BLOQUE TEMATICO 1. Fundamentos Filosóficos de La Naturopatía

FUNDAMENTOS DE NATUROPATIA
BLOQUE TEMATICO 1: FUNDAMENTOS FILOSOFICOS DE LA NATUROPATIA

Objetivos Los objetivos especficos que se deben abordar en esta Bloque Temtico pueden concretarse en los siguientes puntos: Comprensin clara de la dimensin natural del ser humano y de su atributo salud. Comprender al ser humano en interaccin con su entorno, en relacin con su estado de salud. Considerar a la persona como un ser integral en cualquier etapa de la vida. Tener una visin global de la relacin persona-salud a lo largo de la historia y situar la Naturopata en su paradigma. El estudio de los fundamentos filosficos de la Naturopata sabiendo distinguir estos fundamentos de la praxis cientfica y profesional. Y para el cumplimiento de estos objetivos lo desarrollamos en los siguientes Temas: Tema 1.- La Naturaleza como marco de reflexin antropolgica. Constituyentes del complejo holstico Persona. Proposiciones. Cuyos objetivos especficos de aprendizaje son los siguientes: 1. Comprender de una manera clara y precisa la dimensin natural del ser humano y de su atributo salud. 2. Conocer los constituyentes paradigmticos del ser humano. 3. Aprender a manejar en la prctica Naturoptica el concepto de persona 4. Definir el paradigma ecobiopsicosocial. Tema 2.- Etapas de la vivencia de la salud en la relacin del ser humano con la Naturaleza. Ciclo de Adaptacin, Dominio e Integracin Los objetivos especficos de aprendizaje son: 1. Entender la relacin del ser humano con la naturaleza en sus etapas vivenciales 2. Distinguir entre adaptacin e integracin 3. Elaborar un esquema relacional de los tres ciclos en su relacin con el concepto de salud. Tema 3.- Los Orgenes Filosficos de la Naturopata: Naturismo, Vegetarianismo e Higienismo. El deber ser como eje fundamental de la Naturopata. 1. Definir los conceptos de Naturismo, Vegetarianismo e Higienismo como fundamentos filosficos de la Naturopata. 2. Relacionar los tres conceptos observando lo que tienen de comn 3. Destacar los aspectos ticos de los tres conceptos
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4. Conocer la historia de los tres conceptos, destacando algunas obras y autores significativos. 5. Comentar de forma razonada los presupuestos del Vegetarianismo de Castro y el Naturismo de Dulin como soporte de la Naturopata. 6. Desarrollar de forma razonada el concepto de Naturismo de Albano Rossel observando como critica los aspectos simplemente teraputicos del naturismo. 7. Enunciar los presupuestos bsicos del Higienismo de una forma relacional como fundamento filosfico de la Naturopata Tema 4.- Del Culto a la Salud a la Cultura de la Salud. Cogitacin en torno al desarrollo histrico de la idea de autogestin de la salud dentro de un marco social propiciatorio. 1. Analizar el papel de la Naturopata en la Cultura de la Salud 2. Comprender los retos presentes y futuros de la Naturopata
DESARROLLO DEL TEMARIO Tema 1.- La Naturaleza como marco de reflexin antropolgica. Constituyentes del complejo holstico Persona. Proposiciones. La Naturaleza como marco de reflexin antropolgica nos lleva a encontrarnos con una realidad evidente: La dimensin natural del ser humano. La existencia de esta vertiente humana nos induce a plantearnos la naturalidad del fenmeno Salud con su consiguiente enfoque disciplinario En este sentido, la deduccin lgica de una vertiente natural de la salud conlleva que se busquen los elementos axiomticos que importan un conjunto de realizaciones metodolgicas y praxiolgicas hacia la adecuada comprensin terica y practica del fenmeno salud en esta vertiente natural. En este esquema vemos reflejado este fundamento filosfico. El ser humano se constituye como el conjunto de estas tres grandes confluencias:
Esquema n 1
Individuo
P E R S O N A
Sociedad
Naturaleza
La dimensin individuo con su soporte biopsquico; la dimensin sociocultural; y la dimensin Naturaleza, en sentido fsico (biosfera) y en sentido existencial. Estos tres elementos estn sistemticamente relacionados entre s conformando el complejo holstico que denominamos Persona. La persona es considerada como un ser nico, entendiendo que sus mltiples dimensiones forman una unidad. Este ser entero y nico es indisociable de su universo y es mayor y diferente que la suma de sus partes. Y de aqu podemos enunciar la siguiente proposicin: 1. Si la dimensin Naturaleza obliga, como marco de referencia, a una toma de postura que integra los dems elementos. Ni el individuo ni la sociedad pueden vivir de espalda al hecho natural, puesto que forman con l una unidad estructural inseparable. 2. Si la Persona, como elemento integrado e integrador, conlleva una serie de atributos que le conforman como ser-existente para comprender la cotidianidad y la trascendencia, para desenvolverse de una manera autentica con las cosas del mundo. Dentro de estos atributos tenemos la Salud, como expresin del estado de ser-armnico, siendo esta armona expresable en funcin del parmetro Naturaleza. 3. Entonces la Salud de la Persona tiene una dimensin Natural. Lo cual quiere decir, en la prctica, que para vivenciar la Salud tiene que ser en armona con la Naturaleza; y en la teora, que tiene que existir una disciplina que estudie esa vertiente Natural de la Salud.
Por tanto se puede hablar del mbito natural de la salud con su correspondiente procedimiento cientfico, por lo que la Naturopata es una disciplina cientfica que es necesario estudiar, perfeccionar y desarrollar permanentemente. El enfoque integral de la salud forma parte de la casustica Naturoptica, siendo su eje central de intervencin salutgena, por lo que realizar este abordaje integral, interactivo e intraactivo de la salud en su dimensin natural tiene que ser realizado por un profesional que tenga una visin integral de la salud no excluyente realizando su praxis profesional segn las competencias definidas en el Estatuto General de la Naturopata; y como consecuencia de esta praxis profesional sirve de coordinacin con otros profesionales que trabajan en distintas reas sanitarias y de salud. Adems la labor profesional del Naturpata, con una visin integral de la salud, supone, en realidad, un notable ahorro del gasto sanitario, ya que la prctica profesional Naturoptica incide principalmente en los hbitos y estilos de vida, lo cual redunda en un aumento y obtencin de calidad de vida con incidencia tanto a nivel personal como social y ecolgico De esta manera, la Naturopata en su procedimiento de intervencin salutgena se sita en el paradigma ecobiopsicosocial.
Tema 2. - Etapas de la vivencia de la salud en la relacin del ser humano con la Naturaleza. Ciclo de Adaptacin, Dominio e Integracin En sntesis histrica se puede clasificar en los siguientes ciclos, la relacin del ser-humano con la naturaleza: Primer Ciclo.- La primera relacin es la de ADAPTACION. En este ciclo, el ser-humano vive en una armona dictada por los imperativos mitolgicos y religiosos. La ADAPTACION se entiende como un proceso inconsciente de vivencia de la Naturaleza. Segundo Ciclo.- La segunda relacin es la de DOMINIO. En este ciclo se produce el proceso de DOMINIO de la Naturaleza por el ser-humano mediante el comienzo de la razn y, por tanto, del conocimiento cientfico. Es el salto del "Mito al Logos", donde la razn-ciencia se convierte en el elemento dominador de la Naturaleza. Tercer Ciclo.- La tercera relacin es la de INTEGRACION. En este ciclo da comienzo el proceso de INTEGRACION en la Naturaleza mediante el respeto fundamental a los dictados de las Leyes Naturales. Esta adaptacin consciente se produce mediante la comprensin de los fenmenos naturales y su incidencia tanto en el individuo como en la sociedad. La actitud de Integracin tambin se da como consecuencia de los nuevos modelos cientficos y de la recuperacin de los modelos tradicionales de convivencia con la Naturaleza. Esta visin cclica de la relacin del ser-humano con la Naturaleza nos lleva a observar que el concepto de salud, o la vivencia del atributo salud, esta relacionada con la concepcin de la relacin individuo-sociedad-naturaleza. En el primer ciclo de ADAPTACION, el concepto de salud tiene que estar asociado a la visin mitolgica y religiosa del mundo, por tanto, en esta etapa podemos hablar de Culto a la Salud como proceso de adaptacin armnica a las leyes naturales; no existe todava el concepto de enfermedad como algo opuesto y separado del concepto salud ni como algo maligno y perverso que haya que combatir. En el segundo ciclo de DOMINACION, se produce la separacin dialctica entre salud y enfermedad, es decir la enfermedad como opuesto a la salud. La salud se percibe positivamente mientras que la enfermedad es negativa. Se conoce la enfermedad y su ausencia significa la salud; por tanto para tener salud hay que combatir a la enfermedad. Es el comienzo de la lucha contra el mal llamado "enfermedad"; es el comienzo de las Medicina, en esta etapa podemos hablar de Miedo a la Enfermedad. En el tercer ciclo de INTEGRACION el concepto de salud va asociado a una visin integradora y holstica del mundo donde salud y enfermedad ya no estn separadas dialcticamente sino que forman parte de un todo orgnico. La Salud se concibe como algo mas que ausencia de enfermedad, es un equilibrio dinmico, fsico, mental, social, ecolgico, transpersonal e histrico. La salud adquiere identidad y pierde su subordinacin a la enfermedad. La Naturopata promueve la integracin del ser humano a travs de su cuerpo de conocimientos tericos y prcticos. En este ciclo el termino enfermedad desaparece del vocabulario como elemento negativo de la existencia humana, como el mal divino o natural para dar paso a una concepcin positiva enfocndola en el concepto salud; la salud es una experiencia que engloba la unidad ser humano-entorno, es el
comienzo de las Ciencias de la Salud, donde se encuentra enmarcada la Naturopata; en esta etapa podemos hablar de Cultura de la Salud. Resumiendo las ideas anteriores podemos establecer el siguiente esquema:
ADAPTACION DOMINIO INTEGRACION
Esquema n 2
CULTO A LA SALUD MAGIA MIEDO A LA ENFERMEDAD MEDICINA CULTURA DE LA SALUD CIENCIAS DE LA SALUD
Tema 3.- Los Orgenes Filosficos de la Naturopata: Naturismo, Vegetarianismo e Higienismo. El deber ser como eje fundamental de la Naturopata. Siguiendo el argumento planteado en los temas anteriores, los fundamentos filosficos de la Naturopata se sitan dentro del concepto ecobiopsico-sociocultural: La armonizacin con la naturaleza, la responsabilidad personal de la salud y el compromiso social. La Naturopata, al igual que otras reas del saber humano tiene unos basamentos filosficos que le dan el soporte para comenzar su andadura como conocimiento cientfico, siendo, de igual manera, los que le van a dar su propia idiosincrasia dentro del rea de las Ciencias de la Salud. Estos fundamentos son: El Naturismo El Vegetarianismo El Higienismo
3.1 Introduccin
Naturismo y vegetarismo son trminos sinnimos en realidad y an ms en la prctica. EL Naturismo de los griegos corresponde al vegetarismo de los romanos, y ambos constituyen un mismo sistema con idntico origen y finalidad. Los griegos basaron su moral en el principio de "vivir de acuerdo con la Naturaleza" (naturismo), puesto que pensaban que sta era la manera ms eficaz de favorecer la evolucin de la especie. Los romanos, por su parte, fundaban la moral en la "conservacin de la vida", al considerar que dicha conservacin era el mejor medio de ayudar tambin a la evolucin.
3.2 El Vegetarianismo
DEFINICION E INTRODUCCION HISTORICA Vegetarismo procede del latn vegetus1 que significa "completo, fresco, jubiloso, alegre, lleno de vida ", tal como se utilizaba en el antiguo trmino latino de homus vegetus aplicado a una persona vigorosa, fsica y mentalmente, o de ingenium vegetum que equivala a genio. Este fue el sentido que muchos autores romanos, entre los cuales Sneca, Lucrecio y Plinio, dieron al termino vegetus.
Lucio Anneo Sneca (Entre el 4 (a.C.) y el 1 (d.C.) 64)
Tito Lucrecio Caro (96 - 55 a.C.)
Gaio linio Secondo (!" #9)
Al comprobarse que el mejor medio para alcanzar la perfeccin y plenitud salutfera era mediante una alimentacin de carcter vegetal, muchos individuos, comenzaron a denominar de manera impropia, como vegetarianos, a todos los que se alimentaban de vegetales. Para subsanar este error, veamos cual es la etimologa de vegetal: "Vegetal" deriva del latn vegetabilis que significa "que
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tiene el poder de crecer", como sucede con las plantas, y del termino vegetare que significa "crecer". As pues, la etimologa de los dos conceptos es diferente, por tanto sera ms apropiado denominar al que come exclusivamente vegetales "vegetaliano", o, como tambin se suele denominar, "veganista". Histricamente el termino vegetariano fue acuado por la British Vegetarian Society, segn explica su primer secretario Geoffrey L. Rudd: "Fueron los vegetarianos ingleses quienes utilizaron por primera vez la palabra vegetariano, en 1842, al encontrar inadecuados los trminos de dieta vegetal y "dieta sin carnes". Por tanto un vegetariano es algo ms que un comedor de frutas y vegetales (comeplantas), es una persona que intenta vivir de acuerdo a las Leyes de la Naturaleza. As pues, el vegetarismo o vegetarianismo incluye en su significado tanto las reglas dietticas como otras normas higienicas y filosofa de la vida, que en su conjunto tiende a mejorar al ser humano, y, por tanto a la humanidad, tanto en su aspecto, psquico, mental y espiritual.
Len Tolstoy define el vegetarianismo como movimiento social de la siguiente forma: El movimiento vegetariano debe llenar de felicidad las almas de aquellos que llevan en el corazn la realizacin del Reino de Dios sobre la tierra, no porque el vegetarianismo en s mismo sea un paso tan importante hacia la realizacin de este reino (todos los pasos reales son igualmente importantes o no importantes), sino porque sirve como un criterio por el que sabemos que la persecucin de la perfeccin moral por parte del hombre es genuina y sincera. - News Review, 1892 En 1908 el Dr. Joseph Falp i Plana funda la "Lliga Vegetariana de Catalunya". De su discurso pronunciado en el acto inaugural, podemos extraer estas palabras: "(...) A aquellos que os dicen que por exigencias de la vida social es preciso acostumbrarse a todo y no hacer un papel ridculo en ciertas mesas con vuestra sobriedad o abstinencia, respondedles que la salud es lo primero que requiere un hombre para vivir de su trabajo, casarse o mantener una familia, y que lo ms triste es perderla para dar un falso cumplido a los dems. (...) Si es hierro lo que necesita el organismo, entonces habr que tener presente que, as como la carne de buey no contiene ms all de 2 a 6 miligramos por cien, cantidad inferior a la suministrada por el trigo, las patatas, la yema del huevo aporta de 10 a 24 miligramos, cantidad casi igualada por la lentejas, habas, judas, cerezas, fresas, ciruelas, zanahorias, y que puede ser doblada por los puerros, la col, las espinacas, la cebolla y los esprragos, con la particularidad que este hierro metalo-orgnico es ms asimilable que el preparado artificialmente y viene acompaado en algunas de estas plantas (coliflor, esprrago, lechuga, trigo) del manganeso igualmente tnico. Si nos conviene fortalecer el hueso con el calcio, tendremos que recurrir a las legumbres verdes y a las races alimenticias y verduras que son tambin las grandes proveedoras de sosa y en algunas, como en la alcachofa, junto al calcio hay abundancia de magnesio. (...)"
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BREVE HISTORIA DEL VEGETARIANISMO El jainismo es una religin muy antigua de la India, se remonta por lo menos al siglo VIII antes de Cristo, y en ella es fundamental el ahimsa que significa "no violencia" y que no se limita a los seres humanos, como ocurre en la mayora de las religiones, sino tambin a los animales, por esto los jainistas siempre han practicado el vegetarianismo. Muchos genios de la antigedad manifestaron en los escritos que nos han llegado, su oposicin a matar animales y sus comentarios criticando la costumbre de sus contemporneos de comer cadveres. En Grecia y Roma destacan Pitgoras, Empdocles, Platn, Digenes de Sinope, Teofrasco, Apolonio de Tiana, Virgilio, Horacio y Ovidio pero es probablemente Plutarco quien con ms claridad se expresa. En su obra Moralia se encuentran ttulos como La inteligencia de los animales, Las bestias son racionales y Sobre el comer carne y ella nos dice: "Os preguntis cuales fueron las razones en que Pitgoras se bas para abstenerse de comer carne. Por mi parte, me preguntara cul fue el accidente o estado anmico o mental que hizo al primer hombre comerla, tocar con sus labios la sangre coagulada y llevarse a la boca una criatura muerta. Quin se aventurara a llamar alimentos a lo que poco antes viva, se mova y chillaba? Cmo pudieron sus ojos observar la matanza? Cmo pudo su nariz soportar el hedor? Cmo pudo la corrupcin convencer a su gusto y ste pudo entrar en contacto con las heridas de otro, beber sus secreciones y la sangre que manaba por las mortales heridas?" Aunque hoy es compatible ser catlico y comer carne, los Padres de la Iglesia y destacados santos de los primeros siglos de la iglesia catlica, como San Clemente de Alejandra, San Gregorio Nacianzeno, San Basilio el Grande, San Juan Crisstomo, San Jernimo, San Agustn y San Benito de Nursia elogiaron el ayuno y censuraron que los seres humanos comiesen carne. En el Renacimiento destaca el gran genio Leonardo de Vinci (1452-1519) que fue vegetariano, aunque este dato es poco conocido. Colin Spencer en su libro The Hertics Feast, a History of Vegetarianism, expone que de 60 biografas de este genio, solo dos mencionan que fue vegetariano. En 1558 el veneciano Ludovico Cornaro, que vivi 102 aos (1462-1566), escribe Discuri della Vita Sobria, donde defiende la alimentacin vegetal y es probablemente el primer libro que aparece en el mundo dedicado al vegetarianismo aunque sin nombrar esta palabra pues an no exista. Se tradujo al alemn, francs, latn e ingls y en este ltimo idioma consigue ms de treinta ediciones. Thomas Tryon (1634-1703) publica muchos libros defendiendo la dieta vegetal y su lectura influye sobre varios lectores. El 21 de mayo de 1713 el poeta ingls Alejandro Pope (1688-1744) escribe un artculo en el peridico The Guardian de Londres sobre las obligaciones ticas del hombre con los animales.
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En 1740 el escocs George Cheyne (1671-1743) escribe Ensay on Regimen: together with Five Discourses Medical, Moral and Philosophical y este es el primer libro dedicado al vegetarianismo publicado en Gran Bretaa. En 1743 el italiano Antonio Cocchi (1695-1758) publica el libro El Rgimen de Pitgoras donde tambin defiende la dieta vegetal. En 1791 John Oswald (1730-1793) publica The Cry of Nature or an Appeal to Mercy and Justicie on Behalf of the Persecuted Animals y recorre Inglaterra y Escocia expresando en conferencias su idea de que el hombre debe tener compasin de los animales. Joseph Ritson (1752-1803) es influido por Tryon y en 1802 publica Essay on the Abstinence from Animal Food y junto con el editor de su libro, Richard Philips, y el impresor, George Nicolson, difunde la dieta vegetal en Gran Bretaa. En 1809 William Lambe (1765-1847) publica Reports of the Effects of a Peculiar Regimen en el que muestra la eficacia de la dieta vegetal para curar algunas enfermedades, incluida el cncer. John Frank Newton acude al Dr. Lambe, se cura y por ello en Londres publica en 1811 el libro Return of Nature en el que expone su propia curacin. Amigo de John Frank Newton es el poeta Shelley (1792-1822) que en 1815 publica La Reina Mab donde expone argumentos ticos, cientficos y econmicos a favor de la dieta vegetal. En 1821 el filsofo francs Jean Antonie Glezs (1773-1843) publica Thalisie, libro que en Francia pasa desapercibido pero que es traducido al ingls y en Gran Bretaa es muy apreciado y llega a convertirse en una especie de Biblia para los vegetarianos de aquellos tiempos de forma que influye en la aparicin de la primera asociacin vegetariana del mundo. En 1807 el pastor William Cowherd (1763-1816) funda en Salford la Iglesia Cristiana de La Biblia uno de los precursores filosficos de la Vegetarian Society fundada en 1847, promova y alentaba entre su entonces grupo pequeo de seguidores conocidos como "Cowherdites 'a abstenerse de comer carne como una forma de templanza. Sus primeras ideas y una visin de la abstinencia de comer carne, sirvi de base para las primeras ideas sobre el vegetarianismo. Destacados discpulos son William Medcalfe (1788-1862), Joseph Brotherton (1783-1857), diputado de Salford, y su esposa Martha que en 1821 publica annimamente uno de los primeros libros del mundo de cocina vegetariana: A New of Vegetable Cookery.
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William Horsell edita la revista Trush Tester y responde a una carta de un lector donde se habla de la creacin de una asociacin vegetariana. En 1846 l y su esposa, fundan en Ramsgate el primer hospital vegetariano llamado Northwood Villa y el 30 de septiembre de 1847 se renen en l 140 vegetarianos procedentes de toda Gran Bretaa. La reunin es presidida por Joseph Brotherton y en ella se crea la Vegetarian Society con sede en Manchester, que es la primera asociacin vegetariana del mundo. Su primer Presidente es James Simpson (1812-1859), el Tesorero es William Oldham y el Secretario es William Horsell. Es por estos tiempos cuando aparece en el mundo la palabra "vegetarianismo" y por lo tanto, empieza su verdadera Historia en Gran Bretaa y esta aparicin origina que se creen en el mundo asociaciones, revistas, libros, recetas, congresos, residencias, hospitales y hoteles vegetarianos. En 1848 tiene lugar en Manchester la primera reunin anual de la asociacin que ya cuenta con 478 socios. En septiembre de ese ao publica la revista The Vegetarian Messenger, de cuyo primer nmero se editan casi 5.000 ejemplares. En 1849 se celebra en Londres la segunda reunin a la cual asiste el famoso estengrafo Isaac Pitman (18131817) que declara que era vegetariano desde haca 11 aos. En esta reunin se acuerda crear una filial de la asociacin en Londres. Destacados socios de estas asociaciones fueron Gandhi y Bernard Shaw. Adems, en 1887 se funda el Club Ciclista y Atltico Vegetariano. Francis Willian Newman (1805-1897) es profesor de Literatura Latina en las universidades de Oxford y de Londres y en 1883 publica Ensay on Diet. Henry Stephens Salt (1851-1939) llega a ser Presidente de la Asociacin Vegetariana de Londres y escribe varios libros sobre vegetarianismo como Animals Rights, en 1892, The Logic of Vegetarianism y A Plea for Vegetarianism, en 1886. William Medcalfe (1788-1862) y 39 miembros de la Iglesia Cristiana de La Biblia en 1817 emigran a Estado Unidos y se establecen en Filadelfia. All Medcalfe publica en 1827 Abstinence from the Flesh of Animals, que es el primer libro sobre vegetarianismo publicado en este pas. Por aquellos tiempos en Filadelfia se extiende una gran epidemia de clera y los mdicos, desde haca mucho tiempo, condenaban el consumo de frutas y legumbres para su prevencin, pero no enfermaron los miembros de la Iglesia Cristiana de La Biblia.
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Sylvester Graham (1794-1851), un predicador presbiteriano, llega a Filadelfia y se entera de que los miembros de esa iglesia no enferman y que son vegetarianos. Impresionado ante este acontecimiento, se hace vegetariano y en 1839 publica Lectures on the Science of Human Life. Destacados vegetarianos en Estados Unidos son el escritor Amos Bronston Alcott (1799-1888) y Charles Lane que en 1847 publica A Brief Practical Essay on Vegetable Diet. El Dr. William Alcott es influenciado por Medcalfe y en Boston publica en 1851 Vegetable Diet as Sanctioned by Medical Men and Experience of All Ages. Despus de creada la Vegetarian Society en Manchester, Metcalfe escribe a Grahm, Alcott y a otros proponindoles la creacin de una asociacin vegetariana en Estados Unidos y en mayo de 1850 es creada en Nueva York. La difusin del vegetarianismo origina que otros mdicos, como los doctores Isaac Jennings y Russell Trall (1812-1877), se interesen por este tema y en varios lugares de Estados Unidos se crean hospitales vegetarianos y uno de los ms conocidos es el Battle Creek Michigan, construido por los Adventistas del Sptimo Da y donde trabaja el Dr. John Harvey Kellogg (1851-1943) que en 1923 publica The Natural Diet of Man. La inglesa Anna Kingsford (1846-1888) estudia medicina en Pars y en 1880 presenta una tesis que da origen a que al siguiente ao publique un libro titulado The Perfect Way in Diet que fue muy vendido en Francia. Destacados pioneros del vegetarianismo en Francia fueron mdicos. El Dr. Hureau que con la dieta vegetariana se cura de gota y de artritismo y en 1880 funda en Pars la Sociedad Vegetariana de Francia, la cual, en 1904 edita Examen Scientifique du Vgtarime, obra del fisilogo Jules Lefvre. Adems, en 1889 el mdico E. Bonnejoy publica su libro Le Vgtarianisme Rationnel Scientifique. Posteriormente destacara en este pas el Dr. Paul Carton.
En Alemania el clrico Edward Balzer (1814-1887) es considerado el padre del vegetarianismo de este pas. Escribe El Rgimen Natural, libro que en poco tiempo llega a la cuarta edicin, y en 1868 funda en Nordhausen la Sociedad de Amigos del Rgimen Natural que es la primera asociacin vegetariana alemana, y tras esta se fundan otras en este pas. Otros pioneros en Alemania fueron Theodore Hahn (1824-1883) que en 1859 publica La Dieta con Arreglo a la Naturaleza y El Vegetarianismo en 1869 y Gustave von Struve (1805 -1870) que en 1869 escribe El Vegetarianismo como nico Fundamento de la Nueva Concepcin del Mundo.
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En 1914, poco antes de comenzar la Primer Guerra Mundial, hay en Berln 15 restaurantes vegetarianos y 82 en el resto de Alemania, 33 pensiones, 8 hoteles y 8 sanatorios. Otro mdico, el Dr. Nyssens, funda en Blgica una asociacin vegetariana y establece un hotel en Bruselas y un sanatorio en Overymbe. En 1892 se publica en Rusia la primera edicin en ruso de The Ethics of Diet de Howard Williams, libro que fue publicado en Gran Bretaa en1883, y el prlogo es escrito por el famoso escritor Len Tolstoi (1824-1910). En Italia, el movimiento vegetariano hoy est cobrando mucha importancia. Est inspirado por el gran genio Leonardo Da Vinci, Pitgoras y Antonio Cocci. En 1952, Aldo Capitini, partiendo del convencimiento de que el sustentamiento humano no poda basarse en la muerte de otros seres vivos, comenz la promocin del vegetarianismo, fundando la "Sociedad Vegetariana Italiana", que colabora activamente en la promocin del modo de vida vegetariano en Italia. Despus de su muerte en 1968, la Sociedad cambi su sede de Perugia a Miln; y en 1970 el Dr. Ferdinando Delor cambi su nombre a "Asociacin Vegetariana Italiana" (AVI), manteniendo la misma lnea trazada por Capitini. Publican trimestralmente "La Idea Vegetariana". El 12 de septiembre de 2002 se ha celebrado en la ciudad de Bologna el 50 aniversario de su formacin. "PETA Italia" ("Gente para el Trato tico de los Animales") y la "Sociedad Vegetariana del Reino Unido" estiman que entre el 2-3% de los italianos son vegetarianos; aunque segn AVI hay 3 millones de vegetarianos en Italia. En 1904 existe en Espaa la Sociedad Vegetariana Espaola que publica la revista El Rgimen Naturista . En 1909 es el Dr. Jaramillo el Presidente de esta Sociedad y el Dr. Juan Lpez de Rego el Director de la revista. En Barcelona se crea la Liga Vegetariana de Catalua y su Presidente es el Dr. Falp y Plana que en 1911 publica el libro La Mesa del Vegetariano. En Barcelona destaca el Dr. Vicente Ferrndiz que dirige la revista Salud y Vida y publica varios libros como Alimentacin Racional Humana. En septiembre de 1925 se celebra en Bilbao el Segundo Congreso Nacional Vegetariano que es organizado por los doctores Jaramillo, Eduardo Alfonso (1894-1991), Casiano Ruiz Ibarra, Conde Andreu, Aguado y Navas. En 1922 se crea en Alcoy la Sociedad Naturista Cultural que es disuelta durante la dictadura y en 1972 se crea la actual Sociedad Naturista Vegetariana. En Polonia, donde el movimiento vegetariano parece dbil y sin desarrollar desde hace mucho, hay ahora verdadero inters. Incluso en Bulgaria y Rumania hay ahora un movimiento vegetariano incipiente. Polonia es un pas catlico culturalmente conservador donde no existe demasiada tolerancia hacia los vegetarianos. Antes de la Segunda Guerra Mundial, el vegetarianismo se asociaba con la cultura oriental o el esoterismo. Posteriormente, durante el periodo stalinista, lleg incluso a prohibirse
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la palabra "vegetariano" en los medios de comunicacin. Levantada esta prohibicin en los aos 70, Halina Tarasowa crea el primer club social vegetariano en 1978. En 1980 nace en Varsovia la "Sociedad Vegetariana Polaca", fundada por Emilia Jakubowska. La palabra "vegetariano" sigue albergando connotaciones negativas, utilizndose la expresin "dieta sin carne" para la aceptacin de la sociedad en general, que percibe la idea de que es una forma de alimentacin impuesta por razones mdicas. Desde 1994 se publica la revista "Mundo Vegetariano", que organiza vacaciones vegetarianas. La "Unin Vegetariana Europea" estima que el nmero de vegetarianos polacos no llega al 1%. En 1889 se crea la Unin Vegetariana Federal que agrupa a las asociaciones vegetarianas del mundo y en 1908 es reemplazada por la Unin Vegetariana Internacional. En 1893 se celebra en Chicago el Primer Congreso Vegetariano Internacional y regularmente se han venido celebrando otros congresos PRINCIPIOS BASICOS DEL VEGETARIANISMO El vegetarianismo se fundamenta en los siguientes principios: a) Etica y Moralidad La razn ms antigua del vegetarianismo es posiblemente el rechazo a comer carne por razones ticas y morales. El vegetarianismo per se es una filosofa milenaria basada en la idea de que los animales requieren la misma compasin, y tienen el mismo derecho a la vida, y respeto que los seres humanos. Este punto de vista puede haber surgido de una orientacin religioso-filosfica, como la del Hinduismo o el Budismo, pero hoy en da el fundamento tico es independiente de cualquier creencia religioso-filosfica. El filsofo Tom Regan, profesor de filosofa en la Universidad de Carolina del Norte public en 1975 "Las Bases Morales del Vegetarianismo". Segn este filsofo, no slo el hecho de provocar sufrimiento a los animales para comerlos es condenable moralmente, tambin lo es, y de manera muy significativa, el hecho de quitarles la vida ya que si estamos de acuerdo en que los seres humanos tenemos un derecho natural a la vida, debemos concluir que tambin lo poseen los animales ya que estos ltimos poseen como los seres humanos, intereses que deben ser protegidos. No hay nada que justifique que una prctica moralmente censurable en el caso de los humanos, no lo sea tambin para los animales no humanos, de lo contrario, todos y cada uno de los seres humanos y slo los seres humanos deberamos poseer una caracterstica moralmente significativa que justificara la diferencia de consideracin moral entre humanos y animales, pero la evidencia apunta a que no existe ninguna caracterstica moralmente relevante que poseamos todos los seres humanos y no posean los dems animales. b) Salud La salud y la higiene han sido motivos tradicionales para adoptar una dieta exenta de carnes, y tienen mas fundamento a medida que se descubre mayor toxicidad qumica en la carne y en el medio ambiente. El movimiento vegetariano ingles y americano parti de las enseanzas dietticas de tres personas: el reverendo Silvester Graham, inventor de las galletas Graham; Ellen White, uno de los fundadores de los Adventistas del Septimo Da, y el Dr. John Harvey Kellog, quien ide el desayuno a base de cereales que lleva su nombre. White, Kellog y otros reformistas del siglo XIX eran Adventista del Sptimo Da que adoptaron el principio bblico "el cuerpo humano es el templo de Dios", por tanto este no poda ser contaminados por alimentos insanos como la carne, el alcohol, el tabaco y otros
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estimulantes y drogas. Este movimiento de reforma diettica estuvo ligado al vegetarianismo durante el siglo pasado. Al igual que los vegetarianos actuales, los reformistas pensaban que una dieta vegetariana era ms natural e higinica, y advertan que el consumo de carne acarrea enfermedades y problemas digestivos. c) Esttica George Bernard Shaw fu vegetariano por cuestiones estticas, aunque la salud y la economa tambin intervinieron en su opcin. Shaw no quera comer "cadveres". Muchos comparten su punto de vista; los vegetarianos por razones estticas sostienen que un plato de frutas es placentero al ojo y a la boca en su condicin natural, mientras que la vista y el olor de los animales muertos repugna. La esttica ejerce una funcin importante a la hora de elegir los alimentos. Muchas personas no comeran carne si tuvieran que matar y cortar al animal, incluso muchos de quienes lo realizan reconocen su disgusto por esta labor. d) Ecologa y economa Estas son fundamentos actuales para evitar la alimentacin crnica. El argumento ecolgico motiva a las personas interesadas en apoyar su alimentacin en las formas ms primaria de la cadena alimenticia. Quieren evitar su participacin en el esquema alimenticio occidental que desaprovecha y esquilma la tierra, el agua el aire y la energa. Una dieta a base de vegetales consume muchos menos recursos y trata con ms cuidado nuestro frgil medio ambiente. Los fundamentos econmicos se asientan en que la produccin comercial de carne alimenta a pocas personas a costa de otros muchos. EL grano de cereal que podra nutrir directamente al ser humano se utiliza para alimentar animales. Los cadveres de estos solo devuelven una pequea fraccin de las protenas que perciben. e) Fisiologa, Anatoma y Bioqumica Este apartado lo desarrollamos con una serie de citas extradas de diversos autores: [...] El hombre primitivo no poda alimentarse en efecto sino de frutas, o todo lo ms de frutas y races, nicos alimentos que le brindaba espontneamente la Naturaleza y que l poda lograr sin esfuerzo, sin armas y sin lucha. Por lo dems, su instinto le impelera a buscarlas, y tal hubo de ser sin duda la alimentacin de los primeros seres humanos. Cuando el hombre empez a conocer y a usar armas rudimentarias para defenderse de las fieras y utilizar sus pieles, etc., ya llevaba muchos siglos de alimentacin frutariana que bastaba a todas sus necesidades; alimentacin en perfecta consonancia con su organismo y sus aptitudes y capacidades. [...] [...] sus manos ofrecen todas las facilidades para recolectarlas [fruta, races y otras partes de los vegetales]; de una parte sus mandbulas cortas, pero de una fuerza moderada; de otra, sus caninos, que no son iguales a los otros dientes ms que en longitud, no le permitiran masticar yerba ni devorar la carne si los condimentos no la hubieran precedentemente modificado por la coccin. [...] [...] El hgado nos muestra claramente que el hombre no est hecho para comer la carne. [...] nuestro hgado [...] es capaz de fabricar mucha menos urea que stos [de los carnvoros] [...] Es muy importante que el zoe que absorbemos sea transformado integralmente en urea, que es fcilmente eliminada por la orina. Si esto no sucede, una parte quedar en un estado intermediario de transformacin, bajo forma de cido rico insoluble que se depositar en los tejidos, engendrando el
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artritismo. [...] Al contrario, los animales carniceros, gracias a su hgado perfectamente capaz de transformar todo el nitrgeno [...] en urea inofensiva y fcilmente eliminable, ignoran la mayor parte de nuestras miserias. [...] [...] En fin, la longitud de nuestros intestinos nos dar otra prueba de lo bien fundada de la declaracin formal de Cuvier, si ello fuera necesario. Se sabe que los animales carniceros tiene un intestino muy corto. Ocupa tan poco volumen, que la mayor parte tienen el vientre plano y vuelto hacia dentro, como puede de ello convencerse fijndose en el perro, el zorro, el lobo o el len. El intestino no alcanza en ellos ms que cinco a siete veces la longitud de su cuerpo. Al contrario, los animales frugvoros y herbvoros tienen un tubo digestivo que mide cuando menos doce veces la longitud del cuerpo. Las observaciones superficiales han concluido que haca falta ver en ello una prueba de que el hombre est destinado a comer la carne. En efecto, su intestino alcanza apenas una longitud de doce metros, es decir, aproximadamente siete veces la longitud de su cuerpo. Por consiguiente, la alimentacin del hombre, a pesar de sus dientes y de su estmago que proclaman que debe ser alimentado como los monos, debe, en fin de cuentas, asemejarse a la de los carnvoros, es decir, contener la carne. Esta conclusin reposa sobre un error tan grosero, que apenas puede creerse que hombres de ciencia hayan llegado a cometerlo. En efecto, en el establecimiento de la relacin de la talla con la longitud del intestino, se les mide desde el comienzo del hocico a la base de su columna vertebral, al nacimiento de la cola, mientras que se aade inocentemente en la aplicacin de este procedimiento al hombre, a la longitud de su tronco y de su cabeza, la de sus miembros inferiores, que sobrepasa por trmino medio 90 centmetros. Si se deduce como conviene, queda para la longitud del cuerpo humano menos de un metro, de lo que resulta con sus doce metros de tubo digestivo, un animal perfectamente frugvoro. [...] [...] No solamente su aparato digestivo le asemeja a los animales que se alimentan de granos y de frutos, sino que el ms noble de sus rganos, el cerebro, demuestra igualmente que l no es en nada comparable a los animales carnvoros. Desde el punto de vista cerebral, los animales ms prximos a nosotros son los monos y los elefantes. [...] [...] porque nuestra denticin es impropia para masticarlas, sino son previamente preparadas por el culinarismo, [...] porque sufren putrefacciones, aumentando la cantidad de microbios intestinales [...]. [...] Las carnes son francamente nocivas, porque acidifican nuestros humores, y nos suministran, aunque en pequea cantidad, venenos poderosos. [...] [...] Las carnes nos proporcionan una cantidad excesiva de albuminoides, por lo cual determinan la obesidad, la arterio-esclerosis, la gota, la diabetes, el reumatismo, y otra varias enfermedades [...]. [...] El valor nutritivo, energtico, de las carnes, es muy inferior al proporcionado por los vegetales. Ello es debido a que los materiales nutritivos que suministra, son ya muertos [...] y desorganizados por la coccin. En los alimentos, hemos de buscar no slo los materiales para formar nuestros tejidos, sino tambin la energa necesaria a nuestra actividad, al esplendor de nuestra vida. [...] [...] La molcula alimenticia de la carne, sufri transformaciones, es decir, prdida de energa, al morir el animal, luego al comenzar a descomponerse y ms tarde por la ebullicin; no puede decirse otro tanto de la molcula nutritiva de un fruto, que solo al ser transformada en molcula de nuestro cuerpo, deja en libertad todo su potencial energtico que es as plenamente aprovechado. [...]
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Para concluir, traemos a cita la obra de Jos Castro "Mis reformas e innovaciones al vegetarismo" (Valencia.1964), donde asienta estos presupuestos bsicos del vegetarianismo: La salud global, pende y depende de tres factores: comer, beber y respirar. Nada ms. El resto es normalidad moral. La generalidad de la humanidad, come enfermedad. Luego es justo que se halle enferma. La generalidad de la humanidad, bebe enfermedad. Luego es justo que sea patgena. Y cada da ms. Casi todo el mundo respira aire patgeno o defectuoso. Luego la alimentacin dinmica, txica o defectuosa conduce a la enfermedad. Justo es que haya enfermos. El reumatismo no se contagia. Se come o se hereda. O las dos cosas a la vez. El abuso de albmina animal origina sangre cida -acidemia-. Esta es la base del reumatismo. Luego el reuma se come. No comindolo no se tiene. Justo. Tambin el abuso de albmina vegetal conduce a la acidemia y origina reuma. Las leguminosas secas son reumgenas. estas balas proteicas sern agradables y nutritivas, pero estropean el aparato digestivo y los riones y, a la vez, originan reuma. Los derivados animales, huevos y quesos, son tan reumgenos como las carnes y pescados. No rebajo nada. Si la humanidad no comiera carnes, ni pescados, ni mariscos, no padecera reuma, si a la vez no comiera leguminosas secas, ni quesos ni huevos. Estos alimentos, que tanto se comen, son responsables de las varices, hemorroides, reuma y todas las calamidades artrticas, reumticas. Nada ni nadie puede curar el artritismo. Slo una alimentacin antirreumtica cura de raz esta calamidad humana. Las personas heredoartrticas, o con diatesis reumtica, si no adoptan el vegetarismo, hipoalbuminoso, sern reumticos toda la vida y morirn prematuramente, rabiando de dolores. Saber comer salud. No padecer enfermedad. Mantener un grado constante de alegra normal, es la verdadera gran felicidad humana. Esto me lo ensearon cincuenta aos de buen vegetarismo. Y de muchos millares de artrticos, que han conquistado el derecho a la salud comiendo salud."
3.3 El Naturismo
DEFINICION E INTRODUCCION HISTORICA El Naturismo tiene varias acepciones, entre ellas: Orientacin cientfica opuesta al antropocentrismo, que, negando la sumisin del ser humano, en su dimensin natural, al orden csmico general preestablecido, quiere reformar ste, convirtiendo en ley el improceder humano. Doctrina de origen estoico, que propugna un rgimen de vida conforme a las leyes de la naturaleza humana. Criterio mdico hipocrtico, o arte de curar por la va que lo hace espontneamente la naturaleza de cada enfermo. Esta ltima acepcin es la que ha dado lugar a la confusin sistemtica del naturismo como doctrina medica o especialidad mdica, ya que identifica naturismo con medicina hipocrtica, medicalizando (sesgo del historicismo sanitario) un concepto que en el pensamiento griego fue
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utilizado como paradigma de compresin de los fenmenos naturales (la fisis, fisiologa -estudio de la naturaleza).2 El Naturismo es una filosofa de vida3, individual y colectiva, que tiende a armonizar la conducta y actitudes del ser humano con respecto as mismo y a su entorno natural, del cual procede y forma parte. Dicha filosofa se remonta histricamente al momento en que el mundo griego4 se empieza a observar la Naturaleza de una manera racional y a tener una actitud ante la misma; por consiguiente, el naturismo no significa la idea de ir hacia la animalidad o primitivismo, sino salir de esa animalidad pero por medios morales y plenamente naturales. Para ser un buen naturista hay que practicar tanto lo fsico, como lo psquico y lo moral. El lema del Naturismo es la perfeccin fsica, intelectual y moral a un mismo tiempo, y la mejor manera de lograrlo es favorecer la conservacin de la existencia y vivir de acuerdo con la Naturaleza. Para conservar, recuperar y mantener la salud el naturismo recomienda: ciertas dietas, baos de agua, sol, aire y vapor, ejercicios fsicos, ayuno. Y para terminar, comida sana y nutritiva a base de alimentos en plena consonancia con la Naturaleza. Y entonces que es lo que quiere el Naturismo? Preguntar alguien. El Naturismo no es slo comer verduras y frutas, no es slo baarse en el Sol, en el agua o en el aire, sino que se baa tambin el naturista en el mundo de una verdadera civilizacin, en un ambiente de pensamientos y emociones puras, en un mundo nuevo, en una civilizacin nueva. El Naturismo es luz. El Naturismo no es ninguna secta poltica, religiosa, literaria o filosfica, sino que es el aprendizaje de las leyes biolgicas con sus correlativos grados de la naturaleza. El Naturismo no es solamente libertad dentro de la naturaleza, sino que es la sujecin consciente a sus mismas leyes. Es el Naturismo una doctrina cientfica, biolgica y moral que explica y ensea al hombre y a la mujer los senderos felices que cada uno debe seguir dentro de su estado gradual de evolucin individual, porqu as como evolucionan los mundos, evolucionan los individuos, sigue el Nacimiento. El Naturismo y el Progreso Mecnico y Biolgico, Nicols Capo; Barcelona 1925 El naturismo, adems de suponer una forma de vida sana y alejada de vicios, se apoya en la idea de la desnudez a travs de la que el cuerpo est en total armona con la naturaleza. Segn la Federacin Naturista Internacional, el naturismo es una forma de vivir en armona con la naturaleza, caracterizada por la prctica del desnudo en comn, con la finalidad de favorecer el respeto a uno mismo, a los dems y al medio ambiente.
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BREVE HISTORIA DEL NATURISMO
El naturismo como movimiento social se origin en Alemania a principios del Siglo XX bajo el nombre de Krper Kultur (cultura del cuerpo libre), su origen est influenciado por la publicacin de dos libros: Die Nacktheit (La desnudez) de Richard Ungewitter (1865 1943) y Nacktkultur (Cultura de la desnudez) de Heinrich Pudor. El primero propona una forma de vida utpica vegetariana basada en la vida natural donde la gente no necesitaba ni ropa ni carne, alcohol o tabaco. El segundo se centraba ms en la prctica de ejercicios gimnsticos al aire libre, igualmente desvestidos. No pas mucho tiempo para que estas teoras se llevasen a la prctica en un lugar al que llamaron Freilichtpark (Parque de la Luz Libre), que fue el primer campo nudista de la historia. A este movimiento se le dio el nombre que aun perdura en Alemania: Freikrperkultur (Cultura del Cuerpo Libre); las iniciales (FKK) sealan la entrada de las playas autorizadas para nudismo en muchos pases. Tras el desastre de la I Guerra Mundial, el bao comunal, as como el abstenerse de carne, tabaco y alcohol, se convirti en un imperativo econmico para muchos alemanes. Esto hizo que fuesen abrindose nuevos centros nudistas sin incurrir en situaciones conflictivas. En 1926 ya haba afiliadas 26.000 personas y en 1930 se celebr la primera conferencia nudista internacional, en Frankfurt. Con la llegada del nazismo al poder, se cerraron todos los centros existentes y los libros sobre naturismo ardieron, junto a tantos otros, en las hogueras purificadoras de la moralidad alemana. Pasada la guerra, se reiniciaron poco a poco las actividades, incluyendo la legalizacin de la primera playa nudista en la isla de Sylt. Y a partir de ah, el nudismo fue extendindose por otros pases de mano de los turistas alemanes, que, faltos de un clima adecuado, buscaban lugares ms meridionales donde exponer sus cuerpos al sol. En Grecia, cuando llegaron los primeros nudistas, la iglesia ortodoxa dio algunos quebraderos de cabeza al gobierno -que se mostr favorable al ver las posibilidades econmicas- cuando mandaba a miles de fieles a las playas para echar de all a aquellos alemanes paganos y desvergonzados. Pero, como ocurre muchas veces, el imperativo econmico se superpone a cualquier ideologa, como tambin ocurri en la Yugoslavia de Tito, que, necesitada de un dinero que le ayudara a reconstruir el pas sin necesidad de los soviticos, convirti las islas del mar Adritico en sede de numerosos centros nudistas. "Naturismo y Socialismo tienen ambos que ver con la libertad del individuo", fue la afortunada excusa oficial. En Inglaterra, el movimiento se llam Gymnosofa, resultando una excentricidad dentro de la rgida moral victoriana; tal vez pensando en ellos se dict una ley que deca: "para preservar la decencia y el orden, todo las personas mayores de 10 aos vestirn un traje de bao desde el cuello hasta las rodillas". En Austria, al contrario que en casi todos los dems pases, fueron las ideas religiosas de un grupo llamado los Cristcratas, cuya filosofa proceda de unos rusos influenciados por las teoras de Tolstoy (vida sencilla y cercana a la naturaleza, lecturas de la Biblia, propiedades comunes y desnudez). Este grupo y su forma de vida termin con la llegada de la I Guerra Mundial.
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Francia fue uno de los pases europeos en los que ms rpidamente se expandi el movimiento. En 1920, el periodista Marcel Kienn de Mongeot cre el Club Sparta. En 1930 los doctores Gaston y Andr Durville, tras escribir un libro sobre salud natural, fundaron Heliopolis, en la mediterrnea isla de Levante. El grupo "Amis de Vivre" y la revista "Vivre Integralement" difundieron ampliamente las ideas naturistas y en distintos lugares de Europa se abrieron clnicas de helioterapia para combatir la tuberculosis, el reuma, la sfilis y otras enfermedades, donde los baos integrales de aire y sol constituan una de las principales terapias. En Zrich, Suiza, se dict una ordenanza en 1989 que habilita a cualquier persona a baarse desnuda en las piletas pblicas. Esta decisin tuvo una aceptacin contundente: apenas se opuso el 18% de la poblacin. El salto a Estados Unidos lo dieron unos emigrantes alemanes que iniciaron la Liga Americana de Cultura Fsica, donde continuaron las ideas originarias acerca de la vida sana del movimiento en Alemania. La Liga se convirti con el tiempo en la actual ASA (American Sunbathing Association), que representa a ms de 200 clubs nudistas a lo largo de toda Norteamrica. En aquel pas, prcticamente todas las piscinas "slo para hombres" del YMCA, universidades e institutos, eran nudistas, hasta que en los aos 70 se dict la orden federal de "igual acceso". Varios presidentes norteamericanos fueron nudistas: John Quincy Adams se baa todas las maanas desnudo en el ro Potomac, Theodore Roosevelt lo haca en el Rock Creek Park, John F. Kennedy y Lyndon Johnson en la piscina de la Casa Blanca. A pesar de eso, en 1993, un legislador de Missouri intent promover una ley que castigaba la desnudez publica e incluso privada con 10 aos de crcel. Actualmente, numerosos pases disponen de playas y/o campings diseminados por las costas martimas, lacustres y fluviales donde est permitido o tolerado el nudismo. La actividad naturista organizada en Espaa empez en 1907 con la creacin de la primera asociacin vegetariana promovida por Jaime Santiveri de Pines. Inicindose as un periodo de apogeo del movimiento naturista que dur hasta la guerra civil espaola de 1936. En 1919, en Valencia, se edita la revista Helios, y el Dr. Vander, uno de los propagandistas ms populares de los ideales del vegetarianismo, edita libros muy asequibles y aceptados por los vegetarianos en general. Mientras el naturista madrileo, Dr. Alfonso, crea la revista Accin Naturista, promueve la constitucin de la Agrupacin Naturista Alicantina y organiza por primera vez en Espaa las prcticas helioterpicas. En aquellos aos se produce una divisin entre los mdicos titulados, como el Dr. Casiano Ruiz Ibarra, que recibi el primer ttulo de mdico naturista, y los doctores Naturpatas qu practicaban el naturismo integral, en lnea con los empricos: Kuhne, Prisnett, Rikle, Padre Tadeo de Vicent, el bate Kneipp, etc.
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En 1923, el Dr. Ferrndiz, autor de "Armonas alimenticias", publica la revista "Salud y Vida". En 1925, los doctores naturpatas Jos Castro y Nicols Capo llegan de Amrica Latina y fundan en Barcelona la Escuela de Naturotrofologa. En estas fechas, el primer grupo naturista alicantino se reuna regularmente al pie de la Sierra de San Julin, en los parajes costeros que denominaron "Palacio del Sol" y "Helios", y se estableci contacto con otros naturistas europeos. La Sociedad Naturista de Alcoy contaba ya con bastantes afiliados y editaba la revista "Regeneracin Humana". En 1935, auspiciado por la revista "Pentalfa", que diriga el profesor Capo, se celebr en Barcelona un congreso naturista internacional. Durante la segunda Repblica y la guerra civil funcionaron la sociedad naturista "Fruta y Libertad", de Madrid, y la "Sociedad Naturista de Barcelona", pero, debido a los conflictos ideolgicos de esa poca, el rgimen franquista disolvi las sociedades naturistas y prohibi la prctica del naturismo a finales de 1939. A partir de los aos sesenta se inicia otro periodo de actividad con la formacin de grupos vegetarianos en varias ciudades espaolas, y en 1963 se celebra en Barcelona -auspiciado por la Unin Vegetariana Internacional- el XVII Congreso Internacional Vegetariano. En mayo de 1964 las sociedades de Barcelona, Madrid, Baracaldo y Valladolid establecen la Federacin Naturista Vegetariana Espaola, que despus de un periodo de crisis se hace rotativa. El Centro de Estudios Naturistas de Barcelona, que tiene como director y presidente a Jos O. vila, publica la revista decana del naturismo espaol "Vivir con Salud", y organiza, a travs del Centro de Estudios Naturistas, un amplio programa de actividades culturales y cursillos sobre diversos temas relacionados con la salud. La revista mensual "Integral", fundada en 1978 y editada en Barcelona, y la ms reciente aparicin de "Cuerpomente", han sido pioneras en la divulgacin profesional de todos los temas relativos a la alimentacin natural y la salud. En Espaa tambin encontramos una serie de fechas claves del naciente Naturismo, que sigue paralela al pensamiento libertario. 1895 -La Idea Libre de Madrid, alaba el aspecto teraputico pero critica el conservadurismo del kneippismo, movimiento antecedente y originario del naturismo. -Segn Daz del Moral en Historia de las agitaciones campesinas andaluzas (1928), los anarquistas andaluces no consumen alcohol, tabaco ni carne aunque puedan y abrazan el naturismo al cambio de siglo. 1922 -Albano Rosell impulsa un debate de base para definir y sealar los objetivos del naturismo en un futuro Certamen Naturista. Mediante El Naturista, propone como temas de debate: la dignificacin humana por el naturismo integral, filosofa naturista, el naturismo ante los problemas sociales, relacin e importancia como ideales dignificadores de acracia y naturismo, el naturismo y la humanidad.
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-Asamblea Naturista de Valencia. Iniciativa opuesta a la del Certamen, donde se consensua una definicin de naturismo sin dimensin social, se acuerda crear una futura federacin naturista espaola y se marcan como objetivos: una universidad naturista, sanatorios naturistas, escuelas regidas segn principios naturistas, colonias agrcolas naturistas. -Constitucin de la Sociedad Naturista Cultural en la poblacin alicantina de Alcoy 1926 -Constitucin del Ateneo Naturista Eclctico (ANE) en Barcelona. -Carta-circular de la Sociedad Vegetariana Madrilea, mediante la cual se pretende excluir del movimiento naturista a quienes pretenden un cambio social para su consecucin. Respuesta contundente de Maymn y de Puente. 1927 -Congreso Naturista de Mlaga. Presidido por dos anarquistas, Maymn e Hiplito. 1929 -Congreso Naturista de Barcelona. Es el ltimo conjunto de todas las corrientes, solo los naturistas libertarios quieren mantener una unidad en la diversidad. 1936 -En el dictamen Concepto confederal del comunismo libertario del Segundo Congreso Extraordinario de la CNT, se sealan especficamente las comunas naturistas y su relacin con el resto de comunas. -Acuerdo unnime del Pleno Regional de Sindicatos Campesinos de la CNT de ceder tierras confiscadas para la formacin de comunas naturistas. -Durante el perodo ministerial de Federica Montseny, la Federacin Naturista Espaola abre un Hospital Naturista para heridos y convalecientes del frente. En la ciudad belga de Amberes se encuentra la sede de la Federacin Naturista Internacional (INF), que edita cada dos aos una gua en tres idiomas sobre asociaciones, publicaciones, playas y lugares de reunin relativos al nudismo, muy documentado y profusamente ilustrado con fotos y mapas. As mismo, cada dos aos (desde 1951) organiza un congreso internacional en diferentes pases. Tambin hay en Europa unas 60 agencias de viaje especializadas, as como bibliotecas e incluso anticuarios y coleccionistas de documentacin naturista. PRESUPUESTOS BSICOS DEL NATURISMO Desde este punto de vista J. Steve Dulin, nos dice cuales son los factores naturales de la vida sana que preconiza el Naturismo, a saber: La vida aparece y se conserva nicamente cuando se congregan condiciones fisico-quimicas favorables (calor, humedad, luminosidad, aire oxigenado, alimentacin adecuada y suficiente. La conservacin de la existencia depende, sin lugar a dudas, de LEYES NATURALES que no pueden ser transgredida impunemente. La vida sana, el alcance a todos los medios materiales y culturales necesarios para la plena expansin de la personalidad, en libertad y en pie de igualdad, en armona y en paz con nuestros semejantes son, sin lugar a dudas, los supremos objetivos de toda civilizacin humana. La eficiencia de
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un mtodo de higiene, de un sistema econmico y de una organizacin social, se demuestra con la medida en que han favorecido el logro de esos objetivos Una visin del Naturismo a la ms vieja usanza nos la proporciona el articulo de la editorial de la Enciclopedia de la Salud (pagina 198-199, n 79. Tomo VIII. 1958. Ediciones Pastor) titulado "Humanismo, Naturismo, Cooperacin" donde manifiesta: "No esta el ser humano (como todos los dems seres vivientes) supeditado a las LEYES NATURALES? Es posible transgredir impunemente esas leyes? No es elemental lgica admitir (como lo proclamaron los verdaderos sabios de todos los tiempos) que una vida conforme a esas leyes condiciona nuestra salud y nuestra longevidad normal? Puede llamarse higiene a una ciencia que no tiene en cuenta el orden natural especfico? No es lo ms racional admitir -con Hipcrates- que "lo que preserva la salud cura la enfermedad"? No es absurdo pretender "curar" a un enfermo sin eliminar la toxemia que constituye la verdadera causa de su enfermedad? No equivale a sostener que se puede vivir sano sin respirar aire puro, sin luz solar, sin un mnimo de ejercicio, sin higienizarse y alimentarse racionalmente, sin pensar y sin obrar con rectitud?. Es para nosotros evidente que una adaptacin razonable a nuestras condiciones naturales y fisiolgicas de vida es la verdadera senda de la salud. Por eso somos NATURISTAS." Vamos a ver otra visin del Naturismo, la da Albano Rosell (1888-1964). Su obra Naturismo en Accin (1922), es una crtica a la visin exclusivamente teraputica sin una base filosfico social la cual desarrolla en El Naturismo Integral y el Hombre Libre (1918): (...) el Naturismo no es solamente un problema de higiene, de mesa, de terapia; (...) no son ms que aspectos que estudia y razona el Naturismo; pero, adems de estos aspectos estudia sus complementos que hacen relacin con el medio social y econmico vigente, con las necesidades de raza, de clima, de ambiente; con los sentimientos y lo que el hombre ha creado como ciencias, artes, lazos autctonos, tradiciones modificables, afectos sanguneos, bondades humanas, (...). (p.69) El Naturismo se fundamenta prcticamente en los mismos principios que el vegetarianismo. Veamos algunos ejemplos: El ser humano no es un animal carnvoro ni omnvoro sino plenamente vegetariano y frugvoro. Una vida naturista puede demorar eficazmente la aparicin de los factores degenerativos de la edad. La moral naturista engendra la posibilidad de que se ejerza un control estricto sobre nuestros actos y representa como una puerta que conduce al bienestar y a la vez intercepta el paso a todo lo que puede resultarnos nocivo o perjudicial. Sobriedad en las comidas. El apetito es una falsa necesidad de comida, mientras que el hambre es natural. Moderacin de toda clase de alimentos y bebidas. Cumplir con las reglas de higiene vital. Y, como veremos ms adelante, tambin se basa esencialmente en los mismos fundamentos que el higienismo Como ejemplo de la sinonimia entre Naturismo y Vegetarianismo, traemos a cita los Estatutos de la Sociedad Vegetariana-Naturista de Valencia (fundada en 1918) donde dice: "DE LOS FINES: Articulo 2. Los fines de la sociedad son los de aunar los esfuerzos de sus asociados para el desarrollo y fomento de la prctica del vegetarianismo y naturismo..."
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Tambin, en esta lnea, el fundador de la primera Asociacin Vegetariana de Alemania (1867), Eduard Baltzer5 (1814-1887) afirmaba que la humanidad cavaba su propia tumba y deba volver a los dictados de la Naturaleza; expona que el rgimen diettico sin carne, conduca a la persona a la perfeccin, creando armona en el cuerpo, alma, y mente, lo que se haca extensivo a toda la humanidad.
Y para terminar este apartado, vamos a exponer el enfoque que tambin se le ha dado al Naturismo como base de una nueva estructura social, mediante la cita de algunos artculos, muy relacionados con la corriente denominada Naturismo Libertario. [...] Nos encanta ver todos los domingos llenas las montaas y las playas, as los sitios ms altos como los ms bajos, los ms conocidos y frecuentados como los ms ignorados y solitarios, de jvenes que van en busca del sol, del agua y del aire vestidos lo ms ligero y lo ms cmodamente posible, destocados, presentando el pecho al aire, casi desnudos los pies. Y exclamamos ante su presencia alegre, serena y sana. Es preciso ofrecer una idealidad social al amor por la Naturaleza y la salud porque estas prcticas naturistas slo son posible en una perfecta igualdad econmica y en una completa igualdad poltica! [...] [...] Cuando el elemento obrero, manual e intelectual, nico productor de cuanto existe, llegue a percatarse de estas redentoras doctrinas naturistas, [...] fiel intrprete de las Leyes de la Naturaleza, podremos vivir sin leyes arbitrarias y tirnicas que ante la razn de la fuerza bruta, nos imponen, y slo entones, imperar la nica y exclusiva Ley que rige la Armona Universal: el Amor. Y cuando impere el amor en todos los rdenes de la vida, sin odios ni quimeras, sin parias ni tiranos, sin viles egosmos mercenarios, sin antagonismos de clases, creencias, secta o color y sin ms religin que la Verdad, ni ms Dios que el Amor, habremos llegado al reconocimiento de la gran Fraternidad Universal, y sabemos que todos los animales son nuestros hermanos naturales, y como mayores, no tenemos nosotros derecho a sacrificarlos ni martirizarlos, sino por el contrario. Tenemos el ineludible deber de ampararlos, protegerlos y ensearles (al que de ello sea susceptible sin violentar su propia naturaleza), como tenemos el deber de ensear y educar al hombre que, vctima de su ignorancia, se emborracha, molesta, hiere o mata, en lugar de encerrarle en ese invento diablico que llaman correccional. [...] El articulo que exponemos a continuacin est escrito por Federica Montseny, proponiendo una personal interpretacin del naturismo. [...] El origen del naturismo seguramente fu el afn de recobrar la salud perdida por falta de contacto directo con la Naturaleza. Despus, al adquirir este afn adeptos y al recibir estudios, empez a dejar de ser remedio para convertirse en tesis con dos principios fundamentales: fsico uno y tico otro. El primero es la vuelta a la Naturaleza [...] [...] El segundo es el respeto a la vida animada por la Naturaleza. El naturismo es enemigo de la pena de muerte en cualquiera de sus manifestaciones. Los seres orgnicos no deben ser muertos. Tan slo se admite la muerte inevitable de los inorgnicos, ya que sin ella se hara imposible la vida del hombre. [...]
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[...] la mayor parte de los naturistas, lejos de serlo por conviccin, lo son casi puede decirse por agradecimiento [...] [...] Desahuciados de todos los mdicos se han agarrado al naturismo como ltima tabla de salvacin, y al ver que el naturismo, como agente poseedor de todos los remedios de la nica ley y de la nica soberana que haba en el mundo, les salvaba, han admitido su eficacia y su teora. [...] [...] El naturismo, tericamente, no es demoledor y ha nacido dentro de la sociedad actual sin que pretenda destruirla, si bien en el fondo comprende que mientras subsista, su ideologa nunca podr ser una realidad. El naturismo ha de ir forzosamente agregado a otra idealidad de creacin social. Pero desde el momento en que el naturismo no quiere civilizacin, tampoco quiere sociedad. Por lo tanto, el naturismo ha de ser forzosamente individualista. El naturismo que no sea anarquista, no es ni ser nunca naturismo [...] [...] el naturismo [...] no es otra cosa que [...] una consecuencia lgica de la ciencia y los sentimientos modernos [...] Monteamor, expone, claramente la definicin de Naturismo Libertario [...] Yo, [...], dir que para lograr un organismo social sano y equilibrado es indispensable sanear y equilibrar antes cada una de las clulas que lo componen. Por esto prefiero la evolucin lenta, pero serena y segura, a la revolucin alocada, sanguinaria y cruel, pero ineficaz; porque si el Hombre es hijo del ambiente, precisamente dentro del ambiente debemos hacer al Hombre ms fuerte que el ambiente mismo; y si, por el contrario, el ambiente es hijo del Hombre, debemos purificar a este primero para que el ambiente se purifique despus. Hay un axiomtico principio del Anarquismo clsico, precisamente, que dice: Mientras el individuo no sea perfecto, tampoco podr ser perfecta la Sociedad. [...] [...] Una vez que la humanidad haya conseguido destruir esos malos grmenes [la ignorancia, el vicio, el egosmo, la ambicin y el atavismo] que roban la salud y el equilibrio a cada uno de sus componentes, podr afirmarse que la revolucin social est verdaderamente ganada. Precisamente porque ser la verdadera, ser tambin la nica; mientras que revoluciones sangrientas hay innumerables en la Historia, precisamente porque todas han sido falsas. Luego ellas representan la lnea circunferencial en la evolucin humana, mientras que la otra significa la lnea recta que es la que debemos seguir si queremos llegar. [...] [...] Hagmonos pues, naturistas integrales y arrojaremos as ese pesado lastre que nos impide volar libremente hacia las soadas y luminosas regiones de la felicidad. [...]. [...] El Naturismo es un grito de rebelda contra todo lo artificioso y corrompido de nuestra vida, contra la falsa, cruel y apolillada civilizacin; y es una amorosa y filial llamada de auxilio a nuestra ya casi olvidada, sabia, bella, y buena madre Naturaleza. Pero, - entindase bien - el Naturismo - que no es salvajismo - toma de sta nicamente lo que tiene de bello, de potico y de saludable. [...]
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3.4 El Higienismo
DEFINICION E INTRODUCCION HISTORICA El termino Higiene proviene del griego higeia que significa sano, en buena salud, saludable. Este concepto de saludable paso a concretizarse en una diosa, Higia6 diosa de la salud, por tanto higienismo significara, etimolgicamente, movimiento que pretende buscar la salud; pero dado que este movimiento salutista comenz denominndose Higiene Vital, habra que aadir a la definicin etimolgica "la salud en armona con las leyes de la Naturaleza". As pues Higienismo, en su sentido histrico, significa: Buscar la salud, mantenerla y acrecentarla por medio de la armonizacin consciente del ser humano con las Leyes de la Naturaleza7. Histricamente el movimiento hiegienista surge durante el primer cuarto del siglo pasado, hacia 1820, en los U.S.A. denominndose Higiene Vital y que posteriormente di lugar a lo que actualmente se denomina con el nombre de Higienismo. Entre sus fundadores se encuentran: Graham, Jennings, Trall, Taylor, Tilden, Walter, Page, Densmore, Alcott, Oswald, Dewey, y otros8, siendo su figura ms destacada la de Herbert Shelton. El higienismo se establece en Espaa en los aos setenta, cuando Andr Torcque funda en 1977, en Mallorca, "Puertas Abiertas a la Nueva Era", que promueve la higiene vital y la agricultura ortobiolgica a travs de varios libros y publicaciones. PRESUPUESTOS BSICOS DEL HIGIENISMO El Higienismo o Higiene Vital se fundamente en los siguientes principios: La Salud es el estado normal del ser vivo La Fuerza de Vida organiza toda la forma de vida del Planeta y pone a disposicin de cada ser vivo los elementos necesarios para el nacimiento y conservacin de la vida. La enfermedad puede ser considerada como un mecanismo puesto en marcha por el cuerpo para liberarse de una situacin anormal que corre el riesgo de convertirse en peligrosa para l. La conservacin de la vida, que es inherente a cada ser vivo, hace que lo que es llamado enfermedad no sea, de hecho, ms que un proceso VITAL que tiende a restablecer la salud. Toda situacin anormal, provocada por no respetar las leyes de la Vida, es corregida por la Fuerza Vital. Estas correcciones o modulaciones se realizan mediante las llamadas crisis de eliminacin, que sern mas o menos intensas dependiendo de la Fuerza Vital de la persona. La Fuerza de Vida aparece como el guardin vigilante del estado de salud de todo ser vivo, y la enfermedad aparece como una accin incitada por esa misma fuerza de vida para el retorno al estado de salud, que es el estado normal de todo ser vivo (D. Merien). Respeto a las leyes biolgicas de la alimentacin armnica y compatible. As pues el higienista, para obtener un Estado Optimo de Salud, potenciara la Fuerza Vital aconsejando reposo fisiolgico, sensorial, emocional y mental, ayuno o alimentacin vegetariana y las dems medidas que tiendan a disminuir los niveles de toxemia hasta el umbral de tolerancia. Adems de ensear a pensar y vivir racionalmente, en armona y en paz con nuestros semejantes.
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Como hemos podido ver, tanto el Naturismo, como el Vegetarianismo y el Higienismo tienen muchos puntos en comn, que sirven como fundamentos filosficos, metodolgicos y ticos para la Naturopata. Como por ejemplo: Respeto fundamental a la Vida. Vivir en armona consciente con la Naturaleza y con nuestros semejantes. La Salud es el estado normal del ser humano, su recuperacin y mantenimiento se realiza mediante medios naturales. Utilizando los recursos Naturales y colaborando con la Naturaleza. En el proceso de recuperacin del Estado ptimo de Salud la personas tienen una actitud eminentemente activa. nfasis en la dimensin ms educativa que medico-terapeutica. La alimentacin es siempre el factor primordial en la jerarqua de las funciones. Buscar en nuestra conducta los fundamentos del Estado Optimo de Salud. Y Como ejemplo de relacin entre Naturismo e Higenismo, como fundamentos filosficos de la Naturopata, lo encontramos en la Asociacin Provincial de Naturpatas de Aragn -ANADEA(constituida el 14 de Agosto de 1981), que recoge en el articulo 2 de sus Estatutos: "Son sus fines: Agrupa a las personas fsicas que se dedican a actividades relacionadas con la Naturopata...practicando la investigacin del Naturismo y el Higienismo..."9
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Tema 4.- Del Culto a la Salud a la Cultura de la Salud. Cogitacin en torno al desarrollo histrico de la idea de autogestin de la salud dentro de un marco social propiciatorio. El concepto de culto a la salud no puede estar separado del concepto de culto a la Naturaleza propiciado por las culturas ancestrales bajo personificaciones de las mltiples fuerzas de la naturaleza en divinidades y demonios. En la mentalidad primitiva se da el proceso de atribuir poder divino a los objetos y fenmenos naturales: Los cultos de estos pueblos estn llenos de piedras sagradas, consideradas amuletos o fuerzas protectoras de la vida, de la fecundidad, de la salud; de ros sagrados portadores de vida. La propiciacin de los dioses de la lluvia aparece en todos los cultos. Muchos mitos indoeuropeos atribuyen al agua primordial la gnesis del mundo. Los ritmos cclicos del nacimiento, la muerte y las estaciones se reflejan en las vicisitudes de la vegetacin, alimentada por las aguas y paralela a los ciclos de la vida humana. La relacin entre la vida del ser humana y las plantas es otro fenmeno que se ve plasmado en costumbres ancestrales, como por ejemplo la vinculacin de la floracin con la salud. La simbologa del rbol sagrado se reitera con frecuencia en las artes figurativas. Tambin es interesante destacar el culto a los animales sagrados y al fuego. Y de todos estos cultos una de las entidades ms veneradas desde antiguo es la Tierra-Madre, la fecundidad, el origen de las cosas, el regreso al seno materno10. El concepto de Naturaleza es, en su origen, una proyeccin antropomrfica en la que se mezclan impulsos e instintos irracionales, adems de un intento de darle una explicacin al mundo (Naturaleza): Ese el caso de numerosas personificaciones o deificaciones, caractersticas de las religiones ancestrales, la magia, las leyendas o los mitos que atribuyen el origen del mundo a un nacimiento o a una creacin ms o menos prxima a las formas de la generacin o la accin humana. Desde esta ptica, la idea de Naturaleza aparece vinculada o yuxtapuesta a la idea de divinidad, tanto en la forma monotesta como politesta: la Naturaleza es una fuerza creadora, animada, inventora continua de formas, a la vez que contiene las fuerzas destructoras, los demonios y el mal.11 Este Culto a la Salud tiene su reflejo en el culto a las deidades que la representaron en las distintas culturas: Cultura griega Cultura romana Cultura romana Cultura azteca
HIGEIA
VALETUDO
SALUS
TEMAZCALTECI
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Cultura mesopotmica
Cultura hnd
Cultura egipcia
Cultura precolombina
GULA
LAKSHMI DEVI
ISIS
TZAPOTLATENAN
El Culto a la Salud supone una adaptacin al medio natural representado por los smbolos atribuidos por la mentalidad ancestral, lo cual supone un encuentro con la Naturaleza con contenidos animistas implicando un respeto hacia lo-que-provee-de-vida,. La Cultura de la Salud supone una adaptacin consciente a las Leyes Naturales, una integracin, y, como consecuencia, asumir la responsabilidad de una salud tanto a nivel individual como social; es decir como persona comprender la importancia que tiene el desarrollo de una toma de conciencia sobre las necesidades de salud tanto individuales como sociales, sin olvidar el referente naturaleza (operativizado en ecologa como algo ms que el simple hbitat biolgico). En los comienzos de la Cultura de la Salud, sin olvidar los grandes movimientos socio-filosficos del Naturismo, Vegetarianismo, Higienismo..., se encuentra el ecologismo, donde se funde las imgenes analticas y cientficas propias del mtodo experimental con la antigua sugestin de la NaturalezaMadre. En la Cultura de la Salud el protagonista de la Salud es la Persona, con su dimensin individuo, la dimensin social (comunidad) y la dimensin naturaleza (ecologa). - Existe una relacin entre la naturaleza y el medio ambiente con la salud, - Existe una relacin entre la salud y las caractersticas preferentemente psicolgicas de los individuos. - Existe una relacin entre la salud y el medio ambiente que rodea al sujeto, entendido este medio ambiente como un sistema abierto que comunica con el sujeto al cual puede influir, a la vez que ste influye en l. - Existe una la relacin entre la salud y la dinmica social. Es lo que se denomina en Naturopata paradigma ecobiopsicosocial. Este paso hacia una necesaria Cultura de la Salud se est propiciando por una serie de factores sociales:
Influyendo estas interrelacines en el Proceso de Intervencin Naturoptica (Salutar, alcanzar un Estado o Nivel Optimo de Salud).
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Cambios en los modelos demogrficos. El envejecimiento de la poblacin como consecuencia de una serie de factores plantea una serie de retos de gran envergadura a los servicios y polticas de salud.
Cambios en los modelos de morbilidad prevalentes: En los pases desarrollados se generado un predominio de las llamadas enfermedades crnicas en detrimento de las enfermedades agudas.
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Cambios en la situacin socio-poltica a nivel internacional y en los criterios de funcionamientos de las organizaciones considerados modelos. Los cambios sociopoliticos han hecho que se cuestionen tambin los modelos de los servicios sanitarios pasando a metodologas ms centradas en la poblacin y en la optimizacin de recursos financieros.
Cambios en las expectativas sociales. La ciudadana est alcanzado un nivel de informacin y formacin cada vez ms elevado, lo cual est generando una nueva actitud hacia los servicios de salud; lo cual est implicando la necesidad de una serie de reformas en unos servicios sanitarios que fueron diseados en contextos diferentes.
Cambios en la relacin pacientes /clientes /usuarios y los profesionales de la salud. El aumento del protagonismo de los usuarios tiene notables repercusiones sobre los Profesionales de los Servicios de Salud, sobre todo por que estarn ms sujetos al escrutinio social. Desmedicalizacin de la salud. Cambios tecnolgicos y su impacto sobre modelos y volmenes de servicios. Adems de la introduccin de las nuevas tecnologas que agilizarn los servicios y verificarn su grado de eficacia; tambin est la aplicacin con carcter cientfico de las Tecnologas Naturales (Tecnologa Naturoptica) en la salud, demanda que est cada vez ms en aumento. Cambios en la necesidad de controlar los costes de los sistemas sanitarios. El gasto sanitario en aumento ha sido casi siempre superior al de la riqueza del pas, sin embrago ese aumento no ha repercutido en la saludabilidad de la ciudadana. La ecuacin mayor gasto=mayor salud no tiene un correlato exacto en los piases desarrollados.
34
Cambios en la actitud hacia la Naturaleza. Hemos dejado este cambio necesario en ltimo lugar porque seria la condicin sine qua non para ese cambio que se esta dando hacia una Cultura de la Salud. La conciencia y la educacin ecolgica esta en aumento y esta repercutiendo tambin en la demanda de Servicios de Salud que contemplen la utilizacin de Mtodos Naturales y Procedimientos de Salud.
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Notas al Bloque Temtico n 1

1
Que a su vez viene del verbo "vegere", y este ltimo de "vigere", que significa nacer, despertar, germinar, vivificar. El trmino latino "vigere" viene, a su vez, del snscrito "vigra" que significa activo, fuerte. Por tanto, podemos decir que el significado de la palabra "vegetarismo" da la idea de vivir, de conservar la vida, de mejorar la salud fsica, moral, e intelectual y favorecer, en definitiva, la correcta evolucin biolgica del ser humano.
Este punto de vista es el que ha dado origen a la corriente denominada "corriente subalterna" (mdicos naturistas). En la obra "Las medicinas marginales" (1964) podemos ver que la definicin que se da de Naturismo corresponde al sesgo del historicismo sanitario, ya que define el Naturismo solamente en su vertiente relacionada con la teraputica, el autor dice (pag. 28-29): "en todos los textos del naturismo se percibe la idea de que los productos txicos retenidos en el organismo son la causa de la enfermedad y la necesidad de su eliminacin por los emuntorios, lo cual constituye una reminiscencia del concepto de humor pecante que aparece en el Corpus Hipocraticum. Igualmente se repite en el Naturismo la idea de las crisis o crisis curativas, que se definen como esfuerzos de la naturaleza para aumentar la eliminacin de los residuos txicos o de suplementar esta eliminacin por otras vas. Insiste por ello el Naturismo en que el enfermo no debe alarmarse por las "crisis curativas" o sntoma de la enfermedad exacerbado durante el tratamiento y evitar por todos los medios el utilizar drogas para suprimirlos, porque con ello la enfermedad se hara crnica". Pero si leemos detenidamente podemos ver como confunde o identifica naturismo con Medicina naturista, en la pag. 26 dice: "La Medicina naturista admite que, adems de las enfermedades causadas por desequilibrios funcionales, hay otras enfermedades, inclusive las producidas por grmenes patgenos, pero su interpretacin es muy diferente de la ofrecida por la medicina oficial. Lo que enferma, dicen los naturistas, es el cuerpo y esto solo sucede cuando el cuerpo ya ha perdido la salud debido a una acumulacin previa de materias txicas, que han alterado el equilibrio natural, lo cual ha ocurrido antes de que entre en contacto con el agente infeccioso". De todas formas, por las referencias bibliogrficas en que se basa el autor del libro parece normal esta mezcolanza entre medicina Natural, Medicina Naturista, Medicina Naturalista, Naturismo, Medicina Neohipocrtica y Naturopata. A este respecto, Giordano Bruno (1548-1600) se pronuncia as: "La fiel religin de la naturaleza es el naturismo, que va desde la perfeccin vital hasta el supremo amor".
4 3
Entre los Naturistas no-mdicos, los orgenes de la Naturismo, adems de a Hipcrates (igual que los mdicos naturistas), se lo atribuyen tambin a Pitgoras. Segn Juan Steve Dulin (Naturpata) "el Naturismo no es una doctrina nueva, ya que arranca de la cultura griega, especialmente de las enseanzas de Pitgoras y de Hipcrates" (Cultura Integral Humana. Enciclopedia de la Salud t. VIII, n 79, pag. 207)
Se bas en las ideas de Theodor Hahn (1824-1883), quien originariamente era farmacutico, se hizo famoso por la hidroterapia; discpulo de Rause (1805-1848), director de diversos establecimientos hidroteraputicos. Se le considera el fundador del vegetarianismo; en su libro "El paraso de la salud, perdido y recuperado" (1879) intenta demostrar que la comida sin carne es superior a la comida mixta y que es el alimento que la naturaleza destina al ser humano. Fue el primero en darle una base cientfica al vegetarianismo en su vertiente alimenticia.
6
Prcticamente casi todos los autores asociacin a la diosa Higea con la figura del dios de la medicina, Asclepias; unos la ponen como esposa y otros como hija, pero desde los datos histricos que se poseen no se puede afirmar tal hecho asociativo. El concepto de Higia, como diosa de la salud, es culturalmente anterior al concepto de Asclepias como dios de la medicina (para este tema vase el Dictionnaire Etymologuique de la Langue Grecque. Histoires des Mots. T. IV. Paris 1977). Pitgoras, segn afirma Jmblico (uno de sus bigrafos) deca que "el estado Natural es el resultado de la armona, como naturales han de ser sus remedios". La salud (segn el concepto pitagrico), que es el principal bien del hombre, se encuentra en la "medida" y la vita pithagorica es el mtodo para conservar la divina harmonia de la salud o para recuperarla. La "medida" debe mantenerse acostumbrando al ser humano al dominio de su estomago, sueo, clera y burlas, el vino y los placeres del amor.
En esta lnea tambin encontramos las obras de varios Naturpatas contemporneos que han impregnado la Naturopata de los fundamentos filosficos del Higienismo incorporndolo a su casustica sin perder su idiosincrasia, entre ellos estn: Marchesseau, Jauvais y Alain Rousseau.
36
Para completar esta tema es interesante leer la conferencia pronunciada por Juan Steve Dulin en la "Asociacin Naturista de Buenos Aires" el 24 de Abril de 1964, titulada "El Higienismo y el Naturismo" En la mitologa babilnica encontramos a Tiamat, la Gran Madre. En la mitologa egipcia la divinidad masculina Atum emerge de las aguas primigenias y genera luego una serie de parejas, entre las que se encuentra Geb y Nut (Tierra y Cielo). La diosa mesopotmica Ki o Nin-tu, representada en los bajorrelieves como una mujer amamantando a un nio, es fuente perpetua de toda vida, fertilidad de los campos, madre de los dioses y de la humanidad. En las mitologas clsicas griega y romana encontramos a Gea y Terra Mater. Gaya, la divinidad ms antigua y venerable de los griegos es la generadora de las mieses, la fuerza primigenia, el espritu de la tierra o de la primavera. Tambin encontramos el mito de Nasisa en los pieles rojas.
11 10
El culto a la salud, enmarcado dentro que la mentalidad sacra o supersticiosa, los cultos, mitos, rituales, tabes y costumbres relacionados con la misma, tpica de los pueblos ancestrales, no vamos a considerarla como un momento algico o prelgico de una evolucin diacrnica bastante precisa, en el mbito de las distintas culturas; sino que la consideramos como estructuras mentales metatemporales, permanentes en cierta medida o bajo diversas formas incluso en los pueblos actuales.
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Lucio Anneo Sneca (Entre el 4 (a.C.) y el 1 (d.C.) 64)

Tito Lucrecio Caro (96 - 55 a.C.)

Gaio linio Secondo (!" #9)

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