FUNGI (JAMUR)

KULIAH MATRIKULASI 2009 SILVIA F. NASUTION

MORFOLOGI
Mikroorganisme multiseluler Dinding sel mengandung zat kitin Bersifat heterotrof Bagian tubuh terdiri dari hifa Hidup secara saprofit atau parasit Terbagi atas 4 divisio :

Zygomycotina Ascomycotina Basidiomycotina Deutromycotina

Reproduksi jamur

Berkembang biak dengan spora

Spora yg terbentuk di dalam askus, disebut : endospora Spora yg terbentuk di dalam basidium : eksospora
Secara seksual dengan: isogami, anisogami, oogami, gametangiogami, somatogami Secara aseksual dengan: konidium

Cara berkembang biak :

Reproduksi jamur
Tahap heterokariotik

Fusi sitoplasma Konidium/konidia

Fusi nukleus

Zygot (2n)

Miselium
Spora (n) Meosis

Klasifikasi jamur
Divisi
Zygomycotina

Nutrisi
Saprofit, Parasit -

Reproduksi
Scr seksual dgn zigospora Scr aseksual dgn spora Simbiosis dgn akar tanaman (mikorhiza) Seksual : Askospora Aseksual : konidiofora Bersimbiosis dg alga (liken) Seksual : Basidiospora Aseksual : konidium Simbiosis dg akar tanaman (Mikorhiza) -

Contoh
Mucor mucedo (jamur roti) Rhizopus oryzae(jamur tempe) Neurospora Penicillium Trichoderma Aspergillus Puccinia graminis Ustilago virens Volvariella volvacea (jamur merang) Pleurotus sp (jamur kayu) Auricularia polytricha (jamur kuping) Helmintosporum oryzae Epidermophyton floccosum Microsporum sp Trichophyton sp

Ascomycotina

Saprofit, Parasit

Basidiomycotina

Saprofit, Parasit

Deutromycotina

Saprofit, Parasit

Fase seksual belum diketahui (Fungi imperfecti)

Bentuk Simbiosis

Liken (Lichen)

Adalah simbiosis antara jamur dengan alga Jenis alganya : alga hijau, alga biru Jenis jamur : Ascomycotina, Basidiomycotina Peran : membantu proses pelapukan dna pembentukan tanah dari batuan

Morfologi Tubuh memiliki talus Bagian luar tampak susunan miselium yg kompak, bagian dalam tersusun oleh hifa yg longgar Diantara hifa yg longgar terdapat sel-sel alga Zat organik yg diperlukan jamur diperoleh dari alga, sedangkan kebutuhan air & zat hara alga diperoleh dari jamur Berkembang biak dengan membentuk hifa jamur-alga yg disebut : soredium

Bentuk Simbiosis
Manfaat Liken

Sebagai indikator pencemaran lingkungan terhadap zat berbahaya spt : logam berat, pestisida, flourida, radioaktif, dll Contoh :

Usnea berbata digunakan sbg bahan ramuan obat tradisional Roccela tinctoria, sbg bahan pembuatan lakmus

Bentuk simbiosis

Mikorhiza

Merupakan bentuk simbiosis antara akar tumbuhan tingkat tinggi dengan miselium cendawan atau jamur
Terbagi 2 golongan berdasarkan tempat simbiosis mikorhiza pd akar : ekto-mikorhiza & endo-mikorhiza Berkembang biak dengan jaringan hifa jamur/ cendawan