Terapiacu slnin Cnd cercetrile medicale au descoperit aciunile negative ale produselor alimentare noi, care au ncercat s nlocuiasc

grsimile tradiionale, specialitii i-au ndreptat atenia ctre slnin, un aliment fr E-uri, colorani i conservani. i au primit rspuns la ntrebarea: de ce strmoii notri au fost sntoi i puternici? Ei bine, s-a dovedit c slnina ntrete sistemul imunitar. Aceast calitate se datoreaz acidului arahidonic, care favorizeaz scderea colesterolului, mbuntete funciile de protecie ale organismului i, de asemenea, este necesar pentru producerea compuilor chimici responsabili pentru rspunsurile imune i reaciile inflamatorii. * Cantiti mici de grsimesunt de folospentruinim i vasele de snge, reglementeaz contraciile musculare ale organelor interne, inclusiv ale muchiului cardiac, i sprijin tonusul vascular.Hraneste creierul. *De asemenea, un alt beneficiu-slnina conine seleniu. Acest microelement ntrete sistemul imunitar i previne oxidarea n organism. Grsimea de porc este utilizat pe scar larg n medicina popular, nc din negura timpului. Iat cteva reete din btrni: * Remediu pentru dureri de articulaii. nainte de culcare, se freac bine articulaiile bolnave cu untur topit sau cu slnin veche, tocat prin maina de carne, la care se adaug o lingur de miere de al bine. Deasupra se aplic celofan sau hrtie de pergament, se nvelete cu un fular sau un batic de ln i se las s acioneze peste noap te. * Tulburarea mobilitii articulare dup traumatisme. Zona afectat se freac cu 100 g grsime de porc, amestecat cu o lingur de sare, apoi se bandajeaz cu un strat gros de ln. * Mastit. Pe locul inflamat se aplic o felie subire de sl nin veche, deasupra se pune o bucat de staniol de la o ciocolat sau dintr-un pachet de igri i se bandajeaz sau se lipete cu leucoplast. * Eczem. Se topete slnin nesrat i se rcete la 35 de grade. Se amestec bine 2 linguri de grsime topit cu albuuri de la 2 ou crude, 100 g past din fructe de solanum (zrn, lsnicior), 3 linguri suc de ros-

topasc. Alifia se las la macerat 2-3 zile, la rece, apoi se ung locurile bolnave, de 2 ori pe zi. * Dureri de dini. O felie mic de slnin nesrat se aplic pe dintele dureros, ntre gingie i obraz, pentru 15-20 de minute. Durerea de din i dispare treptat. * Pinten osos (ciocuri). Preparai un unguent din 100 g slnin nesrat de porc, tocat mrunt, un ou crud i 100 ml oet concentrat (esen). Borcanul cu amestecul se ine ntr-un loc ntunecos, pn la dizolvarea complet a slninei, amestecnd periodic. nainte de procedur, clciul se ine n ap fierbinte, apoi se aplic pe zona dureroas un tampon de vat mbibat n unguent. Compresa se aplic pe timp de noapte, dimineaa se spal talpa cu ap cald. Durata tratamentului este de 5-7 zile. Slaninacu ceapaverdesi rosii de gradinaplus cas de oaie P.S. Adugai i civa cei de usturoi, spre marea disperare a doctorilor i a productorilor de medicamente .