ovo "envelhece", ele perde gua de seu interior que evapora atravs dos poros da casca. Assim, a bolsa de ar cresce e o ovo fica menos denso (j que perdeu massa e manteve o mesmo volume pois a casca continua intacta). FCIL SABER SE O OVO EST BOM PARA O CONSUMO Se o ovo fica no fundo de um copo com gua, bem fresco. Em 1 ou 2 semanas, o ovo bia o suficiente para se manter na vertical, no fundo do copo com gua, mas ainda pode ser usado. Se o ovo bia na superfcie do copo com gua, j est muito velho para ser usado! NUNCA COMA OVOS VELHOS PARA NO CORRER O RISCO DE TER UMA INTOXICAO ALIMENTAR!