Crema de lapte cu ciocolata alba Crema de lapte cu ciocolata alba printeaza cu poze printeaza fara poze Comment / View

comments 10 Share on twitter Share on myspace Share on email More Sharing Services Nota 5 (2 voturi) ***** Crema foarte buna, moderat de dulce si aromata de la ciocolata alba si unt. O pu teti combina cu orice pandispan sau eclere - deci cum va place si aveti nevoie. Ingrediente Lapte 670 ml Amidon alimentar 70 g Zahar 2.5 linguri Ciocolata alba 70 g Unt 170 g unt moale la temperatura camerei Zahar pudra 100 g Pasi de urmat 1 Masurati cantitatea de lapte si opriti 100 ml separat intr-un bol mai mic - rest ul turnati intr-o oala sau tuci. Crema de lapte cu ciocolata alba - Pas 1 2 Rupeti ciocolata bucatele si adaugati in oala cu lapte. O puneti pe foc si amest ecati cu un tel sau lingura pana se dizolva complet ciocolata in lapte. Crema de lapte cu ciocolata alba - Pas 2 3 In acelasi timp dizolvati in laptele pus deoparte, amidonul si cele 2.5 linguri de zahar. Crema de lapte cu ciocolata alba - Pas 3 4 Cand incepe sa fiarba laptele din oala adaugati incet compozitia cu lapte si ami don, amestecati continuu cu telul sa nu fie cocoloase. Crema de lapte cu ciocolata alba - Pas 4 5 Mai lasati oala un minut pe foc, pana se ingroasa compozitia. Apoi o puneti deop arte si lasati sa se racoreasca, macar vreo ora. Crema de lapte cu ciocolata alba - Pas 5 6 Untul si zaharul pudra se pun intr-un bol mai adanc. Crema de lapte cu ciocolata alba - Pas 6 7

Apoi se bate bine untul cu mixerul, sa fie o compozitia omogena. Dupa ce s-a racorit compozitia de budinca de mai sus, adaugati cate o lingura la untul batut si mixati asa pana incorporati toata budinca. Crema de lapte cu ciocolata alba - Pas 7 8 Si gata, folositi crema la ce va place si aveti nevoie - este foarte delicioasa si fina. Pofta Buna! Crema de lapte cu ciocolata alba - Pas 8 Cantitate: 800 g () Timp de preparare: 60 min Dificultate: mediu Timp total de pregatire: 30 min Sursa: Blogul Nataliei