Professional Documents
Culture Documents
Alimentaia sugarului are un rol crucial in perioada de crestere rapida caracteristica primelor luni de viata Malnutriia - cauz major de morbiditate si mortalitate, in special sub varsta de 5 ani
Dr.Ioana Ardeleanu
Aportul alimentar corect asigura: energia necesara mentinerii proceselor vitale ale organismului echilibrul hidroelectrolitic (extrem de fragil la copil) necesarul de macronutrienti (proteine, lipide si glucide), de substante minerale si de vitamine
Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentia nou-nascutului
- naturala - artificiala - mixta
Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia naturala
Definitie - Hranirea sugarului exclusiv cu lapte matern, fara adaos de apa, ceai, sucuri Secretia lactata - apare prin eliberare de prolactina si oxitocina la nivelul hipotalamusului
Dr.Ioana Ardeleanu
Dr.Ioana Ardeleanu
Substante cu efect nociv asupra sugarului, ce trec in laptele matern: Alcool Nicotina Cafeina Medicamente (barbiturice,antineoplazice,anticonceptionale orale, etc)
Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia naturala
Se initiaza in primele 1-2 ore dupa nastere Colostrul
este un lichid galbui secretat din ultimul trimestru de sarcina si cateva zile dupa nastere Mai bogat in proteine, imunoglobuline si vitamine liposolubile Mai sarac in lactoza, grasimi si vitamine hidrosolubile
Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia naturala
Laptele matur Isi definitiveaza compozitia pana in a 30-a zi dupa nastere Compozitia variaza in timpul suptului (concentratia lipidelor creste spre sfarsitul suptului) si de la un supt la altul
Dr.Ioana Ardeleanu
Dr.Ioana Ardeleanu
Dr.Ioana Ardeleanu
CONTRINDICATIILE ALIMENTATIEI NATURALE Permanente din partea copilului galactozemia, intoleranta ereditara la lactoza Tranzitorii din partea copilului Icter cu bilirubina indirecta crescuta prin inhibitori de glicuronoconjugare
Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia insuficienta
Femeile care alapteaza au nevoie de un aport suplimentar de 500kcal/zi si de lichide Hipogalactia se poate instala datorita: Unei experiente anterioare negative Absenta suportului familial Depresiei post-partum Separarii de copil
Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia insuficienta
Semne de siguranta Curba ponderala sub 100-200g/saptamana in primele 4 luni Oligurie (sub 5 mictiuni/zi, urini concentrate) Semne posibile Sugarul plange frecvent, mese lungi si dese Scaune rare, de consistenta crescuta
Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia mixta
Dupa eliminarea Erorilor in tehnica alimentatiei Factorilor materni de hipogalactie Existentei bolilor severe ale sugarului Metode Complementara Alternativa
Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia artificiala
Definitie Alimentatia sugarului in primele luni de viata cu alt tip de lapte decat cel uman Recomandata atunci cand laptele matern este inaccesibil sau alimentatia naturala e contraindicata
Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia artificiala
1.Formule de lapte Preparate din lapte de vaca modificat pentru a se apropia calitativ de compozitia laptelui uman (formule adaptate si partial adaptate) Pentru nou-nascutii la termen se folosesc formule de start
Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia artificiala
Formule dietetice Formule delactozate (destinate nou-nascutilor si sugarilor cu boli diareice si intoleranta la lactoza) Formule hipoalergenice (pentru cei cu alergii la proteinele laptelui de vaca) Formule antireflux (mai vascoase)
Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia artificiala
Laptele de vaca este total contraindicat nou-nascutilor si sugarilor datorita: continutului mare de proteine, in special cazeina (lapte cazeinos) prezentei -lactoglobulinei puternic antigenice continutului redus de glucide posibilei contaminari microbiene
Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia artificiala
Numarul de mese in alimentatia artificiala se va adapta varstei, greutatii si preferintelor sugarului, asigurandu-se un necesar caloric de 80 kcal/kg/zi la nou nascut hidric de 80-100 ml/kg/zi in primele 3 zile, apoi de 120-150 ml/kg/zi
Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia artificiala
Laptele se va administra la 37oC Se va asigura igiena riguroasa a vaselor utilizate pentru prepararea si administrarea lui. Pozitia sugarului va fi oblica pe bratul mamei, nu in pozitie culcat (prelingerea laptelui din faringe in urechea medie favorizand aparitia otitei) Prin pozitia biberonului se va asigura ca tetina sa fie mereu plina cu lapte (pentru a nu trece aer) Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia artificiala
Dupa alimentatie, sugarul va fi tinut cateva minute in pozitie verticala pentru a favoriza eructatia (previne regurgitatiile) Laptele neconsumat nu se pastreaza mai mult de 30 minute, dupa care se arunca Nu se lasa sugarul nesupravegheat in timpul alimentatiei la biberon Nu se lasa sugarul cu biberonul in gura in timp ce doarme Dr.Ioana Ardeleanu
Alimentatia artificiala
Incidente: -anorexie -sub/supraalimentatie -colici abdominale -constipatie -diaree acuta infectioasa -conflicte afective mama-copil
Dr.Ioana Ardeleanu
Diversificarea alimentatiei
Trecerea de la alimentaia exclusiv lactat la alimentaia consistent, iniial cu alimente tranziionale adaptate vrstei i echipamentului enzimatic al sugarului
Dr.Ioana Ardeleanu
Momentul diversificrii
5 - 6 luni pentu sugarul alimentat natural sau artificial cu formule de lapte 4 4 1/2 luni la sugarul alimentat cu lapte praf convenional sau cu lapte de vac
Dr.Ioana Ardeleanu
Reguli
Diversificarea ncepe cnd sugarul este n perfect stare de sntate Introducerea alimentului nou se face progresiv, prin testarea toleranei digestive Alimentul nou introdus se va administra cu linguria
Dr.Ioana Ardeleanu
Reguli
Nu se introduc simultan dou alimente noi La apariia semnelor de intoleran (diaree, vrsturi), se suprima administrarea timp de 1-2 sptmni, apoi se va ncerca reintroducerea lui cu pruden La refuzul noului aliment, nu se insist (risc de apariie a anorexiei psihogene).
Dr.Ioana Ardeleanu
De evitat
sub vrsta de 3 ani: dulciuri concentrate, buturi carbogazoase, rntauri, condimente, alimente ce pot produce aspiraie (alune, semine, floricele, pufulei, bomboane)
Dr.Ioana Ardeleanu
Preparatele industriale
Piureuri de legume si fructe, cereale cu sau fr gluten,cereale cu sau fr lapte, diverse combinaii prezint urmatoarele avantaje: densitate nutritiv standardizat (cu respectarea recomandrilor OMS/FAO) digestibilitate foarte bun coninut redus de sare majoritatea nu conin zahr cristalizat nu conin conservani
Dr.Ioana Ardeleanu
Preparatele industriale
securizate bacteriologic, toxic si oncologic realizeaz economie de timp comoditate n administrare (se nclzesc sau se prepar instant) varietate mare indiferent de sezon posibilitate de stocare pe termen lung (data expirrii nscris pe ambalaj). Vrsta de la care pot fi administrate, aportul caloric, compoziia n elemente nutritive, lista ingredientelor sunt de asemenea specificate pe ambalaj.
Dr.Ioana Ardeleanu
Reguli
sugarul nenrcat va primi n completarea meselor de diversificare lapte matern hidratarea suplimentar ntre mese, nerecomandat la sugarul alimentat la sn, se face cu lichide nendulcite (ceai fr zahr, ap fiart i rcit) nu se adaug sare n mncarea sugarului nu se modific gustul alimentelor cu lapte sau zahr nu se folosesc conservani
Dr.Ioana Ardeleanu
alimentele vor fi pasate/mixate pn la apariia primilor dini, apoi vor fi triturate (mrunite) se vor respecta regulile de igien a alimentelor i a vaselor utilizate pentru prepararea i administrarea lor. diversificarea se va face strict individualizat, inndu-se seama de: alimentaia anterioar, starea de nutriie a sugarului, preferinele alimentare ale acestuia, obiceiurile alimentare ale familiei.
Dr.Ioana Ardeleanu